電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)新范文

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文

電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文一

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，當(dāng)代社會(huì)對(duì)即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來越高，對(duì)于即將畢業(yè)的我們而言，為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快的融入社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我電子系同學(xué)各自開展了電工頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。在公司中我找到了自己的崗位，在電器組當(dāng)一名小小的電工。從找工作到找到工作到工作的過程中發(fā)生的點(diǎn)滴給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)到了許多知識(shí)，體會(huì)到很多，相信此次經(jīng)歷多我而言是一筆寶貴的財(cái)富。

一、實(shí)習(xí)目的

畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程，不知不覺我們的大學(xué)時(shí)光就要結(jié)束了，在這個(gè)時(shí)候，我們非常希望通過實(shí)踐來檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候，我來到__省__工程公司機(jī)電安裝公司，在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。

二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹

__省__工程公司是__省__建筑工程集團(tuán)有限公司的下屬企業(yè)，是于__年由原__省__水電建筑安裝公司與原__省__水利水電機(jī)械施工公司兩家“水電世家”聯(lián)姻而誕生的國家水利水電工程施工總承包壹級(jí)企業(yè)。

多年來，“__人”一直奉行“以人為本、科學(xué)管理、質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、業(yè)主至上、恪守合同”的經(jīng)營宗旨，積極實(shí)施做強(qiáng)水利水電施工、地基與基礎(chǔ)施工、機(jī)電設(shè)備安裝“三大板塊”業(yè)務(wù)的經(jīng)營戰(zhàn)略，承接了大批國家、省、市重點(diǎn)工程和標(biāo)志性工程，施工足跡從__輻射到__、__、__等十七個(gè)省市及國外的__、__、__、__等國家。打造了無數(shù)“機(jī)電精品”，承建了__賓館基礎(chǔ)工程、__基礎(chǔ)工程、__廣場基礎(chǔ)工程等一批精品基礎(chǔ)工程;燈泡貫流式水輪發(fā)電機(jī)組安裝技術(shù)水平和裝機(jī)總?cè)萘?、總臺(tái)數(shù)以及單機(jī)容量一直以來雄居全國頂尖水平，創(chuàng)造了燈泡貫流機(jī)組單機(jī)容量世界之最的記錄，被譽(yù)為“__水電安裝勁旅”。是全國首家進(jìn)入地鐵盾構(gòu)行業(yè)和__省率先將薄壁地下連續(xù)墻施工技術(shù)成功應(yīng)用于水利工程建設(shè)的水利施工企業(yè)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程

2020年的__月，我離開了生活了差不多2年的__學(xué)院;2020年__月__日，我第一天上班。在公司中我找到了自己的崗位，在電器組當(dāng)一名小小的電工。2020年__月__日，我在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告?；仡欉@將近一年的實(shí)習(xí)，有過歡笑有過淚水，酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學(xué)校的鍛煉中，我在社會(huì)中不斷努力漸漸得以立足，并得到了最快速的成長。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

我懷著美好的期盼來到__省__工程公司開始為期幾個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)生活。每一天、每一周、每一月都能在工作中學(xué)到很多。這次實(shí)習(xí)給我最大的收獲是我覺得很多工作需要我去摸索和探討，要不怕吃苦，勇于激流勇進(jìn)，有的工作雖然單調(diào)又重復(fù)，但這是磨練意志最有效地方法，我告誡自己要認(rèn)真完成，對(duì)每項(xiàng)工作都要認(rèn)真的對(duì)待，做到每一件事的過程中遇到困難，一定要爭取不放棄，堅(jiān)持到最后。只要希望還在，勝利一定屬于我。作為一名剛畢業(yè)的學(xué)生，理論是我們的優(yōu)勢，但是怎么樣把理論結(jié)合到實(shí)踐中成了我們克服的最大困難之一。而經(jīng)理平時(shí)對(duì)我的不斷教導(dǎo)讓我在工作中將理論融合進(jìn)去，提高了工作效率?？粗切┩旅γβ德档膩韥砣ト?，堅(jiān)定的態(tài)度是那么一點(diǎn)一滴在鑄就起來，一個(gè)被人認(rèn)可的人首先一定是一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人，一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人無論到哪里都可以站的正。

相對(duì)于經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)而言，這些都是可以積累的，可以日久能熟，但能否有正確的態(tài)度是因人而異的。我從來沒把現(xiàn)在的工作當(dāng)做實(shí)習(xí)，我就是認(rèn)定這就是我的工作，而不是專門來學(xué)習(xí)東西的。我是在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中能更好的完成工作?，F(xiàn)在的努力并不是為了現(xiàn)在的回報(bào)，而是為了未來;艱難的任務(wù)能鍛煉我們的意志，新的工作能拓展我們的才能，與同事的合作能培養(yǎng)我們的人格，與客戶的交流能訓(xùn)練我們的品性。人生并不是只有現(xiàn)在，而是有更長遠(yuǎn)的未來?？傮w來說我的這一次實(shí)習(xí)時(shí)成功的。我能在公司里學(xué)習(xí)到很多校園里、課堂上、課本中學(xué)不到的東西，也了解很多和動(dòng)的了做人的道理，特別是體會(huì)到生活中的艱辛和找工作的不容易。感謝學(xué)校給了我自己實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝公司里的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師給予我指導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心。我相信，通過這次實(shí)習(xí)，一定會(huì)令我的人生走向新一頁。

電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文二

一、實(shí)習(xí)目的

電工電子實(shí)習(xí)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。對(duì)一些常用的電子設(shè)備有一個(gè)初步的了解，能夠自己動(dòng)手做出一個(gè)像樣的東西來。電子技術(shù)的實(shí)習(xí)要求我們熟悉電子元器件、熟練掌握相關(guān)工具的操作以及電子設(shè)備的制作、裝調(diào)的全過程，從而有助于我們對(duì)理論知識(shí)的理解，幫助我們學(xué)習(xí)專業(yè)的相關(guān)知識(shí)。培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高分析解決問題能力的同時(shí)也培養(yǎng)同學(xué)之間的團(tuán)隊(duì)合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。

二、實(shí)習(xí)器材

(1)電烙鐵：由于焊接的元件多，所以使用的是外熱式電烙鐵，功率為30w，烙鐵頭是銅制。

(2)螺絲刀、鑷子等必備工具。

(3)錫絲：由于錫它的熔點(diǎn)低，焊接時(shí)，焊錫能迅速散步在金屬表面焊接牢固，焊點(diǎn)光亮美觀。

(4)兩節(jié)5號(hào)電池。

(5)收音機(jī)(調(diào)頻、調(diào)幅收音機(jī)實(shí)驗(yàn)套件及貼片調(diào)頻收音機(jī)實(shí)驗(yàn)套件)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

第一部分：調(diào)頻、調(diào)幅收音機(jī)的組裝制作。

這是本次實(shí)習(xí)的主要環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)第一天拿到器材后我們并沒有直接做。先是聽指導(dǎo)老師詳細(xì)講解各器件的用途與組裝方法以及實(shí)習(xí)中用到的工具的使用及安全知識(shí)教育。之后我們組成員就真正進(jìn)入到電子技術(shù)實(shí)習(xí)的操作中去了，以前雖然接觸過電烙鐵，但畢竟沒有實(shí)際操作過，總是懷有幾分敬畏之心。而電子電路主要是基于電路板的，元器件的連接都需要焊接在電路板上，所以焊接質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到以后制作收音機(jī)的成敗。因此對(duì)電烙鐵這一關(guān)我們是不敢掉以輕心的。

元器件的識(shí)別：電路板上涉及到很多元件，二極管，三極管，電阻，電容(瓷片電容、電解電容)，變壓器等等。電阻需要按色環(huán)來區(qū)別其電阻值，二極管，電解電容器的負(fù)極，三極管的三個(gè)引腳連接順序等等有許多注意事項(xiàng)。瓷片電容兩只引腳長度相等使用時(shí)不考慮正負(fù)極，其電容值標(biāo)于電容器上。如果不細(xì)心辨別，很可能出現(xiàn)不必要的麻煩。好在我們組的都比較細(xì)心，在大家的合作下很快我們就有了一個(gè)初步的成果，遠(yuǎn)走在其他組的前面，這讓我們很自豪。

總結(jié)起來我們的實(shí)習(xí)過程大概分為以下幾個(gè)步驟：

(一)熟悉電路元件，掌握烙筆的使用方法

(二)發(fā)收音機(jī)裝配零件，檢查和熟悉各種零件

(三)熟悉收音機(jī)的裝配圖

(四)焊接各種零件及進(jìn)行最后的組裝。

印刷電路板：

過程中也遇到了不少的問題。如何使得焊接既美觀又牢固，這是我們討論得重點(diǎn)，雖然我們最后還是沒有做到很好，但是通過實(shí)習(xí)我們的認(rèn)識(shí)更進(jìn)一步了。如何安排元件裝的順序也是一大問題。裝元件過程中切忌急于求成，要有序推進(jìn)，按部就班，才不會(huì)忘裝、漏裝一些器件。

雖然我們的收音機(jī)由于種.種原因沒有收到預(yù)期的那種理想效果，但還是讓我們比較滿意，畢竟我們努力過，我們認(rèn)真學(xué)了，因此我們不會(huì)后悔。

第二部分：貼片收音機(jī)的制作。

電路工作的核心是單片收音機(jī)集成電路sc1088、它采用特殊的低中頻技術(shù)，外圍電路省去了中頻變壓器和陶瓷變壓器，使電路簡單可靠，調(diào)試方便。sc1088采用s0t16腳封裝。

工作原理主要分為以下幾部分：fm信號(hào)輸入、本振調(diào)諧電路、中頻放大、限幅與鑒頻和耳機(jī)放大電路。

安裝步驟及要求：1、技術(shù)準(zhǔn)備：了解smt基本知識(shí);實(shí)習(xí)產(chǎn)品簡單原理;實(shí)習(xí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及安裝要求。2、安裝前的檢查：smb檢查;外殼及結(jié)構(gòu)件;tht元件檢測。3、貼片及焊接：絲印焊膏;按工序流程貼片;檢查貼片數(shù)量及位置;用再流焊機(jī)焊接;檢查焊接質(zhì)量及修補(bǔ)。4、安裝tht元器件。

實(shí)習(xí)產(chǎn)品安裝流程如下：

元器件檢測

smb檢測

外殼與結(jié)構(gòu)件檢驗(yàn)

絲印焊膏

貼片

再流焊

tht元件裝焊

檢驗(yàn)、補(bǔ)焊

部件裝配

檢測、調(diào)試

總裝、交驗(yàn)

我覺得本次實(shí)習(xí)讓我收獲最大的還是貼片收音機(jī)的制作。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開始后，老師帶我們到實(shí)驗(yàn)室讓我們詳細(xì)了解了收音機(jī)的整個(gè)制作的過程，以及要使用到的主要先進(jìn)自動(dòng)控制儀器。比如電路板的制作是經(jīng)過打孔——-刮焊錫膏——-貼元器件——-高溫烘烤這么一個(gè)過程。本次實(shí)習(xí)我們采用的是再流焊技術(shù)。我們在焊膏印刷機(jī)機(jī)上進(jìn)行了焊膏在印刷板上的涂抹。在手工貼片工序，我們注意了電子元件的安放順序和安放位置，特別注意了手不能接觸印刷版。之后老師將印刷板放入臺(tái)式自動(dòng)再流焊機(jī)，進(jìn)行焊接。與此同時(shí)，我們還了解到了電路的發(fā)展史。生動(dòng)的真實(shí)的實(shí)物展現(xiàn)讓我們看到科技進(jìn)步所帶來的無窮力量。

這個(gè)收音機(jī)的制作相對(duì)比較簡單一點(diǎn)。待我們的電路板做好后，里面只有一些簡單的元件，初步安裝好后把它焊接好，接好線，就可以看到實(shí)際的效果了。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過一個(gè)星期的實(shí)習(xí)，使我們對(duì)電子工藝的理論有了初步的系統(tǒng)了解。我們了解到了焊普通元件與電路元件的技巧、印制電路板圖的設(shè)計(jì)制作與工藝流程、收音機(jī)的工作原理與組成元件的作用等。這些知識(shí)不僅在課堂上有效，對(duì)以后的電子工藝課的學(xué)習(xí)有很大的指導(dǎo)意義，在日常生活中更是有著現(xiàn)實(shí)意義;也對(duì)自己的動(dòng)手能力是個(gè)很大的鍛煉。實(shí)踐出真知，縱觀古今，所有發(fā)明創(chuàng)造無一不是在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)的。沒有足夠的動(dòng)手能力，就奢談在未來的科研尤其是實(shí)驗(yàn)研究中有所成就。在實(shí)習(xí)中，我鍛煉了自己動(dòng)手技巧，提高了自己解決問題的能力。比如做收音機(jī)組裝與調(diào)試時(shí)，芯片觸角的間距特別小，稍不留神，就焊在一起了，但是我還是完成了任務(wù)。

我覺得自己在以下幾個(gè)方面與有收獲：一是學(xué)到了很多課堂上沒法學(xué)到的東西，比如電路板的制作過程，我們還親身體驗(yàn)了一回，熟悉了制作流程。二是動(dòng)手能力的提高，我們從沒有這樣專業(yè)性的使用過電烙鐵，這次可親身體驗(yàn)了一回電焊師的滋味，真是受益匪淺啊!最后就是我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作精神的重要性。這中間我們組成員互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，使得我們的實(shí)習(xí)工作圓滿完成。

電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文三

參與實(shí)習(xí)是我們第一次接觸工廠生產(chǎn)實(shí)際過程，第一次將我們學(xué)習(xí)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，第一次接觸社會(huì)的方方面面，把握住這次機(jī)會(huì)提高自己的綜合能力，展示自己的才華，找到未來發(fā)展的方向是我參與__工廠實(shí)習(xí)的目的。以下是本次實(shí)習(xí)報(bào)告。

一、實(shí)習(xí)目的

1、在大學(xué)的教育中理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)擁有同等重要的地位，而實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的重要途徑就是實(shí)習(xí)教育。通過實(shí)習(xí)可以使我們學(xué)到的理論知識(shí)得到應(yīng)用，從而加深我們對(duì)理論知識(shí)的理解，最終達(dá)到知行的統(tǒng)一。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)習(xí)也是對(duì)我們學(xué)過的理論知識(shí)的檢驗(yàn)和總結(jié)。

2、__工廠是一家擁有先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和先進(jìn)研發(fā)能力的大型企業(yè)，生產(chǎn)的__占到全國產(chǎn)量的一半以上。在這里實(shí)習(xí)我們可以接觸到未來工作中要使用大部分儀器和設(shè)備，對(duì)我們未來的工作有很大的好處。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、實(shí)習(xí)前的安全教育

在到達(dá)__的第一天我們進(jìn)行了安全教育，這是每個(gè)進(jìn)入工廠實(shí)習(xí)的大學(xué)生所必須接受的教育。在錄像中介紹了進(jìn)入工廠的著裝要求、安全生產(chǎn)和防護(hù)的知識(shí)、安全標(biāo)志的識(shí)別。

進(jìn)入廠區(qū)必須穿長褲、穿不漏腳趾的運(yùn)動(dòng)鞋或皮鞋，女生要戴帽子并將過肩的長發(fā)放入帽子中。不允許穿無袖衫、汗衫、涼鞋、拖鞋進(jìn)入廠區(qū)，進(jìn)入特殊的車間進(jìn)行實(shí)習(xí)必須佩戴指定的防護(hù)用具。

在廠區(qū)內(nèi)可能造成的傷害有機(jī)械損傷、化學(xué)損傷、電氣損傷和其他損傷。如何避免這四種損傷在工廠里有嚴(yán)格的規(guī)定，對(duì)實(shí)習(xí)生而言，在參觀機(jī)床時(shí)不站在正在工作的工人師傅對(duì)面，不在沒有工人師傅或技術(shù)人員的指導(dǎo)下亂動(dòng)設(shè)備，在塔吊經(jīng)過時(shí)讓開通道，不接觸危險(xiǎn)化學(xué)品，不動(dòng)存在電氣損傷危險(xiǎn)的設(shè)備，一般就能保證我們的安全。

在知道一般的安全防護(hù)知識(shí)以后，對(duì)安全標(biāo)志的識(shí)別也是重要的。安全標(biāo)志是由安全色，幾何圖形和圖形符號(hào)構(gòu)成，用以表達(dá)特定的安全信息。使用安全標(biāo)志的目的是提醒人們注意不安全的因素，防止事故的發(fā)生，起到保障安全的的作用。當(dāng)然，安全標(biāo)志本身不能消除任何危險(xiǎn)，也不能取代預(yù)防事故的相應(yīng)設(shè)施。

2、在__工廠的生產(chǎn)實(shí)習(xí)

到達(dá)__的第二天我們開始進(jìn)入廠區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)。我們進(jìn)入的第一個(gè)廠區(qū)是__工廠的總裝廠，這里擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，平均八分鐘就有一臺(tái)__駛下生產(chǎn)線。進(jìn)入廠區(qū)最常見到的設(shè)備就是機(jī)床和塔吊。在車間內(nèi)有各種各樣的機(jī)床像鉆床、刨床、銑床等等，其中手工操作的也有數(shù)控操作的?？粗と藥煾祩儗⒁粋€(gè)個(gè)毛坯加工成為一件件精巧的零件，我對(duì)工人師傅靈巧的技能不得不由衷的佩服。車間內(nèi)的塔吊有大塔吊和小塔吊，大塔吊由專人操作專門用于大型物件的搬運(yùn)，小塔吊由現(xiàn)場工人操作用于較大物件的搬運(yùn)。

在參觀的過程中，帶隊(duì)老師向我們講解了工廠供配電的一般知識(shí)。工廠供配電系統(tǒng)就像人的消化系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)一樣，供配電系統(tǒng)將從電廠引來的單一電壓的粗電變?yōu)橛卸喾N電壓、有交流有直流的精電用于工業(yè)生產(chǎn)，就像人的消化系統(tǒng)將食物變成人體所需的各種營養(yǎng)一樣。而供配電系統(tǒng)通過線纜為各種設(shè)備提供動(dòng)力就像人的循環(huán)系統(tǒng)中心臟通過血液為身體提供力量一樣。

在這家工廠里工廠供配電系統(tǒng)先從外部引來380v的三相交流電進(jìn)入配電室，再由配電室分配出380v的三相交流電用于電機(jī)等設(shè)備的供電，220v的交流電用于工廠照明和電扇的運(yùn)轉(zhuǎn)，還有其他類型的交流電和直流電用于其他設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由配電室引出來的線一部分直接供電如照明，另一部分接入每個(gè)工作區(qū)的配電箱。進(jìn)入配電箱的交流電和直流電經(jīng)過進(jìn)一步的精細(xì)化，用于分配給不同的大型和小型設(shè)備，有的還要用于電控操作。

接下來我們參觀了__的工裝廠，工裝廠是為__各個(gè)分廠生產(chǎn)刀具和卡具的制造廠。這里的產(chǎn)品都異常的鋒利，進(jìn)廠前帶隊(duì)老師再三強(qiáng)調(diào)不要碰工廠生產(chǎn)出來的刀具，不要在機(jī)床還在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候問工人師傅問題。進(jìn)入工廠以后，我看到大量的刀具的成品和半成品，還有生產(chǎn)刀具的圖紙。聽工人師傅說在以人為本、安全第一、預(yù)防為主、持續(xù)改進(jìn)的方法和原則下工廠的安全事故逐年呈下降趨勢。

在到達(dá)__的第三天我們參觀了__的齒輪廠。在齒輪廠由于齒輪是工廠生產(chǎn)的關(guān)鍵零部件，所以對(duì)加工的精度和質(zhì)量的要求都比較高。在這里機(jī)床的數(shù)量是我參觀的工廠中機(jī)床數(shù)量最多的，每臺(tái)機(jī)床都在完成不同的工序，或銑、或鉆、或刨，毛坯在經(jīng)過一道道工序后就變成一個(gè)個(gè)符合要求的齒輪。

3、在__公司的生產(chǎn)實(shí)習(xí)

到達(dá)__的第四天我們參觀了__公司下屬的一個(gè)專門生產(chǎn)電控系統(tǒng)的分公司。__公司原來的名字叫做__機(jī)械廠，是一家專門為礦山生產(chǎn)重型設(shè)備的工廠。

進(jìn)入工廠我首先為工廠內(nèi)干凈整潔的環(huán)境感到吃驚，我們之前參觀的廠子都比較臟亂，但這家工廠的一切都很干凈整齊。在一樓的工廠里我看到工人們按照技術(shù)人員的要求將電控設(shè)備整齊有序的放入電控箱，再用導(dǎo)線連接起來經(jīng)技術(shù)人員檢查后進(jìn)入測試區(qū)進(jìn)行測試，最后檢驗(yàn)合格后貼上合格標(biāo)簽出廠。在頂樓我們參觀了這家分公司的實(shí)驗(yàn)室和設(shè)計(jì)中心。對(duì)這些技術(shù)的了解令我大開眼界，因?yàn)檫@些技術(shù)是現(xiàn)在最先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù)，對(duì)這些技術(shù)的了解將對(duì)我未來的發(fā)展有好處。

三、實(shí)習(xí)結(jié)果

通過實(shí)習(xí)我知道了工廠安全生產(chǎn)的必要知識(shí)，這對(duì)我未來的工作和實(shí)習(xí)會(huì)有很大的幫助。通過對(duì)工廠的參觀和與工人師傅的交談使我了解了工業(yè)生產(chǎn)的流程和管理的方法，為我未來的發(fā)展積累了經(jīng)驗(yàn)。在工廠的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，對(duì)我未來的學(xué)習(xí)很有幫助。在實(shí)習(xí)期間對(duì)先進(jìn)技術(shù)的參觀使我對(duì)現(xiàn)代化有了直觀的認(rèn)識(shí)，使我對(duì)未來的發(fā)展充滿信心。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，但我卻使我受益匪淺。俗話說：百聞不如一見，書本上的知識(shí)講的再明白也不如自己的親眼所見，通過實(shí)習(xí)使我加深了對(duì)書本上知識(shí)的理解，熟悉了工業(yè)生產(chǎn)的全過程。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過程中我深刻的體會(huì)到合作的重要性，在現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的今天沒有任何一件產(chǎn)品是由一個(gè)人生產(chǎn)出來的，每一件產(chǎn)品都凝結(jié)著成百上千人的汗水，每一道工序都影響著產(chǎn)品的質(zhì)量。

對(duì)生產(chǎn)過程的嚴(yán)格管理，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的精益求精是每一家企業(yè)生存和發(fā)展的法寶。在未來的工作中，學(xué)會(huì)和別人合作，學(xué)會(huì)與他人溝通，是每個(gè)人進(jìn)入社會(huì)的必修課。

電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文四

一個(gè)禮拜的時(shí)間并不算很長，但是在這快學(xué)期結(jié)束的這個(gè)禮拜里面，我學(xué)到了很多。電子實(shí)習(xí)完全是貼切生活實(shí)際的。在對(duì)以后的生活中所遇到的困難會(huì)有幫忙。能夠透過自己的想法來解決。電子實(shí)習(xí)報(bào)告。

在進(jìn)入大學(xué)以來，我們學(xué)習(xí)的大部分資料都是以理論知識(shí)為主的，以前的理論知識(shí)都難以運(yùn)用到實(shí)際中去，甚至能夠說是只要你認(rèn)識(shí)字就能夠完成了。但這次的任務(wù)卻不是那么容易的，它需要必須的理論知識(shí)，這次實(shí)習(xí)能夠說是理論與實(shí)踐的完美結(jié)合，相信只要認(rèn)真就能夠有很大的收獲。這次的實(shí)習(xí)，你需要了解個(gè)配件的用途，以及各個(gè)配件之間的區(qū)別，按照何種關(guān)系才能把它們都聯(lián)系起來。首先我們需要電烙鐵，還有焊錫。它們是結(jié)合所有配件的關(guān)鍵。還有電路板，透過焊錫把它們粘勞在電路板上面。然后對(duì)照書上面的圖把電路圖填滿，再在焊接的過程中注意電路的排線就能夠了。電子實(shí)習(xí)報(bào)告。

當(dāng)然，對(duì)于電器原件還是要有必須的了解，要明白有些電器原件是有正負(fù)極的。絕對(duì)不能安裝錯(cuò)誤，類似于電容一樣的原件，按裝的正反會(huì)導(dǎo)致電容的爆炸。要注意安全。三級(jí)管喝二級(jí)管也要注意它的正反，以及如何讓它接入電路表中。在電烙鐵通電之前，應(yīng)檢查電烙鐵的引線是否完好，如有不好的要及時(shí)去處理，如完好要用萬能表去測量，插頭是否有短路的。檢查完之后才能通電。以前看別人修東西的時(shí)候?qū)χ娐钒澹负感U簡單的，但是實(shí)際操作起來卻不是這樣的。一開始沒掌握到焊接的技巧，只是盲目的把焊錫往電烙鐵上放，等著融化的錫流下來，把腳住固定住。然后焊錫在電烙鐵的焊錫處，焊錫越來越多，就是不往下流。開始有點(diǎn)急躁了。但是再之后慢慢地練習(xí)中發(fā)現(xiàn)，其實(shí)只要你先把電烙鐵放在腳住的位置預(yù)熱一下，再把焊錫放在預(yù)熱的部位，往下按一下就行了。不會(huì)像原先那樣，焊一次就變成了一坨，沒有別人的好看。上午的時(shí)候把最后的工序完成了，但是意想不到的事情發(fā)生了，我的搶答器并沒有按照原定的計(jì)劃亮起來。只是蜂鳴器在那不停的響著。我把電路板拿了回來，仔細(xì)看了下，原先是有幾根在芯片那邊的線接錯(cuò)了，重新焊了下之后發(fā)現(xiàn)還是不亮，不但不亮而且這次連蜂鳴器也不響了。回來后仔細(xì)對(duì)著別人成功的線路圖看

了下，并沒有錯(cuò)誤，但是他為什么沒有成功呢。既然在電路方面沒有找到什么錯(cuò)誤，那就看一下正面出現(xiàn)了設(shè)什么錯(cuò)誤。仔細(xì)檢查之下，原先芯片也有正反的區(qū)別，有兩個(gè)芯片反了，重新調(diào)整了之后最后成功了轉(zhuǎn)眼就要結(jié)束了。

感觸有很多，體會(huì)也有很多，收獲更是不少，對(duì)于陌生的電烙鐵之類的東西，不再陌生了，下次要是有什么東西壞了，完全能夠靠自己的去發(fā)現(xiàn)問題，去修理它。做人做事也有了必須的認(rèn)識(shí)。要膽大心細(xì)。敢于去實(shí)踐，有困難的時(shí)候選也要向別人取取經(jīng)驗(yàn)。畢竟團(tuán)隊(duì)的力量是很大的。是能夠去依靠的。

電工頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)優(yōu)秀范文五

一、實(shí)習(xí)目的

使我們對(duì)電氣元件及電工技術(shù)有必須的感性和理性認(rèn)識(shí)，對(duì)電工技術(shù)等方面的專業(yè)知識(shí)做進(jìn)一步的理解。同時(shí)，透過實(shí)習(xí)得實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)和安裝技能，掌握室內(nèi)照明線路、繼電器控制線路及其元件的工作原理等電工技術(shù)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的潛力，提高分析問題和解決問題的潛力，增強(qiáng)獨(dú)立工作潛力，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作，共同探討，共同前進(jìn)的精神。

二、時(shí)光安排

時(shí)光任務(wù)

星期一上午1。明確實(shí)習(xí)目的、資料、方式要求和進(jìn)度

2。學(xué)習(xí)基本工具的使用，電路安裝的基本常識(shí)

下午學(xué)習(xí)并安裝室內(nèi)照明電路

星期二上午學(xué)習(xí)并安裝電度表電路

下午

星期三上午學(xué)習(xí)并安裝電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)和點(diǎn)動(dòng)控制電路

下午學(xué)習(xí)并安裝電動(dòng)機(jī)的順序控制電路

星期四上午學(xué)習(xí)并安裝電動(dòng)機(jī)的逆反轉(zhuǎn)控制電路

下午寫實(shí)習(xí)報(bào)告

三、實(shí)習(xí)資料

1。室內(nèi)照明電路

(1)目的要求

a。熟悉實(shí)習(xí)工具的使用;

b。掌握簡單照明線路的基本接線

(2)線路圖：

(3)步驟：

a。按圖接好導(dǎo)線，并固定在木板上;

b。檢查線路;

c。通入電源，透過開關(guān)控制日光燈和燈泡，觀察并記錄現(xiàn)象;

d。切斷電源，拆除導(dǎo)線，

2。電度表電路

(1)目的要求

a。了解電度表的工作原理和接線要求;

b。接線時(shí)注意電度表的進(jìn)出腳，不要接反，電度表工作時(shí)應(yīng)豎直放置。

(2)線路圖：

電度表工作原理：

電度表是利用電壓和電流在鋁盤上產(chǎn)生的渦流與交變磁通相互作用產(chǎn)生電磁力，使鋁盤轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)引入制動(dòng)力矩，使鋁盤轉(zhuǎn)速與負(fù)載功率成正比，透過軸向齒輪傳動(dòng)，由計(jì)度器計(jì)算出轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)數(shù)而測出電能。電度表主要結(jié)構(gòu)是由電壓線圈、電流線圈、轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)軸、制動(dòng)磁鐵、齒輪、計(jì)度器等組成

(3)步驟：

a。按圖連接好導(dǎo)線

b。檢查線路;

c。通入電源，合上空氣開關(guān)，觀察電度表轉(zhuǎn)盤是否轉(zhuǎn)動(dòng)，記錄現(xiàn)象;

d。切斷電源，拆除導(dǎo)線。

3。電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)和點(diǎn)動(dòng)控制電路

(1)目的要求

a。了解繼電器的工作原理，并掌握其接線方法;

b。了解電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)和點(diǎn)動(dòng)控制。

(2)線路圖：

原理：km1回路為點(diǎn)動(dòng)控制電路，按下綠色按鈕。km1線圈通電，松開綠色按鈕，km1線圈斷電;km2回路為傳動(dòng)控制電路，按下黑色按鈕，km2通電并自鎖，km2線圈通電，松開黑色按鈕，km2線圈不會(huì)斷電，停止時(shí)按紅色按鈕。

(3)步驟：

a。按圖接好導(dǎo)線;

b。檢查線路，確認(rèn)無誤后通電;

c。按下后再松開綠色按鈕，觀察km1的現(xiàn)象，按下后再松開黑色按鈕，觀察km2的現(xiàn)象，最后按下紅色按鈕，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;

d。切斷電源，拆除導(dǎo)線。

4。電動(dòng)機(jī)的順序控制電路

(1)目的要求

a。了解繼電器的順序控制原理，掌握其接線方法;

b。加深對(duì)繼電器工作原理的理解。

(2)線路圖：

原理：需要km2線圈通電時(shí)，務(wù)必先按下綠色按鈕，km1通電并自鎖，串聯(lián)在km2線圈回路的km1也通電并自鎖，再按下黑色按鈕，km2通電并自鎖，km2線圈帶電，保證km2帶電前務(wù)必先讓km1帶電，停止時(shí)按紅色按鈕。

(3)步驟：a。按圖接好電路;b。檢查電路，確認(rèn)無誤后通電;c。先按下綠色按鈕，再按下黑色按鈕，觀察現(xiàn)象;按下紅色按鈕，再直接按黑色按鈕，觀察并記錄現(xiàn)象;d。切斷電源，拆除導(dǎo)線。

5。電動(dòng)機(jī)的逆反轉(zhuǎn)控制電路

(1)目的要求a。了解繼電器的逆反轉(zhuǎn)控制控制原理，掌握其接線方法;b。透過操作加深對(duì)繼電器工作原理的理解;c。能夠組織復(fù)雜的接線。

(2)接線圖：原理：需要km1帶電時(shí)，按下綠色按鈕，km1通電并自鎖，km1線圈帶電，串聯(lián)在km2線圈回路的km1常閉觸點(diǎn)斷開，保證km1與km2線圈不一樣時(shí)帶電。需要km2線圈帶電時(shí)，先按紅色按鈕停止，km1斷開，按下黑色按鈕，km2通電并自鎖，km2線圈帶電，串聯(lián)在km1回路的km2常閉觸點(diǎn)斷開，保證km2與km1也不一樣時(shí)帶電。

(3)步驟：a。按圖連接好導(dǎo)線;b。檢查線路，確認(rèn)無誤后通電;c。按順序，先按綠色按鈕，再按下黑色按鈕，觀察現(xiàn)象;然后按紅色按鈕，反過來，先按黑色按鈕，再按綠色按鈕，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;d。切斷電源，拆除導(dǎo)線，歸還實(shí)驗(yàn)儀器。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)透過這一個(gè)星期的電工技術(shù)實(shí)習(xí)，我得到了很大的收獲，這些都是平時(shí)在課堂理論學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的，我主要的收獲有以下幾點(diǎn)：

1。掌握了幾種基本的電工工具的使用，導(dǎo)線與導(dǎo)線的連接方法，導(dǎo)線與接線柱的連接方法，了解了電路安裝中走線、元件布局等基本常識(shí);

2。了解了一般簡單照明電路的安裝方法，掌握了一般串聯(lián)、并聯(lián)電路，日光燈，電度表、插座的安裝;

3。了解了電動(dòng)機(jī)傳動(dòng)和點(diǎn)動(dòng)控制、順序控制、逆反轉(zhuǎn)控制的概念和原理，掌握了交流繼電器的原理和接線方法;

4。本次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，培養(yǎng)了我們的動(dòng)手實(shí)踐潛力和細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。

這半年多的時(shí)光，我學(xué)到了很多東西，不僅僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來說受益非淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來說，什么都不懂，沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。但是，在領(lǐng)導(dǎo)和師傅的幫忙下，我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境，這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是十分有益的。除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自我的觀點(diǎn)，如何說服別人認(rèn)同自我的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長了見識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

相關(guān)精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔個(gè)人酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

更多的酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)請(qǐng)點(diǎn)擊下方↓↓↓

★酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文5篇★

★關(guān)于酒店實(shí)習(xí)生個(gè)人工作總結(jié)模板★

★酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)5篇★

★關(guān)于酒店實(shí)習(xí)總結(jié)心得體會(huì)4篇★

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范文一

一、實(shí)習(xí)目的：

1、通過深入到白酒生產(chǎn)企業(yè)(陜西太白酒廠)進(jìn)行生產(chǎn)大實(shí)習(xí)，使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。

2、通過大實(shí)習(xí)使我們了解中國白酒發(fā)酵生產(chǎn)全過程，掌握白酒生產(chǎn)過程中菌種培養(yǎng)，培養(yǎng)料制備，前后發(fā)酵過程，白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個(gè)單元操作中所使用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量，型號(hào)，規(guī)格及基本的工作原理。

3、通過實(shí)習(xí)更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產(chǎn)實(shí)際，了解現(xiàn)代企業(yè)管理，銷售的特點(diǎn)及工人師傅們工作狀況，為我們以后走向社會(huì)提供豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

1、

2、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理，分離純化等單元操作的具體工藝過程。

3、掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品上述各個(gè)單元操作中所用的通用設(shè)備，專業(yè)設(shè)備，非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格、工作原理。

4、根據(jù)白酒發(fā)酵產(chǎn)品各個(gè)單元操作的具體步驟、操作參數(shù)，中間控制等，根據(jù)所見生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝現(xiàn)狀，結(jié)合所學(xué)理論知識(shí)，如發(fā)現(xiàn)需改進(jìn)之處，可提出工藝改進(jìn)的建議。

5、了解白酒發(fā)酵品生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標(biāo)，原輔料及動(dòng)力消耗;實(shí)習(xí)結(jié)束后，提出提高質(zhì)量、降低消耗、節(jié)約成本、提高效率等的方案與設(shè)想。

6、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理等方面的情況，豐富企業(yè)管理方面的知識(shí)。

三、實(shí)習(xí)感悟

第一天，我們進(jìn)入太白酒廠的大門，“陜西太白酒業(yè)”幾個(gè)

大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢，干凈的廠房，清潔的地面，員工臉上洋溢著的笑容讓我對(duì)這個(gè)企業(yè)產(chǎn)生了深深的好感。隨后，太白酒廠的胡建祥副總經(jīng)理、院領(lǐng)導(dǎo)莊世宏書記、王赟副書記、楊淑慎教授為我們召開了實(shí)習(xí)歡迎儀式，讓我們體會(huì)到學(xué)院對(duì)我們的實(shí)習(xí)、學(xué)業(yè)的重視，以及我們實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的來之不易。

1中國白酒簡介

中國白酒源遠(yuǎn)流長，博大精深，與法國白蘭地、英國威士忌、

俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑，以高粱、小麥等為原料經(jīng)自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據(jù)其香型，可以分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。

2.企業(yè)文化歷史

太白酒始于周，盛于唐，成名于太白山，聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒，使得太白就流淌著高貴的氣息。

《詩經(jīng)》中有：“申博信邁，王餞于眉?！钡挠涊d，講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時(shí)留宿金渠鎮(zhèn)，感嘆太白山之驚險(xiǎn)，成詩《蜀道難》，飲太白酒而吟：“聞香十里遠(yuǎn)，隔夜知味長。何得些瓊液，恒寒雪花漿。”藥王孫思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。

“太白山上無閑草，太白山下出美酒。”取太白山清泉，集天地靈氣，選優(yōu)質(zhì)原糧，融幾代師傅嘔心瀝血，總結(jié)積累,釀造出了風(fēng)格獨(dú)特的鳳兼復(fù)合型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其無色清亮透明，醇香馥郁，綿柔甜爽，諸味協(xié)調(diào)，余味舒暢，風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞，暢銷全國。太白酒的儲(chǔ)存采用酒海，它使用秦嶺的荊條編制形成，然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質(zhì)的紙。用這樣的酒海儲(chǔ)存的酒具有獨(dú)特的香味。

3.包裝車間實(shí)習(xí)

進(jìn)入包裝車間，

工人師傅們在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，忙忙碌碌的工作著，他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作——取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝，放到另一個(gè)箱子中，在運(yùn)送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝：首先用鏟車將成箱的酒瓶運(yùn)送到車間內(nèi)，然后用CX2X全瓶型沖控機(jī)進(jìn)行洗瓶。

這臺(tái)機(jī)器真是奇妙：將瓶子倒扣在一個(gè)個(gè)預(yù)設(shè)的孔中，水會(huì)自動(dòng)從下部進(jìn)入瓶內(nèi)，同時(shí)外部也有水從上面流下，從而達(dá)到清洗瓶內(nèi)外的目的。清洗后的瓶子會(huì)放到傳送帶上運(yùn)到檢驗(yàn)區(qū)，檢查瓶內(nèi)有無雜質(zhì)，有無爛蓋，有無標(biāo)簽。經(jīng)檢驗(yàn)合格的瓶子運(yùn)到灌酒區(qū)進(jìn)行灌酒，蓋蓋子。在進(jìn)行檢查。檢查時(shí)將酒瓶倒置，對(duì)著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經(jīng)LYC型強(qiáng)化履帶壓蓋機(jī)壓蓋后用HP50全位烘干機(jī)烘干表面的水，最后經(jīng)檢驗(yàn)合格就裝箱了。

從酒瓶到成品酒，每一個(gè)步驟都完全規(guī)范化操作，幾道檢驗(yàn)工序使酒的品質(zhì)有了很好的保障。讓我們消費(fèi)者看著舒心，喝著放心。

4.釀造車間

進(jìn)入釀酒2車間，一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾，地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運(yùn)送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。

天上的女師傅們個(gè)個(gè)英姿煞爽，熟練的操縱著行車進(jìn)行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。

裝甑時(shí)首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是：提高酒醅的疏松度和含氧量，增加界面作用，使蒸餾和發(fā)酵能順利進(jìn)行。此外，它還可以調(diào)節(jié)酒醅的淀粉密度，沖淡或提高酸度，吸收酒精，保持漿水，有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時(shí)要均勻，要及時(shí)將冒出的酒氣蓋住，防止酒揮發(fā)。

最后要把酒醅堆積的四周高，中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水，起到密封的作用，防止酒的揮發(fā)。最后用過熱蒸汽進(jìn)行蒸餾。摘酒時(shí)，師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)可以“看花摘酒”，即根據(jù)就流出時(shí)產(chǎn)生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進(jìn)行判斷酒的度數(shù)。酒花可以分為：大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細(xì)，堆花時(shí)間越長，酒質(zhì)越好.。

摘酒時(shí)要掐酒頭，去酒尾。因?yàn)榫祁^中含有的酒精量很小，酯類物質(zhì)多，并且含有甲醇等有害物質(zhì)。而酒尾中酒精含量也很少，乳酸乙酯含量很多，對(duì)人體有害，此外還含有其他有害物質(zhì)，因此也不要?，F(xiàn)在，為使酒尾能充分利用，不浪費(fèi)，

可將上一甑的酒尾倒入下一甑的底部，讓其中的酒精隨蒸汽揮發(fā)出來。每一個(gè)小組有兩個(gè)甑，一個(gè)在蒸餾的同時(shí)，另一個(gè)在裝甑，這樣極大地提高了工作效率，節(jié)約了生產(chǎn)成本。

發(fā)酵周期為一個(gè)月。每天的第一甑蒸完就是我們見到的酒糟，而其他的酒醅則在蒸完后加入熱水混勻，然后再取出晾涼，再加入曲，攪拌均勻，再放入窖池內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵。醅渣入池完畢后應(yīng)用黃泥封窖發(fā)酵，以隔絕空氣，保溫隔熱。若泥層太薄且屬于管理，會(huì)造成窖皮泥干裂、長霉，從而使酒醅的質(zhì)量下降，進(jìn)而影響酒的質(zhì)量。工廠每年投糧一次，糧食反復(fù)發(fā)酵、蒸餾，直到其中的淀粉完全被利用，這樣可充分利用原料，節(jié)約成本。我原來認(rèn)為，每發(fā)酵一次，就要投一次糧，釀酒是個(gè)浪費(fèi)糧食的行業(yè)。不過現(xiàn)在看來，我的想法是錯(cuò)誤的。

我所在的小組的工人師傅非常熱情，耐心為我們講解白酒釀造過程的有關(guān)知識(shí)。當(dāng)一上午的工作結(jié)束時(shí)，師傅就會(huì)將釀好的酒拉去過磅，檢測。

5.制曲車間

一直對(duì)制曲懷有好奇心的我來到了金渠鎮(zhèn)的老廠區(qū)，來到制曲車間，就有一種和釀酒車間完全不同的場景，里面很安靜，是一個(gè)小樓，一樓是粉碎室，制曲室，上面幾層是曲房以及儲(chǔ)藏曲的房間。

制曲時(shí)，先進(jìn)行潤糧，然后經(jīng)提升機(jī)提升，去石機(jī)去石，最后經(jīng)3臺(tái)磨面機(jī)將原料混合粉碎。符合要求的面粉送入晾面場進(jìn)行晾面。攤涼后加水?dāng)嚢?，制成曲塊。在視頻上看到的制曲方法都是用腳踩，而在這，是用機(jī)器進(jìn)行全自動(dòng)制曲。制成的曲干凈整齊，表面齊平。接下來將曲運(yùn)入曲房，進(jìn)行批曲，曲房內(nèi)應(yīng)保持潮濕干凈，室溫不低于15℃，入房排列行距2-4cm，間距3-5cm，每行3層，底撒稻皮，中隔竹棍，行、間距要?jiǎng)蚍Q，上下左右對(duì)齊，橫豎曲胚放端正。然后再噴灑菌液，封房上霉。再經(jīng)揭房晾霉、3火生成、潮火、5火清糠、大火、調(diào)曲、收火、晾架，最后出房過磅，入庫儲(chǔ)存。

調(diào)曲的原則是：邊向里調(diào)，輕重互調(diào)，冷熱對(duì)調(diào)，以保證曲塊成熟統(tǒng)一。

制曲的要領(lǐng)是“三關(guān)兩則”：

上霉關(guān)：把握好溫度、時(shí)間及上霉情況。

大火關(guān)：需達(dá)到頂溫并維持3-5天以上。

收火關(guān)：品溫下降不可過快。

翻曲調(diào)曲原則：適時(shí)翻曲，注意調(diào)曲。

培菌升溫原則：前緩、中挺、后緩落。

最讓我感到驚訝的是曲的種類原來可以這么多：青茬曲、紅心曲、槐壤曲。清茬曲皮薄色白，茬青一色，茬口清亮。紅心曲皮薄色白，茬口堅(jiān)硬，整齊清亮，斷面顏色呈麥仁青色，中心部位有一條紅點(diǎn)?；比狼灼け。缈趫?jiān)硬，斷面周圍呈麥仁青色，中間部位呈金黃色或淡黃色。

我們進(jìn)入曲房，地上是磚，撒著稻殼，墻上是黃泥，頂上是草席。這些物質(zhì)為大曲的自然接種創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。曲房應(yīng)注意密封，以保溫保潮，同時(shí)防止外界雜菌進(jìn)入，影響大曲質(zhì)量。

據(jù)工人師傅說，老廠區(qū)釀造的酒要比新廠區(qū)好，原因主要在于窖池。老的窖池中含有的微生物種類豐富，數(shù)量多，賦予酒獨(dú)特的味道。

6.品酒評(píng)酒

胡建祥副總經(jīng)理向我們介紹了白酒的“勾兌”，讓我們對(duì)“勾兌”這一詞有了全新的認(rèn)識(shí)。勾兌實(shí)際上是一門藝術(shù)，亦是一門訣竅，一個(gè)秘密。即使在今天，仍然有“釀酒是徒弟，勾兌是師傅”的說法。通過勾兌，不同質(zhì)量的酒相互摻和，取長補(bǔ)短，變壞為好，改善和穩(wěn)定酒質(zhì)，提高優(yōu)質(zhì)品率。

白酒的品評(píng)不是一般人能做得到的，它需要評(píng)酒者有靈敏的嗅覺、味覺，同時(shí)要求瓶酒環(huán)境無震動(dòng)和噪音，評(píng)酒室內(nèi)清潔整齊、空氣新鮮、無異雜味，光線充足，以恒溫20℃—25℃為宜。評(píng)酒室內(nèi)還應(yīng)有專用的評(píng)酒桌，在桌面鋪上白布，備有茶水杯、痰盂等，使評(píng)酒員在幽雅、舒適的環(huán)境中進(jìn)行評(píng)酒。

白酒品評(píng)時(shí)先看有無沉淀和懸浮物，及酒的顏色，然后聞香氣，其次品嘗味道，此時(shí)，白酒要布滿舌面，鼓動(dòng)舌頭，仔細(xì)辨別其味。最后判斷香型并打分。

我們有幸去了酒體設(shè)計(jì)中心，品嘗了各種香型的白酒，并對(duì)白酒的分類有了更深的認(rèn)識(shí)。

7.總結(jié)

這次實(shí)習(xí)，我們參觀了白酒生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，親自參與工作，和工人師傅一起體會(huì)勞動(dòng)的快樂，體會(huì)勞動(dòng)的價(jià)值，體會(huì)財(cái)富的來之不易。

在釀酒車間，為我們解答疑惑的師傅已在太白酒廠工作30年，幾乎把他的一生都奉獻(xiàn)給了太白酒業(yè)。我想，對(duì)于這樣的老員工，應(yīng)增加他們的福利。不僅是他們，廠里的每一個(gè)員工都在為“用心釀好酒，全員為銷售”而忙碌著，他們兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇。所以酒廠應(yīng)增加員工福利，這也有利于提高員工的積極性。由于太白酒業(yè)的宣傳力度不夠，因此在國內(nèi)的知名度不高。企業(yè)可以建立企業(yè)網(wǎng)站，將可以代表自己形象的信息較為安全的公布在網(wǎng)站上，同時(shí)通過一切宣傳品、宣傳媒介將企業(yè)網(wǎng)站擴(kuò)大宣傳。并且要及時(shí)更新信息，篩選積極地信息。此外，還可以創(chuàng)立企業(yè)內(nèi)刊。在創(chuàng)立時(shí)，要有一個(gè)有點(diǎn)權(quán)威，讓人聽了有好感的名字，同時(shí)在內(nèi)容建設(shè)上有實(shí)用性，并穿插一些企業(yè)廣告和形象宣傳內(nèi)容。突出與客戶的互動(dòng)和對(duì)客戶的表彰等內(nèi)容。在內(nèi)刊發(fā)放時(shí)，先對(duì)客戶進(jìn)行細(xì)分，對(duì)于重點(diǎn)客戶和潛力客戶，每期都要發(fā)放。同時(shí)在每年的經(jīng)銷商大會(huì)上、專業(yè)展會(huì)上、專業(yè)論壇上進(jìn)行投放。太白酒業(yè)還可以建立自己的企業(yè)博客，在個(gè)個(gè)網(wǎng)站上進(jìn)行全面宣傳。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范文二

一、實(shí)習(xí)日志：

8月16日

今天一大早我們坐上校車，去往江西章貢酒業(yè)有限公司新廠參觀，之前也對(duì)章貢有些了解：對(duì)那精品章貢王還有三兩三也有所耳聞：江西章貢酒業(yè)有限責(zé)任公司，是上市公司“天音通信”的骨干企業(yè)，也是江西省重點(diǎn)釀酒企業(yè)，。主要產(chǎn)品為章貢牌章貢酒、章貢牌章貢王酒，以濃香型、兼香型為主，產(chǎn)品規(guī)格齊全，具有“濃香純正、諸味諧調(diào)、綿甜爽凈”的特點(diǎn)。

在車上折騰了一會(huì)，我們終于達(dá)到目的地，下車不久接待員便熱情的接待了我們。一進(jìn)酒廠，便聞到了那醇醇的酒香，見那新廠占地大約350畝，建設(shè)了國內(nèi)先進(jìn)、省內(nèi)一流的勾調(diào)中心，氣勢恢宏的灌裝車間，大容量的儲(chǔ)酒罐，地下儲(chǔ)酒窖池，還有宋代建筑風(fēng)格的辦公、營銷大樓，別致的“酒文化博物館”等.進(jìn)入那他們的博物館，那悠久的歷史，神奇的傳說，讓我們嘖嘖稱奇。公司的前身贛州酒廠源自清代，具有一百多年的釀酒歷史前身為江西贛州酒廠，創(chuàng)建于1952年，由國家收購私人企業(yè)萬源協(xié)記酒棧而成立，后經(jīng)公私合營等方式，公司規(guī)模逐漸擴(kuò)大。后公司更名為江西章貢酒業(yè)有限責(zé)任公司。

進(jìn)入酒文化博物館，就被那濃濃的書卷氣深深吸引：自古酒與文學(xué)分不開，在這里更能顯現(xiàn)這點(diǎn)，我們隨著接待員的講解又來到是接待處，再逛了酒廠一圈聽完接待員和視頻給我們傳達(dá)的信息，我尤其對(duì)章貢酒業(yè)所貫徹的“一切為了消費(fèi)者”的經(jīng)營理念，恪守“質(zhì)量第一、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“不合格原材料不得入廠，不合格的半成品不得轉(zhuǎn)到下道工序，不合格成品不得出廠”的“三不”原則”感觸特深，一個(gè)做飲料的企業(yè)，質(zhì)量是根，消費(fèi)者是莖，誠信是葉，只有三者和諧發(fā)展，才能保證企業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。

今天受益匪淺，唯一的遺憾是，今天由于廠斷電無法運(yùn)行，不然見見那生產(chǎn)流程，再去參觀下儲(chǔ)酒窖池，品一品那章貢酒就更完美了。但愿以后還有機(jī)會(huì)。

8月17日

今天，經(jīng)過短暫的分配任務(wù)、分組后，我們成員---陸青青、趙磊、黃建清、吳雨、趙佳楠和我趕往我們所要調(diào)查的目的地：東郊路。在那，我們的老大，隊(duì)長把我們帶到那后，簡單的給我們示范了一下后，我們便正式開始了我們的實(shí)習(xí)調(diào)查，我們六人分為兩組，陸青青、黃建清和我一組，其他人一組，以“一組一邊倒”戰(zhàn)略展開，剛開始可能運(yùn)氣比較好，老板都很和善，但隨后問題就來了，遇見蠻不講理的老板，他什么都不肯說，我們信息欄里什么信息都沒有，幸好我們老大過來，告訴我們跟人聊天時(shí)不宜問老板姓名，可以直接看營業(yè)執(zhí)照。嘿...這樣一下，我們的工作果然容易多了，老板對(duì)我們的防備也少了。

不知不覺就到吃飯的時(shí)間，我們一行在一家餐廳就餐休息一段時(shí)間后調(diào)查繼續(xù)開始，由于老大下午要去鋪貨，我們決定自己行動(dòng)，經(jīng)過早上有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了，我們動(dòng)作很迅速，很快，東郊路已被我們走完了。

這一路走來，我們遇見了各種形形色色的人，有和藹可親跟我們一聊就半小時(shí)的，有對(duì)我們冷眼相看，不理不睬的。一冷一熱，就這一天就讓我看到了人間的冷暖，我也相信，以后對(duì)這種反差不會(huì)再去憤憤不平了，因?yàn)檫@就是人生。

8月18經(jīng)過昨天的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，我們

二、實(shí)習(xí)目的：通過對(duì)酒廠的參觀，實(shí)地的市場調(diào)查，來了解酒廠出酒的生產(chǎn)流程，了解該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)，將理論聯(lián)系實(shí)際，初步能夠運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)分析在參觀過的問題，。

五、實(shí)習(xí)時(shí)間：實(shí)習(xí)地點(diǎn)：實(shí)習(xí)部門：實(shí)習(xí)內(nèi)容：我們在老師的指導(dǎo)下經(jīng)歷了第一次實(shí)習(xí)市場調(diào)查實(shí)習(xí)。在老師分配結(jié)組，需要先找到調(diào)查對(duì)象，針對(duì)其經(jīng)營中出現(xiàn)的問題和她想要了解的市場信息做一份調(diào)查問卷，然后再對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行問卷調(diào)查，最后對(duì)收集到的資料進(jìn)行分析及總結(jié)報(bào)告。

1.確立調(diào)研主題

在實(shí)習(xí)階段我主要負(fù)責(zé)前期的調(diào)研準(zhǔn)備，利用設(shè)計(jì)的問卷進(jìn)行調(diào)查，收集相關(guān)信息。我們組經(jīng)過討論決定對(duì)電腦市場進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查題目：對(duì)連云港市新浦區(qū)電腦市場調(diào)研，主要是針對(duì)大學(xué)生使用電腦的調(diào)查。調(diào)查動(dòng)機(jī)：調(diào)查有關(guān)計(jì)算機(jī)行業(yè)的各種信息看看大學(xué)生在計(jì)算機(jī)行業(yè)是否有發(fā)展機(jī)會(huì)，并為大學(xué)生提供有關(guān)在高新科技產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)投資的具體方向和進(jìn)入策略調(diào)查要點(diǎn)：筆記本價(jià)格的持續(xù)下降將不斷激發(fā)個(gè)人用戶的購買欲，尤其是即將畢業(yè)的大學(xué)生群體。學(xué)生購買電腦的品牌主要有1、Acer2、八億時(shí)空3、長城4、戴爾5、方正6、方佳7、海爾8、海信9、惠普10、金翔云11、藍(lán)星12、浪潮13、聯(lián)想lenovo14、聯(lián)想ThinkCentre15、明基16、蘋果17、七喜18、清華同方19、清華紫光20、TCL21、神舟22、新藍(lán)等，要求售后服務(wù)要好，服務(wù)態(tài)度好。他們主要是通過朋友介紹、廣告等方式來購買電腦。他們所滿意的價(jià)格主要集中在5000元左右，講求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)生購買電腦的目的除了學(xué)習(xí)外，大部分是用來玩游戲或看電影什么的。對(duì)電查的資料進(jìn)行整理分析寫成報(bào)告。

2.制定調(diào)研計(jì)劃書

一個(gè)系統(tǒng)性較強(qiáng)的市場營銷整體策劃應(yīng)包括如下基本內(nèi)容：(1)市場營銷調(diào)研策劃(2)市場分析(3)市場營銷

戰(zhàn)略策劃(4)產(chǎn)品導(dǎo)向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性策劃(5)顧客導(dǎo)向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性策劃(6)競爭導(dǎo)向的市場營銷戰(zhàn)術(shù)性策劃

一般來說，整體策劃對(duì)企業(yè)自有資源評(píng)估主要從以下方面展開：(1)企業(yè)的人力資源分析(2)企業(yè)的財(cái)力資源分析(3)企業(yè)的物資資源分析(4)企業(yè)的技術(shù)資源分析策劃書大體內(nèi)容如下:

市場分析

一,營銷環(huán)境分析

二,消費(fèi)者分析

三,產(chǎn)品分析

四,企業(yè)和競爭對(duì)手的競爭狀況分析

五,企業(yè)與競爭對(duì)手的廣告分析

廣告策劃書第二部分廣告策略

3.進(jìn)行文案調(diào)研

首先我們要做的是進(jìn)行文案調(diào)研，就是有目的、有計(jì)劃地組織和開展有關(guān)研究課題資料數(shù)據(jù)的收集活動(dòng)，通過各種途徑收集二手資料和數(shù)據(jù)，了解所要研究的課題，并形成個(gè)人文案報(bào)告。對(duì)于我們來說資料的主演就是網(wǎng)絡(luò)，迅速準(zhǔn)確的從網(wǎng)絡(luò)上找到自己所需的有用資料也應(yīng)該是我們要熟練掌握的技能。在進(jìn)行完文案調(diào)研之后我對(duì)整個(gè)調(diào)研主題有了更深刻的了解。

4.展開實(shí)地調(diào)研

(2)詢問法：

詢問法是結(jié)合問卷設(shè)計(jì)的一般技巧，進(jìn)行相關(guān)主題的問卷設(shè)計(jì)，要求設(shè)計(jì)出結(jié)構(gòu)合理，緊扣主題的問卷。進(jìn)行詢問法調(diào)查時(shí)我們先要進(jìn)行相關(guān)主題的問卷設(shè)計(jì)，再到各大超市進(jìn)行實(shí)地的問卷調(diào)查，在問卷調(diào)查是要注意樣本的選擇和問卷填答的完整性等問題。在老師的幫助下我們完成了問卷的設(shè)計(jì)并進(jìn)行了是調(diào)查，在進(jìn)行最后的修改過后將問卷打印好并分到每個(gè)組員手中。在接下來的兩天內(nèi)我們分別去了重慶路的沃爾瑪購物廣場、家樂福超市，恒客隆超市、歐亞地下超市進(jìn)行問卷調(diào)查。做問卷其間我們遭遇了很多的拒絕和冷漠，但同樣有很多的好心人幫助我們填答問卷，這兩天雖然很累，也有很多的委屈，但當(dāng)我們拿到填好的問卷時(shí)我們都很高興。

5.每日寫調(diào)研日記，對(duì)資料進(jìn)行整理。

每天我們都要對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，并要寫調(diào)研日記記錄每一天的都要過程，以便在撰寫報(bào)告是可以有資料作為參照。

6.撰寫實(shí)習(xí)與調(diào)研報(bào)告

最后我們要將二周以來的實(shí)習(xí)情況撰寫成實(shí)習(xí)報(bào)告，調(diào)研的成果完成調(diào)研報(bào)告。報(bào)告的撰寫過程中才發(fā)現(xiàn)自己的語言太過缺乏，專業(yè)知識(shí)掌握的不夠扎實(shí)。通過報(bào)告的撰寫，將三周以來的辛苦勞動(dòng)轉(zhuǎn)換成文字是一件痛苦并快樂著的事情。

七、學(xué)習(xí)心得與建議：社會(huì)實(shí)踐的帷幕漸漸落下了。回想起從開始到現(xiàn)在，這一路走來我最大的感受就是自己成熟多了。不僅豐富了我的人生閱歷，還讓我品嘗到了工作的辛苦，成長的快樂

今年的暑假因?yàn)橛薪虒W(xué)實(shí)習(xí)安排，我們8月13號(hào)就來到了學(xué)校。經(jīng)過兩天的休整后我們來到了江西章貢酒廠進(jìn)行了這為期半個(gè)月的實(shí)習(xí)，我們在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，通過接待員給我們說明的酒廠那標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，實(shí)地演練的與終端客戶打交道，贏得終端客戶的信任，感覺實(shí)習(xí)的過程還是蠻豐富多彩的，雖然以后不一定會(huì)從事業(yè)務(wù)員這一職位，但我覺得以我這種不愛閑著的、好勝的性子來說，這確實(shí)讓我心動(dòng)。

但在實(shí)習(xí)前，因?yàn)楫?dāng)時(shí)只知道要在酒廠實(shí)習(xí)，至于具體做什么，都不大清楚，所以在實(shí)習(xí)時(shí)也只有一個(gè)概念，具體操作心中都沒有數(shù)。這次實(shí)習(xí)是難得的機(jī)會(huì)，我想把它做好。好在這段時(shí)間我學(xué)會(huì)了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會(huì)到了工作的辛酸，因?yàn)閷?shí)習(xí)地點(diǎn)離學(xué)校很遠(yuǎn)，我們都是在每天7點(diǎn)起床，坐車半個(gè)小時(shí)左右才能到達(dá)實(shí)習(xí)地點(diǎn)，中間還要轉(zhuǎn)一次車，再加上正值贛州那時(shí)烈日當(dāng)頭，每天30多度的高溫。加上自身皮膚敏感全身長滿痱子，我們每天頂著一個(gè)大太陽每家每戶的調(diào)查、訪問。所以整個(gè)七天的實(shí)習(xí)算下來，我們所走的路差不多抵得上我們走了一個(gè)月的路程。每天一回到學(xué)校就是洗漱一下就趴床上去了，但由于條件原因，炎熱的天氣總要讓人輾轉(zhuǎn)很久才睡得著。由于那時(shí)睡眠和飲食都受到了些影響，還有一些安全事故，我們組成員有個(gè)別人掉了點(diǎn)隊(duì)，但也很快的趕上來了。現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)情形，感覺卻很幸福，畢竟每天的生活是那樣充實(shí)。不像在校沒什么事感覺到無聊，確切的說，是沒時(shí)間去想自己正“無聊”著。因?yàn)槊刻於际且粋€(gè)目的，快點(diǎn)去工作，完成任務(wù)，以后可以輕松點(diǎn)，多睡會(huì)覺。

覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí)嚴(yán)重不足，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)匱乏，由于我們沒什么工作經(jīng)驗(yàn)，且這市場營銷專業(yè)本身理論就很模糊，遇上那些比較刁鉆的客戶有時(shí)候感覺確實(shí)無從下手。

要說學(xué)到了什么東西，我感覺一是擴(kuò)展了眼界，了解了酒的基本釀法、酒的生產(chǎn)流程、如何將生產(chǎn)成本最小化、以前課本上學(xué)的理論在酒廠都有見證，將理論較切實(shí)的反映到了實(shí)踐當(dāng)中去了。第二種收獲就是工作期間認(rèn)識(shí)了很多社會(huì)上比我們更有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人，如我們的老大，雖然跟我們差不多大，但已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了，思想也更成熟。我們都受益匪淺，同時(shí)，也通過這次的實(shí)習(xí)，讓我更加了解我們班級(jí)的同學(xué)。他們工作也很努力，我們在他們身上也學(xué)到了跟我不一樣的生活情趣和生活態(tài)度更加有所收獲。第三種收獲就是體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的快樂，也感受到了團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的優(yōu)勢。一份調(diào)查報(bào)告，在兩個(gè)或三個(gè)人協(xié)調(diào)實(shí)行調(diào)查比一個(gè)人做事的效率要高好多。

如果說收獲，細(xì)細(xì)說來是說不完的，簡單一句就是有付出就有回報(bào)，不管是好回報(bào)還是壞回報(bào)，這個(gè)回報(bào)只會(huì)讓我們再次進(jìn)步。實(shí)習(xí)和正式工作又不一樣，犯錯(cuò)后是收獲，而不是被辭退。但我們不能縱容自己的錯(cuò)誤，以免在以后的工作生活中錯(cuò)過自己。在這十天里，我的最大的收獲就是時(shí)刻記得自己是為誰而工作，時(shí)刻牢記作為市場調(diào)查人員的事業(yè)心、責(zé)任感。不要怕人誤解。時(shí)刻緊記作為調(diào)查人員，我代表的是贛州酒廠的形象;作為實(shí)習(xí)生，我代表的是學(xué)校的形象。無論如何，如今的自己，一舉一動(dòng)不再屬于自己，，無論如何不能給他們抹黑，不能因自己而讓他們失去光彩。

短短的一個(gè)月就在我們風(fēng)風(fēng)火火的熱情工作中過去了，總感覺時(shí)間過的太快，為什么快樂充實(shí)的時(shí)間總是那么吝嗇。其實(shí)大學(xué)中有這樣一個(gè)月的生活體驗(yàn)就已經(jīng)可以銘記終生了。這期間我們幾個(gè)作為團(tuán)隊(duì)朝夕相處，不離不棄，努力克服困難，建立了深厚的友誼。我想這份友誼將會(huì)永遠(yuǎn)留存。實(shí)習(xí)經(jīng)歷除了交朋友，那就是學(xué)習(xí)到了好的生活態(tài)度和工作態(tài)度。

我想不斷奮斗，認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將會(huì)對(duì)我的生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。在未來的時(shí)候，我會(huì)感慨，這份實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我相對(duì)成熟的人生態(tài)度，也明確了我的人生方向。最后，感謝老師對(duì)我們的推薦，讓我們到了荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí)。感謝荊楚網(wǎng)的指導(dǎo)老師，他們對(duì)我們的教導(dǎo)和鼓勵(lì)我們永遠(yuǎn)都會(huì)感激。最后感謝一同實(shí)習(xí)的同學(xué)，是你們的幫助，我才能把實(shí)習(xí)生活做的更好。

1、永遠(yuǎn)不要怨天尤人，行或不行完全在于你自己的心態(tài)!

2、不要抱怨公司沒有給你培訓(xùn)，自己看著學(xué)吧現(xiàn)在還沒有哪個(gè)公司愿意在業(yè)務(wù)員培訓(xùn)上下太多功夫，事實(shí)上，所有優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員都是在自己摸索中成長起來的

3、業(yè)務(wù)的關(guān)鍵在于客戶數(shù)據(jù)庫優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員在技巧上固然很有一套，但是他們的業(yè)務(wù)都是建立在大量客戶數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)上。從某種程度上說，挖掘客戶信息的能力就決定了你的業(yè)務(wù)量。一般來說，獲取客戶信息不外三種途徑：統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、年鑒、黃頁類的數(shù)據(jù)庫/行業(yè)雜志、報(bào)紙、名錄、會(huì)刊/網(wǎng)絡(luò)搜索，尤其是網(wǎng)絡(luò)搜索，資源豐富的難以想象。不要說你已經(jīng)找遍了，換一種搜索方法試試吧!(客戶數(shù)據(jù)搜集技巧請(qǐng)參考本論壇帖子《銷售初體驗(yàn)之銷售管理篇》)

4、開場白、電話前的準(zhǔn)備等等技巧是需要實(shí)際經(jīng)歷去累積的，看書也沒用。當(dāng)然，剛開始的時(shí)候?yàn)榱讼愕木o張，你甚至可以將每句要說要問的話寫下來，照本宣科，慢慢的你就很自然的說出你想說的

5、多讀一些書吧，讀完后也許對(duì)你的技巧提高沒什么幫助，但至少可以提高你的大局觀，知道你在干什么?你接著要怎么改進(jìn)

6、一定要積極的跟進(jìn)，極少極少極少有客戶第一次接觸就會(huì)跟你表明意向?一個(gè)客戶，不管他對(duì)你的態(tài)度如何，都要積極跟進(jìn)。當(dāng)然，這里面有技巧，總不能每次跟進(jìn)的時(shí)候干巴巴的問同一個(gè)問題，那脾氣再好也會(huì)被你煩死。(跟進(jìn)的技巧詳見本論壇帖子《銷售初體驗(yàn)之銷售技巧篇》)

7、你了解客戶需求嗎?我也不了解，但這是每個(gè)業(yè)務(wù)員努力的方向，而不是每次干巴巴的介紹你的產(chǎn)品?多問吧，至于問什么，這說起來就長了，更多可能要大家自己去體會(huì)了(可參考本論壇帖子《銷售初體驗(yàn)之銷售技巧篇》)

8、多和老業(yè)務(wù)員溝通溝通吧，他們有意無意會(huì)教會(huì)你很多的

9、總之就是不停的打電話，不管你是害怕還是興奮，也不管對(duì)方態(tài)度如何，你一定要不停的打電話不打電話光會(huì)上論壇求救也沒用

10、相信你的選擇，電話營銷實(shí)在是很刺激的東西，每個(gè)人都可以在這里找到感覺，不同的是，有的人領(lǐng)悟的時(shí)間較長，有些人領(lǐng)悟的時(shí)間較短。你沒有業(yè)績，只是暫時(shí)沒找到感覺而已，當(dāng)你有了第一單，第二、第三、第n就源源不斷的來了!

一、策劃合理，準(zhǔn)備充分，把握商機(jī)，不打無準(zhǔn)備之仗

記得孫子兵法里講過“多算勝，少算不勝”。不打無準(zhǔn)備之仗，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。任何一件重要的事情，都需要事先作必要的準(zhǔn)備和周密的策劃，以確保能夠達(dá)到目的。銷售是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，要使得銷售成功，它需要銷售人員做必要的準(zhǔn)備。

準(zhǔn)備工作的主旨，就是要做到胸有成竹，使下一步接近客戶的工作具有較強(qiáng)的針對(duì)性，能夠有計(jì)劃有步驟地展開，避免失誤，爭取主動(dòng)高效地完成銷售。

1、物質(zhì)準(zhǔn)備

物質(zhì)準(zhǔn)備工作做得好，可以讓客戶感到銷售人員的誠意，可以幫助銷售人員樹立良好的洽談形象，形成友好、和諧、寬松的洽談氣氛。物質(zhì)方面的準(zhǔn)備，首先是銷售人員自己的儀表氣質(zhì)，以整潔大方、干凈利落、莊重有氣質(zhì)的儀表給客戶留下其道德品質(zhì)、工作作風(fēng)、生活情調(diào)等方面良好的第一印象。其次銷售人員應(yīng)根據(jù)訪問目的的不同準(zhǔn)備隨身必備的物品，通常有客戶的資料、樣品、價(jià)目表、合同紙、筆記本、筆等等。物質(zhì)準(zhǔn)備應(yīng)當(dāng)認(rèn)真仔細(xì)，不能丟三落四，以防訪問中因此而誤事或給客戶留下不好的印象。行裝不要過于累贅。風(fēng)塵仆仆的模樣會(huì)給人留下“過路人”的印象，就會(huì)影響洽談的效果。

2、增強(qiáng)自信，對(duì)于銷售人員取得成功至關(guān)重要。銷售人員在毫無準(zhǔn)備的情況下貿(mào)然訪問客戶，往往因?yàn)榍闆r不明、底數(shù)不清總擔(dān)心出差錯(cuò)，造成言詞模棱兩可，而客戶看到這種對(duì)推銷自己的產(chǎn)品都信心不足的銷售人員時(shí)，首先會(huì)感到擔(dān)心和失望，進(jìn)而不能信任銷售人員所推銷的產(chǎn)品，當(dāng)然更不會(huì)接受。因此，充分的前期準(zhǔn)備工作，可以使銷售人員底氣十足，充滿信心，銷售起來態(tài)度從容不迫，言語舉止得當(dāng)，容易取得客戶信任。

3、銷售人員要做到“知己”，才能提高銷售的成功率。所謂的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生產(chǎn)、經(jīng)營、規(guī)模等情況以及自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品的性能、指標(biāo)、價(jià)格等知識(shí)。

它將全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對(duì)它的投入也是百分之百的!緊張的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個(gè)多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，以后，我將更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí)，同時(shí)，把握實(shí)踐的機(jī)會(huì)，更加虛心的請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，為更好的適應(yīng)社會(huì)做基礎(chǔ)。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范文三

實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)

(1)實(shí)習(xí)時(shí)間：1月20日--2月5日

(2)實(shí)習(xí)地點(diǎn)：天源酒廠股份有限公司

2實(shí)習(xí)目的

(1)接觸社會(huì)，了解省情和國情，了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史，特別是改革開放以來的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位﹑作用和發(fā)展趨勢，增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí);

(2)學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛專業(yè)﹑熱愛勞動(dòng)﹑遵守組織紀(jì)律的良好品德;

(3)學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力;

(4)了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程﹑技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);

(5)了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備。

3實(shí)習(xí)報(bào)告

3.1公司簡介

天源酒業(yè)是一個(gè)創(chuàng)建不足百年的新興產(chǎn)業(yè)，自其建立起來至今一直以服務(wù)大眾為目標(biāo)，以良好的造酒技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。

3.2實(shí)習(xí)過程

實(shí)習(xí)的前幾天主要是對(duì)檢測儀器的熟悉與操作，主要包括以下三種：

(1)分光光度計(jì)，(2)氣象色譜儀，(3)液相色譜儀

接下來的幾天分別在包裝車間、粉碎車間、供電部、酒窖、制曲車間、包裝車間、成品庫進(jìn)行如下實(shí)習(xí)：

(1)包裝車間各流程的體驗(yàn)，成箱后的產(chǎn)品檢查與搬運(yùn);

檢查洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱。

(2)粉碎車間粉碎原料的轉(zhuǎn)移;

協(xié)助其他工作人員將粉碎好的原料送到配料的地方。

(3)供電部電力電子方面的學(xué)習(xí);

在師傅的帶領(lǐng)下比較系統(tǒng)的了解了公司的電力系統(tǒng)。每個(gè)單元的結(jié)構(gòu)，主要的電路，以及所能實(shí)現(xiàn)的功能。

(4)酒窖的參觀;

一只只大酒缸就深嵌坑里，坑面上僅露出圓圓的缸口，缸口加蓋后又用特殊工藝封得嚴(yán)絲合縫。在墻壁上金色燈光的照耀下，讓人感覺就像置身金色的海洋之中一樣。

(5)制曲車間水處理的實(shí)習(xí)(檢測水與清洗機(jī)器);

取少量水，滴入少許特定的檢測試劑，水呈藍(lán)或紅色。記下結(jié)果，測試時(shí)間，測試人姓名，工號(hào)。然后收起器皿，檢測結(jié)束。

水呈藍(lán)色則水未失效;水呈紅色則水失效，清洗機(jī)器。

(6)包裝車間電子方面的學(xué)習(xí);

各種邏輯門電路、集成器件的功能及其應(yīng)用、邏輯門電路組合和時(shí)序電路的分析和設(shè)計(jì)、集成芯片各腳功能、555定時(shí)器等。

(7)包裝車間自動(dòng)控制方面的學(xué)習(xí);

由順序控制裝置、檢測元件、執(zhí)行機(jī)構(gòu)和被控工業(yè)對(duì)象所組成。主要應(yīng)用于機(jī)械、化工、物料裝卸運(yùn)輸?shù)冗^程的控制以及機(jī)械手和生產(chǎn)自動(dòng)線。

(8)成品庫安檢的巡查;

與工人師傅一起排查成品庫里面以及周邊的安全隱患。兩個(gè)人一組，內(nèi)外交替。

(9)最后，溝通與交流;

師傅給我們講了很多關(guān)于工作、社會(huì)和人際關(guān)系方面的很多經(jīng)驗(yàn)和心得。讓我更多的去了解社會(huì)了解人際。

3.3實(shí)習(xí)心得

兩周周的實(shí)習(xí)體會(huì)到工作的辛苦，知識(shí)的缺乏以及自身其他方面的不足。這么多天下來確實(shí)收獲很多，對(duì)一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展都有了具體的認(rèn)識(shí)，雖然時(shí)間不是很長，但是學(xué)到以前很多沒有學(xué)到的東西。對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備管理和人事管理也有一定的了解，知道企業(yè)的各個(gè)部門的分工協(xié)作，不同的部門的職責(zé)是什么。說來說去也就那幾點(diǎn)，有很多的感慨和回憶，學(xué)到了很多的東西，有理論的也有實(shí)際的，好壞都不重要，重要的是對(duì)于社會(huì)更多了一些經(jīng)驗(yàn)。

在兩周的實(shí)習(xí)中，更多的了解了社會(huì)，在一個(gè)社會(huì)的環(huán)境中去感受自己把握自己。同樣這一過程之中深刻的感受到了學(xué)校和社會(huì)的差別。感受到我們學(xué)生還有很多不足之處。對(duì)于社會(huì)的不了解和認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致我們會(huì)不務(wù)實(shí)。我想這半個(gè)月的實(shí)習(xí)生活給我上了很深刻的一課。

4生產(chǎn)場所

主要設(shè)備：蒸餾﹑冷凝器，煮糖機(jī)、其它酒罐。蒸餾﹑冷凝器用于改制白酒;煮糖機(jī)，制作加入酒中的糖料。

主要生產(chǎn)場所有：原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。

(1)原料粉碎車間

原料粉碎車間有原料除雜(土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術(shù)。

(2)制酒車間

白酒車間有白酒配料、糖化發(fā)酵、蒸餾的工藝技術(shù)。操作場所有排氣設(shè)施;場地堅(jiān)硬、寬敞、平坦、排水良好。

(3)酒庫

有防火、防爆、防塵設(shè)施，庫內(nèi)陰涼干燥。

(4)包裝車間

包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我體會(huì)到了酒品的整體出場過程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。

(5)成品庫

成品庫的容量體現(xiàn)了該廠的生產(chǎn)能力;庫內(nèi)陰涼、干燥，并有防火設(shè)施。

釀酒程序：

一般釀酒的原料要在2米多長，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸，發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。

工藝流程：

輔料→清蒸熱水潑漿

↓↓

原料→粉碎→配料→裝甑→接酒→蒸餾→出甑→降溫→加曲

↑↑↓

大曲→粉碎成品←灌裝←勾調(diào)←貯存←酒醅←出窖←入窖

其中關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為：1、配料;2、發(fā)酵;3、貯存;4、勾調(diào)。

5實(shí)習(xí)總結(jié)

通過半個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對(duì)該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)展了知識(shí)面，對(duì)現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)分析在參觀過的問題，也為以后學(xué)習(xí)新的知識(shí)打下了基礎(chǔ)。也發(fā)現(xiàn)分光光度計(jì)，氣色相譜儀，液色相譜儀的工作原理，都可以用所學(xué)知識(shí)解釋。我知道所學(xué)的知識(shí)都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會(huì)知道我以后的學(xué)習(xí)，成為我對(duì)自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范文四

經(jīng)過這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了必須的了解，經(jīng)過實(shí)踐，受益匪淺。

我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自我努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自我的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

一、實(shí)習(xí)單位介紹

北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議中心隸屬于北京市房山區(qū)燃?xì)忾_發(fā)中心，是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四星級(jí)綜合性溫泉度假酒店，北京市政府會(huì)議采購定點(diǎn)單位。

酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間，可滿足10—500人的會(huì)議要求，容納500人的會(huì)議室，可供給大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動(dòng)的夢想場所。

酒店擁有各類豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時(shí)用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香，定會(huì)讓您回味無窮。

酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套，室內(nèi)裝修典雅，供給寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的最佳選擇。

酒店康樂休閑中心娛樂設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目，可滿足您各種休閑需求。

酒店位于北京市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)長陽鎮(zhèn)，東部毗鄰亞洲最大的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場;南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞，北方小桂林十渡，北方名剎云居寺，人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場，是您旅游度假的好去處。

酒店地理優(yōu)越，交通便利，距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程，可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。

二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)、并且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、經(jīng)過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了應(yīng)對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的外國顧客(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說英語的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們供給乘車預(yù)約表并理解他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在準(zhǔn)四星級(jí)的溫泉會(huì)議星酒店中，英語的實(shí)際應(yīng)用本事包括聽、說、寫的本事是異常重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過來，對(duì)本酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，理解他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最終一個(gè)暑假的時(shí)間，可是這和以往打的暑期工不一樣，在工作過程中，我們不是單純地出賣自我的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自我是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到異常的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程

經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益，要把自我和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自我的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自我的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今