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實(shí)驗(yàn)四血清球蛋白的提純?cè)斀庋菔疚母瀹?dāng)前1頁(yè),總共21頁(yè)。(優(yōu)選)實(shí)驗(yàn)四血清球蛋白的提純當(dāng)前2頁(yè),總共21頁(yè)。請(qǐng)同學(xué)們清洗自己小組以下用品每個(gè)小組:層析柱(1支)比色板(2塊)玻璃棒(1支)離心管(1支)滴管(2支)燒杯(2個(gè))試管(13支)注意實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每用一次清洗一次!當(dāng)前3頁(yè),總共21頁(yè)。問(wèn)題1.血清蛋白質(zhì)的分類?

清蛋白、α1球蛋白、α2球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白2.分離純化蛋白質(zhì)的方法?

電泳、透析及超濾、有機(jī)溶劑沉淀、鹽析、免疫沉淀、層析、超速離心法等3.鹽析?層析?透析?

加入中性鹽破壞蛋白質(zhì)穩(wěn)定因素而使其沉淀(水化膜和電荷層)利用各組分理化性質(zhì)不同而分離(本實(shí)驗(yàn)是利用組分分子大小不同而分離)半透膜把大小分子分開(kāi)4.本實(shí)驗(yàn)鹽析所用硫酸銨飽和度是多少?

33%5.定性檢測(cè)蛋白質(zhì)和銨根離子的方法?

縮二脲反應(yīng)(紫紅色)或者與磺柳酸反應(yīng)生成白色沉淀納氏試劑(黃色或棕色)當(dāng)前4頁(yè),總共21頁(yè)。一.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.掌握蛋白質(zhì)分離純化方法;2.掌握鹽析、凝膠層析、透析法分離純化蛋白質(zhì)的基本原理;3.熟悉離心機(jī)的操作;4.熟悉蛋白質(zhì)、NH4+定性檢測(cè)的方法。當(dāng)前5頁(yè),總共21頁(yè)。分離純化蛋白質(zhì)的方法沉淀法鹽析法有機(jī)溶劑沉淀法層析法電學(xué)法電泳法等電聚焦離子交換層析吸附層析凝膠過(guò)濾(分子篩)親和層析離心膜分離技術(shù)透析超濾當(dāng)前6頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理

本實(shí)驗(yàn)是應(yīng)用相同濃度的硫酸銨反復(fù)鹽析分離血清中的γ-球蛋白,再利用凝膠層析法除鹽,即可得到比較純的γ-球蛋白。

采用鹽析法分離清蛋白(主要是清蛋白),再用透析方法除去小分子物質(zhì)。當(dāng)前7頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理(一)鹽析(salting-out)定義:加入大量中性鹽以破壞蛋白質(zhì)的穩(wěn)定因素并使其從溶液中沉淀析出的現(xiàn)象。原理:破壞蛋白質(zhì)兩個(gè)穩(wěn)定因素:水化膜和電荷層中性鹽:(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl等。優(yōu)點(diǎn):蛋白質(zhì)不變性,常用方法。當(dāng)前8頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理(二)透析(dialysis)定義:利用半透膜把大小分子分開(kāi)。透析法是利用小分子物質(zhì)在溶液中可通過(guò)半透膜,而大分子物質(zhì)不能通過(guò)半透膜的性質(zhì),達(dá)到分離的方法。其利用半透膜原理,通過(guò)擴(kuò)散、對(duì)流體內(nèi)各種有害以及多余的代謝廢物和過(guò)多的電解質(zhì)移出體外,達(dá)到凈化血液的目的,并且達(dá)到糾正水電解質(zhì)及酸堿平衡的目的。臨床應(yīng)用:血液透析

當(dāng)前9頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理(三)層析(chromatography)

層析技術(shù)是利用混合物中各組分物理化學(xué)性質(zhì)(如吸附力、分子形狀和大小、分子極性、分子親和力、分配系數(shù)等)的差別,使各組分在支持物上集中分布在不同區(qū)域,借此將各組分分離。

按層析的原理不同可以分為:吸附層析、分配層析、離子交換層析、凝膠層析和親和層析。(教程P25)

凝膠是一類具有三維空間多孔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)(分子大小不同)

小分子進(jìn)入凝膠顆粒的微孔中,流程長(zhǎng),下移速度慢;大分子不能進(jìn)入凝膠顆粒的微孔中去,只能分布在顆粒的間隙中,所以流程短,向下移動(dòng)速度快。當(dāng)前10頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理凝膠層析法(根據(jù)分子大小差異而分離)當(dāng)前11頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理(四)離心(centrifuge)

離心技術(shù)是利用離心力,依據(jù)物質(zhì)的沉降系數(shù)、擴(kuò)散系數(shù)和浮力密度差異而進(jìn)行物質(zhì)的分離、濃縮和分析的一種技術(shù)。當(dāng)前12頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理離心操作要領(lǐng)1、根據(jù)待離心的溶液性質(zhì)及體積選擇合適的離心管。裝載液體時(shí)要按各種離心機(jī)操作說(shuō)明進(jìn)行。無(wú)蓋離心管不能裝的太滿。密封的或有蓋離心管常要求裝滿,以免離心管變形。2、檢查離心管套筒是否完好、套筒內(nèi)有沒(méi)有軟膠墊或棉花。3、精確地平衡離心管及其內(nèi)容物(配平)。4、平衡后的離心管和內(nèi)容物(包括套筒)應(yīng)對(duì)稱放置。5、啟動(dòng)離心時(shí)離心速度由慢到快。當(dāng)前13頁(yè),總共21頁(yè)。二.實(shí)驗(yàn)原理(五)檢測(cè)蛋白質(zhì)、NH4+的方法①檢測(cè)蛋白質(zhì)

縮二脲試劑:溶液顯紫紅色20%磺柳酸:有白色沉淀產(chǎn)生②檢測(cè)NH4+

納氏試劑:黃色或棕色當(dāng)前14頁(yè),總共21頁(yè)。三.實(shí)驗(yàn)操作1、鹽析2、透析3、層析(脫鹽)4、檢測(cè)當(dāng)前15頁(yè),總共21頁(yè)。1、鹽析取離心管一支加入血清2ml加入2mlPBS,搖勻逐滴加入pH7.2飽和(NH4)2SO4

2ml,搖勻上清液(主要含清蛋白)傾入試管中靜置10分鐘,再離心(2000轉(zhuǎn)/分)10分鐘沉淀用1mlPBS攪拌溶解逐滴加飽和(NH4)2SO4

0.5ml,搖勻傾棄上清液(主要含α、β球蛋白)沉淀即為初步純化的γ-球蛋白透析脫鹽靜置10分鐘,再離心(2000轉(zhuǎn)/分)10分鐘用于配平用于配平樣品為豬血清當(dāng)前16頁(yè),總共21頁(yè)。2、透析清蛋白

換水①透析袋剛放入水中時(shí),立即取袋外液體檢查有無(wú)NH4+;②每隔4分鐘檢查一次,共3次,比較NH4+透出的情況。①約0.5小時(shí),檢查袋外液體的NH4+情況;②取袋外液2滴,置于小試管中,然后滴加20%磺柳酸1~2滴,觀察有無(wú)沉淀產(chǎn)生。水

當(dāng)前17頁(yè),總共21頁(yè)。3、層析

12345678910②上樣γ-球蛋白,PBS10滴溶解

①裝柱

裝柱前用濾紙片堵住層析柱下口,防止下端玻紗堵塞葡聚糖凝膠G-25,柱高3/4~2/3柱長(zhǎng)流速:每分鐘10滴左右

③加入洗脫劑PBS10ml④收集20滴換一支試管當(dāng)前18頁(yè),總共21頁(yè)。⑤

層析后洗脫液檢測(cè)每組兩塊比色板,洗凈備用。一塊在各孔滴加納氏試劑(檢測(cè)NH4+),另一塊滴加縮二脲試劑(檢測(cè)蛋白質(zhì))。若發(fā)現(xiàn)有顯色反應(yīng)此孔顯色劑棄用。檢測(cè)蛋白及銨根離子不用滴管,避免污染,直接用試管傾倒。用“-”表示無(wú)現(xiàn)象,用“+”,“++”,“+++”等表示顏色深淺。⑥

回收凝膠當(dāng)前19頁(yè),總共21頁(yè)。四.實(shí)驗(yàn)結(jié)果(用+-號(hào)表示,不寫顏色)表1.層析后洗脫液的顯色結(jié)果表2.透析后的袋外溶液顯色結(jié)果試管編號(hào)12345678910縮二脲試劑檢測(cè)后現(xiàn)象納氏試劑檢測(cè)后現(xiàn)象檢測(cè)次數(shù)123456試劑納氏試劑納氏試劑納氏試劑納氏試劑納氏試劑20%磺柳酸現(xiàn)象檢測(cè)人:時(shí)間:檢測(cè)人:時(shí)間:當(dāng)前20頁(yè),總共21頁(yè)。五.注意事項(xiàng)1.正確使

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