酒店客房年終工作總結

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驚慌而勞碌的一年立刻就要結束了，回顧部門這一年的工作，有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，根據(jù)公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特殊是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經(jīng)營指標，下面對部門的工作進行一下總結：

客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底，公寓完成325萬元的收入，其中客房部完成收入：181萬元，收入和去年相比都有了肯定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及選購 制度，領班、主管、經(jīng)理層層把關，每月的提貨量嚴格限制在最低的限度，廠房內不存多余的貨物。在洗滌劑的運用上根據(jù)規(guī)定的用量運用，實行稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避開了不必要的人為奢侈，在物品的洗滌上實行集中洗滌的方法，將全部能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避開了在不滿載的狀況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因為我們承接了很多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗后還要根據(jù)所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特殊是夏天，天氣燥熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)約一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中漸漸的形成?？头繕菍釉诒ＷC對客服務增加客房收入的同時，努力限制成本，在平常的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門實行的幾項措施：

1：客房逐步更換三和一，取代原來運用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。

2：客房內停止供應冷水、冰塊的服務，只有在客人提出須要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。

3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如：牙膏、香皂、梳子）取消了原來的外包裝，采納了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一箭雙雕。

4：廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。

5：嚴格限制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了許多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入運用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的剛好出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，部門主動響應大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務骨干，做好其次梯隊的建設工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的確定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了熬煉，無論是業(yè)務學問還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益非淺，學到的許多東西是在大廈根本學不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平常的工作中，部門也特別重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知：只有培育出一支思想水平和業(yè)務學問過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起探討，暢所欲言同心同德，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓究竟。在員工的管理上，我們不是實行簡潔的程式化的管理方法，而是從實際狀況動身，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是實行簡潔的懲罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的緣由，找出解決問題的方法，避開類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情安逸才能把滿腔熱忱投入到工作中去，才能給客人供應高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很麻煩，很困難的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避開不必要的人為動蕩，我們做了深化細致的工作，實行一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領悟，工夫不負苦人經(jīng)過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的擔心定因素，盡管我們有許多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

4：對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

5：組織員工主動參與工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

今年部門工作存在的不足：

5：部門每月定期舉辦業(yè)務學問的專項培訓。

1：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

2：各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

3：管理人員的綜合素養(yǎng)有待提高。

明年工作的展望：

明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達的經(jīng)營指標的同時對

部門的工作有以下的設想：

1：重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范，強化員工的服務意識。

2：每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避開人為因素。

3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格限制成本在大廈的預算之下。

4：加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

4．開展技術大練兵，培育技術能手，切實提高客房人員的實操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣通過考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了

7．開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：①管家部始終要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑運用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費③為了做好物品的成本限制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作須要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領取，且客用品領用責任到人

針對目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作安排：

明年工作重點：

10．建立工程修理檔案，跟蹤客房修理狀況從今年起先，服務中心建立了工程修理檔案，對一些專項修理項目進行記錄，便于剛好跟蹤、了解客房修理狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況五、加強和工程部定期協(xié)調，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的修理項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃裂開項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化狀況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，安排性定期支配專人維護保養(yǎng)工作。

5．設施設備維保安排未落實到位根據(jù)工作安排，今年大型的維保安排在淡季季節(jié)落實，雖然小規(guī)模、小范圍的設備保養(yǎng)我部各個管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛，各項設施設備種類繁多，

13.變更以往的開夜床方法，使我們的服務更具特性化、人性化在以往開夜床的基礎上，我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、奧運會、快樂節(jié)期間給客人送上一些當日的節(jié)目預報片，為在店客人的起居生活和出行供應了便利，多次受到客人的表揚總之，為客人供應超出客人期望值的服務始終是我們努力的目標為此，號召員工做一個有心人，留意留心視察客人的生活習慣，駕馭客人更為詳實的資料，包括哪里人、來的目的、民族等等，才能供應針對性、有特點的服務同時服務創(chuàng)新須要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務才能打動客人XX年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創(chuàng)新服務還有距離

1．規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次服務體現(xiàn)于細微環(huán)節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美妙感覺我部以前的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，為了規(guī)范我們的留言服務，今年，前廳、服務中心集中人員探討如何將“留言服務”做的更好，最終形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一樣，

8．堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍部門以《優(yōu)秀員工評比方案》為指導，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人嘉獎30元，并在《內部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞一個樣為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作主動性為主旨今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》起先實施通過評優(yōu)，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追每月將班組評優(yōu)結果張榜公布，讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成果和所處的名次通過一個月的運行，取到了預期的效果

1、啟動看法表：接著征求來賓看法、員工看法、同行建議，提出合理方案，報酒店領導審批，完善客房產品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

l無論是來賓給我們提的看法又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財寶，在XX年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善

六、布草報廢率漸漸攀高，協(xié)調洗滌公司擬定相關措施，提高洗滌質量，加強員工的思想品德教化和操作技能培訓，削減報廢率，將可重復修改運用的布草剛好聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改運用，

十、對于員工的管理多采納剛柔并濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能競賽，培育部門更多的骨干力氣，提高員工對酒店的忠誠度。

十四、不斷充溢自己，提高自身綜合實力，重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作閱歷，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

2022年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要們去面對，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會切實根據(jù)酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

酒店客房年終工作總結2

20xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們就應有備無患，總結20xx年的工作閱歷，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作：

一、20xx年對客房部總體來說是比較勞碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)覺問題剛好指出并進行培訓，以確保對客服務質量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生剛好檢查，合理支配安排衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。

其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程修理隨時統(tǒng)計隨時修理，有一部分修理問題修理進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，安排將各個區(qū)域的工程修理具體記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間修理狀況并備案。

二、規(guī)范各管區(qū)，各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種緣由，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較缺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

三、為確?？头抠|量，做了一次實作技能考核。

總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還須要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，主要表此刻：

1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服務員在做房時刻把全部電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。

3、做衛(wèi)生間時不運用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優(yōu)工作，發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性，自覺性，專心性，從而構成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞的一個樣。

六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就須要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出許多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充溢自己，提高自身綜合潛質，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避開突發(fā)事務當中的事故出現(xiàn)。

七、自身存在的問題

1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠

3、對培訓，布置，支配過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一樣，同心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必需能夠做的更好。讓我們團結一樣，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設推動小康商務酒店的明天而發(fā)奮奮斗！

酒店客房年終工作總結3

驚慌而勞碌的一年立刻就要結束了，回顧部門這一年的工作，有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營方針，根據(jù)大廈的總體目標和要求，嚴格管理，狠抓服務質量，特殊是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了較大的提超群額完成了大廈下達的經(jīng)營指標，康樂的收入也在整體上完成了大廈的預算。下面對部門的工作進行一下總結。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了大廈管委會在年初給我們下達的任務。截止到十一月底，洗衣部完成收入：1,732,300.00元、完成預算123.30%，去年同期完成收入：1,595,777.86元，minibar完成收入：683,790.00元、完成預算128.29%，去年同期完成收入：551,1101.00元，康樂部完成收入：618,429.00元、完成預算101.07%，去年同期完成收入：734,674.40元，從以上的數(shù)據(jù)可以看出：洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了肯定的提高，康樂部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房，泳池內按摩房取消(每月租金1萬元)及四周市場改變有關。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是大廈的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及選購 制度，領班、主管、經(jīng)理層層把關，每月的提貨量嚴格限制在最低的限度，廠房內不存多余的貨物。在洗滌劑的運用上根據(jù)規(guī)定的用量運用，實行稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避開了不必要的人為奢侈，在物品的洗滌上實行集中洗滌的方法，將全部能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避開了在不滿載的狀況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因為我們承接了很多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗后還要根據(jù)所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特殊是夏天，天氣燥熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)約一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中漸漸的形成。客房樓層在保證對客服務增加客房收入的同時，努力限制成本，在平常的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門實行的幾項措施：

1：客房逐步更換三和一，取代原來運用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。

2：客房內停止供應冷水、冰塊的服務，只有在客人提出須要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。

3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，采納了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一箭雙雕。

4：廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。

5：嚴格限制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了許多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入運用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的剛好出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，部門主動響應大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務骨干，做好其次梯隊的建設工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的確定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了熬煉，無論是業(yè)務學問還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益非淺，學到的許多東西是在大廈根本學不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平常的工作中，部門也特別重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知：只有培育出一支思想水平和業(yè)務學問過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起探討，暢所欲言同心同德，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓究竟。在員工的管理上，我們不是實行簡潔的程式化的管理方法，而是從實際狀況動身，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是實行簡潔的懲罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的緣由，找出解決問題的方法，避開類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情安逸才能把滿腔熱忱投入到工作中去，才能給客人供應高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很麻煩，很困難的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避開不必要的人為動蕩，我們做了深化細致的工作，實行一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領悟，工夫不負苦人經(jīng)過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的擔心定因素，盡管我們有許多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

今年部門在員工的培訓上也下了很大的工夫：

1：部門每周兩次崗位英語的培訓，使員工嫻熟的駕馭一些日常用語，激發(fā)員工對英語學習的愛好。

2：多名領班以上人員參與了中飯公司舉辦的“斯坦?！庇⒄Z的培訓。

3：4月請韓萬國先生對部門全部員工進行了一次“如何提高服務質量”的培訓，使每位員工對自己從事的工作有了新的感悟。

4：洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店，把別人好的東西學習借鑒過來，運用到我們的實際工作中去取得了不錯的效果。

5：部門每月定期舉辦業(yè)務學問的專項培訓。

6：洗衣部客衣組的員工每周作午休息的時間請培訓部的老師結合實際工作，進行英語培訓，取得了初步的效果。

協(xié)作飯店組織的各項活動，做好部門的工作：

1：在飯店實行的“服務之星”評比活動中，部門共有23人得到象征優(yōu)質服務的小星星，康樂部的呂征和樓層的王壘分獲第一和第三名。

2：主動協(xié)作“百日平安活動”完成平安檢查工作。

3：對外圍草坪進行重新的鋪墊，美化環(huán)境。

4：對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

5：組織員工主動參與工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

6：部門兩名員工通過了英語等級考試，李陽通過了高級考試。

7：有十八名員工通過了市旅游局舉辦的客房服務等級考試，拿到了客房高級服務員證書。

今年部門工作存在的不足：

1：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

2：各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

3：管理人員的綜合素養(yǎng)有待提高。

明年工作的展望：

明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達的經(jīng)營指標的同時對

部門的工作有以下的設想：

1：重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范，強化員工的服務意識。

2：每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避開人為因素。

3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格限制成本在大廈的預算之下。

4：加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

酒店客房年終工作總結4

伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告辭了競爭激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱忱地迎來了光明絢麗、充溢希望的二零零五年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結匯報

一、XX年度客房完成的營業(yè)總額是萬，月均完成萬，客房的出租率為，各項指標較XX年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標還有肯定的距離。

二、本年度的詳細工作：

1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項詳細工作；堅持每天對ok房進行檢查；對客史狀況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)建一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格根據(jù)酒店衛(wèi)生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒；在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮；實行節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。

3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目，經(jīng)過前期人員培訓、物品選購 、宣揚推廣等系列打算工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣狀況來看，客人漸漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進行了調整、業(yè)務培訓，明確了崗位職責，提高了工作主動性、責任心，酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。

本年度在酒店領導指導下，部門全部人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深化各項工作，默契合作，追求完備，取得了喜人的成果，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱忱周到的服務看法得到了客人一樣好評等。但工作中還存在一些不足，如服務意識、工作中處理問題的敏捷性等方面還有待加強，還須要在以后的工作中不斷改進，自我完善。

酒店客房年終工作總結5

年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結，酒店服務行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務員工作總結如下：

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務，駕馭七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應當是不受時間、地點和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最干脆的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完備。員工應熟識自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結閱歷，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

3、打算即要隨時打算好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的打算。打算包括思想打算和行為打算，作為該打算的提前做好。如在客人到達之前，把全部打算工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨意，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特殊隨意，這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽視微小服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的擅長視察，揣摸客人心理，預料客人須要，并剛好供應服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)建為客人創(chuàng)建溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善看法等等，駕馭客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特殊酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)建更高的客人滿足度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都須要講求團隊精神，在歡樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會剛好上去調整紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作主動，真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。

平常，我也會和顧客談天，了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客舉薦摯友提高了消費率。之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務人員，也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而歡樂，我為能在這里工作而華蜜!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和快樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不行少的。

當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能相互學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

酒店客房年終工作總結6

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團的利潤。

一、20xx年我完成了以下工作

1、學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加高校習應用的力度。

2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑運用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導常常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)覺我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，仔細打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領導實行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是特性化服務，從感性到理性已有了形象的相識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

二、我的工作中存在一些問題

1、簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

4、設施設備維保安排未落實到位。

5、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后肯定嚴加防范，以免出錯。

三、關于明年，我的安排

1、仔細做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施，提高來賓滿足度。

3、加強教化培訓，強化員工隊伍素養(yǎng)。

4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷，不斷調整客源結構。

6、仔細做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西，充溢自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，剛好調整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷敏捷推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下接著保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最終，希望大家到下一年的今日，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，感謝!

酒店客房年終工作總結7

驚慌而勞碌的20xx年即將過去，在這一年中，我們客房部在酒店的正確指引下，在酒店領導的關切支持下，在員工辛勤工作努力下，在各部門的緊密協(xié)作下，并且順當通過了xx星級復評工作。為明年的工作打下了較穩(wěn)定的基礎。

一、以服務質量為重點，做好接待工作

創(chuàng)建一個整齊舒適的環(huán)境是我們的一項宗旨。為此，我們飯店在第一季度對三到八樓的客房進行了全面的改建。安裝了電腦，智能馬桶。更換了床頭靠背，沙發(fā)，椅子的裝飾布等。物品的添置擺放都進行了嚴格細致探討和探討，力求完備，確?？头康臋n次與舒適度。而且還對房間內床上用品(包括床單，枕芯，棉被)等都進行了全面的更新。

還在房間內養(yǎng)植了綠色植物，在床鋪上擺放了玫瑰花。使我們的房間更顯得溫馨，體現(xiàn)綠色理念，讓顧客感到價有所值。不僅如此，還在電梯廳擺設了古色古香的家詳細現(xiàn)了飯店的名貴而高雅的文化底蘊。并且在各部門的親密的協(xié)作下加班加點克服種種困難第一時間內完成了客房的物品擺放和清潔保養(yǎng)工作，為飯店的營收做出了我們的貢獻。

二、培訓工作貫徹其中

由多方面的緣由造成客房部員工流淌相當大，且新招的員工多工作不熟識在管理上造成相當困難也很大程度抑制了服務質量與提升。針對這一問題我們對員工進行了全面的制度培訓，從儀容儀表到禮節(jié)禮貌，從進門規(guī)范到清掃質量，從理論到實踐，不厭其煩、反復施教直到她們能獨立操作上崗。

除此之外，我們對房務中心更是加大了培訓力度，因為房務中心是飯店的中樞，一個電話一個細微環(huán)節(jié)都能反映酒店的形象與服務質量。我們從電話的接聽、客衣服務、遺留物品的處理、查退房的等一系列的服務都進行了一對一的強化培訓并且跟蹤監(jiān)督，強調其崗位的重要性，把很多不良因素扼殺在萌芽。

三、設施設備的維護和保養(yǎng)

設施和設備的維護和保養(yǎng)是提高飯店效益和長遠發(fā)展的基礎。所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和運用，以延長其運用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng)，客房部特別重視，要求員工在平常的工作中，只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬，都應剛好的做“點”清潔，這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護上，我們每天都對設施和設備進行檢查發(fā)覺問題剛好報修并進行驗收。

四、降本節(jié)支，行知有效

降本節(jié)支、壓縮費用使我們客房部始終都實行的一項工作。從人員的合理支配到易耗品的請購與發(fā)放都嚴格限制確保不必要的支出同時今年我們要求員工在打掃房間時剛好關閉空調照明等確保不必要的奢侈加強棉制品的報廢程序和更換程序節(jié)約支出同時也培育了員工的經(jīng)濟環(huán)保節(jié)約意識。

五、平安意識警鐘常鳴

平安工作對個人和飯店都是至關重要的。我們不僅要求員工在上下班路上，在操作過程中都要謹慎細致，有自我愛護意識，更要在工作場所留意防火，防盜工作。上半年，在我們賓館發(fā)生的一起暴力事務，對我們酒店的平安敲響了警鐘。愛護來賓的財產和人身平安是我們的重中之重，當務之急。提示來賓珍貴物品寄放和門保險，防盜鏈的運用，使客人的人身財產平安得到了根本上的保障。11月10日，我們開展了消防的平安培訓和演習，做到人人知曉‘四個實力’，懂得消防設施和設備的運用，防止意外事故的發(fā)生。

酒店客房年終工作總結8

20xx年是我們xx大酒店正式營業(yè)的第一年，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關，通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成果，閱歷與不足，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步?，F(xiàn)將20xx年的主要工作總結如下：

嚴查衛(wèi)生質量，確保出售優(yōu)質客房?？头康脑O備和衛(wèi)生質量好比一個人的基本骨架，而優(yōu)質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣?？腿巳胱∥覀兙频暌院?，干脆感受的就是客房設施和衛(wèi)生怎么樣，不滿足的結果就是不再光顧。因此我始終告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必需要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛(wèi)生我們須要改進，安排衛(wèi)生必需按部就班完成。

同時，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)覺衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8F到10F的衛(wèi)生質量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我接著強調客房的衛(wèi)生質量，我要求員工在開夜床的同時，必需打掃客房內的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng)建一個舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必需長期不懈的長抓不放。

服務水平顯著提高，但還須從很大程度上改進和提高。服務水平相對于開業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實踐中也得到了熬煉，增長了不少對客服務的閱歷。有許多的員工也是因為對客服務做的比較好，而受到了來賓的表揚。特殊是今年內的幾個大型團隊的勝利接待，更是證明白這一點。

但我們也必需醒悟地看我們接待服務過程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

1、收洗客衣方面;這方面的事情一再的發(fā)生，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不剛好，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必需加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提示她們簡單出錯的地方。

2、對客服務剛好性方面;我做過早班領班，現(xiàn)在做中班領班，我就發(fā)覺員工在自己較忙的狀況下，接到服務指令時并不是馬上就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上打算的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

3、交接方面簡單出錯;往往是代班時發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時將發(fā)生事項遺忘交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰，還有就是未對交接事項核實。

4、員工的業(yè)務學問和實力有待提高;員工對相關業(yè)務學問特殊應知應會的內容駕馭不好。對外賓的服務實力較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。

做好以上四點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的特性化服務，優(yōu)質化服務我們要走的路依舊很長，還須要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順當評上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任20xx年能做的更好!

酒店客房年終工作總結9

xx年是酒店開業(yè)第一年，xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部依據(jù)酒店總體安排，在酒店領導的關切和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產品質量限制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作詳細開展狀況予以匯報：

一、培訓方面

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現(xiàn)象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。

依據(jù)員工的實際狀況，部門制定了具體的培訓安排，并實行了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面實行先駕馭工作程序和標準，在依據(jù)理論學習內容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導，讓員工駕馭基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習，

提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全駕馭其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會依據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。

二、在服務方面

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人供應一個良好的睡眠條件，特意打算了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，便利不喜愛軟枕的客人運用，每個房間的柜子里還配備了備用被子便利客人運用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥房和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才供應的服務，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，全部客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣闊客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務部還會依據(jù)狀況為客人供應更多的、便利客人生活的免費服務，為客人供應一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務安排。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務，部門將依據(jù)自己的狀況，來開展這項工作，房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人供應一個溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務的極致是特性化服務，滿足加驚喜的服務，這也是房務部始終追求的服務目標，怎樣才能做到特性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)覺客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)覺客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關切，樓層領班就打算了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員馬上將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感謝之情難以言表。

三、設施設備的維護及保養(yǎng)

大家都知道，房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規(guī)定的運用年限，是干脆影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和運用，以延長其運用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng)，房務部特別重視，要求員工在平常的工作中，只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬，都應剛好的做點清潔，這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

雖然房務部在上半年工作中取得了一些成果，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，接著圍繞以經(jīng)營為中心、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作，在保證經(jīng)營目標完成的狀況下，不斷提高服務質量，完善服務設施，在酒店云集的省會提高企業(yè)知名度，美譽度。為來賓供應一個清潔衛(wèi)生、平安舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。感謝各位!

酒店客房年終工作總結10

XX酒店客房部下半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫忙下完成了各項工作，在取得了必需的進步同時也存在著一些不足：

亮點之處：

一、培訓方面

1、每月完成兩個SOP流程的學習和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增加的員工的業(yè)務技能，提升了員工的素養(yǎng)和專業(yè)度。

2、集團明查應知應會學問的培訓和考核，依據(jù)部門的要求制定了培訓安排表，支配員工依據(jù)安排表的進度進行學習，班組再進行考核。

3、每一天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的潛質。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析，避開該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量。

4、針對工作中發(fā)覺的不足，支配專題培訓。暗訪中發(fā)覺的物品擺放不規(guī)范的狀況，由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導；針對一段時刻以來遺留物品較多的現(xiàn)狀，支配員工進行查房的培訓，指導員工發(fā)覺查房中簡單忽視的盲點。

5、房務和總機人員的交叉培訓，從四月份起先以進行了多批次，透過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素養(yǎng)，同時也熟識了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順當合并。

二、管理方面

1、上半年以來住客率高，特性是在三、四月份，崗位克服人員的嚴峻不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質量，從四月份起先，將7—9三個樓層劃分給柯林公司幫助檢查和把控，削減了領班的工作量，協(xié)作以來衛(wèi)生質量和特性化服務均較穩(wěn)定。

2、上半年總體服務質量較穩(wěn)定，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標，并且各個月的賓調分數(shù)也較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大起大落的狀況；在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務，獲得了來賓一向好評。特性是在今年，網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力，特性是8#樓的整體硬件水平不足，我們透過各項特性化服務提高了來賓的滿足度，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號，是對我們服務質量的確定。

3、專項安排衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項安排衛(wèi)生無法開展的狀況，崗位制定了專項安排衛(wèi)生安排，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項安排，雖然一起先遇到了必需的阻力，但是透過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的明白。

4、崗位的銷售意識不斷增加，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元，超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步，

5、常態(tài)化特性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對特性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進，獲得了來賓的一樣好評，對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加特地的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜便利員工為客人帶給特性服務，節(jié)假日為客人帶給特別的小禮物（旺仔小饅頭）等，透過我們的不斷發(fā)奮，使之特性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。

三、接待服務方面

1、順當完成各個黃金周的接待工作，各個崗位親密協(xié)作，依據(jù)預案做好跟進進，均完成了各項考核指標，基本實現(xiàn)了服務質量“0”投訴，平安事故“0”發(fā)生，同時也積累了必需的黃金周接待閱歷；

2、5月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流，透過一段時刻的接待工作，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結和思路，為下階段的工作帶給了指導；

3、政府管家服務的有效跟進，上半年以來崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團組進行跟進，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時專心推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入；同時專心幫助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。

4、崗位針對不一樣的接待工作均提前做好預案工作，以基本構成慣例，取得了良好效果；

5、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新，增加酒店產品的賣點。

四、團隊和人員方面

1、關愛員工安排的推行，消息祝愿、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動，獲得了員工的一樣認可，提高了員工的滿足度；

2、組織多批次的戶外團隊活動，為各位員工增加了溝通溝通的機會，在工作的同時讓身心得到了放松，增加了團隊了凝合力；

3、每月召開月度質檢分析會，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核嘉獎，起到了必需的激勵作用；

4、在班組集團問卷考核的基礎上，逐步推行領班KPI考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標；

5、人才培育機制的建立，依據(jù)職業(yè)定向安排表，上半年已培育了四位員工，兩位領班后備人才和兩位接待后備人才。

不足：

1、崗位人員不足，員工工作量大，使之各位員工存在必需的怨言和誤會，在工作量支配上存在必需壓力，同時也影響了衛(wèi)生質量和對客服務質量以及其他各項工作的開展，是上半年以來主要應對的一個嚴峻考驗；

2、培訓效果不盡人意，二級SOP流程考核成果不穩(wěn)定，員工理解度不高，同時也存在班組跟進不到位，培訓過后就遺忘了。其他各項常規(guī)培訓還存在員工專心性不高，覺得是剩余的不樂意參與的狀況。同時崗位的培訓工作創(chuàng)新不足，形式仍舊比較單一；

3、衛(wèi)生質量下降，存在OK房不OK，住客房衛(wèi)生也不能保證的狀況。員工操作馬虎，同時領班檢查限制不到位，導致了整體衛(wèi)生質量的下降，在部門的二級質檢和崗位的三級質檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高；

3、專業(yè)度不高，規(guī)范操作屢次被部門質檢，班組執(zhí)行力有待加強，管理者現(xiàn)場督導不夠，員工不按流程操作時常發(fā)生，總是存在自以為是的思想，導致了多起的客人投訴；

4、員工的特性化服務還是處于被動狀態(tài)，須要管理者的督導和檢查，檢查時發(fā)覺沒有做的狀況屢次發(fā)生；由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩，還存在留言條不帶給的狀況，；

5、員工合理化舉薦創(chuàng)新不足，大家參加的專心性不高，目前還沒有員工提的合理化舉薦被接受；

6、明查工作仍舊打算不足，預見性不強，支配不到位，存在較多問題，將我們的問題暴露在了集團層面，影響了酒店的聲譽；

7、個別員工團隊意識不強，影響了崗位工作的開展，對其他員工也造成了惡劣的影響。

在下半年，我崗位仍舊會接著緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作，針對上半年存在的問題進行以下思路的調整：

1、著重加強質檢的獎懲力度，針對每一天的質檢狀況進行張榜公示，做到有獎有罰，構成每個班組和每位員工的競爭意識，讓大家有必需的壓力，化壓力為動力；

2、每月開展專項的衛(wèi)生統(tǒng)計和評比，對做的好的員工進行嘉獎，以此提高衛(wèi)生質量；同時也對班組衛(wèi)生質量進行評比，對于每月質量穩(wěn)定的班組賜予嘉獎，嘉獎到領班個人；

3、接著做好專項安排衛(wèi)生的跟進檢查，提高專項安排衛(wèi)生的質量；

4、做好人員的補充和培訓，后備人才的提拔和培育，化解人員壓力；

5、開展員工和領班的業(yè)務技能競賽，提高服務技能；

6、對新員工的培訓和考核接著跟進，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進行階段性的專題培訓，如解決問題的潛質，服務意識的提升等，起到檢驗跟班效果和增進溝通和了解的機會；

7、設立崗位教練，對適合的人員進行考核，由人力部或部門頒發(fā)證書，對嫻熟員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的潛質；

8、對明查學問的學習分解到每周，做到定期消化，能夠化解必需的壓力；

9、接著做好500問和案例的培訓，透過不一樣的機會和形式提高培訓的質量和效果，提高員工的意識和潛質；

10、接著做好關愛員工安排的執(zhí)行，提高員工的滿足度，針對崗位不一樣年齡層次的員工分別召開座談，了解他們的心聲；同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新，做到吸引員工。

酒店客房年終工作總結11

驚慌而勞碌的一年立刻就要結束了，回顧部門這一年的工作，有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，根據(jù)酒店的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特殊是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了領導下達的經(jīng)營指標，下面對部門的工作進行一下總結：

一、部門實行措施

客房逐步更換三和一，取代原來運用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本?？头績韧Ｖ构渌?、冰塊的服務，只有在客人提出須要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。一些客用品取消了原來的外包裝，采納了再生紙包裝，這樣既達到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一箭雙雕。廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

二、部門工作存在的不足

部門每月定期舉辦業(yè)務學問的專項培訓。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。管理人員的綜合素養(yǎng)有待提高。

三、部門工作設想

重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范，強化員工的服務意識。每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現(xiàn)紀錄在案，以年終考評是有據(jù)可查，避開人為因素。將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格限制成本在酒店的預算之下。加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

四、明年工作重點

建立工程修理檔案，跟蹤客房修理狀況從今年起先，服務中心建立了工程修理檔案，對一些專項修理項目進行記錄，便于剛好跟蹤、了解客房修理狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化狀況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，安排性定期支配專人維護保養(yǎng)工作。

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次服務體現(xiàn)于細微環(huán)節(jié)。堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。無論是來賓給我們提的看法又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財寶。

對于員工的管理多采納剛柔并濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能競賽，培育部門更多的骨干力氣，提高員工對酒店的忠誠度。不斷充溢自己，提高自身綜合實力，重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作閱歷，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

明年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要們去面對，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會切實根據(jù)酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

酒店客房年終工作總結12

我在酒店領導及各位同事的支持與幫助下，根據(jù)酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的變更，現(xiàn)將這一年來的工作狀況總結如下：

一、規(guī)范服務用語

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序，規(guī)范了服務用語，對客服務等等。

二、做好客房質量

為確保客房出售質量，堅持床上用品一客一換，巾類依據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行查房制度。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。

三、杜絕奢侈現(xiàn)象

客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑運用。查退房后拔掉取電牌。做房時關燈關空調。定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

四、維護客房設施

客房設施能否達到規(guī)定的運用年限，是干脆影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的.保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設施設備按正確方法操作和運用，以延長其運用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng)，客房部特別重視，要求員工在平常的工作中，只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬，都應剛好的做點清潔，這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

五、提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。酒店客房部利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論學問，從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，酒店領導特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。并勝利舉辦了技能競賽。酒店今年通過這一系列培訓和競賽。員工的整體素養(yǎng)和工作技能取得了肯定的成效。房間衛(wèi)生質量提高了。

在下一年里我會幫助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理支配樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、支配工作，工作期間發(fā)覺問題應剛好處理，有疑難問題應剛好上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關，合理的支配好安排衛(wèi)生，做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責，仔細完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

酒店客房年終工作總結13

20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴峻、相關機關部門的反復檢查、安裝數(shù)字電視機頂盒、眾多工程修理項目等等因素，致使各項工作都能夠安排性的順當開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結合部門工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”，在此對客房部過去一年的工作總結匯報如下：

一、經(jīng)營方面：

20xx年客房完成的營業(yè)總額為14202217.19元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元），月平均營業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項金額為15303.60元），累計住房總數(shù)達到了45750間，年度平均房價為306.38元，住房率為89.52%。

依據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結合年度分析，客房各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百零一零一二十萬）還有肯定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位來賓”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。

會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上并不能夠滿意很多商務會議、培訓會議客人的需求。

一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能供應一個端口，這樣一來客人得自帶相應設備，給客人造成肯定的麻煩，建議購買相關設備一套，放于電腦房保管，客房會議運用所需時臨時登記領用；

二是會議白板質量差，不便于保管，一年內更換了幾次，酒店培訓會議比較多，針對培訓型會議，客人不好運用，晃動大，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板，免去了一般白板的更換費用和白板筆的費用；

三是面積有限，不便于擺設客人所想的擺法，人數(shù)多的會議接不了，人數(shù)少的會議又閑費用太高，建議酒店讓銷售部依據(jù)客人人數(shù)、會議內容和會議成原來敏捷定價；

四是供客人休息的場所沒有，而且會議室四周就近的洗手間只有一個，還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人，屬于小型會議室，其不利因素在于：

一是沒有定制多種桌套，如十人開會也還得用二十個人運用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會；

二是沒有音響設備。

酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行選購 酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調查了深圳個別酒店客房的酒水狀況，作了相應調整，將快樂果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。

二、服務、衛(wèi)生質量方面：

服務質量在零五年里保持比較穩(wěn)定，對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份，出現(xiàn)此緣由的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴峻，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導基于這些因素，部門開展了一系列的內務整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教化工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)覺了問題的另一因素，在于部門員工服務過度和缺乏親情服務，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視，走了兩個極端，沒有讓來賓體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避開了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉。

衛(wèi)生質量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不行以出現(xiàn)辦點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此狀況下，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早，為了剛好的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內，客房始終保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領導的寬容和信任下，剛好進行了相應的調整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層狀況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特別時間段的空崗、其余機動敏捷支配的狀況，更加提高了團結協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、相互幫忙，保住了客房的生命線。

三、配套設施設備方面：

為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作支配，其