工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度6篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1/1工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度(精選6篇)

工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度第1篇一、總則:

1、機(jī)械設(shè)備管理的基本任務(wù)是:合理裝備、安全使用、服務(wù)生產(chǎn),為保證工程質(zhì)量,加快施工進(jìn)度,提高生產(chǎn)效益,取良好經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造條件。

2、搞好機(jī)械設(shè)備管理的基本原則是:尊重科學(xué)、規(guī)范管理、安全第一、預(yù)防為主。

二、機(jī)械設(shè)備管理的臺(tái)帳檔案

1、項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備員負(fù)責(zé)所在項(xiàng)目經(jīng)理部的'機(jī)械設(shè)備技術(shù)資料的建檔設(shè)帳,其中《機(jī)械設(shè)備登記卡》、《施工設(shè)備組織計(jì)劃》、《施工設(shè)備維修計(jì)劃》、《施工設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)表》、《施工設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表》一式二份,一份自存,一份報(bào)生產(chǎn)科備案。

2、機(jī)械設(shè)備臺(tái)帳應(yīng)包括下列內(nèi)容:

(1)設(shè)備的名稱(chēng)、類(lèi)別、數(shù)量、統(tǒng)一編號(hào);

(2)設(shè)備的購(gòu)習(xí)買(mǎi)日期:

(3)產(chǎn)品合格證及生產(chǎn)許可證(復(fù)印件及其他證明材料);

(4)使用說(shuō)明書(shū)等技術(shù)資料;

(5)操作人員當(dāng)班記錄,維修、保養(yǎng)、自檢記錄;

(6)《大、中型設(shè)備安裝、拆卸方案》,《施工設(shè)備驗(yàn)收單》及《安裝驗(yàn)收?qǐng)?bào)告》;

(7)各設(shè)備操作人員資格證明材料。

(8)《機(jī)械設(shè)備登記卡》、《施工設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)表》、《施工設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表》、《機(jī)械設(shè)備檢查評(píng)定表》、《施工設(shè)備驗(yàn)收單》、《設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)班記錄》、《施工設(shè)備配置計(jì)劃》、《施工設(shè)備檢修計(jì)劃》、《設(shè)備維修記錄》、《早期購(gòu)置之不理機(jī)械設(shè)備技術(shù)檔案補(bǔ)辦表》、《租憑合同》、〈自制簡(jiǎn)易設(shè)備技術(shù)評(píng)定表〉。

凡設(shè)備技術(shù)資料[(2)、(3)、(4)]丟失或不全,由生產(chǎn)科組織對(duì)設(shè)備狀況進(jìn)行鑒定、評(píng)定,填寫(xiě)《早期購(gòu)置機(jī)械設(shè)備技術(shù)檔案補(bǔ)辦表》,作為設(shè)備技術(shù)檔案存檔。

三、機(jī)械設(shè)備標(biāo)識(shí)1、設(shè)備標(biāo)識(shí)應(yīng)制作統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)牌,分為“大、中型施工設(shè)備”、“小型施工設(shè)備”及“施工機(jī)具”三類(lèi)。

2、標(biāo)識(shí)牌應(yīng)按要求填寫(xiě)。項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備員應(yīng)將由生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員組織的每三個(gè)月對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次檢查的檢查結(jié)果填入設(shè)備標(biāo)識(shí)牌的“檢驗(yàn)狀態(tài)”一欄中,檢查結(jié)果分為:“合格、不合格、停用”,同時(shí)施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員將檢查情況填入《機(jī)械設(shè)備檢查評(píng)定表》中。

3、標(biāo)識(shí)牌應(yīng)固定在設(shè)備較明顯的部位。

四、機(jī)械設(shè)備的組織

1、凡屬新開(kāi)工工程,項(xiàng)目經(jīng)理部應(yīng)先根據(jù)該工程實(shí)際情況編寫(xiě)《施工設(shè)備組織計(jì)劃》,并報(bào)生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員審批、備案。

2、項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備來(lái)源可分為“新購(gòu)、調(diào)配、自有、租憑”。

3、項(xiàng)目經(jīng)理部需購(gòu)置新的大、中型設(shè)備時(shí),生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員配合項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備員填寫(xiě)《設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)表》,報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理部審批。項(xiàng)目經(jīng)理部需購(gòu)置小型施工設(shè)備可根據(jù)施工生產(chǎn)需要自行購(gòu)置。

4、凡由項(xiàng)目經(jīng)理部自行制作、改制的設(shè)備均要由生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員組織進(jìn)行評(píng)定審,評(píng)定合格才可投入使用,并由生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員填寫(xiě)《自制簡(jiǎn)易設(shè)備技術(shù)評(píng)定表》。

五、機(jī)械設(shè)備租憑

1、項(xiàng)目經(jīng)理部租憑大、中型設(shè)備時(shí),要簽訂《租憑合同》;并將《租憑合同》復(fù)印一份報(bào)生產(chǎn)科備案。

2、租憑設(shè)備進(jìn)場(chǎng)使用前,由生產(chǎn)科施工設(shè)備監(jiān)督員組織對(duì)其性能進(jìn)行評(píng)定、驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后,方可投入安裝使用,并將驗(yàn)收結(jié)果填入《施工設(shè)備驗(yàn)收單》中。

3、租憑設(shè)備的管理應(yīng)納入項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備的統(tǒng)一管理中。

六、機(jī)械設(shè)備的使用管理

1、機(jī)械設(shè)備使用的日常管理由項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé),即貫徹“誰(shuí)使用,誰(shuí)管理”的原則。生產(chǎn)科負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢察工作。

2、各項(xiàng)目經(jīng)理部應(yīng)聘任設(shè)備員,該設(shè)備員應(yīng)具備機(jī)械設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)和一定的設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)。

3、機(jī)械設(shè)備使用應(yīng)按規(guī)定配備足夠的工作人員(操作人員、指揮人員及維修人員)。操作人員必須按規(guī)定持證上崗。

4、機(jī)械設(shè)備使用的工作人員應(yīng)能勝任所擔(dān)任的工作,熟悉所使用的設(shè)備性能特點(diǎn)和維護(hù)、保養(yǎng)要求。

5、所有機(jī)械設(shè)備的使用應(yīng)按照使用說(shuō)明書(shū)的規(guī)定要求進(jìn)行,嚴(yán)禁超負(fù)茶運(yùn)轉(zhuǎn)。

6、所有機(jī)械設(shè)備在使用期間要按《設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程》的規(guī)定做好日常保養(yǎng)、小修、中修等維護(hù)保養(yǎng)工作,嚴(yán)禁帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、機(jī)械設(shè)備的操作、維修人員應(yīng)認(rèn)真做好《設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)班記錄》及《設(shè)備維修記錄》。各項(xiàng)目經(jīng)理部的設(shè)備員應(yīng)經(jīng)常檢查《設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)班記錄》的填寫(xiě)情況,并做好編寫(xiě)歸檔工作。

七、施工設(shè)備的保養(yǎng)、維修

1、施工設(shè)備的保養(yǎng)由項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備員組織操作人員、維修人員按各類(lèi)《機(jī)械設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程》進(jìn)行,并由操作人和設(shè)備員分別填入《設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)當(dāng)班記錄》和《設(shè)備維修記錄》中。

2、《施工設(shè)備檢修計(jì)劃》由項(xiàng)目經(jīng)理設(shè)備員部根據(jù)《各類(lèi)機(jī)械設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程》編制,并報(bào)生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員審核、備案。

3、施工設(shè)備的檢修,由工地結(jié)合實(shí)際情況,按《施工設(shè)備檢修計(jì)劃》進(jìn)行,日常維修工作由設(shè)備員組織進(jìn)行,所有維修工作,設(shè)備員均要填寫(xiě)《設(shè)備維修記錄》。

八、設(shè)備的安裝、拆卸、運(yùn)輸

1、小型施工設(shè)備的安裝、拆卸、運(yùn)輸,由項(xiàng)目經(jīng)理部按設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)的要求標(biāo)明行;項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)備員應(yīng)做好相應(yīng)記錄。

2、大、中型設(shè)備進(jìn)場(chǎng)后由生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員組織驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后,方可投入;安裝、使用,并由施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員將驗(yàn)收結(jié)果填入《施工設(shè)備驗(yàn)收單》中。

3、大、中型施工設(shè)備、工程設(shè)備的安裝、拆卸工作應(yīng)由專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍來(lái)完成,并事先由選定的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍制定安裝、拆卸方案,報(bào)生產(chǎn)科設(shè)備技術(shù)負(fù)責(zé)人審批。若拆裝工作由非本公司隊(duì)伍來(lái)承擔(dān),應(yīng)先由生產(chǎn)科進(jìn)行評(píng)審,評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后,方可承擔(dān)拆裝工作。

4、大、中型施工設(shè)備的運(yùn)輸,按《物資搬運(yùn)操作規(guī)程》執(zhí)行。

5、大、中型施工設(shè)備、工程設(shè)備安裝完畢后,應(yīng)由生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員組織,按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)安裝質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,并由施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員填寫(xiě)相應(yīng)的《安裝驗(yàn)收記錄表》,驗(yàn)收合格后方可投入使用。

九、機(jī)械設(shè)備的停用管理

1、中途停工的工程使用的機(jī)械設(shè)備應(yīng)做好保護(hù)工作,小型設(shè)備應(yīng)清潔、維修好進(jìn)倉(cāng);大型設(shè)備應(yīng)定期(一般一個(gè)月一次)做維護(hù)保養(yǎng)工作。

2、工程結(jié)束后,所有機(jī)械設(shè)備應(yīng)盡快組織進(jìn)倉(cāng),進(jìn)倉(cāng)后根據(jù)設(shè)備狀況做好維修保養(yǎng)工作。

3、因工程停工停止使用半年以上的大型機(jī)械設(shè)備,恢復(fù)使用之前應(yīng)安照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)。

十、機(jī)械設(shè)備的報(bào)廢批準(zhǔn)。

1、機(jī)械設(shè)備凡是屬下列情況之一,應(yīng)予報(bào)廢:

(1)主要機(jī)構(gòu)部件已嚴(yán)重?fù)p壞,即使修理,其工作能力仍然達(dá)不到技術(shù)要求和不能保證安全生產(chǎn)的;

(2)修理費(fèi)用過(guò)高,在經(jīng)濟(jì)上不如更新合算的;

(3)因意外災(zāi)害或事故,機(jī)械設(shè)備受到嚴(yán)重?fù)p壞,已無(wú)法修復(fù)的;

(4)技術(shù)性能落、能耗高、沒(méi)有改造價(jià)值的;

(5)國(guó)家規(guī)定淘汰機(jī)型或超過(guò)使用年限,且無(wú)配件來(lái)源的。

2、應(yīng)予報(bào)廢的機(jī)械設(shè)備,項(xiàng)目經(jīng)理部應(yīng)填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表》,送生產(chǎn)科施工設(shè)備技術(shù)監(jiān)督員審查、備案。大、中機(jī)械設(shè)備要送主管生產(chǎn)副經(jīng)理審批。

3、報(bào)廢了的機(jī)械設(shè)備不得再投入使用

工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度第2篇第一章總則

第一條為加強(qiáng)建設(shè)工地文明施工管理,保障施工人員的安全與健康,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我工地實(shí)際情況,制定本規(guī)定。

第二條凡在本工地內(nèi)從事土木工程、房屋建筑、設(shè)備安裝、建筑裝飾裝修等施工活動(dòng)的單位和個(gè)人,均應(yīng)遵守本規(guī)定。

第三條施工管理人員和各個(gè)班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)工地文明施工的監(jiān)督檢查工作。

第四條工地施工的全體員工應(yīng)貫徹文明施工要求,每天上班前,各個(gè)班組應(yīng)做好班前文明安全施工交底工作。

第二章場(chǎng)容場(chǎng)貌

第一條工程必須進(jìn)行全場(chǎng)圍護(hù)封閉施工,封閉的高度必須超出作業(yè)層1.2米,以防物體外墜。封閉材料為符合要求的密目安全網(wǎng),嚴(yán)禁使用竹籬笆和劣質(zhì)安全網(wǎng)。工地施工必須設(shè)置施工人行通道。人行通道必須用圍欄與工作區(qū)域分開(kāi),并設(shè)有醒目的指示標(biāo)志,通道遇有坑、井、溝渠等處,必須搭設(shè)安全牢固的橋板,并設(shè)置防護(hù)欄桿,高度不低于1.2米,夜間須設(shè)紅燈示警。

第二條施工班組應(yīng)按照施工平面圖布置堆放建筑材料、設(shè)置施工機(jī)械等,做到物料堆放整齊、道路暢通。

第三條工程必須做到硬地坪施工,并完善給排水設(shè)施,不得使污水橫流、外溢。

第四條施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好廢棄鋼筋、鉛絲、水管理、電線(xiàn)、碎磚、灰砂、木材料頭的清理。架料和模板(鋼、木)拆除后,應(yīng)堆放整齊。

第五條工程竣工驗(yàn)收前,各個(gè)班組必須將臨時(shí)設(shè)施全部拆除,做到工完、料盡、場(chǎng)地清。

工程驗(yàn)收后7日內(nèi),應(yīng)按有關(guān)規(guī)定搞好周?chē)h(huán)境。

第六條在施工現(xiàn)場(chǎng),工地管理人員應(yīng)佩戴證明其身份的證卡。

第三章生活衛(wèi)生

第一條各個(gè)施工班組現(xiàn)場(chǎng)各類(lèi)臨時(shí)生活、辦公設(shè)施,必須按照項(xiàng)目部計(jì)劃要求設(shè)置,并建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,有專(zhuān)(兼)職人員負(fù)責(zé)管理。

第二條辦公場(chǎng)所和生活區(qū)環(huán)境應(yīng)保持整潔,無(wú)垃圾和污水。

第三條食堂周?chē)睦推渌a(chǎn)生有毒有害物質(zhì)應(yīng)及時(shí)清場(chǎng)。并按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置防鼠設(shè)施。飲食衛(wèi)生必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第四條宿舍應(yīng)保持整潔衛(wèi)生。宿舍須設(shè)置2×0.8平方米規(guī)格的單人床或上下雙層床,禁止搭設(shè)通鋪。

第五條工地嚴(yán)禁隨地大小便。

第六條施工現(xiàn)場(chǎng)飲用水不得用來(lái)洗衣洗褲。

第四章環(huán)境保護(hù)

第一條施工班組必須嚴(yán)格遵守有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī),采取有效措施,按照國(guó)家環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)控制施工現(xiàn)場(chǎng)的各種粉塵、廢氣、廢水、固體廢棄物以及噪聲、振動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染和危害。

第二條除設(shè)有符合環(huán)保規(guī)定的裝置外,不得在施工現(xiàn)場(chǎng)熔融瀝青或焚燒油氈、油漆等產(chǎn)生有毒有害煙塵和惡臭氣體的物質(zhì)。禁止將有毒有害廢棄物作土方回填。

第三條在施工過(guò)程,對(duì)產(chǎn)生噪聲、振動(dòng)的施工機(jī)械應(yīng)采取有效措施,減少噪聲擾民。夜間施工必須按《淮南市環(huán)境噪聲污染防治規(guī)定》執(zhí)行。

第四條施工污水及泥漿應(yīng)當(dāng)有排放措施,不得溢流到路面影響工地衛(wèi)生。未經(jīng)處理的泥漿水不得直接排放在路面及現(xiàn)場(chǎng)。

第五條禁止從高層或多層建筑向下拋撒建筑垃圾,采取有效措施控制施工過(guò)程中的揚(yáng)塵。

第六條施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)出口通道,門(mén)衛(wèi)應(yīng)對(duì)進(jìn)出工地車(chē)輛輪胎進(jìn)行清洗,保證車(chē)輛清潔,車(chē)輛料土裝運(yùn)必須符合規(guī)定。

第五章安全防護(hù)

第一條工地員工入場(chǎng)必須接受三級(jí)安全教育制度。凡未經(jīng)安全培訓(xùn)、教育、考核合格的,不得上崗作業(yè)。

第二條施工現(xiàn)場(chǎng)的用電線(xiàn)路、用電設(shè)施的安裝和使用必須符合規(guī)范和安全操作規(guī)程,并按照施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行架設(shè),嚴(yán)禁任意拉線(xiàn)接電。施工現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)有夜間照明,危險(xiǎn)潮濕場(chǎng)所的照明以及手持照明燈具,必須采用安全電壓。

第三條各種機(jī)電設(shè)備的安全裝置和起重設(shè)備的限位裝置,都要齊全有效,要建立定期維修保養(yǎng)制度。

第四條腳手架、施工電梯、塔吊及其他機(jī)械設(shè)備,搭設(shè)安裝完必須驗(yàn)收合格后方能使用;使用期間要指定專(zhuān)人維修保養(yǎng)。

第五條施工現(xiàn)場(chǎng)坑井、溝和各種孔洞,易燃易爆場(chǎng)所,都要設(shè)置圍欄或蓋板和安全標(biāo)志,夜間要設(shè)紅燈示警。

第六條施工現(xiàn)場(chǎng)要建立防火管理制度,配備防火設(shè)施和滅火器材,并保持良好狀態(tài)。

第七條加強(qiáng)季節(jié)勞動(dòng)保護(hù)工作,夏季防暑降溫,冬季防寒防凍防煤氣中毒,雨季來(lái)臨之前要作好防洪搶險(xiǎn)準(zhǔn)備。

第六章罰則

第一條違反本規(guī)定的,給予警告,責(zé)令限期改正;逾期不改的,視情節(jié)輕重,處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款。同時(shí)責(zé)令停工整頓。

第二條當(dāng)事人對(duì)處罰決定不服的,可以申請(qǐng)退場(chǎng)。

第三條工地文明施工監(jiān)督管理工作人員玩忽職守、徇私舞弊的,由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)處罰。

第四條根據(jù)本規(guī)定的處罰,由現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人或施工員開(kāi)具罰款單,罰單遞交工地總工,由總工確認(rèn)呈報(bào)財(cái)務(wù),由財(cái)務(wù)部直接從被罰班組工程款中扣除。

工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度第3篇一、項(xiàng)目部應(yīng)將文明施工納入施工組織設(shè)計(jì),并制定相應(yīng)的有關(guān)制度。

二、工地應(yīng)與施工人員明確文明施工的要求,嚴(yán)禁野蠻施工,對(duì)施工區(qū)域及危險(xiǎn)區(qū)域必須設(shè)立醒目的警示標(biāo)志。

三、工地要積極采取降低施工噪音和施工中產(chǎn)生的泥漿排放及有關(guān)材料運(yùn)輸過(guò)程中的防護(hù)措施。

四、工地四周墻設(shè)置應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定要求,并應(yīng)做到整潔、美觀(guān),不得使用竹笆、彩條布等材料做圍欄。

五、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做到材堆整齊,場(chǎng)地平整、道路、排水暢通,未經(jīng)有關(guān)部門(mén)許可不得在圍欄外堆放材料等物。

六、嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)前三包責(zé)任制,工地內(nèi)污水不得外流,嚴(yán)禁建筑垃圾混堆。

七、施工過(guò)程中,必須嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生管理制度,保持工地環(huán)境整潔,嚴(yán)格控制四害孳生。

八、工地食堂應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行上海市職工食堂管理制度,食堂應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,炊事員應(yīng)持有健康證明與崗位培訓(xùn)合格證才可上崗操作。

工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度第4篇裝飾現(xiàn)場(chǎng)也是事故高發(fā)的地方,雖然沒(méi)有建筑行業(yè)那么危險(xiǎn),但是安全意識(shí)也是重中之重。安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,安全貫徹于生產(chǎn)的全過(guò)程,與工地生產(chǎn)有關(guān)的任何人和任何部門(mén),都負(fù)有保證生產(chǎn)安全的責(zé)任。下面一些安全制度能減少發(fā)生的:

一、在施工現(xiàn)場(chǎng)要做到一管、二定、三檢查、四不放過(guò)。一管,即要設(shè)專(zhuān)職安全員管安全;二定,即制定安全生產(chǎn)辦法,制定技術(shù)措施;三檢查,即定期檢查安全措施執(zhí)行情況;四不放過(guò),即麻痹思想不放過(guò),事故苗頭不放過(guò),違章作業(yè)不放過(guò),安全漏洞不放過(guò);

二、當(dāng)生產(chǎn)進(jìn)度與安全技術(shù)發(fā)生矛盾時(shí),要堅(jiān)持安全第一的原則,服從安全的要求,在解決了安全技術(shù),保障了安全的前提下,才能進(jìn)行施工生產(chǎn);

三、參加施工的所有工程人員,必須熟知本工種的安全技術(shù)操作規(guī)程,在操作中,應(yīng)嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)禁酒后操作,違章從重處罰;

四、正確使用個(gè)人防護(hù)用品和安全防護(hù)措施,進(jìn)入施工工地,禁止穿拖鞋或光腳,交叉作業(yè)必須戴安全帽,在設(shè)有防護(hù)設(shè)施的高空作業(yè)必須系安全帶。出入口交叉作業(yè)要有防護(hù)棚,距地3m以上要有防護(hù)欄桿、欄板或安全網(wǎng)、安全帽、安全帶、安全網(wǎng)定期檢查,不符合要求的,嚴(yán)禁使用;

五、施工現(xiàn)場(chǎng)電工、焊工必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,有操作證,對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)用電由電工負(fù)責(zé),具體操作所發(fā)生一切電器故障由電工排除,其它人員無(wú)權(quán)處理,對(duì)私拉亂接電線(xiàn)未經(jīng)允許者,處罰100元,發(fā)生用電事故概不負(fù)責(zé);

六、改革工藝、減少不安全因素,變高空作業(yè)為地面作業(yè),手工操作為機(jī)械操作,減少事故的發(fā)生;

七、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙,安全員或項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)在施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)吸煙者,給予處罰20-50元/次,由此引起的火災(zāi)事故,根據(jù)情節(jié),追究安全員、當(dāng)事人、施工隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)三人的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任;

八、高空作業(yè)衣著要靈活,禁止穿硬底鞋和帶釘易滑的鞋,工具應(yīng)隨手放入工具袋內(nèi),上下傳遞物件禁止拋擲。對(duì)違反操作規(guī)范的,按照“施工隊(duì)管理?xiàng)l例”處罰50元/每次;

九、使用電器設(shè)備和易燃、易爆物品,必須嚴(yán)格防火措施,配備防火器材,確保施工安全。

工地施工現(xiàn)場(chǎng)管理制度第5篇制度一:食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度

為規(guī)范食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專(zhuān)(兼)職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄。

二、采購(gòu)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購(gòu)物憑證。購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購(gòu)買(mǎi)日期等內(nèi)容。長(zhǎng)期定點(diǎn)采購(gòu)的,與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購(gòu)供應(yīng)合同。

三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。

四、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)批量或長(zhǎng)期采購(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。

五、從流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)少量或臨時(shí)采購(gòu)時(shí),確認(rèn)其是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證。

六、從食品流通經(jīng)營(yíng)單位(商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類(lèi)的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購(gòu)的,應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

七、采購(gòu)乳制品的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

八、采購(gòu)集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的',應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告(或復(fù)印件)。

九、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)入庫(kù)前,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識(shí)是否合規(guī),與購(gòu)物憑證是否相符,并建立采購(gòu)記錄。

十、按產(chǎn)品類(lèi)別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時(shí)間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于2年。

制度二:食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

為規(guī)范從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專(zhuān)間操作人員還應(yīng)戴口罩。

二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈,操作時(shí)應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí),手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:

1、處理食物前;

2、上廁所后;

3、處理生食物后;

4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后;

5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;

6、接觸動(dòng)物或廢物后;

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;

8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活(如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢(qián)幣等)后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:

1、開(kāi)始工作前;

2、上廁所后;

3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;

4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

5、處理動(dòng)物或廢物后;

6、從事任何(其他)可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

五、專(zhuān)間操作人員進(jìn)入專(zhuān)間時(shí)應(yīng)再次更換專(zhuān)間內(nèi)專(zhuān)用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專(zhuān)間工作衣帽從事與專(zhuān)間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。

六、個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。

制度三:食品從業(yè)人員健康管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購(gòu)員、庫(kù)管員、管理員等)均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時(shí)參加從事食品操作與服務(wù)的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè),建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門(mén)經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查及晨檢。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶),以備檢查。

制度四:食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃,組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

制度五:食品貯存(庫(kù)房)安全管理制度

為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、貯存場(chǎng)所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,設(shè)臵紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

二、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫(kù)房應(yīng)分開(kāi)設(shè)臵。同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。

三、食品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架存放,距離墻壁、地面

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