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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃(7篇)

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇1

一、指導(dǎo)思想

食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部、衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想、教育為人民服務(wù)"的宗旨、牢固樹立"師生生命健康第一、責(zé)任重于泰山"的意識(shí)、普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

二、明確職責(zé)

(一)學(xué)校分管副校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長(zhǎng)與學(xué)校食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。

4、督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5、開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1、學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

2、學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3、學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5、學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。

6、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

7、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施

1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

4、定期開展培訓(xùn)。定期開展對(duì)學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

四、主要工作

1、加強(qiáng)宣傳、開展健康教育活動(dòng)、培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣

2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查、

3、暑假對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)、提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)

4、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)、評(píng)比

五、活動(dòng)安排

二月份:安排布置學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作

三月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份:學(xué)校健康教育工作檢查

五~六月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七~八月份:后勤工作人員培訓(xùn)

九~十月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一~十二月份:年終檢查、總結(jié)、評(píng)比

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇2

一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),樹立正確的觀點(diǎn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女,把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦,把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃,做好每一個(gè)環(huán)節(jié),不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下,要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式,提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂,張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子,要花小錢辦好事,少花錢辦好食,提高技術(shù)性,技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn),開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招,變花樣,要提高質(zhì)量,又要控制成本,努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)

本期實(shí)行末位淘汰制,定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票,師生中進(jìn)行調(diào)查,對(duì)末1-2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資,多次失職失誤的解聘,食堂設(shè)意見(jiàn)箱,廣泛聽(tīng)取師生反應(yīng),及時(shí)反饋信息,及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量,食堂內(nèi)部要記載考勤,遲到、早退扣工資,請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替,長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員,記載人員分工情況,要能查每天煮飯,做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況,對(duì)照檢查信息查到人,發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。

二、加強(qiáng)管理,完善制度

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班,由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐,各班早餐款與食堂結(jié)算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作,按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù),全額收取資金,確保按時(shí)交納,不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān),不講人情,不循私情,堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢,不刷卡行為,若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還,不改者全校通報(bào),一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員,含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐,除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水,一律要用開水瓶打開水,提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé),不堅(jiān)持原則,輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位,確保帳帳相符,帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房,為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃,每天做到“三掃”到位,有班上課,有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出,需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu),小食堂記帳,特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu),單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),專人負(fù)責(zé),索證檢查,定點(diǎn)采購(gòu),確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符,采購(gòu)記帳人員,必須履行職責(zé),確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外,工作必須滿半年,否則扣一個(gè)月工資,留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任,原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

11過(guò)去提出:“四防”制度、“三防一消毒”制度,“十不準(zhǔn)”等制度,還要堅(jiān)持執(zhí)行落實(shí)。

三、抓安全,保平安,抓衛(wèi)生,保健康,抓質(zhì)量,保利潤(rùn),抓充值,促消費(fèi)。

1、學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證,否則不能聘用。

2、確保飯菜質(zhì)量,保證師生的用餐安全。

3、學(xué)校食堂服務(wù)師生,微利經(jīng)營(yíng),服務(wù)師生。

4、職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇3

一、指導(dǎo)思想

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)

1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

3、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點(diǎn)

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。

學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

(4)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平

對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇4

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想

以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,由王__任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。

三、工作設(shè)想

(一)安全衛(wèi)生

1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。

5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。

7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。

9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購(gòu)、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。

4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請(qǐng)假。

9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

在新的一年里,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,通過(guò)以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂(lè)、活潑地成長(zhǎng),為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇5

一、指導(dǎo)思想:

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標(biāo):

(一)一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;

(二)加強(qiáng)臺(tái)帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;

(三)加強(qiáng)行政倉(cāng)庫(kù)管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級(jí)相關(guān)精神要求。

三、工作舉措:

(一)充分利用暑期對(duì)校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。

1、對(duì)各室臺(tái)凳作一次清理、修理,對(duì)六年級(jí)的課桌凳作更換處理。

2、對(duì)東西教學(xué)樓的窗作一次修理。

3、對(duì)教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造,并對(duì)所有校舍屋面平臺(tái)處作防漏處理。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。

2、對(duì)綠化帶進(jìn)行一次修剪。

3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時(shí)對(duì)花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

(三)改進(jìn)食堂管理,辦好師生食堂。

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動(dòng)力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_(dá)標(biāo)。

6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn)。

7、把好食品采購(gòu)關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。

9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過(guò)強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”,逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作。

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強(qiáng)化賠償制度,并匯集成冊(cè),全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

5、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇6

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力,為學(xué)校的再次發(fā)展,再創(chuàng)輝煌”的工作精神,圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再發(fā)展”的主題,振奮人心,極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí),增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心。特制定本工作計(jì)劃。

工作思路

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?!安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn),再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)

一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、講受法

主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、討論法

圍繞一個(gè)問(wèn)題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、演示法

單靠口頭講授不能達(dá)到目的,而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、實(shí)踐指導(dǎo)法

對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

二、召開食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。

堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng),制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)。活動(dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督,定期檢查指導(dǎo)?!础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間,收集整理各種數(shù)據(jù),寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

抓文明禮貌的落實(shí)

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

1、對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。

培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì):

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是“學(xué)?!钡囊环葑樱瑥膶W(xué)校能找到“家”的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,增加學(xué)校的凝聚力。

這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天,為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué),保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng),進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn),吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn),膳食部從開學(xué)開始,老師由原來(lái)的七選四,改為自助餐。

以上是我本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見(jiàn)和建議。

謝謝!

2022年幼兒園食堂工作計(jì)劃篇7

指導(dǎo)思想:

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生歡心。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。

工作要點(diǎn):

一、食堂硬件設(shè)施建設(shè)

對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購(gòu)置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對(duì)一樓、二樓、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境。

二、重視食堂內(nèi)部的管理

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促及時(shí)整改。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見(jiàn)及建議,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見(jiàn),及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改。

三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作

學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》、《食堂“五常”制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。

四、繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理

食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,通過(guò)對(duì)近一年來(lái)食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。

五、保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校

在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開展食堂管理工作,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,發(fā)揚(yáng)成績(jī),乘勢(shì)而上,加倍努力,把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持A級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃(精選7篇)

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃1

時(shí)代的發(fā)展使教育的功能正在發(fā)生巨大的變化,而幼兒園日常工作繁瑣而具體,作為一個(gè)幼兒工作者,營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧、快樂(lè)、健康的班集體始終是我們的愿望。下面就如何合理、科學(xué)地做好幼兒班級(jí)的管理工作,

使幼兒身心健康、全面發(fā)展,談?wù)勎业囊稽c(diǎn)想法:

一、了解幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)

不同年齡的幼兒有不同的生理、心理發(fā)展特點(diǎn),只有充分了解其特點(diǎn),教師才能更好地開展教育工作,因材施教。幼兒教師應(yīng)該以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為依據(jù),根據(jù)各年齡階段幼兒的不同特點(diǎn)制定出符合本班幼兒發(fā)展水平的班級(jí)管理計(jì)劃,這樣才能行之有效地做好幼兒園班級(jí)管理工作。

第一,制定學(xué)期工作計(jì)劃。在保證全體幼兒全面發(fā)展的前提下,注重培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、心理發(fā)展和生活習(xí)慣、提高各方面能力、加強(qiáng)常規(guī)訓(xùn)練,因材施教,讓每位幼兒都能有所進(jìn)步,不斷提高,保證幼兒身心得到全面發(fā)展。

第二,安排好班級(jí)日?;顒?dòng)。與小學(xué)生不同,幼兒教育活動(dòng)要遵循動(dòng)靜交替、室內(nèi)室外交替、集體活動(dòng)和自由活動(dòng)交替等原則。對(duì)于剛?cè)雸@的3—4歲幼兒,體力和精力有限,比較活潑好動(dòng),沒(méi)有學(xué)習(xí)生活常規(guī),所以我們要平時(shí)的上課、用餐、就寢等生活環(huán)節(jié)中設(shè)定一定的音樂(lè)(強(qiáng)勁的或舒緩的),通過(guò)音樂(lè),孩子們一聽(tīng)就知道該做什么了,這樣環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間就可以自然過(guò)渡,同時(shí)采用兒歌、童話故事、室內(nèi)游戲等等活動(dòng)形式引導(dǎo)孩子自覺(jué)規(guī)范自己的行為,形成常規(guī)。而對(duì)于大班的孩子,他們的身心發(fā)展與剛?cè)雸@的孩子相比有了明顯不同,精力旺盛,對(duì)游戲、體育活動(dòng)充滿興趣,所以我們要更多開展一些戶外體育、游戲活動(dòng),如不同形式、規(guī)則的走、跑、跳、鉆、爬、投擲等活動(dòng),可以提高游戲的難度,或者讓幼兒參與制定游戲的規(guī)則。他們即將升入小學(xué),學(xué)習(xí)能力增強(qiáng),好學(xué)好問(wèn),因此我們要從知識(shí)儲(chǔ)備、心理準(zhǔn)備上做好幼小銜接工作。他們的個(gè)性已經(jīng)開始發(fā)展,各種心理活動(dòng)已經(jīng)有了互相的聯(lián)系,先前的心理活動(dòng)和先前形成的態(tài)度會(huì)影響后來(lái)的心理活動(dòng)和態(tài)度。所以我們開展的活動(dòng)要適應(yīng)幼兒的個(gè)性特點(diǎn),滿足他們的情感需求,允許幼兒的個(gè)性得到體現(xiàn)。

第三,大班幼兒集體意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)逐漸加強(qiáng),在日常的班級(jí)管理中應(yīng)該制定一些班級(jí)集體規(guī)則和團(tuán)隊(duì)活動(dòng),采用設(shè)立輪流“小小監(jiān)督員”、同伴的榜樣作用、小紅花的效應(yīng)和團(tuán)隊(duì)歌唱比賽、集體游戲等等多樣的活動(dòng)形式,增強(qiáng)幼兒的集體規(guī)則意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力,知道個(gè)人的言行會(huì)對(duì)集體產(chǎn)生影響。

二、創(chuàng)設(shè)良好的教育環(huán)境

要建立和諧、融洽的師生關(guān)系,教師必須要做到熱愛(ài)每個(gè)孩子。幼兒園生活是教師與幼兒共同生活,建立良好關(guān)系的過(guò)程。師幼關(guān)系的質(zhì)量決定了班級(jí)管理的質(zhì)量。一個(gè)好的班級(jí),離不開教師的精心管理。古語(yǔ)云:“親其師,信其道?!币胧挂粋€(gè)班級(jí)有好的面貌,使孩子能得到主動(dòng)的發(fā)展,作為管理者的教師就必須掌握孩子發(fā)展的腳步。

因此在教育活動(dòng)中,多采用音樂(lè)、故事、游戲等形式與幼兒溝通,讓孩子在歡笑和快樂(lè)中學(xué)習(xí)知識(shí),得到快樂(lè)。戶外活動(dòng)時(shí),要參與到孩子們的討論和游戲中,主動(dòng)貼近孩子們的心靈。其次,要真心體貼幼兒,不僅要關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)教育,還要注重孩子的生活健康。從睡眠、起床到用餐、喝水,都要事事關(guān)注,事事細(xì)心,隨時(shí)觀察幼兒的身體健康狀況。這些看似瑣碎的小事,不僅有利于促進(jìn)和諧、融洽的師生關(guān)系建立,而且能夠讓孩子在幼兒園感受到教師母愛(ài)般的師愛(ài)。

此外,教師應(yīng)該給幼兒們提供一個(gè)溫馨舒適的學(xué)習(xí)活動(dòng)環(huán)境,布置活動(dòng)室的時(shí)候考慮動(dòng)態(tài)空間和靜態(tài)空間的合理有效分配,做到整體布局合理規(guī)整。教師可以和幼兒一起設(shè)計(jì)環(huán)境,如農(nóng)村教師和幼兒共同采摘野花,制成各種物品來(lái)裝飾環(huán)境;或剪粘稻桿,做成喜歡的卡通形象掛在墻壁上,并隨著季節(jié)的變化改變環(huán)境的布置,使活動(dòng)室始終充滿歡樂(lè)、童趣和生機(jī)。

這樣既可以鼓勵(lì)孩子參與到集體建設(shè)中來(lái),有可以引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)與探究,讓幼兒在與環(huán)境的互動(dòng)中成長(zhǎng),讓幼兒生活、活動(dòng)方便。

三、提高幼兒教師素質(zhì)

幼兒教師是幼兒園的禮儀形象大使,教師對(duì)家長(zhǎng)的接待工作,直接關(guān)系到幼兒園的聲譽(yù)和形象。新時(shí)代給老師的作用賦予了新的內(nèi)涵,對(duì)老師的角色提出了前所未有的挑戰(zhàn)。一個(gè)優(yōu)秀班集體的建立更是來(lái)之不易,因?yàn)樗枰嘀魅芜\(yùn)用自己的智慧和才能去精心管理。

(一)使幼兒成為自信的人

蘇霍姆林斯基有一個(gè)十分精彩的比喻:要像對(duì)待荷葉上的露珠一樣,小心翼翼地保護(hù)學(xué)生幼小的心靈。晶瑩透亮的露珠是美麗可愛(ài)的,同時(shí)又是十分脆弱的。幼兒身上的閃光點(diǎn)、創(chuàng)造意識(shí)猶如那小小的露珠,需要教師備加呵護(hù),要是再經(jīng)過(guò)老師的“放大”,那就會(huì)變成學(xué)習(xí)的動(dòng)力、積極的上進(jìn)心,這些孩子就會(huì)在教師的欣賞和關(guān)愛(ài)中獲得長(zhǎng)足的進(jìn)步,逐漸成為自信的人。

(二)讓幼兒做主動(dòng)的學(xué)習(xí)者

教師應(yīng)不斷地提高自己的專業(yè)水平,不斷創(chuàng)造藝術(shù)的、有效的方法以完成教學(xué)任務(wù)、面對(duì)教學(xué)挑戰(zhàn)。教學(xué)藝術(shù)是教師個(gè)人綜合藝術(shù)的反映,它表明教師在關(guān)心幼兒、教學(xué)熱情、內(nèi)容把握、應(yīng)用能力、豐富知識(shí)和創(chuàng)新實(shí)踐等方面均已十分成熟。她能把對(duì)幼兒的了解、學(xué)科知識(shí)的掌握和教學(xué)方面的知識(shí)融合在一起,并將其滲透在有凝聚力的、優(yōu)秀的、令人激動(dòng)的課堂教學(xué)中。也能通過(guò)提供多個(gè)切入點(diǎn)和多種途徑,使幼兒的所有技能以及幼兒目前所能達(dá)到最高水平都在學(xué)習(xí)中得到充分體現(xiàn)。對(duì)提問(wèn)十分精通,知道什么問(wèn)題有利于幼兒探索和理解,以幫助幼兒輕松、愉快地掌握知識(shí)技能。

幼兒是學(xué)習(xí)的主體,對(duì)幼兒的主體性活動(dòng),教師不可替代,也不可直接控制,而應(yīng)給以尊重和保護(hù)。教師要注重引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)中的“發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)”,即讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作、親自實(shí)踐、與人交往,去發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)不知道的東西,從而獲得關(guān)于物質(zhì)世界和人際交往中的種種直接經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)及思維方式。如在角色游戲區(qū),幼兒藉著各行各業(yè)及家中人物角色的扮演,學(xué)習(xí)各種人際溝通的態(tài)度和技巧。在幼兒期,這種方式更能激發(fā)幼兒的主動(dòng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)幼兒主動(dòng)參與的積極態(tài)度。

總之,我們?cè)谌粘5挠變簣@班級(jí)管理細(xì)節(jié)中詮釋著育人的偉大,雖然繁瑣平凡,卻正是這些讓我們感動(dòng)著,讓我們付出著。讓我們都做個(gè)有心人,了解幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn),建立良好的師生關(guān)系,創(chuàng)設(shè)良好的教育環(huán)境

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃2

一、指導(dǎo)思想:

為了加快幼兒園素質(zhì)教育進(jìn)程,提高全體教師,特別是青年教師實(shí)施素質(zhì)教育的能力水平,我園把教師培養(yǎng)的工作當(dāng)作一項(xiàng)重要戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓,努力使教師了解前沿理論動(dòng)態(tài),拓展新的教育基礎(chǔ)理論,擴(kuò)大人文與科學(xué)領(lǐng)域知識(shí)面,學(xué)習(xí)并掌握最新的幼兒教育研究成果,研究幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)的規(guī)律,增強(qiáng)專業(yè)技能。形成園本化的課程特色和自身教育教學(xué)專長(zhǎng)。

二、培養(yǎng)目標(biāo)和任務(wù):

結(jié)合《幼兒園指導(dǎo)綱要》,從實(shí)施素質(zhì)教育的目標(biāo)出發(fā),更新教育觀念,加強(qiáng)對(duì)教育新理論,新知識(shí)的學(xué)習(xí),通過(guò)多種途徑使教師迅速成長(zhǎng)成熟起來(lái)。通過(guò)一年的培訓(xùn),力爭(zhēng)使每位青年教師在政治思想、師德修養(yǎng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)育人的實(shí)際工作能力方面達(dá)到合格水平。在此基礎(chǔ)上,培養(yǎng)一批有較高的理論與實(shí)踐能力的園級(jí)骨干教師隊(duì)伍。

三、培養(yǎng)對(duì)象:

幼兒園全體教師,重點(diǎn)指教齡6年以下的青年教師。我園具有一支充滿生機(jī),樂(lè)于進(jìn)取,奮發(fā)向上,大有希望的隊(duì)伍,我們對(duì)青年教師的培訓(xùn),堅(jiān)持政治上高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;業(yè)務(wù)上壓擔(dān)子、放手使用;生活上熱情關(guān)懷,為她們成長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件,促使她們上一個(gè)臺(tái)階。

四、具體工作措施:

(一)加強(qiáng)全體教師的思想建設(shè),把師德修養(yǎng)放在首位。

組織全體教師學(xué)習(xí)《規(guī)程》、《綱要》、《市幼兒園管理規(guī)范》、《幼兒教師行為規(guī)范》等教育、德育綱領(lǐng)性文件,學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論,學(xué)習(xí)心理健康知識(shí)等,用正確的思想和理念激勵(lì)教師樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、培養(yǎng)教書育人,為人師表,敬業(yè)愛(ài)幼,安心于自己的教育教學(xué)崗位的思想觀念。

(二)通過(guò)以老帶新結(jié)隊(duì)子,提高青年教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

教師專業(yè)知識(shí)、教學(xué)技能、教學(xué)藝術(shù)等方面的水平和能力是做好教師工作的基礎(chǔ)。提高教育教學(xué)質(zhì)量,首先要提高教師的素質(zhì),因此,我們把青年教師的業(yè)務(wù)能力作為培訓(xùn)重點(diǎn)。

在培訓(xùn)中,我園仍將以“以老帶新,以優(yōu)帶新,以學(xué)促新”等方式,牽動(dòng)整體教師隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。開展“師徒結(jié)對(duì)”試點(diǎn)工作,簽定“師徒結(jié)對(duì)”協(xié)議,用互幫互助,共同成長(zhǎng)的方式發(fā)展教師隊(duì)伍。我們將通過(guò)骨干教師對(duì)青年教師的跟蹤培訓(xùn),即指導(dǎo)備課——聽(tīng)課——評(píng)課——總結(jié)等環(huán)節(jié),推進(jìn)青年教師的業(yè)務(wù)水平。

(三)加強(qiáng)教科研培訓(xùn),提高青年教師的教科研能力。

成立幼兒園課程研究小組,青年教師積極參與教育科研,引導(dǎo)教師結(jié)合自身的教育教學(xué)工作實(shí)際開展教育科研活動(dòng),展開教育教學(xué)的研究,學(xué)期結(jié)束圍繞這一方面撰寫論文和教學(xué)心得。

(四)狠抓教學(xué)常規(guī),在備課與上課、聽(tīng)課與評(píng)課等方面著重指導(dǎo)。

(五)做好其他人員的崗位培訓(xùn)工作。

后勤組做好保健醫(yī)生、保育員、廚房工作人員的在崗培訓(xùn)工作,緊緊圍繞教育教學(xué)中心工作,將提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度,服務(wù)水平作為重點(diǎn),力爭(zhēng)使人員素質(zhì)得到提升。

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃3

一、指導(dǎo)思想

依據(jù)《綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神為指導(dǎo),立足本園實(shí)際,以五大領(lǐng)域活動(dòng)課程為主,主題活動(dòng)為輔開展教育教學(xué)活動(dòng)。以“一切為了孩子,為了孩子的一切”為辦園宗旨,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,努力讓在園幼兒開心、教師舒心、家長(zhǎng)放心。

二、工作目標(biāo)

1、規(guī)范管理,創(chuàng)新幼兒園管理機(jī)制,繼續(xù)進(jìn)行人性化管理。

2、強(qiáng)化隊(duì)伍。完善師資隊(duì)伍培養(yǎng)機(jī)制,加強(qiáng)骨干教師隊(duì)伍與新教師的管理與培養(yǎng),全體教師參與評(píng)價(jià)課程實(shí)踐,加強(qiáng)教研。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,落實(shí)安全責(zé)任與措施。

三、具體措施

(一)行政管理

1、樹立“保教就是服務(wù)”,“家長(zhǎng)就是上帝”的理念,服務(wù)于幼兒,服務(wù)于家長(zhǎng),服務(wù)于社會(huì)。真正做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),微笑服務(wù)。

2、加強(qiáng)新教師的基本功訓(xùn)練,提高新教師組織教育教學(xué)活動(dòng)能力和評(píng)價(jià)能力。獨(dú)立自主地完成好各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)。嘗試“以老帶新”活動(dòng),相互學(xué)習(xí),共同提高。

(二)認(rèn)真抓好教育教學(xué)工作,提高保教質(zhì)量

1、加強(qiáng)日?;顒?dòng)管理,進(jìn)一步優(yōu)化幼兒一日活動(dòng)內(nèi)容,注重活動(dòng)的整體性和系統(tǒng)性。加強(qiáng)備課管理,針對(duì)教師的實(shí)際教學(xué)水平,對(duì)備課方式作出要求,因人而宜因材施教,教學(xué)準(zhǔn)備要在課前一天完成。

2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要與主題教學(xué)相符合,特別是各班的區(qū)域活動(dòng),按幼兒發(fā)展的需要,有計(jì)劃、有目的、有層次地投放材料。能體現(xiàn)出教師利用廢舊材料制作教玩具能力及教師在區(qū)域活動(dòng)的引導(dǎo)能力。

3、重視教研活動(dòng)的質(zhì)量。根據(jù)教師在教學(xué)活動(dòng)中所遇到問(wèn)題作為教研組討論的專題,并能運(yùn)用集體的智慧解決問(wèn)題,共同商討。繼續(xù)規(guī)范班級(jí)計(jì)劃、周計(jì)劃的制訂,并檢查計(jì)劃在實(shí)施過(guò)程中的落實(shí)情況,使一日活動(dòng)有序、有效。

(三)安全工作常抓不懈,確保健康成長(zhǎng)

1、全園人人講安全,人人懂安全,把安全工作落實(shí)到實(shí)處。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開會(huì)議,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)消除和報(bào)告,排除一切不安全的因素。

2、落實(shí)安全管理措施,重點(diǎn)把好食堂的衛(wèi)生關(guān),確保幼兒飲食安全衛(wèi)生。加強(qiáng)安全教育,積極向幼兒、教師、家長(zhǎng)宣傳安全常識(shí),加強(qiáng)幼兒園安全管理工作,完善和落實(shí)各項(xiàng)安全措施,工作人員要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全制度,做到認(rèn)識(shí)到人,操作到位,把不利于幼兒安全的事故防范于未然,確保幼兒健康成長(zhǎng)。

(四)抓好幼兒膳食管理

1、保證幼兒膳食質(zhì)量,通過(guò)了解聽(tīng)取家長(zhǎng)、教師的意見(jiàn),更加科學(xué)合理地安排幼兒膳食。

2、加強(qiáng)生活護(hù)理和消毒制度的執(zhí)行,加強(qiáng)檢查、督促。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的管理。嚴(yán)格把好食品的衛(wèi)生安全。

(五)開展家園合作工作,提高教師形象

1、學(xué)期初召開“家長(zhǎng)會(huì)”向幼兒園反饋家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的意見(jiàn)、建議,了解幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng),促進(jìn)幼兒園工作的進(jìn)一步發(fā)展。

2、加強(qiáng)家園聯(lián)系欄,對(duì)家長(zhǎng)達(dá)到家園教育同步,促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

3、每學(xué)期教師要全面家訪一次;平時(shí)經(jīng)常利用接送幼兒時(shí)間及時(shí)反饋幼兒在園一日生活情況及用電話家訪或登門家訪;節(jié)假日舉行“家園同樂(lè)”活動(dòng)等進(jìn)一步密切家園聯(lián)系。

四、每月工作安排

九月份

1、安撫新生,穩(wěn)定幼兒情緒,制定各類計(jì)劃。

2、各年齡段編排并學(xué)習(xí)晨間操。

3、各班開展“我愛(ài)老師”慶?;顒?dòng),并制定好活動(dòng)方案。

4、開展安全逃生演練活動(dòng)。

5、各班精心策劃布置環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

十月份

1、國(guó)慶、中秋慶?;顒?dòng)。

2、結(jié)合國(guó)慶節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。

3、根據(jù)秋天的季節(jié)特點(diǎn),開展中大班幼兒社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

6、抓好幼兒的常規(guī)教育,重點(diǎn)抓好一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。

十一月份

1、各班開展游戲活動(dòng)評(píng)比。

2、組織幼兒進(jìn)行逃生演練活動(dòng)。

3、組織教師進(jìn)行公開課活動(dòng)。

4、組織幼兒手工制作展。

5、各班幼兒晨間操觀摩評(píng)比。

十二月份

1、開展故事大王活動(dòng)。

2、專題研討交流開展主題活動(dòng)的情況。

3、慶元旦家園同樂(lè)聯(lián)誼活動(dòng)。

一月份

1、加強(qiáng)冬季鍛煉,開展安全健康教育活動(dòng)。

2、開展迎新年“幼兒古詩(shī)吟唱”活動(dòng)。

3、幼兒發(fā)展情況期末測(cè)查評(píng)估。

4、各類資料的整理與歸檔。

5、假期安全教育。

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃4

一、指導(dǎo)思想

更新觀念,以《指南》為指導(dǎo),自覺(jué)遵守園的規(guī)章制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,做好本職工作,加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),提高自我思想政治素質(zhì),樹立良好的形象和科學(xué)的兒童觀、教育觀,使幼兒的身心健康發(fā)展。

二、保教工作方面

(一)繼續(xù)深入學(xué)習(xí)《綱要》,并根據(jù)〈綱要〉中精神,不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,對(duì)幼兒進(jìn)行全面培養(yǎng)。

(二)在教學(xué)中為幼兒創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境,結(jié)合主題加強(qiáng)環(huán)境與教育的互動(dòng)與結(jié)合。

(三)創(chuàng)設(shè)良好的語(yǔ)言氛圍,鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自我的見(jiàn)解,使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō),發(fā)展幼兒的發(fā)展幼兒的交往本事和語(yǔ)言表達(dá)本事。

(四)按時(shí)完成教學(xué)任務(wù),及其他工作安排,嘗試新的教學(xué)方法,讓幼兒在愉快游戲中學(xué)習(xí),培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

(五)抓好幼兒日常生活常規(guī)工作,在各項(xiàng)環(huán)節(jié)中,培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣及自立本事,讓幼兒身心得到全面健康和諧發(fā)展。

三、保育工作方面

孩子健康,是一切目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。本學(xué)期我會(huì)更加與兩位教師做好班級(jí)幼兒衛(wèi)生工作,合理組織好幼兒一日活動(dòng),加強(qiáng)室外體育鍛煉:

(一)做好班級(jí)的各項(xiàng)消毒,以防病毒感染。

(二)培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣,以防幼兒病從口入。

(三)開展多樣的戶外活動(dòng),要求活動(dòng)中要堅(jiān)持動(dòng)靜結(jié)合,讓幼兒有足夠的活動(dòng)量。

(四)做好幼兒活動(dòng)的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服,活動(dòng)前注意提醒幼兒喝水等。

(五)加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)教育?;顒?dòng)時(shí)教師要先講規(guī)則,并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。

四、自身素質(zhì)的提高

教師應(yīng)當(dāng)是一名教育者,而不是教師匠.他們的區(qū)別,就在于是否有所追求卓越,有目標(biāo)。教師應(yīng)當(dāng)是一個(gè)不斷探索、不斷創(chuàng)新的人,應(yīng)當(dāng)是一個(gè)教育為上的有心人。有心就能成功。勤于學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自我。

在本學(xué)期,我會(huì)有意的做到如下幾方面:

(一)結(jié)合幼兒普遍存在的情景,培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)。

(二)多給幼兒講一些互相幫忙、互相合作的故事,用潛移默化的方法滲透到幼兒的內(nèi)心當(dāng)中。

(三)多開展合作性的活動(dòng),比如合作畫、合作表演等,讓幼兒體驗(yàn)合作的愉快性。

(四)學(xué)習(xí)制定班團(tuán)體規(guī)則,明白自我是大班小朋友,應(yīng)當(dāng)遵守自我制定的規(guī)則。

(五)在活動(dòng)中,能基本獨(dú)立完成交給的任務(wù);會(huì)正確評(píng)價(jià)自我,了解自我主要的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn);學(xué)習(xí)恰當(dāng)?shù)卦u(píng)價(jià)別人,愿意學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),不計(jì)較別人的缺點(diǎn)和缺陷。

五、家園共育方面

了解幼兒的家庭教育環(huán)境,耐心聽(tīng)取家長(zhǎng)合理正確的意見(jiàn)和提議,互相配合共同教育幼兒,使幼兒的健康成長(zhǎng)。

(一)充分利用入園和離園的短暫時(shí)間,進(jìn)取主動(dòng)地與家長(zhǎng)溝通,使家長(zhǎng)了解自我孩子在園的情景,在家長(zhǎng)的配合下實(shí)現(xiàn)家園共育,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

(二)利用宣傳欄、家園聯(lián)系手冊(cè)、電話等途徑,與家長(zhǎng)溝通聯(lián)系,及時(shí)向家長(zhǎng)反饋幼兒在園的學(xué)習(xí)、生活情景。

(三)組織家長(zhǎng)開放活動(dòng)、家長(zhǎng)時(shí)課堂活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園和本班工作的了解,取得家長(zhǎng)對(duì)班上工作的支持。

(四)充分挖掘家長(zhǎng)資源,協(xié)作完成教學(xué)、活動(dòng)等工作。

幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作每一件都是重要的,我要有敏銳的觀察力,注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài),并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,這是我自我做好幼兒教育工作的前提。期望在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫忙下能夠圓滿地完成計(jì)劃,會(huì)和孩子們一齊愉快、順利地度過(guò)大班的第一個(gè)學(xué)期。

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃5

一、指導(dǎo)思想:

本期將繼續(xù)貫徹我園“盡職盡責(zé)為幼兒發(fā)展,全心全意為家長(zhǎng)服務(wù)”的指導(dǎo)思想,以內(nèi)涵發(fā)展為主線,以構(gòu)筑優(yōu)質(zhì)教育為主旨,進(jìn)一步提升幼兒園保教質(zhì)量?!队變簣@教育指導(dǎo)綱要》為核心,以《重慶市幼兒園一日活動(dòng)保教常規(guī)行為細(xì)則》為突破口,以創(chuàng)新求發(fā)展,樹立“四個(gè)意識(shí)”(服務(wù)意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、發(fā)展意識(shí)),以人的發(fā)展求得幼兒園的持續(xù)發(fā)展,實(shí)施主動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,努力實(shí)現(xiàn)辦學(xué)水平的新突破,辦好人民滿意的教育。

二、情況分析:

經(jīng)過(guò)全園教師的共同努力,目前在園幼兒人數(shù)已達(dá)200多名,園所發(fā)展事態(tài)良好,保持了較好的社會(huì)聲譽(yù)和較高的保教質(zhì)量。近年來(lái)我們一直將教師培訓(xùn)工作作為幼兒園的重要工作,我們實(shí)行分層培訓(xùn),名師引領(lǐng),教學(xué)大比拼等一系列活動(dòng)指導(dǎo)下教師們迅速成長(zhǎng)起來(lái)了。但是,同時(shí)我們也看到,要?jiǎng)?chuàng)建一所高質(zhì)量的幼兒園,對(duì)教師的要求也較高。在我園縣級(jí)規(guī)劃課題《一日常規(guī)生活活動(dòng)細(xì)節(jié)教育研究》的開展過(guò)程中,迫使教師在教育工作中不斷學(xué)習(xí)提高,進(jìn)一步規(guī)范了幼兒園的各項(xiàng)活動(dòng)。

三、工作目標(biāo):

師資是幼兒園發(fā)展的基礎(chǔ),結(jié)合我園實(shí)際情況,我們將教師培訓(xùn)作為本學(xué)期的重點(diǎn)工作。從教育科研工作入手,強(qiáng)化教師專業(yè)培訓(xùn)工作。重視日常教育教學(xué)工作的過(guò)程管理,做到精細(xì)管理,不斷提高保教質(zhì)量;開展豐富多彩的社會(huì)活動(dòng),讓幼兒園教育融入社會(huì),發(fā)展幼兒的社會(huì)性。同時(shí)繼續(xù)進(jìn)行幼兒園的硬件建設(shè),完善幼兒園的裝飾和設(shè)備的添置。

四、具體措施:

(一)強(qiáng)化教師培訓(xùn)。

1、加強(qiáng)師德教育。

要想成為一名好教師,首先要成為一名具有良好師德的教師,尤其是幼兒園講究的是保教并重,這就要求教師富有愛(ài)心和耐心,因此師德教育是教師成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。

(1)組織教師學(xué)習(xí)幼兒園各類法規(guī)文件。加強(qiáng)教研組建設(shè),配合學(xué)校學(xué)習(xí)《重慶市中小學(xué)學(xué)科教研組工作規(guī)程》細(xì)化教研組考核、評(píng)價(jià)辦法,充分發(fā)揮教研組在教育教學(xué)中的主導(dǎo)作用。

(2)加強(qiáng)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范(20__年修訂)》的學(xué)習(xí),強(qiáng)化“三風(fēng)”建設(shè),開展“三心五愛(ài)”教育,即:愛(ài)心、耐心、責(zé)任心;愛(ài)國(guó)、愛(ài)崗、愛(ài)園、愛(ài)生、愛(ài)已。

(3)加強(qiáng)學(xué)習(xí),配合小學(xué)開展好每周一次的教師綜合運(yùn)動(dòng)會(huì),深入開展創(chuàng)建“平安和諧校園”活動(dòng)。

2、加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)。

(1)積極參加各級(jí)各類專題講座。在專題講座的同時(shí),教研組長(zhǎng)深入班級(jí)指導(dǎo)各班教學(xué)的組織與實(shí)施,并就教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行研究。

(2)學(xué)習(xí)與指導(dǎo)相結(jié)合。利用周五業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時(shí)間,通過(guò)自主學(xué)習(xí)的模式,值周教師推薦自己認(rèn)為比較好的書籍與文章、活動(dòng)方案等,并做好推薦筆記。

(3)繼續(xù)抓好教育故事、教育反思、教學(xué)隨筆的評(píng)講活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、反思、研究等活動(dòng),不斷提高教師的人格魅力與專業(yè)水平。

(二)加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理,提高保教質(zhì)量。

1、教育質(zhì)量是幼兒園工作的生命線,要抓好教學(xué)工作進(jìn)一步完善教學(xué)常規(guī)中的各項(xiàng)規(guī)章制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,端正教風(fēng),將教學(xué)常規(guī)變成教師自覺(jué)的行動(dòng)。做好教學(xué)常規(guī)資料整理和完善工作,積極準(zhǔn)備幼兒園年檢。

2、備好課是上好課的先決條件,只有備好課才能上好課,堅(jiān)決做到提前一周備課。教師備課要建立在以學(xué)生幼兒發(fā)展為本的教學(xué)思想基礎(chǔ)上。結(jié)合小學(xué)開展以校為本的“教、科、研、訓(xùn)”的“四位一體”教師研修模式。初步探討教師合作備課和教研,形成集體智慧,做到備課、教具、反思分工合作,優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。

3、提高教學(xué)效率。圍繞如何進(jìn)一步提高課堂教學(xué)效果為中心,抓住如何加強(qiáng)教學(xué)的組織工作、如何調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性、如何啟發(fā)幼兒的思維、如何鞏固學(xué)習(xí)效果等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題積極開展教學(xué)研究工作,使教學(xué)研究工作能夠重實(shí)際、有實(shí)招、出實(shí)效。

4、狠抓對(duì)課堂教學(xué)的過(guò)程管理,完善教學(xué)的規(guī)范化要求,建立新型的教學(xué)管理制度,教學(xué)活動(dòng)教師語(yǔ)言規(guī)范,鮮明生動(dòng);游戲中指導(dǎo),生活中教育,杜絕游戲活動(dòng)和生活活動(dòng)中的盲目性和隨意性,組織教師到“手拉手”學(xué)校開展教研、聯(lián)誼等多種方式,以發(fā)揮我校的輻射、帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。

5、加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的建設(shè)。

進(jìn)一步規(guī)范保育員的工作行為,用教育者的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。根據(jù)不同年齡幼兒的生理、心理特點(diǎn),明確保育目的。在對(duì)幼兒實(shí)施保育過(guò)程中滲透教育。特別是三歲以下幼兒的護(hù)理工作中,提倡保教一體化的教育。掌握幼兒常見(jiàn)病的保健護(hù)理知識(shí),隨時(shí)觀察幼兒的健康狀況,出現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)采取有效措施,避免意外事故的發(fā)生。協(xié)助教師進(jìn)行教育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。

(三)加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,保證幼兒安全。

1、期初,做好新生幼兒和插班生的體檢工作,嚴(yán)防肝炎病的傳入。做好感冒的預(yù)防工作,幼兒的毛巾、杯子、碗筷等日用品進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒,保持園內(nèi)整潔,室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng),“家長(zhǎng)園地”向家長(zhǎng)宣傳預(yù)防傳染病的常識(shí),做好晨間檢查和幼兒服藥記錄。

2、組織教工重溫《幼兒教師職責(zé)》、《保育員職責(zé)》、《幼兒園安全制度》、《幼兒園教師工作條理》強(qiáng)化教工的工作責(zé)任心,嚴(yán)格做到上崗到位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和處理,認(rèn)真做好值周工作,巡視幼兒安全,嚴(yán)格使用解送卡接送制度,確保幼兒在園和接送的安全。

3、嚴(yán)格按照重慶市幼教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的要求,規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,健全完善衛(wèi)生保健制度。

4、加強(qiáng)膳食管理,提高伙食質(zhì)量。督促炊事人員遵章辦事,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)。根據(jù)上級(jí)部門的要求,繼續(xù)做好午餐24小時(shí)留樣工作,嚴(yán)防餐飲事故的發(fā)生。

(四)提高服務(wù)的意識(shí),切實(shí)做好家長(zhǎng)工作。

1、充分發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的作用。召開"家委會(huì)",向家長(zhǎng)匯報(bào)我園工作情況,聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)。

2、鞏固我園為做好家長(zhǎng)服務(wù)工作所制定的若干項(xiàng)措施。根據(jù)家長(zhǎng)的意見(jiàn),結(jié)合園內(nèi)條件,隨時(shí)增加必要的服務(wù)項(xiàng)目。

3、作好家長(zhǎng)開放半日活動(dòng),請(qǐng)家長(zhǎng)參加我園重大活動(dòng),征求家長(zhǎng)對(duì)我園教育教學(xué)工作的意見(jiàn)。

4、隨時(shí)接待和解答家長(zhǎng)提出的各種問(wèn)題,包括向家長(zhǎng)做耐心細(xì)致的解釋。

5、根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況,向家長(zhǎng)做好防病及安全問(wèn)題的宣傳教育。

6、師應(yīng)及時(shí)與家長(zhǎng)溝通孩子的發(fā)展情況,特別是擔(dān)負(fù)科研任務(wù)的班組,必須向家長(zhǎng)宣傳科研任務(wù)的意義和目的,以便爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持和幫助。

2022幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃6

本學(xué)期是孩子在美文學(xué)習(xí)的最后半年,為了珍惜這半年最為美好的時(shí)光,給孩子們童年時(shí)光留下美好的回憶,我們將盡量為孩子提供快樂(lè),讓他們每一個(gè)人都成為快樂(lè)有朝氣的幼兒,在快樂(lè)上體現(xiàn)發(fā)展的原則。與此同時(shí),本學(xué)期又是幼兒發(fā)展極其關(guān)鍵的半年,為了讓幼兒在離開預(yù)備班后能及早地適應(yīng)小學(xué)的學(xué)習(xí)要求和生活規(guī)律,幫助他們養(yǎng)成一個(gè)正確合理的學(xué)習(xí)習(xí)慣是至關(guān)重要的。如何讓孩子們順利地進(jìn)入小學(xué),盡快適應(yīng)小學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,是老師和家長(zhǎng)共同關(guān)注的問(wèn)題,我們將從以下幾方面入手做好幼小銜接工作,讓幼兒能在愉快而快樂(lè)的狀態(tài)中進(jìn)入小學(xué)。因此本班將針對(duì)班況及本學(xué)期的工作重點(diǎn)擬訂學(xué)期工作計(jì)劃。

一、教學(xué)計(jì)劃

教育教學(xué)對(duì)于預(yù)備班的孩子來(lái)說(shuō),在學(xué)校的學(xué)習(xí)只剩下短短一學(xué)期的時(shí)間。作為老師,我們應(yīng)充分利用這段時(shí)間,為幼兒提供多元的學(xué)習(xí)環(huán)境,注重多元智能的開發(fā)教育,積極為入小學(xué)打好基礎(chǔ)。創(chuàng)設(shè)有關(guān)的學(xué)習(xí)和游戲環(huán)境,如:課堂的學(xué)習(xí)內(nèi)容氛圍,還創(chuàng)設(shè)體育游戲課和區(qū)角活動(dòng)課。讓幼兒感受學(xué)習(xí)和游戲氛圍,充分準(zhǔn)備好所需的材料,提供幼兒探索的機(jī)會(huì),在活動(dòng)開展后及時(shí)反思。認(rèn)真按計(jì)劃有序的開展各領(lǐng)域的教學(xué)活動(dòng),及時(shí)進(jìn)行反思,總結(jié)。我是班級(jí)的副班老師主要課程有語(yǔ)言、閱讀、識(shí)字、健康、藝術(shù)、體育游戲和協(xié)助主班區(qū)角游戲活動(dòng)課等。那么在語(yǔ)言課上我會(huì)充分讓學(xué)生自由語(yǔ)言表達(dá),培養(yǎng)孩子的口語(yǔ)交流和口語(yǔ)表達(dá)。閱讀我將會(huì)帶領(lǐng)孩子喜歡閱讀,愛(ài)上從閱讀。從書里學(xué)習(xí)故事,學(xué)習(xí)本領(lǐng)。識(shí)字方面是我校的校本教材,重點(diǎn)是孩子的識(shí)字量及識(shí)字融入生活提高閱讀興趣。健康與藝術(shù)讓孩子懂得衛(wèi)生生活和動(dòng)手操作繪畫等等。最有趣的體育游戲課,讓孩子有序的開展戶外教學(xué),戶外游戲,戶外活動(dòng)及鍛煉。

二、安全衛(wèi)生保健。

安全衛(wèi)生保健工作是預(yù)備班工作的重中之重,這項(xiàng)工作開展得不好,所有的活動(dòng)開展都只能成為一句空話。因此,本學(xué)期我們將繼續(xù)保持上學(xué)期的工作態(tài)度,認(rèn)真搞好這項(xiàng)工作,為孩子提供一個(gè)安全、健康的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,重點(diǎn)包括日常的清潔衛(wèi)生、玩具餐具消毒、對(duì)孩子進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生教育養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、督

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