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文檔簡介
招商合作書01.企業(yè)介紹CompanyIntroduction02.項目優(yōu)勢ProjectAdvatage03.菜品展示DishesShow04.VI展示
05.加盟流程JoiningProcess06.加盟支持JoiningSupport07.費用標準ExpenseStandard08.收益分析VIshow BenefitAnalysis01.企業(yè)介紹CompanyIntroduction成 盛 管理有 公司公司成立于2015年12月,位于成都美食網紅街——奎星樓街,旗下擁有冒椒火辣冷鍋串串搭口一嘗熱鍋串串食客排隊是常態(tài),麻辣鮮香是特色鼎燚盛旗下品牌現已成為成都餐飲業(yè)的一張名片,無數國內外大牌明星頻繁光臨,數次被知名媒體爭相報道,多次入選成都十大串串香成都蒼蠅館子50強等榜單;公司采用科學管理體系,擁有現代化食材供應鏈;店內的菜品都是每日清晨采購,由中央廚房統(tǒng)一配送,保證時效,讓食客吃到最新鮮的食材1.2.品牌故事搭口一嘗名字的由來:傳說在千年之前,一個負責天上美食的神仙來成都尋訪后就失聯了,消失于成都的美食之中,在拿筷和放筷間悟出了味道和食材的真諦搭口一嘗意思是隨便一嘗,連神仙都無法抗拒的美味搭口一嘗麻辣燙完美還原了成都80年代的老味道和記憶,希望向食客輸出一種文化自信:一鍋好串,有潮有范;搭口一嘗代表對美味的極致追求,代表著對食客的尊重和敬意,凡是入店者皆為食神,皆懂美食之道1.3品牌內核仙且潮,很東方也很世界,很成都很有范兒由冒椒火辣專業(yè)團隊,通過市場十個月打磨沉淀,用心打造串串新概念02.項目優(yōu)勢ProjectAdvantage2.1項目優(yōu)勢完善體準化工業(yè)產PerfectlogisticssystemStandardizedindustrialproduction2.2項目優(yōu)勢以成都市井文化為核心,將傳統(tǒng)民間文化和個性時尚的都市文化結合打造國潮串串2.3項目優(yōu)勢單店成型,多店發(fā)展為主導,并以當地城市的消費特色為導向進行城市差異化經營FoodShow 03.菜品展示DishesShow菜品展示以標準化工業(yè)化現代化規(guī)模化為基礎的大眾消費,菜品統(tǒng)一味型穩(wěn)定串串 冒花甲 冒腦花 酥肉純牛油 農家鍋底 小土豆
巴掌缸缸牛肉火鍋粉04.VI展示VIshow購物袋/手冊圍卡裙片抱枕手信機封殼員工服
零錢包05.加盟流程JoiningProcess公司見面詳細溝通加盟內容,了解加盟政策以及項目細節(jié)信息確定加盟意向簽訂意向合同書,繳納誠意金,溝通店鋪要求總部對選擇城市的餐飲空間備選場地以及周邊競爭狀況考察提交場地考察報告,投資可行性分析報告,總部對場地進行確定商鋪租賃合同的簽訂,項目合同確立,簽訂,繳納合同所需費用裝修溝通方案,搭建籌備團隊進行跟蹤服務和支持加盟商安排相關1-3人總部進行各項標準化培訓,達到開業(yè)水平裝修,籌備跟進已經完成,進行為期7-10天試營業(yè),正式開業(yè)06.加盟支持JoiningSupport6.1加盟支持(全程)選址利用數據分析,您選擇店面的地裝修指導理位置可行與否指導廚房專業(yè)團隊建議,有效利用空間,開店部門打破傳統(tǒng),建立輕廚餐飲模式輔導規(guī)劃
綜合店鋪實際格局和周邊業(yè)態(tài),由專業(yè)團隊為您制定合理化參考方案,(若需提供裝修施工設計圖,按90元/㎡計費);加盟店派廚政人員和營運專員到總店受訓;發(fā)放系列管理手冊,現場培訓時使用;開業(yè)指導,委派人員的工資按合同上的籌建收費標準進行收費往返差旅食宿由加盟商承擔;備注:加盟商參加總部培訓人員公司免費培訓及包吃,住宿及其它差旅費用加盟商自行承擔人員編制菜品更新
通過實習跟店專業(yè)培訓,核算人力資源費用,清楚開店所需人員的費用總部后續(xù)研發(fā)的所有新菜品,全國加盟商同步更新
物資清單后期服務支持
標準清晰物資采購合理化,減少開業(yè)投資壓力提供開業(yè)促銷的設計圖文件,便于加盟店開業(yè)制作使用;品牌內涵傳播類文案的集成包,VI設計系統(tǒng)及各類應用的設計圖,供加盟店在當地印制使用6.2加盟支持(營銷)6.3加盟支持(工具包)《品牌營銷手冊》《員工管理手冊》紙質手冊標準管理手冊《前廳管理手冊》《廚房管理手冊》電子文件《技術操作手冊》裝修設計指導提供店鋪裝修設計示意圖jpg.文件整體照片和裝示范店效果圖品牌體系品牌文化服務技能技巧員工素質等提電子文件供標準化資料,實現統(tǒng)一化,培訓復制化開業(yè)推廣支持提供開業(yè)店內文化,包裝,廣告畫面等,pdf.文件cdr.文件幫助加盟店把品牌文化完美呈現給客戶ai.文件品牌支持資料專業(yè)團隊打造網紅屬性品牌,成為加盟商加盟jpg.文件pdf.文件絕佳選擇完善的支撐體系,達到省心化經營管理cdr.文件ai.文件07.費用標準ExpenseStandard標準項目地級市縣級市備注投資35萬左右30萬左右營廳積至少180㎡以上至少160㎡以上不含店轉讓費次納的房位數80位左右60位左右租及加盟費店招必和公司統(tǒng)建裝修按公司店的裝修格方案復制原有格按公司店的裝修格方案復制原有格標準裝按照統(tǒng)要求在當地制作按照統(tǒng)要求在當地制作設施設備按體系要求標準定做或購合理產品按體系要求標準定做或購合理產品員工住宿安全通公共電視洗設施全安全通公共電視洗設施全營房人數6人6人1前期各類人員機構置可建店員工平均工資根據當地市場人員工資況而定根據當地市場人員工資況而定以充分些,經營正常后調整;2特許店師人員可在本指地招,但工資標準以當地為準前廳人數11人(服務員,洗工,收營員)10人(服務員,洗工,收營員);3核心原材料服裝等必由部指定送標管理人員2人2人08.收益分析BenefitAnalysis前期開店費用(以160平米為例)裝修11.2萬700元/㎡設計費1.44萬90元/㎡前期采買費11.7萬設備,物料,底料合作加盟費5萬+1萬品牌使用費和保證金開辦給用合計30.34萬收益分析(以160平米為例)項目16張桌位備注上座率150%200%260%直營店300-400%進餐人數96/天128/天166/天人均消費65/人65/人65/人月
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