食品質(zhì)量承諾書合集6篇

第頁食品質(zhì)量承諾書合集6篇食品質(zhì)量承諾書篇1

我(單位)從事蜂蜜食品加工（分裝）活動，為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿意保障人體健康、人身平安的要求，特作出如下承諾：

1.嚴(yán)格遵守《食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定，遵守法律經(jīng)營，誠懇守信，嚴(yán)格根據(jù)有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)。

2.蜂蜜產(chǎn)品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，避開生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品，陳舊食品與簇新食品等的交叉污染。

3.生產(chǎn)蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定：一是要有自身的蜜源基地;二是要與供應(yīng)蜜源的供應(yīng)商或蜂農(nóng)逐級簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安協(xié)議、索取保存進(jìn)貨憑證，全部原料供應(yīng)商和蜂農(nóng)相關(guān)資質(zhì)以及信息狀況報(bào)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對蜂蜜產(chǎn)品所運(yùn)用的原料進(jìn)行批批檢驗(yàn)，確保原料無毒無害、質(zhì)量平安方可投入生產(chǎn)蜂蜜。選購 的每批原料都必需留樣。四是對原料供應(yīng)商、蜂農(nóng)逐級進(jìn)行有毒有害蜂蜜識別等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。

4.從事蜂蜜產(chǎn)品加工（分裝）的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量平安的其他疾病。

5.建立健全質(zhì)量平安管理體系，實(shí)施從原材料選購 、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)質(zhì)量考核。

6.保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、平安，對食品無污染。

7.蜂蜜產(chǎn)品出廠必需經(jīng)過檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠，不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必需做動物試驗(yàn)，確認(rèn)無毒無害后灌裝。。

8.蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印(貼)食品產(chǎn)品信息標(biāo)簽標(biāo)識。

9.保證不采集、收購和銷售6-8月采收的蜂蜜。

l0.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質(zhì)量平安抽檢，對生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。

如發(fā)生違反食品質(zhì)量平安有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾，本單位及我個人愿擔(dān)當(dāng)法律范圍內(nèi)的一切責(zé)任。

食品質(zhì)量承諾書篇2

食品質(zhì)量干脆關(guān)系人民群眾的健康和平安，干脆關(guān)系廣闊消費(fèi)者的切身利益，關(guān)系到黨和政府的形象。為社會供應(yīng)滿意人民群眾生活須要的平安合格食品，是每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任！質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣袤的空間。作為食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量平安。在此，慎重向社會莊重承諾：

一、遵守國家法律法規(guī)，切實(shí)提高對食品質(zhì)量平安重要性的相識，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的責(zé)隨意識。

二、建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制，決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。

三、嚴(yán)格根據(jù)國家法律法規(guī)，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求，從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲運(yùn)、包裝等10個方面保證食品質(zhì)量。

五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對關(guān)鍵質(zhì)量限制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的限制，決不運(yùn)用非食品原料生產(chǎn)加工食品。

六、對原材料、協(xié)助材料、a食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，不運(yùn)用過期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的運(yùn)用必需符合國家有關(guān)要求，不濫用添加劑。

七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測手段，暫無自檢實(shí)力的企業(yè)，必需托付有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的'規(guī)定，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。

八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)記；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

九、自覺接受消費(fèi)者、社會和行政部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識和誠信意識，努力提升食品質(zhì)量水平。

十、假如出現(xiàn)違反上述承諾，本企業(yè)情愿接受相關(guān)法律法規(guī)的懲罰，并消退由于質(zhì)量問題造成的社會影響。

承諾單位（蓋章）：質(zhì)監(jiān)部門（蓋章）：

負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：

年月日年月日

食品質(zhì)量承諾書篇3

為保障全校師生員工身體健康，依據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭

重承諾：

一、服務(wù)看法承諾:

1.全體員工一律運(yùn)用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，看法要熱忱），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動。

3.在任何時候任何狀況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事務(wù)。

4.對師生反映的任何問題，努力做到剛好解決妥當(dāng)處理。

5.在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服，衣著整齊，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

1.全部主副食品，決不私自提高價格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或運(yùn)用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。

3.努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，主動引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。

4.師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲

子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員主動負(fù)責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理。

5、各食堂必需按規(guī)定對全部出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄，每樣不少于101克，留樣保留時間48小時以上。

6、嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校規(guī)定時間營業(yè)，其余時間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。

學(xué)校制定的食堂開放時間：

早上：6:30——8:30、9:10——9:30

中午：12:00——14:30

下午：16:10——19:00

晚上：21:00——21:30

7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。

以上各條，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍懲罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元、1600元、800元）。

承諾人：

承諾單位：

承諾時間：

食品質(zhì)量承諾書篇4

是本校所需的食品（商品）的供應(yīng)商，所供應(yīng)食品（商品）的平安性是我們的第一責(zé)任人，我們慎重承諾、保證做到：

（一）嚴(yán)格遵守《食品（商品）質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)

食品生產(chǎn)許可證條例》、《查處食品標(biāo)簽違法違法行為規(guī)定》、《食品（商品）標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品（商品）質(zhì)量平安監(jiān)督管理工作實(shí)施看法》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在供應(yīng)食品（商品）時，確保在取得供應(yīng)許可資質(zhì)的前提下組織供應(yīng)，并保證不供假送假。

（二）保證配送人員了解與食品（商品）質(zhì)量平安相關(guān)的法律法規(guī)學(xué)問，切實(shí)提高對食品

（商品）質(zhì)量平安重要意義的相識，不斷強(qiáng)化“食品（商品）質(zhì)量、平安第一”的意識。保證從事食品（商品）加工和配送的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生。

（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高管理水平。保證在加工、配

送全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從配送檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。

（四）保證根據(jù)合法有效的食品（商品）標(biāo)準(zhǔn)組織加工配送。食品（商品）質(zhì)量符合相應(yīng)

的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采納的標(biāo)準(zhǔn)，決不配送非食用性原輔材料。

（五）保證配送加工食品（商品）所用的原料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，決不配送非食用性原輔材料。

（六）保證食品（商品）的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品（商品）的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。

（七）保證食品（商品）配送前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保配送食品（商品）質(zhì)量合格。

（八）保證食品（商品）標(biāo)識標(biāo)注及食品（商品）市場準(zhǔn)入標(biāo)記的運(yùn)用符合國家有關(guān)規(guī)定。

（九）保證不供應(yīng)、配送三無食品（商品），配送食品（商品）時，保證配附批次產(chǎn)品（食品、商品）合格證，無證不送。

（十）保證當(dāng)配送有：存在可能危及人身平安健康或人身平安重大事故危急的、臨期的、過期的食品（商品）時，剛好召回（更換）已經(jīng)配送、銷售的食品（商品）。

（十一）如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒偽劣食品（商品）的，已經(jīng)檢查發(fā)覺，情愿接受你方相關(guān)規(guī)定的懲罰；造成后果的，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾單位（蓋章）

單位負(fù)責(zé)人：

日期：年月日

食品質(zhì)量承諾書篇5

近期，食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事務(wù)紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響，為供應(yīng)合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商議販公司下屬門店，本公司慎重承諾；

一、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營。

二、履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件

和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。

三、建立進(jìn)銷臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以

及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等狀況。

四、不銷售國家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒偽劣商品，國家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)商品；

（二）法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、

畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

（四）低價商品冒充高價商品。

五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)覺不合格食品自查退市，對已銷售

的有平安隱患的食品，主動召回，徹底消退消費(fèi)平安隱患。

六、超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗，持證率為101%。

七、供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，對于顧客投訴，實(shí)行先行承諾制。

如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司擔(dān)當(dāng)。

承諾方：

日期：

食品質(zhì)量承諾書篇6

一、仔細(xì)履行食品質(zhì)量平安義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會的監(jiān)督。

二、自覺遵守國家《食品平安法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量平安主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。

三、完善企業(yè)質(zhì)量平安管理體系，仔細(xì)落實(shí)各項(xiàng)管理制度，主動采納先進(jìn)的質(zhì)量管理方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量平安。

四、采納現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品質(zhì)量平安標(biāo)記的運(yùn)用規(guī)范，符合國家有關(guān)規(guī)定要求。

五、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料選購 驗(yàn)證制度，保證生產(chǎn)食品所用的原輔材料、食品添加物質(zhì)等生產(chǎn)資料符合國家有關(guān)規(guī)定;生產(chǎn)加工食品所運(yùn)用的食品原料、食