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文檔簡介

酒店管理述職報告5篇酒店管理述職報告5篇

人生天地之間,若白駒過隙,我們的工作告一段落了,也就是說我們要寫報告了。那么應(yīng)當(dāng)如何寫出高質(zhì)量報告呢?下面是我收集整理的酒店管理述職報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店管理述職報告(篇1)

借此機(jī)會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的同志們表示忠心的感謝,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下,請評議!

一年來,我根據(jù)科長和廠領(lǐng)導(dǎo)的安排,堅守生產(chǎn)一線,有針對的制定了工作計劃,在工作中不斷完善,并堅持不懈的做到了每日接班詳細(xì)了解系統(tǒng)運行方式、負(fù)荷分配、車間風(fēng)壓、設(shè)備備用、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理打算,保持清醒的頭腦,迅速進(jìn)入工作狀態(tài),工作中加強(qiáng)與各單位之間的聯(lián)系,工作分清輕重緩急,不推不拖,帶領(lǐng)全值人員完成當(dāng)值的生產(chǎn)任務(wù)。

一、不辱使命,恪盡職守,做好當(dāng)值的帶頭人。

“沒有不好的員工,只有不強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)?!比粘6嗯c員工坦誠溝通,給他們精神上的鼓舞。以“真誠合作”帶動他們。平時實行措施為他們排憂解難,做好服務(wù)工作。讓他們時刻感受到有困難,首先想到值長,在10年這句話體現(xiàn)得更加明顯,特殊是下半年,大環(huán)境影響到我們?nèi)粘5恼Ia(chǎn),原材料、備品備件時有不足,設(shè)備故障修復(fù)率逐漸下降,因沒備件臨時修復(fù)暫用的情況很多,所以值長的工作量也日益俱增,甚至一顆螺絲的工作也要告知值長。車間之間的工作協(xié)作不融洽、工作任務(wù)的完成有了障礙、同事之間發(fā)生了口角等等我都立即到現(xiàn)場進(jìn)行妥善解決,不至于因處理不準(zhǔn)時而窩工、怠工影響生產(chǎn)。

二、轉(zhuǎn)變工作習(xí)慣和工作方式,夜班彰顯值長的職責(zé)。

一年來,我轉(zhuǎn)變以往的工作方式,夜里廠領(lǐng)導(dǎo)和車間主任都不在現(xiàn)場,各崗位的工作更需要有人過問,部分任務(wù)量不太大的崗位會出現(xiàn)工作懈怠的情況,因此我前夜后夜班多溜、多看、多溝通、多檢查,發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時訂正,發(fā)現(xiàn)違章立即制止,特殊是換極及出鋁期間,自己檢查的同時要求車間值長做好監(jiān)督,酷暑提醒他們多補(bǔ)充水,不蠻干,進(jìn)而削減中暑情況的發(fā)生,異常槽夜班專人監(jiān)視,避開發(fā)生事故。日常留意檢查各單位的勞動紀(jì)律,對違反的人員進(jìn)行嚴(yán)格批判和考核,促使他們遵章守紀(jì)完成8小時的工作任務(wù)。

三、勤聯(lián)系,多提醒,做好調(diào)度工作。

生產(chǎn)調(diào)度工作是保障完成生產(chǎn)任務(wù)的基石,上請下達(dá),根據(jù)公司要求,督促動力運行人員“勤觀察,細(xì)調(diào)整”,加強(qiáng)與處調(diào)聯(lián)系,作好負(fù)荷調(diào)配,力求電流平穩(wěn)供給,樂觀維護(hù)公司整體系統(tǒng)的穩(wěn)定。網(wǎng)電限流期間,限流時間長、幅度大、次數(shù)多,槽子工藝參數(shù)無法保持,出現(xiàn)異常的情況很多,我主動和處調(diào)聯(lián)系,了解限流持續(xù)情況,而后通知車間做好槽子的保溫,及異常情況下的預(yù)防措施,準(zhǔn)時電話聯(lián)系,話筒喊話提醒效應(yīng)的迅速熄回,從而降低能耗削減不必要的損失。日常嚴(yán)格執(zhí)行“兩票三制”,并確保工作票和操作票合格率百分之百。當(dāng)值期間合理安排各車間人員、車輛、設(shè)備去解決生產(chǎn)中遇到的問題,工作中做到多指導(dǎo),少指揮,多教育,少考核,把擔(dān)心全的因素消滅在萌芽狀態(tài),嚴(yán)格交接班、巡回檢查、工作監(jiān)護(hù)等制度,組織車間班組長會議,分析討論生產(chǎn)中遇到的實際問題,定期檢查各專業(yè)的事故預(yù)想和反事故演習(xí),尤其是對特殊天氣和特殊情況下要求各運行崗位作好事故預(yù)想。

四、遇事冷靜,處事果斷,有效避開事故。

一年來,工作中無論遇到多么麻煩的問題我從不感情用事,是非分明,公正、公平地對待所車間發(fā)生的任何事。5月24日四萬噸5空壓機(jī)二級缸因緩沖器壁薄爆一事,當(dāng)時我正在二車間和車間值長巡檢,一車間值長跑來告知我,四萬噸空壓機(jī)方向有煙,當(dāng)時天還沒亮,我在車間西頭看到后立即電話聯(lián)系四萬噸主控室運行人員,果斷下令拉下空壓機(jī)總電源,然后打電話聯(lián)系六萬噸電運行人員迅速關(guān)掉六萬噸與四萬噸聯(lián)絡(luò)閥門,同時跑步到空壓機(jī)實行措施避開事故擴(kuò)大化,把損失降低到最低限度。一年來紅爐幫的情況時有發(fā)生,我在巡檢時督促車間值長,一定要專人對異常槽做好監(jiān)視,做好交接,處理期間人手不夠,調(diào)集其他工段人員協(xié)作做到準(zhǔn)時處理,多次避開漏爐情況的發(fā)生。

五、自我加壓,增加巡檢次數(shù),確保平安生產(chǎn)。

生產(chǎn)管理的伸縮性很大,我始終認(rèn)為我當(dāng)班的8個小時,身負(fù)重任,期間發(fā)生的任何事我感到很對不起自己的崗位,更對不起廠領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,既然領(lǐng)導(dǎo)給予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴(yán)格要求自己,要求別人做到的,首先自己做到,不讓別人說半個“不”字。每當(dāng)深夜我一人手執(zhí)礦燈巡視全廠,總想能有分身術(shù)多好,那樣我能面面俱到,和各崗位的同事們一起探討把工作干好。截止到十二月上旬共查處現(xiàn)場、勞保穿戴及違章操作等情況328次,考核149項次,訂正及勸說教育123人次,有效地削減各類違章情況及事故的發(fā)生。

六、存在的問題和今后努力的方向

1、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的漏洞,準(zhǔn)時調(diào)整工作思路和方法,對得起自己的崗位,保證生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。

2、樂觀主動學(xué)習(xí)新知識,新技術(shù),和公司的決策保持全都,適應(yīng)公司進(jìn)展壯大的需要。

3、隨著設(shè)備的老化,故障率的逐年升高,逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。

4、常做多做事故預(yù)想,提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力,保證生產(chǎn)平安。

5、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;加強(qiáng)設(shè)備的“故障”管理工作,對于一些易出、老出的故障點,要追究到底查出原因。

6、充分發(fā)揮調(diào)度職能,提高工作效率,工作中樂觀制造條件,全盤考慮,統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護(hù)企業(yè)的利益,維護(hù)廣闊職工的利益是每個管理者的職責(zé),作為一名領(lǐng)導(dǎo)始終要把工作與實際生產(chǎn)相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,做一名合格的管理人員。

我的述職完畢,感謝大家!

酒店管理述職報告(篇2)

自從10月1日接手房務(wù)部以來,經(jīng)過20余天的共同努力,培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作即將結(jié)束,在此總結(jié)本次學(xué)習(xí)得失,為今后的營運順利,高效的開展夯實基礎(chǔ)。

在進(jìn)入工作狀態(tài)之前,我將自己的工作分成了三個步驟。

第一步:對新工作環(huán)境的熟悉及與員工的相互熟悉。

第二步:在對酒店的客源結(jié)構(gòu)和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關(guān)系。

第三步:改革部門陋俗,加強(qiáng)規(guī)范化管理和程序化操作的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以期達(dá)到服務(wù)質(zhì)量明顯提高的要求。至于前面兩點,已在不斷與員工和中層管理人員的溝通中,以及對本部各崗位服務(wù)程序的觀察中得到了足夠多需要把握的信息。關(guān)鍵的第三步,應(yīng)該是5日的第一次部門會議后就開頭了,由于會務(wù)及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務(wù)的在崗培訓(xùn)學(xué)習(xí),客房的清掃員獨立操作能力和禮節(jié)禮貌有了一定的進(jìn)步,以前她們是四個甚至五個服務(wù)員都擠在一間房里做衛(wèi)生,還有就是是敢開口說一般話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時她們寧愿不說話也不敢講一般話)。客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,假如再具有點大局觀,更加注意團(tuán)隊和團(tuán)結(jié),憑其過硬的素養(yǎng)將十分有利于客房部工作的開展。前廳接待員的整體素養(yǎng)還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應(yīng)付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉(zhuǎn)型或服務(wù)質(zhì)量的提高就需要更加全面的業(yè)務(wù)技能了。前廳主管業(yè)務(wù)技能嫻熟,有處理突發(fā)客情的閱歷和良好的人際關(guān)系,但在總臺限制了自由的性格特點,人盡其才,在現(xiàn)階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發(fā)揮才能。整個部門而言,絕大部分人是在觀望,由于老員工較多,年齡偏大,本地人占多數(shù),普遍還是很在乎這份工作機(jī)會,只要是循序漸進(jìn)的推動整改,然后不斷的補(bǔ)充新鮮血液,客房的工作還是能夠平穩(wěn)過渡的,極個別有其他門路或由于漸失晉升機(jī)會的員工,更注意經(jīng)濟(jì)效益和個人收入,假如在薪酬方面沒有達(dá)到預(yù)期,混日子的人肯定還會增加,缺乏危機(jī)感,也敢對新的規(guī)章制度置若惘聞,無動于衷,甚至產(chǎn)生抵觸情緒,這種以點帶面的行為也許會嚴(yán)重阻礙服務(wù)水準(zhǔn)的整體提升。

對酒店其他事務(wù)的一點建議和看法

一、目標(biāo)要明確比如酒店的硬件要進(jìn)行怎樣的升級和改造,軟件又要達(dá)到幾星級標(biāo)準(zhǔn),我認(rèn)為都該給全部員工一個知情權(quán),除能了解管理者的最終意圖,也可以激發(fā)廣闊職工向上的潛能,形成一個共同的,詳細(xì)的奮斗目標(biāo)。而不僅僅只是管理職能的轉(zhuǎn)化而已。

二、周會制度每日的工作日志原來是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理職能變更后,繼續(xù)沿用舊的管理及運行模式,還有一支老班子。其實開會,尤其是周會相當(dāng)重要,新老交替,需要相互了解,一線需要信息暢通,管理者需要工作匯報,決策需要匯總掌控,要消除新老班子的相互戒備,需要不斷的溝通才能溝通,最后才能形成共鳴。達(dá)到通力合作的工作態(tài)度。周會就是提出問題,解決問題和討論問題最好的平臺。通過面對面的上傳下達(dá),既解決了問題,也增進(jìn)了同事和部門之間的了解和理解,也融洽了上下級關(guān)系。在現(xiàn)階段其實最迷惘的還是一般員工,他們的工作熱忱和樂觀性完全依靠于管理者的信心,假如我們都是布滿樂觀的態(tài)度為員工去答或解疑的話,勢必更能調(diào)動員工的主人翁意識。惋惜目前為止,真正的管理層以上的工作會議都沒有開過,部門與老總之間成了單線聯(lián)系,那么能不說的就漸漸不想說了,但大會不開,就容易開小會,就而就之開頭拉幫結(jié)派,漸失團(tuán)結(jié),部門之間的工作對接失去了樂趣而顯得蒼白,很容易造成信息的流失和正確,貽誤工作效益甚至帶來更多的工作失誤,造成服務(wù)質(zhì)量的下滑。

三、分工明確,各司其職首先在管理層的構(gòu)成上有值得商榷的地方

一是權(quán)力的過于重疊和交叉,根據(jù)酒店的客源結(jié)構(gòu)應(yīng)該被分成物管,后勤和經(jīng)營這三快,各有一個副總在詳細(xì)負(fù)責(zé)本部的日常工作,原來這三方是個協(xié)作的關(guān)系,而不是相互制約和監(jiān)管的工作關(guān)系。這樣只能給詳細(xì)的管理工作帶來混亂而不是進(jìn)步,最讓人頭疼的是我該聽誰的呢?還有副總是否兼部門經(jīng)理至少弊病有二:

一是集權(quán)過重,自身工作難度增加;

二是其部門降低了應(yīng)有的權(quán)力,下屬工作難度相應(yīng)加大。

三是管理層的崗位過于龐大,比如工程部就一個員工,卻同樣有主管和經(jīng)理。雖然擁有眾多的管理人員,但在權(quán)力的實施過程中,卻常常權(quán)力竄崗,某些部門負(fù)責(zé)人完全成了質(zhì)檢員,喜歡到其它部門指導(dǎo)工作,還有就是大小事都往上捅,未必老總一點一滴都都需要知道嗎?

四是管理體制缺乏計劃和規(guī)劃,特殊是現(xiàn)在政策的朝令夕該使工作很被動,信息不暢達(dá)也是由于缺乏酒店中樞(營銷)的建立。缺乏部門之間信息串聯(lián)關(guān)系的建立,所以才形成人多,崗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益極低。內(nèi)部工作進(jìn)展緩慢,營銷還在吃老本,被動等和靠老關(guān)系,一旦賈總脫節(jié),客戶流失會更嚴(yán)重,城市酒店與旅游酒店還是有本質(zhì)的區(qū)分,我的困難在于信息支持不夠,比如上次潮州政府的會務(wù)我就一點也不知情,就是通知會務(wù)由周琴主持工作也是在當(dāng)天下午了。還有就是設(shè)施的維護(hù)和維修很脫節(jié),即便是前廳的夜審也達(dá)不到統(tǒng)計的要求。另外在開源節(jié)流這一塊做的有點超酒店之常規(guī),經(jīng)營部門的維修卻需要等到辦公室文員來現(xiàn)場開單才給維修,這可能掌握了成本,卻降低了工作效益和更大限度引起客人的投訴的可能。我覺得目前的管理層編制是需要壓縮的,或者給每一個管理人員設(shè)立崗位職責(zé),明確自己該干什么和不該管什么才是當(dāng)務(wù)之急。否則不但造成不必要的資源和經(jīng)濟(jì)浪費,更不利于管理體制的順利進(jìn)展。

酒店管理述職報告(篇3)

20__年將至,萬象更新,在這辭舊迎新之即,現(xiàn)就20__年度的工作向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報如下:

近半年來我嚴(yán)格遵循和執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度,樂觀協(xié)作酒店各部門及本部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事,根據(jù)準(zhǔn)時性,針對性,公開性,民主性的原則,全力開展餐廳的日常管理工作,盡力規(guī)范員工服務(wù)工作。由基層到基層管理的跨越,讓我學(xué)到了管理知識,積累了管理閱歷,同時也領(lǐng)悟到了管理工作的復(fù)雜性。但也存在一些問題:

1、管理工作能力欠缺

酒店管理閱歷的不足導(dǎo)致不能全局掌握整體,影響了餐廳日常工作的順利進(jìn)行。敏感度和靈活度的不夠,阻礙了突發(fā)事件的適時、有效的處理。只有管理的不足,沒有員工工作的不好。

2、客戶檔案管理工作不到位

顧客作為服務(wù)行業(yè)的上帝,忠實客戶的維護(hù)義不容辭。顧客基本信息的把握是不夠的,只有不斷搜集和整理顧客有效信息,并適時有效聯(lián)系顧客才能最終留住顧客!

3、培訓(xùn)和督導(dǎo)力度不夠

酒店服務(wù)的靈活性和個性化驗證了培訓(xùn)連續(xù)性。只有對不斷發(fā)現(xiàn)顧客需求和員工的工作問題,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新老員工適時實行培訓(xùn)措施,這樣才會提高服務(wù)質(zhì)量,最終滿足顧客需求。

針對這些問題,還需對下一步的管理工作進(jìn)行改善。計劃如下:

1、不斷學(xué)習(xí)提高自己,加強(qiáng)餐廳基層管理的業(yè)務(wù)知識及各方面的學(xué)習(xí)。

2、專心做好客戶檔案,不斷加強(qiáng)聯(lián)系,維護(hù)老顧客的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體,擴(kuò)大客源。

3、有效掌控現(xiàn)場管理,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

4、有技巧的做好與顧客及員工的溝通工作。

5、大力加強(qiáng)員工培訓(xùn),完善員工培訓(xùn)計劃,有計劃的做好全員培訓(xùn)工作

除此,對新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作并督導(dǎo)落實情況,適當(dāng)授權(quán)員工,確保使每位員工把握工作所需技能,對客服務(wù)做到:熱忱,主動,禮貌,耐心,周到,提高員工服務(wù)質(zhì)量,同時加強(qiáng)個性化服務(wù)與超值化服務(wù)。

酒店管理述職報告(篇4)

根據(jù)年初的分工安排,在年度里,我負(fù)責(zé)大廈的平安管理、工程維修以及娛樂城管理工作。盡管在工作中曾遇到這樣那樣的困惑,但是在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持和同事們的齊心協(xié)力下,我抱著認(rèn)專心真工作,堂堂正正做人的原則,在崗位上勤勤懇懇,盡職盡責(zé),在思想、工作等方面取得了一定的收獲。現(xiàn)將一年來的工作思想情況小結(jié)如下,請各級領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正。

一、政治上講奉獻(xiàn)

我是一個從深山溝里走出來的農(nóng)家娃子,知道創(chuàng)業(yè)的艱辛和幸福的來之不易。企業(yè)的進(jìn)展需要管理者的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的齊心協(xié)力。從我走進(jìn)我廈那一刻起,我就抱著合作、奉獻(xiàn)的思想,盡心做好自己的本職工作。在工作中,我從不以個人的意志行事,凡事商量,當(dāng)我自認(rèn)為是一套完善無缺的建議時,如領(lǐng)導(dǎo)們有異議,我能準(zhǔn)時調(diào)整自己的思路,從心底里聽從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策,并為之盡心盡力。我留意時時、事事關(guān)心他人,從不計較個人得失。今年正月,我患病住進(jìn)了市一人民醫(yī)院,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的關(guān)心,三番五次到病房看望,我被領(lǐng)導(dǎo)、同志們的熱忱所深深打動。在此期間,盡管在病床上,我仍然牽掛著我廈的平安,常常打電話詢問。病好以后,我以滿腔的熱忱投入到工作中去,用樂觀專心的工作態(tài)度來回報領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的關(guān)愛。我始終抱定捧著一顆心來,不帶半根草去的宗旨,把搞好本職工作擺在自己的首要位置,從未想過在大廈謀取任何利益。如在人員聘請上我留意回避自己的親戚和伴侶,在經(jīng)濟(jì)問題上,我堅持原則,嚴(yán)于律己,胸懷坦蕩。

二、業(yè)務(wù)上講求精

酒店管理對于我來說是半路出家,但通過我三年來在我廈的工作和學(xué)習(xí),我不再是一個酒店管理方面的門外漢,對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)、來賓至上這些名詞有了更深切的感受,顧客就是上帝也不是說說而已。當(dāng)然,來到我廈以后,我的主要工作范圍還是我的老本行,也就是動力維修。我先后從事過變電檢修及運行等電力專業(yè)的一線工作,并在變電站值長、站長崗位上工作了長達(dá)年,積累了這方面的一些工作閱歷。但我懂得學(xué)無止境的道理,從沒有放棄過對電力、電子專業(yè)的學(xué)習(xí)和實踐。更何況我廈的工程維修內(nèi)容中還有諸如中央空調(diào)、鍋爐、電梯等以前我沒有接觸過的東西。我勤奮學(xué)習(xí),從書本中學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)、專家們請教,使我從生產(chǎn)一線來到多經(jīng)系統(tǒng)后,很快適應(yīng)了新的工作。業(yè)余時間我還專心學(xué)習(xí)了計算機(jī)知識,并在今年取得了全國計算機(jī)三級證書。同時留意將所學(xué)用于自己的工作中。今年局工會選此文來源于文墨星河派我和另外兩位同事代表岳陽局分別參加了市總工會及省電力局組織的計算機(jī)知識競賽,為了取得好的成果,我為此犧牲了許多業(yè)余時間。大廈開業(yè)時花去一萬多元購置安裝的前臺計算機(jī)酒店管理系統(tǒng),由于情況的變化不能正常運行,我同樣利用業(yè)余時間加班加點,重新修改編制了一套系統(tǒng),使前臺電腦系統(tǒng)發(fā)揮了應(yīng)有的作用,并為大廈節(jié)約了一筆軟件費用。另外我還編制了一套適合大廈實際情況的人事工資管理系統(tǒng),把勞資、財務(wù)人員從繁雜的數(shù)據(jù)中解放出來,提高了工作效率,使大廈逐步步入科學(xué)的管理軌道。

三、工作中講實效

平安管理工作是整個我廈工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票拒絕的大事,正所謂是一著不慎,滿盤皆輸。我一方面留意不斷提高自身的平安技術(shù)素養(yǎng),專心學(xué)習(xí)上級有關(guān)平安規(guī)程、規(guī)定及平安防范知識,并通過了今年局組織的安規(guī)考試;另一方面,我更多的是站在大廈的角度,做好大廈的各項平安管理工作。大廈明確了各級平安網(wǎng)絡(luò)及其平安責(zé)任制,制訂了有關(guān)平安防范措施。今年內(nèi)大廈與各部門包括租賃承包單位均簽訂了平安責(zé)任書,明確了各級部門的平安責(zé)任。在今年平安月前,我即在部門例會上提出了在平安活動月期間要開好一個平安會、搞好一次平安檢查、辦好一期平安??⒔M織好一次安規(guī)考試的安排并詳細(xì)付諸實施。對于上級的有關(guān)平安指示,如月日市政府關(guān)于禁止燃放煙花鞭炮的會議精神、月日市旅游局關(guān)于洞庭湖沉船事故緊急平安會議精神等,我除了準(zhǔn)時召開各部門負(fù)責(zé)人會議,傳達(dá)會議精神外,還親自深入各租賃承包部門、門面?zhèn)鬟_(dá)宣傳,交待平安留意事項。對于大廈出現(xiàn)的事故隱患,我從不放過每一個疑點,發(fā)現(xiàn)一處、整改一處,從不輕易放過。如今年月日大廈租賃的桑塔納轎車在長沙返回岳陽途中,輪胎發(fā)生故障,雖然沒有發(fā)生事故,但在回單位后我們還是準(zhǔn)時召開了分析會,找原因,訂措施,使大家都從今事件中受到一次切身的平安教育。

娛樂城管理對于我來說是一個全新的課題,而對其執(zhí)行的目標(biāo)管理責(zé)任制,這一形式對于我來說也是一個新的開頭。我廈娛樂城自年月停業(yè)以后,經(jīng)過重新裝修,于今年月日重新開業(yè),實行的管理形式是:對經(jīng)營負(fù)責(zé)人確定營業(yè)目標(biāo)基數(shù)的經(jīng)營責(zé)任制,大廈只在宏觀上對其進(jìn)行管理監(jiān)督。大廈的桑拿中心及足浴館也實行相同的管理模式分別于今年下半年間續(xù)開業(yè)。在與經(jīng)營者訂立責(zé)任條款時,我始終站在電業(yè)局及大廈的利益角度,與他們進(jìn)行了多輪的商談,對于每一個條款,我都要反復(fù)考慮推敲大廈的得失,責(zé)任書起草、修改十余稿后方得最后定稿。娛樂城經(jīng)營一段時間后,由于市場的變化以及國家政策的調(diào)整,經(jīng)營者提出了修訂責(zé)任書的申請,經(jīng)報請局領(lǐng)導(dǎo)同意,我們又與娛樂城經(jīng)營者經(jīng)過多輪艱辛的商談,執(zhí)行中途修訂了這一責(zé)任書。為了保證大廈的資產(chǎn)不受損失、資金準(zhǔn)時收回,在許多困難的情況下,我與娛樂城經(jīng)營者反復(fù)接觸、商談,以及大廈其它領(lǐng)導(dǎo)的樂觀努力,使娛樂城得以根據(jù)責(zé)任書的規(guī)定得到有效管理。

對于工程維修工作,我要說的是,大廈其他領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)心和支持,許多工作都得到了他們的親自安排與實施。大廈今年工程維修量是相對較大的一年,如客房增加的閉路加密電視及保險柜,改造了一部分客房等等。大廈原有設(shè)備設(shè)施也由于質(zhì)量及使用年限等原因逐步暴露出一些問題來,使維修量加大。我在工作中時刻留意告誡各部門對設(shè)備設(shè)施要正確使用、加強(qiáng)檢查、準(zhǔn)時報修處理,以延長使用壽命。對動力部的工作,要求他們要按電力部門主業(yè)的工作規(guī)范進(jìn)行處理,嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)施管理制度。如配電設(shè)備的大修予試,我作了多次請示,并請動力部及早進(jìn)行安排。今年動力部在人手緊且人員技術(shù)素養(yǎng)不高的情況,完成了大量的維修任務(wù)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:工作誠懇、仔細(xì)是我的特點,而以全部的精力投入到我篤信的事業(yè)當(dāng)中去則是我一成不變的初衷。

回顧以往的工作,我要誠心地感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同志們的大力支持,你們的一點一滴將永久牢記在我的心里,將永久激勵著我。我將繼續(xù)虛心學(xué)習(xí),努力工作。在我心中,我永久都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的徒弟,我需要您的扶持。我信任,以我來日不懈的努力和追求,我會努力做一位令領(lǐng)導(dǎo)滿意的好同志,令各位贊揚的好同事。

酒店管理述職報告(篇5)

酒店業(yè)可以說是一個老行業(yè),也可以說是新行業(yè),怎樣講要看自己的觀點如何,我認(rèn)為酒店業(yè)在21世紀(jì)的三百六十行中,占有極其重要的地位,由于它是窗口行業(yè),是一個城市現(xiàn)代化文明程度的重要標(biāo)志,也是城市人民生活水平消費觀念的一個縮影,以進(jìn)展的眼光來看,酒店業(yè)將有很大的進(jìn)展空間,本人從事酒店業(yè)四年,現(xiàn)就如何做好酒店管理工作做以下述職。

我認(rèn)為做好管理工作,主要應(yīng)分為兩大方面,即內(nèi)部管理及外部營銷。

一、內(nèi)部管理

1、思想觀念

首先我認(rèn)為萬事人為本,離開人是不能成就萬事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作為一名成功的職業(yè)經(jīng)理人,應(yīng)具備超前的思想理念、文化素養(yǎng)、敏銳的洞察能力、組織協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、把握大局的眼光及長遠(yuǎn)規(guī)劃布局能力,全部這些能力,都因思想而起源。正所謂思想的高度決定事業(yè)的高度,思想理念超前,則行為結(jié)果領(lǐng)先,我的個人理念是,無論做任何行業(yè),都要具有自我的突破的創(chuàng)新意識,做到行業(yè)領(lǐng)跑,即使硬件不是最優(yōu)秀的,或者是不行轉(zhuǎn)變的,但一定要以優(yōu)秀的軟件去武裝優(yōu)化它,以達(dá)到優(yōu)化整體全局的目的。通過長期的從業(yè)過程,本人將各個從業(yè)場所所領(lǐng)悟到的知識、收獲加以收集整理,再學(xué)習(xí)再升華,已構(gòu)建了屬于自己的特色的思想理念體系,并且在多次的實踐中,與多個本行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)權(quán)全部者及經(jīng)營權(quán)全部者溝通得到驗證,這一點我認(rèn)為是作為一名職業(yè)經(jīng)理人最重要的一步,也是衡量其能力素養(yǎng)的主要因素。

2、管理模式

在以往的管理閱歷中,構(gòu)建什么樣的成功的管理模式及體系,能否將這種模式成功的運作復(fù)制到新的企業(yè)中,以使企業(yè)盡早步入良性循環(huán)的軌道,是非常重要的,本人經(jīng)過多年的管理閱歷,經(jīng)多次的實踐、整理、提升,已完成一套切實可行的、具有現(xiàn)實意義的管理模式,這點也是衡量一名職業(yè)經(jīng)理人規(guī)劃布局能力的重要因素。

3、識人、用人的能力及人才觀念

可以這樣講,21世紀(jì)最大的投資是教育投資,21世紀(jì)最大的財寶及最大的資源是人力資源。其實企業(yè)市場競爭,競爭的最根本實質(zhì)就是人才的競爭及思想觀念的競爭,21世紀(jì)是硬件同質(zhì)化時代,只有軟件才是競爭的最根本實質(zhì),所謂軟件指的就是人才,誰擁有了優(yōu)秀的人力資源,誰才能成為市場的霸主。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話:企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)其實很簡潔,就是做好兩件事一是用好人,二是做正確的決定。由此可見人才的重要性。這些年來,我的從業(yè)史應(yīng)該也可以說是發(fā)現(xiàn)人才、培育人才、集聚人才的過程,管理者最重要的一點就是這方面的能力,你自己無論再優(yōu)秀,也只是匹夫之勇,如何能講自己的先進(jìn)理念成功復(fù)制,尋找到優(yōu)秀的幫手是至關(guān)重要的,我在這方面深有體會,我寧愿花高薪聘請優(yōu)秀的人才,也不愿低薪請無能的人,由于相對于公司的投資及進(jìn)展前景來講,個人的薪水微不足道,所以我認(rèn)為要考核一名職業(yè)經(jīng)理人是否稱職,他的人力資源觀念是非常重要的考核因素,他所選擇及配置的人的能力素養(yǎng)其實就是他的縮影與代言。

4、企業(yè)文化建設(shè)意識

還是人的問題,一個企業(yè)是否能成功,應(yīng)得益于公司全體人員的共同努力,這是一種堅不行摧的合力,而這種合力的形成,取決于高層管理者的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)及企業(yè)文化建設(shè)意識。之所以世界五百強(qiáng)及外資企業(yè)的生命年限比中國企業(yè)的長,就是由于他們更重視企業(yè)文化的建設(shè),這是在培育員工凝聚力、向心力、歸屬感,最終達(dá)到打造一艘堅不行摧的具有旺盛生命力的企業(yè)戰(zhàn)艦的目的。同時這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。這方面,在以往工作中,甚至在最初員工聘請時,我們就已運用到實際工作中,用我們的文化去感染員工,吸引他們,最終從心里抓住他們,而不是被動的要求他們??梢灾v沒有企業(yè)文化的企業(yè)是不會長命百歲的,所以說,高層管理者的企業(yè)文化建設(shè)意識決定了企業(yè)的壽命。

5、完善的運轉(zhuǎn)程序

管理規(guī)范,細(xì)致的落實、執(zhí)行、監(jiān)督體系:這點是管理內(nèi)功的問題,濾布這取決于管理者的閱歷積累及閱歷、執(zhí)行力方面的問題,各種程序、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度應(yīng)在企業(yè)籌備的前期即出臺,并呈報總公司審核,這也是審核職業(yè)經(jīng)理人實際動

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