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北京DB11市地方標(biāo)準(zhǔn)DBT17地理標(biāo)志產(chǎn)品北寨紅杏geographicalindicationL北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDBT8—2017 DBT8—2017前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。同時本標(biāo)準(zhǔn)還依據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布京市平谷區(qū)南獨樂河鎮(zhèn)人民政府提出并歸口。市平谷區(qū)南獨樂河鎮(zhèn)人民政府組織實施。技術(shù)監(jiān)督局。1DBT8—2017地理標(biāo)志產(chǎn)品北寨紅杏。于地理標(biāo)志產(chǎn)品北寨紅杏。范性引用文件GB2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GBT855新鮮水果和蔬菜取樣方法NY/T586鮮桃NY/T696鮮杏JJF定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則定義的北寨紅杏。對果實表皮造成的損傷。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍保護(hù)品種求2DBT8—2017自然環(huán)境地形條件北寨紅杏產(chǎn)區(qū)地處燕山山脈東端淺山區(qū)的一條狹長的山谷里,為深山區(qū),海拔135m~151m。山地森%。氣候條件本地區(qū)氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫞箨懶约撅L(fēng)區(qū),四季分明。春季干旱多風(fēng),夏季高溫多雨,秋季涼爽濕潤,冬季寒冷干燥。冬季氣溫在-8℃~1℃,夏季氣溫在25℃~30℃,白天日照充足,氣溫高,夜晚水分條件年降水量500mm~800mm。土壤條件栽培技術(shù)質(zhì)量要求等級要求要求特級65~8950~64無1.1~2無1.1~2無1.1~2無2.1~3無1.1~2無2.1~3無無無感官特征3DBT8—2017官特征正常外來水分色,成熟時著紅暈,果肉桔黃色理化要求化要求定酸)(%)4成熟度:底色淺黃,果實充分發(fā)育,縫合線略帶淡綠色;熟:底色黃色,具有玫瑰香味,有彈性,已表現(xiàn)出本產(chǎn)品特色。安全要求4凈含量1單果重g果面缺陷、感官特征、成熟度從每件供試樣品(如每箱)中隨機(jī)抽取杏果實5個,果面缺陷、感官特征、成熟度用品嘗、嗅、目方法檢測,果面缺陷不明顯而有懷疑者,應(yīng)剖開檢測。要求要求4DBT8—2017凈含量驗規(guī)則1組批與抽樣1.1組批.1.2抽樣檢驗分類1交收檢驗2型式檢驗?zāi)瓴烧跗?;為或自然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化;求時。判定規(guī)則要求不合格項允許加倍抽樣復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)果仍不合格時,則判定該產(chǎn)品不合格。9.1標(biāo)簽、標(biāo)志不符合本標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,其產(chǎn)品名稱不應(yīng)使用含有“北寨紅杏”(包括連續(xù)或斷開)的名稱。9.2采收6月中旬~7月中旬按成熟度分批采收,采收時應(yīng)先樹上后樹下、先樹外后樹內(nèi),輕拿輕放,非雨天9.3包裝5DBT8—20179.4運(yùn)輸和貯存6DBT8—2017A(規(guī)范性附錄)樂河鎮(zhèn)行政區(qū)劃圖A圖7DBT8—2017(規(guī)范性附錄)B擇。B培管理B粉樹配置之比宜為1:4~1:8。B技術(shù)B定植時間栽植的方法,具體栽植時間為3月中下旬。B2栽植密度B3苗木選擇和處理杏苗為砧木進(jìn)行嫁接育苗。B定植方法。深度以埋至苗木根頸處為宜。B定植管理:定植后應(yīng)立即定干。平原地定干高度為70cm~80cm,丘陵地為50cm~60cm。春栽的杏園定植后立即覆蓋地膜,以提高地溫,保持土壤濕度,促進(jìn)根系活動。發(fā)芽后注意防治東方金龜子,新梢長到10cm除距地面20cm以內(nèi)的新梢。B肥水管理8DBT8—2017B壤管理B土壤改良壤結(jié)構(gòu)。B合理間作選擇對杏樹根系影響較小的作物,可選擇花生、大豆、綠豆、三葉草、苜蓿等。間作時,留出1mB樹盤覆草覆草厚度為15cm~20cm,宜在5月中旬~6月中旬進(jìn)行。機(jī)肥不小于15t/hm2。B水與排水土壤最大持水量的70%~80%。B剪B剪原則盛果期年限。B采用多主枝自然開心形。每樹4~6個主枝,主枝上直接著生結(jié)果枝組,主枝間距20cm~40cm,主枝角度60°~70°。B修剪方法照。B果管理9DBT8—2017B高坐果率B.7.1.1盛花期噴0.2%硼酸或0.3%硼砂,可有效促進(jìn)花粉管伸長,加快授粉受精過程,明顯提高坐B弱樹貯藏營養(yǎng)不足時,在通過冬剪疏除多余花芽的基礎(chǔ)上,座果后結(jié)合噴布1次0.3%~,可明顯促進(jìn)幼果生長,提高座果率。B實。留果量應(yīng)根據(jù)樹體大小、樹勢、枝勢和管理水平而定,留果間距3cm~5cm。B蟲害防治B及其防治B.1瘡痂病d多菌靈800倍液或錳鋅800倍液。B1.2流膠病B.8.1.2.1深度基肥:采果后早秋深施基肥,破除土壤板結(jié),雨澇時及時排水。基肥以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為小坑施入,隨即埋土,每月1次,共2~3次。B2.3冬春枝干涂白,以防凍害和日燒。B行傷口消毒、保護(hù)。B及其防治B1桃蚜宜在早春蟲卵大量孵化為若蟲時防治。謝花后全樹噴布吡蟲啉3000~5000倍液。隔7d~
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