任務(wù)一、工廠化養(yǎng)魚的類型及設(shè)施

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目十 二、工廠化養(yǎng)殖技術(shù)任務(wù)一、工廠化養(yǎng)魚的類型及設(shè)施一、養(yǎng)魚車間的選址工廠化養(yǎng)魚選址與普通工廠對(duì)廠址要求一致，要考慮地形、地質(zhì)、氣候、常年風(fēng)向、水源、對(duì)外交通、占地拆遷、施工、管理等因素以及擴(kuò)建的可能性，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較選定，以免廠址不當(dāng)而留下隱患。??

1、位置養(yǎng)魚工廠宜選擇與工礦區(qū)上游、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、抗?jié)B透性能良好的天然地基上，不能設(shè)在大的活動(dòng)性的斷裂構(gòu)造帶，以及其他不良的地質(zhì)的地段，如淤泥、流沙、濕陷性黃土、膨脹土等地基，應(yīng)慎重研究確定基礎(chǔ)型和地基處理措施。養(yǎng)魚工廠不宜設(shè)在準(zhǔn)市區(qū)內(nèi)，因?yàn)楸容^效益及市區(qū)發(fā)展衡量，養(yǎng)魚工廠尚屬于弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)，比不上高利潤(rùn)的房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。深圳市蛇口區(qū)進(jìn)口的德國(guó)養(yǎng)鰻工廠，及汕頭市金曼集團(tuán)??

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)口的丹麥養(yǎng)鰻工廠，都由于擴(kuò)建而拆遷。因?yàn)槎际撬喑兀瑩p失很大，這就體現(xiàn)出可移式養(yǎng)魚池的優(yōu)越性。2、水源養(yǎng)魚工廠的水源設(shè)在水量、水質(zhì)有保證和易于實(shí)施水環(huán)境保護(hù)的地段。選用地表水為水源時(shí)，水源地應(yīng)位于水體功能區(qū)劃規(guī)定的取水段， 和水質(zhì)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的河段。選用地下水水源時(shí)， 水源地應(yīng)選在不受污染的富水地段。選用海水水源時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離現(xiàn)在和潛在的網(wǎng)箱養(yǎng)魚區(qū)。???

歐共體國(guó)家很重視屋頂雨水的收集與利用，因?yàn)檫@種天然水不受污染，水質(zhì)優(yōu)于地面涇流。養(yǎng)魚工廠的宗旨是用好一切水資源。3、能源養(yǎng)魚工廠的供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)，應(yīng)該所在地區(qū)電力系統(tǒng)現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃為依據(jù)。經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，合理確定供電點(diǎn)及供電系統(tǒng)接電方案、供電量、供電電壓、供電回路數(shù)及無(wú)功補(bǔ)償方式等。宜采用由專用直配輸電線路供電。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)并且實(shí)行雙線供電，以確保安全用電。???

有條件的養(yǎng)魚工廠還自配一到二套應(yīng)急發(fā)電機(jī)組，在電網(wǎng)停止供電的瞬間，即自動(dòng)發(fā)電機(jī)供電，并發(fā)出聲、光信號(hào)。所以，供電需安全可靠。用點(diǎn)必須堅(jiān)持上崗證的制度，以保證用電的安全。二、溫室結(jié)構(gòu)工業(yè)化養(yǎng)魚溫室要求：多功能 既可以養(yǎng)魚，又可以飼養(yǎng)甲殼類、兩棲類、爬行類和貝類；既可以育苗，也可以養(yǎng)成；還可作商品銷貨前的暫養(yǎng)。??

溫室能控制溫度、濕度、光線，做到氧氣、二氧化碳和氨氮平衡有條件的能進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè)和自動(dòng)控制。管理方便，有利于降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)三、養(yǎng)魚池系統(tǒng)五、控溫系統(tǒng)加溫設(shè)備有電熱器、鍋爐和太陽(yáng)能集熱裝置常使用空調(diào)器或鍋爐暖氣給養(yǎng)魚車間內(nèi)的空氣加熱以保持溫室和水溫的恒定六、增氧系統(tǒng)??

目前使用較多的增氧方式有水車式、推流吸氣式和鼓風(fēng)曝氣式純氧與富氧能使水體的溶氧達(dá)飽和值的幾倍,魚池可不設(shè)繁瑣的增氧系統(tǒng),溶氧可比常規(guī)增氧方式高,有利魚的生長(zhǎng)。因而國(guó)外在溫水性魚類高密度養(yǎng)殖中使用純氧較普遍。我國(guó)則很少使用,主要是比價(jià)高。七、供電系統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)魚溫室及有關(guān)設(shè)施濕度大，不少用電設(shè)備在高濕度的環(huán)境下運(yùn)行，因此必須高度重視在用電安全。供電系統(tǒng)的設(shè)置和安裝必須做到科學(xué)、安全，必須嚴(yán)格按照電力系統(tǒng)所制定的規(guī)范要求進(jìn)行。八、監(jiān)測(cè)系統(tǒng)??

水質(zhì)監(jiān)控日常管理完善的工業(yè)化養(yǎng)魚，其日常管理工作已全部或部分地機(jī)械化、信息化和自動(dòng)化。第一節(jié)工業(yè)化養(yǎng)魚的基本設(shè)施??

一、水源和貯水池【水源要求】水質(zhì)清新，溶氧量高，水量長(zhǎng)期供應(yīng)充沛。盡量利用地勢(shì)和水落差以管道直接引用自然水源。水量不足地區(qū)可修建容積較大的貯水池或水塔（容積視3生產(chǎn)規(guī)模而定，一般為100m），也可用地勢(shì)較高的大魚塘、大山塘代替貯水池。二、流水養(yǎng)魚池3? 要求水流暢通，集污、排污方便，水體體積 10～100m，以30～50m3較好。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)流水魚池的深度比靜水魚池要淺得多，一般為1.2m左右，水深約1.0m。??

使用效果應(yīng)從排污效果、注排水便利程度來(lái)衡量坡降最好在10％左右。(一)池形及面積1．魚池形狀根據(jù)池內(nèi)水流狀態(tài)、池底排污方式、地形地勢(shì)、建池材料、魚池大小等情況，流水池有矩形、矩形切角、三角形、菱形、圓形、橢圓形及組合形等三、注水、排水、排污系統(tǒng)????

注水系統(tǒng)獨(dú)立。流水池注水形式：①圓形池多采用池壁單層噴水及懸空噴灑式；( 射流式增氧泵)②方形池則在一端注水、噴水（溢水、直射式）排水、排污系統(tǒng)合一。1m處溢水口（控制水位兼排水、排污用）；主要排水、排污口在池底中央（圓形）。也有虹吸式定時(shí)排水排污。（根據(jù)需要每數(shù)小時(shí)自動(dòng)排水、排污一次）四、水質(zhì)凈化系統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 魚類增養(yǎng)殖技術(shù)水源充足的流水池，無(wú)需循環(huán)用水，也無(wú)需凈化設(shè)備。水源較缺或循環(huán)用水，必須設(shè)置水質(zhì)凈化系統(tǒng)。水凈化系統(tǒng)包括沉淀池、曝氣池、過(guò)濾池三部分及其附屬設(shè)備。先