蜂蜜膏藥制作工藝

蜂蜜膏藥制作工藝Themanuscriptwasrevisedontheeveningof2021蜂蜜膏藥制作工藝一、器具的準(zhǔn)備1、粉碎機(jī)一臺(tái)2.不銹鋼鍋一只3.鋼金鍋兩只4.秤一桿—120目篩各一個(gè)6.火爐一個(gè)二、原料的準(zhǔn)備1、粗粉碎（粗料）指處方中根莖類、體大類、堅(jiān)硬類、含纖維素類不易粉碎的中藥。一般粉碎在直徑一0.5cm為宜，然后再提取浸膏。浸膏提取。將中藥去雜質(zhì)粉碎后，倒入容器內(nèi)（以不銹鋼鍋為宜），加入濃度為75%的乙醇浸泡48小時(shí)，或更長(zhǎng)時(shí)間，乙醇高出藥粉5公分為準(zhǔn)。浸泡結(jié)束后，過濾，乙醇另放置，將藥渣再倒入容器內(nèi)文火加熱4小時(shí)，之后過濾，倒出藥液。再把乙醇提取液與水煎液混合并過濾，先武火后文火熬至掛旗狀為止。流程：粗藥料一稀釋75%以下一置容器內(nèi)浸泡一濾出藥液一藥渣一容器內(nèi)一加水加熱將乙醇提取液加水煎液一混合一過濾（120目）一先武火后文火一濃縮至掛旗狀為止2.精粉碎（精料）指處方中貴重、芳香、樹脂、含揮發(fā)油類的中藥粉碎至過80-100目篩為宜。先將干燥藥物，如石、枝、葉、根類中藥粉碎后，再加入乙醇提取液與水煎液混合并過濾，先武火后文火熬至掛旗狀為止。3、煉蜜糖（1）蜂蜜保證膏藥的濕度和適皮吸收，但必須用煉制后的蜂蜜。峰蜜的選擇也很重要，蜂蜜的品種較多，品質(zhì)各異，由于蜂蜜的質(zhì)量?jī)?yōu)劣將直接影響膏藥的性質(zhì)，因此對(duì)蜂蜜的品種應(yīng)進(jìn)行選擇，以棗花蜜、荔枝蜜為佳，油菜蜜次之。蜂蜜的形狀為乳白色或淡黃色稠厚狀液體或凝脂狀半流體，有香味，為醇甜而不酸，無異臭，清潔無死蜂，幼蟲等雜質(zhì)，15攝氏度的相對(duì)密度為佳。以純天然蜂蜜為好，市售瓶裝蜂蜜不宜實(shí)用。（2）煉制蜂蜜的目的：除去雜質(zhì)，如死蜂，蠟質(zhì)等；破壞酶殺滅微生物；適當(dāng)除去部分水分以增強(qiáng)粘合力；促進(jìn)部分糖的轉(zhuǎn)化，增加穩(wěn)定性。（3）煉制的方法程度方法如下：將生蜜置于鍋內(nèi)，加熱至沸騰，除去浮沫及雜質(zhì)，再置鍋中繼續(xù)加熱熬煉，煉蜜程度分為嫩蜜、中蜜、老蜜三種。A、嫩蜜：系將蜂蜜加熱至沸騰，溫度達(dá)105-115攝氏度，含水量約20%,相對(duì)密度為左右，顏色稍變深，略有粘性。B、中蜜：系將蜂蜜繼續(xù)加熱達(dá)116-118攝氏度，含量約在10%左右，相對(duì)密度為左右，色程淺紅色，表面翻騰著均勻有光澤細(xì)泡用有捻搓有粘性，但兩手離開時(shí)無細(xì)長(zhǎng)白絲出現(xiàn)。C、老蜜：將中蜜繼續(xù)加熱到119-122攝氏度，含水量約在4%左右，相對(duì)密度為左右，顏色程紅棕色，表面翻騰著紅棕色氣泡，粘性強(qiáng)，兩手指捻之出現(xiàn)白色長(zhǎng)絲，滴入水中成珠狀而不散。4、蜂蠟（如無蜂蠟，可用石蠟代替）三、制作步驟與方法：1、藥物與基質(zhì)的配伍比例5：5：3：8（簡(jiǎn)記5538）即五份蜂蜜糖（同時(shí)加麥芽糖1份），五份浸膏，三份蜂蠟，八份精藥粉。2、制作流程：(1)例：取蜂蜜50g放置不銹鋼鍋內(nèi)，煉制紅棕色后，把蜂蠟30g一并放入鍋內(nèi)熔化，不停的攪拌，然后放入浸膏50g充分?jǐn)嚢杈鶆?，去完水氣后：離中糖粉70g，待溫度降至40攝氏度時(shí)，加入添加劑即可。蜂蜜(煉蜜)—蜂蠟—熔化—攪拌-精粉一降40攝氏度-添加劑-充分和勻即可。(2)說明：A、天然蜂蜜棕紅色B、加精粉攪拌必須在60-70攝氏度C、添加劑是指透皮劑、防腐劑、矯味劑透皮劑：一般指氮酮3%、二甲基亞砜5%，本協(xié)會(huì)研制的純天然“入骨三分透皮劑”%。防腐劑：食品添加劑苯甲酸鈉2%及1%食鹽。矯味劑：一般可不使用，但有些膏藥中比如阿魏膏，味臭，貼敷難以接受，可加入適量的水楊酸甲酯或者香精。1、軟硬度的調(diào)整及測(cè)試：如果按照(5538)比例，一般一次即可成功，但是軟硬度又受到煉蜜的老嫩，浸膏的濃度影響。調(diào)整的辦法是太硬可適量再加入浸膏軟可適量加入精藥粉充分反復(fù)調(diào)勻即可。成品像餃子皮，不粘皮膚，不會(huì)干燥，貼敷30分鐘即見效，一小時(shí)癥狀緩解，15天一療程可治愈。2、成膏后要密封。四、蜂蜜膏藥的特點(diǎn)1、療效：一是整個(gè)制作過程中沒有高溫程序，保證了天然藥物的有效成分未被破壞，傳統(tǒng)鉛丹膏藥在榨藥，煉油的過程中達(dá)到320度高溫，如此高溫藥油中的藥效已損失殆盡，二是浸膏提取是乙醇提與水浸提取相結(jié)合，更進(jìn)一步保證了有效成分的滲出。傳統(tǒng)鉛丹膏藥僅是油炸。效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上前者；三是加工過程中幾乎無基質(zhì)，即是蜂蜜及蜂蠟作為基質(zhì)，但他們?nèi)詾橥庥盟幍慕M成部分，且蜂蜜，蜂蠟是極好的滲透劑和風(fēng)濕用藥。鉛丹膏藥主要成分90%是油和鉛丹，藥的含量很少。2、制作簡(jiǎn)單安全僅需一臺(tái)粉碎機(jī)，家中的鍋碗瓢勺即可制作，且無污染。3、不需要火烤，無污染，無毒作用。鉛丹膏藥和污染和毒副作用是顯而易見的，現(xiàn)在已被國(guó)家禁止使用。4、速效：無鉛無丹無油無松香膏藥30分鐘即可見效，并可達(dá)到真正的治愈。鉛丹膏藥十小時(shí)才能起效，對(duì)疔瘡腫毒是有效的，對(duì)內(nèi)科疾病基本無效。膏藥的使用在中國(guó)有數(shù)千年的歷史，直到現(xiàn)在也被廣大群眾所接受，但由于各種原因，膏藥的發(fā)展進(jìn)步并不快，其主要原因一是高層次的醫(yī)務(wù)工作者即可延人員不把膏藥當(dāng)一回事，甚有失身份之感，至今無一中醫(yī)學(xué)院開有膏藥專業(yè)；二是民間有不少祖?zhèn)鞲嗨幹谱?，但是遵循老祖宗的配方及制作工藝缺乏?chuàng)新，加之保密；三是幾家有名氣的膏藥廠也因體制等原因，一般是不敢輕易動(dòng)配方和工藝，所以直至現(xiàn)在仍用的是幾千年使用鉛丹松香之類，毒性大，污染，效慢，生產(chǎn)過程中藥效大量損失，已不能滿足現(xiàn)在人們健康的需要，建國(guó)以后雖有橡皮膏等劑型。但其藥量大小不能達(dá)到治療的目的，僅是緩解。大東方膏藥協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱順玉先生研制的無鉛無丹無松香膏藥，新劑型克服了傳統(tǒng)膏藥的缺點(diǎn)，震驚了整個(gè)中國(guó)膏藥界。此種膏藥不許