XX科技示范園建設(shè)項目可行性研究報告

林牧科技示范園建設(shè)工程可行性研究報告總論1.1工程概況：林牧科技示范園1.1.2工程建設(shè)單位及工程負責(zé)人：工程建設(shè)單位：陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司工程負責(zé)人：1.1.3工程建設(shè)地點：韓城市盤龍鄉(xiāng)泡泉村1.1.4可行性研究報告編制單位：本報告由西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院和陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司共同編制。1.2工程研究的依據(jù)和范圍本工程可行性研究報告在編制過程中，依據(jù)以下文件、方法和規(guī)定進行編制。土地使用證合同書韓城市花椒管理局編制的?我市花椒產(chǎn)業(yè)開展的特點、問題及建議?的報告，2001年9月陜西果樹研究所主編?陜西果樹志?，陜西人民出版社，1988年國家方案委員會、建設(shè)部聯(lián)合出版的?建設(shè)工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)?，中國方案出版社，1993年7月國務(wù)院公布的?國務(wù)院關(guān)于進一步做好退耕還林還草試點工作的假設(shè)干意見?.2000年9月陜西省委、省政府?加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見?陜發(fā)〔1999〕19號文：?陜西省山川秀美工程規(guī)劃綱要?本報告主要對工程的立項背景、建設(shè)的必要性、產(chǎn)品市場預(yù)測、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)條件、工程選址、工程技術(shù)方案、投資估算、資金籌措、工程財務(wù)指標(biāo)評價、敏感性分析與不確定性分析以及工程總評價等方面進行了分析和研究。1.3可行性研究報告的主要內(nèi)容改革開放20年來，韓城市在市委、市政府的科學(xué)決策、正確領(lǐng)導(dǎo)和大力扶持下，花椒作為價值較高的經(jīng)濟林樹種和效果顯著的生態(tài)林樹種，得以規(guī)模化、市場化、產(chǎn)業(yè)化迅速開展，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。繼2000年5月韓城市被國家林業(yè)局授予“全國名優(yōu)經(jīng)濟林花椒之鄉(xiāng)〞稱號之后，2001年花椒產(chǎn)量達1200萬公斤，且銷售順暢，價格一路攀升，每公斤優(yōu)質(zhì)韓城大紅袍花椒達40元上，全市花椒總產(chǎn)值達3億元。面對西部大開發(fā)、山川秀美工程和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的歷史機遇，韓城市在“十五〞規(guī)劃中明確提出把花椒作為“五大特色產(chǎn)業(yè)〞之首來抓。積極引導(dǎo)廣闊干部群眾，堅持經(jīng)濟效益與生態(tài)效益、社會效益相結(jié)合，退耕還林與廣栽花椒相結(jié)合，按照“優(yōu)化布局〞的原那么，實現(xiàn)區(qū)域化種植，擴大栽植面積，在山區(qū)和塬區(qū)建成15個花椒專業(yè)鄉(xiāng)、190個花椒專業(yè)村，進一步增強花椒規(guī)模優(yōu)勢，把花椒產(chǎn)業(yè)做大做強。陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司基于這樣的背景，決定借西部大開發(fā)的東風(fēng)，開發(fā)韓城市泡泉川林牧科技示范園工程，為韓城市再造山川秀美工程、加快貧困山區(qū)的脫貧致富步伐和花椒產(chǎn)業(yè)化作出奉獻?；ń啡~富含香精，不僅是高檔食品、化裝品及制皂工業(yè)的原料，而且具有驅(qū)蟲、鎮(zhèn)痛、麻醉等藥用價值?；ń纷延筒粌H可制高檔的食用油，而且是制漆、外表活性劑的主要原料之一?；ń返闹U又是根雕的極好材料。花椒加工的副產(chǎn)品，既是高密度的添充材料，又可作飼料、肥料。所以，大紅袍花椒只要不斷提高內(nèi)在質(zhì)量和加大宣傳力度，同時進行必要的包裝，必然會暢銷國內(nèi)外。甜杏仁過去一直作為一種高檔食品，只在高級賓館、飯店和高檔食品制作中用。隨著人民生活水平的提高，醫(yī)藥、食品、飲料等杏保健系列產(chǎn)品的不斷推出，市場對杏仁需求量也越來越大。甜柿具有較高的營養(yǎng)價值和保健功能。我國和東南亞國家人民歷來有喜食柿子的習(xí)俗。隨著經(jīng)濟的開展，人民生活水平日益提高，不但對水果的需求量增加，而且要求品種多樣化，甜柿具有廣闊的消費市場。1999年，我國農(nóng)民人均純收入2210元，與90年代初城市居民的人均可支配收入水平接近，但當(dāng)年農(nóng)民肉類消費只到達改革開放初期城市居民消費的平均水平。如果農(nóng)民肉類消費與收入能保持同步增長，到達市民90年代初的消費水平，目前我國肉類市場需求可增加約1000萬噸，僅此一項畜牧業(yè)就有近500億元產(chǎn)值的增長空間。該工程建設(shè)建設(shè)內(nèi)容主要包括優(yōu)質(zhì)花椒、甜柿、仁用杏種植基地和小尾寒羊養(yǎng)殖場。種植基地套種牧草，工程到達設(shè)計生產(chǎn)能力后，可實現(xiàn)：花椒林200畝100株/畝共計2萬株年產(chǎn)量2萬公斤柿子林100畝80株/畝共計8000株年產(chǎn)量40萬公斤〔4〕小尾寒羊300只年出欄600只〔5〕牧草〔紫花苜蓿〕240畝年產(chǎn)干草12萬公斤〔自用〕該工程選址在陜西省韓城市泡泉村。韓城市地處陜西渭北高原東部，歷史悠久，交通便利，以花椒等為主的經(jīng)濟林種近年來規(guī)模化、市場化、產(chǎn)業(yè)化程度迅速提高，已經(jīng)成為該市特色產(chǎn)業(yè)之首，花椒基地規(guī)模和經(jīng)濟效益為全國之最。泡泉村位于淺山丘陵溝壑區(qū)，屬于國家退耕還林〔還草〕范圍，適宜種植以花椒為主的經(jīng)濟林、以苜蓿為主的優(yōu)良牧草和以柿樹、仁用杏為主的果樹。該工程是在承包集體荒坡荒地的根底上建設(shè)，由于原有土地生態(tài)條件惡劣，交通、電力、通訊、飲水設(shè)施遠遠不能滿足科技示范園之需，亟待改造，因此，可按新建農(nóng)業(yè)開發(fā)工程進行分析和規(guī)劃。根據(jù)工程的建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品品種、品質(zhì)要求，結(jié)合建園地點的自然條件、交通條件、水源狀況、勞動力狀況等具體情況來確定生產(chǎn)品種、生產(chǎn)技術(shù)和園區(qū)規(guī)劃等。投資估算工程總投資為122.6萬元，其中：固定資產(chǎn)112.1萬元，占總投資的91.44%流動資產(chǎn)10.5萬元，占總投資的8.56%資金籌措本工程共需籌資122.6萬元，其資金籌措渠道和規(guī)模分別為：企業(yè)自籌資金94.6萬元，申請銀行貸款28萬元當(dāng)該工程到達正常生產(chǎn)能力時，每年可實現(xiàn)銷售收入102萬元，總本錢費用29.8萬元，銷售稅金及附加11.36萬元，利潤55.84萬元。經(jīng)計算，該工程的投資收益率為45.5%，投資利潤率為24%，投資利稅率為33.26%，靜態(tài)投資回收期為8.7年，財務(wù)內(nèi)部收益率為16.3%，財務(wù)凈現(xiàn)值為588.418萬元。〔1〕工程符合國家和韓城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開展政策，屬于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和重點，是國家和韓城市鼓勵投資工程；〔2〕工程產(chǎn)品品種優(yōu)良、技術(shù)含量高、消費群體大、市場前景廣闊；〔3〕工程實行企業(yè)化運行，多種經(jīng)營，規(guī)模適度，集約化程度高，生產(chǎn)要素配置合理，工程投資估算合理，財務(wù)分析科學(xué)，能夠取得良好的經(jīng)濟效果；〔4〕工程符合國家退耕還林〔還草〕政策和開發(fā)式扶貧政策。投產(chǎn)后具有良好的生態(tài)效益和社會效益。因此，該工程可行。立項背景與開展概況2.1工程提出花椒是韓城的歷史名優(yōu)特產(chǎn)，距今已有600多年的栽培歷史。韓城大紅袍花椒以“粒大肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中〞而久負盛名，暢銷全國30個省、自治區(qū)、直轄市及東南亞、獨聯(lián)體諸國。2000年5月被國家林業(yè)局授予“全國名優(yōu)經(jīng)濟林花椒之鄉(xiāng)〞稱號。目前韓城市已經(jīng)在南北長達65公里，東西寬20公里，包括15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)162個行政村在內(nèi)總面積1300平方公里的淺山溝壑臺塬區(qū)，建成了縱貫韓塬大地的“百里三千萬株花椒基地〞。韓城市按照花椒產(chǎn)業(yè)開展的思路：圍繞一個目標(biāo)(花椒產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營)，抓住三個環(huán)節(jié)(抓基地、抓銷售、抓加工)，實施五大戰(zhàn)略(政策驅(qū)動戰(zhàn)略、行政推動戰(zhàn)略、效勞促動戰(zhàn)略、龍頭帶動戰(zhàn)略、名牌營銷戰(zhàn)略)。在抓基地規(guī)模的同時，加快市場建設(shè)、商標(biāo)注冊、質(zhì)量標(biāo)準制定、深加工研究步伐。先后投資900多萬元興建了占地40多畝的西塬、芝陽和柳枝3個規(guī)模較大、檔次較高、輻射力強的花椒專業(yè)批發(fā)市場。1999年向國家商標(biāo)局申請注冊“韓城大紅袍花椒〞證明商標(biāo)，目前已經(jīng)國家商標(biāo)局審核通過，進入公告期。2001年投資12萬元與西北農(nóng)林科技大學(xué)簽訂技術(shù)效勞合同，研究制定花椒質(zhì)量標(biāo)準，為實施花椒名牌戰(zhàn)略，搞好標(biāo)準化營銷奠定了堅實的根底。在深加工方面，創(chuàng)辦了花椒精廠等10多個龍頭企業(yè)，開發(fā)了一系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，年產(chǎn)值達3000多萬元。泡泉行政村人口400人，下有六個自然村〔梁家山、解嶺、前泡、后泡、田洼、東山〕，耕地面積1100畝，交通條件差,無通訊設(shè)施，人均收入僅有750元/年,屬典型的貧困地區(qū)，由于近二個世紀以來的過度采伐、采樵及過度放牧等人為的不合理經(jīng)營活動，原生植被幾乎破壞殆盡，造成水土大量流失，致使土壤脊薄，肥力較差。而通過有效的更新改造和管理，不僅可以改變泡泉村現(xiàn)有的林分狀況，提高林分質(zhì)量還能減少水土流失，保護自然環(huán)境。陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司基于這樣的背景，決定承包荒坡荒地，建設(shè)泡泉川林牧科技示范園，種植花椒、仁用杏、柿子、苜蓿，舍養(yǎng)山羊，通過改灌木林為經(jīng)濟林。經(jīng)濟林為主，用材林兼顧，充分利用自然資源，林牧有機結(jié)合：以育為主，強化管理，不斷提高泡泉村的植被覆蓋率，使泡泉川林牧科技示范園的水土流失得到有效遏制，生態(tài)環(huán)境得到明顯改善。建成泡泉村乃至韓城市的生態(tài)型、經(jīng)濟型林牧科技示范基地。2.2工程建設(shè)的必要性當(dāng)前，我國農(nóng)民收入增長緩慢，主要原因之一是以農(nóng)業(yè)為主的單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)限制了農(nóng)民的增收。西部地區(qū)的自然生態(tài)條件惡化，二、三產(chǎn)業(yè)相對滯后，集約化程度低，科技含量不高，農(nóng)產(chǎn)品深加工薄弱，小生產(chǎn)與大市場不適應(yīng)等諸多原因?qū)е铝宋鞑可絽^(qū)農(nóng)民的貧窮落后。隨著市場需求結(jié)構(gòu)的變化，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級在農(nóng)民收入增長中的作用越來越大，提高產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品層次不僅可以使農(nóng)產(chǎn)品附加值增多，而且能擴大市場需求，因此在我國農(nóng)產(chǎn)品總量平衡并存在結(jié)構(gòu)性過剩的前提下，要增加農(nóng)民收入必須進一步提升和優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局和內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極開展多種經(jīng)營，充分合理利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和經(jīng)濟資源，堅持因地制宜，宜農(nóng)那么農(nóng)，宜林那么林，宜牧那么牧。渭北丘陵溝壑區(qū)具有天然經(jīng)濟林果的資源優(yōu)勢，陜西省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的整體思路中明確了該區(qū)重點開展以蘋果、花椒為代表的果林和經(jīng)濟林等骨干產(chǎn)品，實行規(guī)模經(jīng)營，形成產(chǎn)業(yè)化開發(fā)優(yōu)勢。本工程的建設(shè)應(yīng)用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)，大面積推廣優(yōu)良花椒、仁用杏、甜柿和小尾寒羊品種，有利于渭北丘陵溝壑區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和山區(qū)經(jīng)濟經(jīng)濟的開展。2工程建設(shè)符合江澤民主席“再造一個山川秀美的大西北〞號召的要求江澤民主席在參加九屆全國人大四次會議陜西代表團審議“十五’’綱要(草案)明確提出，實施西部大開發(fā)要把生態(tài)環(huán)境建設(shè)好，有方案、分步驟地搞好退耕還林還草、防沙治沙和治理水土流失，重視開展特色經(jīng)濟，以資源優(yōu)勢為依托，以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，形成自己的特色經(jīng)濟，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，把潛在優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢。韓城市響應(yīng)江澤民主席的號召，已逐步建成縱貫韓塬大地的“百里三千萬株花椒基地〞，重點抓好在南北長達65公里，東西寬20公里，包括15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)162個行政村在內(nèi)總面積1300平方公里的淺山溝壑臺塬區(qū)開展花椒產(chǎn)業(yè)的工作，將花椒產(chǎn)業(yè)化列為本地區(qū)“十五〞支柱產(chǎn)業(yè)。而且，花椒栽植區(qū)與無椒區(qū)比擬，生長季節(jié)風(fēng)速降低20—30％，空氣相對濕度增加3—5％，土壤含水量增加2—3％，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)田小氣候，給人民群眾提供了良好的休養(yǎng)生息環(huán)境。由此可見，花椒種植既有利于山區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，又是該區(qū)政府大力扶持和具有經(jīng)濟開發(fā)價值的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2工程建設(shè)能夠取得良好的經(jīng)濟效益，花椒產(chǎn)業(yè)的開展加快了韓城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，取得了顯著的經(jīng)濟效益。2001年全市花椒總產(chǎn)量達1200萬公斤，產(chǎn)值達3億元，全市農(nóng)民人均花椒收入1100元，椒區(qū)人均收入2000元。全市有萬余戶農(nóng)民花椒收入過萬元，最高的戶年收入超過15萬元?；ń芬殉蔀樵撌修r(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民收入的主要來源。全市有162個行政村成為花椒專業(yè)村?；ń凡墒占竟?jié)吸引了外地10多萬名剩余勞動力?；ń樊a(chǎn)業(yè)的開展加快了農(nóng)民脫貧致富步伐，農(nóng)用三輪車、摩托車進萬家，固定兩年增加5000部，農(nóng)村家用電器日益普及。該工程將充分發(fā)揮高科技的輻射、釋放、轉(zhuǎn)化功能，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，必將會對韓城市農(nóng)村經(jīng)濟開展和山區(qū)資源綜合開發(fā)利用起到推動示范作用。2.3工程建設(shè)單位概況該工程建設(shè)單位是陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司，該公司位于西安市，成立于2002年，注冊資金，法人代表。是一家集于一體，農(nóng)牧工商綜合經(jīng)營的民營科技企業(yè)，資產(chǎn)規(guī)模，榮譽獎勵。2.4工程技術(shù)依托單位概況本工程在技術(shù)方面主要依托于西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院。西北農(nóng)林科技大學(xué)是由原西北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北林學(xué)院、陜西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西北植物研究所、中科院西北水土保持研究所、陜西省林業(yè)科學(xué)研究所等八個科研教學(xué)單位合并組建的一所集教學(xué)與科研為一體的我國規(guī)模最大的綜合性農(nóng)業(yè)大學(xué)，隸屬教育部管理。學(xué)?，F(xiàn)有在職科教人員5300多名，其中教授230名，副教授860名，中科院院士和中國工程院院士3名，博士生導(dǎo)師135名。先后取得科研成果4200余項，獲獎成果1500余項，局部成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)造的效益累計超過2000億元。特別是學(xué)校擁有一大批常年駐村的農(nóng)業(yè)科技推廣專家，在農(nóng)村科技示范基地建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化等方面積累了豐富的經(jīng)驗。經(jīng)濟管理學(xué)院現(xiàn)有教職工120人，其中教授9人，副教授30人，博士生導(dǎo)師5人，碩士生導(dǎo)師13人。設(shè)有農(nóng)林經(jīng)濟管理、經(jīng)濟學(xué)、會計學(xué)、金融學(xué)、土地資源管理、工商管理6個本科專業(yè)，其中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理為國家級重點學(xué)科。學(xué)院設(shè)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理博士后流動站1個，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、林業(yè)經(jīng)濟管理等2個博士點，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、林業(yè)經(jīng)濟管理、金融學(xué)3個碩士點。1990年以來，承當(dāng)國家、省部級科研工程53項，獲省部級以上獎項20項，先后與加拿大、美國、烏克蘭、德國等國家的10多個教學(xué)科研單位建立了交流關(guān)系。市場分析與生產(chǎn)規(guī)模3.1市場需求預(yù)測大紅袍花椒原產(chǎn)秦嶺西部，故又稱秦椒、鳳椒。它是大花椒類中栽培面積最大、品質(zhì)最優(yōu)良的農(nóng)家品種。據(jù)分析說明，花椒葉富含香精，不僅是高檔食品、化裝品及制皂工業(yè)的原料，而且具有驅(qū)蟲、鎮(zhèn)痛、麻醉等藥用價值?；ń纷延筒粌H可制高檔的食用油，而且是制漆、外表活性劑的主要原料之一?；ń返闹U又是根雕的極好材料?；ń芳庸さ母碑a(chǎn)品，既是高密度的添充材料，又可作飼料、肥料，花椒全身都是寶。在韓城，花椒的科研和生產(chǎn)同步運行，相互促進?；ń酚琢峙嘤?、病蟲害防治、專用肥生產(chǎn)、成份分析和綜合開發(fā)利用研究等１０多項攻關(guān)技術(shù)一直居國內(nèi)領(lǐng)先水平。據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)提供的檢驗報告，五項指標(biāo)韓城大紅袍花椒都處于領(lǐng)先地位。１０多種花椒系列產(chǎn)品榮獲金獎，享譽三秦，暢銷全國，并出口東南亞各地。歷來商家爭購，名廚選用，年年收獲，歲歲無積。所以，大紅袍花椒只要不斷提高內(nèi)在質(zhì)量和加大宣傳力度，同時進行必要的包裝，必然會暢銷國內(nèi)外。

杏樹抗寒、抗旱性強，一直是干旱山區(qū)的主要荒山造林綠化樹種之一。杏肉、杏仁富含營養(yǎng)，在醫(yī)藥、食品加工等方面有著廣泛的用途。甜杏仁食用不需要水熬浸泡脫苦澀之味，可直接用于家庭烹調(diào)、炒食，倍受消費者喜愛。醫(yī)學(xué)研究資料說明，杏肉、杏仁含維生素(VBl7)，長期食用具有很好的抗癌作用。杏花是早春蜜源，杏葉是良好的青貯飼料，杏木堅硬質(zhì)細是制作家具的上等材料，杏核可制活性碳。杏仁過去一直作為一種高檔食品，只在高級賓館、飯店和高檔食品制作中用。隨著人民生活水平的提高，醫(yī)藥、食品、飲料等杏保健系列產(chǎn)品的不斷推出，市場對杏產(chǎn)品即杏肉、杏仁需求量也越來越大。因此，可以預(yù)料，杏仁、杏脯等產(chǎn)品將持久暢銷國內(nèi)外市場。3.1.3——0.30g。特別是甜柿，含有豐富的尼克酸、維生素B1、B：、E、C和p—胡蘿卜素等，其含量不但高于澀柿，而且也高于蘋果、梨、葡萄等水果。微量元素對人體有保健功能，鐵、鋅、硒等更為重要，甜柿果實中，這幾個元素含量均高于澀柿。柿果中可溶性單寧含量過高時，澀不可食，還會影響蛋白質(zhì)的利用。甜柿，尤其是完全甜柿的果實，由于本身單寧含量低，成熟果可自然脫澀完全，其鮮果甘甜、硬脆，具有更高的食用價值。隨著經(jīng)濟的開展，人民生活水平日益提高，不但對水果的需求量增加，而且要求品種多樣化，柿樹在各地栽培也極不平衡，70％集中于北方產(chǎn)區(qū)，南方那么供不應(yīng)求。近年，東南沿海經(jīng)濟開展很快，尤其是上海、深圳等地具有廣闊的消費市場。在我國農(nóng)業(yè)開展新階段，種植業(yè)開展越來越受到耕地和市場的約束，畜牧業(yè)開展卻具有巨大的需求潛力和廣闊的市場前景。從國際經(jīng)驗看，興旺國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重一般在40％-50％，而我國不到30％。10-20個百分點的開展空間，相當(dāng)于3000-6000億元的產(chǎn)值。從城鄉(xiāng)居民消費水平和食品消費結(jié)構(gòu)變化的趨勢看，國內(nèi)市場對畜產(chǎn)品的需求還有相當(dāng)潛力，這種潛力將支持我國畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長。1999年，我國農(nóng)民人均純收入2210元，與90年代初城市居民的人均可支配收入水平接近，但當(dāng)年農(nóng)民肉類消費只到達改革開放初期城市居民消費的平均水平。如果農(nóng)民肉類消費與收入能保持同步增長，到達市民90年代初的消費水平，目前我國肉類市場需求可增加約1000萬噸，僅此一項畜牧業(yè)就有近500億元產(chǎn)值的增長空間。我省畜牧業(yè)開展也有廣闊的市場前景。省內(nèi)市場需求量大。當(dāng)前全省人均占有肉類25公斤，僅相當(dāng)于全國人均的一半，在全國排名倒數(shù)第二位；人均奶蛋分別為14.5公斤和12.89公斤，分別排全國第9位和第12位。3.2市場供給預(yù)測韓城市是“全國名優(yōu)經(jīng)濟林花椒之鄉(xiāng)〞花椒生產(chǎn)至今已有600多年的栽培歷史。以“粒大肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中〞而久負盛名，據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)提供的檢驗報告，五項指標(biāo)韓城大紅袍花椒都處于全國領(lǐng)先地位，因此，產(chǎn)品具有鮮明的地方特點和優(yōu)勢，外地花椒不具備替代性。而韓城市土地資源有限，因此供給在相當(dāng)長一段時間內(nèi)不會增加很多。我國柿樹的栽培面積約20萬ha，年產(chǎn)鮮果65萬t，人均占有量僅為o．6kg左右。日本柿栽培面積2．95萬ha，年產(chǎn)鮮果28.5萬t，甜柿占58．4％，人均占有量達2．36kg。而且我國柿生產(chǎn)單產(chǎn)低，幾乎都是澀柿品種。柿樹在各地栽培也極不平衡，70％集中于北方產(chǎn)區(qū)，南方那么供不應(yīng)求。由于氣候的適應(yīng)性以及老樹改造相對困難，因此供給在相當(dāng)長一段時間內(nèi)也不會增加很多。當(dāng)前，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，增加農(nóng)民收入已成為農(nóng)村工作的重點。各級政府把開展畜牧業(yè)，特別是以牛羊為主的草食畜牧產(chǎn)業(yè)，作為開展經(jīng)濟的重點工作，再加上西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，大規(guī)模退耕還林還草，積極開展草產(chǎn)業(yè)，為畜牧業(yè)跳躍式開展提供了千載難逢的機遇，可以預(yù)測，畜牧產(chǎn)品的供給將迅速增加，但在一個較長的時期內(nèi)，仍然不能滿足人民群眾日益增長的需求，就長期而言，畜牧產(chǎn)品會逐步出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性的過剩，畜牧產(chǎn)品市場上的主要矛盾從供求總量不均衡轉(zhuǎn)移到供求質(zhì)量不協(xié)調(diào)上來，因此，該工程應(yīng)開展優(yōu)良品種小尾寒羊。改革開放以來，各地相繼建起規(guī)模不等的仁用杏生產(chǎn)基地，諸如河北的張家口大扁杏基地，遼西阜新、朝陽大扁杏基地，陜北白于山區(qū)仁用杏基地，內(nèi)蒙古赤峰杏仁基地，甘肅隴東杏仁基地等，晉北、寧南、吉林西部和新疆天山南麓等地區(qū)也都有仁用杏開展規(guī)劃在實施中，仁用杏的供給也會迅速增加，但由于地域性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長的特點，加上醫(yī)藥、食品、飲料行業(yè)對仁用杏的需求迅速增加，因此，供給仍然不能滿足市場需求。該工程到達設(shè)計生產(chǎn)能力后，可實現(xiàn)：〔1〕花椒林200畝100株/畝共計2萬株年產(chǎn)量2萬公斤〔2〕柿子林100畝80株/畝共計8000株年產(chǎn)量40萬公斤〔4〕小尾寒羊300只年出欄600只〔5〕牧草〔紫花苜?！?40畝年產(chǎn)干草12萬公斤〔自用〕第四章工程建設(shè)條件與選址4.1自然條件韓城市位于渭南地區(qū)東北部，西北同延安市的黃龍、宜川縣接壤，東北隔黃河與山西省相望。侯西鐵路穿境而過，交通便利。泡泉川林牧科技示范園東到坪頭溝東梁、西至坪頭溝中，南至耕地邊端西走向的小染、北至林源八一礦公路下延10米處，在道溝梁封育區(qū)內(nèi)，地處黃龍山喬山山系末端，距雷寺莊林場道溝梁工區(qū)辦公地址2.5公里，緊鄰八一礦林源公路，交通條件便捷。該區(qū)屬于丘陵溝壑區(qū)，海拔980M，平均坡度為15—30度左右，主要為丘陵溝壑地貌，水土流失嚴重，侵蝕模數(shù)達5038t/km2，土壤以壚土、黃綿土、黃繕土為主，間有少量姜石土，土層深厚，PH值7.5到8.5之間，質(zhì)地多為中壤。m2m2，年日照平均時數(shù)2436.1h，年均氣溫13.5度，無霜期平均為210d，≥10度的積溫為4593度，降水量偏少，年均降水量560.8mm，平均相對變率為19%，濕潤度為0.451，屬半干旱氣候類型。4.2社會經(jīng)濟條件陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司現(xiàn)有員工人，其中各類高中級專業(yè)技術(shù)人員人。公司實行標(biāo)準化、科學(xué)化、程序管理，制定了各類人員崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準，堅持進行職工技術(shù)培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)，從而保證了企業(yè)的穩(wěn)步開展。工程所在地韓城市以中國的“全國名優(yōu)經(jīng)濟林花椒之鄉(xiāng)〞著稱于世，已經(jīng)在花椒生產(chǎn)、加工、技術(shù)研究、開發(fā)等方面取得了國內(nèi)領(lǐng)先的科研成果，獲得國家、省、地級科研成果獎10多項。這就為陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司的林牧科技示范園開展提供了強有力的智力支持。另外，工程所在地泡泉行政村人口400人，剩余勞動力能夠滿足科技示范園的人工需要?？傊?，陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司在花椒、仁用杏、柿子、牧草的生產(chǎn)、加工、科研以及銷售方面都具有豐富的人力資源。該工程是在承包集體荒坡荒地的根底上建設(shè)，由于原有土地生態(tài)條件惡劣，交通、電力、通訊、飲水設(shè)施遠遠不能滿足科技示范園之需，亟待改造，因此，可按新建農(nóng)業(yè)開發(fā)工程進行分析和規(guī)劃。根據(jù)工程的建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品品種、品質(zhì)要求，結(jié)合建園地點的自然條件、交通條件、水源狀況、勞動力狀況等具體情況來確定生產(chǎn)品種、生產(chǎn)技術(shù)和園區(qū)規(guī)劃等。4.3優(yōu)惠政策韓城市購銷期間，減征花椒“林副產(chǎn)品調(diào)運檢疫費〞、“花椒育林基金〞、“車輛過路費〞、“養(yǎng)路費〞等，免收外地椒客“勞務(wù)管理費〞及椒客椒商“流動人口暫住費〞等；向農(nóng)發(fā)行申貸生態(tài)建設(shè)資金和政府山川秀美工程專項基金或利用日本植樹造林專項資金。國務(wù)院公布的?國務(wù)院關(guān)于進一步做好退耕還林還草試點工作的假設(shè)干意見?和陜西省委、省政府?加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見?的各項優(yōu)惠政策。4.4工程選址東止上莊水庫上梁，西止龍風(fēng)山千佛洞，東西長8850m。南止江溝口，北止八一礦——林源路南，南北長2500m。第五章工程技術(shù)方案評估5.1工程組成陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司泡泉川林牧科技示范園工程，選址于陜西省韓城市，包括辦公用房、生活用房、花椒種植區(qū)、仁用杏種植區(qū)、甜柿種植區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、庫房、晾曬坪和其它輔助設(shè)施如蓄水池、節(jié)水灌溉設(shè)施等，是一個在技術(shù)上先進、生產(chǎn)上可行、經(jīng)濟上合理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地工程。5.2生產(chǎn)技術(shù)方案本工程建成后，可生產(chǎn)以下四類商品：〔1〕花椒年產(chǎn)量2萬公斤〔2〕柿子年產(chǎn)量40萬公斤〔3〕杏仁年產(chǎn)量1.2萬公斤〔4〕小尾寒羊年出欄600只1造林1.1良種壯苗造林選擇1年生Ⅰ、Ⅱ級壯苗，播種苗分級標(biāo)準為：級別地徑(cm)苗高(cm)側(cè)根長(cm)Ⅰ>0.75≥70≥15Ⅱ55-6910-l4Ⅲ≤0.59≤54≤9同一地塊，Ⅰ、Ⅱ級苗分開栽植。隨起隨栽或及時假植。1.2造林地選擇要求年均氣溫8～16C，絕對最低氣溫高于—25℃，年降水量400～1000mm，無霜期超過150天，海拔800—l200m；土壤中性到微堿性，土層厚50cm以上，壤土或沙土．排水良好；地形為坡地的中下部半陽坡，或平緩的梁峁和光照充足不積水的“四旁〞地。整地坡地和平地在栽植前半年或一年，利用雨前整地；“四旁〞地栽植時整地；25度以下坡地沿等高線帶狀整地，帶寬lm，帶間距2m；25度以上坡地，水平階或反坡梯田整地；平地全園整地；“四旁〞地穴狀整地，一般長*寬*深為40cm*40cm*40cm。栽植季節(jié)春秋兩季均可栽植。1.5栽植方法裁干栽植。培養(yǎng)叢狀樹形的，留干高lOcm以上，培養(yǎng)自然開心形的留干高30cm左右。秋季栽的培土超過干高5cm,發(fā)芽前扒開。1.6栽植密度豐產(chǎn)園750~1200株／公頃㎞。株行距：2~3m*3~4m。產(chǎn)地條件好的密度小，反之密度宜大。2土肥水管理2.1基肥根系第三次生長頂峰前期(8月下旬～9月上旬)，雨后施基肥或施肥后灌水。樹冠投影外緣內(nèi)外(1／2～3／2冠徑)為集中施肥區(qū)。幼樹采取環(huán)狀施肥法，深20cm；盛果樹用放射溝施肥法，深20～30cm；密植園多用全園撒施法，深20cm。以農(nóng)家肥為主，混施速效肥，株施農(nóng)家肥20～60kg，碳銨0.2—0.7kg，磷肥0.5一lkg。幼樹、旺樹少施，盛果樹多施。未施基肥的椒園，可于翌年3月上旬補施。2.2土壤追肥掛果幼樹只在5月下旬追一次肥，株施氮肥0.25—0.5kg，磷肥0.5kg，草木灰2kg。盛果樹在5月上旬視基肥施用量和樹勢確定追肥量，在需養(yǎng)頂峰期(5月20日前后)株施氮肥0.8～lkg、磷肥0.5～lkg、草木灰2kg。結(jié)果盛期后的老樹，除和盛果樹一樣追肥外，還要在營養(yǎng)貯備期(7月下旬)增追一次肥，以氮肥為主，量為需養(yǎng)頂峰期的1／2．以利發(fā)芽更新復(fù)壯。追肥多用穴追法，即在樹冠投影外緣各個方向上共鉆4—8個孔，深20—30cm。也可以用放射溝法和環(huán)狀法(同施基肥方法)施入肥料，用土覆蓋。追肥必須在雨后即施，或施肥后立即灌水。2.3葉面噴肥盛果樹在營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期(5月上旬，避過受粉期)至需養(yǎng)頂峰期(5月下旬)，每隔7～10天噴一次肥，約4次。老樹、弱樹還可在營養(yǎng)貯備生長期增噴2次肥。常用肥料及濃度為：尿素0.5％，磷酸二氫鉀0.3％，硼肥0.3％，可以混合噴施。噴肥時間要求選在黃昏或清晨。2.4中耕除草與深翻椒園每年墾復(fù)擴盤、中耕除草3～5次，深度10～20cm。深翻結(jié)合施基肥進行，由干基向四周翻，深度由lOcm，增至30cm，同時給根莖培土高10—20cm。3間作椒園間作時，要留有枝展1.5倍以上的營養(yǎng)帶，間作紫花苜蓿。4修剪以冬剪為主，冬夏剪相結(jié)合。幼樹、旺樹多夏剪，弱樹、老樹多冬剪。4.1幼樹1～3年生，以培養(yǎng)樹形為主。4.1.1自然開心形定干30cm高，留上部15～20cm為整形帶，以下芽子抹去。培養(yǎng)3～5個主枝，基角50～60度，每年在主枝延長枝50～60cm處培養(yǎng)側(cè)枝，各主枝上同級側(cè)枝留在同一側(cè)方，同一主枝上相臨側(cè)枝錯位排列。整形帶上除主枝外，其余枝條，拉平培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝，多余的枝條疏去。3～4年完成整形。4.1.2叢狀樹形定干10cm以下，培養(yǎng)4～7個基角60度的主枝，每個主枝上按不同方位留4—6個側(cè)枝，間距30cm。3年完成整形。4.2初果樹5—10年生。促進營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)換，平衡樹勢，增加結(jié)果部位。培養(yǎng)骨干枝，各延長枝冬剪1／3；用撐、拉、壓等機械方法開張主枝角度；及時疏去多余的輔養(yǎng)枝；用先輕后縮法培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組。4.3盛果樹10～30年生。調(diào)節(jié)生長與結(jié)果關(guān)系，培養(yǎng)和更新結(jié)果枝組。對主枝及時開心；回縮光腿枝和過弱的骨干枝；用先重后輕再縮法培養(yǎng)大型枝組；調(diào)整復(fù)壯枝組，去遠留近，去斜留直，去弱留強，去老留新，去密留??；用單、雙枝更新法培養(yǎng)預(yù)備枝組。4.4衰老樹復(fù)壯樹勢，增加結(jié)果部位?；乜s骨干枝至強枝處，利用壯枝作帶頭枝，或在萌芽前用環(huán)割法促下部發(fā)枝，逐步回縮上部；疏去衰老、病蟲枝；利用徒長枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組；對發(fā)育枝多在1／2處短截。4.5放任樹因樹修剪，隨枝造形。選留好骨干枝，逐步疏除過密、重疊、交叉大枝；利用撐、拉、壓等方法合理布枝；冬剪回縮光腿枝，或用環(huán)割方法逐步更新衰老枝。5病蟲害防治5.1花椒小吉丁(Agriluszanthoxylumi)冬季用石頭、錘子砸擊蟲疤；3月下旬至4月中旬和7月下旬至8月上旬，刮蟲疤，并涂抹氧化樂果或磷胺原油10倍液或“3911〞20倍液；成蟲出洞期(6月中旬)，葉面噴灑2.5％的溴氰菊脂2500倍液或1000倍氧化樂果液。5.2銅色花椒跳甲(折花蟲Podagricomelacuprea)展葉期(4月上中旬)和成蟲羽化期(6月上旬)，用溴氰菊脂3000倍液和氧化樂果1000倍液每隔7天輪噴一次；幼蟲危害期(4月下旬)及時剪除萎蔫花序和復(fù)葉深埋；幼蟲入土期(5月下旬～6月上旬)用殺螟松粉或西維因粉于下午2—9時噴撒冠下地面，并翻入5cm以下。5.3藍桔潛葉甲(Podagricomdacyanae)藥物防治方法與銅色花椒跳甲的防治相同。防治時間向后推遲10天。5.4花椒銹病發(fā)病前(7月下旬)用1：1000倍波爾多液預(yù)防；發(fā)病初期(8月下旬)用1：2000倍波爾多液或多菌靈1000倍液每月噴冠一次；發(fā)病盛期(8月下旬～9月中旬)用15％的粉銹寧1000倍液，隔20天噴一次。1.1播種播種前應(yīng)注意對土壤進行深翻，并施入鋅硫磷對土壤消毒。該區(qū)以秋播育苗為好，種子經(jīng)一個冬天的后熟作用。翌年春出苗早且整齊。播種可采用大田帶狀犁播，兩行一帶，行距20cm．帶距適當(dāng)增大，約50cm，以利嫁接。播種量為375～450kg／公頃，播后應(yīng)踩實。入冬前石碾壓地保墑。1.2幼苗管理該區(qū)春季干旱，應(yīng)注意澆水。幼苗出土后應(yīng)及時間苗和補苗。在生長期內(nèi)，應(yīng)追肥(以尿素為主)2—3次，施肥前進行中耕除草。當(dāng)苗高30cm時，掐去頂芽，嫁接前需再摘心一次。對管理較好的育苗地，產(chǎn)苗量一般可達12萬一15萬株／公頃。該區(qū)幼苗蟲害以蚜蟲、金龜子為主，危害嚴重，應(yīng)注意觀測。及時噴灑鋅硫磷、滅蚜松等藥液防治。1.3嫁接近年來抗旱、耐寒的優(yōu)良品種開展很快。適宜在該區(qū)開展的優(yōu)良嫁接品種有龍王帽、白玉扁等。1.3.1接穗的選擇采集時應(yīng)選用樹冠外圍1年生枝條，要求生長健壯，萌芽多，每枝應(yīng)有5一10個飽滿芽。在嫁接前應(yīng)隨采隨接。采集后應(yīng)及時剪葉，噴水保濕，并存于陰涼處，溫度不宜超過5℃。1.3.2嫁接帶木質(zhì)芽接．成活率高。嫁接時間應(yīng)在4月下旬的葉芽萌發(fā)期和9月下旬。平均氣溫在10℃以上時，利于傷口愈合生長。嫁接時，砧木切口應(yīng)距地面3—5cm。并選一光滑處。接芽應(yīng)飽滿，并與砧木粗度相近。嫁接動作要快，綁扎要嚴密，并注意陰雨天不宜嫁接。1.3.3嫁接苗管理嫁接后7一10天檢查成活情況。沒有成活的及時換位補接，成活1個月后可松綁。春季嫁接后應(yīng)及時剪砧，夏秋芽接苗可在第二年發(fā)芽前剪砧。剪口應(yīng)在接口以上lcm處。在生長期內(nèi)應(yīng)及時抹芽，并加強水肥管理。越冬前應(yīng)澆防凍水，并在砧木基部培土防寒。培土高度應(yīng)超過接芽lOcm。2建園建園時應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽的東南坡。坡度宜小于25，以草木棲、碗豆等退耕地為好。該地區(qū)以秋季建園效果為好，其時土壤墑情好，恢復(fù)生長期長。2.1整地整地可改善小地形，增強土壤肥力，蓄水保墑，提高植苗成活率。該區(qū)以窄條隔坡梯田整地效果較好。一般梯田面寬1.5~2.Ocm,隔坡5m。2.2定植栽植密度一般為2m*3m，即1650株／公頃。采用草杏間作的可適當(dāng)減小密度。栽植坑可挖成40cm*40cm(直徑*深度)，回填表土，并施入有機肥。栽苗時須剪根、沾漿。嫁接口要向迎風(fēng)面，并高于坑口5cm左右。栽后應(yīng)及時澆足底水。定干高度為40～60cm。2.3幼園管理由于該區(qū)土壤和氣候條件較差，管理中應(yīng)注意以下幾點：(1)加強水肥管理幼樹期生長旺盛，水肥管理一定要跟上。尿素、磷肥對幼樹生長促進較大，應(yīng)適時多施。由于該地區(qū)氣候干旱，水分是制約生長的主要因子，解決灌溉條件至關(guān)重要。(2)冬春季防凍可采用綁扎、培土、燒火等措施防凍害。入冬前埋土防寒時，使苗木保持直立或壓伏地面均可，土堆以完全埋住苗木為宜，直至第二個春季氣溫上升后再扒開土堆。發(fā)生霜凍時，可于當(dāng)晚在園地?zé)莘艧煟Ч己?，且簡便易行?3)蟲害防治該區(qū)金龜子危害嚴重，應(yīng)及時噴藥防治，最好多噴2～3次。3、幾點考前須知3.1種子采收育苗種子的采收隨意，會造成砧木品質(zhì)參差不一，影響了苗木質(zhì)量。應(yīng)根據(jù)調(diào)查劃定采種區(qū)域和采種林分，相對集中采種，并確定優(yōu)良植株重點培養(yǎng)。3.2提高育苗技術(shù)育苗時應(yīng)加強苗圃地的作床技術(shù)，改善育苗條件。有條件還可進行容器袋和塑棚育苗，以提高出苗率。應(yīng)加強苗期管理，提高優(yōu)質(zhì)苗率。栽植時可使用ABT等藥劑進行處理，以促進苗木生長。3.3建立采穗圃近年來仁用杏開展迅速，每年嫁接量很大，接穗的采集往往費時費力，且品種易混雜，難以保證質(zhì)量。建立采穗圃可克服以上缺乏。3.4提高建園質(zhì)量首先做好建園規(guī)劃，注意授粉樹的配置，尤其是要努力解決灌溉條件。此外不宜提倡杏糧間作。耕種糧食時，往往易傷害杏苗，對建園效果影響很大。種植牧草和種莊稼一樣，需要良好的栽培和管理，才能獲得高產(chǎn)。農(nóng)作物以收獲籽實或纖維為主，而飼草主要是收獲其綠色體局部—莖葉來飼喂畜禽，因而在栽培管理上又與農(nóng)作物有所不同。1耕整土地耕整土地包括耕地、整地、開溝、作畦。牧草根系興旺，須深翻土壤，一般耕深20-30cm(鹽土地區(qū)不宜過深)。由于牧草種子一般較小，播種量也較少，因此整地要細，否那么會嚴重影響全苗。在整地的同時，要開好排水溝，在雨水不多的地區(qū)，一般溝距4~6m，以利田間排水。2播種2.1播種期牧草播種分春播和秋播。當(dāng)?shù)販氐竭_10~15度時即可進行春播。秋播因地而行，宜在9~10月進行。一般不能遲于十月中下旬。2.2豆科牧草的根瘤菌接種高效的根瘤菌種。2.3播種方法以條播為好，便于中耕除草和施肥，條播窄行距為25~30cm，作青刈用時為行距40~60cm．留種用的行距可寬一些。播后覆土深度一般2~3cm。飼草多進行單播，也可以用豆科禾本牧草混播，混播時進行間行條播。2.4播種量播種量確實定主要取決于種子的大小，以及種子的純潔度和發(fā)芽率。一般牧草種子的純潔度，要求到達90％以上，發(fā)芽率要求80％~90％。播種量的多少根據(jù)種子的大小決定。作刈割用時，一般小粒種子播種0.3~0.5kg/畝。留種用的播種量一般可減少1／3?；觳サ牟シN量，一般為各單播用種量的60％~80％。3施肥．禾本科牧草以施用氮肥為主，配合施磷、鉀肥料；豆科牧草只需少量的氮肥，施量相當(dāng)于禾本科牧草的1/3~1/2，而需多量的是磷、鉀肥料。先要施足基肥，一般每畝施廄肥2500kg，磷肥lO~20kg，鉀肥5-lOkg。追肥多用氮肥，一般在苗期或刈割后及時進行。施用量每畝lO~20kg。4田間管理牧草在苗期生長緩慢，容易被雜草侵入，應(yīng)加強苗期中耕除草工作，單播牧草可以用除草劑除草，牧草封行以后，只要在每次刈割結(jié)合施肥進行中耕松土，就完全可以抑制雜草的生長。遇干旱，需及時灌溉。5.刈割利用豆科牧草在初花期，禾羊飼料，一季4-5次。6留種留種需要固定留種地，并選擇適宜的地點主要是排水良好，通風(fēng)透光，同時又便于灌溉的場所，有些牧草種子成熟期不一致，要分批收獲，收種時間最好在早上露水未干以前進行。收獲后的脫粒、清洗、曬干、保藏等與其他農(nóng)作物類似。紫花苜蓿栽培技術(shù)表畝、kg、cm類別品種播種期播種方法播種方式播種量刈割時間刈割次數(shù)刈割留茬高度鮮草產(chǎn)量紫花苜蓿秋播條播單混播3-6月3-4103000-50005.2.2.4甜柿標(biāo)準化栽培技術(shù)1苗木繁殖1.1砧木的選擇由于柿樹大多數(shù)是單性結(jié)實，不產(chǎn)生種子。為了保持品種特性，采用嫁接的方法繁殖，而不同地區(qū)由于氣候條件等不一致，所選用的砧木也不盡相同。1.1.1君遷子是我國北方所用砧木。君遷子果實小，種子多；豐產(chǎn)，采種容易。播種后出苗率高，且出苗整齊，生長快；如果管理得當(dāng)，當(dāng)年便可嫁接。君遷子砧的根系興旺，根群淺，細根多，能耐旱，耐瘠薄，與柿樹嫁接親合力強，結(jié)合部位牢固，成活率高，壽命長。1.2種子處理當(dāng)果實變?yōu)楹诤稚?，?5％的果實變軟且有白霜時，即可采收，此時種子已根本發(fā)育成熟果實堆集軟化，搓爛后用水洗去果肉，即得到種子。把種子放在通風(fēng)處陰干，貯藏于筐內(nèi)或布袋內(nèi)。到春季播種前，用水浸種催芽，以提高發(fā)芽率。1.3.1選地應(yīng)選背風(fēng)向陽，地勢平坦，土壤肥沃，灌水方便，排水良好的中性或微酸性的輕粘土或砂壤土的地塊作苗圃。不宜選用連作地。1.3.2整地選好苗圃地后，要精耕細作，結(jié)合深耕施入底肥。每畝施有機肥6500千克，同時再施入一些碳酸氫銨、過磷酸鈣或復(fù)合肥。地整好后，做成長10～15米，寬1.5米的畦，一畦播4行，以便嫁接。由于干旱，宜做低畦，也可采用營養(yǎng)缽育苗?！?〕秋播：秋播的種子可以不經(jīng)過砂藏，但必須在土壤結(jié)凍前將種子播下。秋播的種子經(jīng)過冬天的凍化處理，一般可在翌春4月下旬萌芽出土，比春播種子早出苗7～10天，到秋季便可嫁接。秋播時間掌握在11月中旬為宜，此時播種對山地或旱地最為適宜。〔2〕春播：一般在3月下旬至4月上旬播種。如果貯藏種子時溫度較高，到種子露嘴時便可播種。為了延長苗木生長期，可采用地膜覆蓋育苗或陽畦營養(yǎng)缽育苗，待苗長出2—3片真葉后，再移入苗圃地?！?〕不管秋播還是春播，一般都采用溝播法。1.4.1間苗、定苗待幼苗長出2～3片真葉時，按株距10～12厘米進行疏苗補苗，主要疏除過密苗、劣苗和病苗，兩周后可再間1次苗。待苗木生長趨于穩(wěn)定時，便可適時定苗。定，最好在陰雨天或黃昏時移栽。1.4.2中耕除草由于苗圃地澆水較勤，加之降雨等原因，易造成土壤板結(jié)，從而加速了水分蒸發(fā)，使土壤水分含量減少，不利于苗木生長。因此，要適度中耕(以3～5厘米深為宜)，中耕不僅能保墑，而且還可除去雜草。1.4.3灌水施肥幼苗生長初期和蹲苗20天后要各澆1次水。一般土壤不太干時不要澆水。如果雨水過多須排水。結(jié)合澆水，可同時施肥。在行間距苗根5～8厘米處開溝，將肥料施入，覆土。一般每畝施15～20千克硫酸銨或5～10千克尿素，以促進苗木生長。在生長后期，可以施入一些速效磷鉀肥，以促進苗木木質(zhì)化。1.4.4扭梢、摘心為了促使幼苗長粗，抑制向上生長，在苗高35厘米后摘心。當(dāng)苗高60厘米而地上粗度缺乏O.6厘米時，可在芽接前20天左右摘去嫩尖或扭梢，提高砧木苗的當(dāng)年嫁接率。但是摘心不宜過早，過早摘心易長出大量耐梢反而影響長粗。1.4.5冬季防寒由于當(dāng)年生小苗的枝條較幼嫩，各組織器官發(fā)育不成熟，加之冬季長期低溫、多風(fēng)，易引起干旱而造成抽條或凍死。為了防止凍旱，首先要加強苗期管理，在7月末至8月初，施一定量的鉀肥，同時噴10％的草木灰浸出液或300倍的磷酸二氫鉀，要高出苗干頂部大約33厘米以上。這樣培土防寒，平安有效。2嫁接的要求〔1〕要求在嫁接過程中動作要快，假設(shè)稍微慢一點，切面容易氧化變色成一層隔離膜，阻礙砧木與接穗間愈傷組織的形成和營養(yǎng)質(zhì)的流通，這是嫁接成活率低的原因之一。為此，嫁接時巾芽接刀要鋒利，盡量加快切砧、削接穗的速度，使接穗芽、切面層盡可能地減少在空氣中暴露的時間，并要隨時用干凈的布擦掉刀片上的鞣酸等物質(zhì)。(2)嫁接一定要選擇晴天，在上午9時到下午4時嫁接成活率最高。注意把接芽接在陽面。不要在陰雨天、風(fēng)天或早晨露水未干時嫁接?！?3)要嚴格掌握嫁接時機。在柿樹和砧木的形成層活動旺盛期，細胞分裂最快時取芽嫁接較為理想。一般以花期嫁接成活率最高。(4)接芽要采用兩年生枝芽。假設(shè)嫁接芽選得不好，嫁接成活率就低。在嫁接前，要先灌水施肥，以滿足嫁接后樹體對養(yǎng)分和大量水分的需求。(5)用于嫁接的砧木苗一定要選擇健壯無病的苗木，以利于培育壯苗好苗，為今后柿樹生長打下良好的根底。3定植3.1栽植方式(1)長方形栽植這是目前生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的方式。植株呈長方形排列，行距大，株距小。如果密植，可以提高單位面積產(chǎn)量，且行間寬，仍可保持良好的光照和通風(fēng)條件，有利于在行間間作或種綠肥，有利于機械化耕作及管理。(2)等高栽植在山地、丘陵地種栽柿樹，多栽在梯田魚鱗坑上，按等高線來定植。梯田沒修好時，也可按照等高線先栽植柿樹，栽時注意將凹凸地挖填平整，以后再逐步修梯田。此法應(yīng)根據(jù)實際情況來確定。在地形變化復(fù)雜的梯田上，只要保持一定株距而行距可隨地形而變化，不必要求順坡方向?qū)χ背尚?，只要求符合等高線的行能通，叫通透行。但實際上常與等高線不相稱，可根據(jù)具體情況因地制宜地予以調(diào)整，到接近光滑曲線就可以了。這種方式有利于保持水土。3.2栽植距離目前生產(chǎn)實踐證明，在單位面積內(nèi)，合理密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，不僅能提高早期產(chǎn)量，且能持續(xù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，還能充分利用土地和陽光等。密植時要根據(jù)品種、土壤、地勢、氣候、栽植方式及整枝方式等具體情況，進行具體分析，綜合權(quán)衡，確定該園的最適密度。如能進行精細管理，可方案先密后稀，在栽植前期按3米×3.5米的距離定植，過8年后進行第一次間伐，方法是每行與鄰行錯開隔1株去1株，使株行距成為6米X3.5米；再過8年后，還是隔行錯開去1株成為6米*7米的栽植距離，便可不再間伐。在瘠薄土壤或山地按5米＊6米、4米＊6米栽植。3.3栽植時期各地柿樹生產(chǎn)實踐證明，柿樹栽植的適宜時期為秋季落葉后及春季萌芽前。在秋季苗木出圃后即定植，有利于根系早期與土壤密切接觸，恢復(fù)吸水功能。在北方柿產(chǎn)區(qū)，由于冬季寒冷，土壤失墑嚴重，加上地薄和低溫時間長，最好春栽，以清明節(jié)前栽植為宜，不宜太早。應(yīng)選無風(fēng)或陰天栽植，枯燥晴天或大風(fēng)天最好不栽。3.4.1確定定植點與挖坑柿園規(guī)劃設(shè)計好后，在栽植之前根據(jù)規(guī)劃的栽植株行距，用測量繩測量，邊測邊用石灰作標(biāo)記，整個柿園測完后，便可挖坑。要將挖出的心土和表土分別放，坑為深60～80厘米，直徑50厘米。挖好后立即施入基肥，一鍬表土一鍬肥，拌勻后再填入坑內(nèi)，施好肥后澆1次透水，使坑土下沉，待3～4天后坑土不粘時便可栽樹。如果土壤下沉處有不透水層，定植穴應(yīng)穿透此層；墑情不好且沒有灌溉條件時，定植穴宜小不宜大，以保墑情和提高成活率。3.4.2栽植方法在栽植前畫好定植圖，以免品種混雜。把規(guī)劃好的品種，綁成捆，系好標(biāo)簽，將健壯無病苗木運到，先將東西、南北兩行用3個標(biāo)桿瞄直，分3人1組，一人扶苗、一人瞄桿、一人培土；把柿苗放入坑里稍填削實，將苗子往上輕輕提動，使根系充分伸展與土壤接枝；利于根系生長。填土的高度應(yīng)使苗木根頸處高出地面5厘米，灌水后土壤下沉，苗木根頸與地面平齊。栽好后在定植穴做圓形土埂，便于澆水。待全園定植完后，立即澆水，以保證成活，把歪倒的苗木扶正培土即可?！?.4.3栽后管理苗木栽植后，如天氣干旱就要及時澆水并進行松土保墑，在一般情況下每20天澆1次水。當(dāng)苗木新梢生長10厘米時，要每株灌10千克腐熟的人糞尿，灌完肥后立即澆水，或每株施100克硫酸銨。此時施肥要屢次少量，新栽柿樹應(yīng)特別注意防寒，封凍前澆1次封凍水，同時可用雜草捆綁樹干或設(shè)立風(fēng)障，或在苗木基部培成高７０厘米的土堆，也可以采取涂白等防寒措施。4土壤管理山地柿園要修好魚鱗坑或梯田埂，冬季深翻，加厚活土層，使土壤有較強的保水肥能力。有條件時柿園可進行覆蓋，以減少土壤水分蒸發(fā)，利于保水。及時中耕除草也是增加保肥保水能力的有效措施之一。5肥水管理5.1施肥5.1.1基肥以采果前(約9月中下旬)施入基肥為宜。因為采收前葉片已衰老，但尚未轉(zhuǎn)紅，果實接近成熟，根系還在活動，仍能吸收養(yǎng)分，并有利于施肥中切斷的傷根愈合，能提高樹體內(nèi)貯存營養(yǎng)的水平，增強吸收能力，促進花芽分化，為明年新梢生長、開花結(jié)果積累充足養(yǎng)分?；室杂袡C肥為主，并注意氮、磷、鉀肥的配合，施肥量應(yīng)占全年施肥量的一半。5.1.2追肥以速效肥為主，可用尿素、碳酸氫鉀、腐熟人糞尿等。追肥有以下幾個時期:(1)花前追肥：在4月下旬至5月上旬進行第一次追肥。對樹體生長較旺的柿園，此期可不追肥，如假設(shè)追肥，量也要少，以免加重落花落果。(2)花后追肥：此期正值幼果、新梢生長，假設(shè)營養(yǎng)缺乏，幼果、新梢生長就會受到影響，造成落果。施肥量依樹勢強弱和結(jié)果多少而定，以氮肥為主，同時噴施一些微量元素。(3)花芽分化期追肥：一般在新梢停止生長1個月左右，即6月下旬至8月。此次施肥可促進花芽分化，利于果實體積增大，可增加當(dāng)年產(chǎn)量，也可保證明年的花量，為翌產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下根底。以氮肥為主，施入適量的磷鉀肥。5.1.3施肥量要依據(jù)樹勢強弱、樹齡大小、產(chǎn)量多少等具體情況確定。一般3～5年生柿樹每株施有機肥80～100千克，并加0.2千克的硫酸銨或尿素。要少施磷肥，以免刪柿樹生長。后期追肥要以鉀肥為主，借以提高果品品質(zhì)。因柿根細胞滲透壓比擬低，故以少量屢次施肥為宜。5.2灌水柿樹喜濕潤，土壤濕度保持在田間持水量的的60～80％時，最有利于柿樹的生長及吸收轉(zhuǎn)化等活動。假設(shè)土壤水分缺乏時，易導(dǎo)致果實萎縮，枝葉萎蔫，落花落果。5.2.1灌水時期：(1)花前灌水：此期要適時灌水，以保證豐產(chǎn)。(2)新梢生長和果實發(fā)育期:此時灌水直接影響著當(dāng)年產(chǎn)量。如水分缺乏時，就會影響新梢生長和果實膨大，嚴重時會造成大量落果。(3)果實膨大期：此時柿樹需水量最大，以供果實膨大。當(dāng)土壤水分缺乏時，將使果實變小，導(dǎo)致柿果早紅軟化，對產(chǎn)量影響極為明顯。同時也影響花芽分化及翌年產(chǎn)量。(4)果實成熟前期：此期也是一個重要的需水時期。如土壤缺水，直接影響果實大小和品質(zhì)。假設(shè)適時灌水，可增大果個，提高果實品質(zhì)。此次灌水可與秋施基肥結(jié)合進行，有利于采果后樹勢的恢復(fù)，增強樹體抗寒能力，為翌年豐產(chǎn)打÷下良好根底。5.2.2灌水量灌水量受多種因素影響，掌握好適宜的灌水量對柿樹根系生長和樹體生長均有利。其適量的標(biāo)準是澆透水，以浸濕土層l米左右，山地浸濕土層0.8-1米左右為宜。穴灌：一般在缺水地區(qū)采用此方法。春季在樹冠外圍挖長、寬、深各50厘米的小穴，每株樹下挖6～10個，每穴灌30～40升水，而后在穴上蓋塑料薄膜，以防水分蒸發(fā)。此法省工省水，實用方便。5.2.2.5小尾寒羊標(biāo)準化飼養(yǎng)技術(shù)1、建標(biāo)準化羊舍山羊具有忌潮濕、怕悶熱的生活習(xí)性，要求羊舍通風(fēng)、干爽、冬暖夏涼。這是山羊圈養(yǎng)的關(guān)鍵。羊舍地勢相對較高，排水良好，要有一定高度、深度。防止夏天舍內(nèi)悶熱，便于舍內(nèi)降溫。要求頂高4-4.5m、跨度8m以上。四周為墻，南北開窗空氣對流。羊舍南面為運動場，其為羊舍面積的2—2.5倍，運動場圍欄高1.2m；舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣新鮮。封閉式羊舍在墻腳開設(shè)地窗，以利地面空氣對流，利于排除污濁潮濕的空氣，地面(羊床)枯燥，使羊群涼爽舒適。設(shè)置食槽水槽：舍內(nèi)宜沿北面(單列式)或中間(雙列式)開設(shè)寬約1.3m的通道，通道兩側(cè)隔墻高1.2m，于通道兩側(cè)順隔墻用磚、水泥砌成通槽，其上寬(40cm)下窄，槽深約35-40em，槽底半園形，便于洗刷。通道兩側(cè)隔墻下1／2應(yīng)用磚砌成或木材制成栓柵，每只羊占槽0.3m，柵間距離一般為lOcm，便于羊頭伸進柵縫從通槽中采食草料，而防止踐踏污染，造成浪費。2開發(fā)飼草資源，提高飼養(yǎng)水平2.1曬制青干草，在植被旺季割草喂羊，貯草備冬。大量的生產(chǎn)實踐證明，紫花苜蓿的飼用價值很高，凡其大面積栽培的地區(qū)，最宜開展圈養(yǎng)肉羊。如以優(yōu)質(zhì)干草為主常年喂羊，可培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊群。2.2秸稈氨化：將各種農(nóng)作物秸稈切成一寸備用，每50kg切碎的混合秸稈與20-30kg％的尿素溶液，混合均勻，裝入氨化池，壓緊、封嚴，制成氨化飼料。據(jù)測試，lkg優(yōu)質(zhì)混合桔桿，經(jīng)氨化處理后，其粗蛋白提高2.９倍，其能量水平相當(dāng)于0.33個燕麥飼料單位、即節(jié)糧比為3：1。2.3玉米青貯：青貯飼料是將含有一定水分的青飼料貯存發(fā)酵而成。目前以玉米青貯最為普遍，牛羊愛吃，容易消化，比制成干草好，是解決冬季飼料缺乏的主要方法。青貯玉米制作要點是：(1)切短：用玉米切割機將原料切成2—3cm長，以便壓緊、踏實、排盡空氣。(2)壓緊；將切短的原料分層參加，每次填入20cm深，然后踏緊。如此逐層填充，直至裝滿并呈龜背形，超過窖口0.５m以上。(3)封頂：再加蓋稻草，并復(fù)蓋0.５m以上干凈泥土，將其壓緊成半圓形，并檢查有無裂縫，并隨時加土填蓋，以防透氣和雨水滲入。山羊圈養(yǎng)，以草換肉須遵循以下原那么科學(xué)飼養(yǎng)。(1)羊是草食畜，必須以草為主，以粗飼料為根底，而精料只能作為補充飼料喂用。假設(shè)精料用量過多，既不經(jīng)濟也不科學(xué)，往往引起胃腸肝腎等疾病。(2)青貯飼料、氮化飼料配制日糧時比例不宜太高。氨化飼料在日糧中不宜超過50％，否那么可能引起一種狂癥；青貯飼料假設(shè)超過65％，應(yīng)適當(dāng)增加貝殼粉用量并減少食鹽用量，同時添加數(shù)克小蘇打，以減少有機酸危害。(3)日糧中添加尿素，彌補蛋白質(zhì)缺乏。尿素含氮量高達45％-47％，用以代替一局部蛋白質(zhì)飼料是很合算的。瘤胃微生物將尿素合成菌體蛋白，lkg尿素相當(dāng)于2.8kg粗蛋白或7kg豆餅蛋白的營養(yǎng)價值。尿素喂量一般以不超過日糧總蛋白的1／3，或不超過日糧中干物質(zhì)的1％-2％，或每lOkg體重喂2-5g為宜。飼喂方法：宜與精料加少許水拌和均勻喂用，切忌將尿素溶解于水直接食用，以免中毒。掌握上述根本知識后，在充分喂用青粗飼料和根底上，每日酌情補飼300-400g混合精料，可獲較理想的增重效果。3切實把好防疫關(guān)首先應(yīng)加強飼養(yǎng)管理使羊群保持健壯體質(zhì)以增強抗病能力。有方案地、定期地給羊群預(yù)防接種疫苗、防止羊腸毒血癥、羔羊痢疾、傳染性胸膜肺炎等傳染病的發(fā)生，防止大的經(jīng)濟損失。5.3總平面布置與運輸平面布置以生產(chǎn)流程順暢、便捷、功能分區(qū)明確、節(jié)約用地為原那么，力求創(chuàng)造一個優(yōu)美的生產(chǎn)和生活環(huán)境。本方案將園區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)和生活辦公區(qū)兩大局部。生活辦公區(qū)位于廠區(qū)南部，包括辦公用房、生活用房等。生產(chǎn)區(qū)位于園區(qū)北部，分為花椒種植區(qū)、仁用杏種植區(qū)、甜柿種植區(qū)、節(jié)水灌溉示范區(qū)和飼養(yǎng)區(qū)。園區(qū)中部有庫房和晾曬坪。其它輔助設(shè)施如蓄水池等遍布于園區(qū)，為園區(qū)生產(chǎn)和生活提供配套生活辦公區(qū)設(shè)在上風(fēng)區(qū)，飼養(yǎng)區(qū)位于下風(fēng)區(qū)。依照平安生產(chǎn)及輸送路線最短的原那么布置園區(qū)道路，為滿足原料運入和產(chǎn)品運出，園區(qū)內(nèi)擬修建寬4.0米，長500米的石渣硬化路主干道一條。果園道路的設(shè)置包括道路的布局、路面寬度及規(guī)格。道路布局要根據(jù)地形、地勢、果園規(guī)模及園外交通線而定。在隔一定距離的樹行中留出一條小路，以便于噴藥、運果、運肥時車輛行駛。設(shè)計道路應(yīng)從長遠考慮，根據(jù)預(yù)計果園全部建成后最高產(chǎn)量期運輸量來規(guī)劃道路規(guī)格與規(guī)模。園區(qū)防護與綠化園區(qū)局部地段采用欄桿式圍墻，設(shè)傳達室一個，門衛(wèi)兩個，園區(qū)綠化采用點線面相結(jié)合的形式，在生活辦公區(qū)重點綠化，綠化植物以草坪為主，并配以矮小灌木，綠化系數(shù)約30％。5.3.4灌溉和排水系統(tǒng)包括水源、灌水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)。一個果園靠自然降雨是滿足不了樹體對水分需求的，因此要在建園前解決水源問題。根據(jù)對園中地下水位的測量，示范園選擇用多級提水泵從山下層層提水進入園區(qū)蓄水池，再經(jīng)過節(jié)水灌溉設(shè)施灌溉局部園區(qū)，其它局部，那么修水渠，渠道要有一定的防滲漏措施，以免在澆水途中滲水漏水。此外要考慮排水系統(tǒng)，以免積水多排不出去，造成災(zāi)害。示范園的排水系統(tǒng)由橫向的等高溝與縱向的總排水溝組成。工程實施進度安排6.1工程實施時期各階段工作進度安排根據(jù)建設(shè)工程的性質(zhì)，結(jié)合工程所在地的自然地理、資源情況，經(jīng)與建設(shè)單位協(xié)商后，安排工程實施進度方案如下：由于工程建設(shè)單位資金較為緊張，加上農(nóng)業(yè)工程本身周期長的特點，本工程方案三年到達設(shè)計生產(chǎn)能力。(1)可行性研究及論證2002年6月完成可行性研究報告的編制及論證工作。(2)初步設(shè)計及審批2002年7月一2002年8月完成初步設(shè)計文件的編制及審批工作。(3)施工準備2002年7月一2002年12月為施工準備階段。主要工作是做好建設(shè)用地平整、選擇施工企業(yè)和施工圖設(shè)計的前期工作，為今后工程建設(shè)創(chuàng)造有利條件。(4)建筑物施工2002年9月一2005年5月為建筑物施工階段。建設(shè)單位在選擇施工隊時，應(yīng)優(yōu)先選用技術(shù)力量強，施工機具齊備，且具有同類型建筑物施工豐富經(jīng)驗的施工企業(yè)進行施工，以保證工程建設(shè)進度和建筑工程的質(zhì)量。具體安排如下：第一年完成辦公用房、生活用房、庫房、羊舍、道路建設(shè)、提水設(shè)施、電力設(shè)施、土地平整、四個蓄水池的建設(shè)；第二年完成晾曬坪、示范節(jié)水灌溉設(shè)施、水泥滾水壩、沼氣池和兩個蓄水池的建設(shè)；第三年完成2兩個蓄水池的建設(shè)和園區(qū)綠化任務(wù)。(5)農(nóng)具設(shè)備及牧草種籽、種羊采購及運輸2002年9月一2003年5月為工程的農(nóng)具設(shè)備及牧草種子、種羊采購及運輸階段。(6)人員培訓(xùn)2002年9月一2002年12月對示范園職工進行崗前培訓(xùn)，示范園將邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟林研究所、果樹研究所、畜牧獸醫(yī)學(xué)院的農(nóng)業(yè)專家對示范園職工進行生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)，力爭工程投產(chǎn)后，示范園職工能準確熟練地進行各項生產(chǎn)工作。(7)種苗繁殖和嫁接2002年10月-2003年10月，自育花椒苗、仁用杏苗、甜柿苗(8)工程建成工程2005年6月正式建成。6.2工程實施進度表〔見表6-2〕工程組織管理與勞動定員7.1企業(yè)組織陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司是一家農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)，公司采用有限責(zé)任公司形式，以制定的科學(xué)合理的有限責(zé)任公司章程為依據(jù)，規(guī)定了公司的宗旨、經(jīng)營范圍、股東名稱和出資方式、出資額、股份轉(zhuǎn)讓方法、股東的權(quán)利和義務(wù)等等，并在此根底上建立了完善的高效精干的組織機構(gòu)，產(chǎn)生了董事會和監(jiān)事會，經(jīng)股東會選舉為公司董事長，為監(jiān)事會監(jiān)事。因此本公司在成立之初就是按照“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)〞的現(xiàn)代企業(yè)制度的思路建立的。這就為本公司的進一步開展奠定了良好的制度保證。在此根底上，本公司樹立了以人為本的管理思想對企業(yè)進行科學(xué)的民主的開放式管理并以技術(shù)領(lǐng)先作為企業(yè)展開市場競爭的根本戰(zhàn)略。首先，為充分調(diào)動技術(shù)研究開發(fā)隊伍的積極性，公司建立了良好的鼓勵機制。公司采用技術(shù)入股方式，使參與本工程的科學(xué)家獲得一定比例的股份，使其進入了公司的產(chǎn)權(quán)機制，成為公司的主人，這就極大的調(diào)動了科研人員的積極性和責(zé)任感。此外，為了調(diào)動公司廣闊員工的積極性，公司通過民主的方式選舉產(chǎn)生職工代表進入公司監(jiān)事會。代表公司員工行使監(jiān)督權(quán)，使公司員工參與到本企業(yè)管理之中去。一方面調(diào)動了他們的積極性，使各位員工充分發(fā)揮自己的聰明才智投身到本工程的開發(fā)和本企業(yè)的開展之中，另一方面，又保證了公司各項方針政策制定的合理和各項決策的準確迅速。其次，本公司在成立之初就明確了產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)獲得良好信譽，長期占領(lǐng)市場的根基所在。塑造了陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司良好的企業(yè)信譽。該工程成立了以公司總經(jīng)理為首,副經(jīng)理主要負責(zé)工程實施的運行模式。公司嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)制度的標(biāo)準運作，下設(shè)綜合辦公室、生產(chǎn)科、市場營銷部、財務(wù)科、技術(shù)科。主管經(jīng)理主要負責(zé)協(xié)調(diào)工程下屬各部門的關(guān)系，統(tǒng)籌安排園區(qū)各項事宜。辦公室主要負責(zé)日常行政業(yè)務(wù)和接待活動。生產(chǎn)科主要負責(zé)園區(qū)的林果畜生產(chǎn)。市場營銷部主要負責(zé)產(chǎn)品的銷售和市場的調(diào)查等，并將產(chǎn)品市場需求變動情況及時向企業(yè)反應(yīng)，為企業(yè)決策提供依據(jù)。財務(wù)部主要負責(zé)園區(qū)所有財務(wù)收支管理，編制財務(wù)預(yù)算與決策，保證工程正常運行。技術(shù)科負責(zé)技術(shù)，林果畜生產(chǎn)技術(shù)的引進和落實。7.2工程運行機制7.2.1市場機制。主要指工程在運行過程中必須標(biāo)準自身市場行為，敏銳把握市場供需的變化，加強客戶與科技示范園的聯(lián)系往來，按照供求規(guī)律、價值規(guī)律和競爭規(guī)律，實行工程的動態(tài)管理，使產(chǎn)品暢銷全國乃至海外市場。7.2.2經(jīng)營機制。主要指在科技示范園內(nèi)部形成產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確、管理科學(xué)、自主經(jīng)營、自負盈虧、自我約束、自我開展的經(jīng)營機制。7.2.3鼓勵機制。主要指科技示范園應(yīng)建立科學(xué)的創(chuàng)新獎勵政策、晉升政策、知識產(chǎn)權(quán)保護政策和創(chuàng)新資金扶植政策等。鼓勵示范園的技術(shù)人員、管理人員、生產(chǎn)工人自覺地形成開拓、創(chuàng)新精神，為科技示范園在技術(shù)、管理、市場上不斷創(chuàng)新做出奉獻。7.2.4引進機制。主要指科技示范園引進的花椒和果樹的生產(chǎn)、加工、儲存技術(shù)，必須堅持消化吸收與配套創(chuàng)新相結(jié)合的原那么，以防止盲目引進和低效率引進等問題。另外，還應(yīng)該在科技示范園內(nèi)形成有效的利益分配機制、人才使用機制和環(huán)境、效勞機制，使示范園工程早日成為一個具有生機和活力的集林牧產(chǎn)品科研、開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的有機結(jié)合的良性運行機制和自我開展機制的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。7.3生產(chǎn)管理科技示范園的生產(chǎn)過程是物流、價值流、資金流的統(tǒng)一體。合理的組織生產(chǎn)過程是根本生產(chǎn)過程的不同工藝階段之間，不同工序之間，在空間的布局和時間的銜接上協(xié)調(diào)一致，緊密配合，力求使產(chǎn)品的生產(chǎn)周期最短，保證科技示范園的人力、物力、財力得以充分利用，從而取得最大的經(jīng)濟效益。為了確保生產(chǎn)方案的實現(xiàn)，從生產(chǎn)管理的角度來說，必須做好生產(chǎn)作業(yè)方案工作。生產(chǎn)作業(yè)方案是生產(chǎn)方案的具體執(zhí)行方案，是根據(jù)年度、季度生產(chǎn)方案所規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù)和進度，考慮到示范園各個時期的主客觀條件，按月、旬(周)日、班以至小時具體合理地分配落實到小組和個人，從而保證生產(chǎn)方案按質(zhì)按量和按期完成。日常生產(chǎn)管理工作是檢查執(zhí)行任務(wù)的情況,并且對不同情況采取不同的措施。在對執(zhí)行方案的過程及時檢查、調(diào)節(jié)、控制和校正。7.4勞動定員各生產(chǎn)崗位的固定職工和臨時工人數(shù)根據(jù)本可行性研究報告中的各產(chǎn)品的種植和養(yǎng)殖設(shè)計的勞動人數(shù)確定：管理、銷售及效勞人員根據(jù)滿足生產(chǎn)經(jīng)營管理、方便生活、運轉(zhuǎn)靈活、管理高效的原那么確定?？萍际痉秷@設(shè)計勞動定員總數(shù)為固定職工16人。其中：技術(shù)人員2人，占整個設(shè)計勞動定員的12.5％；管理人員2人，占整個設(shè)計勞動定員的12.5％；生產(chǎn)工人10人，占設(shè)計總?cè)藬?shù)的62.5％；銷售人員2人，占設(shè)計總?cè)藬?shù)的12.5％。投資估算與資金籌措8.1工程概況該工程到達設(shè)計生產(chǎn)能力后，可實現(xiàn)：花椒林200畝，年產(chǎn)量2萬公斤；柿子林100畝，年產(chǎn)量40萬公斤；仁用杏100畝，年產(chǎn)量1.2萬公斤；小尾寒羊300只，年出欄600只；牧草〔紫花苜?！?40畝，年產(chǎn)干草12萬公斤〔自用〕。該工程包括辦公用房、生活用房、花椒種植區(qū)、仁用杏種植區(qū)、甜柿種植區(qū)、節(jié)水灌溉示范區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、庫房、晾曬坪、和其它輔助設(shè)施如蓄水池、水泥滾水壩等。該工程總投資估算為122.6萬元，其中用于固定資產(chǎn)投資為112.1萬元，占總投資的91.44％，流動資金為10.5萬元，占總投資的8.56％，工程總投資為122.6萬元，其中：固定資產(chǎn)112.1萬元，占總投資的91.44%流動資產(chǎn)10.5萬元，占總投資的8.56%8.2編制范圍及依據(jù)8.2.1編制范圍依據(jù)投資方提供的工程建議書要求、工程所在地韓城市建設(shè)根底數(shù)據(jù)及專業(yè)人員提供的設(shè)計資料進行，總估算的編制范圍包括：土建工程、公用工程、農(nóng)具設(shè)備工程其他費用(如土地承包費)、建設(shè)期借款利息和流動資金等。(1)該工程園區(qū)設(shè)計圖紙及說明書；(2)陜西省建筑工程預(yù)算定額和建筑工程綜合預(yù)算定額；8.3工程總投資估算8固定資產(chǎn)投資主要包括工程投資、建設(shè)期借款利息和其它固定費用〔農(nóng)具購置、道路、提水設(shè)施、電力設(shè)施、園區(qū)綠化、土地平整等〕。經(jīng)估算，共需投資112.1萬元8.3.1.1工程投資費用主要包括建筑工程費。建筑工程設(shè)計按照生產(chǎn)工藝對園區(qū)的要求進行布置，結(jié)合技術(shù)標(biāo)準，以及建設(shè)地點的氣象、地質(zhì)、建材供給等情況，因地制宜地進行平面布置，選擇合理層高及立面造型，考慮室內(nèi)裝飾來進行。工程建(構(gòu))筑物土建工程造價主要參考當(dāng)?shù)亟陬愃乒こ逃嘘P(guān)預(yù)決算指標(biāo)，進行適當(dāng)調(diào)整后以元/m、元／m2、元／個指標(biāo)計算。工程的建筑工程費按建筑面積與相應(yīng)的概預(yù)算單價指標(biāo)加以估算，見下表土建工程投資估算表1序號名稱建筑面積〔m2〕單價元／m2金額〔萬元〕1辦公用房1602504.02生活用房1402503.53羊舍5001105.54倉庫3202006.45晾曬坪600603.6土建工程投資估算表2序號名稱單位〔個〕單價〔萬元〕金額〔萬元〕1蓄水池82162節(jié)水灌溉及配套設(shè)施14.74.73水泥滾水壩15.85.84沼氣池80.32.48.3.1.2建設(shè)期借款利息根據(jù)該工程的總投資計算，資金來源有自籌資金和銀行借款兩項。按照設(shè)計，工程需申請銀行貸款28.0萬元，貸款利率為6.0％，建設(shè)期利息為5.04萬元。其它固定費用包括農(nóng)具購置1.7萬元、道路11萬元、提水設(shè)施33萬元、電力設(shè)施12.5萬元。園區(qū)綠化和土地平整2萬元。道路為寬6m，長6km的石渣硬化路。提水設(shè)施采用多級提水方案，選擇兩套揚程400m的水泵，￠3寸的輸水管。電力設(shè)施為三相電1.6km，二相電1kv，配電室一個。流動資金指工程建成后的人工費用，化肥、農(nóng)藥、包裝物、燃料動力、管理費用、銷售費用等，共需流動資金10.5萬元。工程總投資主要包括固定資產(chǎn)投資和流動資金兩局部。經(jīng)以上分析，該工程總投資為122.6萬元，其中固定資產(chǎn)投資112.1萬元，占總投資的91.44％，流動資金10.5萬元，占總投資的8.56％，8.4資金籌措該工程總投資為122.6萬元，由以下渠道籌措解決：(1)企業(yè)自籌資金94.6萬元，占總投資的77.16％(2)申請國內(nèi)銀行貸款28萬元，占總投資的22.84％，第九章工程財務(wù)分析9.1產(chǎn)品名稱及年產(chǎn)量該工程到達設(shè)計生產(chǎn)能力后，可實現(xiàn)：〔1〕花椒年產(chǎn)量2萬公斤〔2〕甜柿年產(chǎn)量40萬公斤〔3〕杏仁年產(chǎn)量1.2萬公斤〔4〕小尾寒羊年出欄600只〔5〕牧草〔紫花苜?！衬戤a(chǎn)干草12萬公斤〔自用〕9.2產(chǎn)品本錢費用9.2.1固定資產(chǎn)折舊固定資產(chǎn)折舊按直線折舊法，平均每年折舊費5.61萬元。9.2.2固定工資按示范園固定職工16人的編制，每年工資和福利6.5萬元。9.2.3經(jīng)營本錢經(jīng)營本錢包括整地費、種苗費、化肥、農(nóng)藥、人工費用、采摘費、飼料費、衛(wèi)生防疫費、水電費等，到達最大設(shè)計生產(chǎn)能力時，每年24.8萬元。9.2.4承包費每年按0.5萬元上交工程所在村。9.2.5其它費用包括管理費用、銷售費用和保險費等，每年按3萬元計算。9.3銷售收入估算由于受市場條件的影響，產(chǎn)品單價處于動態(tài)，此處產(chǎn)品銷售單價為綜合分析后的保守價格。具體如下：〔1〕大紅袍花椒20元/kg〔2〕甜杏仁20元/kg元/kg〔4〕小尾寒羊300元/只當(dāng)工程到達設(shè)計生產(chǎn)能力100%的正常年份時，每年可實現(xiàn)產(chǎn)品收入為102萬元。9.4稅金每年按銷售收入的8%交納農(nóng)林特產(chǎn)稅，當(dāng)工程到達最大設(shè)計生產(chǎn)能力時，每年實現(xiàn)農(nóng)林特產(chǎn)稅11.36萬元。9.5利潤根據(jù)工程產(chǎn)品的收入、本錢及稅金估算，當(dāng)工程到達設(shè)計正常生產(chǎn)年份時，年可實現(xiàn)利潤55.84萬元。9.6財務(wù)經(jīng)濟效益分析工程財務(wù)盈利能力分析主要是通過財務(wù)經(jīng)濟指標(biāo)來衡量，在工程財務(wù)能力分析中，常用的指標(biāo)有靜態(tài)和動態(tài)兩大類指標(biāo)，據(jù)以判斷工程的財務(wù)可行性。靜態(tài)財務(wù)指標(biāo)投資利潤率投資利潤率=╳100%=24%②投資利稅率投資利稅率=╳100%=33.26%③投資回收期〔Pt〕|-41.642|Pt=9-1+╳100%動態(tài)財務(wù)指標(biāo)①財務(wù)內(nèi)部收益率當(dāng)i1=16%，累計凈現(xiàn)值NPV1=2.91萬元，當(dāng)I2=17%累計凈現(xiàn)值NPV2IRR=16%+〔17%-16%〕╳100%|2.91|+|-6.641|=16.3%②財務(wù)凈現(xiàn)值〔NPV〕〔I=8%〕9.7工程財務(wù)評價結(jié)論通過該工程財務(wù)評價指標(biāo)的計算可知，從靜態(tài)指標(biāo)來看，投資利潤率24%，投資利稅率33.26%，投資回收期8.7年，均優(yōu)于相對應(yīng)的基準財務(wù)指標(biāo)。從動態(tài)指標(biāo)來看，財務(wù)內(nèi)部收益率為16.3%，財務(wù)凈現(xiàn)值為146.38萬元，工程贏利能力和歸還貸款能力較強。因此，該工程在經(jīng)濟上可行。工程不確定性分析10.1導(dǎo)致不確定性的影響因素韓城泡泉川林牧科技示范園屬于林牧工程，投資大，周期長，期間可能會受到自然災(zāi)害、人為災(zāi)害的影響等等，導(dǎo)致工程實際經(jīng)濟效益偏離原來的預(yù)測值，存在一定的風(fēng)險和不確定性。產(chǎn)生工程不確定性的原因很多，大致可分為以下幾個方面：(1)物價的變動。由于物價的變動，投資工程的經(jīng)濟效益會發(fā)生變化。例如，工程在經(jīng)營過程中投入物價格上漲會使工程建設(shè)本錢上升，從而利潤降低等等。(2)市場需求和生產(chǎn)能力的變化。由于市場需求的變化，可能導(dǎo)致產(chǎn)品銷售量減少，從而使生產(chǎn)能力過剩。另外，投資工程在建設(shè)過程中可能出現(xiàn)種種問題，有可能導(dǎo)致工程的生產(chǎn)能力達不到原來的設(shè)計能力等，這些都會使工程的規(guī)模效益下降，出現(xiàn)利潤減少甚至虧損。(3)建設(shè)工期與資金需求結(jié)構(gòu)的變化。建設(shè)工期的延長會使工程貸款利息增加，建設(shè)本錢上升。建設(shè)資金或經(jīng)營資金結(jié)構(gòu)變動，如自有資金比重下降，借貸資金比重上升等情況，都會影響建