飯店經(jīng)營(yíng)承諾書常用版

PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼飯店經(jīng)營(yíng)承諾書常用版20____飯店經(jīng)營(yíng)承諾書飯店經(jīng)營(yíng)承諾書在學(xué)習(xí)、工作生活中，承諾書對(duì)我們的作用越來(lái)越大，承諾書是承諾人對(duì)要約完全的、單純的同意，并以書面的形式表示。信任寫承諾書是一個(gè)讓很多人都頭痛的問(wèn)題，下面是我為大家收集的飯店經(jīng)營(yíng)承諾書，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。飯店經(jīng)營(yíng)承諾書1餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，堅(jiān)固樹(shù)立衛(wèi)生、平安、誠(chéng)信第一的觀念，自覺(jué)遵守國(guó)家法律，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，____慎重承諾：一、仔細(xì)實(shí)行《中華人民共和國(guó)食品平安法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分相識(shí)當(dāng)前食品平安的新形勢(shì)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品平安工作。二、建立合法平安的食品原料選購(gòu) 渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)懇守信，菜品定價(jià)遵循公允，公開(kāi)原則，對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開(kāi)并明碼標(biāo)價(jià)，團(tuán)體筵席預(yù)定根據(jù)簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。四、供應(yīng)規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立以客為尊，服務(wù)至誠(chéng)的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾，反對(duì)“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費(fèi)”、“消毒餐具要收工本費(fèi)”等“霸王條款”。五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購(gòu)銷臺(tái)帳，從源頭上杜絕食品平安隱患。秉承“食品平安從廚房起先”的經(jīng)營(yíng)理念，加____生管理和限制，確保食品衛(wèi)生平安。六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。七、主動(dòng)接受廣闊群眾的監(jiān)督，妥當(dāng)處理好消費(fèi)者的投訴，主動(dòng)協(xié)作參加____部門有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。承諾單位（蓋章）負(fù)責(zé)人年月日飯店經(jīng)營(yíng)承諾書2為保證餐飲消費(fèi)食品平安，防止食物中毒的發(fā)生，確保廣闊消費(fèi)者的身體健康，樹(shù)立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象，增加自律意識(shí)，主動(dòng)協(xié)作____區(qū)創(chuàng)建全國(guó)文明____活動(dòng)，我單位對(duì)食品平安做出如下承諾，并接受社會(huì)各界監(jiān)督。一、提高對(duì)食品平安重要意義的相識(shí)，充分相識(shí)企業(yè)是食品平安第一責(zé)任人；設(shè)置專職或____食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)日常食品平安管理工作，時(shí)刻牢記食品平安責(zé)任重于泰山。制定并實(shí)施企業(yè)員工食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)安排。二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。三、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《中華人民共和國(guó)食品平安法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，建立健全食品平安管理制度，并在顯著位置張貼。四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)證上崗，對(duì)患有五病的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品平安的工作崗位，并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。五、嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定選購(gòu) 食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，仔細(xì)落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳登記、選購(gòu) 查驗(yàn)和索證索票制度。六、落實(shí)餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無(wú)滲漏存放，并剛好清運(yùn)。七、根據(jù)保證食品平安的要求貯存、檢查庫(kù)存食品。不購(gòu)買、存放、運(yùn)用亞硝酸鹽；不選購(gòu) 《中華人民共和國(guó)食品平安法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，努力提升食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理等級(jí)。十、聽(tīng)從衛(wèi)生監(jiān)督管理，對(duì)不符合食品平安要求的問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問(wèn)題。十一、制定食品平安事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品平安事故，能夠有效組織，快速反應(yīng)，剛好限制。十二、學(xué)生食堂不進(jìn)行冷葷涼菜的制作銷售。承諾單位：20xx年xx月xx日飯店經(jīng)營(yíng)承諾書3作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生平安狀況如何，干脆關(guān)系到廣闊人民群眾的身體健康和生命平安，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生平安：1、在此慎重向社會(huì)承諾：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。2、根據(jù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，增加負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生平安第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)食品衛(wèi)生平安負(fù)全面責(zé)任。3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，仔細(xì)執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生平安的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。5、保證不購(gòu)進(jìn)、不運(yùn)用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，決不選購(gòu) 渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品。6、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身平安健康或造成人身平安重大事故危急時(shí)，保證擔(dān)當(dāng)全責(zé)。7、自覺(jué)接受社會(huì)和____的`監(jiān)督，主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，主動(dòng)協(xié)作衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生平安工作，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。承諾人：20xx年xx月xx日飯店經(jīng)營(yíng)承諾書4一、遵守法律守規(guī)。自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī)，講信譽(yù)、重服務(wù)的良好形象。二、文明經(jīng)營(yíng)。遵守社會(huì)公德，注意愛(ài)護(hù)環(huán)境，重視精神文明，語(yǔ)言文明；敬重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗，供應(yīng)健康、文明的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。三、樸實(shí)誠(chéng)信。履行服務(wù)承諾，公開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)，明碼標(biāo)價(jià)；反對(duì)欺詐行為，貨真量足，不出售過(guò)期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色，弘揚(yáng)xx傳統(tǒng)文化，堅(jiān)持“以人為本”、“顧客至上”，熱忱待客用敬語(yǔ)，服務(wù)主動(dòng)有耐性，規(guī)范操作講禮儀。五、確保平安。強(qiáng)化平安管理，完善平安措施，確?？腿说娜松?、財(cái)物平安；加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，確保飲食平安，嚴(yán)防食物中毒。飯店經(jīng)營(yíng)承諾書5餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所供應(yīng)食品的質(zhì)量平安和衛(wèi)生，干脆關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命平安。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)平安，維護(hù)消費(fèi)者的正值權(quán)益，本業(yè)主慎重承諾如下：一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品平安法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》、《消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)____》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，堅(jiān)固樹(shù)立平安第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)工作。三、選購(gòu) 的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者供應(yīng)平安的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。四、餐飲具運(yùn)用前必需洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客運(yùn)用。五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食平安的第一責(zé)任人，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的食品平安負(fù)總責(zé)。如因供應(yīng)的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)____》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。承諾單位名稱：（蓋章）承諾單位業(yè)主：（法定代表人）衛(wèi)生許可證號(hào)：營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：監(jiān)督單位：（蓋章）監(jiān)督人：承諾日期：年月日飯店經(jīng)營(yíng)承諾書6一、仔細(xì)執(zhí)行《食品平安法》，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食平安。二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，擔(dān)當(dāng)食品平安主體責(zé)任。三、落實(shí)食品平安管理制度，配備專兼食品平安管理人員。四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教化，保持個(gè)人良好衛(wèi)生。五、選購(gòu) 食品原料做到索票索證，堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并照實(shí)