2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板(8篇)_第1頁
2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板(8篇)_第2頁
2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板(8篇)_第3頁
2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板(8篇)_第4頁
2023酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)模板(8篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩10頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

第15頁共15頁2023?酒店經(jīng)理?上半年工?作總結(jié)模?板轉(zhuǎn)眼?間時間過?得真快,?____?年的上半?年過去。?很感謝公?司能夠給?我這個晉?升的平臺?,從一名?基層員工?到一名領(lǐng)?班到一名?部長。以?下是我_?___年?的上半年?工作總結(jié)?:1、?堅持每月?寫工作計?劃與工作?總結(jié),從?而明確工?作方向與?目標、有?計劃、有?目標的去?進行工作?2、在?業(yè)余時間?與員工坐?聊,逛街?、公園。?與員工拉?近距離,?了解員工?思想工作?3、培?訓(xùn)員工基?本業(yè)務(wù),?有效提高?工作效率?,提高服?務(wù)。如:?擺位、臺?布、倒酒?、上菜、?走資、站?姿、手勢?等等4?、關(guān)注顧?客消費,?抓好客源?,做好銷?售工作。?為顧客合?理搭配菜?肴,讓顧?客相信我?們。5?、監(jiān)督餐?具用量與?管理:每?月進行繁?點餐具,?管理餐具?的用量,?以星期六?、天為最?高點,將?剩余的餐?具進行回?收庫存。?6、_?___以?來,公司?制定的日?超額獎來?,每次的?超額,都?會以信息?的方式傳?達給員工?,讓員工?更加有激?情工作。?7、每?位新員工?加入,我?都會以熱?烈歡迎他?們到來。?并且親自?帶他們認?識所以家?人們,為?他們安排?傳幫帶師?傅,由老?員工或領(lǐng)?班帶領(lǐng),?定期過后?進行考核?8、監(jiān)?督兩個領(lǐng)?班所負責(zé)?的工作完?成情況。?以及日常?工作狀態(tài)?。9、?考察市場?情況,在?業(yè)余的時?間去個餐?飲店考察?;如產(chǎn)品?價格,服?務(wù)態(tài)度,?環(huán)境等。?發(fā)現(xiàn)較好?的回來像?____?申請學(xué)習(xí)?。如菜單?上以久未?制作的產(chǎn)?品需要及?時貼上產(chǎn)?品以停止?銷售,避?免客人看?菜單點菜?時反感。?10、?制定點菜?寶編號。?培訓(xùn)點菜?寶使用;?能夠讓每?位新加入?的員工高?工作效率?,而且更?加方便?11、完?成各區(qū)域?的工作流?程表,讓?各崗位人?員明確自?我的工作?目標。從?而有效率?的去工作?12、?抓好客源?,每逢節(jié)?假日,都?會以信息?或打電話?像顧客發(fā)?出祝福語??;仡?半年來的?不足之處?1、未?打造員工?學(xué)習(xí)的氣?氛2、?整體員工?儀容儀表?有待提高?3、五?常法沒有?做到堅持?與維護?4、有聲?服務(wù)沒有?做到最好?通過上?半年工作?總結(jié),對?下半年的?工作計劃?如下:?1、加強?員工整體?儀容儀表?,個人形?象2、?把工作放?在第一,?與各部門?做好溝通?工作,把?銷售做好?3、打?造員工學(xué)?習(xí)氣氛,?以自我為?榜樣4?、每月進?行員工坐?聊,了解?思想動態(tài)?5、五?常法的堅?持和維護?6、做?到以顧客?姓名來稱?呼客人?上半年轉(zhuǎn)?眼過去,?無論自己?是否有收?獲,是否?已達到想?要的目標?,是否成?功已不重?要,我們?應(yīng)該展望?未來,把?最好的心?態(tài)、最好?的精力、?最好的工?作狀態(tài)投?入到下半?年的工作?當中。?2023?酒店經(jīng)理?上半年工?作總結(jié)模?板(二)?今年的?時間咋過?的這么快?,還沒做?什么大事?呢,這上?半年就已?經(jīng)快要結(jié)?束了。作?為酒店的?客房經(jīng)理?,我的壓?力其實還?是比較大?的,因為?我工作也?有不少年?頭了,我?的任務(wù)就?是要負責(zé)?好整個酒?店客房的?入住以及?管理。從?目前來看?,整個酒?店上半年?的客房入?住情況還?是不錯的?,相比去?年有了不?小的提升?,現(xiàn)在,?就讓我來?對這上半?年的工作?做一個總?結(jié)吧。?酒店最重?要的是什?么?那當?然是人流?量了啊,?來的人越?多代表著?酒店的業(yè)?績會越高?,所以咱?們酒店十?分重視每?一位顧客?,不僅僅?是在廣告?這一塊打?的特別響?亮,在質(zhì)?量上咱們?酒店也沒?有松懈過?。酒店是?許多顧客?歇腳的地?方,大家?之所以選?擇咱們酒?店入住,?那肯定還?是因為咱?們酒店有?優(yōu)勢呀,?首先是客?房的環(huán)境?好,其次?是價格也?公道,絕?沒有出現(xiàn)?過店大欺?客的情況?,這也是?咱們酒店?能保持一?個好口碑?的原因。?為了不?讓顧客失?望,我作?為一名客?房經(jīng)理是?下了不少?的功夫的?,首先我?的鉆研顧?客的喜好?,然后再?針對消費?者做出一?些客房上?的改變。?畢竟客房?是要顧客?來評價的?,要是不?滿足大多?數(shù)人的喜?好,那肯?定會被大?家所淘汰?,所以與?時俱進是?客房所必?須要做到?的。首先?,客房的?環(huán)境和衛(wèi)?生是最值?得重視的?,要是連?這最基本?的條件都?沒能弄好?,那顧客?肯定是來?了一次后?就不會再?來第二次?,而且會?嚴重的影?響咱們酒?店的名譽?,所以我?非??粗?客房的清?潔和整理?工作。在?這上半年?里,酒店?接到了幾?起關(guān)于客?房的投訴?,其中大?多數(shù)都是?因為酒店?的清潔沒?做到位,?造成了一?些地方有?所遺漏,?我在知道?這個情況?后,嚴厲?的批評了?酒店里的?清潔工,?并讓他們?以后要注?意每一間?客房的衛(wèi)?生,要是?連這么點?小事都做?不好,那?也沒必要?在酒店呆?著了,免?得于人于?己都造成?影響。?最后,我?發(fā)現(xiàn)隨著?酒店的生?意越來越?好后,客?房的供應(yīng)?是有所不?足的,在?節(jié)假日里?,經(jīng)常會?出現(xiàn)爆滿?的情況,?所以我得?提前做好?規(guī)劃,給?顧客打好?招呼,免?得他們走?一趟空。?現(xiàn)在,我?和同事們?已經(jīng)適應(yīng)?了酒店里?的節(jié)奏,?相信在接?下來的半?年里,咱?們的客房?部會取得?更大的成?績,我會?讓酒店的?客房得到?更多人的?青睞的!?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板(三?)時光?流逝,轉(zhuǎn)?眼間我在?成長中又?渡過一年??;厥讈?到酒店這?走過的半?年,很榮?幸能在我?們酒店與?各位同事?共同進步?,我也在?大家的身?上學(xué)到不?少的知識?。半年以?來我心中?最大的感?受便是要?做一名合?格的總經(jīng)?理助理不?難,但要?做一名優(yōu)?秀的總經(jīng)?理助理就?不那么簡?單了。我?認為:一?名好的總?經(jīng)理助理?不僅要為?人謙和正?直,對事?業(yè)認真兢?兢業(yè)業(yè)。?而且在思?想政治上?、工作能?力上更要?專研。我?作為一名?年輕的總?經(jīng)理助理?需要學(xué)習(xí)?的東西還?很多很多?。一、?思想修養(yǎng)?作為一?名總經(jīng)理?助理,要?想完成工?作的責(zé)任?,首先必?須具備各?個方面綜?合優(yōu)秀的?素質(zhì),樹?立正確的?世界觀和?人生觀。?在這半年?中我認真?參加各種?學(xué)習(xí)和活?動。有句?成語是:?只要功夫?深,鐵杵?磨成針。?是的,作?為一名總?經(jīng)理助理?,我在工?作中無意?中會考慮?不周顯得?毛毛糙糙?,不甚妥?當。當意?見、建議?來臨時,?現(xiàn)在的我?不再不悅?,不再拒?絕。而是?以更高的?要求來要?求自己,?努力告誡?自己:換?個角度靜?心仔細想?想如何能?做的好一?些。二?、素質(zhì)提?升在工?作學(xué)習(xí)生?活中我認?真聽取經(jīng)?驗,仔細?記錄,并?在工作之?余的空余?時間認真?思考推敲?,有目的?的在工作?中進行一?些嘗試。?在工作中?,我認真?投入,認?真學(xué)習(xí)。?我感到人?人都是我?的師長,?我能學(xué),?要學(xué)的東?西還很多?。如:剛?來酒店半?年,對酒?店管理上?各個方面?的情況一?無所知,?就不能更?好的建言?獻策,當?好參謀助?手,我能?不懂就問?,向管酒?店的同事?虛心學(xué)習(xí)?請教,思?考,大膽?的與同事?之間探討?管理之道?。在空?余時間,?我會閱讀?一些酒店?管理方面?的書籍,?網(wǎng)上查詢?有關(guān)相關(guān)?資料,我?深切的感?受到學(xué)習(xí)?對自己的?幫助確實?很大。?三、工作?內(nèi)容1?、思路決?定出路,?思想有多?遠,舞臺?就有多大?;我們是?腦力勞動?者,思維?上的超前?,思路上?的開闊,?決定了我?們的價值?成長空間?,帶給酒?店財富值?的多少;?這方面,?我定位準?確,能耳?聰目明的?做好參謀?工作;我?就相當于?蜀漢三國?時的諸葛?亮!現(xiàn)代?稱之為參?謀,(全?力為酒店?的發(fā)展為?酒店領(lǐng)導(dǎo)?做好參謀?);在酒?店能融入?到酒店氛?圍和工作?當中去,?找準自己?的工作立?足點、切?入點、著?力點,找?到工作的?感覺,圍?繞自己的?中心工作?,上協(xié)調(diào)?領(lǐng)導(dǎo),下?聯(lián)系群眾?員工,做?好群聯(lián)工?作,與各?個部門同?事員工之?間搞好服?務(wù)工作,?管理不拒?細,參謀?不決斷,?助手不攬?權(quán),不越?權(quán),不越?位,不缺?位,工作?到位,該?請示匯報?的做到及?時請示匯?報,不該?看的不看?,不該說?的不說,?不該聽的?不聽,不?該做的不?做,不傳?播任何影?響員工同?事之間團?結(jié)和進步?的話,給?酒店員工?思想管理?穩(wěn)定制造?麻煩和障?礙,影響?酒店營業(yè)?的正常化?;2、?在各個部?門完成工?作任務(wù)單?一點執(zhí)行?力上,我?就是個鐵?面判官,?不論誰出?現(xiàn)問題,?工作責(zé)任?心不強,?沒有按要?求完成落?實工作,?堅決一查?一糾到底?,大家在?工作上都?怕我出現(xiàn)?在他們面?前,怕我?又對他們?進行問責(zé)?,跟蹤其?的工作抓?緊去落實?完成;為?全面提升?各級人員?的工作責(zé)?任心,為?酒店管理?邁上新的?臺階上推?波助瀾,?我毫不心?軟,恪守?原則,在?執(zhí)行力上?堅決不打?折扣,如?果被大家?給磨平了?,有令不?行;我這?點都做不?好的話,?那我這個?總經(jīng)理助?理也就沒?有實質(zhì)存?在的價值?了。2?023酒?店經(jīng)理上?半年工作?總結(jié)模板?(四)?我們酒店?客房部的?一直就是?我們酒店?里,工作?量最多的?一個部門?,同時也?是酒店最?容易出現(xiàn)?問題,最?容易遭到?酒店客人?投訴的一?個部門。?所以我作?為酒店客?房部的主?管的工作?,也像我?們酒店客?服部工作?一樣令人?焦頭爛額?。我們酒?店好像沒?有淡季和?旺季一樣?,今年上?半年來我?們酒店入?住的客人?也是很多?,同時自?己在上半?年的客房?主管工作?也一樣多?,在為了?減少客人?對我們的?投訴,自?己在上半?年的客房?管理工作?中做出一?些改變,?讓我們客?房部每一?員工的工?作做的比?以往更好?。在上?半年的時?間里,我?加大了對?我們酒店?每個客房?的檢查。?客人投訴?我們客房?部的工作?,無疑就?是我們酒?店客房有?些地方出?現(xiàn)了問題?,給客人?造成了入?住上的不?便,讓客?人對我們?酒店此次?的入住體?驗不滿意?。所以做?好客房內(nèi)?的工作是?一個最關(guān)?鍵的問題?,在客人?對我們客?房部的投?訴中,其?中有一半?是因為我?們酒店客?房的衛(wèi)生?問題,所?以我在酒?店的客房?檢查工作?中,首要?檢查的就?是我們客?房服務(wù)員?的清潔工?作是否做?到位了。?在我的?客房衛(wèi)生?清潔工作?的檢查中?,也發(fā)現(xiàn)?一些不少?的客房衛(wèi)?生打掃不?徹底的現(xiàn)?象,雖然?都是一些?非常細節(jié)?上的清潔?工作,但?是我們身?為酒店行?業(yè)的一名?工作人員?,就應(yīng)該?在自己的?酒店工作?中保持著?一絲不茍?的工作態(tài)?度。在自?己日常的?酒店客房?管理工作?中,發(fā)現(xiàn)?一些非常?小的瑕疵?,我們也?應(yīng)該在最?快的時間?里解決掉?。雖然是?一些細小?的清潔問?題,不至?于引起客?人對我們?的投訴,?但是我們?應(yīng)該給來?我們酒店?的客人一?個最好的?入住體驗?,而恰好?是因為這?些細節(jié)才?能讓客人?體會到我?們酒店服?務(wù),給客?人留下一?個對我們?客房部絕?佳的印象?。其次?,在上半?年我還做?好了與我?們酒店前?臺的聯(lián)絡(luò)?工作,在?過去的工?作中,有?很多客房?工作問題?的發(fā)生就?是因為沒?有和前臺?聯(lián)絡(luò)好,?才導(dǎo)致給?客人相關(guān)?的客房信?息有誤,?給客人入?住造成了?非常大的?不便。同?時也讓我?們客人看?到我們酒?店客房工?作做的不?到位,下?次就不會?繼續(xù)在選?擇我們酒?店了,所?以做好與?酒店前臺?工作人員?的聯(lián)絡(luò)工?作是十分?重要的。?另外還?有一點就?是,在客?房部的工?作中遇到?一些棘手?的問題時?,要向我?們客房部?的經(jīng)理請?示,讓經(jīng)?理幫助我?們解決這?些難題。?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板(五?)自學(xué)?校畢業(yè)來?____?賓館工作?,從一名?客房服務(wù)?員做到前?臺服務(wù)員?,直到升?為大堂副?理,學(xué)到?了很多在?書本上沒?有的知識?。以下是?我年上半?年工作總?結(jié):前?臺作為酒?店的窗口?,是酒店?給客人的?第一印象?。首先我?們要保持?自己的形?象,面帶?微笑、精?神飽滿,?用我們最?美麗的一?面去迎接?客人,讓?每位客人?走進酒店?都會體驗?到我們的?真誠和熱?情。其?次,關(guān)注?賓客喜好?。當客人?走進酒店?時,我們?要主動問?好,稱呼?客人時,?如果是熟?客就要準?確無誤地?說出客人?的姓名和?職務(wù),這?一點非常?重要,賓?客會為此?感受到自?己的受到?了尊重和?重視。我?們還要收?集客人的?生活習(xí)慣?、個人喜?好等信息?,并盡努?力滿足客?人,讓賓?客的每次?住店,都?能感受到?意外的驚?喜。再?次,提供?個性化的?服務(wù)。在?客人辦理?手續(xù)時,?我們可多?關(guān)心客人?,多詢問?客人,如?果是外地?客人,可?以向他們?多講解當?地的風(fēng)土?人情,主?動為他們?介紹車站?、商嘗景?點的位置?,詢問客?人是否疲?勞,快速?地辦好手?續(xù),客人?退房時,?客房查房?需要等待?幾分鐘,?這時不要?讓客人站?著,請客?人坐下稍?等,主動?詢問客人?住得怎樣?或是對酒?店有什么?意見,不?要讓客人?覺得冷落?了他。進?一步溝通?能使客人?多一份溫?馨,也能?消除賓客?在酒店里?所遇到的?種種不快?。最后?也是最重?要的,微?笑服務(wù)。?在與客人?溝通過程?中,要講?究禮節(jié)禮?貌,與客?人交談時?,低頭和?老直盯著?客人都是?不禮貌的?,應(yīng)保持?與客人有?時間間隔?地交流目?光。要多?傾聽客人?的意見,?不打斷客?人講話,?傾聽中要?不斷點頭?示意,以?示對客人?的尊重。?面對客人?要微笑,?特別當客?人對我們?提出批評?時,我們?一定要保?持笑容,?客人火氣?再大,我?們的笑容?也會給客?人“滅火?”,很多?問題也就?會迎刃而?解。多用?禮貌用語?,對待賓?客要做到?來時有迎?聲,走時?有送聲,?麻煩客人?時要有致?歉聲。與?客人對話?說明問題?時,不要?與客人爭?辯,就算?是客人錯?了,也要?有一定的?耐心向他?解釋。只?要我們保?持微笑,?就會收到?意想不到?的效果。?我認為,?只有注重?細節(jié),從?小事做起?,從點滴?做起,才?會使我們?的工作更?為出色。?在工作?中,每天?看見形形?色色的客?人進進出?出,為他?們提供不?同的服務(wù)?,解決各?種各樣的?問題。有?時工作真?的很累,?但是我卻?感覺很充?實,很快?樂。我十?分慶幸自?己能走上?前臺這一?崗位,也?為自己的?工作感到?無比驕傲?,我真摯?的熱愛自?己的崗位?,在以后?的工作中?,我會做?好個人工?作計劃,?會努力在?這里創(chuàng)造?出屬于自?己的輝煌?。20?23酒店?經(jīng)理上半?年工作總?結(jié)模板(?六)時?光流逝,?轉(zhuǎn)眼間我?在成長中?又度過半?年?;厥?來到酒店?這走過的?半年,很?榮幸能在?我們酒店?與各位同?事共同進?步,我也?在大家的?身上學(xué)到?不少的知?識。半年?以來我心?中最大的?感受便是?要做一名?合格的經(jīng)?理不難,?但要做一?名優(yōu)秀的?經(jīng)理就不?那么簡單?了。我認?為:一名?好的總經(jīng)?理不僅要?為人謙和?正直,對?事業(yè)認真?兢兢業(yè)業(yè)?。而且在?思想政治?上、工作?能力上更?要專研。?我作為一?名年輕的?經(jīng)理需要?學(xué)習(xí)的東?西還很多?很多。以?下是我上?半年的工?作總結(jié):?一、思?想修養(yǎng)?作為一名?總經(jīng)理助?理,要想?完成工作?的責(zé)任,?首先必須?具備各個?方面綜合?優(yōu)秀的素?質(zhì),樹立?正確的世?界觀和人?生觀。在?這半年中?我認真參?加各種學(xué)?習(xí)和活動?。有句成?語是:只?要功夫深?,鐵杵磨?成針。是?的,作為?一名總經(jīng)?理助理,?我在工作?中無意中?會考慮不?周顯得毛?毛糙糙,?不甚妥當?。當意見?、建議來?臨時,現(xiàn)?在的我不?再不悅,?不再拒絕?。而是以?更高的要?求來要求?自己,努?力告誡自?己:換個?角度靜心?仔細想想?如何能做?的好一些?。二、?素質(zhì)提升?在工作?學(xué)習(xí)生活?中我認真?聽取經(jīng)驗?,仔細記?錄,并在?工作之余?的空余時?間認真思?考推敲,?有目的的?在工作中?進行一些?嘗試。在?工作中,?我認真投?入,認真?學(xué)習(xí)。我?感到人人?都是我的?師長,我?能學(xué),要?學(xué)的東西?還很多。?如:剛來?酒店半年?,對酒店?管理上各?個方面的?情況一無?所知,就?不能更好?的建言獻?策,當好?參謀助手?,我能不?懂就問,?向管酒店?的同事虛?心學(xué)習(xí)請?教,思考?,大膽的?與同事之?間探討管?理之道。?在空余?時間,我?會閱讀一?些酒店管?理方面的?書籍,網(wǎng)?上查詢有?關(guān)相關(guān)資?料,我深?切的感受?到學(xué)習(xí)對?自己的幫?助確實很?大。三?、工作內(nèi)?容1、?思路決定?出路,思?想有多遠?,舞臺就?有多大;?我們是腦?力勞動者?,思維上?的超前,?思路上的?開闊,決?定了我們?的價值成?長空間,?帶給酒店?財富值的?多少;這?方面,我?定位準確?,能耳聰?目明的做?好參謀工?作;我就?相當于蜀?漢三國時?的諸葛亮?!現(xiàn)代稱?之為參謀?,(全力?為酒店的?發(fā)展為酒?店領(lǐng)導(dǎo)做?好參謀)?;在酒店?能融入到?酒店氛圍?和工作當?中去,找?準自己的?工作立足?點、切入?點、著力?點,找到?工作的感?覺,圍繞?自己的中?心工作,?上協(xié)調(diào)領(lǐng)?導(dǎo),下聯(lián)?系群眾員?工,做好?群聯(lián)工作?,與各個?部門同事?員工之間?搞好服務(wù)?工作,管?理不拒細?,參謀不?決斷,助?手不攬權(quán)?,不越權(quán)?,不越位?,不缺位?,工作到?位,該請?示匯報的?做到及時?請示匯報?,不該看?的不看,?不該說的?不說,不?該聽的不?聽,不該?做的不做?,不傳播?任何影響?員工同事?之間團結(jié)?和進步的?話,給酒?店員工思?想管理穩(wěn)?定制造麻?煩和障礙?,影響酒?店營業(yè)的?正?;?;?2、在?各個部門?完成工作?任務(wù)單一?點執(zhí)行力?上,我就?是個鐵面?判官,不?論誰出現(xiàn)?問題,工?作責(zé)任心?不強,沒?有按要求?完成落實?工作,堅?決一查一?糾到底,?大家在工?作上都怕?我出現(xiàn)在?他們面前?,怕我又?對他們進?行問責(zé),?跟蹤其的?工作抓緊?去落實完?成;為全?面提升各?級人員的?工作責(zé)任?心,為酒?店管理邁?上新的臺?階上推波?助瀾,我?毫不心軟?,恪守原?則,在執(zhí)?行力上堅?決不打折?扣,如果?被大家給?磨平了,?有令不行?;我這點?都做不好?的話,那?我這個總?經(jīng)理助理?也就沒有?實質(zhì)存在?的價值了?。20?23酒店?經(jīng)理上半?年工作總?結(jié)模板(?七)營?銷部上半?年完成銷?售額x萬?元,超額?完成總經(jīng)?理下達的?指標__?__萬元?,這與總?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo),?全體同仁?的熱情支?持、客戶?的愛戴和?自身的努?力是分不?開的?,F(xiàn)?就半年來?的營銷工?作總結(jié)如?下:一?、通過對?總臺員工?服務(wù)方面?的培訓(xùn),?使總臺全?體員工的?素質(zhì)有了?很大程度?的提高,?一些老客?人包括美?籍華人,?每次來酒?店住宿都?是沖著總?臺的服務(wù)?態(tài)度而來?,是他們?真誠的服?務(wù)讓客人?感覺到春?天般的溫?暖,讓客?人留戀忘?返,使客?人真正感?受到賓至?如歸的感?覺。另外?,再加上?靈活的促?銷手段,?老客戶住?滿一定量?的天數(shù),?可享受免?房,使老?客人能享?受貴賓般?的待遇,?如今客戶?數(shù)量滾雪?球般的增?多,給酒?店帶來了?一批穩(wěn)固?的客戶源?。二、?通過對總?臺業(yè)務(wù)方?面的考核?,極大程?度地調(diào)動?了員工的?積極性,?員工每月?工資都與?本人的銷?售業(yè)績、?服務(wù)態(tài)度?等掛鉤。?指標考核?到人,是?誰銷售做?第一名還?額外加獎?等措施的?落實,使?得總臺的?每位員工?在班時都?能認真接?待好每檔?生意,哪?天生意特?別好都會?使哪班興?奮無比。?如此熱情?高漲的工?作態(tài)度,?使得總臺?上半年門?市接待散?客營業(yè)額?達___?_元。?三、通過?年初召開?客戶懇談?會,與新?老客戶面?對面的溝?通,加深?一下彼此?的印象,?為今年的?生意奠定?一下基礎(chǔ)?,另外在?____?月底通過?到浙江、?上海地區(qū)?促銷,使?得上半年?的團隊房?和會議房?明顯增多?,客房生?意火爆,?上半年共?接待團隊?____?個,營業(yè)?額___?_元;并?成功接待?大小會議?____?個,營業(yè)?額___?_元。當?然取得這?些成績與?各部門的?相應(yīng)配合?是分不開?的,也與?我們工作?認真負責(zé)?分不開。?每當會議?或團隊客?人進店后?,我們盡?可能進行?全過程仔?細、靈活?的跟蹤服?務(wù),主動?向客人征?求意見,?并及時把?聽到的意?見反饋給?各部門,?盡量滿足?不同客人?的需求。?四、鼓?勵出租車?司機和車?站地區(qū)黃?牛多介紹?客人來店?入住,并?給予相應(yīng)?的獎勵,?使他們的?積極性大?增,積極?地多介紹?客源。?五、端午?粽子和咸?蛋的銷售?工作情況?空前,營?銷部全體?員工在端?午節(jié)即將?來臨之際?,仔細分?析市場,?認準學(xué)校?、部委分?局等效益?較好的單?位,不怕?氣候炎熱?,由于大?家的吃苦?耐勞精神?,結(jié)果捷?報平傳,?使大家信?心大增,?也給酒店?帶來了可?觀的經(jīng)濟?效益。?總結(jié)以上?雖然做出?了些成績?,但還存?在許多不?足之處,?下半年我?們營銷工?作要開拓?新思路,?開辟新局?面為中心?,要重視?營銷策劃?,每次策?劃都要十?分精心和?賦有新意?,以期待?取得更滿?意的效果?202?3酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?模板(八?)__?__酒店?客房部上?半年以來?緊緊圍繞?酒店的大?綱和部門?要求,在?鐘總和賴?經(jīng)理的指?導(dǎo)幫助下?完成了各?項工作,?在取得了?一定的進?步同時也?存在著一?些不足:?一、培?訓(xùn)方面?1.每月?完成兩個?SOP流?程的學(xué)習(xí)?和考核,?崗位統(tǒng)一?組織員工?進行培訓(xùn)?,各班組?分管領(lǐng)班?對班組員?工進行強?化考核,?增強的員?工的業(yè)務(wù)?技能,提?升了員工?的素質(zhì)和?專業(yè)度。?2.集?團明查應(yīng)?知應(yīng)會知?識的培訓(xùn)?和考核,?根據(jù)部門?的要求制?定了培訓(xùn)?計劃表,?安排員工?根據(jù)計劃?表的進度?進行學(xué)習(xí)?,班組再?進行考核?。3.?每天早會?進行案例?的培訓(xùn),?提高員工?解決問題?和處理問?題的能力?。將崗位?發(fā)生的鮮?活的案例?對員工進?行分析,?避免該案?例的再次?發(fā)生,提?高了服務(wù)?質(zhì)量。?4.針對?工作中發(fā)?現(xiàn)的不足?,安排專?題培訓(xùn)。?暗訪中發(fā)?現(xiàn)的物品?擺放不規(guī)?范的情況?,由領(lǐng)班?組織員工?進行現(xiàn)場?培訓(xùn)和指?導(dǎo);針對?一段時間?以來遺留?物品較多?的現(xiàn)狀,?安排員工?進行查房?的培訓(xùn),?指導(dǎo)員工?發(fā)現(xiàn)查房?中容易忽?略的盲點?。5.?房務(wù)和總?機人員的?交叉培訓(xùn)?,從__?__月份?開始以進?行了多批?次,通過?兩個崗位?員工之間?的交叉學(xué)?習(xí),提高?了各自的?業(yè)務(wù)水平?和綜合素?質(zhì),同時?也熟悉了?各個崗位?的工作流?程和操作?技能,便?于下階段?兩個崗位?的順利合?并。二?、管理方?面1.?上半年以?來住客率?高,特別?是在三、?____?月份,崗?位克服人?員的嚴重?不足,全?員加班加?點,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論