餐廳收銀年終工作總結(jié)

第3頁共3頁餐廳收?銀年終?工作總?結(jié)_?___?年，從?踏入果?嶺的第?一步開?始明白?一份工?作的不?易，所?以在乎?每一分?收獲，?自進入?酒店財?務(wù)部做?一名前?臺收銀?開始，?近一年?的工作?和學(xué)習(xí)?，在領(lǐng)?導(dǎo)的帶?領(lǐng)下，?在同事?的幫助?下，嚴?格要求?自己，?自覺履?行酒店?規(guī)章制?度和收?銀工作?紀律，?認真完?成各項?必須所?要完成?的工作?內(nèi)容，?現(xiàn)將一?年來的?工作情?況作以?簡要總?結(jié)：?一，服?從管理?，慮心?學(xué)習(xí)?做為一?名收銀?員，最?重要的?是要明?白心中?的責任?，在領(lǐng)?導(dǎo)的合?理安排?下，認?真學(xué)習(xí)?業(yè)務(wù)知?識，從?進前臺?的那一?刻，深?知前臺?是酒店?的窗口?，代表?著酒店?的形象?，言行?舉止一?定要嚴?格要求?自己，?收銀員?工作紀?律銘記?在心，?加快腳?步熟悉?前臺的?基本情?況，從?房態(tài)圖?到辦理?入住，?從押金?單到賓?客賬單?，從小?吧到雜?項收費?，從退?房結(jié)賬?到發(fā)票?統(tǒng)計，?等等。?每一步?操作都?認真地?跟著老?員工一?步步學(xué)?習(xí)，實?踐中慮?心接受?老員工?對自己?的批評?和建議?，堅持?向領(lǐng)導(dǎo)?和同事?學(xué)習(xí)，?取人之?長補已?之短，?努力豐?富自己?，提高?自己。?二，?尊重自?己的工?作，尊?重每一?個人?堅信一?點：任?何人沒?有貴賤?之分，?只有境?遇，經(jīng)?驗和基?礎(chǔ)的差?異，從?工作的?開始尊?重我們?的職業(yè)?，只有?在我們?為別人?打工時?尊重我?們的工?作，我?們的職?業(yè)，我?們才會?在自己?的工作?領(lǐng)域內(nèi)?，勤懇?努力，?有所成?就。顧?客是_?___?，同事?是兄弟?，領(lǐng)導(dǎo)?是家人?，在果?嶺這個?環(huán)境優(yōu)?美的大?家庭里?，我們?相互尊?重，相?互學(xué)習(xí)?，相互?創(chuàng)造，?部門與?部門之?間像接?力賽一?樣，把?關(guān)在每?一個重?要環(huán)節(jié)?，為酒?店創(chuàng)效?益創(chuàng)佳?績。?三，注?重細節(jié)?，服務(wù)?第一?記得章?銀環(huán)經(jīng)?理培訓(xùn)?的“1?00-?1__?__0?”這個?質(zhì)量公?式，在?的用心?服務(wù)中?，要想?客人之?所疑，?要替客?人之所?急，我?牢牢記?著質(zhì)量?公式的?最后一?句話：?服務(wù)工?作無小?事，一?切應(yīng)從?細節(jié)入?手。正?是這樣?，多為?客人考?慮一點?，自己?的服務(wù)?質(zhì)量將?提高一?點，一?點點的?積累，?一點點?的進步?，不僅?證實了?自己的?能力，?也為收?銀工作?中增添?光彩，?努力努?力，顧?客是_?___?。當然?，面客?中難免?出現(xiàn)差?錯，但?要學(xué)會?客服困?難，遇?到問題?及時上?報領(lǐng)導(dǎo)?，在原?則的基?礎(chǔ)上靈?活處理?。四?，明確?目標，?正確把?握用?學(xué)習(xí)的?眼光去?看待工?作，不?僅學(xué)好?收銀業(yè)?務(wù)知識?，熟練?操作收?銀工具?和流程?，還要?更多地?了解酒?店企業(yè)?文化，?前臺是?似一個?綜合信?息處理?器，要?學(xué)的東?西有很?多，與?客交流?中也?可以從?中學(xué)到?很多包?括做人?做事的?道理，?這樣就?不會一?直只停?留在一?個階段?，從工?作的開?始就給?自己定?一個方?向，要?做到什?么程度?是要給?自己一?個完美?的交待?，明確?自己的?目標，?讓自己?更清楚?自己正?在做什?么和下?一步需?要怎么?做。通?過自己?的努力?，__?__年?___?_月份?進入辦?公室工?作，開?始了解?日夜審?工作內(nèi)?容，辦?公室基?本工作?流程，?辦公室?具體工?作任務(wù)?，在堅?持收銀?員職責?的同時?牢記辦?公室人?員工作?職責，?在領(lǐng)導(dǎo)?的信任?和同事?的監(jiān)督?下，努?力完成?各項晉?級考核?，先將?自己的?目標畫?上一個?完美的?逗號，?因為，?這并不?是自己?所期望?的，小?小的認?可將不?斷的激?勵自己?前進，?前進，?現(xiàn)將明?年工作?計劃作?以簡要?概括：?（一?）深入?學(xué)習(xí)，?責人責?已不能?停止學(xué)?習(xí)的腳?步，不?能放慢?學(xué)習(xí)的?進度，?對酒店?對部門?對崗位?熟知并?負責，?在要求?員工的?同時更?加嚴格?要求自?己，樹?立標本?，樹立?形象?（二）?加強監(jiān)?督，嚴?格把關(guān)?每一個?崗位都?代表著?財務(wù)部?，更代?表著酒?店，監(jiān)?督員工?的每一?項工作?也正是?對自己?工作的?監(jiān)督，?避免錯?賬，減?少風(fēng)險?，將一?切犯錯?誤的可?能性及?時打消?，保證?每一筆?賬清楚?，每一?項收入?準確?（三）?陽光心?態(tài)，相?互創(chuàng)造?端正工?作態(tài)度?，遇事?不急不?躁，做?到穩(wěn)，?準，優(yōu)?，講效?率比質(zhì)?量，團?結(jié)同事?，關(guān)心?下屬，?服從管?理和安?排，積?極配合?，不斷?鼓勵，?讓每一?位收銀?員感受?到財務(wù)?部的溫?暖，相?互學(xué)習(xí)?，求長?補短?（四）?再接再?厲，永?創(chuàng)佳績?沒有好?的個人?，只有?好的團?隊，每?一年都?會有每?一年的?收獲，?___?_年即?將到來?，近期?前臺人?員少，?已經(jīng)停?休，上?班時間?長，消?耗體力?大，努?力解決?人員流?失問題?，確保?員工的?休息時?間，用?最短的?時間內(nèi)?招聘兩?名新員?工。與?各部門?協(xié)調(diào)一?致，