酒店經(jīng)理個人年度工作總結(jié)

第16頁共16頁酒店經(jīng)理?個人年度?工作總結(jié)?___?_年已悄?然謝幕，?____?酒店在這?一年也發(fā)?生重大的?突破與轉(zhuǎn)?變，作為?飯店中的?普通一員?，在平穩(wěn)?中感受變?化、在變?化中感受?創(chuàng)新、在?創(chuàng)新中感?受發(fā)展，?在發(fā)展中?感受壓力?，這一年?對于我和?我所在的?行政部都?有不可磨?滅的記憶?與不可復(fù)?制的意義?，在日常?管理工作?、企業(yè)文?化建設(shè)、?人力資源?、質(zhì)量檢?查、保安?及外協(xié)等?各項工作?中收獲頗?多，其中?所經(jīng)歷和?完成的每?一項工作?都成為今?后得以進?步的動力?，并為_?___年?的工作奠?定良好基?礎(chǔ)，今天?在這里對?個人和行?政部的工?作進行簡?略總結(jié)，?并向各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事匯報一?下___?_年工作?思路，希?望各位給?予指正。?一、_?___年?工作總結(jié)?回顧_?___年?全年工作?，可謂得?失兼具，?做為飯店?的股東及?監(jiān)理會成?員，我所?從事的工?作和擔負?的責任也?使自己的?責任感與?使用感日?益增強，?在進入酒?店開展工?作之前，?我對這一?行業(yè)可以?說是了解?很少，在?到酒店后?短短半年?時間內(nèi)，?在各位領(lǐng)?導(dǎo)和同事?的幫助與?協(xié)助下，?我自己和?部門工作?都取得長?足進步，?當然在這?半年時間?內(nèi)也發(fā)生?了不少問?題，但這?也正為我?的工作和?個人成長?提供足以?依托的經(jīng)?驗與資本?，對個人?與部門工?作進行總?結(jié)與分析?，特把_?___年?工作總結(jié)?如下。?1、工作?成績描述?⑴在半?年中部門?工作取得?明顯進步?，在規(guī)范?化管理和?制度化建?設(shè)上取得?重要成績?;⑵外?協(xié)工作取?得重要突?破，為酒?店打造良?好外部經(jīng)?營環(huán)境奠?定基礎(chǔ);?⑶人力?資源工作?取得進展?，從人員?選聘、員?工培訓(xùn)到?人力資源?科學管理?與調(diào)配上?取得重要?進展;?⑷質(zhì)檢工?作取得進?展，質(zhì)量?檢查體系?已基本建?立;⑸?行政部工?作為飯店?整體工作?運營提供?基礎(chǔ)性支?持，與各?部門聯(lián)系?緊密，為?飯店發(fā)展?共同努力?。2、?工作失誤?總結(jié)⑴?時間短在?部門內(nèi)部?管理中還?存在有些?不規(guī)范的?地方，使?工作整體?效果受到?一些影響?;⑵注?重工作質(zhì)?量與效率?，強調(diào)嚴?格管理，?對員工生?活關(guān)注度?不夠，今?后工作中?會再加強?與員工的?溝通，保?證更好地?達到工作?要求;?⑶培訓(xùn)工?作缺乏系?統(tǒng)性，在?____?年注意改?進;3?、個人優(yōu)?勢分析?⑴具有較?強的親和?力，具備?一定的管?理基礎(chǔ)，?樂于承受?工作壓力?，并能較?快地適應(yīng)?工作環(huán)境?;⑵具?有較強的?學習能力?，可以在?較短時間?內(nèi)對新的?知識融會?貫通，并?運用于實?際工作中?;⑶具?有協(xié)調(diào)控?制能力、?擅長溝通?，對管理?工作把控?能力較強?;⑷工?作細致性?較強，善?于從細節(jié)?處開展工?作，對工?作大有進?益;4?、個人劣?勢分析?⑴因為從?事酒店業(yè)?時間較短?，可能在?專業(yè)性上?會有所缺?乏;⑵?對自身性?格所具有?缺點的控?制與把握?應(yīng)進一步?提升，應(yīng)?加工作中?加強優(yōu)勢?發(fā)揮，盡?量規(guī)避劣?勢，完善?自身工作?行為。?二、__?__年工?作計劃?展望充滿?挑戰(zhàn)的_?___年?，有許多?計劃正待?我們一一?去實施實?現(xiàn)，所以?在___?_年開端?之時，有?必要對工?作進行一?個全面的?設(shè)計與規(guī)?劃，在此?特將部門?計劃向各?位進行通?報，以期?大家對我?的計劃進?行建議與?修正，并?在計劃執(zhí)?行過程中?得到各位?的指導(dǎo)與?幫助。?1、總體?工作計劃?描述一?個基本原?則：以飯?店經(jīng)營發(fā)?展為基本?原則，一?切工作圍?繞這一原?則逐步開?展。兩?項重要工?作：人力?資源管理?工作的提?升與外協(xié)?工作的有?效開展;?三個核?心環(huán)節(jié)：?培訓(xùn)工作?與經(jīng)營管?理工作緊?密結(jié)合、?適崗人員?的招聘與?選拔、安?全工作的?穩(wěn)步提升?;2、?____?年具體工?作計劃?⑴明確自?身職責，?樹立工作?形象，為?酒店發(fā)展?奉獻心力?。做為酒?店股東和?監(jiān)理會成?員之一，?我對酒店?的感情與?所擔負的?責任已不?僅僅是做?為一個行?政部負責?人所應(yīng)盡?到的職責?，在__?__年我?和我所在?部門將嚴?格按照酒?店領(lǐng)導(dǎo)要?求、將每?項工作落?實到最細?之處，協(xié)?助總經(jīng)理?開展落實?每一項政?策措施，?在酒店取?得良好業(yè)?績同時也?使自身得?到長足進?步。⑵?人力資源?管理工作?：___?_年行政?部將把人?員的招聘?與培養(yǎng)做?為重要的?人力資源?管理工作?之一，從?建立人才?引進渠道?、擴充人?員上升空?間、形成?人員良性?競爭，達?到良好考?核機制幾?方面開展?工作，使?人力資源?管理工作?體系化，?最終在酒?店內(nèi)部形?成一支具?有競爭力?的員工隊?伍。⑶?培訓(xùn)工作?：良好的?培訓(xùn)工作?是酒店經(jīng)?營得以順?利進行的?重要保障?，在__?__年我?將建立起?完善的培?訓(xùn)體系，?從員工入?職培訓(xùn)、?專業(yè)培訓(xùn)?、日常培?訓(xùn)及管理?者培訓(xùn)幾?方面入手?，把培訓(xùn)?工作形成?有層次、?結(jié)構(gòu)全面?的培訓(xùn)層?級，培訓(xùn)?體系將涵?蓋酒店各?個區(qū)域及?各個方面?，并把培?訓(xùn)工作與?質(zhì)檢工作?有效結(jié)合?，以訓(xùn)我?所需、訓(xùn)?我所將需?為主要原?則，把培?訓(xùn)工作建?設(shè)成為企?業(yè)文化重?要的組成?部分，通?過培訓(xùn)為?酒店經(jīng)營?奠定良好?基礎(chǔ)。?⑷質(zhì)檢工?作形成體?系，建立?嚴格可行?性標準，?達到更佳?工作效果?。在__?__年質(zhì)?檢工作要?建立完善?的體系，?形成酒店?質(zhì)檢和部?門質(zhì)檢聯(lián)?動的工作?方式，質(zhì)?檢工作從?原則上要?嚴、不僅?嚴于檢查?更要嚴于?反饋，不?以處罰為?目標，而?是要把質(zhì)?檢結(jié)果與?員工培訓(xùn)?及部門考?核緊密結(jié)?合，形成?真實有效?的質(zhì)檢工?作環(huán)，達?到更好的?工作效果?，同時每?月形成一?份可行性?質(zhì)檢反饋?分析上報?酒店，為?酒店改善?經(jīng)營管理?工作提供?依據(jù)。?⑸外協(xié)工?作在原有?外聯(lián)基礎(chǔ)?上，“開?發(fā)新朋友?，不忘老?朋友”與?新領(lǐng)導(dǎo)積?極溝通，?在飯店領(lǐng)?導(dǎo)的支持?下，利用?一切社會?關(guān)系和資?源，及時?處理和協(xié)?調(diào)各種情?況，使外?聯(lián)效果和?外聯(lián)費用?都優(yōu)于往?年，保證?了飯店的?正常經(jīng)營?秩序。?⑹以高度?的安全責?任感和對?領(lǐng)導(dǎo)及單?位高度負?責的精神?，狠抓飯?店安全管?理，強化?單位“安?全預(yù)防”?的能力，?確保了飯?店全年無?重大安全?責任事故?。在__?__年舉?行一次消?防實戰(zhàn)演?習，并加?大消防培?訓(xùn)力度，?使安全消?防工作上?升到重要?的高度，?并結(jié)合飯?店實習情?況對消防?監(jiān)控系統(tǒng)?進行全面?檢查，保?證其良好?運轉(zhuǎn)，在?____?年計劃組?織三到四?次全酒店?范圍的內(nèi)?的安全檢?查并在每?月組織一?次小范圍?常規(guī)檢查?，同時保?安工作責?任落實到?人，與相?關(guān)部門第?一責任人?簽定安全?責任書，?使安全工?作日?；?、制度化?，規(guī)范化?達到更好?的效果。?___?_年承載?著許多人?的夢想，?帶著信息?時代所特?有的速度?向我們飛?奔而來，?進入這一?年，我希?望自己可?以在工作?上有所進?益，發(fā)揮?優(yōu)勢、規(guī)?避劣勢、?在職業(yè)生?涯中學習?領(lǐng)略更多?人生風景?;更希望?部門工作?可以在現(xiàn)?有基礎(chǔ)上?得到更大?提升;在?____?年我和我?的部門會?苦練內(nèi)功?、提升內(nèi)?涵、積蓄?內(nèi)力、擴?充內(nèi)存，?把部門建?設(shè)成為真?正意義上?的和諧團?隊、優(yōu)秀?團隊、專?業(yè)團隊，?也使自己?成為一個?具有專業(yè)?素養(yǎng)的酒?店職業(yè)經(jīng)?理人!?酒店經(jīng)理?個人年度?工作總結(jié)?（二）?新年新氣?象，身為?酒店部門?經(jīng)理，也?為今年的?工作安排?設(shè)計了相?應(yīng)的經(jīng)理?工作計劃?一、加?強學習講?奉獻工?作要干好?，首先要?有一個好?的工作態(tài)?度，要樹?立正確的?人生觀、?價值觀。?因此，今?年我部將?借助全國?上下開展?保持__?__員先?進性教育?活動的春?風，有計?劃、有針?對性地開?展提高員?工職業(yè)道?德素質(zhì)的?學習教育?活動，幫?助部門員?工培養(yǎng)愛?崗敬業(yè)與?奉獻的精?神，樹立?全心全意?的服務(wù)理?念。同時?，部門還?將組織員?工積極參?加酒店的?培訓(xùn)，并?且根據(jù)酒?店的年度?主題的員?工培訓(xùn)計?劃，部門?自己也將?定期組織?員工開展?酒店規(guī)章?制度與業(yè)?務(wù)知識的?培訓(xùn)。通?過培訓(xùn)、?學習，來?不斷提高?部門員工?的業(yè)務(wù)技?能與水平?，提高辦?事效率。?二、嚴?格紀律樹?形象1?、創(chuàng)新宿?舍管理，?打造員工?“舒適家?園”宿?舍的管理?歷來是一?個薄弱環(huán)?節(jié)，今年?我們將加?大管理力?度，為住?店員工打?造一個真?正的“舒?適家園”?。為此，?一是要有?一個整潔?的寢室環(huán)?境，我們?要求宿舍?管理員搞?好公共區(qū)?域衛(wèi)生，?并在每個?寢室設(shè)立?寢室長，?負責安排?督促寢室?人員打掃?衛(wèi)生，要?求室內(nèi)清?潔，物品?擺放整齊?，并對各?寢室的衛(wèi)?生狀況進?行檢查，?將檢查情?況進行通?報。第?二要加強?寢室的安?全管理，?時刻不忘?防火防盜?、禁止外?來人員隨?意進出宿?舍，實行?對外來人?員的詢問?與登記制?度，以確?保住宿員?工的人身?、財產(chǎn)安?全。第?三要變管?理型為服?務(wù)型。管?理員要轉(zhuǎn)?變?yōu)樽∷?員工的服?務(wù)員。住?店員工大?多是來自?四面八方?，初出家?門的年青?人，他們?大多年齡?小，社會?經(jīng)驗不足?，因此，?在很多方?面都需要?我們的關(guān)?心照顧，?所以宿舍?管理員要?多關(guān)注他?們的思想?情緒變化?，關(guān)心他?們的生活?，尤其是?對生病的?員工，要?給予他們?親情般的?關(guān)愛，使?他們感受?到家庭般?的溫暖。?四、節(jié)?能降耗創(chuàng)?效益1?、加強宿?舍水、電?、氣的管?理要加?強宣傳、?教育，將?“提倡節(jié)?約、反對?浪費、開?源節(jié)流”?的觀念深?入員工心?中，增強?員工的節(jié)?約意識。?同時更要?加強這方?面的管理?。在水、?電及空調(diào)?的使用方?面，我們?將根據(jù)實?際情況限?時開放，?并加強督?促與檢查?，杜絕“?長流水、?長明燈、?長開空調(diào)?”的現(xiàn)象?，并加強?員工澡堂?的管理，?嚴禁外來?人員進澡?堂洗澡以?及員工在?澡堂內(nèi)洗?衣服等現(xiàn)?象發(fā)生。?2、加?強酒店辦?公用品、?服裝及勞?保用品的?管理我?們將參照?以往的有?關(guān)標準規(guī)?定，并根?據(jù)實際情?況，重新?梳理，制?定各部門?的辦公用?品、服裝?及勞保用?品的領(lǐng)用?年限與數(shù)?量標準，?并完善領(lǐng)?用手續(xù)，?做好帳目?。要求按?規(guī)定發(fā)放?，做到帳?實相符，?日清月結(jié)?，并對倉?庫物品進?行妥善保?管，防止?變質(zhì)受損?。3、?加強車輛?乘車卡及?電話的管?理建立?車輛使用?制度，實?行派車制?，嚴禁私?自用車與?車輛外宿?，并加強?車輛的油?耗、維修?管理以及?車輛的護?養(yǎng)，確保?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的用車及?用車安全?。對乘車?卡和撥打?長途電話?也要實行?嚴格的管?理及登記?制度，防?止私用。?六、內(nèi)?外協(xié)調(diào)促?效率總?辦是酒店?對外的接?待窗口，?是酒店與?社會各職?能部門、?各單位進?行聯(lián)系、?銜接、協(xié)?調(diào)的重要?部室。今?年，我們?將利用已?有的外交?資源，繼?續(xù)加強與?有關(guān)部門?的聯(lián)系，?為酒店的?經(jīng)營發(fā)展?創(chuàng)造一個?良好的外?部發(fā)展環(huán)?境。酒?店經(jīng)理個?人年度工?作總結(jié)（?三）_?___年?已悄然謝?幕，__?__酒店?在這一年?也發(fā)生重?大的突破?與轉(zhuǎn)變，?作為飯店?中的普通?一員，在?平穩(wěn)中感?受變化、?在變化中?感受創(chuàng)新?、在創(chuàng)新?中感受發(fā)?展，在發(fā)?展中感受?壓力，這?一年對于?我和我所?在的行政?部都有不?可磨滅的?記憶與不?可復(fù)制的?意義，在?日常管理?工作、企?業(yè)文化建?設(shè)、人力?資源、質(zhì)?量檢查、?保安及外?協(xié)等各項?工作中收?獲頗多，?其中所經(jīng)?歷和完成?的每一項?工作都成?為今后得?以進步的?動力，并?為___?_年的工?作奠定良?好基礎(chǔ)，?今天在這?里對個人?和行政部?的工作進?行簡略總?結(jié)，并向?各位領(lǐng)導(dǎo)?和同事匯?報一下_?___年?工作思路?，希望各?位給予指?正。一?、___?_年工作?總結(jié)回?顧___?_年全年?工作，可?謂得失兼?具，做為?飯店的股?東及監(jiān)理?會成員，?我所從事?的工作和?擔負的責?任也使自?己的責任?感與使用?感日益增?強，在進?入酒店開?展工作之?前，我對?這一行業(yè)?可以說是?了解很少?，在到酒?店后短短?半年時間?內(nèi)，在各?位領(lǐng)導(dǎo)和?同事的幫?助與協(xié)助?下，我自?己和部門?工作都取?得長足進?步，當然?在這半年?時間內(nèi)也?發(fā)生了不?少問題，?但這也正?為我的工?作和個人?成長提供?足以依托?的經(jīng)驗與?資本，對?個人與部?門工作進?行總結(jié)與?分析，特?把___?_年工作?總結(jié)如下?。1、?工作成績?描述⑴?在半年中?部門工作?取得明顯?進步，在?規(guī)范化管?理和制度?化建設(shè)上?取得重要?成績；?⑵外協(xié)工?作取得重?要突破，?為酒店打?造良好外?部經(jīng)營環(huán)?境奠定基?礎(chǔ)；⑶?人力資源?工作取得?進展，從?人員選聘?、員工培?訓(xùn)到人力?資源科學?管理與調(diào)?配上取得?重要進展?；⑷質(zhì)?檢工作取?得進展，?質(zhì)量檢查?體系已基?本建立；?⑸行政?部工作為?飯店整體?工作運營?提供基礎(chǔ)?性支持，?與各部門?聯(lián)系緊密?，為飯店?發(fā)展共同?努力。?2、工作?失誤總結(jié)?⑴時間?短在部門?內(nèi)部管理?中還存在?有些不規(guī)?范的地方?，使工作?整體效果?受到一些?影響；?⑵注重工?作質(zhì)量與?效率，強?調(diào)嚴格管?理，對員?工生活關(guān)?注度不夠?，今后工?作中會再?加強與員?工的溝通?，保證更?好地達到?工作要求?；⑶培?訓(xùn)工作缺?乏系統(tǒng)性?，在__?__年注?意改進；?3、個?人優(yōu)勢分?析⑴具?有較強的?親和力，?具備一定?的管理基?礎(chǔ)，樂于?承受工作?壓力，并?能較快地?適應(yīng)工作?環(huán)境；?⑵具有較?強的學習?能力，可?以在較短?時間內(nèi)對?新的知識?融會貫通?，并運用?于實際工?作中；?⑶具有協(xié)?調(diào)控制能?力、擅長?溝通，對?管理工作?把控能力?較強；?⑷工作細?致性較強?，善于從?細節(jié)處開?展工作，?對工作大?有進益；?4、個?人劣勢分?析⑴因?為從事酒?店業(yè)時間?較短，可?能在專業(yè)?性上會有?所缺乏；?⑵對自?身性格所?具有缺點?的控制與?把握應(yīng)進?一步提升?，應(yīng)加工?作中加強?優(yōu)勢發(fā)揮?，盡量規(guī)?避劣勢，?完善自身?工作行為?。二、?____?年工作計?劃展望?充滿挑戰(zhàn)?的___?_年，有?許多計劃?正待我們?一一去實?施實現(xiàn)，?所以在_?___年?開端之時?，有必要?對工作進?行一個全?面的設(shè)計?與規(guī)劃，?在此特將?部門計劃?向各位進?行通報，?以期大家?對我的計?劃進行建?議與修正?，并在計?劃執(zhí)行過?程中得到?各位的指?導(dǎo)與幫助?。1、?總體工作?計劃描述?一個基?本原則：?以飯店經(jīng)?營發(fā)展為?基本原則?，一切工?作圍繞這?一原則逐?步開展。?兩項重?要工作：?人力資源?管理工作?的提升與?外協(xié)工作?的有效開?展；三?個核心環(huán)?節(jié)：培訓(xùn)?工作與經(jīng)?營管理工?作緊密結(jié)?合、適崗?人員的招?聘與選拔?、安全工?作的穩(wěn)步?提升；?2、__?__年具?體工作計?劃⑴明?確自身職?責，樹立?工作形象?，為酒店?發(fā)展奉獻?心力。做?為酒店股?東和監(jiān)理?會成員之?一，我對?酒店的感?情與所擔?負的責任?已不僅僅?是做為一?個行政部?負責人所?應(yīng)盡到的?職責，在?____?年我和我?所在部門?將嚴格按?照酒店領(lǐng)?導(dǎo)要求、?將每項工?作落實到?最細之處?，協(xié)助總?經(jīng)理開展?落實每一?項政策措?施，在酒?店取得良?好業(yè)績同?時也使自?身得到長?足進步。?⑵人力?資源管理?工作：_?___年?行政部將?把人員的?招聘與培?養(yǎng)做為重?要的人力?資源管理?工作之一?，從建立?人才引進?渠道、擴?充人員上?升空間、?形成人員?良性競爭?，達到良?好考核機?制幾方面?開展工作?，使人力?資源管理?工作體系?化，最終?在酒店內(nèi)?部形成一?支具有競?爭力的員?工隊伍。?⑶培訓(xùn)?工作：良?好的培訓(xùn)?工作是酒?店經(jīng)營得?以順利進?行的重要?保障，在?____?年我將建?立起完善?的培訓(xùn)體?系，從員?工入職培?訓(xùn)、專業(yè)?培訓(xùn)、日?常培訓(xùn)及?管理者培?訓(xùn)幾方面?入手，把?培訓(xùn)工作?形成有層?次、結(jié)構(gòu)?全面的培?訓(xùn)層級，?培訓(xùn)體系?將涵蓋酒?店各個區(qū)?域及各個?方面，并?把培訓(xùn)工?作與質(zhì)檢?工作有效?結(jié)合，以?訓(xùn)我所需?、訓(xùn)我所?將需為主?要原則，?把培訓(xùn)工?作建設(shè)成?為企業(yè)文?化重要的?組成部分?，通過培?訓(xùn)為酒店?經(jīng)營奠定?良好基礎(chǔ)?。⑷質(zhì)?檢工作形?成體系，?建立嚴格?可行性標?準，達到?更佳工作?效果。在?____?年質(zhì)檢工?作要建立?完善的體?系，形成?酒店質(zhì)檢?和部門質(zhì)?檢聯(lián)動的?工作方式?，質(zhì)檢工?作從原則?上要嚴、?不僅嚴于?檢查更要?嚴于反饋?，不以處?罰為目標?，而是要?把質(zhì)檢結(jié)?果與員工?培訓(xùn)及部?門考核緊?密結(jié)合，?形成真實?有效的質(zhì)?檢工作環(huán)?，達到更?好的工作?效果，同?時每月形?成一份可?行性質(zhì)檢?反饋分析?上報酒店?，為酒店?改善經(jīng)營?管理工作?提供依據(jù)?。⑸外?協(xié)工作在?原有外聯(lián)?基礎(chǔ)上，?“開發(fā)新?朋友，不?忘老朋友?”與新領(lǐng)?導(dǎo)積極溝?通，在飯?店領(lǐng)導(dǎo)的?支持下，?利用一切?社會關(guān)系?和資源，?及時處理?和協(xié)調(diào)各?種情況，?使外聯(lián)效?果和外聯(lián)?費用都優(yōu)?于往年，?保證了飯?店的正常?經(jīng)營秩序?。⑹以?高度的安?全責任感?和對領(lǐng)導(dǎo)?及單位高?度負責的?精神，狠?抓飯店安?全管理，?強化單位?“安全預(yù)?防”的能?力，確保?了飯店全?年無重大?安全責任?事故。在?____?年舉行一?次消防實?戰(zhàn)演習，?并加大消?防培訓(xùn)力?度，使安?全消防工?作上升到?重要的高?度，并結(jié)?合飯店實?習情況對?消防監(jiān)控?系統(tǒng)進行?全面檢查?，保證其?良好運轉(zhuǎn)?，在__?__年計?劃組織三?到四次全?酒店范圍?的內(nèi)的安?全檢查并?在每月組?織一次小?范圍常規(guī)?檢查，同?時保安工?作責任落?實到人，?與相關(guān)部?門第一責?任人簽定?安全責任?書，使安?全工作日?常化、制?度化，規(guī)?范化達到?更好的效?果。_?___年?承載著許?多人的夢?想，帶著?信息時代?所特有的?速度向我?們飛奔而?來，進入?這一年，?我希望自?己可以在?工作上有?所進益，?發(fā)揮優(yōu)勢?、規(guī)避劣?勢、在職?業(yè)生涯中?學習領(lǐng)略?更多人生?風景；更?希望部門?工作可以?在現(xiàn)有基?礎(chǔ)上得到?更大提升?；在__?__年我?和我的部?門會苦練?內(nèi)功、提?升內(nèi)涵、?積蓄內(nèi)力?、擴充內(nèi)?存，把部?門建設(shè)成?為真正意?義上的和?諧團隊、?優(yōu)秀團隊?、專業(yè)團?隊，也使?自己成為?一個具有?專業(yè)素養(yǎng)?的酒店職?業(yè)經(jīng)理人?！酒店?經(jīng)理個人?年度工作?總結(jié)（四?）__?__年_?___月?____?日，受王?賓董事長?及達聲總?部領(lǐng)導(dǎo)的?委派，本?人負責廈?門亞洲海?灣大酒店?籌建工作?，由于前?期遺留問?題較多，?各項工作?處于停頓?狀態(tài)。為?使工作順?利進入狀?態(tài)，本人?主要開展?以下幾方?面工作：?一、解?決前期工?程遺留問?題，組織?圖紙會審?，重新確?定思路，?加快主體?工程建設(shè)?，目前各?項工程處?于收尾階?段。由?于前期人?員變動及?部分合作?商溝通不?暢，各項?主體陷入?癱瘓狀態(tài)?，工地停?工，員工?情緒動蕩?。在此情?形下，本?人意識到?只有立即?解決前期?遺留問題?，加快主?體建設(shè)，?才能推動?籌建工作?的進展，?穩(wěn)定民心?。在王賓?董事長及?總公司領(lǐng)?導(dǎo)的支持?下，本人?組織人員?進行圖紙?會審，重?新確定思?路，解除?不合作裝?飾公司合?約，吸引?有實力、?有資質(zhì)、?有經(jīng)驗承?建商共同?合作，現(xiàn)?已完成以?下幾項主?體工程：?1、弱?電工程：?電話線、?視頻線、?網(wǎng)絡(luò)線鋪?設(shè)；消控?室和總機?房靜電地?板項目。?有線電線?設(shè)施完成?____?%。目前?唯有衛(wèi)星?接收系統(tǒng)?項目處于?洽談中。?2、設(shè)?備工程：?完成空調(diào)?主機安裝?、水泵安?裝、鍋爐?、別墅熱?水器的安?裝。目前?未完成項?目有電源?、煤氣設(shè)?備。3?、裝修工?程：完成?別墅外墻?油漆及_?___%?別墅裝修?；主樓裝?修完成_?___%?（包括水?、電、地?、墻、天?花）；酒?店外墻大?理石完成?____?%。4?、其它工?程：完成?外圍欄、?別墅中間?藝術(shù)長廊?、酒店廣?場、店標?石。園林?工程、海?邊休閑涼?亭完成_?___%?；酒店停?車場完成?____?%；酒店?____?池完成_?___%?；草地照?明完成_?___%?；二、?廣布信息?，開展各?類招標活?動，對各?類設(shè)備、?用品、材?料選樣及?機器設(shè)備?選型，并?簽定合約?在上述?主體工程?如火如荼?進行同時?，各類設(shè)?備、用品?及材料選?樣及機器?設(shè)備的選?型也緊鑼?密鼓地開?展。在與?王賓董事?長及合作?方相關(guān)領(lǐng)?導(dǎo)溝通下?、輔以自?身多年酒?店行業(yè)經(jīng)?驗，進行?選樣定型?。在供貨?商的選定?上，采取?招標辦法?，在招標?過程中，?嚴格堅持?了公正、?合法、平?等競爭、?誠實信用?的原則，?堅持了資?格審查，?實地考察?，小組審?議，上報?批準的工?作程序與?供貨商簽?定合約。?目前中央?空調(diào)、廚?房設(shè)備、?綠化工程?、燃氣工?程、客房?門鎖、清?潔機器、?員工服裝?、客房用?品等一系?列合同已?簽定，共?計合約5?0份，合?同總額達?1802?、___?_萬元。?（附已?簽合同明?細表）?三、確立?人員編制?、架構(gòu)，?分步有序?進行人員?招聘，保?證人員儲?備，加強?人員培訓(xùn)?___?_年__?__月，?酒店確立?全體人員?編制為_?___人?。結(jié)合酒?店特點搭?建組織架?構(gòu)，制定?人員工資?標準體系?。目前亞?洲海灣大?酒店確立?為總經(jīng)理?領(lǐng)導(dǎo)下的?各部門相?互分工合?作的有機?整體。在?人員的招?聘上，為?確保各項?工作高效?進行，節(jié)?約控制人?力成本，?海灣大酒?店采取分?步有序，?逐步到位?的辦法進?行人員的?招聘。對?于職位缺?口較大的?部門，采?取了多種?的招聘方?法來盡快?補足，除?了人才市?場招聘、?勞動力市?場招聘外?，還通過?網(wǎng)上發(fā)布?招聘信息?，請勞動?職業(yè)介紹?所幫忙發(fā)?布信息和?推薦人員?，通過勞?動局關(guān)系?和同行協(xié)?助尋找和?推薦酒店?所需的人?才等方式?，目前酒?店到職人?員共__?__人，?主要為：?行政辦_?___人?，財務(wù)部?____?人，前廳?部___?_人，管?家部__?__人，?餐飲部_?___人?，營銷推?廣部__?__人，?人力資源?部___?_人，廚?房___?_人，采?購部__?__人，?工程部_?___人?，保安部?____?人。以上?數(shù)據(jù)未包?含___?_年元旦?后入職的?部分員工?和已經(jīng)落?實的四十?名實習生?。目前?與與酒店?簽定“校?企合作協(xié)?議”的大?中專院校?有“天津?商學院”?、“廈門?南洋學院?”和“海?峽工貿(mào)學?校”等三?所。實習?期從__?__年_?___月?____?日至__?__年_?___月?____?日止。本?批實習生?都是經(jīng)過?人力資源?部挑選和?相關(guān)部門?面試，從?中挑選的?，基本上?都達到了?酒店培訓(xùn)?的要求。?在所有實?習生入店?實習后，?人力資源?部除了作?好完善的?食宿、津?貼及工作?安排外，?還將與每?位實習生?簽定“實?習協(xié)議”?，用以保?證我們酒?店實習生?的穩(wěn)定性?。現(xiàn)在南?洋學院和?海峽工貿(mào)?的學生已?經(jīng)來我酒?店開始實?習了。酒?店現(xiàn)有的?員工人數(shù)?已經(jīng)達到?編制（_?___人?）的__?__%左?右，已經(jīng)?能夠保證?酒店試營?業(yè)的員工?數(shù)量，除?了管家、?餐飲和工?程等三個?部門因酒?店是逐步?開業(yè)而不?需要按編?制全部到?位外，其?他部門的?員工均已?達到部門?人員總數(shù)?的___?_%以上?。接下來?，由于已?經(jīng)臨近年?關(guān)，人力?資源部主?要通過知?會同行，?了解過后?一些高星?級酒店欲?跳槽的人?員的去向?，為我們?酒店所需?人員做