創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與新技術(shù)企業(yè)初期績(jī)效關(guān)系研究

創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與新技術(shù)企業(yè)初期績(jī)效關(guān)系研究**本文是國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“新企業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)理與成長(zhǎng)模式研究”（70732004）和教育部人文社會(huì)科學(xué)青年基金項(xiàng)目“創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)互動(dòng)的新企業(yè)生成規(guī)律及其屬性研究”的階段性研究成果。薛紅志，男，1978年出生，漢族，河北保定人，南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院，博士，講師，Email:hongzhi_xue@126.com通訊地址：南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理系（300071），電話莉，女，1982年出生，漢族，天津人，南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院，博士研究生，Email:Rachel_tianli@通訊地址：南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理系（300071），電話玉利，男，1965年出生，漢族，吉林吉安人，南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院，博士，教授，副院長(zhǎng)，Email:yuliuncc@通訊地址：南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理系（300071），電話要：本文利用天津市2021年申請(qǐng)“科技型中小企業(yè)創(chuàng)新基金項(xiàng)目”的103家新企業(yè)數(shù)據(jù)，考察創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與新企業(yè)績(jī)效之間的關(guān)系。研究結(jié)論顯示，新企業(yè)能否取得較好績(jī)效的關(guān)鍵并不在于創(chuàng)業(yè)者有無(wú)先前工作經(jīng)驗(yàn)，而是取決于擁有什么樣的工作經(jīng)驗(yàn)。首先，工作經(jīng)驗(yàn)的性質(zhì)，即工作經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)者在新企業(yè)中所承擔(dān)工作的匹配性越高，新企業(yè)初期績(jī)效越好，但工作經(jīng)驗(yàn)與新企業(yè)所處行業(yè)的匹配性對(duì)績(jī)效并無(wú)顯著影響。第二，不同職能類(lèi)型的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)初期績(jī)效有不同的影響，研發(fā)經(jīng)驗(yàn)顯著正向影響初期績(jī)效，但市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、一般管理和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)則無(wú)顯著影響。最后，創(chuàng)業(yè)者工作經(jīng)驗(yàn)的職能多樣性有利于新企業(yè)績(jī)效。關(guān)鍵詞：新技術(shù)企業(yè)；先前工作經(jīng)驗(yàn)；產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)；職能經(jīng)驗(yàn)；經(jīng)驗(yàn)多樣性0引言關(guān)于新企業(yè)的研究日益成為組織研究的一個(gè)重要領(lǐng)域。事實(shí)上，新企業(yè)中已成為技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)崗位增長(zhǎng)和產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的主要來(lái)源。更為重要的是，過(guò)去10年里，旨在開(kāi)發(fā)具有潛在商業(yè)應(yīng)用價(jià)值的新技術(shù)的新企業(yè)急劇增長(zhǎng)，已成為自主創(chuàng)新、技術(shù)變革和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的生力軍。然而，新企業(yè)的失敗率是驚人的，很多生存下來(lái)的新企業(yè)也只是取得了“邊緣性生存”[1]，熊彼特所謂的成長(zhǎng)導(dǎo)向和財(cái)富積累的新企業(yè)是極為缺乏的。新進(jìn)入缺陷觀點(diǎn)(liabilityofnewness)認(rèn)為，這是由于新企業(yè)的組織成員不能快速適應(yīng)新的角色和工作關(guān)系，并且缺少與外部購(gòu)買(mǎi)者和供應(yīng)商的信用記錄[2]。這一觀點(diǎn)已經(jīng)在大量關(guān)于不同類(lèi)型新企業(yè)的研究中得到了支持。然而，新進(jìn)入缺陷研究無(wú)法解釋兩種普遍現(xiàn)象。首先，創(chuàng)業(yè)者有時(shí)能夠并確實(shí)影響了新企業(yè)績(jī)效。第二，不同的新企業(yè)在績(jī)效上存在顯著差異。一些新企業(yè)在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了快速成長(zhǎng)，如百度和分眾傳媒，而其他大部分則走向失敗，有的盡管沒(méi)有破產(chǎn)，但也僅僅是能夠生存下來(lái)。為什么新企業(yè)績(jī)效會(huì)存在如此顯著的差異呢？一些創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)者開(kāi)始將研究聚焦于新企業(yè)初期績(jī)效的決定因素。事實(shí)上，關(guān)于新企業(yè)的先前研究已經(jīng)表明，創(chuàng)業(yè)者在某種程度上決定了企業(yè)的初始戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、行動(dòng)和績(jī)效，慣例和能力嵌入在創(chuàng)業(yè)者的先前工作經(jīng)驗(yàn)中，并且這些經(jīng)驗(yàn)通過(guò)員工流動(dòng)轉(zhuǎn)移給新企業(yè)。因此，本文集中于回答下述問(wèn)題：創(chuàng)業(yè)者初始先前工作經(jīng)驗(yàn)如何影響新企業(yè)的績(jī)效？重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)驗(yàn)是什么，而不是經(jīng)驗(yàn)來(lái)自哪里[3]。為了說(shuō)明先前工作經(jīng)驗(yàn)的重要性，我們可以從新企業(yè)是如何創(chuàng)造的這一問(wèn)題入手。在很多情況下，創(chuàng)始者打算創(chuàng)業(yè)時(shí)并沒(méi)有一個(gè)關(guān)于新企業(yè)要做什么的明確想法。例如，威廉·休利特和戴維·帕卡德先是決定共同創(chuàng)辦一家企業(yè)，然后決定創(chuàng)辦哪種類(lèi)型的企業(yè)，但他們的先前經(jīng)驗(yàn)揭示了他們可能要從事的早期活動(dòng)以及創(chuàng)業(yè)主意。事實(shí)上，創(chuàng)業(yè)主意的產(chǎn)生無(wú)法脫離于創(chuàng)業(yè)者的先前工作經(jīng)驗(yàn)。在很多情況下，個(gè)體的工作經(jīng)驗(yàn)影響了他們能夠識(shí)別到的機(jī)會(huì)的類(lèi)型。因此，創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)影響了他們最終追求的商業(yè)機(jī)會(huì)，然后機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)者共同演化成了一個(gè)新企業(yè)。1理論綜述很多創(chuàng)業(yè)研究的一個(gè)基本前提假設(shè)是新企業(yè)在創(chuàng)立時(shí)受到初始條件的重要影響并且這種影響對(duì)隨后的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和績(jī)效具有持久效應(yīng)。正如Kimberly(1979)[4]指出的，“如同一個(gè)孩子，組織生成時(shí)的初始條件以及在嬰兒期的發(fā)展路徑對(duì)于生命后期具有重要影響”。創(chuàng)業(yè)者的初始人力資本越多，新企業(yè)的績(jī)效就越好，這一論點(diǎn)在現(xiàn)有文獻(xiàn)中并不新穎。事實(shí)上，現(xiàn)有文獻(xiàn)已經(jīng)分析了創(chuàng)業(yè)者人力資本與新企業(yè)生存概率以及生存下來(lái)的企業(yè)的成長(zhǎng)績(jī)效之間的關(guān)系，盡管只有少量研究聚焦于新技術(shù)企業(yè)。文獻(xiàn)中經(jīng)常會(huì)區(qū)分一般性人力資本和特殊性人力資本。在實(shí)證研究中，創(chuàng)業(yè)者的一般性人力資本通常用受教育程度（如學(xué)歷或受教育時(shí)間長(zhǎng)短）和工作經(jīng)驗(yàn)的有無(wú)和長(zhǎng)短來(lái)代替，甚至僅僅是創(chuàng)業(yè)者的年齡。至于特殊性人力資本，現(xiàn)有文獻(xiàn)考慮了創(chuàng)業(yè)者是否具有特定產(chǎn)業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)或者是否從事過(guò)創(chuàng)業(yè)或管理活動(dòng)。奧地利經(jīng)濟(jì)學(xué)派認(rèn)為，在特定技術(shù)變革中，不同個(gè)體會(huì)發(fā)現(xiàn)不同機(jī)會(huì)，因?yàn)樗麄儞碛胁煌南惹肮ぷ鹘?jīng)驗(yàn)[5]。接觸信息是發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的必要條件，但個(gè)體信息解讀能力不同，仍可能導(dǎo)致個(gè)體在面對(duì)相同信息時(shí)的反應(yīng)能力不同。Kirzner(1973)[6]將這種解讀信息能力概括為創(chuàng)業(yè)警覺(jué)，指出創(chuàng)業(yè)警覺(jué)越強(qiáng)的個(gè)體，就越容易迅速解讀隱藏在信息背后的商業(yè)價(jià)值從而發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，而先前工作經(jīng)驗(yàn)是強(qiáng)化個(gè)體創(chuàng)業(yè)警覺(jué)的關(guān)鍵因素。不少研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)者掌握了有關(guān)市場(chǎng)、產(chǎn)品、資源等有價(jià)值知識(shí)，因而強(qiáng)化了其發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力。Shane(2021)[7]進(jìn)一步指出，個(gè)體先前工作經(jīng)驗(yàn)中所積累的顧客問(wèn)題知識(shí)、市場(chǎng)服務(wù)方式知識(shí)、市場(chǎng)知識(shí)造就了創(chuàng)業(yè)者的“知識(shí)走廊”，解讀出的往往是與其先前知識(shí)密切聯(lián)系的機(jī)會(huì)。在創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)的時(shí)間長(zhǎng)短方面，Bruderletal.(1992)[8]發(fā)現(xiàn)這個(gè)變量與巴伐利亞地區(qū)的新企業(yè)死亡率呈現(xiàn)U型曲線關(guān)系，而B(niǎo)ruderlandPreisendorfer(2021)[9]的研究則表明它對(duì)成長(zhǎng)并無(wú)統(tǒng)計(jì)上的顯著影響。Almusetal.(2021)[10]在對(duì)西德的創(chuàng)新型企業(yè)的研究中強(qiáng)調(diào)指出，創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)時(shí)沒(méi)有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)成長(zhǎng)具有負(fù)向（雖然統(tǒng)計(jì)上不顯著）影響，而且極為不利于非創(chuàng)新型企業(yè)。在先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)企業(yè)所處行業(yè)的一致性方面，Bruderletal.(1992)[8]的研究表明，如果創(chuàng)業(yè)者在新企業(yè)所處的行業(yè)中擁有工作經(jīng)驗(yàn)，那么新企業(yè)的失敗率是顯著較低的。Cooperetal.(1994)[1]發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)特有的專業(yè)訣竅有助于新企業(yè)的生存和成長(zhǎng)。Siegeletal.(1993)[11]的研究表明，在大約1600家賓夕法尼亞州的新企業(yè)的樣本中，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是否擁有在新企業(yè)所處行業(yè)的先前工作經(jīng)驗(yàn)是區(qū)分高成長(zhǎng)和低成長(zhǎng)的唯一因素。類(lèi)似，Gimenoetal.(2021)[12]強(qiáng)調(diào)了新企業(yè)績(jī)效與新企業(yè)同創(chuàng)業(yè)者先前工作的企業(yè)在顧客、供應(yīng)商和產(chǎn)品/服務(wù)之間的類(lèi)似性上存在顯著正向相關(guān)關(guān)系。ChandlerandJansen(1992)[13]也發(fā)現(xiàn)新企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者先前所工作的企業(yè)在業(yè)務(wù)上的相似性對(duì)新企業(yè)績(jī)效具有顯著積極影響。CooperandBruno(2021)[14]考察了位于舊金山的新技術(shù)企業(yè)，他們發(fā)現(xiàn)，與失敗的新企業(yè)相比，高成長(zhǎng)企業(yè)更可能是由那些來(lái)自與新企業(yè)相同產(chǎn)業(yè)的個(gè)體所創(chuàng)建。類(lèi)似，F(xiàn)eeserandWillard(1990)[15]比較了39家高成長(zhǎng)企業(yè)和配對(duì)的低成長(zhǎng)企業(yè)，發(fā)現(xiàn)前者更可能在產(chǎn)品、市場(chǎng)和技術(shù)上與創(chuàng)業(yè)者先前所工作的企業(yè)密切相關(guān)。但是，只有很少的研究考慮了創(chuàng)業(yè)者工作經(jīng)驗(yàn)的職能本質(zhì)對(duì)新企業(yè)績(jī)效的影響。StuartandAbetti(1990)[16]分析了位于紐約/新英格蘭地區(qū)的52家新技術(shù)企業(yè)，考慮到了技術(shù)和商業(yè)經(jīng)驗(yàn)的時(shí)間長(zhǎng)短。他們發(fā)現(xiàn)，這些變量對(duì)新企業(yè)的成長(zhǎng)績(jī)效并無(wú)統(tǒng)計(jì)上的顯著影響。WesthradandCowling(1995)[17]也發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似的結(jié)論。然而，這兩項(xiàng)研究也只是考慮的一般性工作經(jīng)驗(yàn)，并未從職能的角度進(jìn)行深入探討。學(xué)者們對(duì)“先前工作經(jīng)驗(yàn)帶給新企業(yè)的初始優(yōu)勢(shì)能夠持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間？”之一問(wèn)題也進(jìn)行了探討。盡管青春期缺陷（liabilityofadolescence，即當(dāng)新企業(yè)耗盡了其初始資源稟賦時(shí)死亡率會(huì)提高）的概念已經(jīng)在種群生態(tài)學(xué)文獻(xiàn)中得到了實(shí)證支持，但其他研究則認(rèn)為早期的資源稟賦為新企業(yè)長(zhǎng)期強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)地位的建立設(shè)定了路徑。大量探索新技術(shù)企業(yè)演化的研究發(fā)現(xiàn)，新企業(yè)的初始決策會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，這就支持了Stinchcombe(1965)[2]提出的組織銘記(organizationalimprinting)觀點(diǎn)?？紤]到先前工作經(jīng)驗(yàn)直接限制了新企業(yè)決策，因此創(chuàng)業(yè)者不同的先前工作經(jīng)驗(yàn)會(huì)將新企業(yè)置于不同的發(fā)展軌道上。例如，缺乏研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)而擁有生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)會(huì)促使新企業(yè)采用一組旨在成本最小化的決策，而不是將重點(diǎn)放在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上，甚至因無(wú)法預(yù)測(cè)未來(lái)的技術(shù)發(fā)展前景而選擇錯(cuò)誤的技術(shù)軌道。類(lèi)似，缺乏營(yíng)銷(xiāo)管理經(jīng)驗(yàn)會(huì)使新企業(yè)在與顧客和供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)中處于較弱的地位。這在高科技產(chǎn)業(yè)中是極為嚴(yán)重的劣勢(shì)，可能會(huì)導(dǎo)致新企業(yè)將未來(lái)產(chǎn)品和技術(shù)的重要所有權(quán)交給聯(lián)盟合作伙伴以換取對(duì)方對(duì)研發(fā)項(xiàng)目的支持。因此，同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，缺乏先前工作經(jīng)驗(yàn)的新企業(yè)可能會(huì)建立較差的結(jié)構(gòu)、內(nèi)部流程和人力資源系統(tǒng)，進(jìn)而導(dǎo)致低質(zhì)量的聲譽(yù)?？傮w來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)者的先前工作經(jīng)驗(yàn)很可能會(huì)演化為可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2假設(shè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的成功開(kāi)發(fā)通常需要整合互補(bǔ)性的關(guān)于特殊情境的知識(shí)，如關(guān)于互補(bǔ)性技術(shù)領(lǐng)域的知識(shí)以及技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等方面的知識(shí)。原則上，新企業(yè)可以通過(guò)雇傭相應(yīng)的員工來(lái)獲得所需的知識(shí)，但如果創(chuàng)業(yè)者是這方面的專家，那么這些知識(shí)就能更加有效的協(xié)調(diào)和保護(hù)。由此可見(jiàn)，若創(chuàng)業(yè)者擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)，那么他所創(chuàng)建的新技術(shù)企業(yè)會(huì)在績(jī)效表現(xiàn)上更好。但是，如果創(chuàng)業(yè)者的先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)建的新企業(yè)不屬于同一行業(yè)時(shí)，就很難將經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行復(fù)制。例如，如果創(chuàng)業(yè)者過(guò)去從事的是服務(wù)產(chǎn)業(yè)，那么所建立的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)就不太適用于高科技產(chǎn)業(yè)。VandeVenetal.(1984)[18]對(duì)教育軟件行業(yè)的研究顯示，新企業(yè)成功是與創(chuàng)業(yè)者在該產(chǎn)業(yè)內(nèi)的技能和專業(yè)知識(shí)密切相關(guān)的。與此相同，EisenhardtandSchoonhoven(1990)[19]對(duì)半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)的研究也顯示，由產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的個(gè)體創(chuàng)建的新企業(yè)會(huì)在創(chuàng)造有利的組織結(jié)果方面享有優(yōu)勢(shì)，如第一項(xiàng)產(chǎn)品的上市速度。產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)越豐富，可以使創(chuàng)業(yè)者經(jīng)歷并觀察到大量的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，隨后會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)，這就縮短了新企業(yè)的商業(yè)機(jī)會(huì)開(kāi)發(fā)時(shí)間。假設(shè)1：當(dāng)創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與其創(chuàng)建的新企業(yè)所處的行業(yè)密切相關(guān)時(shí)，新企業(yè)的績(jī)效表現(xiàn)會(huì)更好。即使創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前新企業(yè)的行業(yè)完全吻合，但是所從事工作的職能與當(dāng)前差異較大時(shí)，創(chuàng)業(yè)者也不一定能夠勝任。例如，很多高科技企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者以前都是從事研發(fā)工作，但現(xiàn)在作為新企業(yè)的總經(jīng)理更多的是要負(fù)責(zé)整體業(yè)務(wù)發(fā)展的管理，這可能并不是他所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，這也是很多高校教師下海創(chuàng)業(yè)失敗的一個(gè)重要原因。假設(shè)2：當(dāng)創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與其在新企業(yè)中所承擔(dān)的工作密切相關(guān)時(shí)，新企業(yè)的績(jī)效表現(xiàn)會(huì)更好。Beckman(2021)[20]認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者關(guān)于“在特定環(huán)境中哪種管理方式是最合適的”這一問(wèn)題上并不擁有明確觀點(diǎn)，其選擇主要是受到過(guò)去職能經(jīng)驗(yàn)的驅(qū)動(dòng)。職能經(jīng)驗(yàn)是一種重要的人資本特征，不僅塑造了個(gè)體的世界觀，而且能夠在不同的工作背景中進(jìn)行轉(zhuǎn)移。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者將其他企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)帶入到新企業(yè)中后，其職業(yè)經(jīng)歷影響了他認(rèn)為新企業(yè)應(yīng)該采取的行動(dòng)的范圍。例如，創(chuàng)業(yè)者先前所在企業(yè)的職能經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略影響了新企業(yè)的戰(zhàn)略制定[21]。創(chuàng)業(yè)者過(guò)去所從事的工作經(jīng)驗(yàn)在職能分布上具有多樣性，如營(yíng)銷(xiāo)管理、財(cái)務(wù)管理、研發(fā)管理等。考慮到在新企業(yè)初期階段所需的能力同大企業(yè)存在顯著差異，因此不同的職能經(jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)新企業(yè)初期績(jī)效具有不同的影響。例如，對(duì)于某些已經(jīng)擁有了產(chǎn)品原型的新企業(yè)來(lái)說(shuō)，營(yíng)銷(xiāo)管理經(jīng)驗(yàn)可能是最重要的，但對(duì)于那些只是擁有了產(chǎn)品創(chuàng)意而且產(chǎn)品研發(fā)仍舊處于構(gòu)思階段的新企業(yè)來(lái)說(shuō)，可能如何將新產(chǎn)品研發(fā)出來(lái)是至關(guān)重要的，這時(shí)研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)就顯得更為突出。假設(shè)3：創(chuàng)業(yè)者在不同職能領(lǐng)域上的先前工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)新企業(yè)初期績(jī)效具有不同的影響。大量研究表明，創(chuàng)業(yè)者的職能經(jīng)驗(yàn)影響了他如何定義和分配組織職位[22]。例如，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者擁有銷(xiāo)售和戰(zhàn)略規(guī)劃的工作經(jīng)驗(yàn)時(shí)，他可能會(huì)將這兩項(xiàng)工作職能分配給同一個(gè)管理者來(lái)負(fù)責(zé)。大量文獻(xiàn)已經(jīng)證實(shí)了創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)職能經(jīng)驗(yàn)多樣性與企業(yè)績(jī)效之間的關(guān)系。同樣，若創(chuàng)業(yè)者在多個(gè)職能上擁有管理經(jīng)驗(yàn)，那么他可能會(huì)更加了解如何有效地管理一家企業(yè)。假設(shè)4：創(chuàng)業(yè)者職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性越高，新企業(yè)的績(jī)效表現(xiàn)就越好。3數(shù)據(jù)與變量3.1樣本和數(shù)據(jù)來(lái)源大部分關(guān)于新企業(yè)初始條件的研究會(huì)在兩個(gè)方面遭遇困難：無(wú)法測(cè)度創(chuàng)立時(shí)期的初始條件；缺乏新企業(yè)績(jī)效的客觀測(cè)量指標(biāo)。從現(xiàn)有文獻(xiàn)來(lái)看，很多新企業(yè)研究集中于年輕企業(yè)而不是新企業(yè)，采用的自變量也大部分是創(chuàng)建幾年后的指標(biāo)。實(shí)際上，該領(lǐng)域的多數(shù)研究所使用的樣本把創(chuàng)業(yè)型新企業(yè)定義為年齡低于8年的企業(yè)，這不會(huì)對(duì)新企業(yè)初期成長(zhǎng)研究提供任何貢獻(xiàn)。很明顯，缺乏企業(yè)初創(chuàng)時(shí)的客觀數(shù)據(jù)已經(jīng)限制了該領(lǐng)域的研究努力。此外，創(chuàng)業(yè)者經(jīng)常拒絕將財(cái)務(wù)信息透露給研究者，因此這類(lèi)數(shù)據(jù)的精確性值得懷疑。更為重要的是，對(duì)于高科技企業(yè)而言，創(chuàng)業(yè)初期績(jī)效很難用財(cái)務(wù)指標(biāo)來(lái)測(cè)度。因此，找到合適的因變量指標(biāo)成為一個(gè)難題。在本文中，我們分析了一個(gè)獨(dú)特的數(shù)據(jù)文檔，即2021年天津市科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金（以下簡(jiǎn)稱“創(chuàng)新基金”）項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)，內(nèi)容包括企業(yè)成立時(shí)的基本信息、發(fā)展歷程、產(chǎn)品技術(shù)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等。創(chuàng)新基金是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立、用于支持科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的政府專項(xiàng)基金。創(chuàng)新基金以技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目為對(duì)象，重點(diǎn)支持技術(shù)第一次商品化過(guò)程，重點(diǎn)支持種子期項(xiàng)目和初創(chuàng)期企業(yè)，目的是扶持各種所有制類(lèi)型的科技型中小企業(yè)*見(jiàn)中國(guó)科技部關(guān)于創(chuàng)新基金項(xiàng)目的說(shuō)明。。由于可以免費(fèi)獲得政府資金支持，因此創(chuàng)新基金成為眾多新技術(shù)企業(yè)的重要融資手段，而且是沒(méi)有任何成本代價(jià)的。同時(shí)，創(chuàng)新基金資助力度相對(duì)較大，每個(gè)項(xiàng)目在*見(jiàn)中國(guó)科技部關(guān)于創(chuàng)新基金項(xiàng)目的說(shuō)明。2021年天津市申報(bào)創(chuàng)新基金的企業(yè)總數(shù)達(dá)278家，剔除掉那些嚴(yán)重不符合申報(bào)要求的項(xiàng)目，共有229家企業(yè)的創(chuàng)新項(xiàng)目最終進(jìn)入到技術(shù)審查和評(píng)審程序。通過(guò)專家匿名評(píng)審，115家被立項(xiàng)資助。在這些申報(bào)企業(yè)中，成立時(shí)間從1991年到2021年不等，考慮到初始條件對(duì)績(jī)效的影響會(huì)隨時(shí)間而降低，因此我們從中選取了年齡小于2年的新企業(yè)，共有103家，主要來(lái)自天津各高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)。此外，由于創(chuàng)新基金支持的是技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目，對(duì)于這些剛剛創(chuàng)立時(shí)間不長(zhǎng)的企業(yè)而言，創(chuàng)新項(xiàng)目實(shí)際上就是企業(yè)主要的資產(chǎn)，因此創(chuàng)新項(xiàng)目在某種程度上甚至可以等同新企業(yè)本身。我們最終的數(shù)據(jù)還包括天津市科委公布的創(chuàng)新基金評(píng)審結(jié)果以及與部分創(chuàng)業(yè)者的深度訪談。由于每份創(chuàng)新基金項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)都是100頁(yè)以上的文本文檔，因此需要按照內(nèi)容分析法對(duì)我們所需要的變量進(jìn)行編碼。對(duì)于某些基本信息，如初始員工人數(shù)、初始注冊(cè)資本金等，只需從申請(qǐng)書(shū)中直接摘取。對(duì)于虛擬變量的編碼也較為容易，如創(chuàng)業(yè)者有無(wú)先前工作經(jīng)驗(yàn)。但是，還有一些變量需要按照利克特編碼法分為7點(diǎn)刻度，如先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)工作的匹配性，受編碼者主觀影響較大。為此，我們安排3名博士生同時(shí)對(duì)一個(gè)變量進(jìn)行編碼，采取雙盲方式，編碼完成后，先記錄下各人的賦值，然后3人進(jìn)行討論、修正，以保證編碼結(jié)果盡可能客觀。最終數(shù)據(jù)的內(nèi)容主要包括：（1）創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)建新企業(yè)時(shí)是否擁有先前的工作經(jīng)驗(yàn)以及工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的匹配性；（2）創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)的職能分布；（3）新企業(yè)創(chuàng)建時(shí)的基本信息；（4）創(chuàng)新基金項(xiàng)目受資助情況。因此，數(shù)據(jù)可以滿足我們的需求，能夠用來(lái)比較新企業(yè)創(chuàng)建時(shí)的創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)初期績(jī)效的影響。3.2變量新企業(yè)初期績(jī)效。本文并未用財(cái)務(wù)指標(biāo)來(lái)測(cè)度績(jī)效，這是因?yàn)樾录夹g(shù)企業(yè)在初期主要是以“燒錢(qián)”為主，因此很難通過(guò)利潤(rùn)或營(yíng)業(yè)收入來(lái)考察新企業(yè)的成長(zhǎng)潛力。目前，西方很多創(chuàng)業(yè)研究將能否獲得風(fēng)險(xiǎn)投資以及能否IPO作為測(cè)度新企業(yè)績(jī)效的主要指標(biāo)，但考慮到中國(guó)風(fēng)險(xiǎn)投資產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀以及創(chuàng)業(yè)企業(yè)上市的難度，我們將新技術(shù)企業(yè)能否獲得創(chuàng)新基金作為測(cè)度新企業(yè)初期績(jī)效的指標(biāo)。這是一個(gè)虛擬變量，1代表企業(yè)獲得了創(chuàng)新基金資助。先前工作經(jīng)驗(yàn)。擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者更可能要比那些缺乏工作經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)績(jī)效要好。擁有工作經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者了解顧客偏好、不同戰(zhàn)略的相對(duì)有效性，并且享有更多的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。因此，我們創(chuàng)建了一個(gè)虛擬變量：是否擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)，“1”代表?yè)碛邢惹暗墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)。此外，我們還考察了先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的匹配性，選擇了兩個(gè)變量來(lái)測(cè)度工作經(jīng)驗(yàn)的性質(zhì)：先前工作經(jīng)驗(yàn)與新企業(yè)所處行業(yè)的匹配性以及先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)工作的匹配性。兩個(gè)變量均構(gòu)建為7點(diǎn)刻度變量，“1”代表匹配性極差，“7”代表匹配性極好。創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)可能位于不同的職能領(lǐng)域，而不同職能領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)可能會(huì)對(duì)新企業(yè)績(jī)效具有不同影響。因此，我們將先前工作經(jīng)驗(yàn)分為5類(lèi)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)、一般管理經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。這些變量均被設(shè)置為虛擬變量，“1”代表在該職能上擁有經(jīng)驗(yàn)。職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性這個(gè)變量則是考慮創(chuàng)業(yè)者在上述5個(gè)職能的哪些職能上擁有經(jīng)驗(yàn)，是上述5個(gè)變量的算術(shù)加總。控制變量。企業(yè)會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而失敗率降低，因此年齡是一個(gè)重要的績(jī)效影響因素。初始員工人數(shù)和注冊(cè)資本是重要的新企業(yè)初始資源，因此本文將其作為控制變量。此外，從合法性的視角來(lái)看，新企業(yè)是否為高新技術(shù)企業(yè)以及歸國(guó)留學(xué)人員企業(yè)會(huì)在獲得外界認(rèn)可方面帶來(lái)重要影響，因此，它們也作為重要控制變量納入了分析。表1、表2分別給出了上述變量的描述性統(tǒng)計(jì)信息和相關(guān)系數(shù)矩陣。從表1可以看到，能夠獲得創(chuàng)新基金支持的企業(yè)占總樣本數(shù)的40%以上。平均來(lái)說(shuō)，97%的創(chuàng)業(yè)者擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)，50%以上的創(chuàng)業(yè)者擁有一般管理經(jīng)驗(yàn)和研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，但在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理方面均不足20%。而且，創(chuàng)業(yè)者平均只在1.63個(gè)職能崗位上擁有工作經(jīng)驗(yàn)。從表2來(lái)看，只有初始注冊(cè)資本和研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)與能否獲得創(chuàng)新基金的資助顯著相關(guān)。此外，職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性與5種職能經(jīng)驗(yàn)全部存在顯著相關(guān)關(guān)系，因此，在后面的統(tǒng)計(jì)分析中，我們將職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性與5種職能經(jīng)驗(yàn)分開(kāi)進(jìn)行回歸分析。本研究的數(shù)據(jù)分析方法是層級(jí)式的Logistics回歸。為了檢驗(yàn)前面所提出的假設(shè)，采用逐步加入控制變量和自變量進(jìn)行層級(jí)數(shù)據(jù)分析。表1描述性統(tǒng)計(jì)結(jié)果編號(hào)變量最小值最大值均值標(biāo)準(zhǔn)差1新企業(yè)績(jī)效0.320.420.502企業(yè)年齡02.001.090.743員工人數(shù)335022.1544.174注冊(cè)資本24000342.47701.265認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)010.290.466歸國(guó)留學(xué)人員企業(yè)010.100.307是否擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)010.970.178與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)行業(yè)的匹配性075.091.669與創(chuàng)業(yè)工作職能的匹配性075.281.4810市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)010.200.4011財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)010.020.1412一般管理經(jīng)驗(yàn)010.680.4713生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)010.150.3614研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)010.580.5015職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性04.001.630.83注：注冊(cè)資本的單位為萬(wàn)元表2研究變量的相關(guān)系數(shù)矩陣編號(hào)12345678910111213141511.0020.06130.04-0.67140.22*-0.120.508***15-0.060.33**0.06-0.213160.06-0.08-0.10-0.0660.01170.03-0.060.030.073-0.02-0.36*180.11-0.040.100.161-0.10-0.24*0.137190.11-0.010.170.126-0.12-0.160.513***0.29**110-0.07-0.160.23-0.078-0.100.040.071-0.130.141110.02-0.21**-0.060.047-0.090.21**0.020-0.050.120.11112-0.10-0.060.160.198-0.09-0.040.209**-0.010.38***0.130.101130.040.060.28**0.025-0.14-0.120.059-0.040.140.21**-0.060.28***1140.24**-0.12-0.190.077-0.09-0.120.168*0.27***-0.03-0.24**-0.02-0.36***-0.101150.07-34-0.22**-0.090.280***0.060.37***0.529***0.23**0.55***0.62***0.23**1注：*表示P<0.10；**表示P<0.05；***表示P<0.014數(shù)據(jù)分析與結(jié)果討論表3是對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行Logistics回歸分析的結(jié)果，共包括4個(gè)模型。表3Logistics回歸分析結(jié)果變量模型1模型2模型3模型4控制變量企業(yè)年齡0.5510.7081.316**0.896*員工人數(shù)-0.004-0.004-0.003-0.008注冊(cè)資本0.0010.0020.0020.002認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)1.306*2.384**3.058**2.582**歸國(guó)留學(xué)人員企業(yè)1.2151.3911.9731.693先前工作經(jīng)驗(yàn)是否擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)25.45623.39525.709經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前創(chuàng)業(yè)行業(yè)的匹配性0.1490.1080.260經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)工作的匹配性0.771**0.937**1.076***市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)0.171財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)0.686一般管理經(jīng)驗(yàn)1.531生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)0.332研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)2.596***職能經(jīng)驗(yàn)的多樣性0.899*Log-Likelihood67.28458.42349.33054.37PsedoR-squared0.1420.2670.3770.428注：*表示P<0.10；**表示P<0.05；***表示P<0.01模型1只包括5個(gè)控制變量，除了“認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)”（β=1.306，P<0.1）這一變量外，其他變量在統(tǒng)計(jì)上均對(duì)績(jī)效沒(méi)有顯著影響。新企業(yè)是否被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)在某種程度上反映了企業(yè)成立時(shí)技術(shù)能力和技術(shù)資產(chǎn)的水平，因?yàn)樵谖覈?guó)企業(yè)要想獲得這一稱號(hào)需要專門(mén)機(jī)構(gòu)進(jìn)行詳盡的調(diào)查，只有當(dāng)企業(yè)正在或已經(jīng)研發(fā)出的產(chǎn)品達(dá)到了某種創(chuàng)新程度或先進(jìn)水平時(shí)，才有資格獲得高新技術(shù)企業(yè)的認(rèn)證。從合法性和制度理論的視角來(lái)看，是否被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)可以看作是一種象征性行動(dòng)，向資源持有者傳遞了新企業(yè)的可信度、組織既有成就以及產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量的信息，這確實(shí)能夠幫助創(chuàng)業(yè)者獲得資源。年齡雖然在多數(shù)新企業(yè)研究中都是一個(gè)重要的績(jī)效預(yù)測(cè)變量，但是在本研究中并不顯著，原因可能是樣本企業(yè)的年齡均為成立不到2年，新進(jìn)入缺陷和青春期缺陷所謂的年齡依賴效應(yīng)尚未充分表現(xiàn)出來(lái)。新企業(yè)是否為歸國(guó)留學(xué)人員企業(yè)這一變量也沒(méi)有表現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)上的顯著性。近年來(lái)，大量到西方發(fā)達(dá)國(guó)家留學(xué)的人員回到國(guó)內(nèi)來(lái)創(chuàng)業(yè)（在本研究樣本中約占10%），他們帶來(lái)了先進(jìn)的技術(shù)和管理理念，更為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。之所以在本研究中沒(méi)有表現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)顯著性，一個(gè)重要的原因可能是他們過(guò)分強(qiáng)調(diào)西方的管理理念，忽視了中國(guó)制度和文化的獨(dú)特性，而創(chuàng)業(yè)是一種嚴(yán)重情境依賴的活動(dòng)。模型2加入了“創(chuàng)業(yè)者是否擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)”、“先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前新企業(yè)所處行業(yè)是否一致”以及“先前工作經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)者在新企業(yè)中承擔(dān)的工作是否一致”三個(gè)變量。首先，我們可以看到，是否擁有先前工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)新企業(yè)績(jī)效并無(wú)顯著影響。這可能是由于這個(gè)指標(biāo)只是捕捉到了創(chuàng)業(yè)者是否參與過(guò)其他企業(yè)的活動(dòng)，而沒(méi)有考慮到參與的具體工作的內(nèi)容以及結(jié)果如何。例如，創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)建新企業(yè)的原因可能是由于在先前的工作崗位上干得極不成功甚至給原來(lái)的雇主造成了巨大損失，這樣，原來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)可能會(huì)成為一種“負(fù)擔(dān)”。其次，先前工作經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)前新企業(yè)所處行業(yè)的一致性也對(duì)績(jī)效沒(méi)有顯著影響，這是與現(xiàn)有文獻(xiàn)的研究結(jié)論不一致的，假設(shè)1沒(méi)有得到支持。第三，先前工作經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)業(yè)者在新企業(yè)中承擔(dān)的工作密切一致會(huì)顯著提高新企業(yè)的績(jī)效（β=0.771，P<0.05），其中一個(gè)重要原因可能是知識(shí)的轉(zhuǎn)移和復(fù)制更加方便，假設(shè)2得到支持。模型3在模型2的基礎(chǔ)上增加了創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)在5種職能上的分布。從表3中可以看到，只有研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)績(jī)效具有顯著影響（β=2.596，P<0.01），其他4種職能經(jīng)驗(yàn)都未表現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)上的顯著性，假設(shè)3得到支持。這可能是與新技術(shù)企業(yè)本身的特征密切相關(guān)的。例如，動(dòng)態(tài)能力理論認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者從新技術(shù)中獲利的能力關(guān)鍵取決于企業(yè)在相關(guān)技術(shù)上的先前經(jīng)驗(yàn)。對(duì)新技術(shù)企業(yè)而言，最重要的資產(chǎn)就是其掌握的專利和新產(chǎn)品，風(fēng)險(xiǎn)投資家的介入在很多時(shí)候也是重點(diǎn)考慮其掌握的技術(shù)資產(chǎn)的潛力，因此，如何開(kāi)發(fā)高質(zhì)量的產(chǎn)品就成為新企業(yè)發(fā)展初期最為重要的任務(wù)。而且，創(chuàng)新性技術(shù)經(jīng)常需要很長(zhǎng)時(shí)間才能變得可行，因此研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)就會(huì)表現(xiàn)得更加有價(jià)值。此外，根據(jù)吸收能力的觀點(diǎn)，新技術(shù)開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)和結(jié)果在很大程度上是由創(chuàng)業(yè)者在先前技術(shù)研發(fā)過(guò)程中積累起的技術(shù)能力和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)所決定。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、一般管理和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)雖然也是重要的企業(yè)管理職能，但考慮到新企業(yè)在發(fā)展的最初幾年并未將產(chǎn)品上市，更未形成批量生產(chǎn)，而且財(cái)務(wù)資源也是極為有限的，因此這些職能可能無(wú)法在新企業(yè)發(fā)展初期階段發(fā)揮重要作用。模型4在模型2的基礎(chǔ)上加入了創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)的職能多樣性這一變量，回歸分析結(jié)果顯示它會(huì)顯著影響新企業(yè)績(jī)效（β=0.899，P<0.1），假設(shè)4得到支持。這是與關(guān)于團(tuán)隊(duì)異質(zhì)性的研究結(jié)論相一致的，即當(dāng)創(chuàng)業(yè)者擁有全面的管理企業(yè)的技能和能力時(shí)，他更可能幫助企業(yè)獲得外部資源持有者的認(rèn)可。此外，這與團(tuán)隊(duì)完整性（即團(tuán)隊(duì)成員填補(bǔ)關(guān)鍵職位的程度）的研究也是一致的。由此可見(jiàn)，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者擁有廣泛的職能經(jīng)驗(yàn)時(shí)，會(huì)對(duì)外部資源持有者更富有吸引力。5結(jié)論及啟示數(shù)據(jù)分析顯示，新企業(yè)初期績(jī)效的關(guān)鍵并不在于創(chuàng)業(yè)者有前工作經(jīng)驗(yàn)，而是取決于工作經(jīng)驗(yàn)的本質(zhì)。這同Hsu(2021)[23]關(guān)于創(chuàng)業(yè)者有無(wú)先前創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的研究是極為一致的，有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)并不意味著創(chuàng)業(yè)者能夠更好地管理新企業(yè)，重要的是創(chuàng)業(yè)者先前創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的數(shù)量以及創(chuàng)業(yè)的成敗。本文的研究結(jié)論支持了能力理論的觀點(diǎn)，即創(chuàng)業(yè)者的人力資本特征是新企業(yè)績(jī)效的關(guān)鍵決定因素，拓展了我們對(duì)于新企業(yè)初期績(jī)效決定因素的深入理解，對(duì)潛在創(chuàng)業(yè)者具有重要啟示。首先，與先前研究一致，本文發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者先前工作經(jīng)驗(yàn)與在新企業(yè)中承擔(dān)工作的密切相關(guān)性越高，新企業(yè)的績(jī)效越好。在大型企業(yè)中，在某一個(gè)工作崗位上的成員一般具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，如具有銷(xiāo)售背景的人員會(huì)承擔(dān)銷(xiāo)售職位。但在很多創(chuàng)業(yè)企業(yè)中，創(chuàng)業(yè)者先前的工作經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)前的工作安排可能并不一致。例如，沒(méi)有任何管理經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員可能承擔(dān)了總裁角色，以前從事銷(xiāo)售工作的人員可能會(huì)負(fù)責(zé)人力資源管理或顧客售后服務(wù)，具有工程研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略或營(yíng)銷(xiāo)職能。更為極端的是，很多剛從商學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生也開(kāi)始擔(dān)當(dāng)新技術(shù)企業(yè)的總負(fù)責(zé)人。這對(duì)新企業(yè)的發(fā)展是極為不利的。因此，潛在創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)建新企業(yè)時(shí)需要認(rèn)真考慮自己在新企業(yè)中的到底應(yīng)該承擔(dān)什么樣的角色。其次，先前的研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)通常有助于新技術(shù)企業(yè)獲得外部資源。相對(duì)比，先前的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、一般管理和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)對(duì)新企業(yè)績(jī)效并不存在顯著影響。由此可見(jiàn)，不同的先前工作經(jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)新企業(yè)績(jī)效具有不同的影響，新技術(shù)企業(yè)發(fā)展初期起關(guān)鍵作用的是產(chǎn)品研發(fā)問(wèn)題。最后，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者擁有多樣化的先前工作經(jīng)驗(yàn)時(shí)，新企業(yè)能夠更快地達(dá)到創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵里程碑——獲得外部資金支持。數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示，在多個(gè)管理職能上擁有工作經(jīng)驗(yàn)會(huì)顯著提升新企業(yè)的績(jī)效，這反映了多面手要比專家型人才更適合創(chuàng)業(yè)。盡管現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)異質(zhì)性會(huì)產(chǎn)生大量的沖突，但與管理職能相關(guān)的異質(zhì)性更多的是與工作相關(guān)的，比其他異質(zhì)性更易產(chǎn)生認(rèn)知沖突而不是情感沖突，這是有利于新企業(yè)發(fā)展的。此外，由于本文考慮的是創(chuàng)業(yè)者個(gè)人的職能經(jīng)驗(yàn)多樣性，因此他可以更好對(duì)這種沖突進(jìn)行協(xié)調(diào)。參考文獻(xiàn)[1]CooperAC,Gimeno-GasconFJ,WooCY.Initialhumanandfinancialcapitalaspredictorsofnewventureperformance[J].JournalofBusinessVenturing,1994,9:371–395.[2]StinchcombeAL.Socialstructureandoganizations.In.MarchJG,eds.,HandbookofOrganizations[M].Chicago:RandMcNally,1965:142–193.[3]BurtonMD,SorensenJB,BeckmanC.Comingfromgoodstock:Careerhistoriesandnewventureformation.M.Lounsbury,M.Ventresca,eds.ResearchintheSociologyofOrganizations.JAIPress,Inc.,Greenwich,CT,[4]KimbertyJ.Initiation,innovation,andinstitutionalizationinthecreationprocess.InJ.KimbehyandR.Miles(eds.).OrganizationalLifeCycle[M],SanFrancisco:Jossey-Bass,1980:134-160.[5]VenkataramanS.Thedistinctivedomainofentrepreneurshipresearch:Aneditor'sperspective.J.Katz,R.Brockhaus,eds.AdvancesinEntrepreneurship,FirmEmergenceandGrowth[J],Vol.3.JAIPress,Greenwich,CT,[6]KirznerI.Competitionandentrepreneurship[M].UniverisityofChicagoPress,Chicago,IL[7]ShaneS.Priorknowledgeandthediscoveryofentrepreneurialopportunities[J].OrganizationScience,2021,11(4):448-469.[8]BruderlJ,PreisendorferP,ZieglerR.Survivalchancesofnewlyfoundedbusinessorganizations[J].AmericanSociologicalReview,1992,72:227–242.[9]BruderlJ,PreisendorferP.Fastgrowingbusinesses:empiricalevidencefromaGermanstudy[J].InternationalJournalofSociology,2021,30:45–70.[10]AlmusM,NerlingerEA.Growthofnewtechnology-basedfirms:whichfactorsmatter?[J]SmallBusinessEconomics,2021,13:141–154.[11]SiegelR,SiegelE,MacmillanIC.Characteristicsdistinguishinghighgrowthventures[J].JournalofBusinessVenturing,1993,8:169–180.[12]GimenoJ,FoltaT,CooperA,WooC.Survivalofthefittest?Entrepreneurialhumancapitalandthepersistenceofunderperformingfirms[J].AdministrativeScienceQuarterly,2021,42:750–783.[13]ChandlerGN,JansenE.Thefounder’sself-assessedcompetenceandventureperformance[J].JournalofBusinessVenturing,1992,7:223–236.[14]CooperAC,BrunoAV.Successamonghigh-technologyfirms[J].BusinessHorizons,1977,20:16–22.[15]FeeserHR,WillardGE.Foundingstrategyandperformance:Acomparisonofhighandlowgrowthhightechfirms[J].StrategicManagementJournal,1990,11:87–98.[16]StuartRW,AbettiPA.Impactofentrepreneurialandmanagementexperienceonearlyperformance[J].JournalofBusinessVenturing,1990,5:151–162.[17]WestheadP,CowlingM.Employmentchangeinindependentowner-manag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中式快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介快餐（QuickLunch），是指預(yù)先做好的能夠迅速向顧客提供食用的飯食，如漢堡包、盒飯等，港臺(tái)一帶將快餐稱作速食、即食、便當(dāng)。無(wú)論是西式快餐還是中式快餐，均體現(xiàn)了方便、節(jié)時(shí)、可充當(dāng)主食的特征?？觳推鹪从谖鞣娇旃?jié)奏的生活方式，英語(yǔ)稱為“QuickMealorFastFood”。以肯德基和麥當(dāng)勞為代表的西式快餐進(jìn)入中國(guó)之后，其標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪方式瞬間贏得了消費(fèi)者的青睞，也顛覆了人們心中對(duì)快餐的傳統(tǒng)理解定義。實(shí)際上，就快餐而言，中式的餛飩、面條等也屬于快餐范疇，只是相對(duì)于西式快餐而言，因缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理而難以獲得市場(chǎng)認(rèn)可。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，應(yīng)運(yùn)而生的盒飯，成為中式快餐的典型代表，這是中式餐飲在吸收西式快餐文化元素的基礎(chǔ)上，自然而然形成的新型飲食文化，它以明快、方便、節(jié)時(shí)、產(chǎn)品豐富等特征，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。現(xiàn)代中式快餐體現(xiàn)的是西式快餐與傳統(tǒng)中式快餐的有機(jī)融合，既注重了西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化管理，又保留了傳統(tǒng)中式餐飲的營(yíng)養(yǎng)特征；如何平衡和銜接中式與西式快餐文化的元素，成為現(xiàn)代中式快餐走向市場(chǎng)的基礎(chǔ)和核心。二、項(xiàng)目認(rèn)知近來(lái)，中式快餐相對(duì)于西式快餐而言，其餐飲優(yōu)勢(shì)開(kāi)始逐漸凸現(xiàn)。其原因在于西式快餐經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展以后，逐漸顯現(xiàn)出五大“通病”：首先是產(chǎn)品種類(lèi)較少，選擇受限；其次產(chǎn)品以油炸食品為主，高熱量、高脂肪；再次產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中蔬菜品種少，西式口味不受本地消費(fèi)者歡迎；此外產(chǎn)品終年不變，缺少創(chuàng)新；最后，糟糕的是，它往往還鼓勵(lì)消費(fèi)者多吃，尤其是少年和兒童。事實(shí)上，無(wú)論在海外還是國(guó)內(nèi)，在食品安全日益深入人心的新形勢(shì)下，以漢堡和油炸為主要特點(diǎn)的傳統(tǒng)西式快餐，已經(jīng)遭遇到越來(lái)越多的消費(fèi)者摒棄。高脂肪、高熱量甚至涉嫌含有致癌物質(zhì)的西式快餐在國(guó)外一直備受指責(zé)，西式快餐形象在國(guó)人心目中已經(jīng)大打折扣了。在美國(guó)加州有關(guān)薯?xiàng)l致癌物警示標(biāo)志公訴的12個(gè)國(guó)際知名快餐企業(yè)名單中，肯德基赫然在列?！爸惺娇觳褪袌?chǎng)太大了，而洋快餐近來(lái)爭(zhēng)議很大，進(jìn)軍中式快餐是明智的選擇?！敝袊?guó)烹飪協(xié)會(huì)一位權(quán)威專家指出。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，中國(guó)飲食業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化。快餐業(yè)以其方便、快捷、舒適、清潔的特點(diǎn)逐漸被億萬(wàn)大眾接受，成為飲食業(yè)的主角和先鋒。在眾多酒店、飯館生意越來(lái)越清淡的情況下，中式快餐顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭和廣闊的市場(chǎng)前景。眾多專家指出，近年來(lái)，隨著“健康、營(yíng)養(yǎng)”等飲食理念逐漸風(fēng)行，中式快餐業(yè)的增長(zhǎng)已經(jīng)超過(guò)了西式快餐的市場(chǎng)增長(zhǎng)。相信不久的將來(lái)，中式快餐很可能出現(xiàn)全國(guó)性的知名品牌，中式快餐將一改昔日西式洋快餐一統(tǒng)天下的局面。三、經(jīng)營(yíng)模式我們的門(mén)店選址在寫(xiě)字樓，文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40平方米，廚房較小約為8個(gè)平方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐不愿意放棄飲食樂(lè)趣的人群，就餐標(biāo)準(zhǔn)在8-20元/人?餐之間，主要針對(duì)上班一族和學(xué)生群體。因?yàn)閯偲鸩?，?guī)模不大，所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門(mén)店的廚房以電為主要能源，煤氣等明火能源只在突然停電時(shí)使用，這是因?yàn)槲业募庸すに囍恍枋褂秒娔芫涂梢粤?，而且目前使用煤氣的成本已?jīng)相當(dāng)高。早中晚餐綜合的中式快餐：重點(diǎn)以大眾消費(fèi)需求為主，按需所供，隨客下菜，地點(diǎn)多設(shè)在商業(yè)區(qū)某個(gè)巷口，或社區(qū)門(mén)前，有些在大社區(qū)院內(nèi)，比較受大眾消費(fèi)者歡迎，特別是收入較低的打工者和周邊居民。菜品：餐飲店要立足根基，最根本的就是菜品，無(wú)論裝修怎么考究，服務(wù)如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照樣也沒(méi)人光顧，即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以這次是這種風(fēng)味，下次變成了另外一種風(fēng)味，口味一旦確立就不能輕易改變。這個(gè)說(shuō)起來(lái)似乎容易做起來(lái)卻是相當(dāng)難，因?yàn)閭鹘y(tǒng)中式菜復(fù)雜的加工烹飪過(guò)程中無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)都會(huì)導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些正是這些年來(lái)我一直在研究的—標(biāo)準(zhǔn)化的做菜方法，目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系，形成了五十多只菜的特別配方，并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。菜色：菜色太少會(huì)讓人覺(jué)得選擇面小甚至無(wú)菜可吃，過(guò)多又會(huì)使員工操作變得復(fù)雜由此也會(huì)增加門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本，因此提供多少菜色，如何確立菜色也是一個(gè)大問(wèn)題。按照我目前的想法，每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜，30個(gè)品種的熱菜，包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2個(gè)最少人點(diǎn)的菜，加進(jìn)幾個(gè)新菜，品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。出菜速度：快餐相對(duì)于普通的餐飲，最大的特點(diǎn)就在“快”上，因此快餐還應(yīng)在保證菜品的條件下，盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求，能夠大大降低出菜所需時(shí)間，保證快速出菜。不同時(shí)段的側(cè)重點(diǎn)：午餐和晚餐是中國(guó)人的正餐，應(yīng)以炒菜為主，配以一定的冷菜，同時(shí)提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點(diǎn);下午和夜宵提供休閑餐，以奶茶、冰品、面點(diǎn)為主。冬天的時(shí)候再加上幾個(gè)特色火鍋。比如早餐其經(jīng)營(yíng)品種主要有3類(lèi)，既粥類(lèi)(包括豆沫、糊辣湯、黑米粥、南瓜粥、小米粥、玉米糝粥等)、油炸面食類(lèi)(包括碎油條、油餅、油菜角、油饃等)和非油炸面食類(lèi)(包括肉餡包子和素餡包子)，另配有熟雞蛋和咸鴨蛋。菜價(jià)：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，葷菜8---12元/份，套餐按照菜量和種類(lèi)搭配不同定價(jià)在6---15元/份。各式小吃的定價(jià)視成本與市場(chǎng)價(jià)格而定。同時(shí)為了招睞更多顧客，每半月推出1—2個(gè)特價(jià)菜。服務(wù)：任何一家企業(yè)如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴，快速的上菜速度。中式快餐店的服務(wù)項(xiàng)目因經(jīng)營(yíng)者的能力和經(jīng)營(yíng)特色而有所側(cè)重，作為中式快餐店，除了要求店堂整潔光亮外，在裝潢裝飾方面沒(méi)有特別講究。中式快餐店的服務(wù)項(xiàng)目主要集中于服務(wù)的菜肴內(nèi)容，快餐店的菜品設(shè)計(jì)應(yīng)注重和講究營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、制作方便快捷，而且每天應(yīng)選購(gòu)最新鮮的蔬菜、魚(yú)、肉、禽蛋、水果作為加工原料?？觳偷瓴穗绕贩N一般不多，主要是幾種或系列特色風(fēng)味，并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，中式快餐店的經(jīng)營(yíng)具有以下幾點(diǎn)特征：菜單簡(jiǎn)明，減少了顧客對(duì)菜品的選擇時(shí)間；服務(wù)迅速高效，點(diǎn)選的食品既可在餐廳內(nèi)食用，又可帶出店外；快餐店中新菜品易被顧客接受；多變的菜品，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)4.采用流水線生產(chǎn)，制作成本低廉，菜品價(jià)格便宜。5.富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。成本及利潤(rùn)成本：1.房租：40000元/年(半年一付=20000元);2.餐飲店的轉(zhuǎn)讓費(fèi)：估計(jì)為25000元;3.裝修：5000元;4.設(shè)備：10000元;5.辦證等營(yíng)業(yè)費(fèi)用：2000元;6.流動(dòng)資金：8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快，開(kāi)業(yè)三個(gè)月以內(nèi)就可以維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但仍需要有一定的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。收入與利潤(rùn)：現(xiàn)在以保守的估計(jì)測(cè)算，早點(diǎn)80人次，人均消費(fèi)1.5元;中餐24人次，晚餐48人次，人均消費(fèi)14元，夜宵60人，人均消費(fèi)3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額為1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在40%左右，毛利643元。月?tīng)I(yíng)業(yè)毛利19290元，支付三名員工的工資3000，支付水電費(fèi)及固定營(yíng)業(yè)稅和個(gè)人所得稅，月凈利至少12000元，7-8個(gè)月收回投資，年凈利48000元。只要管理得當(dāng)，在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳根，有了一定的知名度，那么下一年度的營(yíng)業(yè)額必然會(huì)有大比例增長(zhǎng)，同時(shí)因?yàn)椴槐卦僦Ц堕_(kāi)業(yè)成本中的2-5項(xiàng)目費(fèi)用，所以第二年的凈利在10萬(wàn)元以上。西式快餐店的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)：謂價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，是指在同等條件下，消費(fèi)者