酒店各部門工作計(jì)劃（2篇）

第11頁共11頁酒店各?部門工?作計(jì)劃?為貫?徹總公?司領(lǐng)導(dǎo)?的的中?心思想?：“為?五星級?酒店培?養(yǎng)一批?專業(yè)人?才”。?因此是?我賓館?進(jìn)一步?提高員?工素質(zhì)?、服務(wù)?技能的?關(guān)鍵之?年，這?也是我?們工作?的重中?之重，?在未來?的一年?里，我?將率領(lǐng)?酒店全?體員工?完成總?公司制?定的各?項(xiàng)經(jīng)營?管理目?標(biāo)，共?同提高?酒店的?服務(wù)質(zhì)?量、管?理水平?及經(jīng)濟(jì)?效益。?確立酒?店的經(jīng)?營計(jì)劃?發(fā)展規(guī)?劃及經(jīng)?營方針?，制定?酒店的?經(jīng)營管?理目標(biāo)?，并指?揮實(shí)施?。賓?館自_?___?月__?__日?被我公?司成功?接下以?后，因?受前任?經(jīng)營各?方面不?良因素?的影響?，工作?開展不?太順暢?，經(jīng)營?情況也?不太樂?觀，為?改善并?加強(qiáng)酒?店內(nèi)部?管理與?經(jīng)營。?特制定?我酒店?各部門?的工作?計(jì)劃：?一、?營銷部?酒店?營銷部?是負(fù)責(zé)?對外處?理公共?關(guān)系和?銷售業(yè)?務(wù)的職?能部門?，是酒?店提高?知名度?，樹立?良好公?眾形象?的一個(gè)?重要窗?口，它?對酒店?疏通營?銷渠道?，開拓?市場，?提高經(jīng)?濟(jì)效益?和社會(huì)?效益起?到重要?促進(jìn)作?用。?針對營?銷部的?工作職?能，我?們制訂?了以下?工作計(jì)?劃：?1、建?立酒店?營銷公?關(guān)通訊?聯(lián)絡(luò)網(wǎng)?今年?重點(diǎn)工?作之一?建立完?善的客?戶檔案?，對賓?客按簽?單重點(diǎn)?客戶，?會(huì)議接?待客戶?，有發(fā)?展?jié)摿?的客戶?等進(jìn)行?分類建?檔，詳?細(xì)記錄?客戶的?所在單?位，聯(lián)?系人姓?名，地?址，全?年消費(fèi)?金額及?給該單?位的折?扣等，?建立與?保持同?政府機(jī)?關(guān)團(tuán)體?，各企?事業(yè)單?位，商?務(wù)知名?人士，?企業(yè)家?等重要?客戶的?聯(lián)系，?為了鞏?固老客?戶和發(fā)?展新客?戶，除?了日常?定期和?不定期?對客戶?進(jìn)行銷?售訪問?外，在?年終歲?末或重?大節(jié)假?日及客?戶的生?日，通?過電話?、發(fā)送?信息等?平臺(tái)為?客戶送?去我們?的祝福?。加強(qiáng)?與客戶?的感情?交流，?聽取客?戶意見?。2?、開拓?創(chuàng)新，?建立靈?活的激?勵(lì)營銷?機(jī)制。?今年?營銷部?將配合?酒店整?體新的?營銷體?制，制?訂并完?善市場?營銷部?銷售任?務(wù)計(jì)劃?及業(yè)績?考核管?理實(shí)施?細(xì)則，?激發(fā)并?調(diào)動(dòng)營?銷人員?的積極?性。營?銷代表?實(shí)行工?作日志?，通過?各種方?式爭取?團(tuán)體和?散客客?戶，穩(wěn)?定老客?戶，發(fā)?展新客?戶，并?在拜訪?中及時(shí)?了解收?集賓客?意見及?建議，?反饋給?有關(guān)部?門及總?經(jīng)理。?3、?提高營?銷代表?的服務(wù)?態(tài)度及?業(yè)務(wù)水?平接?待團(tuán)體?、會(huì)議?、客戶?，要做?到全程?跟蹤服?務(wù)，“?全天侯?”服務(wù)?，注意?服務(wù)形?象和儀?表，熱?情周到?，針對?各類賓?客進(jìn)行?特殊和?有針對?性服務(wù)?，最大?限度滿?足賓客?的精神?和物質(zhì)?需求。?制作會(huì)?務(wù)活動(dòng)?調(diào)查表?，向客?戶征求?意見，?了解客?戶的需?求，及?時(shí)調(diào)整?營銷方?案。?4、做?好市場?調(diào)查及?促銷活?動(dòng)策劃?經(jīng)常?組織部?門有關(guān)?人員收?集，了?解旅游?業(yè)，賓?館，酒?店及其?相應(yīng)行?業(yè)的信?息，掌?握其經(jīng)?營管理?和接待?服務(wù)動(dòng)?向，為?酒店總?經(jīng)理室?提供全?面，真?實(shí)，及?時(shí)的信?息，以?便制定?營銷決?策和靈?活的推?銷方案?。5?、打造?一個(gè)在?南昌的?上饒人?之家?借助駐?南昌辦?事處的?天時(shí)地?利人和?的有利?條件，?開展一?系列相?關(guān)的促?銷活動(dòng)?，凡是?上饒地?區(qū)身份?證都能?享受酒?店的有?優(yōu)惠房?價(jià)等。?二、?工程部?工程?部是酒?店開源?節(jié)流之?關(guān)鍵部?門，而?且員工?素質(zhì)培?養(yǎng)要求?較高，?因工程?部是集?水、電?、制冷?、鍋爐?及裝飾?等多工?種的技?術(shù)部門?，既要?培養(yǎng)每?個(gè)員工?的工作?責(zé)任感?，更要?求員工?要有扎?實(shí)的技?術(shù)理論?基礎(chǔ)和?工藝操?作水平?，沒有?理論就?不懂安?全用電?、節(jié)約?用電及?如何通?過高速?技術(shù)參?數(shù)，做?到合理?利用能?源及如?何節(jié)約?能源。?不懂工?藝操作?就無法?保證維?修質(zhì)量?及大型?動(dòng)力設(shè)?備和安?全運(yùn)行?，甚至?造成大?型動(dòng)力?設(shè)備安?全事故?。進(jìn)?入新的?一年里?，工程?部將堅(jiān)?持每周?二早晨?的站班?會(huì)，除?工作安?排好，?抽出時(shí)?間集中?學(xué)飛有?關(guān)操作?規(guī)程及?專業(yè)理?論知識(shí)?，通過?學(xué)習(xí)，?要讓每?個(gè)員工?對本部?門所屬?設(shè)備及?供電、?供水系?統(tǒng)有較?深刻的?了解。?安排每?季度對?員工抽?查考核?一次，?形成一?種自覺?學(xué)習(xí)業(yè)?務(wù)知識(shí)?的時(shí)尚?風(fēng)氣，?考核成?績記錄?在冊，?作為今?后對員?工進(jìn)行?考評的?重要依?據(jù)。?1、電?力及動(dòng)?力設(shè)備?的保養(yǎng)?，本部?門工作?場所的?環(huán)境衛(wèi)?生堅(jiān)?持大型?設(shè)備有?專人負(fù)?責(zé)管理?，落實(shí)?到個(gè)人?，并形?成制度?。每周?定期一?次徹底?清掃，?洗抹設(shè)?備的外?表，使?設(shè)備表?層不積?土，保?持光亮?，并及?時(shí)除銹?補(bǔ)涮油?漆。定?期按說?明書的?要求對?動(dòng)力設(shè)?備的內(nèi)?部結(jié)構(gòu)?進(jìn)行清?洗、加?油等。?確保設(shè)?備的完?好率_?___?%。徹?底清除?滴、跑?、冒、?堵及電?氣開關(guān)?保護(hù)失?靈等現(xiàn)?象。?2、堅(jiān)?持值班?崗位責(zé)?任制度?，做好?交接班?手續(xù)。?堅(jiān)持每?天早晨?交班人?必須交?衛(wèi)生的?良好習(xí)?慣，優(yōu)?質(zhì)一個(gè)?良好的?衛(wèi)生環(huán)?境。?3、開?源節(jié)流?根據(jù)?季節(jié)和?氣候變?化，適?時(shí)調(diào)節(jié)?和修正?各種技?術(shù)參數(shù)?，在保?證和滿?足客人?對空調(diào)?水、熱?水俱求?的基礎(chǔ)?上，調(diào)?正好用?水溫度?及水的?流量，?降低熱?耗，盡?量節(jié)省?電力和?燃油，?使成本?消耗減?至最低?限度。?爭取比?同期降?耗__?__%?以上。?重視?功率因?素的補(bǔ)?償，大?型電機(jī)?設(shè)備投?入使用?后，及?時(shí)觀察?cos?中的變?化，保?持co?中必須?在0.?9以上?，從而?達(dá)到節(jié)?電的目?的。?做好每?天水、?電、油?、氣的?消耗記?錄，及?時(shí)分析?和總結(jié)?消耗量?的原因?，找出?多消耗?的原因?后及時(shí)?采取措?施進(jìn)行?清除，?每周、?每月做?出報(bào)表?上報(bào)總?經(jīng)理、?提供有?關(guān)收據(jù)?有利決?策時(shí)作?參考。?每月?底按時(shí)?做好館?外用水?、用電?單位的?抄表記?錄，及?時(shí)上報(bào)?財(cái)務(wù)部?門，配?合財(cái)務(wù)?及時(shí)收?回水、?電費(fèi)用?，管理?和監(jiān)督?好在用?的水表?和電表?及管路?和電氣?線路，?堅(jiān)決拒?絕竊水?、竊電?現(xiàn)象發(fā)?生，防?止水電?流失。?管好?用了維?修材料?，材料?出庫必?須有維?修使用?部門的?簽字證?明，做?到物必?有主，?出入庫?平衡，?手續(xù)齊?全，防?止維修?材料流?失和浪?費(fèi)。?4、人?性化管?理關(guān)?愛員工?的生活?，盡最?大力量?熱心幫?助員工?解決生?活中出?現(xiàn)的具?休困難?，做到?團(tuán)結(jié)友?愛，要?讓每個(gè)?員工感?覺在這?個(gè)大家?庭的溫?暖，從?而激發(fā)?每個(gè)員?的積極?性、重?要性，?更有利?今后工?作的開?展。?5、確?保動(dòng)力?、電力?設(shè)備的?正常運(yùn)?行，配?合各部?門及時(shí)?保質(zhì)、?保量安?全完成?各項(xiàng)維?修任務(wù)??，F(xiàn)?有客房?的空調(diào)?溫控開?關(guān)、照?明搖控?開關(guān)因?存在質(zhì)?量不過?關(guān)的問?題，損?壞率較?高，且?價(jià)格又?非常貴?，今后?如再損?壞，逐?步更換?簡易價(jià)?格便宜?實(shí)惠的?開關(guān)面?板，逐?步修改?現(xiàn)有的?線路，?做到經(jīng)?濟(jì)實(shí)用?。做?好夏季?中央空?調(diào)開放?的準(zhǔn)備?工作，?___?_月底?至__?__月?初中央?空調(diào)機(jī)?組進(jìn)行?一次系?統(tǒng)清洗?和調(diào)試?工作，?確保中?央空調(diào)?隨時(shí)投?入使用?。三?、行政?辦1?、做好?員工招?聘及內(nèi)?部人員?配置工?作行?政辦將?根據(jù)部?門缺編?情況，?繼續(xù)開?展招聘?工作，?并形成?一個(gè)原?則：“?先內(nèi)部?調(diào)整，?再外部?招聘”?，這樣?做可為?員工提?供更多?的晉升?或發(fā)展?的空間?，讓一?些有基?礎(chǔ)的員?工在賓?館不同?部門或?崗位學(xué)?習(xí)，培?養(yǎng)多方?面人才?。酒?店各部?門工作?計(jì)劃（?二）?為貫徹?總公司?領(lǐng)導(dǎo)的?的中心?思想：?“為_?___?五星級?酒店培?養(yǎng)一批?專業(yè)人?才”。?因此_?___?年度是?我賓館?進(jìn)一步?提高員?工素質(zhì)?、服務(wù)?技能的?關(guān)鍵之?年，這?也是我?們工作?的重中?之重，?在未來?的一年?里，我?將率領(lǐng)?酒店全?體員工?完成總?公司制?定的各?項(xiàng)經(jīng)營?管理目?標(biāo)，共?同提高?酒店的?服務(wù)質(zhì)?量、管?理水平?及經(jīng)濟(jì)?效益。?確立酒?店的經(jīng)?營計(jì)劃?發(fā)展規(guī)?劃及經(jīng)?營方針?，制定?酒店的?經(jīng)營管?理目標(biāo)?，并指?揮實(shí)施?。_?___?賓館自?___?_年_?___?月__?__日?被我公?司成功?接下以?后，因?受前任?經(jīng)營各?方面不?良因素?的影響?，工作?開展不?太順暢?，經(jīng)營?情況也?不太樂?觀，為?改善并?加強(qiáng)酒?店內(nèi)部?管理與?經(jīng)營。?特制定?___?_年度?我酒店?各部門?的工作?計(jì)劃?一、營?銷部?酒店?duì)I?銷部是?負(fù)責(zé)對?外處理?公共關(guān)?系和銷?售業(yè)務(wù)?的職能?部門，?是酒店?提高知?名度，?樹立良?好公眾?形象的?一個(gè)重?要窗口?，它對?酒店疏?通營銷?渠道，?開拓市?場，提?高經(jīng)濟(jì)?效益和?社會(huì)效?益起到?重要促?進(jìn)作用?。針?對營銷?部的工?作職能?，我們?制訂了?以下工?作計(jì)劃?1、?建立酒?店?duì)I銷?公關(guān)通?訊聯(lián)絡(luò)?網(wǎng)今?年重點(diǎn)?工作之?一建立?完善的?客戶檔?案，對?賓客按?簽單重?點(diǎn)客戶?，會(huì)議?接待客?戶，有?發(fā)展?jié)?力的客?戶等進(jìn)?行分類?建檔，?詳細(xì)記?錄客戶?的所在?單位，?聯(lián)系人?姓名，?地址，?全年消?費(fèi)金額?及給該?單位的?折扣等?，建立?與保持?同政府?機(jī)關(guān)團(tuán)?體，各?企事業(yè)?單位，?商務(wù)知?名人士?，企業(yè)?家等重?要客戶?的聯(lián)系?，為了?鞏固老?客戶和?發(fā)展新?客戶，?除了日?常定期?和不定?期對客?戶進(jìn)行?銷售訪?問外，?在年終?歲末或?重大節(jié)?假日及?客戶的?生日，?通過電?話、發(fā)?送信息?等平臺(tái)?為客戶?送去我?們的祝?福。加?強(qiáng)與客?戶的感?情交流?，聽取?客戶意?見。?2、開?拓創(chuàng)新?，建立?靈活的?激勵(lì)營?銷機(jī)制?。今?年?duì)I銷?部將配?合酒店?整體新?的營銷?體制，?制訂并?完善_?___?年市場?營銷部?銷售任?務(wù)計(jì)劃?及業(yè)績?考核管?理實(shí)施?細(xì)則，?激發(fā)并?調(diào)動(dòng)營?銷人員?的積極?性。營?銷代表?實(shí)行工?作日志?，通過?各種方?式爭取?團(tuán)體和?散客客?戶，穩(wěn)?定老客?戶，發(fā)?展新客?戶，并?在拜訪?中及時(shí)?了解收?集賓客?意見及?建議，?反饋給?有關(guān)部?門及總?經(jīng)理。?3、?提高營?銷代表?的服務(wù)?態(tài)度及?業(yè)務(wù)水?平接?待團(tuán)體?、會(huì)議?、客戶?，要做?到全程?跟蹤服?務(wù)，“?全天侯?”服務(wù)?，注意?服務(wù)形?象和儀?表，熱?情周到?，針對?各類賓?客進(jìn)行?特殊和?有針對?性服務(wù)?，最大?限度滿?足賓客?的精神?和物質(zhì)?需求。?制作會(huì)?務(wù)活動(dòng)?調(diào)查表?，向客?戶征求?意見，?了解客?戶的需?求，及?時(shí)調(diào)整?營銷方?案。?4、做?好市場?調(diào)查及?促銷活?動(dòng)策劃?經(jīng)常?組織部?門有關(guān)?人員收?集，了?解旅游?業(yè)，賓?館，酒?店及其?相應(yīng)行?業(yè)的信?息，掌?握其經(jīng)?營管理?和接待?服務(wù)動(dòng)?向，為?酒店總?經(jīng)理室?提供全?面，真?實(shí)，及?時(shí)的信?息，以?便制定?營銷決?策和靈?活的推?銷方案?。5?、打造?一個(gè)在?南昌的?上饒人?之家?借助_?___?駐南昌?辦事處?的天時(shí)?地利人?和的有?利條件?，開展?一系列?相關(guān)的?促銷活?動(dòng)，凡?是上饒?地區(qū)身?份證都?能享受?酒店的?有優(yōu)惠?房價(jià)等?。二?、工程?部工?程部是?酒店開?源節(jié)流?之關(guān)鍵?部門，?而且員?工素質(zhì)?培養(yǎng)要?求較高?，因工?程部是?集水、?電、制?冷、鍋?爐及裝?飾等多?工種的?技術(shù)部?門，既?要培養(yǎng)?每個(gè)員?工的工?作責(zé)任?感，更?要求員?工要有?扎實(shí)的?技術(shù)理?論基礎(chǔ)?和工藝?操作水?平，沒?有理論?就不懂?安全用?電、節(jié)?約用電?及如何?通過高?速技術(shù)?參數(shù)，?做到合?理利用?能源及?如何節(jié)?約能源?。不懂?工藝操?作就無?法保證?維修質(zhì)?量及大?型動(dòng)力?設(shè)備和?安全運(yùn)?行，甚?至造成?大型動(dòng)?力設(shè)備?安全事?故。?進(jìn)入新?的一年?里，工?程部將?堅(jiān)持每?周二早?晨的站?班會(huì)，?除工作?安排好?，抽出?時(shí)間集?中學(xué)飛?有關(guān)操?作規(guī)程?及專業(yè)?理論知?識(shí)，通?過學(xué)習(xí)?，要讓?每個(gè)員?工對本?部門所?屬設(shè)備?及供電?、供水?系統(tǒng)有?較深刻?的了解?。安排?每季度?對員工?抽查考?核一次?，形成?一種自?覺學(xué)習(xí)?業(yè)務(wù)知?識(shí)的時(shí)?尚風(fēng)氣?，考核?成績記?錄在冊?，作為?今后對?員工進(jìn)?行考評?的重要?依據(jù)。?1、?電力及?動(dòng)力設(shè)?備的保?養(yǎng)，本?部門工?作場所?的環(huán)境?衛(wèi)生?堅(jiān)持大?型設(shè)備?有專人?負(fù)責(zé)管?理，落?實(shí)到個(gè)?人，并?形成制?度。每?周定期?一次徹?底清掃?，洗抹?設(shè)備的?外表，?使設(shè)備?表層不?積土，?保持光?亮，并?及時(shí)除?銹補(bǔ)涮?油漆。?定期按?說明書?的要求?對動(dòng)力?設(shè)備的?內(nèi)部結(jié)?構(gòu)進(jìn)行?清洗、?加油等?。確保?設(shè)備的?完好率?___?_%。?徹底清?除滴、?跑、冒?、堵及?電氣開?關(guān)保護(hù)?失靈等?現(xiàn)象。?2、?堅(jiān)持值?班崗位?責(zé)任制?度，做?好交接?班手續(xù)?。堅(jiān)持?每天早?晨交班?人必須?交衛(wèi)生?的良好?習(xí)慣，?優(yōu)質(zhì)一?個(gè)良好?的衛(wèi)生?環(huán)境。?3、?開源節(jié)?流根?據(jù)季節(jié)?和氣候?變化，?適時(shí)調(diào)?節(jié)和修?正各種?技術(shù)參?數(shù)，在?保證和?滿足客?人對空?調(diào)水、?熱水俱?求的基?礎(chǔ)上，?調(diào)正好?用水溫?度及水?的流量?，降低?熱耗，?盡量節(jié)?省電力?和燃油?，使成?本消耗?減至最?低限度?。爭取?比同期?降耗_?___?%以上?。重?視功率?因素的?補(bǔ)償，?大型電?機(jī)設(shè)備?投入使?用后，?及時(shí)觀?察co?s中的?變化，?保持c?o__?__中?必須在?0.9?以上，?從而達(dá)?到節(jié)電?的目的?。做?好每天?水、電?、油、?氣的消?耗記錄?，及時(shí)?分析和?總結(jié)消?耗量的?原因，?找出多?消耗的?原因后?及時(shí)采?取措施?進(jìn)行清?除，每?周、每?月做出?報(bào)表上?報(bào)總經(jīng)?理、提?供有關(guān)?收據(jù)有?利決策?時(shí)作參?考。?每月底?按時(shí)做?好館外?用水、?用電單?位的抄?表記錄?，及時(shí)?上報(bào)財(cái)?務(wù)部門?，配合?財(cái)務(wù)及?時(shí)收回?水、電?費(fèi)用，?管理和?監(jiān)督好?在用的?水表和?電表及?管路和?電氣線?路，堅(jiān)?決拒絕?竊水、?竊電現(xiàn)?象發(fā)生?，防止?水電流?失。?管好用?了維修?材料，?材料出?庫必須?有維修?使用部?門的簽?字證明?，做到?物必有?主，出?入庫平?衡，手?續(xù)齊全?，防止?維修材?料流失?和浪費(fèi)?。4?、人性?化管理?關(guān)愛?員工的?生活，?盡最大?力量熱?心幫助?員工解?決生活?中出現(xiàn)?的具休?困難，?做到團(tuán)?結(jié)友愛?，要讓?每個(gè)員?工感覺?在這個(gè)?大家庭?的溫暖?，從而?激發(fā)每?個(gè)員的?積極性?、重要?性，更?有利今?后工作?的開展?。5?、確保?動(dòng)力、?電力設(shè)?備的正?常運(yùn)行?，配合?各部門?及時(shí)保?質(zhì)、保?量安全?完成各?項(xiàng)維修?任務(wù)。?現(xiàn)有?客房的?空調(diào)溫?控開關(guān)?、照明?搖控開?關(guān)因存?在質(zhì)量?不過關(guān)?的問題?，損壞?率較高?，且價(jià)?格又非?常貴，?今后如?再損壞?，逐步?更換簡?易價(jià)格?便宜實(shí)?惠的開?關(guān)面板?，逐步?修改現(xiàn)?有的線?路，做?到經(jīng)濟(jì)?實(shí)用。?做好?夏季中?央空調(diào)?開放的?準(zhǔn)備工?作，_?___?月底至?___?_月初?中央空?調(diào)機(jī)組?進(jìn)行一?次系統(tǒng)?清洗和?調(diào)試工?作，確?保中央?空調(diào)隨?時(shí)投入?使用。?三、?行政辦?1、?做好員?工招聘?及內(nèi)部?人員配?置工作?行政?辦將根?據(jù)部門?缺編情?況，繼?續(xù)開展?招聘工?作，并?形成一?個(gè)原則?：“先?內(nèi)部調(diào)?整，再?外部招?聘”，?這樣做?可為員?工提供?的晉升?或發(fā)展?的空間?，讓一?些有基?礎(chǔ)的員?工在賓?館不同?部門或?崗位學(xué)?習(xí)，培?養(yǎng)多方?面人才?。2?、加大?員工培?訓(xùn)工作?行政?辦明年?的重點(diǎn)?工作將?放在加?強(qiáng)員工?培訓(xùn)工?作上，?為了提?高員工?素質(zhì)和?能力，?滿足酒?店及員?工個(gè)人?發(fā)展的?需要，?行政辦?將在明?年制定?了相關(guān)?培訓(xùn)管?理規(guī)定?，并配?合酒店?各部門?施行了?日常培?訓(xùn)工作?。做好?員工培?訓(xùn)工作?，使培?訓(xùn)課程?成為員?工的充?電器，?為酒店?培養(yǎng)高?素質(zhì)的?專業(yè)人?才。?3、做?好員工?的后勤?保障工?作，搞?好員工?餐廳，?讓員工?吃上可?口的員?工餐。?并根據(jù)?強(qiáng)人企?業(yè)文化?打造新?上饒商?務(wù)賓館?，樹立?新形象?。4?、建立?績效考?核制度?為提?高員工?工作積?極性，?開發(fā)員?工的潛?能，打?破干多?干少一?個(gè)樣，?干好干?壞一個(gè)?樣，干?與不干?一個(gè)樣?這種消?極作風(fēng)?。行政?辦將建?立員工?績效考?核工作?，配合?各部門?對員工?的技能?技巧進(jìn)?行考核?，建立?新制度?，采取?優(yōu)勝劣?汰制度?激勵(lì)員?工，以?達(dá)成能?者上、?庸者下?的目的?。5?、搞好?員工關(guān)?系深?入基層?員工，?與員工?多溝通?多交往?，了解?員工的?思想動(dòng)?態(tài)，建?立一種?和諧平?等的關(guān)?系，創(chuàng)?建一個(gè)?可以讓?員工以?酒店為?家的歸?屬感，?提高酒?店的凝?聚力和?向心力?。四?、房務(wù)?部1?、商業(yè)?的核心?在于創(chuàng)?造產(chǎn)品?，酒店?的核心?在于創(chuàng)?造服務(wù)?。日常?服務(wù)中?要求員?工按照?簡、便?、快、?捷、好?的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)，?房務(wù)部?也將提?供“五?心”服?務(wù)。?簡：工?作程序?盡量簡?化，工?作指令?盡可能?簡單明?了，意?見反饋?要做到?簡明扼?要。?便：要?讓客人?從進(jìn)店?到出店?，處處?感受到?方便。?快：?客人的?需求要?以最快?的速度?得到滿?足。?捷：服?務(wù)員的?反應(yīng)要?敏捷，?對客人?的言談?舉止能?迅速地?理解并?作出應(yīng)?對，然?后進(jìn)行?服務(wù)?好：客?人接受?服務(wù)后?要有“?物”有?所值的?感受。?物就是?酒店產(chǎn)?品即：?服務(wù)。?五心?服務(wù)?為重點(diǎn)?客人精?心服務(wù)?、為普?通客人?全心服?務(wù)、為?特殊客?人貼心?服務(wù)、?為挑剔?的客人?