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文檔簡介

南橋鎮(zhèn)地區(qū)連鎖超市空間分布調(diào)查2023/3/25索引研究背景研究目的研究成果研究體會2023/3/25研究背景近年來,南橋鎮(zhèn)的發(fā)展越來越快,經(jīng)濟(jì)發(fā)展猶為迅速,人民生活水平提高很快,出現(xiàn)了許多大型連鎖超市,它們的出現(xiàn)在一定程度上影響了南橋居民的生活習(xí)慣,而其空間分布也對它自身的發(fā)展有很大的影響。現(xiàn)在中國加入世界貿(mào)易組織,勢必對這一行業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊。2023/3/25研究目的一、了解南橋鎮(zhèn)的連鎖超市的分布情況,并作評價(jià)分析。二、了解超市的分布對其的影響。三、消費(fèi)者對待超市分布、超市購物的態(tài)度。四、中國入世后消費(fèi)者對中外超市的選擇。五、對超市今后發(fā)展的一些建議。2023/3/25研究成果1.超市概念的定位大型綜合超市、倉儲式商場統(tǒng)稱為大賣場,是近幾年來迅速發(fā)展的一種新型業(yè)態(tài)。超級市場實(shí)行開架式,主要強(qiáng)調(diào)顧客的自我服務(wù)。經(jīng)營的品種以食品雜貨為主,中、低檔的商品較多,為了降低成本,保持低價(jià)位,其在裝修、裝潢等方面力求簡潔大方、方便顧客,不求奢華。

——摘自《經(jīng)濟(jì)大詞典》(商業(yè)經(jīng)濟(jì)卷)2023/3/251.超市概念的定位超市的特點(diǎn):(1)自我服務(wù)的經(jīng)營機(jī)構(gòu)(2)食品銷售業(yè),尤其以家庭食品材料為主(3)經(jīng)營品種繁多,12000個(gè)品種以上(4)成本低,毛利低,銷售大(5)規(guī)模較大,營業(yè)面積大,一般在5000平方米~15000平方米(6)非食品品種有擴(kuò)大趨勢,目前已占到銷售總量的25%(7)可提供娛樂,休息等多種服務(wù)研究成果2023/3/252.上海市郊居民收入特點(diǎn):(1)收入水平持續(xù)上升:市郊農(nóng)民家庭人均純收入也由1980年的402元上升到1999年的5481元,平均每年實(shí)際增長率為5.6%。(2)收入來源成多元化:在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,市郊居民收入比較單一,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就業(yè)和投資渠道的拓寬,市郊居民家庭收入的來源由過去農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為主轉(zhuǎn)向以從事各類非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主。(3)收入差距開始拉開:由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的過程中,競爭機(jī)制的作用以及經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,使不同職業(yè)、不同崗位的收入差距拉開,使一部分人先富裕起來了。

——摘自《上海統(tǒng)計(jì)年鑒》(1999版)

研究成果2023/3/25逐步富裕起來的市郊居民和農(nóng)民,開始注重生活質(zhì)量并向城市看齊,他們的消費(fèi)觀念正由傳統(tǒng)的追求廉價(jià)實(shí)用轉(zhuǎn)為方便、舒適和個(gè)性化。主要體現(xiàn)的特點(diǎn):(1)大型超市在郊區(qū)商業(yè)中占有比較高的地位,在市郊居民心目中象征高檔、優(yōu)質(zhì)。(2)大型超市在市郊蘊(yùn)藏的發(fā)展?jié)摿@人。大型超市定位的顧客群只要是普通消費(fèi)者,在市郊定位,最大的優(yōu)點(diǎn)是地價(jià)便宜、顧客群多、發(fā)展前景廣闊。2.上海市郊居民收入特點(diǎn):研究成果2023/3/25近年來,南橋居民對生活水平的要求越來越高,消費(fèi)水平逐年上升。超市,以其獨(dú)具的特點(diǎn),正在逐步成為大多數(shù)人的購物的重要場所。3.居民消費(fèi)趨勢:研究成果2023/3/25一是市場,在此所說的市場是指消費(fèi)者的集合,如消費(fèi)者的數(shù)量、收入、人口構(gòu)成和生活方式等;4.影響大型超市布局的因素:二是空間的接近性,一般指空間距離和交通條件;三是競爭,即在市場地域中同行業(yè)競爭的數(shù)量以及能量等。研究成果2023/3/25近年來,南橋居民對生活水平的要求越來越高,消費(fèi)水平逐年上升。超市,與其獨(dú)具的特點(diǎn),正在逐步成為大多數(shù)人的購物的重要場所。5.調(diào)查問卷及其分析:1.您家附近有連鎖超市嗎?(選A者做甲卷,選B者做乙卷)(結(jié)果)研究成果2023/3/25調(diào)查問卷(甲)1.您的大部分生活用品是在連鎖超市購買的嗎?A是B不是2.你認(rèn)為連鎖超市對您的生活影響大嗎?

A很大B一般C沒影響結(jié)論3.你認(rèn)為到超市選購東西的好處是什么?

A價(jià)格便宜B方便C種類齊全D購物環(huán)境好E有信譽(yù)保證F其他結(jié)論4.如果南橋開了外國連鎖超市(如麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)龋┠銜x擇到國外的,還是國內(nèi)的?

A國外超市B本國超市C視情況而定結(jié)論研究成果2023/3/25調(diào)查問卷(乙)1.你希望你的生活小區(qū)附近開連鎖超市嗎?結(jié)論結(jié)論A十分希望B一般C不希望2.你是否會到比較遠(yuǎn)的超市購買東西?結(jié)論

A會B不會3.你認(rèn)為到超市選購東西的好處是什么?

A價(jià)格便宜B方便C種類齊全D購物環(huán)境好E有信譽(yù)保證F其他4.如果南橋開了外國連鎖超市(如麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)龋┠銜x擇到國外的,還是國內(nèi)的?

A國外超市B本國超市C視情況而定研究成果2023/3/25右圖為金葉大賣場,它周圍的的交通十分便捷,這為各種消費(fèi)者提供了方便,再加上它所附帶的大型停車場,使得購買大件的商品的顧客不必發(fā)愁。5.超市的區(qū)位類型——交通區(qū)位類型研究成果2023/3/25左圖為農(nóng)工商超市,它地處南橋鎮(zhèn)最繁華的商業(yè)街,其地價(jià)自然不低,但也為它帶來眾多顧客。這是聯(lián)華超市,地處較偏,但也因此降低了成本。5.超市的區(qū)位類型——地價(jià)區(qū)位類型研究成果2023/3/25(1)在新村居民區(qū)布局策略此處的的超市不必很大在70平方米左右即可,一般可以和居民區(qū)的原來的小店在一起,使消費(fèi)者可以更快的接受,超市與超市之間盡量不要靠的太近,因?yàn)橄M(fèi)群體的總數(shù)并不多。這一地區(qū)的超市可大可小,盡量分布在交通方便的位置,或是幾個(gè)住宅區(qū)交界處。6.奉賢區(qū)超市布局的對策(2)在住宅密集區(qū)布局策略研究成果2023/3/25研究體會(1)在人員工作的安排分配問題上我盡量讓組員選擇能勝任的工作,實(shí)在不行的,我只能硬性規(guī)定,這也算是民主和強(qiáng)制的結(jié)合,效果還不錯(cuò)。(2)在所有的工作中,最讓人頭痛的就是資料的處理。我們收集到的資料,大部分比較瑣碎,整理起來十分麻煩,有時(shí)很多的資料中,有價(jià)值的只有一小部分,但即使只有一點(diǎn)也不能不要了,大家都很認(rèn)真,雖然花了不少時(shí)間,但也鍛煉了自己的“眼力”。(3)在調(diào)查中,自己對南橋鎮(zhèn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識,近年來她的發(fā)展是及為迅速的,各方面都有了進(jìn)展。南橋鎮(zhèn)的大大小小超市有許多,限于能力,我們只能以幾家較有影響力、較著名的超市作為典型來調(diào)查。返回2023/3/25返回選A者占80%1研究成果2023/3/25在甲中1)A81.25%B18.75%(商場、便利店、隨處買)2)A21.875%B18.75%C59.375%從此表中,可以看出,超市的存在,正在影響人們的生活,同時(shí)還有很大一部分人沒有感到,他們正是潛在的消費(fèi)群。返回研究成果2023/3/253)A17.1%B23.7%C25%D14.5%E13.2%F5.3%從此圖中可以看出,大部分消費(fèi)者看中在超市購物的幾個(gè)重要原因。其中以“種類齊全”和“價(jià)格便宜”為最。研究成果返回2023/3/254)A24.4%(國外的超市能保證質(zhì)量、信譽(yù)好、無假貨)

B19.5%(愛國、支持國貨、國外的情況不了解)

C56.1%(哪兒價(jià)廉物美,選哪兒)國內(nèi)的超市必須提高自己的形象。提高競爭力。把剩下的56.1%的消費(fèi)者盡可能多的爭取過來。研究成果返回2023/3/25在乙中1)A44.4%B44.4%

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