假如我是酒店部長

第第頁假如我是酒店部長

第一，轉(zhuǎn)變下屬的心理問題，只有員工立場(chǎng)好才會(huì)讓客人滿足。

那么首先呢，就要讓他們服我這個(gè)上司。下屬的心理：由于職位不同，下屬對(duì)上級(jí)往往有一種畏懼心理，特別在意上級(jí)對(duì)自己的立場(chǎng)，溝通不是職位的溝通，而是心與心之間的溝通，在這個(gè)意義上，你和下屬是同等的，降低自己的姿態(tài)，真誠虛心，不要以先知者和必勝者的心理自居，不要老是一副嚴(yán)苛的面孔，用一種伙伴間溝通的同等心態(tài)去和下屬溝通，面對(duì)面的溝通是主要的也是最真實(shí)的了解途徑，正式場(chǎng)合的溝通能夠了解的更多的是下屬的工作狀況多采納非正式的溝通渠道：閑聊、聯(lián)歡會(huì)、內(nèi)部活動(dòng)等，不要隨意發(fā)號(hào)施令，用教訓(xùn)和指令的口氣說出的話，會(huì)給人以缺乏尊敬的感覺；，相對(duì)于指令，下屬更情愿接受推舉或者建議。指令的口氣會(huì)讓下屬心中產(chǎn)生逆反心理；要避開說出類似的話。每天我都會(huì)讓他們以微笑服務(wù)客人，都要留給顧客印象深的笑臉。

第二，是對(duì)于員工的需求：

1、需要上司的夸獎(jiǎng)和鼓舞。

2、需要在工作中有機(jī)會(huì)做擅長的事。

3、需要讓別人聽取自己的看法。

4、怎樣做好本職工作。

5、需要在工作中學(xué)習(xí)、成長和取長補(bǔ)短。

6、需要讓上司認(rèn)識(shí)自己并重用。

7、需要把工作作好所需要的器具和設(shè)備。

第三，怎樣滿意員工需求。

一、我會(huì)時(shí)常慰問他們，讓他們明確自己的`工作職責(zé)和目標(biāo)。

二、建立看法反饋機(jī)制。

三、保證在工作中所用的設(shè)備和辦公用平齊全。

四、隔段時(shí)間開一個(gè)優(yōu)秀員工共享閱歷的小會(huì)，讓大家都有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。

第四，獎(jiǎng)罰分明。

1、嘉獎(jiǎng)多動(dòng)腦筋而不是嘉獎(jiǎng)一味苦干的員工。

2、嘉獎(jiǎng)在表現(xiàn)方面和工作方面比較突出的予以嘉獎(jiǎng)，那么成果比較稍差的予以鼓舞。

3、嘉獎(jiǎng)有質(zhì)量的工作，而不是匆忙草率的工作

4、嘉獎(jiǎng)團(tuán)結(jié)合作而不是相互對(duì)抗。

5、服務(wù)立場(chǎng)差顧客表示不滿的、較懶散的將扣除些許薪水。

6、嘉獎(jiǎng)后產(chǎn)生驕傲或滿意者進(jìn)行批判，或懲處。

7、對(duì)酒樓造成嚴(yán)峻損失，輕者克扣工資，重者當(dāng)即開除并賠償部分損失。

第五，如何做好員工愛護(hù)。

1、身體安全愛護(hù)。

2、心理健康愛護(hù)。

3、生活條件愛護(hù)。

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