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文檔簡介
如家酒店工程維護(hù)手冊(V3.0)(1)_圖文
如家酒店連鎖公司
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HomeInns&HotelsManagementCo.
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目錄
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第一部分維護(hù)部組織機構(gòu)
說明:
公司維護(hù)部和區(qū)域工程師負(fù)責(zé)對酒店維修的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù);
酒店維修工負(fù)責(zé)酒店的日常硬件維護(hù)保養(yǎng)和維修工作,接受酒店的直接領(lǐng)導(dǎo).
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第二部崗位責(zé)任與工作內(nèi)容
一、維護(hù)部主管
[崗位職責(zé)]:1、對工程總監(jiān)負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行工程總監(jiān)下達(dá)的管理工作指令,并
向工程總監(jiān)報告工作。
2、負(fù)責(zé)做好各酒店設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng),酒店的裝修改造工作,
確保酒店的正常運轉(zhuǎn)。
[工作內(nèi)容]:
1、定期對酒店設(shè)備設(shè)施運行狀況進(jìn)行抽查,負(fù)責(zé)對區(qū)域工程師的業(yè)務(wù)水平、
工作效率進(jìn)行考核;
2、負(fù)責(zé)對酒店鍋爐、電梯、變配電、水泵、消防設(shè)備、維修專業(yè)性強,技術(shù)
難度大,需要外包的維修項目進(jìn)行復(fù)核;
3、負(fù)責(zé)制定酒店大型維修項目的年度計劃、大修項目的預(yù)算、招投標(biāo)、合同
的簽定;
4、負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的大修保養(yǎng)和淘汰更新計劃,確保所有設(shè)備設(shè)施正常運行;
5、負(fù)責(zé)對酒店檔案的管理,外包維護(hù)合同的鑒定、管理;
6、掌握維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高維修人員的維護(hù)水平;
二、區(qū)域工程師
[崗位職責(zé)]:在維護(hù)部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店的電梯、鍋爐、水泵、消防報警
系統(tǒng)、變配電的保養(yǎng)、維修工作,確保系統(tǒng)及設(shè)備的正常運行,配
合維修工搞好酒店的各項維修保養(yǎng)任務(wù)。
[工作內(nèi)容]:
1、每月不少于1次對酒店的大型設(shè)備(電梯、鍋爐、水泵、消防報警設(shè)備、變
配電、)的運行狀態(tài)、進(jìn)行檢查、追蹤,對運行不正常的設(shè)備進(jìn)行分析,制定相應(yīng)的維修方案,對以上所列設(shè)備的維修實行全程追蹤,在故障最終排除之前,負(fù)有不可推卸的責(zé)任,如工作中如遇到困難,涉及酒店的及時維護(hù)部主管、向店長、城市經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、運營部反映,直至問題解決為止,
2、負(fù)責(zé)制定酒店設(shè)備設(shè)施日常保養(yǎng)計劃,
3、負(fù)責(zé)對本區(qū)域酒店招聘維修工進(jìn)行業(yè)務(wù)把關(guān),對維修工進(jìn)行業(yè)務(wù)水平和專業(yè)水平的培訓(xùn),維修工日常的維修工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);
4、定期巡查并對酒店維護(hù)人員的業(yè)務(wù)水平,工作責(zé)任心進(jìn)行考核,對公司的各
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項規(guī)章制度、維護(hù)操作規(guī)程、保養(yǎng)計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
5、對日常的維修中需要外包的項目,進(jìn)行審核,負(fù)責(zé)制定施工方案,聯(lián)系施工單位,負(fù)責(zé)建立長期的合作單位和備用的合作單位,對酒店外包的工程項目進(jìn)行竣工驗收;
6、負(fù)責(zé)酒店制定大型維修項目的施工方案、施工過程的監(jiān)理、施工進(jìn)度的控制、竣工驗收;
7、負(fù)責(zé)新酒店開業(yè)前的竣工驗收,檔案資料的收集、整理;
8、認(rèn)真填寫好巡查記錄,及時向總部匯報情況;
9、負(fù)責(zé)檢查維修工的維修記錄、巡查記錄、交接班記錄發(fā)現(xiàn)問題及時向店長、維護(hù)部匯報;
10、設(shè)備發(fā)生故障時,應(yīng)立即組織維修能不過夜的搶修工作,不得拖延到次日,力求保證設(shè)備始終處于完好狀態(tài);
11、負(fù)責(zé)抽查酒店維修工的維修質(zhì)量;負(fù)責(zé)建立酒店設(shè)備檔案表;
12、每周參加本區(qū)域的店長經(jīng)營管理會議;保證24小時通訊暢通。
三、酒店維修工
[崗位職責(zé)]:全面負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)(變配電房除外)、供氣、電視、
、空調(diào)(中央空調(diào)除外)、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、零
星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作,定時檢查電梯、變配電、水泵、
鍋爐、中央空調(diào)、消防報警系統(tǒng)并做好巡查記錄。
[工作內(nèi)容]:
1.每天對設(shè)施設(shè)備報修項目進(jìn)行維修,并在工程維修本上做好記錄,對暫時無
法解決的項目要做好記錄。
2.每天巡回檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運行情況,并做好有關(guān)的記錄,及時向值班經(jīng)理
提供系統(tǒng)運行狀態(tài)方面的準(zhǔn)確信息。
3.熟悉了解酒店各系統(tǒng)及設(shè)施設(shè)備的性能及注意事項。
4.每天在工作交接本上記錄暫未修復(fù)的項目、在崗時發(fā)生的情況及特殊事項,
做好交接班記錄。
5.發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況,及時進(jìn)行處理,并向值班經(jīng)理反映。
6.負(fù)責(zé)抄寫水、電、煤氣表,做好記錄。
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7.做好工程各系統(tǒng)機房鑰匙保管工作。
8.定期對冷熱水箱進(jìn)行清洗消毒,并做好各類高空照明的清潔工作。
9.如遇到電梯、中央空調(diào)、鍋爐、交換機消防報警系統(tǒng)、變配電、水泵、
閉路監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障應(yīng)及時聯(lián)系維保單位維修進(jìn)行維修,并及時匯報區(qū)域工程師。
10.負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機房的清潔衛(wèi)生工作,保證各機房符合標(biāo)準(zhǔn)。
11.負(fù)責(zé)工程材料、配件的采購,做到“勤進(jìn)少儲”的原則,防止物料用品積壓
浪費,并做好材料消耗統(tǒng)計報表。
12.熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案,發(fā)生情況立即按方案
執(zhí)行。
13.每天對酒店公共區(qū)域進(jìn)行巡視檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證設(shè)施設(shè)備的完
好。
14.平均每人每天計劃性的維修保養(yǎng)客房1間,并填好客房維修保養(yǎng)檢查表。
15.聽從值班經(jīng)理的安排,并向值班經(jīng)理匯報工作。
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第三部酒店維修工操作流程
一、維修工操作標(biāo)準(zhǔn)職位任務(wù)-Task1
每日工作流程
步驟-Steps
1、
巡檢各系統(tǒng)機房檢查各種儀表
標(biāo)準(zhǔn)-Standard
檢查設(shè)備是否正常。保持設(shè)備整潔,無雜物。
在《巡查記錄本》所有的《巡查記錄本》都必須放在設(shè)備使用場所維修要及時。
維修后的項目需達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
在《工程維修記錄表》上記錄提示-Tips
報處理。
發(fā)現(xiàn)問題及時解決或上
經(jīng)常維護(hù)機房的系統(tǒng)設(shè)
備。
如實的記錄巡查情況
2、解決當(dāng)天報修項目
如遇屬計劃維修而暫不
能解決的項目需做好記錄,統(tǒng)一進(jìn)行維修保養(yǎng)。維修時盡量堅持“補修不
更新”的原則,減少成本費用。
如更換過配件,須在工程交接本上記錄,以便月底核實。
3、維修保養(yǎng)1間客房的設(shè)施必須得到前臺值班經(jīng)理的每季度對酒店所有客房
認(rèn)可方能進(jìn)行。進(jìn)行一次設(shè)施設(shè)備的維設(shè)備
全面地對客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
對照《客房維修保養(yǎng)表》逐一檢查。
在《客房維修保養(yǎng)表》上記錄。
護(hù)。
工程人員要經(jīng)常與客房
值班經(jīng)理溝通,以便及時了解客房設(shè)施設(shè)備的使用狀況。
掌握每次保養(yǎng)維修的主要項目,提前申購材料。
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職位任務(wù)1:每日工作流程(續(xù))
步驟-Steps
標(biāo)準(zhǔn)-Standard
提示-Tips
發(fā)現(xiàn)黑燈及時更換。。4、檢查酒店公共區(qū)域的設(shè)施檢查照明燈具。
設(shè)備設(shè)施上是否有安全隱患。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除。有無計劃維修保養(yǎng)的項須計劃維修保養(yǎng)的項目
目。
記錄在工作交接本上,以便制定實施計劃。
5、協(xié)助客房做好登高設(shè)施的清潔登高的照明燈具及設(shè)施。登高清潔必須2人在場,
并采取必要的安全措施。清潔工作。
6、填寫記錄當(dāng)日的特殊事項及未完成如遇當(dāng)日不能修復(fù)的客
的工程項目。
記錄需要計劃維修保養(yǎng)的項目
及房號。根據(jù)《工程維修記錄表》,將當(dāng)日維修使用的配件名稱、數(shù)量記錄下來。
照明燈具的清潔必須在
斷電的情況下進(jìn)行。
房,及時上報并說明原因,經(jīng)店長同意,方可將此房改為“維修房”。交接本書寫要整潔,事項交代要簡明扼要。
8、與接班人員做交接
交接維修工具。交代特殊事項及未完成的工作。
將當(dāng)班的維修情況匯報給值班經(jīng)理。
所有維修工具須放在指
定地點,重要的事項須書面交接
后,還須口頭交接。
每班的維修情況及時上報,便于上級及時了解工程工作情況。
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職位任務(wù)-Task2
日常維修流程
步驟-Steps
1、收到報修信息
標(biāo)準(zhǔn)-Standard
立刻響應(yīng),仔細(xì)聆聽報修內(nèi)容。
復(fù)述報修內(nèi)容。
提示-Tips
將當(dāng)天的報修內(nèi)容記錄
在《工程維修記錄表》了解報修內(nèi)容的輕重緩
急。確保通訊暢通
2、至報修地點根據(jù)報修內(nèi)容攜帶好所需工具和配件。
迅速準(zhǔn)備好相應(yīng)的零配
件,整理好工作服。
攜帶好施工現(xiàn)場保護(hù)物品(蓋布、墊布、檫布)。10分鐘到達(dá)報修地點。住客房的緊急維修應(yīng)在第一時間內(nèi)趕到維修地點。
一般維修在10分鐘內(nèi)趕到。如不能趕到應(yīng)立即向值班經(jīng)理匯報
3、實施維修
到達(dá)客房應(yīng)按敲門規(guī)范任何維修人員必須由客房服務(wù)員陪同進(jìn)入房間檢查出設(shè)備損壞或故障的原因,根據(jù)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗給予修復(fù)或排除。
維修人員不得挪動客人
的物品或與維修無關(guān)的任務(wù)物品;須致問候語,并對因維修
而引起客人的不便表示致歉。
如現(xiàn)場維修有困難,可帶
回操作間維修。
不能及時解決的須采取必要措施,影響客人居住應(yīng)向值班經(jīng)理匯報,給予換房。
其他營業(yè)場所進(jìn)行維修時,不得隨意動用現(xiàn)場與維修無關(guān)的物品。
維修時,區(qū)域影響面要控制得當(dāng),不須無故擴張。
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職位任務(wù)2:日常維修流程(續(xù))
4、征詢意見
維修完畢后,維修人員須征詢客人是否對維修結(jié)果滿意,禮貌向客人道別。維修人員應(yīng)對現(xiàn)場稍加清理,再交報修崗位清潔查維修工具有無遺留在現(xiàn)場。所有的物品都必須恢復(fù)
原位
及時向報修人匯報維修結(jié)
果
5、匯報和記錄結(jié)果記錄維修情況于維修記錄本
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職位任務(wù)-Task3
客房計劃維修(保養(yǎng))程序
步驟-Steps
1、準(zhǔn)備工作
標(biāo)準(zhǔn)-Standard
購買所需的材料。
提示-Tips
根據(jù)《工程交接班記錄表》的日
常記錄、巡檢結(jié)果、店長指示來
確定維護(hù)的主要項目。
估算每間客房維護(hù)所用的時間。
維護(hù)工作盡量控制在一天之內(nèi)完成,以免影響酒店客房的出租,超過一天的維修必須得到店長的同意方可實施。
2、確定維修的房間
征詢值班經(jīng)理意見。
由值班經(jīng)理確定1間維修的告知客房主管此次維修的房間。
通知客房主管。
主要項目,便于客房做維修前的工作。
3、實施維修(保養(yǎng))
帶好所需工具和材料。有針對地進(jìn)行維修(保養(yǎng))主要項目維修后,對照《客房維修保養(yǎng)表》要全面檢查整
個客房的設(shè)施設(shè)備。
墻面油漆時,需將油漆裝進(jìn)小的盛器內(nèi),方便使用。保養(yǎng)時從“補修不更新”的原則出發(fā),降低成本費用。發(fā)現(xiàn)其他設(shè)備問題也及時給予解決,確保維修房的質(zhì)量。
4、維修(保養(yǎng))結(jié)束
5、記錄和報告
清理現(xiàn)場的大垃圾。通知客房主管驗收維修房,并簽名確認(rèn)。
帶走所有工具、材料。所有的物品都必須恢復(fù)原位。
如地腳線上有油漆、墻面上
有硅膠等工程垃圾也應(yīng)清
除調(diào)。
應(yīng)及時補修,直到完全驗收合格。
必要時也可請店長至現(xiàn)場查看維修結(jié)果。仔細(xì)檢查有無遺留
填寫《客房維修保養(yǎng)表》將《客房維修保養(yǎng)表》上報給值班經(jīng)理。
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維修(保養(yǎng))質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(續(xù))區(qū)域-Area項目-Item
配電間、盤
廚房咖啡廳大堂
各樓層
地下室
樓頂標(biāo)準(zhǔn)-Standard安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常
供應(yīng)正常
設(shè)置合理
干凈整潔
保證檢修照度
電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱
水壓、水位指示正常,循環(huán)系統(tǒng)正常
聲響、溫升正常,配件齊全
無銹班、抖晃
軟化藥劑充足
電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱
水壓、水位指示正常
聲響、溫升正常,配件正常
無銹斑、抖晃
消毒設(shè)備工作正常
電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱
指示準(zhǔn)確
符合要求:30℃以下
聲響、溫升正常,配件齊全
干凈整潔
滿足維修要求
按照規(guī)定時間開啟通風(fēng)機
運轉(zhuǎn)正常、通風(fēng)順暢無堵塞
電器設(shè)備安裝規(guī)范
完好無損鍋爐房熱水泵房冷水泵房水電氣溫控衛(wèi)生照明供電供水電機管路軟化供電供水電機管路消毒供電層標(biāo)室溫曳引機衛(wèi)生照明電梯機房通風(fēng)系統(tǒng)員工區(qū)域開啟時間設(shè)備運行設(shè)備設(shè)施家具
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二、維修工工作操作規(guī)程
1、配電室倒閘操作規(guī)程
(1)倒閘操作應(yīng)由二人進(jìn)行,一人監(jiān)護(hù),一人操作;
(2)倒閘操作前,應(yīng)根據(jù)操作的順序在模擬板上進(jìn)行核對性操作,操作時,應(yīng)先核對
設(shè)備名稱、編號、并檢查隔離開關(guān)的原本拉、合位置是否與工作任務(wù)相符,操作中,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)護(hù)制、復(fù)查制,每操作完一步即在模擬板上相應(yīng)位置拉、合校對;
(3)操作中發(fā)生疑問,必須立即向區(qū)域工程師匯報,弄清楚后在進(jìn)行操作,不準(zhǔn)擅自
更改操作程序;
(4)操作人員與帶電體應(yīng)保持安全距離,穿長袖衣及長褲;
(5)拉、合開關(guān)及隔離開關(guān)時,應(yīng)戴絕緣手套、穿絕緣靴;
(6)設(shè)備停電,必須把各方面的電源斷開,且各方面至少有一個明顯斷開點;
(7)斷電操作時,必須先停負(fù)荷側(cè)、后停電源側(cè),最后拉開隔離開關(guān),送電程序則相
反,斷開的隔離開關(guān)操作手柄必須鎖??;
(8)檢修的電氣設(shè)備停電后,再懸掛接地線之前,必須用驗電器檢驗有無電壓,驗電
時,必須使用電壓等級相符、試驗合格、試驗周期有效的驗電器,驗電前,應(yīng)先將驗電器在帶電的設(shè)備上檢驗其是否合格準(zhǔn)確,驗電工作應(yīng)在施工或檢修設(shè)備進(jìn)出線的各相進(jìn)行;
(9)表示設(shè)備斷開的常設(shè)信號或標(biāo)志,只能作為參考,不能作為設(shè)備無電的依據(jù),
高壓驗電必須戴絕緣手套,線路驗電應(yīng)逐相進(jìn)行,當(dāng)驗明設(shè)備確無電壓后,應(yīng)立即將檢修設(shè)備接地、并三相短路;
(10)對可能送電至停電設(shè)備的各方面,都要裝設(shè)接地線,接地線應(yīng)裝設(shè)在工作地點可
以看見的地方,接地線與帶電部分的距離,應(yīng)符合安全距離的規(guī)定;
(11)裝設(shè)接地線必須先接接地端,后接導(dǎo)體端,拆地線的順序與之相反;
(12)裝設(shè)接地線應(yīng)戴絕緣手套,并做好記錄,拆除時對照記錄如數(shù)拆除。
2、電梯日常巡檢操作規(guī)程
(1)每天巡視檢查電梯機房設(shè)備運行情況;
(2)檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運行正常;
(3)檢查轎廂照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常;
(4)檢查轎廂對講設(shè)備與前臺控制通訊是否暢通;
(5)檢查機房電機是否聲響異常及溫升過高;
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(6)檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象;
(7)檢查機房室溫是否正常,并按規(guī)定時間開啟空調(diào)設(shè)備;
(8)保持機房的衛(wèi)生狀況整潔干凈;
(9)電梯出現(xiàn)故障立即匯報并及時與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系,再規(guī)定的時間內(nèi)修復(fù)完畢;
(10)每次維修、保養(yǎng)、故障都做好記錄,并上交酒店存檔。
3、鍋爐設(shè)備的維修、保養(yǎng)操作規(guī)程
(1)熟悉鍋爐及其安全報警裝置、自動控制裝置,嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全條例和規(guī)定。
(2)鍋爐設(shè)備投入運行前,檢查所有相關(guān)的設(shè)備,鍋爐內(nèi)應(yīng)儲有適量的爐水,水質(zhì)必
須達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),循環(huán)水泵,自動報警裝置、自動控制裝置必須正常。
(3)各路管道必須無滲漏現(xiàn)象,各類閥門必須完整靈活,可靠。
(4)一旦發(fā)現(xiàn)異?;驁缶?,應(yīng)迅速切斷鍋爐控制開關(guān),停止能源的供給,查明原因并
排除故障后再開啟鍋爐,并匯報上級;
(5)嚴(yán)格執(zhí)行各鍋爐公司規(guī)定的操作使用規(guī)程;
4、臨時用電管理規(guī)定
(1)臨時照明燈、臨時電源線需要安裝時,必須有店長簽字同意;
戶外拉設(shè)臨時照明燈以及地點潮濕、狹窄的部位,應(yīng)采用低壓照明燈和防水燈口(36伏以下);
(2)臨時電源線當(dāng)天工作當(dāng)天安裝,工作完畢應(yīng)立即拆除,不允許過夜后拆除;
(3)臨時照明、電源所用導(dǎo)線,必須選擇雙護(hù)套銅芯多股軟導(dǎo)線,安裝前檢查導(dǎo)線絕
緣有無破損;
(4)臨時電源的控制開關(guān),必須選擇具有漏電保護(hù)并且合格的產(chǎn)品;
發(fā)現(xiàn)客人及員工私自拉設(shè)電源線、使用電熱設(shè)備,應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報。
5、設(shè)備設(shè)施日常巡檢制度
(1)每天巡視檢查電梯機房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運行情況,
每天8:00、14:00、20:00三次,同時在各巡檢部位記錄本上簽字;
(2)建立巡檢設(shè)備設(shè)施運行情況記錄本,分別記錄各巡檢參數(shù);
(3)每天在戶外廣告燈箱開啟、關(guān)閉時巡檢燈箱照明情況,同時檢查戶外其它照明
設(shè)備有無損壞;
(4)檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常;
(5)發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時修理,解決不了的問題應(yīng)及時匯報;
(6)所有的巡檢記錄本都必須放在設(shè)備使用場所。
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6、交接班制度
(1)值班人員上崗、下崗時,必須辦理好現(xiàn)場交接,交班者要為接班者創(chuàng)造良好的
工作條件,接班者要全面掌握上一班的工作情況。
(2)當(dāng)班的問題,當(dāng)班必須處理好,應(yīng)當(dāng)處理的工作不能遺留給下一班,如確因
時間不足或力量不夠而未完成,應(yīng)在交接工作結(jié)束后繼續(xù)協(xié)同處理,如接班者認(rèn)可,也可由接班者自行處理。
(3)當(dāng)班的能量消耗和材料消耗,必須準(zhǔn)確記錄,并交接班確認(rèn)。
(4)接班人員要提前15分鐘到崗接班,了解所上班次,辦理交接手續(xù),交接班時
常用工具點交清楚,誰遺失或誰借出誰負(fù)責(zé)。
(5)如接班人員因故未到,值班人員應(yīng)堅守崗位,待接班人員到達(dá)并辦完手續(xù)后方
可離開。
7、酒店設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)制度
(1)保養(yǎng)前應(yīng)切斷電源,懸掛“有人工作,禁止合閘”標(biāo)志牌;
(2)對設(shè)備部分零部件進(jìn)行拆卸清洗,調(diào)整部件間隙;
(3)除去設(shè)備的表面黃銹斑、油污,檢查潤滑油路,保持暢通不漏;
(4)清掃電器箱、電動機、電器裝置、安全防護(hù)罩等,保證整潔、牢固;
(5)對低壓電器控制箱、控制柜電器部件進(jìn)行緊固、檢測;
(6)清洗過濾器并對設(shè)備的排污裝置進(jìn)行清理;
(7)對電動機、傳動器清洗換油,修復(fù)或更換易損件;
(8)修復(fù)酒店的房間門窗、地面、墻壁等各種設(shè)施,保證設(shè)備設(shè)施的完好率。
(9)檢查所有的應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志,并對內(nèi)部蓄電池進(jìn)行充放電保養(yǎng)。
(10)檢查滅火器、防火閥、防火卷簾門、正壓風(fēng)機等機械防排煙設(shè)備是否正常工作。
(11)檢查水泵、閘閥、止回閥、開關(guān)是否靈敏,密封是否良好,水泵每周輪換運行。
(12)定期檢查水箱保溫狀況、水位狀況、進(jìn)水控制閥狀況、水泵的自控裝置是否良
好,每年清洗水池兩次,時間為5月份和9月份,
(13)定期檢查管道防腐蝕保護(hù)漆的狀況、保溫狀況、閥門工作狀況。
8、維修工崗位制度
(1)持證上崗,認(rèn)真貫徹執(zhí)行市(省)地供電局、技術(shù)監(jiān)督局制定的有關(guān)規(guī)定,杜
絕重經(jīng)營,輕安全的思想,提高安全工作意識,認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度;
(2)落實安全責(zé)任制,誰操作誰負(fù)責(zé);
(3)定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除;
(4)專業(yè)技術(shù)人員加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗;
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(5)維修技術(shù)人員需持證上崗,嚴(yán)禁違章操作;
(6)加強自我保護(hù)和對他人負(fù)責(zé)的安全意識,不斷提高安全管理水平。
(7)團(tuán)結(jié)友愛、相互配合、禮貌待人、著裝整潔,上班時必須穿工作服,注重儀容
儀表。
(8)愛店如家,勤儉制店,降本節(jié)耗,做好節(jié)能工作。
9、酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)急處理措施
(1)停水
a)首先查明停水原因,確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問題;
b)如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部;
c)及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系,確定停水時間、供水時間,以便于公司領(lǐng)導(dǎo)
做出相應(yīng)的決策;
d)維修人員值守水泵機房,密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運行情況;
e)做好客人的解釋工作和臨時供水安排;
f)酒店供水設(shè)備出現(xiàn)故障,保護(hù)好現(xiàn)場,并且采取設(shè)適當(dāng)措施;
g)通知店長、公司維護(hù)部并與設(shè)備供應(yīng)、維保單位取得聯(lián)系,講情設(shè)備故
障原因及部件損壞部位、程度等;
h)立即組織人員及準(zhǔn)備材料,接到上級指示,立即采取相應(yīng)的措施,保障
酒店的正常運行。
(2)停電
a)如外網(wǎng)停電,立即與供電部門取得聯(lián)系,確認(rèn)停電性質(zhì);
b)應(yīng)立即上報酒店店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、主管副總經(jīng)理;
c)維修人員應(yīng)及時到達(dá)前臺,與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人,
如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作;
d)維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈,巡視檢查鍋爐房、水
泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位,并隨時通知前臺自己所在
位置,保證通訊暢通;
e)切斷配電柜各支路開關(guān),防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害;
f)酒店內(nèi)部配電故障造成停電時,查明故障位置、原因,斷開故障設(shè)備電
源,恢復(fù)非故障部位的電源,降低影響范圍;
g)保護(hù)好現(xiàn)場,處理措施得當(dāng),及時匯報并與相關(guān)單位聯(lián)系;
h)故障處理后經(jīng)驗證設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電,并加強巡視設(shè)備運轉(zhuǎn)情
況;
i)嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理;
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j)做好設(shè)備事故記錄,便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。
(3)電梯發(fā)生故障放人程序
a)電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時,首先用對講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時聯(lián)系,檢查
是否有人被關(guān)在轎廂內(nèi)。如有人時,安慰被關(guān)人員保持冷靜,不要掰門、亂動,講明維修人員將很快將其解救出來。維修人員應(yīng)立即到電梯機房切斷電源開關(guān),防止突然來電或誤動作,增大故障程度及危害人身安全。然后打開抱閘一點一點往上或往下溜車,就近平層,鋼絲繩上的平層繩標(biāo)和墻上貼的樓層層標(biāo)對應(yīng)后,確認(rèn)電梯停在某層平層后,方可到廳外用開門鑰匙打開本層廳門把人放出,然后關(guān)好廳門,防止他人誤入。在以上的各項操作中,必須有倆人操作,相互配合、集中注意力,千萬不能溜車過快,避免設(shè)備及人身受到傷害。
b)如果電梯發(fā)生故障,應(yīng)立即匯報店長并與專業(yè)維修部門聯(lián)系,由專業(yè)技
術(shù)維修人員進(jìn)行處理,無關(guān)人員不得擅自處理。
c)如遇停電時,維修人員到電梯機房切斷主電源開關(guān),檢查電梯停車位置,
轎廂內(nèi)是否有人,一旦恢復(fù)供電,派專人手動開梯試運行,確認(rèn)電梯正常運轉(zhuǎn)后,方可放電梯自動運行,同時做好設(shè)備故障記錄。
(4)一般設(shè)備事故的處理程序
a)如家酒店出現(xiàn)一般設(shè)備事故,應(yīng)立即通知工程維修人員、店長、區(qū)域工
程師、維護(hù)部;
b)在維修人員到場前,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場并保證設(shè)備及人身的安全;c)在店長及區(qū)域工程師的指揮下對事故進(jìn)行正確的處理;
d)與相關(guān)的設(shè)備廠家聯(lián)系,協(xié)同處理設(shè)備事故;
e)通知公司維護(hù)部和主管副總經(jīng)理,講情原因及處理結(jié)果;
f)做好事故記錄,并以書面形式向公司匯報。
(5)重大設(shè)備事故的處理程序
a)酒店重大設(shè)備出現(xiàn)事故,如電梯、鍋爐、給排水系統(tǒng)、高低壓配電裝置、
燃?xì)獾瘸霈F(xiàn)事故,首先切斷電源,保證設(shè)備及人身安全;
b)立即向店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、公司主管副總經(jīng)理及總經(jīng)理匯
報,講清事故原因、損失情況、影響范圍以及采取的措施;
c)做好人員及設(shè)備的搶救、搶修工作,在沒有接到指示以及救護(hù)人員沒有
到場的情況下,不得停止搶救、搶修的工作;
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d)提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的搶修零配件、工具、圖紙等,組織搶救、搶修人員,
接到上級的指示立即投入搶救、搶修工作;
e)合理調(diào)整設(shè)備運行裝置,保障酒店的基本正常運行;f)
做好詳細(xì)設(shè)備事故記錄,便于設(shè)備事故的調(diào)查工作。
三、酒店客房客房維修保養(yǎng)表
為了提高客房設(shè)施設(shè)備的使用率,保持如家連鎖產(chǎn)品的品質(zhì),在如家酒店中,推行設(shè)施設(shè)備不間斷維護(hù)制度,各酒店日平均檢修保養(yǎng)1—2間客房,每6個月對酒店所有客房檢修保養(yǎng)1次,對客房進(jìn)行計劃維修、保養(yǎng)時,嚴(yán)格按“客房維修保養(yǎng)表”逐項進(jìn)行細(xì)致的檢查(本店未安裝的設(shè)施設(shè)備外)。
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四、酒店年保養(yǎng)計劃表
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第四部分工具的管理
一、工具管理制度
1.維修工的常用工具,可由個人保管使用,建立個人持有工具登記卡;
2.機房設(shè)備檢修工具,應(yīng)放在固定的工具箱內(nèi),統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);
3.各種電動工具統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);
4.凡屬人為的工具損壞,應(yīng)酌情進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償;
5.工具的更換實行以舊換新的原則。
二、維修工常用工具
6×38mm十、一字螺絲刀;MF47萬用表
5×75mm十、一字螺絲刀;電錘
6×120mm十、一字螺絲刀;調(diào)速手槍鉆
600管子鉗;充電燈
450管子鉗;馬桶疏通器(手搖式)
工具包;油槍
鋼鋸架;網(wǎng)絡(luò)測試器
斜口鉗;美工刀
尖嘴鉗;玻璃槍
8寸鋼絲鉗;沙皮架
300×36活動扳手;
250×36活動扳手;
5米卷尺;
服務(wù)手冊(
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