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本文格式為Word版,下載可任意編輯——臘八300字臘八開(kāi)頭(5篇)在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇對(duì)比優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是我?guī)痛蠹艺淼膬?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臘八作文300字臘八作文開(kāi)頭篇一
在我兒時(shí)的飲食記憶中,一個(gè)叫“臘八〞的日子,簡(jiǎn)直就是弘揚(yáng)味覺(jué)的宏大敘事。
20世紀(jì)的成都平原,既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響,也沒(méi)有“暖冬〞一說(shuō)。只要進(jìn)入“三九〞,川西壩子盡管沒(méi)有“燕山雪花大如席〞的勝景,結(jié)厚實(shí)實(shí)的寒冷卻叫人神清氣爽。
那時(shí)我在一個(gè)名叫“新繁〞的小縣城上,學(xué)校與東湖公園僅一墻之隔,學(xué)生們?cè)谡n間操也能溜進(jìn)東湖公園玩一會(huì)兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節(jié)度使、有名宰相李德裕開(kāi)鑿。我國(guó)現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為XX新絳縣絳守居園池);“宋蓮〞則指宋仁宗天圣五年(1027年),王安石的新繁縣令時(shí),曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,寫(xiě)長(zhǎng)詩(shī)《東湖瑞蓮歌》以資紀(jì)念。
精良玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀(jì)念古代先賢的“懷李堂〞、“三賢堂〞和“四費(fèi)祠〞,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環(huán)護(hù)20多處樓臺(tái)亭閣,令人產(chǎn)生無(wú)限的遐思;還有大量楹聯(lián)匾額,常讓初識(shí)字的我平添思古幽情。最讓我愛(ài)好的,是“三賢堂〞的那副楹聯(lián):“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛(ài),唐封翠柏,宋詠紅蓮〞。記得大哥曾用朗讀詩(shī)歌的語(yǔ)調(diào)對(duì)我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的馥郁比祭祀焚香更為悠長(zhǎng)?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蔥翠古柏和宋代詩(shī)人吟詠過(guò)的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我們的深厚仁愛(ài)呀!
東湖是我和三弟兒時(shí)最?lèi)?ài)玩兒的所在。初春時(shí)節(jié),我們?cè)诔菈Ω粠д肮返傺卡暎ㄓ星鍩峤舛镜人幱脙r(jià)值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果〞,據(jù)說(shuō)那是蛇的最?lèi)?ài),我們總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中,榿木樹(shù)林是我們捉蟬子和“牽牛郎〞的勝地,慈竹林則是我們捉“筍殼蟲(chóng)〞和“丁丁貓〞(蜻蜓)的好去處。到了,我們跳到枯竭的荷塘里,幾乎不吃力氣就能挖菱角和蓮藕。
即便進(jìn)入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個(gè)陰霾迷漫的下午,天冷得稀奇,坐在教室里百無(wú)聊賴(lài)的我朝窗外望去,只見(jiàn)紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花漫天飛翔,不一會(huì)兒,操場(chǎng)旁那株高大鐵樹(shù)的墨綠色針狀上就積滿(mǎn)白雪,看上去特別賞心悅目。放學(xué)鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學(xué)的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……〞,一邊拉著他奮力朝東湖跑。
東湖城墻上,幾大片盛開(kāi)的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而清白,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣(mài)的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我們采集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿(mǎn)身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的清香,眼見(jiàn)天色已晚,這才意猶未盡地回家。
未進(jìn)家門(mén),老遠(yuǎn)就聞到一股迷人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的幽香、干果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來(lái)不及放下書(shū)包就直奔廚房灶頭,揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一大鍋五顏六色的稀飯。問(wèn)及此為何物,答曰“臘八稀飯〞。再問(wèn)“何為臘八〞?外婆再答“農(nóng)歷十二月初八就是臘八〞,接下來(lái)的“佛成道節(jié)〞等語(yǔ)我則完全聽(tīng)不明白。
且不管“臘七飯〞、“臘八飯〞,只要可口就是好飯——好像有點(diǎn)兒“英雄不問(wèn)來(lái)路〞的.意思。待到晚飯時(shí),對(duì)吃喝問(wèn)題一貫喜歡刨根問(wèn)底的我再度提出質(zhì)疑,外婆講的那些話(huà)我仍舊一頭霧水。讓人喜出望外的是,平素嚴(yán)肅有余和藹不足的父親竟然給了答案:“臘八〞古稱(chēng)“臘日〞。早在先秦,人們就在“臘八〞這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉利。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此長(zhǎng)久的來(lái)歷和奇妙作用,想不肅然起敬也難啊。
以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈〞的事情,假若套用it業(yè)內(nèi)人士的術(shù)語(yǔ),就是“程序運(yùn)行正常〞??墒?,怎么也沒(méi)料到,今年我煮“臘八稀飯〞的既定程序,卻因筆記本電腦莫名其妙染上“燒香〞病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng)、安裝新買(mǎi)正版殺毒軟件等煩心事兒,“臘九〞也要按“臘八〞來(lái)過(guò)。至于將“臘八粥〞刷新為“臘八飯〞,不是顛覆傳統(tǒng),不為另類(lèi)炫酷,不想顯擺廚藝,只因立志“把日子過(guò)成廚子〞嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、豆、胡蘿卜、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調(diào)和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。
外婆當(dāng)年做的“臘八稀飯〞,一直是我私人食譜中的一個(gè)難以消解的塊壘,一種值得永遠(yuǎn)珍藏的情愫。每年開(kāi)始“數(shù)九〞,我都會(huì)在潛意識(shí)里悄悄期待“臘八〞的到來(lái)。我不知道,這畢竟是“好吃〞德行所致,還是味覺(jué)記憶使然,抑或生活原本就是一個(gè)圓,圓周的起點(diǎn)其實(shí)也是終點(diǎn)?
思來(lái)想去,貌似豁然開(kāi)朗——其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)〞,人生也應(yīng)當(dāng)像江河那樣激揚(yáng)奔流,絕對(duì)不能凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨(dú)〞、“冷寂〞、“漠然〞等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言,引導(dǎo)我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛(ài)情、友情,早已譜就明媚的樂(lè)曲——那是一首無(wú)字詠嘆調(diào),只要在心底低吟淺唱著它,我們就會(huì)依舊寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。
臘八作文300字臘八作文開(kāi)頭篇二
在我的老家,有這樣一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴〞。由于進(jìn)了臘月門(mén),正值“數(shù)九寒天〞,那天氣可真是冷啊,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴〞。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小時(shí)候,過(guò)臘八這一天,我們總能讓吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!那時(shí)候就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是一件很奢靡的事情,糧店里定量供給的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,們對(duì)臘八的渴望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花,也就是野生的杜鵑花,放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。可能是巧合,可能是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終究有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口,那就是臘八蒜。特別是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜〞,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這快樂(lè)的臘八,這的童年記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特別的日子里,還讓我酸酸地想起。
臘八作文300字臘八作文開(kāi)頭篇三
今年臘八,姥姥泡了大量臘八蒜,過(guò)了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的,正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫(xiě)的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美。〞
可是臘八蒜為什么會(huì)變綠呢?為什么以前泡的蒜不綠呢?我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屢膊幻髁?,我便還是來(lái)請(qǐng)教電腦吧,下來(lái)是我們的對(duì)話(huà)。
臘八蒜制作過(guò)程中不見(jiàn)陽(yáng)光,產(chǎn)生的綠色不是葉綠素,而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先生成的藍(lán)色素和一種后生成的黃色素組成的,藍(lán)色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會(huì)不綠呢?
由于溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的條件。
中國(guó)有句俗語(yǔ):“臘七臘八,凍掉下巴。〞所以我猜測(cè),臘八蒜并不是必需在臘八這一天泡,只要天氣足夠寒冷就可以了。
我的智多星姥姥有個(gè)妙招,一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。要想讓臘八蒜綠得快,就把蒜放在醋里,然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上,很快就會(huì)綠了。
還沒(méi)有做臘八蒜的朋友趕快照著這種方法做做吧。
臘八作文300字臘八作文開(kāi)頭篇四
過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息四處都不一樣了似的,連人也貌似換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給逐漸烘出來(lái)的,而這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。時(shí)日過(guò)得真快,轉(zhuǎn)瞬間又到了臘八了。
臘八古稱(chēng)“臘日〞。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,此后人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘〞這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收?!芭D鼓鳴,春草生〞是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八立刻讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣??傆腥送蝗坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆促的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶(hù)戶(hù)飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直探討到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休畢竟誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有好多種傳聞,其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女撫養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳聞,倒也好玩兒。講的是很久以前,一個(gè)十分不細(xì)心(方言:其意為很奢靡)的富人整日花天酒地,一年一年的,花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才突然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和資產(chǎn)之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,清潔潔凈,利利索索的過(guò)個(gè)年。〞母親對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想可能真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干潔凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
臘八作文300字臘八作文開(kāi)頭篇五
又是一個(gè)臘八節(jié),吃著自己親自做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節(jié)……
對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八是一個(gè)很特別的節(jié)日,我早早地就渴望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七入夜,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車(chē),女孩拎著個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍厚實(shí),冰面光亮如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜〞一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧。〞后面的人一推,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依舊會(huì)找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起用力,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。沉寂而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……
天色已晚,興致未盡的我們匆
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