中國問糧之道 課件

如何端牢中國人的飯碗？盧拉的眼淚人口2.1億；可耕地面積27億多畝；廣袤的平原和肥沃的黑土地；

氣候優(yōu)越，多地可一年三熟。

一個(gè)“最不該挨餓的國家”3000多萬人生活在饑餓之中盧拉的眼淚引起了世界尤其是發(fā)展中國家的廣泛關(guān)注，作為最大的發(fā)展中國家，中國如何保障自己的糧食安全呢？蕪湖市第十二中學(xué)馬其虎

安徽·蕪湖人教版選擇性必修三《資源安全與國家安全》之糧食安全中國問糧之道外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)鑒于我國耕地緊張，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高，有人建議:我國維持糧食安全應(yīng)充分依賴國際糧食市場(chǎng)。（P42）

你們認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)嗎？任務(wù)一：糧食安全的戰(zhàn)略考量影響糧食安全的主要環(huán)節(jié)有哪些？（P37）什么是糧食安全？保證人們能夠及時(shí)得到生存和健康所需要的足夠食物。糧食儲(chǔ)備

糧食流通

糧食生產(chǎn)

糧食進(jìn)（出）口

盧拉眼淚背后是糧食安全問題外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)一：糧食安全的戰(zhàn)略考量活動(dòng)1：運(yùn)用資料說明我國糧食進(jìn)口的外部風(fēng)險(xiǎn)。資料1：世界四大糧商（ABCD）控制世界80%的糧食交易量，控制從糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。通過操控糧價(jià)，牟取暴利。資料2：2020年以來，缺乏穩(wěn)定食物獲取來源的人從疫情前的1.35億增加至當(dāng)下的2.76億。俄烏戰(zhàn)爭的連鎖反應(yīng)預(yù)計(jì)會(huì)在未來幾年使饑餓人口達(dá)到3.23億人。---《世界糧農(nóng)組織》國際糧食交易壟斷全球供應(yīng)鏈阻斷外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)一：糧食安全的戰(zhàn)略考量問題1：按人均年消費(fèi)400kg，以我國15億人口峰值（預(yù)計(jì)2030年達(dá)到）計(jì)算，年消費(fèi)糧食大約多少噸？

問題2：如果過度依賴國際市場(chǎng)會(huì)有哪些風(fēng)險(xiǎn)？（P42）買不到

買得貴運(yùn)不來大國效應(yīng)6億噸外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)一：糧食安全的戰(zhàn)略考量歸納：立足國內(nèi)資源，實(shí)現(xiàn)基本自給

----1996年《中國的糧食問題》白皮書（P37）國際糧食交易壟斷不可控因素供應(yīng)鏈阻斷外部環(huán)境（潛在）風(fēng)險(xiǎn)糧食需求大大國效應(yīng)我國糧食安全的立足點(diǎn)？外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑按平均畝產(chǎn)400kg計(jì)算，我國每年6億噸口糧至少需要多少耕地？堅(jiān)守耕地保護(hù)紅線。。。落實(shí)18億畝耕地保有量。---《中國糧食問題》白皮書15億畝活動(dòng)2：從資源基礎(chǔ)角度分析嚴(yán)守

18億畝耕地的必要性。（P37-39）資源基礎(chǔ)藏糧于地萬物生于土，有土斯有糧耕地質(zhì)量低農(nóng)業(yè)災(zāi)害頻發(fā)水土配置不佳占耕棄耕退耕退化嚴(yán)守18億畝

藏糧于地外部環(huán)境藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑

除了確保耕地?cái)?shù)量

藏糧于地還有哪些含義？保護(hù)和提升耕地質(zhì)量休養(yǎng)生息生態(tài)恢復(fù)耕地?cái)?shù)量、質(zhì)量和生態(tài)安全必須支撐我國糧食安全（P43）藏糧于地守住數(shù)量紅線確保產(chǎn)能安全核心如何做到？外部環(huán)境藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑藏糧于地1.糧食全鏈條自主權(quán)旁落巴西產(chǎn)出的糧食，銷售和定價(jià)權(quán)卻被跨國糧商掌握，導(dǎo)致守著“金飯碗”餓肚子。巴西85%化肥依賴進(jìn)口，國際化肥價(jià)格上漲，產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，波及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格?；顒?dòng)3：從國家治理層面分析如何守住“產(chǎn)能”安全？（確保老百姓“買得到、買得起、吃得飽、吃得好”）2.耕地“非糧/農(nóng)化”嚴(yán)重巴西土地大量被外資兼并，大片土地被用于種植滿足西方需要的高利潤經(jīng)濟(jì)作物。

耕地“非糧化”、“非農(nóng)化”嚴(yán)重影響了國家對(duì)糧食市場(chǎng)和物價(jià)水平的調(diào)控、治理能力。3.貧窮是饑餓問題的根源在快速城市化過程中，巴西失去土地的農(nóng)民工作缺乏保障，疫情又使其陷入貧困，“買不起”糧食。外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)

任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑問題1：說明2016年前后我國糧食總產(chǎn)增長途徑的差異性?；顒?dòng)4：從生產(chǎn)能力層面分析如何守住“產(chǎn)能”安全？糧食產(chǎn)量=播種面積×單產(chǎn)（P39）外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)糧食單產(chǎn)增收途徑包括人力、物質(zhì)與技術(shù)（P39）任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑

問題2：說明我國糧食單產(chǎn)增長的主要途徑。活動(dòng)4：從生產(chǎn)能力層面分析如何守住“產(chǎn)能”安全？藏糧于地外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑歸納：一味靠增加耕地面積和人力投入守住糧食“產(chǎn)能”安全，是不現(xiàn)實(shí)的；守住糧食“產(chǎn)能”安全的關(guān)鍵是物質(zhì)和技術(shù)不斷投入?；顒?dòng)4：從生產(chǎn)能力層面分析如何守住“產(chǎn)能”安全？藏糧于地藏糧于技科技育種從培育適種品種和增產(chǎn)品種方面說明科技增糧。

治田護(hù)田

針對(duì)低產(chǎn)田、問題田等提出科學(xué)治理措施。

防災(zāi)治災(zāi)

列舉常見農(nóng)業(yè)災(zāi)害，提出針對(duì)性治理措施?？茖W(xué)耕作實(shí)例說明科學(xué)耕作“提地力”、“增產(chǎn)”、“提效”。外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑活動(dòng)5：討論藏糧于技的施策路徑。針對(duì)因地而異的農(nóng)業(yè)問題（P45），我們還應(yīng)該怎么做？課前任務(wù)：1.8-10人為一組,選某話題討論；2.主要觀點(diǎn)書寫題寫板上；3.呈現(xiàn)形式不限（可思維導(dǎo)圖、漫畫、關(guān)鍵詞等）；課時(shí)任務(wù)：4.抽組匯報(bào)，時(shí)間2分鐘（匯報(bào)順序由刮紅包決定）。課后任務(wù)：5.課后完成所有話題并上交。因地施策科學(xué)施策調(diào)節(jié)季節(jié)不均衡

？水資源管理跨流域調(diào)水建壩儲(chǔ)水調(diào)節(jié)空間不均橫？糧食管理調(diào)節(jié)空間不均衡調(diào)節(jié)季節(jié)不均衡

天津

遼寧

河北

山東

江蘇

上海

浙江

福建

廣東

廣西

海南圖中國東部沿海12個(gè)?。ㄊ小^(qū)）耕地、水資源的比重（資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)）余糧區(qū)調(diào)糧余水區(qū)調(diào)水外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑糧食儲(chǔ)備跨區(qū)調(diào)劑藏糧于倉藏糧于技為什么網(wǎng)上關(guān)于戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧信息很少？是不是糧倉藏的糧食越多就越安全呢？藏糧信息安全陳化糧不能食用

一個(gè)國家的糧食安全不在于其倉庫里有多少糧食，

而在于其全部耕地的產(chǎn)能。外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑拍攝時(shí)間：2022.10.9外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)二：保障糧食安全的施策路徑歸納：外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)三：辯證看待糧食進(jìn)口2018年，補(bǔ)貨大豆等油料作物和飼料在內(nèi)的糧食進(jìn)口總量為11555萬噸，其中，大豆8803萬噸；谷物及谷物粉進(jìn)口2047萬噸。

18億畝耕地保住了主糧（生存需求），如何保障糧食安全的健康需求？如何化解進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)呢？以畝產(chǎn)135kg計(jì)算，實(shí)現(xiàn)大豆完全自主需要多少耕地？水？勞動(dòng)力？6.5億畝外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)任務(wù)三：辯證看待糧食進(jìn)口基于全球合作，善于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)如何規(guī)避進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)？國家糧食戰(zhàn)略儲(chǔ)備從公民行為看，當(dāng)下我們能做什么？平抑糧價(jià)、保障安全低價(jià)補(bǔ)儲(chǔ)、高價(jià)拋儲(chǔ)厲行節(jié)約

外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)課堂小結(jié)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)戰(zhàn)略儲(chǔ)備數(shù)量質(zhì)量支撐生態(tài)安全支撐外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)警示錄

盧拉的眼淚，給我們敲響警鐘：溫飽無憂從來不是理所當(dāng)然，糧食安全問題須臾不可放松，糧食自主權(quán)必須掌握在自己手里”謝

謝！thankyou!外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)科育種科技育種從培育適種品種和增產(chǎn)品種方面說明科技增糧。海水稻插秧巨型稻外部環(huán)境藏糧于地藏糧于技藏糧于倉資源基礎(chǔ)