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文檔簡介

存貨管理業(yè)務(wù)流程第1頁/共46頁第一節(jié)庫存及其作用第二節(jié)庫存控制的決策第三節(jié)庫存問題的分類及控制的基本方式第四節(jié)再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平第2頁/共46頁第一節(jié)庫存及其作用一、庫存的定義:庫存是指一切閑置的,用于未來的,有經(jīng)濟(jì)價值的資源。

(資源的閑置就是庫存,與這種資源是否存放在倉庫中沒有關(guān)系,與資源是否處于運(yùn)動狀態(tài)也沒有關(guān)系。)第3頁/共46頁二、庫存的作用(基本功能)

1、縮短訂貨提前期(滿足預(yù)期顧客需求);

2、平滑生產(chǎn)要求(穩(wěn)定作用);

3、分離運(yùn)作過程;

4、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用;

5、使企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模;

6、防止脫銷;

7、避免價格上漲。第4頁/共46頁

庫存掩蓋的問題永遠(yuǎn)不會自行消失合理庫存失控庫存計劃不周市場需求不明設(shè)備故障人員培訓(xùn)不足質(zhì)量問題職責(zé)不清解決辦法:

領(lǐng)導(dǎo)下決心降低庫存、暴露問題追根究底、查明原因徹底解決、永不發(fā)生再次降低庫存……供應(yīng)商選擇不當(dāng)?第5頁/共46頁三、庫存的種類1、按庫存在生產(chǎn)中的作用分類①主要原材料;②輔助材料;③燃料和動力;④修理用備件。2、按庫存物資存在的狀態(tài)分類①原材料庫存;②成品庫存;③部件庫存;④備件庫存;⑤在制品庫存。3、按庫存用途分類①經(jīng)常性庫存;②保險性庫存;③季節(jié)性庫存。第6頁/共46頁第二節(jié)庫存控制的決策一、庫存決策的內(nèi)容1、兩次訂貨的間隔時間的確定2、每次訂貨的訂貨批量的確定3、每次訂貨提前期的確定4、庫存控制程度的確定(滿足用戶需求的服務(wù)水平)第7頁/共46頁二、影響庫存控制決策的因素1、需求特性因素(1)確定性需求與非確定性需求(2)有規(guī)律變化需求與隨機(jī)變化需求(3)獨(dú)立需求與相關(guān)需求

①獨(dú)立需求:指對一種物料的需求,在數(shù)量上和時間上與對其他物料的需求無關(guān),只取決于市場和顧客的需求。②相關(guān)需求(從屬需求、非獨(dú)立需求):指對一種物料的需求,在數(shù)量上和時間上直接依賴于對其他物料的需求。第8頁/共46頁④、生產(chǎn)過程的需求分析原材料外購件外協(xié)件輔料加工加工裝配在制品半成品產(chǎn)成品服務(wù)市場投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出相關(guān)需求相關(guān)需求獨(dú)立需求第9頁/共46頁2、訂貨提前期:確定的或隨機(jī)的3、自制與外購4、服務(wù)水平第10頁/共46頁三、庫存費(fèi)用和庫存控制的目標(biāo)(一)庫存費(fèi)用

1、隨庫存量增加而增加的費(fèi)用(1)資金成本(2)倉儲空間費(fèi)用(3)物品變質(zhì)和陳舊(4)稅收和保險第11頁/共46頁2、隨庫存量增加而減少的費(fèi)用(1)訂貨費(fèi)(2)調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)(3)生產(chǎn)管理費(fèi)(4)購買費(fèi)和加工費(fèi)(5)缺貨損失費(fèi)第12頁/共46頁3、庫存總費(fèi)用(一般以年為時間單位)

(1)持有成本(存儲費(fèi)用):包括資金成本、倉庫成本、折舊、損壞、保險等(2)訂貨成本:包括訂購費(fèi)用、物資進(jìn)貨成本(3)缺貨成本:失去銷售機(jī)會帶來的損失、信譽(yù)損失以及影響生產(chǎn)造成的損失。(4)購買成本(庫存物料成本):與價格和訂貨數(shù)量有關(guān)。第13頁/共46頁設(shè):

D:對庫存貨物的年需求量

C:貨物的單價,元/件

Q:每次訂貨的批量

h:每件存貨的年庫存持有成本占其價值(C)的百分比

H:每件存貨的年庫存持有成本,H=C*h,S:一次訂貨的費(fèi)用

CT:年庫存總費(fèi)用第14頁/共46頁訂貨量Q費(fèi)用Q*CR+CHCRCH

年維持費(fèi)用CH

=*Q*H=*Q*C*h1212

年訂貨費(fèi)用CR=SQD年總費(fèi)用CT=

第15頁/共46頁年總費(fèi)用CT=

為獲得使總成本最低的最優(yōu)訂貨批量Q*,總成本CT看作以Q為自變量的函數(shù),將CT對Q微分:得:令第16頁/共46頁×365或:因此,最佳(經(jīng)濟(jì))訂貨間隔期為:第17頁/共46頁(二)庫存控制的目標(biāo)

在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。(三)有效庫存管理的必要條件

1、可靠的需求預(yù)測;

2、對生產(chǎn)提前期及變化幅度的了解;

3、對庫存持有成本、訂貨成本與缺貨成本的合理評價;

4、庫存細(xì)項的合理分類。第18頁/共46頁第三節(jié)庫存問題的分類及控制的基本方式一、庫存問題的分類(一)單周期庫存與多周期庫存1、單周期需求:僅僅發(fā)生在比較短的一段時間內(nèi)或庫存時間不可能太長的需求,也稱作一次性訂貨量問題。

單周期需求出現(xiàn)在下面兩種情況:①偶爾發(fā)生的某種物品的需求;②經(jīng)常發(fā)生的某種生命周期短的物品的不定量的需求。2、多周期需求:在足夠長的時間里對某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求,其庫存要不斷地補(bǔ)充。第19頁/共46頁二、庫存控制的基本方式

1、連續(xù)觀測庫存控制系統(tǒng)(固定量系統(tǒng))

2、定期觀測庫存控制系統(tǒng)(固定間隔期系統(tǒng))

3、庫存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法

第20頁/共46頁1、連續(xù)觀測庫存控制系統(tǒng)(固定量系統(tǒng))(1)工作原理:連續(xù)不斷的監(jiān)視庫存余量的變化,當(dāng)庫存余量下降到某個預(yù)定數(shù)值--------定貨點(diǎn)(Reorderpoint,RL)時,就向供應(yīng)商發(fā)出固定批量的定貨請求,經(jīng)過一段時間,我們稱之為提前期(Leadtime,LT),定貨到達(dá)補(bǔ)充庫存。(2)特點(diǎn):要發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有庫存量是否到達(dá)訂貨點(diǎn)RL,必須隨時檢查庫存量,這樣就增加了管理工作量,但它使庫存量得到嚴(yán)密的控制,因此,適用于重要物資的庫存控制。訂貨點(diǎn)量=平均日需求量*平均訂貨周期+安全量第21頁/共46頁2、定期觀測庫存控制系統(tǒng)(固定間隔期系統(tǒng))(1)工作原理:每經(jīng)過一個固定的時間間隔,發(fā)出一次定貨,定貨量為將現(xiàn)有庫存補(bǔ)充到一個最高水平S訂購量=平均日需求量*(訂貨間隔時間+平均訂貨時間)

+安全儲備量–現(xiàn)有庫存量–已訂未達(dá)量第22頁/共46頁(2)優(yōu)點(diǎn):不需要隨時檢查庫存,簡化了管理,也節(jié)省了訂貨費(fèi)用。(3)缺點(diǎn):不論庫存水平降得多還是少,都要按期發(fā)出訂貨,當(dāng)庫存很高時,訂貨量是很少的。第23頁/共46頁兩種庫存控制方法的比較訂貨方法名稱固定期方法固定量方法訂貨數(shù)量每次訂貨數(shù)量變化每次訂貨數(shù)量保持不變訂貨時間訂貨間隔期不變訂貨間隔期變化庫存檢查在訂貨周期到來時檢查庫存隨時進(jìn)行貨物庫存狀況檢查和記錄訂貨成本較低較高訂貨種類多品種統(tǒng)一進(jìn)行訂貨每個貨物品種單獨(dú)進(jìn)行訂貨作業(yè)訂貨對象B類及C類貨物A類貨物,有時B類貨物亦可采用缺貨在整個訂貨間隔內(nèi)以及提前訂貨期間內(nèi)均可能發(fā)生缺貨缺貨情況只是發(fā)生在已經(jīng)訂貨但貨物還未收到的提前訂貨期間內(nèi)第24頁/共46頁3、庫存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法◆基本思想:采取重點(diǎn)管住少數(shù)價值高的物品的策略,可以收到很好的效果。A類物資:占庫存資金75%左右,而品種數(shù)卻僅占20%左右的物資;B類物資:占庫存資金15%左右,而品種數(shù)卻占30%左右的物資;C類物資:占庫存資金10%左右,而品種數(shù)卻占50%左右的物資;

不同公司劃分A、B、C三類物資的標(biāo)準(zhǔn)有所不同。第25頁/共46頁庫存物資ABC分級比重級別年消耗金額(%)品種數(shù)(%)A60—8010—20B10—3020—30C5—1550—70第26頁/共46頁4、周期盤點(diǎn)除了通常的期末盤點(diǎn)方法以外,還可以采用循環(huán)盤點(diǎn)法(也稱周期盤點(diǎn)法)。循環(huán)盤點(diǎn)區(qū)別對待A、B、C不同類型的物料,規(guī)定不同的盤點(diǎn)間隔期和允許的盤點(diǎn)誤差,進(jìn)行輪番盤點(diǎn),如表所示。循環(huán)盤點(diǎn)的好處是可以在不中斷生產(chǎn)的情況下進(jìn)行盤點(diǎn)。第27頁/共46頁表

ABC物料劃分及盤點(diǎn)ABC分類品種數(shù)占總品種數(shù)的比例(%)價值占總價值的比例(%)盤點(diǎn)間隔期允許盤點(diǎn)誤差(%)A10~2060~80每月一次±1B15~3015~30每季一次±2C60~8010~20半年一次±5第28頁/共46頁1)周期盤點(diǎn)法的優(yōu)點(diǎn)●能周期性地發(fā)現(xiàn)問題所在并采取措施。在一年內(nèi)連續(xù)地找出出現(xiàn)問題的地方,而不是等到年終才進(jìn)行盤點(diǎn),這樣就可以保證問題出現(xiàn)時能及時解決?!窨梢酝耆虿糠值叵捎诒P點(diǎn)而造成的停產(chǎn)?!裉岣咧芷诒P點(diǎn)人員的素質(zhì)。通過周期盤點(diǎn),周期盤點(diǎn)人員能熟練地識別零件,獲得準(zhǔn)確的記錄,調(diào)整偏差,找出解決系統(tǒng)錯誤的方法,使得庫存記錄更準(zhǔn)確。第29頁/共46頁2)周期盤點(diǎn)方法●ABC法。庫存記錄項目根據(jù)

ABC分類法進(jìn)行分類,并以不同的盤點(diǎn)周期進(jìn)行盤點(diǎn)。例如,由于庫存項目的價值不同,A類項目每月盤點(diǎn)一次,B類項目每季盤點(diǎn)一次,C類項目每半年盤點(diǎn)一次。從庫存清單表頭開始按次序進(jìn)行盤查。現(xiàn)列舉一例,介紹如何安排周期性盤點(diǎn)。項目數(shù)

每年盤點(diǎn)頻率C類——4000×2=8000B類——1500×4=6000A類——250×12=3000--------------------------------------------總計:

17000每年工作日:

250每天盤點(diǎn)數(shù):

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第30頁/共46頁●分區(qū)分組法。為了提高盤點(diǎn)的頻率,庫存項目應(yīng)根據(jù)所有的區(qū)域分組。這種方法常用于分區(qū)存放系統(tǒng)。在成品或中間庫存的盤點(diǎn)中,對每個區(qū)整個盤點(diǎn)一次,并與庫存記錄相比較。分區(qū)管理員以一個固定周期進(jìn)行盤點(diǎn)?!翊娣诺攸c(diǎn)審查法。存放地點(diǎn)審查法用于準(zhǔn)確地確定物料的存放地點(diǎn)。通常每個庫房內(nèi)都有很多貨架。如果物料放錯了地方,正常的周期盤點(diǎn)就不能進(jìn)行。使用這種方法時,所有的貨架都做了編號,每個盤點(diǎn)周期對特定的貨架進(jìn)行檢查,通過對每個貨架上的物料號與庫存記錄進(jìn)行比較,核實(shí)每個庫存項目所在的貨架。這種方法是容易實(shí)施的,因?yàn)樗恍枰獧z查物料號而不需要檢查物料的數(shù)量。第31頁/共46頁3)周期盤點(diǎn)技術(shù)

理想情況下,一個周期盤點(diǎn)可同時使用幾種方法。選擇盤點(diǎn)的方法取決于庫存系統(tǒng)的實(shí)際情況。對于周轉(zhuǎn)快、隨機(jī)存儲的項目,分區(qū)分組法是有效的方法;對于多貨架的庫房,ABC方法和庫存存放點(diǎn)審查法結(jié)合在一起將會更有效。但即使在最好的環(huán)境下要做到準(zhǔn)確的盤點(diǎn)也是很困難的。使用一些技術(shù)可以加快盤點(diǎn),提高盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性,這些技術(shù)如:稱重盤點(diǎn)(使用地磅和臺秤),按次序堆放(未盤點(diǎn)的庫存項目不要放在隱蔽處),用標(biāo)準(zhǔn)容器,等等。

第32頁/共46頁第四節(jié)再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平一、再訂貨點(diǎn)與安全庫存二、服務(wù)水平(一)服務(wù)水平與安全庫存的關(guān)系(二)缺貨與服務(wù)水平三、關(guān)于模型實(shí)際使用的討論第33頁/共46頁一、再訂貨點(diǎn)與安全庫存兩個概念:◆再訂貨點(diǎn):當(dāng)庫存余量下降到某個預(yù)定數(shù)值時,就向供應(yīng)商發(fā)出訂貨請求。該預(yù)定數(shù)值稱為再訂貨點(diǎn)?!舭踩珟齑妫菏且环N額外持有的庫存,它作為一種緩沖器用來補(bǔ)償在訂貨提前期內(nèi)實(shí)際需求超過期望需求量或?qū)嶋H提前期超過期望提前期所產(chǎn)生的需求。第34頁/共46頁(一)確定再訂貨點(diǎn)的要求在庫存持有量能夠滿足等待訂貨期間(即提前期)的需求時下訂單。(1)若需求與提前期都是常數(shù),再訂貨點(diǎn)為:

ROP=dLT

其中:

d——需求率;

LT——提前期第35頁/共46頁(2)一旦需求或提前期發(fā)生變化,實(shí)際需求就有可能超過期望需求。因此,為了減少缺貨風(fēng)險,應(yīng)持有額外庫存即安全庫存。這時,再訂貨點(diǎn)為:

ROP=提前期內(nèi)的期望需求+安全庫存第36頁/共46頁二、服務(wù)水平◆服務(wù)水平是衡量隨機(jī)型庫存系統(tǒng)的一個重要指標(biāo),它關(guān)系到庫存系統(tǒng)的競爭能力。衡量服務(wù)水平有以下方法:(1)整個周期內(nèi)供貨的數(shù)量/整個周期的需求量(2)提前期內(nèi)供貨的數(shù)量/提前期的需求量(3)顧客訂貨得到完全滿足的次數(shù)/訂貨發(fā)生的總次數(shù)(4)不發(fā)生缺貨的補(bǔ)充周期數(shù)/總補(bǔ)充周期數(shù)(5)手頭有貨可供的時間/總服務(wù)時間第37頁/共46頁(一)服務(wù)水平與安全庫存的關(guān)系

在提前期內(nèi)需求近似服從正態(tài)分布的情況下,如果沒有安全庫存,缺貨的概率可達(dá)50%。增加安全庫存后,降低了缺貨風(fēng)險,提高了服務(wù)水平。第38頁/共46頁1、安全庫存對公司的成本有雙重影響:①降低缺貨損失費(fèi),提高服務(wù)水平;②增加了維持庫存費(fèi)。2、服務(wù)水平越高,安全庫存量越大,所花的代價也越大,但服務(wù)水平過低又將失去顧客,減少利潤。因而確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平是十分重要的。第39頁/共46頁幾個模型:模型1:提前期內(nèi)的期望需求與標(biāo)準(zhǔn)差均已知。

ROP=提前期內(nèi)期望需求+ΖσdLT其中:Ζ-----標(biāo)準(zhǔn)差數(shù)

σdLT-----提前期內(nèi)需求的標(biāo)準(zhǔn)差第40頁/共46頁模型2:只有需求可變時,再訂貨點(diǎn)為:

ROP=d×LT+ΖLTσd其中:d-----平均日或周需求

σd------每日或周需求的標(biāo)準(zhǔn)差

LT------提前期天數(shù)或周數(shù)模型3:只有提前期可變時,再訂貨點(diǎn)為:

ROP=d×LT+ΖdσLT模型4:需求與提前期均可變時,再訂貨點(diǎn)為:ROP=d

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