世界美食英語演講

世界美食英語演講第1頁/共26頁ItalianfoodItalianfood,famous,andwesternmethodswithcooknoodles,rice,notasstaplefooduse意大利面提拉米蘇

牛牛文庫文檔分享第2頁/共26頁Italianfoodisthemotherofwesternfood.IncommonlyItalianpeopleeattheacquisitionusedsixorsevenmatureate,thisisothercountriesdonothave.Tastehobby:westernroastlamb,steak,etc.一般在意大利吃人的習(xí)慣六或七成熟就吃，這是其他國家所沒有的?？谖稅酆茫何鞣綗嵫蛉猓Ｅ?，等。

牛牛文庫文檔分享第3頁/共26頁2023/3/30

牛牛文庫文檔分享4pizzapasta第4頁/共26頁Dessertandcoffee卡布奇諾cappuccino

foam

瑪奇朵Macchiato康寶藍(lán)conpannaGelato意式冰淇淋

牛牛文庫文檔分享第5頁/共26頁提拉米蘇TiramisuMousse芒果慕斯

牛牛文庫文檔分享第6頁/共26頁FrenchcuisineFrenchfoodfeaturesare:widechoiceofmaterial(suchassnails,gooseliverarethedeliciousfoodofFrenchdishes).法國菜的特點(diǎn)是：材料的廣泛的選擇（如蝸牛，鵝肝是法國菜的美味食物）法國鵝肝Gooseliver鵝肝

牛牛文庫文檔分享第7頁/共26頁2023/3/30

牛牛文庫文檔分享8Snail蝸牛TherearevariousofflavoringinFrenchfood,Withwinetotaste,whatkindoffoodmatchupthewinehasstrictregulation,suchasclearsoupwithwine,seafoodwithbrandyanddessertaccompanywithvariousliqueurorbrandy.有各種各樣的法國食品調(diào)味，用酒來調(diào)味，什么樣的食物搭配的葡萄酒有嚴(yán)格的規(guī)定，如清湯海鮮酒，白蘭地酒或白蘭地，伴隨著各種甜點(diǎn)。Frenchsteak法式牛排第8頁/共26頁馬卡龍

Macaron法式面包Frenchbread法式奶酪cheeseFrenchtruffules法國松露

牛牛文庫文檔分享第9頁/共26頁JapanesecuisineJapanesefoodfocusontheratioofcuisine

nutritionandlikeeatingtherawfood:lobster,tuna,threelinesfish,aredippedthegreenmustardandcondimentrawfood,eatintodrinksomewine日本料理講究營養(yǎng)的配比，而且喜吃生食：龍蝦、金槍魚、三紋魚，都是蘸了綠芥末和調(diào)料生食，吃進(jìn)喝一些清酒。

牛牛文庫文檔分享第10頁/共26頁InadditiontotheJapanesesashimi,sushicookingdishesandteppanyaki,tempura,dipineggsbeefhotpotandsimilarChineseinstant-boiledmuttonbeefwaterpot.除生魚片、壽司外，日式料理的名菜還有鐵板燒、天婦羅、蘸生雞蛋吃的牛肉火鍋和類似中國涮羊肉的牛肉水鍋。

牛牛文庫文檔分享第11頁/共26頁米酒ricewine天婦羅Tempura鐵板燒TeppanyakiShouXishao壽喜燒

牛牛文庫文檔分享第12頁/共26頁KoreancuisineKoreanfoodislargelybaseduponrice,vegetables,andmeats.TraditionalKoreanmealsarenotedforthenumberofsidedishes(banchan)thataccompanysteam-cookedrice.Kimchiisoftenserved,sometimesateverymeal.韓國料理主要是根據(jù)水稻，蔬菜，肉類。傳統(tǒng)的韓國餐是小菜數(shù)表示（班禪）伴隨蒸熟短粒米。泡菜是通常，有時在每一餐。

牛牛文庫文檔分享第13頁/共26頁KimChi韓國泡菜

石鍋拌飯Babimbap←

牛牛文庫文檔分享第14頁/共26頁2023/3/30

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friedricecake炒年糕第15頁/共26頁2023/3/30

牛牛文庫文檔分享16KoreanseafoodHotpot韓國海鮮火鍋第16頁/共26頁2023/3/30

牛牛文庫文檔分享17KoreanBBQ

第17頁/共26頁Chinesecuisine

牛牛文庫文檔分享第18頁/共26頁BeijingcuisineBeijingcuisineiscomposedbythreetypesofcuisine:ShandongcuisinewithBeijingflavor,nationalmuslimcuisineandpalacecuisine。北京菜是由三種菜系：山東菜和北京風(fēng)味，全國清真菜、宮廷菜醋椒魚鹿茸三珍

牛牛文庫文檔分享第19頁/共26頁BeijingcuisineIthasagreatinfluenceandreputationintheworld,thoughthehistoryofformationisnotverylong.它具有強(qiáng)大的影響力和在世界上的聲譽(yù)，但形成的歷史不是很長。北京烤鴨北京涮羊肉

牛牛文庫文檔分享第20頁/共26頁DongbeicuisineThemainfeaturesofNortheastcuisinearestew,sauceandroast,whichisshapedrough.ThecolourofDongbeicuisineisheavyanditstasteisstrong.東北菜的主要特點(diǎn)是湯，醬和烤，外形粗糙。東北菜的顏色和味道非常重。燒肘子鍋包肉

牛牛文庫文檔分享第21頁/共26頁.Suchassaucepigspine,saucechickenfeet,saucechickenliverandsoon.Thenyoudrinkthemellowsorghumwine,youwouldhaveabitpridefromthestomach,filledwiththetasteoftheGreat。如醬豬脊骨，醬雞腿，雞肝臟等。然后你喝醇厚的高粱酒，你會從胃部有一點(diǎn)驕傲，充滿了滿足的味道

牛牛文庫文檔分享第22頁/共26頁HunancuisineInlong-termdietcultureandcookingpractice,hunanpeople'screatedavarietyofdishes.在長期的飲食文化和烹飪實(shí)踐中，湖南人民創(chuàng)造了各種各樣的菜。左宗棠雞辣子雞丁

牛牛文庫文檔分享第23頁/共26頁Hunancuisinehasgraduallyformedthreekindsoflocalflavor,whicharemainlylocatedinXia