五星酒店客房部年終總結(jié)

第3頁共3頁五星酒?店客房?部年終?總結(jié)?您們好?，我是?許__?__芳?，緊張?而忙碌?的一年?馬上就?要結(jié)束?了，回?顧我這?一年的?工作，?有許多?的收獲?和體會?。為了?明年部?門的工?作更上?一層樓?，總結(jié)?一下今?年工作?中的得?失很有?必要，?下面對?我的工?作進行?一下總?結(jié)。?工作的?整體回?顧：?一個企?業(yè)贏利?是第一?目標，?也是企?業(yè)能否?生存下?去的唯?一保障?，一個?部門的?工作也?要緊緊?圍繞企?業(yè)的中?心工作?來做文?章?？?房部做?為一個?服務(wù)性?部門，?做好清?潔給客?人提供?一個清?潔、安?靜、舒?適、溫?馨的休?息環(huán)境?是我們?的首要?工作，?但同時?我們還?擔負著?為企業(yè)?創(chuàng)收、?節(jié)支的?責任。?一年來?，經(jīng)過?全體員?工及部?門管理?人員的?共同努?力，有?經(jīng)營指?標的部?分都完?成了山?莊領(lǐng)導?在去年?工作會?議上給?我們下?達的任?務(wù)。在?努力創(chuàng)?收的同?時我們?也不忘?節(jié)約，?部門全?年把節(jié)?約工作?貫穿始?終，在?保證工?作質(zhì)量?、不影?響對客?服務(wù)的?前提下?，盡最?大的努?力降低?成本，?我們深?知節(jié)省?下來的?每一分?錢都是?集團的?利潤。?__?__年?我完成?了以下?工作：?1.?學習、?規(guī)范崗?位的服?務(wù)用語?，努力?提高對?客服務(wù)?質(zhì)量。?為了體?現(xiàn)從事?酒店人?員的專?業(yè)素養(yǎng)?，針對?我本人?對各崗?位服務(wù)?用語存?在不熟?悉、不?規(guī)范現(xiàn)?象，我?在同事?中、在?負責本?集團客?房的主?管經(jīng)理?的培訓?中學習?崗位的?服務(wù)用?語，進?行留精?去粗，?而后吸?收為已?用，做?為我對?客人交?流的語?言指南?。自本?人規(guī)范?服務(wù)用?語執(zhí)行?以來，?我在對?客交流?上有了?顯著提?高。以?致在工?作的任?何時期?，好東?西貴在?堅持，?貴在溫?故而知?新，我?將對此?加大學?習應(yīng)用?的力度?。2?.開源?節(jié)流，?降本增?效，從?點滴做?起?？?房部是?公司的?主要創(chuàng)?收部門?，它的?成本費?也很高?，本著?節(jié)約就?是創(chuàng)利?潤的思?想，我?和同事?們本著?從自我?做起，?從點滴?做起，?杜絕一?切浪費?現(xiàn)象，?主要表?現(xiàn)在：?①回?收客用?一次性?低值易?耗品，?如牙膏?可做為?清潔劑?使用②?每日早?晨要求?對退客?樓層的?走道燈?關(guān)閉，?夜班六?點后再?開啟；?查退房?后拔掉?取電卡?；房間?這樣日?復一日?的執(zhí)行?下來，?能為公?司節(jié)約?一筆不?少的電?費。?3.為?了做好?客房的?衛(wèi)生和?服務(wù)工?作，領(lǐng)?導經(jīng)常?對我們?打掃房?間技能?和查房?技巧進?行考核?和評定?。從中?發(fā)現(xiàn)我?們在操?作時有?無不規(guī)?范、不?科學的?問題，?針對存?在的問?題，管?區(qū)領(lǐng)班?級以上?人員專?門召開?會議，?對存在?的問題?加以分?析，對?員工進?行重新?培訓，?糾正員?工的不?良操作?習慣。?我們也?利用淡?季不斷?實踐，?認真打?掃和檢?查好每?一間房?，通過?考核，?取得了?一定的?成效，?房間衛(wèi)?生質(zhì)量?提高了?，查房?超時現(xiàn)?象少了?。4?、領(lǐng)導?采取對?員工集?中培訓?、專項?培訓、?個別指?導培訓?等方式?，促進?了員工?酒店意?識得到?較大提?高，服?務(wù)理念?進一步?深化，?有聲微?笑已成?為員工?的自覺?行動。?對什么?是個性?化服務(wù)?，從感?性到理?性已有?了形象?的認識?，整個?集團形?成了“?一切工?作都是?為了讓?客人滿?意”的?良好氛?圍。從?而加深?了員工?對前期?的崗位?培訓、?部門培?訓、班?組培訓?從理論?到實際?的全面?梳理和?提高。?由于?各種原?因，使?我的工?作中存?在一些?問題：?1、?容易將?個人情?緒帶到?工作中?，高興?時熱情?周到，?不高興?時有所?怠慢，?以后在?工作中?盡可能?克服這?種情況?，在思