水果連鎖店眾籌方案

范文模范指導(dǎo)參照水果連鎖店眾籌方案班級：互聯(lián)網(wǎng)金融二班學(xué)號：GS1521D46：毅學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照目錄1大綱12企業(yè)描述13產(chǎn)品與服務(wù)24市場解析45競爭解析76營銷策略及銷售87眾籌方式108財(cái)務(wù)解析109風(fēng)險與風(fēng)險管理1010附錄...............................................12學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照大綱水果是除正餐以外花銷量最大食品，社區(qū)、街道的路邊商場、水果攤都有水果供給，但畢竟專營的不多，也許商業(yè)模式比較單一，因此在價格和質(zhì)量以致數(shù)量上都有些不盡人意。隨著人們對水果的需求卻日益增加，特別是女士，為了防備發(fā)胖，常常以水果代飯或用水果做美容，在這類情況下，市場里唯一一個水果連鎖店的遠(yuǎn)景是可想而知的，因此，成立市場水果連鎖店是極其必要的。企業(yè)描述果然多水果連鎖店成立在居民區(qū)和寫字樓集聚之地，這里人流大，顧客比較方便，店大體有１０平方左右，齊整干凈，各種水果分門別類排列，以便顧客優(yōu)選，有三臺電子秤，減少了顧客排隊(duì)等候的時間。每天夜晚店員會把沒賣光的水果削價辦理，也許榨成就汁，爭取讓顧客每天吃上新鮮美味的水果，夏季周邊，若有腐化變質(zhì)的水果連鎖店員會馬上辦理，堅(jiān)守誠信，以保證顧客健康為重，爭當(dāng)業(yè)界先鋒！企業(yè)目標(biāo)：堅(jiān)守誠信，以保證顧客健康為重，爭當(dāng)業(yè)界先鋒！企業(yè)結(jié)構(gòu)：店長財(cái)務(wù)實(shí)行員采買學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照各部職能：店長：決策水果連鎖店?duì)I運(yùn)方向，及營銷相關(guān)事項(xiàng)實(shí)行員：采集市場信息，將信息反響給店長采買：采買水果財(cái)務(wù)：估量水果連鎖店的各部分支出，盈利等事項(xiàng)產(chǎn)品與服務(wù)店的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進(jìn)的新鮮季節(jié)水果，價位中等合理，若是顧客有需求，完好可以單獨(dú)為顧客進(jìn)一些昂貴的非季節(jié)水果，總之，所有以顧客的需求為首位！目前是夏季，主營：西瓜，杏子，圣女果，西紅柿，桃子，櫻桃，甜瓜，黃瓜，香蕉等。水果連鎖店，顧名思義就是要賣水果。店員們將經(jīng)過與水果商、附件大型商場合作，來增加水果種類，進(jìn)而吸引顧客。服務(wù)特色：店員以為本店最大的特色也是最吸引人的地方在于：多樣的服務(wù)項(xiàng)目，詳細(xì)容以下：特色一：供給榨汁服務(wù)。將一些不太新鮮的但是不影響口胃的水果榨成就汁進(jìn)行銷售，這樣既降低成本耗資也能讓顧客喝到現(xiàn)榨的果汁，還可以進(jìn)而增加收入本源；在天氣酷熱的時候，推出特色冷飲果汁，在天氣寒冷的時候推出特色熱飲果汁，來滿足顧客的不同樣需求，同時在水果連鎖店外放置輕盈的桌椅，播放舒緩的音樂，方便顧客在飲用果汁的同時放松心情。特色二：供給組合包裝箱。大多數(shù)人買水果的原由可是就是倆種，要么自己吃，要么送人，該店的第二大特色就是針對送禮人群的心理及包裝學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照需要，設(shè)計(jì)一些專屬于顧客的獨(dú)到的可折疊或組合的不同樣大小的包裝組合，有償供給給顧客。也就是說，顧客可以隨意組合、購置水果。購置完后若是需要包裝盒，只要要繳納必然的包裝費(fèi)，就可以獲得店的包裝盒，而且可獲得免費(fèi)賀卡一，顧客可以再賀卡上寫上自己的祝福語。用禮品的包裝盒包裝好送人的水果，讓您買的滿意，讓見到的人快樂。特色三：在店介紹各種水果的特色和適合食用的人群，引導(dǎo)健康花銷，避免亦步亦趨的盲目花銷。比方店員們會貼一些這樣的海報：對人體健康有好處的水果、常有水果適合食用人群、擁有食療作用的水果等。特色四：及時掌握各種水果的季節(jié)，讓顧客一年四時變著樣式吃水果。增加水果的種類，除掉他們一年四時只吃蘋果、香蕉的簡單想法。給顧客打造一個環(huán)境清爽、購置舒心、食用放心的購物天堂。特色五：獨(dú)到的引導(dǎo)花銷：現(xiàn)在的顧客購置水果，完好部是依賴自己的口胃和喜好來選擇水果花銷，而忽視了水果自己的特色和適合食用的人群。有人從前檢查過，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特色和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的花銷水果。沒有什么水果花銷知識產(chǎn)生一種別人買什么店員就買什么的跟風(fēng)心理，根本沒有考慮自己體質(zhì)適不適合吃。關(guān)于這一點(diǎn)，店員們會在商店里面貼每種水果特色的海報及適合食用的人群，和利害等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的花銷，防備盲目花銷。特色六：學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照開業(yè)初期為了吸引顧客的關(guān)注，可以經(jīng)過展板、廣播站等路子把開業(yè)宣傳和一些優(yōu)惠的海報貼出去，讓顧客有所認(rèn)識，并在店推出進(jìn)店送小禮品；購置必然量的水果送其他水果的活動等。特色七：在節(jié)假日時期，與各單位員工福利部門結(jié)合舉辦一些健康水果知識講座、水果游戲比賽等。增加顧客的業(yè)余活動豐富性，同時達(dá)到宣傳水果連鎖店的目的。推出積分卡活動，吸引顧客前來花銷。后期睜開積分兌換水果；積分兌換小禮品的活動，增加回頭客的數(shù)量。特色八：在創(chuàng)業(yè)上升期階段，出門宣傳，與周邊大型商場簽訂協(xié)議，將其價格不等的水果放入水果連鎖店銷售，進(jìn)而經(jīng)過增加水果種類吸引更多的顧客。也可以從銷售價格中賺取差價。特色九：邀請一些水果攤的老板加入，介紹水果連鎖店的可行性、盈利性，讓他們加入水果的配送、銷售和實(shí)行中來，進(jìn)而降低成本，逐漸擴(kuò)大銷售面積，增加銷售額。市場解析產(chǎn)品解析：水果，不僅含有豐富的營養(yǎng)且可以幫助消化。是一種既健康又新鮮的營養(yǎng)食品。目前，水果，這類大眾花銷品已逐漸轉(zhuǎn)變成一種生活必要品。日銷售量越來越大。針對顧客而言，主要的水果花銷路子是市場商場，他們常常選擇季節(jié)水果作為主要花銷對象，對非季節(jié)水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨商場集中采買的過程中選購水果。但是這類同學(xué)不多，由于不僅距離較遠(yuǎn)學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照而且價格較貴。店員們可以發(fā)現(xiàn)，為了適應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時興、供給高質(zhì)量商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計(jì)劃所要研究的市場水果連鎖店的銷售形式，也是水果連鎖商場的基本定位?？尚行越馕觯核殉蔀榇蟊娀ㄤN的一個重要部分。很多大型商場開始經(jīng)營水果項(xiàng)目已經(jīng)很長時間了，這說明水果花銷在大眾的平?；ㄤN中已經(jīng)占有了必然的比率，也同時說了然水果市場的廣闊性。目前水果花銷量是弘大的一個數(shù)量，相信對水果的需求量也會很大。將水果連鎖店開在，既方便了顧客的購置，也會使利潤增加較快。水果連鎖店，投資少，門檻低。宏觀環(huán)境解析：水果連鎖店的開，會給在周邊顧客帶來極大的購置方便。檢查表明，在食品花銷結(jié)構(gòu)中，隨著主食花銷比重的下降和副食品花銷的逐漸上升。這類趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品花銷比重變化獲得證明。宏觀環(huán)境有利于在開設(shè)水果連鎖店。微觀環(huán)境解析：自己：由于店員們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自己就是上班族、學(xué)生，因此比較認(rèn)識上班族、學(xué)生的購物心理，認(rèn)識他們的需求心理，簡單找到盈利的竅門，這就是最重要的優(yōu)勢。地址：離居民區(qū)和寫字樓、商業(yè)區(qū)近，購物方便。相信誰也不愿意走分鐘去買個西瓜抱回家，大家購置這類水果還是更愿意在距離較學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照近的地址購置。在獲得了必然顧客的基礎(chǔ)上，可以為一下顧客供給送貨上門服務(wù)。比方，老顧客、訂貨量大者、距離較近者和店顧客不多等情況下。價格：在開商店的租金少，進(jìn)貨成本低，這樣就可以利用價格相對較低優(yōu)勢來吸引更多顧客，增強(qiáng)競爭力。資源：本校顧客很多，相信顧客也不會少。再加上店員的大力宣傳，可以增加水果連鎖店的顧客量。顧客：可以經(jīng)過優(yōu)秀服務(wù)拉更多回頭客，顧客多數(shù)是上班族，只要服務(wù)好就會再次蒞臨。員工：現(xiàn)在想要兼職的上班族、學(xué)生很多，但是找到讓自己滿意的兼職卻很少，大多都是由于工作時間會影響工作地址距離市場太遠(yuǎn)而不滿意，因此招聘兼職的上班族、學(xué)生比較簡單，找到做事耐心仔細(xì)的，薪水適中，不會使開資過大，減少資本壓力。銷售：銷售方式：水果種類比校外水果攤多，實(shí)行開放式的自選，增加顧客的自由選擇性，隨意優(yōu)選；上班族、學(xué)生做銷售員，增加與顧客的親密度；經(jīng)過現(xiàn)榨果汁等花式銷售增加顧客；利用各種節(jié)日，和各單位員工福利部門結(jié)合舉辦一些健康水果知識講座、水果游戲比賽等。競爭劣勢：若是經(jīng)營情況好，宣傳力度太大，就很簡單被模擬，由于該水果學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照連鎖店屬于上班族、學(xué)生創(chuàng)業(yè)，人力、物力和資本的缺乏，使店員們不可以能在短期時間占有市場，這將以致商業(yè)人士提前一步，依照店員們的想法，投資大量的人力、物力和資原來搶占市場。這就是上班族、學(xué)生開設(shè)水果連鎖店的最大劣勢。結(jié)論：市場商場的市場定位是--低價、便利、時興、誠信、高品質(zhì)競爭解析據(jù)不完好統(tǒng)計(jì)，在現(xiàn)有水果市場中，有一部分人是固定的食品原資料的顧客，市場基礎(chǔ)是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)存在著的。誠然有餐館供給買賣和小商販的售賣，但是都沒有充分掌握和開發(fā)這個還沒有培育完滿的市場，可是供給了滿足處于初始階段的需求，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了擁有巨多潛藏顧客的市場需求。市場機(jī)遇相關(guān)于廣商偏僻的地區(qū)以及巨大的潛藏花銷客體，是相當(dāng)弘大的。店員們必定掌握好潛藏客戶定位，做好一下幾點(diǎn)，以提升店員們競爭優(yōu)勢。店員們的競爭優(yōu)勢是：一、供給便于上班族顧客購置的，擁有信用保證的，規(guī)模經(jīng)營的，品種齊全的，新鮮健康的食品原資料；二、推出適合上班族顧客集體的價位和需求的產(chǎn)品和服務(wù)；三、成立長效的與顧客互動的體系，比方創(chuàng)辦會員制等，培育市場，成立花銷集體基礎(chǔ)；四、實(shí)行健康飲食的文化，實(shí)行自己煮的東西體驗(yàn)和感覺，可以抓住上班族有時慶祝還有情侶等比較特其他花銷集體中特別對象，針對不同樣的花銷需求，進(jìn)而開拓新的相關(guān)新鮮蔬果還有食品原資料的提供和買賣服務(wù)；五、與周圍商家締盟，做大做好這個市場，與餐館和其他商場合學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照作，推出新的品種和服務(wù)；六、打造品牌效應(yīng)，成立已優(yōu)秀服務(wù)和質(zhì)量，以此贏得顧客的青睞，做實(shí)做好基本業(yè)務(wù)，積極拓寬相關(guān)適應(yīng)季節(jié)性變化的服務(wù)和產(chǎn)品，搶占市場在第一線。營銷策略及銷售水果連鎖店東要的目標(biāo)市場就是在周邊顧客。主要營銷計(jì)劃：店員們的主打產(chǎn)品是新鮮優(yōu)秀水果，果汁，而且推出營養(yǎng)創(chuàng)新式過制品店員們的主要市場對象是就讀于周邊的上班族、學(xué)生，由于市場周邊除了上班族以外的人口其實(shí)不占多數(shù)，因此其他的居民其實(shí)不屬于店員們的主要顧客對象。由于對象的專一性，店員們可以詳細(xì)解析上班族集體的情況。特地為這個上班族集體集體擬定營銷方案，更加有針對性，使方案更加可行給顧客打造一個環(huán)境清爽、購置舒心、食用放心的購物天堂。獨(dú)到的引導(dǎo)花銷：現(xiàn)在的顧客購置水果，完好部是依賴自己的口胃和喜好來選擇水果花銷，而忽視了水果自己的特色和適合食用的人群。有人從前檢查過，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特色和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的花銷水果。沒有什么水果花銷知識產(chǎn)生一種別人買什么店員就買什么的跟風(fēng)心理，根本沒有考慮自己體質(zhì)適不適合吃。關(guān)于這一點(diǎn)，店員們會在商店里面貼每種水果特色的海報及適合食用的人群，和利害等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的花銷，防備盲目花銷。開業(yè)初期為了吸引顧客的關(guān)注，可以經(jīng)過展板、廣播站等路子把學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照開業(yè)宣傳和一些優(yōu)惠的海報貼出去，讓顧客有所認(rèn)識，并在店推出進(jìn)店送小禮品；購置必然量的水果送其他水果的活動等。在節(jié)假日時期，與各單位員工福利部門結(jié)合舉辦一些健康水果知識講座、水果游戲比賽等增加顧客的業(yè)余活動豐富性，同時達(dá)到宣傳水果連鎖店的目的。推出積分卡活動，吸引顧客前來花銷。后期睜開積分兌換水果；積分兌換小禮品的活動，增加回頭客的數(shù)量。在創(chuàng)業(yè)上升期階段，出門宣傳，與周邊大型商場簽訂協(xié)議，將其價格不等的水果放入水果連鎖店銷售，進(jìn)而經(jīng)過增加水果種類吸引更多的顧客。也可以從銷售價格中賺取差價。邀請一些水果攤的老板加入，介紹水果連鎖店的可行性、盈利性，讓他們加入水果的配送、銷售和實(shí)行中來，進(jìn)而降低成本，逐漸擴(kuò)大銷售面積，增加銷售額。定價策略需求定價策略：上班族們工作之余有飲食水果這方面的需求。初期店員們采用浸透定價策略，（價格定于較低水平，以求迅速開拓市場，控制競爭者的浸透，稱為浸透定價）在銷售中，采用低價營銷策略可以宣傳店員們的新店，初步贏得上班族的認(rèn)同，以較低的價格水平，優(yōu)秀的服務(wù)，贏得更大的市場。特有產(chǎn)品特別價格策略：這類價格策略需要依照自己服務(wù)與客戶需求來確定產(chǎn)品的價格。當(dāng)客戶需要店員們做某種咨詢策劃，而這類管理咨詢策劃正是本企業(yè)的優(yōu)勢所在。這時候店員們就不應(yīng)該過多地考慮競爭對手的定價策略。學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照眾籌方式財(cái)務(wù)解析資本本源：搜尋合資人；與水果商合資；申請市場資本幫助；貸款等。人員分配：每個店：經(jīng)理（總負(fù)責(zé)人）一名；售貨員二名；進(jìn)貨員一名；財(cái)務(wù)人員一名。先期投入：店面裝修、租金、購置貨架及其他、工商管理、稅務(wù)登記花銷、流動資本。每個月固定支出花銷：薪水、經(jīng)理薪水、售貨員、財(cái)務(wù)人員、進(jìn)貨人員、采買費(fèi)、水電、工商管理費(fèi)、稅收。風(fēng)險與風(fēng)險管理行業(yè)自己發(fā)展限制：產(chǎn)品進(jìn)貨價格變動較大，受天氣，政策影響較大，碰上自然災(zāi)害時，蔬菜水果進(jìn)貨價提升，可以采買的量減少，學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照水果連鎖店的發(fā)展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的發(fā)展情況，和天氣的影響較大。行業(yè)部的競爭：產(chǎn)品簡單被復(fù)制，進(jìn)入行業(yè)簡單。市場風(fēng)險：當(dāng)新產(chǎn)品推用心度不夠，商場對顧客的吸引力度不夠，以致顧客流失。2、相應(yīng)閃避對策1）針對資秋風(fēng)險：規(guī)財(cái)務(wù)記賬工作，親密關(guān)注資本情況，加快資本流動速度，在利潤中增加備用流動資本數(shù)量。擬定由風(fēng)險投資、銀行借款、杠桿融資等方式相結(jié)合的組合融資方案，以降低籌資風(fēng)險，保證企業(yè)資本安全。簽訂浮動利率借款協(xié)議，防利率風(fēng)險；外銷產(chǎn)品的價格依照匯率變動合時進(jìn)行調(diào)整，保證銷售收入。2）針對技術(shù)風(fēng)險：，一，科學(xué)統(tǒng)計(jì)，計(jì)算每天每種產(chǎn)品的進(jìn)貨量，盡量使商品可以在當(dāng)天售出，省得銷毀帶來的損失。二、購置冰柜等儲蓄設(shè)備，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，賣不完的商品，也可以用以保存冷藏類肉類魚類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律，加大資本投入，對產(chǎn)品與技術(shù)千錘百煉，擴(kuò)大技術(shù)壁壘。3）針對行業(yè)風(fēng)險：積極拓展企業(yè)產(chǎn)品的品種和領(lǐng)域，分別相關(guān)行業(yè)發(fā)展情況給企業(yè)帶來的風(fēng)險，保證企業(yè)的發(fā)展和效益。突出產(chǎn)品的優(yōu)勢，正確定位目標(biāo)企業(yè)的產(chǎn)品要求做到差異化產(chǎn)品的生產(chǎn)。盡可能認(rèn)識產(chǎn)道德情，對可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害進(jìn)行風(fēng)險承受準(zhǔn)備。4）針對市場風(fēng)險：成立彈性價格體系，以此來對付市場價格的變動，防備因產(chǎn)品價格的變動影響產(chǎn)品的銷售量，以致影響企業(yè)的利潤。成立市場信息反響體系，及時、正確地認(rèn)識市場需求及競爭對手的變化情況，相應(yīng)地做出積極的對付，解決方案。及時認(rèn)識其他商場等競爭者情況，及時做出銷售方案調(diào)整。學(xué)習(xí)資料整理分享范文模范指導(dǎo)參照附錄水果連鎖店除了針對廣大顧客外，還可以針