養(yǎng)豬環(huán)境控制情況

養(yǎng)豬場夏天噴霧降溫措施簡述夏日高溫，對養(yǎng)豬生產(chǎn)者來說，是一種嚴(yán)峻的考驗(yàn)。當(dāng)豬舍溫度達(dá)到30℃以上，豬就容易中暑，特別是大豬和懷孕母豬。因此，做好防暑降溫工作，是豬場夏季的主要工作之一。經(jīng)試驗(yàn)，在一幢長40米、寬13米的雙列式豬舍內(nèi)安裝噴霧降溫籠頭（每欄上方一只），使噴出的水成霧狀，降溫效果很好。白天使用，一般每間隔半小時(shí)開啟一次，每次持續(xù)時(shí)間為20分鐘左右。同時(shí)，豬舍一端安裝一只排風(fēng)扇通風(fēng)。前段時(shí)間，氣溫達(dá)到37℃以上的高溫日，白天舍內(nèi)最高氣溫降到35℃以下，早晨在30℃以下，工作人員從外面進(jìn)入豬舍，有明顯涼爽的感覺。用噴霧降溫法，簡便易行，不僅適合規(guī)模豬場，也適合專業(yè)戶使用。關(guān)鍵的設(shè)備就是噴霧的噴頭要霧化好,如細(xì)霧狀,即使對發(fā)酵床濕度也沒有危害，因?yàn)樗话愫苌俚舻綁|料中，而是在空氣中就霧化，并吸收空氣中的熱量而揮發(fā)掉了，不會(huì)落到床面上的。與此同時(shí)，在噴霧用水中添加1%的澄清保健液，可以有效地改善環(huán)境中的微生物菌系，保持一個(gè)良好的微生態(tài)平衡，并吸收空氣中的氨味，改善了空氣質(zhì)量，環(huán)境中也充滿了有益微生物，這對增強(qiáng)豬只的免疫功能非常有效，可以有效地幫助豬只進(jìn)行“風(fēng)土馴化”，增強(qiáng)抵抗力，獲得各種未知病原的免疫抗體，和增強(qiáng)已知病原的免疫抗體能力。噴霧降溫的運(yùn)行費(fèi)用也比較低，每天100平方米用電在1度左右，但產(chǎn)生的效益即遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個(gè)成本。豬場消毒的細(xì)節(jié)核心提示：消毒是豬場最常見的工作，有人說過，如果豬場里面，消毒費(fèi)用如果能占到豬場藥費(fèi)的第一位（相應(yīng)的還有疫苗、預(yù)防、治療），那這個(gè)豬場一定是非常棒的。這說明了消毒的作用是非常大的，但生產(chǎn)上也常有花了消毒藥費(fèi)，但卻起不到理想的效果；下面我們就談一下消毒的細(xì)節(jié)問題。1傳染病發(fā)生的條件傳染病是豬場危害最大的病，發(fā)生傳染病必須具備以下條件，一是傳染源，是帶有細(xì)菌、病毒、寄生蟲的動(dòng)物和人；二是傳播途徑，傳播途徑是指病原體離開傳染源后，再進(jìn)入另一個(gè)易感者所經(jīng)歷的路程和方式；三是易感豬群，易感豬群是指對某種傳染病的病原體具有較高感受性的豬群,他們在受病原體侵襲時(shí)易被感染發(fā)病，也就是對該種病原體沒有免疫力的豬群；具體地說，是沒有抵抗力的豬、處于應(yīng)激狀態(tài)的豬、處于疾病狀態(tài)的豬。2消毒的作用是什么？直接地說，消毒的作用是殺滅病原體，有細(xì)菌、病毒、還有其它微生物，消除傳染源和傳播途徑這兩個(gè)環(huán)節(jié)，那么傳染病也就不會(huì)發(fā)生了。另外，病原體有些是從場外帶入的，也有些是場內(nèi)豬體自帶的，一旦豬體抵抗力降低，病原體數(shù)量達(dá)到一定程度，也會(huì)引起傳染病的發(fā)作；所以消毒不但是針對進(jìn)場的人和車，而且還要在場內(nèi)、舍內(nèi)經(jīng)常消毒，使病原體數(shù)量減少到不足以發(fā)病的程度。3病原體的繁殖病原體的繁殖速是非?？斓模匈Y料介紹，大腸桿菌的繁殖是每二十分鐘分裂一次，如果不停地分裂下去，那二十四小時(shí)（也就是一天一夜）之后，就可繁殖4722366500萬億個(gè)，重量達(dá)到4722噸；消毒就是不給病原體繁殖提供條件，徹底消滅病原體。4消毒的方式我們認(rèn)為，只要能使病原減少的工作都可以列為消毒，這樣清理衛(wèi)生屬于消毒、沖洗圈舍屬于消毒、墻體或欄桿噴灑涂料也屬于消毒。豬場常用的消毒方式有以下幾種：⑴浸泡消毒：是將需要消毒的物體浸泡在消毒液中，這種方法消毒徹底，比如手術(shù)用的器械；進(jìn)場時(shí)車輪過消毒池，進(jìn)舍時(shí)腳踩消毒盆，和消毒藥洗手等，都屬于浸泡消毒。⑵噴霧消毒：這是豬場使用最多的一種，用于空氣、地面、墻壁、籠具等，消毒面積大，速度快，消毒范圍大；使用的器械有農(nóng)藥噴霧機(jī)，也有電動(dòng)沖洗機(jī)。⑶熏蒸消毒：一般是使用甲醛和高錳酸鉀混合后，釋放出甲醛氣體，起到消毒作用；這種方法用于其它消毒方式難以消毒的縫隙、空氣等，是其它消毒方式的有效補(bǔ)充。⑷紫外線消毒：紫外線可以破壞細(xì)胞，殺死細(xì)菌病毒。對物體表面和空氣中的病原體效果最好。⑸蒸煮消毒：利用水或氣的高溫，可以使病原體的組織變質(zhì)，起到殺滅細(xì)菌或病毒等的作用。5消毒注意事項(xiàng)5.1消毒需要時(shí)間一般情況下，高溫消毒時(shí)，60℃就可以將多數(shù)病原殺滅，但汽油噴燈溫度達(dá)幾百度，噴燈火焰一掃而過，也不會(huì)殺滅病原，因時(shí)間太短。蒸煮消毒：在水開后30分鐘卻可以將病原殺死。紫外線照射：必須達(dá)到五分鐘以上。注意：這里說的時(shí)間，不單純是消毒所用的時(shí)間，更重要的是病原體與消毒藥接觸的有效時(shí)間；因?yàn)椴≡w往往附著于其它物質(zhì)上面或中間，消毒藥與病原接觸需要先滲透，而滲透則需要時(shí)間，有時(shí)時(shí)間會(huì)很長。這個(gè)我們可以把一塊干糞便放到水中，看一下多長時(shí)間能夠浸透。

5.2消毒需要藥物與病原接觸在產(chǎn)房消毒不會(huì)把保育舍的病原殺死，同樣在產(chǎn)房，消毒藥噴不到的地方的病原也不會(huì)被殺死，消毒育肥舍地面時(shí)，如果地面有很厚的一層糞，消毒藥只能將最上面的病原殺死，而在糞便深層的病原卻不會(huì)被殺死，因?yàn)橄舅庍€沒有與病原接觸。我們要求豬舍消毒前先將豬舍清理沖洗干凈，就是為了減輕其它因素的影響。5.3消毒需要足夠的劑量消毒藥在殺滅病原的同時(shí)往往自身也被破壞，一個(gè)消毒藥分子可能只能殺死一個(gè)病原，如果一個(gè)消毒藥分子遇到五個(gè)病原，再好的消毒藥也不會(huì)效果好。關(guān)于消毒藥的用量，一般是每平方米面積用1升藥液；生產(chǎn)上常見到的則是不經(jīng)計(jì)算，只是在消毒藥將舍內(nèi)全部噴濕我認(rèn)為，盡管會(huì)增加工作量，也可能會(huì)使員工受傷，但如果不堅(jiān)決執(zhí)行，也就相當(dāng)于消毒不徹底；我們都聽過“五十步笑百步”的故事，消毒不徹底與不消毒的差別只是量的問題，而性質(zhì)是一樣的。針對這個(gè)問題，我們可以采用提高工資待遇的辦法來刺激員工積極性，也可以在豬場專門安排清理沖洗人員，這一問題也就相應(yīng)解決了。8.3進(jìn)場人員的消毒進(jìn)場人員的消毒是防止疾病入場的重要手段，特別是從其它場返回的人員、與其它豬場人員接觸過的人員、外來的參觀學(xué)習(xí)人員、新招來的職工等，這些人因與其它豬場人員接觸，難免身上帶有其它場的病原；平時(shí)的消毒措施，不管是紫外線燈照射，還是身上噴霧，都不可能把衣服里邊的病原殺死。所以針對進(jìn)場人員，最好的辦法是更換衣服，并洗澡；需要在場里工作的人員，則要將衣物進(jìn)行熏蒸消毒，這樣的消毒才是最徹底的。8.4售豬人員的消毒售豬人員在售豬過程中，難免與拉豬車接觸，如果售豬結(jié)束后直接進(jìn)豬舍工作，就有將病原帶進(jìn)豬舍的可能，冬季大面積的口蹄疫和傳染性胃腸炎的發(fā)生，與售豬車有直接關(guān)系，不能不引起重視。以下措施可供參考：⑴把磅秤作為隔離帶，場內(nèi)人員把豬趕上磅秤，稱好后，交給收豬人員負(fù)責(zé)趕上車；這一措施已在多數(shù)豬場采用，收豬人員已經(jīng)接受；⑵明確分工，在磅秤附近趕豬或過稱的人員固定，只在該區(qū)域活動(dòng)，其它人員只負(fù)責(zé)從豬舍趕到磅秤，不與收豬人員接觸；⑶有專用售豬衣服和鞋，售豬時(shí)，參與售豬的每個(gè)飼養(yǎng)員都更換售豬用衣服和鞋，售豬結(jié)束后清洗消毒后待用；飼養(yǎng)人員仍穿原工作服和鞋進(jìn)舍工作；⑷豬結(jié)束后，馬上派專人對售豬場地進(jìn)行徹底清洗消毒；⑸平時(shí)將售豬區(qū)域變成隔離區(qū)，一般人員不得進(jìn)入；⑹嚴(yán)格執(zhí)行上述規(guī)定，任何人不得違犯，否則嚴(yán)肅處理。許多老板考慮到上面的措施，既增加費(fèi)用，又太煩瑣，不愿實(shí)施；我們可以算一筆賬，如果五年時(shí)間內(nèi)少發(fā)生一次因售豬帶來的病如口蹄疫或傳染性胃腸炎，少損失的錢足以把上面的工作做幾十遍。我們算過，一個(gè)萬頭豬場，如果發(fā)生傳染性胃腸炎，即使不造成死亡，單純浪費(fèi)一周的飼料，費(fèi)用就可達(dá)到十萬元以上。（一天7噸料，七天49噸料，每噸2500元，合計(jì)122500元。）8.5玉米的消毒如果我們在秋冬季看到玉米在大路上晾酒，各種車輛從旁邊過，如果有拉豬車甚至是拉死豬的車，車上不慎掉下一些東西，也可能這些東西里面含有病原；而我們收購的玉米往往不去雜，現(xiàn)購現(xiàn)用，可能會(huì)把里面的病原直接讓豬吃進(jìn)肚子里；“病從口入”成了現(xiàn)實(shí)。如果說對進(jìn)場玉米進(jìn)行消毒很不現(xiàn)實(shí)，但我們可以采用有效的辦法減輕危害，如將購進(jìn)的玉米進(jìn)行過風(fēng)或過篩去雜，因即使有病原一般也是在雜質(zhì)里面；二是把玉米存放一階段后使用，病原脫離了生存條件后，也會(huì)很快死亡；這兩種措施并不復(fù)雜，大多豬場都可以采用。8.6蚊子的消毒蚊子的危害大家都清楚，夏季常發(fā)病如附紅細(xì)胞體病和乙型腦炎，主要是蚊子傳播的；蚊子傳播疾病是用它的針頭，我們在強(qiáng)調(diào)一豬一個(gè)針頭的時(shí)候，卻無法對蚊子的針頭消毒，唯一的辦法是使場內(nèi)沒有蚊子，消滅蚊子是最好的消毒。養(yǎng)豬容易出問題的地方——水泥地面

近幾年，所有的養(yǎng)豬戶都在使用水泥地面，是因?yàn)樗嗟孛鎴?jiān)硬結(jié)實(shí)，便于清掃消毒；但今天我要說水泥地面盡管有很多優(yōu)點(diǎn)，但缺點(diǎn)也非常突出，如果處理不好，對養(yǎng)豬來說是利小弊大，現(xiàn)在提出來，是希望養(yǎng)豬的人了解水泥地面的危害，并采取相應(yīng)的措施，減輕水泥地面的危害。一、水泥地面的弊病，這里我說三點(diǎn)主要弊病

1、營養(yǎng)缺乏

水泥地面比較堅(jiān)硬，里面的成分豬是無法啃動(dòng)的，所有的營養(yǎng)只能是靠母乳和飼料提供，容易使部分營養(yǎng)缺乏。比如，母豬的奶水中容易缺鐵，在土地面養(yǎng)豬時(shí)，小豬可以通過啃咬土而從土中獲得鐵，但在水泥地面上卻無法得到鐵的補(bǔ)充，必須人工補(bǔ)鐵。不要小看這點(diǎn)鐵，我國在七十年代大量模仿外國養(yǎng)豬建筑，許多大豬場使用水泥地面，曾經(jīng)發(fā)生過一種特殊的病，小豬在哺乳期間消瘦、貧血、最后大面積死亡；因初次發(fā)現(xiàn)這種病，只有水泥地面有，而土地面卻沒有，當(dāng)時(shí)人們起名為“水泥病”。后來經(jīng)過研究，是因?yàn)槿辫F造成的；以后采用多種途經(jīng)補(bǔ)鐵，才將這個(gè)問題解決。

另外，土還可以提供多種營養(yǎng)成分，如果我們注意，土圈中養(yǎng)的其它豬往往比水泥圈中的豬身體結(jié)實(shí)；水泥地面養(yǎng)豬還可能缺乏其它營養(yǎng)成分，只是養(yǎng)肥豬時(shí)間短，還沒有明顯表現(xiàn)出癥狀而已。所以，如果是水泥圈中養(yǎng)公母豬，必須考慮營養(yǎng)缺乏。

2、過硬，容易傷害肢蹄

我們都有體會(huì)，在水泥地面跑步或打球，時(shí)間長了，很容易引起關(guān)節(jié)疼，這是因?yàn)榈孛嫣玻狈椥缘木壒?。而豬與人相比，腿更細(xì)，蹄部面積更小，豬的體重更大，更容易使肢蹄受傷。我國以前引進(jìn)先進(jìn)品種時(shí)，曾大量引進(jìn)丹麥長白豬，但到國內(nèi)后，因肢蹄病的發(fā)作導(dǎo)致大量的淘汰；最后查原因，是因?yàn)檫@個(gè)品種的腿更細(xì)，身體長，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了過大的重量；而外國養(yǎng)這些品種時(shí)，不單純使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后來我國在引種時(shí)，一直在考慮腿部的結(jié)實(shí)程度，以避免這種情況的再次發(fā)生?，F(xiàn)在，養(yǎng)進(jìn)口品種的豬場仍有大量種豬的淘汰是因?yàn)橹悴≡斐傻?，特別是高瘦肉率的公豬。

3、導(dǎo)熱性強(qiáng)，不利于保溫

水泥地面相對于磚地和土地來說，導(dǎo)熱性強(qiáng)，保溫性能更差；這一點(diǎn)對大豬來說影響并不是很大，但對小豬來說，則是致命的傷害。豬有一個(gè)特點(diǎn)，是“大豬怕熱，小豬怕冷”，大豬怕熱是因?yàn)樨i缺乏汗腺，無法靠出汗來散熱；而且大豬身上常年都要穿一件保暖內(nèi)衣（體內(nèi)的脂肪），而小豬的外衣（毛）不保暖，內(nèi)衣還沒有造出來，是最怕冷的。如果溫度不足，小豬的抗病能力大大降低，容易發(fā)生各種疾病。而水泥地面屬于涼性地面，也就是說導(dǎo)熱性強(qiáng)，小豬的熱量都讓水泥地面給吸走了，更容易因冷出現(xiàn)問題。科學(xué)研究，豬在水泥地面躺臥，有效溫度要比實(shí)際的空氣溫度低5℃，而在墊草或木板上，有效溫度卻能高5℃；也就是說，同樣是20℃溫度，豬在鋪有墊草的地面躺著，不會(huì)感到冷，因?yàn)橛行囟忍岣吡?；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因?yàn)橛行囟冉档土恕?/p>

上面的這幾個(gè)危害，并不是說水泥地面不能用，而是說我們知道了水泥地面的危害，就可以采取相應(yīng)的措施來防止并解決它。下面的一些辦法可供參考：二、解決辦法

1、使用全價(jià)飼料：如果豬需要的營養(yǎng)都可以通過飼料得到滿足，就不會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，特別要注意的是維生素和微量元素?，F(xiàn)在人們都在使用配合飼料，營養(yǎng)應(yīng)該是充足的，但也要注意一些問題；如果飼料存放時(shí)間過長，部分營養(yǎng)容易失效，就有可能引起這種營養(yǎng)的缺乏；另外，飼料配方是經(jīng)過詳細(xì)的計(jì)算得到的，配方是不能隨意改變的，所以如果自己不了解各種飼料原料的特點(diǎn)，不要輕易更改配方，或者是減少料精（或預(yù)混料）的用量。

2、補(bǔ)充容易缺乏的營養(yǎng)（初鐵，補(bǔ)青飼料、紅土、煤渣等）：前面提到全價(jià)飼料，但全價(jià)飼料也有時(shí)會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，那就需要人為地彌補(bǔ)。主要有這個(gè)幾個(gè)地方：一是哺乳仔豬必須補(bǔ)鐵，因?yàn)槟肛i奶水中的鐵不能滿足仔豬生長的需要，有條件的可以直接打補(bǔ)鐵針，沒有條件的也可以給豬圈內(nèi)撒一些沒有污染的新土，仔豬會(huì)自己去添食。二是種豬容易缺乏營養(yǎng)，可以考慮補(bǔ)充青綠飼料，也可以給圈中撒些新土或煤渣等材料。那這里又有一個(gè)問題，為什么公母豬要補(bǔ)，而不考慮肥豬呢？因?yàn)闋I養(yǎng)缺乏往往是數(shù)量和時(shí)間的累積，肥豬的飼養(yǎng)期很短，有些營養(yǎng)缺乏并不表現(xiàn)出缺乏癥狀；公母豬飼養(yǎng)時(shí)間長，缺乏營養(yǎng)就會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀。比如說有種維生素叫生物素，養(yǎng)肥豬時(shí)缺乏也沒什么癥狀，但養(yǎng)母豬時(shí)，卻會(huì)出現(xiàn)蹄裂，最后因蹄子疼痛而行走困難，無法正常的配種生產(chǎn)。

3、圈內(nèi)設(shè)軟地面（舍舍外活動(dòng)）：有的養(yǎng)豬戶，在豬圈內(nèi)既有水泥地面，又有磚地面或土地面，可以減輕水泥地面過硬的問題；如果是經(jīng)常讓豬到舍外的軟地面活動(dòng)，也可以減輕地面過硬的問題。如果飼養(yǎng)的是瘦肉型種豬，這個(gè)問題必須引起重視。

4、地炕和地暖：水泥地面的問題是導(dǎo)熱快，而小豬又怕冷；但如果水泥地面與豬體溫度接近，那就不存在溫差問題了，建地炕或地暖就是提高水泥地面溫度的措施。地炕是把豬舍地面的一部分建成地炕，下面為火道，在火道升火，就可以提高水泥地面的溫度，這是利用農(nóng)村人家使用火炕的原理；另一個(gè)辦法是已經(jīng)設(shè)計(jì)成水泥地面，難以改動(dòng)的情況下，可以在水泥地面上面鋪設(shè)加熱水管，水管上鋪一層水泥面，在需要加溫的時(shí)候，使用水暖鍋爐和加壓泵使鋪設(shè)的水管進(jìn)行熱水循環(huán)，使地面溫度升高的辦法。這是效果不錯(cuò)的兩個(gè)辦法，即使舍內(nèi)溫度很低，但只要地面是熱的，豬也會(huì)感到很舒服。

許多豬場根據(jù)這一道理，設(shè)計(jì)出價(jià)格便宜的仔豬保溫箱，通過感溫器調(diào)節(jié)溫度。這是安徽省一個(gè)豬場設(shè)計(jì)的水泥保溫箱，底部是水泥面，下有電熱絲，邊上有感溫器，就和我們常見的空調(diào)一樣。比如說溫度控制在35-40℃，那低于35℃就開始加溫，到了40℃就停止加溫，效果非常好，而且價(jià)格便宜。

5、鋪墊料：鋪墊料是應(yīng)對水泥地面的一個(gè)既省錢又實(shí)用的辦法，只要是保溫性能好的材料都可以，比如木板、莊稼秸桿、鋸末、亂衣料等，可以根據(jù)具體情況靈活選擇，人們常說的發(fā)酵床養(yǎng)豬就是這個(gè)道理。下在這張圖就是在地面鋪高了鋸末，豬在這樣的環(huán)境中是很舒服的。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過下面這張?jiān)谒嗟孛嫔系那闆r：

6、扎捆柴草保溫：這種方法是把柴草扎成捆，豎著吊起來，這些柴草也就相當(dāng)于保溫墻，但卻不影響豬的活動(dòng)，這也可以防止柴草和糞尿混在一起，是以前農(nóng)戶養(yǎng)豬常用的保溫方法。

7、提高舍內(nèi)溫度：如果舍內(nèi)溫度較高，也會(huì)減輕水泥地面的影響；比如豬需要的溫度是25℃，而我們給豬提供的是30℃，那么消除地面有效溫度降低的5℃，也是25℃，正是豬需要的溫度。這樣水泥地面不但無害，反而有利。

8、建小間：在大圈里建一個(gè)小的房間，可使局部溫度升高，哺乳仔豬的保溫箱就是這個(gè)原理。因?yàn)樨i需要的是局部的小環(huán)境。比如說豬舍相對于外界來說，就是一個(gè)小環(huán)境，而建起來的小間相對于豬舍來說，也是一個(gè)小環(huán)境。對人來說，最小的環(huán)境是人的衣服，再冷的天氣，穿上貂皮大衣也不會(huì)冷。但是豬不能穿衣服，小間就是豬的最小的環(huán)境了。

9、保持干燥：保持干燥也是減輕水泥地面冷影響的措施，因?yàn)楦稍锏乃嗟孛媸褂行囟冉档?℃，而潮濕的水泥地面卻使有效溫度降低10℃，這是因?yàn)樗舭l(fā)時(shí)要吸收熱量的緣故。所以，在需要保溫的季節(jié)，要嚴(yán)防地面灑水。

通過上面的措施，水泥地面的危害會(huì)大大降低；當(dāng)然，如果明白了道理，還會(huì)有更多更好的的辦法。水料同槽讓豬的飲水方式回歸自然

飲水器伸進(jìn)料槽里

（圖片來自畜牧人論壇）限位產(chǎn)床因其帶來管理方便、減少仔豬被壓傷壓死、易于全進(jìn)全出飼養(yǎng)方式的實(shí)施等優(yōu)勢，目前在我國規(guī)模化豬場中應(yīng)用十分普及。但多年來存在的一個(gè)難題沒有很好解決，那便是產(chǎn)床上普遍安裝的鴨嘴式飲水器，在母豬咬飲時(shí)不可避免的出現(xiàn)漏水濺水現(xiàn)象，常致使產(chǎn)床前端床面潮濕，母豬頭頸部與前軀被濺濕，尤其會(huì)將活動(dòng)中的仔豬體表濺濕，從而帶來一系列不良后果（冬季對仔豬影響更大）；除此之外，飲水器安裝過高過低、水壓偏低等都會(huì)影響母豬對水的攝入，繼而影響母豬健康和泌乳量；現(xiàn)代基因型母豬，生產(chǎn)性能潛力提高，但哺乳期采食量低一直是個(gè)不小的問題，飲水不暢加劇了采食不足，其負(fù)面后果加重。針對上述問題，筆者設(shè)計(jì)了水料同槽的設(shè)備，經(jīng)近四年的應(yīng)用效果證明，是一項(xiàng)簡而易行且解決實(shí)際生產(chǎn)難題的福利性舉措。現(xiàn)小結(jié)于后，以期引起關(guān)注。1設(shè)計(jì)思路

自從鴨嘴式飲水器問世以來，的確給生豬的飲水衛(wèi)生帶來了一場革命，但同時(shí)也剝奪了豬喜歡在水槽內(nèi)自然飲水的習(xí)性。這種飲水方式的改變對于除產(chǎn)床中哺乳母豬以外的其他豬群而言已經(jīng)習(xí)慣且利于動(dòng)物健康（飲水器單位時(shí)間內(nèi)流量足夠的話），然而在產(chǎn)床上使用傳統(tǒng)安裝的飲水器卻往往不盡人意，表現(xiàn)出前言所敘的種種弊端。為了解決這一生產(chǎn)難題，筆者反復(fù)就材料篩選、供水途徑、易于操作、方便母豬飲用等方面進(jìn)行了大量的現(xiàn)場探索，終于于四年前研制出了專用于產(chǎn)床上的水料同槽設(shè)備，不僅較好地解決了產(chǎn)床上的實(shí)際問題，而且使母豬的飲水方式回歸自然。2設(shè)備與安裝

用混凝土預(yù)制半球形水料槽。槽高40cm，槽壁厚3cm，槽口橢圓形（25×22CM），槽口采用端向內(nèi)平凸1.5cm，以防采食時(shí)將水料帶出。飲水器直接豎立安裝在槽內(nèi)壁正前方，離槽底5cm。槽體向采食端傾斜10°安裝（替代傳統(tǒng)鑄鐵食槽；見圖片1）。3應(yīng)用與觀察

經(jīng)多年實(shí)踐，建議使用方法如下：直接將干粉料依操作程序分餐按時(shí)投入槽內(nèi)，母豬會(huì)根據(jù)自身喜好，少數(shù)的直接采食干粉料；多數(shù)的用鼻吻端乖巧地抵觸飲水器放水，然后將干粉料調(diào)和成潮料或粥狀料后采食。單獨(dú)喝水時(shí)，母豬會(huì)用鼻吻端直抵飲水器，待水流入槽底后，以自然飲水方式飲用（豬是聰明的動(dòng)物，由直接使用飲水器過渡到間接利用飲水器至槽內(nèi)飲水，只需1―2天的時(shí)間即形成習(xí)慣）。產(chǎn)床上采用水料同槽設(shè)備后，母豬飲水、采食時(shí)幾無水料外滲，保持了床面干燥，特別有利母仔健康；仔豬再無濺淋之苦，減少了仔豬發(fā)生感冒、腹瀉的可能（尤其在冬季）；通過觀察槽內(nèi)料水自行調(diào)和提高了母豬的采食量，尤其是在酷熱的夏季，比用常規(guī)的食槽每天可多采食0.5kg以上，這十分有助乳汁分泌量的提升；行自然飲水方式后，母豬可保持充足的飲水量，再不受飲水器流量或安裝不當(dāng)之限制，完全可滿足因泌乳產(chǎn)出等因素而導(dǎo)致的相當(dāng)高的哺乳期母豬飲水生理需求（夏季頭日均飲水量高達(dá)30升以上）。4小結(jié)與展望

目前通用的高架漏縫地板產(chǎn)床，排泄的尿糞已不再是產(chǎn)床濕度過大的主要因子。欠合理的傳統(tǒng)飲水器飲水方式常會(huì)濺濕床面，成為產(chǎn)床難以保持干燥的主要禍因。水料同槽設(shè)置較好的解決了這一問題，可維持產(chǎn)床的持續(xù)干燥。眾所周知，產(chǎn)床潮濕對母仔均不利。鴨嘴式飲水器顯然不符合豬的飲水習(xí)性，尤其是不適宜對水有很高生理需求的哺乳母豬。在生產(chǎn)現(xiàn)場，我們不難發(fā)現(xiàn)許多因飲水器安裝不合理或流量不夠（每分鐘低于2升）而使母豬飲水變得異常困難，有的跪飲、有的歪頭飲、有的咬弄飲水器以發(fā)泄不滿等，由此常造成母豬有渴卻不愿盡欲飲水，成為母豬便秘與制約泌乳量的重要原因。水料同槽設(shè)備使得母豬可以自由、自然飲水，從而避免了這些缺點(diǎn)?，F(xiàn)代基因型母豬泌乳潛力提高，但哺乳期母豬采食量偏低一直是令人頭痛的問題。產(chǎn)床上采用傳統(tǒng)飲水器飲水方式既難以保證充足飲水，又使得母豬只能以采食人工拌和的潮料或干料為主，這種現(xiàn)狀實(shí)際上加劇了采食量問題的難度。水料同槽設(shè)備從豬的生物學(xué)特性出發(fā)，在飼養(yǎng)于定位產(chǎn)床條件下，給予哺乳母豬更多采食飲水的個(gè)性自由，使其日均采食量至少提高0.5kg。這主要得益于母豬可以最大限度地依據(jù)自身喜好將料水調(diào)和成不同比例后進(jìn)食（冬稠夏?。硗饪梢噪S時(shí)以自然方式自由飲水。有不少試驗(yàn)證明，哺乳期母豬飼喂稀料比飼喂潮料或干料有提高采食量的表現(xiàn)優(yōu)勢，而采食量的多少和飲水是否充足將直接影響其泌乳力。水資源的匱乏是許多豬場面臨的問題。實(shí)際證明，水料同槽設(shè)備因幾乎沒有水的浪費(fèi)，與使用傳統(tǒng)飲水器相比可以節(jié)省約1/3的用水。一般產(chǎn)床上的鑄鐵食槽在母豬進(jìn)食時(shí)會(huì)存在不同程度的飼料隨嘴帶出等浪費(fèi)現(xiàn)象。水料同槽設(shè)備由于槽口的特殊倒牙邊設(shè)計(jì)，加上大部分母豬選擇調(diào)和稀料，故飼料浪費(fèi)現(xiàn)象甚微。由于母豬不能用嘴咬合飲水器（只在需飲水時(shí)用鼻吻抵觸），從而消除了部分母豬咬弄飲水器的刻板行為（反復(fù)無目的咬弄，常顯示為不適感增加）。四年來的實(shí)踐證明，水料同槽創(chuàng)新設(shè)備實(shí)現(xiàn)了哺乳母豬在產(chǎn)床上自然飲水與隨意進(jìn)食；使母豬難受的咬咽飲水方式成為過去；為吮乳仔豬創(chuàng)造了干燥的培育環(huán)境；有利于母仔健康和發(fā)揮更好的生產(chǎn)性能；節(jié)水節(jié)料；簡單易制，操作與改造方便且成本低廉等（目前湖北隨州共富養(yǎng)豬場、湖北襄樊東津養(yǎng)豬場、海南保亭養(yǎng)豬場等許多規(guī)?；i場的產(chǎn)房換裝了本設(shè)備，反饋使用良好；一個(gè)特制混凝土食槽成本在50元以下，使用年限不低于15年）。相信這項(xiàng)福利措施會(huì)被越來越多的養(yǎng)豬專家和同仁所關(guān)注、采納并得到更完善的改進(jìn)。發(fā)酵床養(yǎng)豬一年半親身體驗(yàn)其利弊我是吉林省吉林的，豬舍地勢背風(fēng)靠山，豬舍面向南面，雙層塑料薄膜，頂棚白灰吊棚，上面是石棉瓦。有兩幢舍，每幢舍500平方米，發(fā)酵床厚90cm。我用發(fā)酵床養(yǎng)豬一年半了，這一年半的體會(huì)寫出來供大家參考。

優(yōu)勢：1、省工，平時(shí)一個(gè)人負(fù)責(zé)兩幢舍，包括喂豬、埋糞、日常管理、翻床。加鋸沫時(shí)當(dāng)然得大伙幫忙。2、豬干凈，豬在發(fā)酵床上身體特別干凈。3、適合豬愛拱的天性，有利于豬的身心健康。劣勢：1、成本大，特別是第一次投入較大。我第一次投資：菌種5000元左右，鋸沫等1萬元左右。吉林的發(fā)酵床原料特別貴，現(xiàn)在鋸沫子13元左右一袋，也就五六十斤。就是投入成本太大，不像水泥地一次投入就行。如果中間發(fā)酵床管理不好，很有可能死床，還得重做，又是一次較大的投入，現(xiàn)在的鋸沫子還貴。2、北方冬天太潮，現(xiàn)在兩幢舍的走廊天天很多水。太潮的原因，豬舍經(jīng)常霧氣沼沼。3、豬易患跂蹄病，在發(fā)酵床上的豬，再趕到水泥上都不敢走道。4、豬易患口炎，發(fā)酵床菌太雜，這一年多，有五頭豬患口腔潰瘍，還不易治好。5、豬的密度需適當(dāng)，否則發(fā)酵床發(fā)酵不好。冬季豬舍改良的通風(fēng)設(shè)備冬季養(yǎng)豬，通風(fēng)和溫度似乎永遠(yuǎn)是矛盾的，門窗緊閉，通風(fēng)就差了，通風(fēng)好了，溫度就低了。到底是要通風(fēng)還是要溫度，提醒大家一下，相對來說，冬季通風(fēng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比溫度要重要。冬季豬舍內(nèi)的有害氣體主要有氨氣、.二氧化碳、硫化氫這三種，先看看這三種氣體導(dǎo)致的危害。1、氨氣的濃度過高，就會(huì)引起粘膜充血，眼結(jié)膜炎和呼吸道疾病，如濃度再大，就引起眼睛矢明，肺水腫，甚至導(dǎo)致中樞神經(jīng)的麻痹，易造成豬的死亡。2、豬舍內(nèi)的二氧化碳，經(jīng)長期積累，濃度過高時(shí)，會(huì)造成舍內(nèi)缺氧，使豬神經(jīng)不振，食欲減退，增重減慢。3、豬舍中最有害的氣體是硫化氫，該氣體具有臭豆腐味，是較強(qiáng)的神經(jīng)中毒劑，有強(qiáng)烈的刺激性，濃度過高時(shí)，會(huì)引起豬眼結(jié)膜和呼吸道的炎癥，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致豬窒息或神經(jīng)麻痹而亡。我們通常通風(fēng)的方式都是在房頂開一個(gè)通風(fēng)口，但效果卻不明顯，冬季呼吸道等癥狀仍然發(fā)生，也很少有養(yǎng)殖戶能在圈舍中使用引風(fēng)機(jī)等設(shè)備。建議大家在距離地面1米左右設(shè)置一個(gè)風(fēng)筒，類似咱們東北的爐筒子，直接接到棚頂?shù)耐L(fēng)口上，因?yàn)檫@些有害氣體往往都在地面1米左右或以下，棚頂?shù)耐L(fēng)口起到的作用很小。改良后的通風(fēng)設(shè)備，會(huì)給您的養(yǎng)殖帶來意想不到的效果，建議大家使用！編后感：

冬季天氣寒冷不宜直接開低窗通風(fēng)，屋頂?shù)耐L(fēng)口又通風(fēng)不利的情況下，此法或可一試。當(dāng)然南方豬舍就不存在這個(gè)問題，可直接開窗通風(fēng)，通風(fēng)效果還好。實(shí)話發(fā)酵床養(yǎng)豬近年來，“發(fā)酵床”這一名詞著實(shí)在養(yǎng)豬界掀起不小的波瀾，在過去的一年中，不論是大型養(yǎng)殖場，還是小型養(yǎng)殖戶，都會(huì)或多或少的接觸到發(fā)酵床的相關(guān)信息，尤其是在各大畜牧業(yè)展會(huì)上，發(fā)酵床的展位更是人頭攢動(dòng)。由此可見發(fā)酵床這一技術(shù)的傳播，以其顯著的優(yōu)勢，已經(jīng)在養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)占據(jù)了一定的地位。下面，就鄭州碧源環(huán)?？萍加邢薰驹?9年一年的推廣經(jīng)驗(yàn)，發(fā)表一些自己的看法?！鞍l(fā)酵床養(yǎng)豬”這一技術(shù)有很多種說法，比如：懶漢養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬等等。說到底都是本著為豬只創(chuàng)造最適宜的生活環(huán)境為思想，以發(fā)酵床為主體，以生態(tài)養(yǎng)殖、福利養(yǎng)殖為指導(dǎo)的一項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)。網(wǎng)絡(luò)上的呼聲是相當(dāng)厲害，在百度、谷歌等各大搜索引擎上輸入相關(guān)詞匯，都有海量的內(nèi)容供人們參考。在實(shí)際生產(chǎn)中，大部分養(yǎng)殖戶都多多少少見過或者聽過發(fā)酵床的生產(chǎn)。政府方面更是對這項(xiàng)技術(shù)的推廣盡心盡力，組織相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，和各大養(yǎng)殖場的老板四處參觀學(xué)習(xí)。各個(gè)公司培訓(xùn)班的開展等等一系列的事件在推動(dòng)著發(fā)酵床這項(xiàng)技術(shù)的快速推廣。然而，在推廣的過程中更是出現(xiàn)不少讓人們頭疼，讓人們值得深思的問題。一、這項(xiàng)技術(shù)到底怎么樣

發(fā)酵床這一技術(shù)在實(shí)踐過程中，到底對生產(chǎn)一線起到了什么作用，省勞力80%？省飼料30%？提前15天出欄？這些個(gè)吸引人們眼球的宣傳，到底在生產(chǎn)中能不能實(shí)現(xiàn)？這個(gè)是值得思考的。實(shí)踐證明，發(fā)酵床養(yǎng)豬不用清理糞便，單單這一項(xiàng)，環(huán)保是沒的說。但是管理中發(fā)現(xiàn)，糞便不用清理，但是需要管理（定期撒糞，翻墊料），這項(xiàng)勞動(dòng)力的投入并不會(huì)比將糞便外運(yùn)有多么的明顯的省工，要說省，前提是管理一直很好，發(fā)酵床運(yùn)行很好，才會(huì)相對來說省一點(diǎn)，但是絕對沒有那么的明顯。因此，夸大的宣傳，使一部分養(yǎng)殖對發(fā)酵床產(chǎn)生了負(fù)面的看法。針對省料、提前出欄來說，有許多的廠家說在使用發(fā)酵床得過程中，豬會(huì)拱食墊料，通過食用部分的墊料，省下了部分飼料，更是夸大的宣傳。實(shí)踐證明，豬會(huì)在發(fā)酵床上吃一點(diǎn)墊料，但是量是非常小的，代替一部分飼料是不可能的。環(huán)境好了，豬的整體生產(chǎn)性能提高，相對來說降低料肉比，會(huì)節(jié)省一點(diǎn)飼料，但是不要想的很明顯，提前出欄更是建立的好的環(huán)境中。個(gè)人認(rèn)為，發(fā)酵床是一項(xiàng)好技術(shù)，只是在推廣過程中，部分廠家經(jīng)銷商大肆夸大使用效果，從而使眾多養(yǎng)殖戶對發(fā)酵床看不到廠家所說的那樣，對發(fā)酵床失去信心。因此，在發(fā)酵床的推廣過程中，首先讓養(yǎng)殖戶建立正確的認(rèn)識(shí)，有了正確的觀念，在使用過程中，才會(huì)將發(fā)酵床的作用最大的發(fā)揮。二、發(fā)酵床制作所需材料問題

針對材料來說，也是很多正在使用發(fā)酵床，或者是想使用但找不到材料的用戶的一大難題，更是阻礙發(fā)酵床這一技術(shù)的推廣的一大絆腳石。

實(shí)踐證明：發(fā)酵床使用稻殼+鋸末的材料配比是效果最好，可以用在各個(gè)豬群結(jié)構(gòu)中，是使用過程中最理想的。成本會(huì)在大部分地區(qū)相對較高，但是如果養(yǎng)豬的效益明顯增加，也是可以的。如果材料相對都很難找到的時(shí)候，可以用花生殼，玉米芯，樹枝粉等含木質(zhì)素較高的材料代替。

在推廣過程中發(fā)現(xiàn)有的廠家用純鋸末來制作發(fā)酵床，這個(gè)只能用于仔豬保育，一旦到育肥豬時(shí)期就會(huì)出現(xiàn)大面積板結(jié)，濕度過大，糞便管理必須人工翻埋，不能利用豬只的跑動(dòng)，拱食試糞便和微生物菌群自主充分混合，增加人工，嚴(yán)重的最終會(huì)導(dǎo)致死床。

有些廠家直接用粉碎的玉米秸制作，從材料成本分析上來說，是適用的。但是養(yǎng)過一批豬之后墊料就所剩無幾，必須重新填料，增加了菌種的成本。玉米秸含糖量很高，如果墊料的濕度達(dá)到一定程度就會(huì)有霉變變質(zhì)的危險(xiǎn)，因此隱患比較大。三、發(fā)酵墊料的制作問題

發(fā)酵床的制作必定要通過發(fā)酵過程，使微生物菌種在墊料中快速大量繁殖，最后處于穩(wěn)定數(shù)量，上豬之后可以起到立竿見影的效果。某些廠家會(huì)采用干撒式制作，省了前期制作時(shí)的人工，但是沒有微生物離開水可以生存繁殖。只有等上豬之后，豬糞便為發(fā)酵床提供可憐的水源，發(fā)酵速度慢，而且發(fā)酵效果不持久。更有甚者，讓在前期發(fā)酵時(shí)期，往墊料中添加鮮豬糞、鮮牛糞等外界污染源，對于養(yǎng)殖來說是最起碼的禁忌。四、飼養(yǎng)密度

養(yǎng)豬的人都想盡力在單位面積內(nèi)多養(yǎng)豬，減少土地使用成本，這是可以理解的。但是越集約化集中飼養(yǎng)，對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境壓力越大。生產(chǎn)過程中產(chǎn)出的豬肉品質(zhì)不高，鑒于細(xì)節(jié)化，單位面積內(nèi)飼養(yǎng)一定數(shù)量，超出這個(gè)數(shù)量，產(chǎn)出效率比很低，從成本上來看亦是不劃算的。提倡福利養(yǎng)殖，給予豬只必須的單位面積，也是間接的提高豬只的生產(chǎn)性能，等于間接的提高了單位面積內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)量。

在發(fā)酵床的推廣過程中，發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶看著發(fā)酵床效果不錯(cuò)，將大量的豬只飼養(yǎng)在小面積的發(fā)酵床上，最終發(fā)酵床因?yàn)樨?fù)荷過大，微生物大量死亡，導(dǎo)致死床。因此，發(fā)酵床養(yǎng)殖一定要保證每頭豬的單位面積，方能使發(fā)酵床高效運(yùn)行，相對的減少人工。

以上是本人個(gè)人見解，供養(yǎng)殖朋友借鑒參考，鄭州碧源環(huán)?？萍加邢薰炯夹g(shù)部，愿與養(yǎng)殖朋友共同推進(jìn)發(fā)酵床的發(fā)展，使之能最終服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè)。養(yǎng)豬容易出問題的地方——水泥地面核心提示：近幾年，所有的養(yǎng)豬戶都在使用水泥地面，是因?yàn)樗嗟孛鎴?jiān)硬結(jié)實(shí)，便于清掃消毒；但今天我要說水泥地面盡管有很多優(yōu)點(diǎn)，但缺點(diǎn)也非常突出，如果處理不好，對養(yǎng)豬來說是利小弊大，現(xiàn)在提出來，是希望養(yǎng)豬的人了解水泥地面的危害，并采取相應(yīng)的措施，減輕水泥地面的危害。一、水泥地面的弊病，這里我說三點(diǎn)主要弊病1、營養(yǎng)缺乏：水泥地面比較堅(jiān)硬，里面的成分豬是無法啃動(dòng)的，所有的營養(yǎng)只能是靠母乳和飼料提供，容易使部分營養(yǎng)缺乏。比如，母豬的奶水中容易缺鐵，在土地面養(yǎng)豬時(shí)，小豬可以通過啃咬土而從土中獲得鐵，但在水泥地面上卻無法得到鐵的補(bǔ)充，必須人工補(bǔ)鐵。不要小看這點(diǎn)鐵，我國在七十年代大量模仿外國養(yǎng)豬建筑，許多大豬場使用水泥地面，曾經(jīng)發(fā)生過一種特殊的病，小豬在哺乳期間消瘦、貧血、最后大面積死亡；因初次發(fā)現(xiàn)這種病，只有水泥地面有，而土地面卻沒有，當(dāng)時(shí)人們起名為“水泥病”。后來經(jīng)過研究，是因?yàn)槿辫F造成的；以后采用多種途經(jīng)補(bǔ)鐵，才將這個(gè)問題解決。另外，土還可以提供多種營養(yǎng)成分，如果我們注意，土圈中養(yǎng)的其它豬往往比水泥圈中的豬身體結(jié)實(shí)；水泥地面養(yǎng)豬還可能缺乏其它營養(yǎng)成分，只是養(yǎng)肥豬時(shí)間短，還沒有明顯表現(xiàn)出癥狀而已。所以，如果是水泥圈中養(yǎng)公母豬，必須考慮營養(yǎng)缺乏。2、過硬，容易傷害肢蹄：我們都有體會(huì)，在水泥地面跑步或打球，時(shí)間長了，很容易引起關(guān)節(jié)疼，這是因?yàn)榈孛嫣?，缺乏彈性的緣故。而豬與人相比，腿更細(xì)，蹄部面積更小，豬的體重更大，更容易使肢蹄受傷。我國以前引進(jìn)先進(jìn)品種時(shí)，曾大量引進(jìn)丹麥長白豬，但到國內(nèi)后，因肢蹄病的發(fā)作導(dǎo)致大量的淘汰；最后查原因，是因?yàn)檫@個(gè)品種的腿更細(xì)，身體長，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了過大的重量；而外國養(yǎng)這些品種時(shí)，不單純使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后來我國在引種時(shí)，一直在考慮腿部的結(jié)實(shí)程度，以避免這種情況的再次發(fā)生?，F(xiàn)在，養(yǎng)進(jìn)口品種的豬場仍有大量種豬的淘汰是因?yàn)橹悴≡斐傻?，特別是高瘦肉率的公豬。導(dǎo)熱性強(qiáng)，不利于保溫水泥地面相對于磚地和土地來說，導(dǎo)熱性強(qiáng)，保溫性能更差；這一點(diǎn)對大豬來說影響并不是很大，但對小豬來說，則是致命的傷害。豬有一個(gè)特點(diǎn)，是“大豬怕熱，小豬怕冷”，大豬怕熱是因?yàn)樨i缺乏汗腺，無法靠出汗來散熱；而且大豬身上常年都要穿一件保暖內(nèi)衣（體內(nèi)的脂肪），而小豬的外衣（毛）不保暖，內(nèi)衣還沒有造出來，是最怕冷的。如果溫度不足，小豬的抗病能力大大降低，容易發(fā)生各種疾病。而水泥地面屬于涼性地面，也就是說導(dǎo)熱性強(qiáng)，小豬的熱量都讓水泥地面給吸走了，更容易因冷出現(xiàn)問題?？茖W(xué)研究，豬在水泥地面躺臥，有效溫度要比實(shí)際的空氣溫度低5℃，而在墊草或木板上，有效溫度卻能高5℃；也就是說，同樣是20℃溫度，豬在鋪有墊草的地面躺著，不會(huì)感到冷，因?yàn)橛行囟忍岣吡?；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因?yàn)橛行囟冉档土?。上面的這幾個(gè)危害，并不是說水泥地面不能用，而是說我們知道了水泥地面的危害，就可以采取相應(yīng)的措施來防止并解決它。下面的一些辦法可供參考：二、解決辦法1、使用全價(jià)飼料：如果豬需要的營養(yǎng)都可以通過飼料得到滿足，就不會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，特別要注意的是維生素和微量元素?，F(xiàn)在人們都在使用配合飼料，營養(yǎng)應(yīng)該是充足的，但也要注意一些問題；如果飼料存放時(shí)間過長，部分營養(yǎng)容易失效，就有可能引起這種營養(yǎng)的缺乏；另外，飼料配方是經(jīng)過詳細(xì)的計(jì)算得到的，配方是不能隨意改變的，所以如果自己不了解