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文檔簡介
差旅管理考核/考核方法名稱行政人事類考核/差旅管理考核/考核方法編碼版本頁次1/4修改狀態(tài)1.行政部考核分值表考核對象:行政部考核時間:指標(biāo)類別指標(biāo)分值實際得分備注定性指標(biāo)(1)年度差旅計劃匯總、初審、上報情況5(2)審批出差、出國申請情況5(3)協(xié)同各職能部門和人力資源部做好出差、出國派遣安排情況5(4)差旅成本控制情況10(5)差旅費標(biāo)準(zhǔn)制定、測評和修訂情況5(6)差旅書面報告審核、歸檔,資料歸檔保管情況10定量指標(biāo)當(dāng)月公司差旅成本降低率40(2)當(dāng)月部門差旅成本降低率20合計100參考評分方法(1)定性指標(biāo)。1)“年度差旅計劃匯總、初審、上報情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。2)“審批出差、出國申請情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。3)“協(xié)同各職能部門和人力資源部做好出差、出國派遣安排情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。4)“差旅成本控制情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。5)“差旅費標(biāo)準(zhǔn)制定、測評和修訂情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。6)“差旅書面報告審核、歸檔,資料歸檔保管情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。(2)定量指標(biāo)。1)“當(dāng)月公司差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給30分;每低于上月1%則在30分基礎(chǔ)上加1分,40分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。2)“當(dāng)月部門差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給15分;每低于上月1%則在15分基礎(chǔ)上加1分,20分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。相關(guān)說明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期(續(xù))名稱行政人事類考核/差旅管理考核/考核方法編碼版本頁次2/4修改狀態(tài)2.人力資源部考核分值表考核對象:人力資源部考核時間:指標(biāo)類別指標(biāo)分值實際得分備注定性指標(biāo)(1)出差人員工作考勤、工資計算情況10(2)本部門出差計劃制定和出差審批情況5(3)本部門出差工作安排情況5(4)本部門差旅成本控制情況15(5)本部門出差報告審批、資料審查情況5定量指標(biāo)當(dāng)月部門差旅成本降低率60合計100參考評分方法(1)定性指標(biāo)。1)“出差人員工作考勤、工資計算情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。2)“本部門出差計劃制定和出差審批情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。3)“本部門出差工作安排情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。4)“本部門差旅成本控制情況”:優(yōu)秀15分,良好10分,一般5分,差0分。5)“本部門出差報告審批、資料審查情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。(2)定量指標(biāo)?!爱?dāng)月部門差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給50分;每低于上月1%則在50分基礎(chǔ)上加1分,60分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。相關(guān)說明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期(續(xù))名稱行政人事類考核/差旅管理考核/考核方法編碼版本頁次3/4修改狀態(tài)3.財務(wù)部考核分值表考核對象:財務(wù)部考核時間:指標(biāo)類別指標(biāo)分值實際得分備注定性指標(biāo)(1)出差人員費用借支和報銷工作情況15(2)本部門出差計劃制定和出差審批情況5(3)本部門出差工作安排情況5(4)公司及本部門差旅成本控制情況10(5)本部門出差報告審批、資料審查情況5定量指標(biāo)當(dāng)月公司差旅成本降低率40(2)當(dāng)月部門差旅成本降低率20合計100參考評分方法(1)定性指標(biāo)。1)“出差人員費用借支和報銷工作情況”:優(yōu)秀15分,良好10分,一般5分,差0分。2)“本部門出差計劃制定和出差審批情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。3)“本部門出差工作安排情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。4)“公司及本部門差旅成本控制情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。5)“本部門出差報告審批、資料審查情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。(2)定量指標(biāo)。1)“當(dāng)月公司差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給30分;每低于上月1%則在30分基礎(chǔ)上加1分,40分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。2)“當(dāng)月部門差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給15分;每低于上月1%則在15分基礎(chǔ)上加1分,20分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。相關(guān)說明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期(續(xù))名稱行政人事類考核/差旅管理考核/考核方法編碼版本頁次4/4修改狀態(tài)4.其他部室考核分值表考核對象:其他部室考核時間:指標(biāo)類別指標(biāo)分值實際得分備注定性指標(biāo)(1)本部門出差計劃制定和出差審批情況10(2)本部門出差工作安排情況5(3)本部門差旅成本控制情況15(4)本部門出差報告審批、資料審查情況10定量指標(biāo)當(dāng)月部門差旅成本降低率6030合計100參考評分方法(1)定性指標(biāo)1)“本部門出差計劃制定和出差審批情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。2)“本部門出差工作安排情況”:優(yōu)秀5分,良好3分,一般1分,差0分。3)“本部門差旅成本控制情況”:優(yōu)秀15分,良好10分,一般5分,差0分。4)“本部門出差報告審批、資料審查情況”:優(yōu)秀10分,良好6分,一般2分,差0分。(2)定量指標(biāo)“當(dāng)月部門差旅成本降低率”:以上月為基數(shù),達(dá)到上月給50分;每低于上月1%則在50分基礎(chǔ)上加1分,60分為上限;每高于上月1%則扣1分,扣完為止。相關(guān)說明編制人員審核人員批準(zhǔn)人員編制日期審核日期批準(zhǔn)日期
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略??Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高
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