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文檔簡介

能量的獲得二中張昭英第一頁,共二十六頁,2022年,8月28日能量的獲得二中張昭英第二頁,共二十六頁,2022年,8月28日問題2、食物怎樣為人類提供所須的能量?在細胞體內(nèi)氧化分解從而釋放出能量1、食物中哪些物質(zhì)能提供能量?糖類

脂肪

蛋白質(zhì)貯存能量的物質(zhì)也能供應(yīng)少量的能量最主要的供能物質(zhì)第三頁,共二十六頁,2022年,8月28日物質(zhì)燃燒也是物質(zhì)的氧化分解燃燒和細胞呼吸有何異同呢?想一想

生物體內(nèi)的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成CO2或其他產(chǎn)物,并且釋放能量的總過程。我們稱之為細胞呼吸即呼吸作用.呼吸作用、呼吸運動和呼吸一樣嗎?呼吸運動:胸廓有節(jié)律地擴大和縮小。呼吸:人體與外界環(huán)境之間進行氣體交換(吸入O2、呼出CO2)的總過程。第四頁,共二十六頁,2022年,8月28日共同點:都是物質(zhì)的氧化分解;都能產(chǎn)生二氧化碳;都能釋放出能量。不同點:燃燒呼吸作用環(huán)境體外細胞內(nèi)速度快速緩慢第五頁,共二十六頁,2022年,8月28日一、細胞呼吸的方式細胞呼吸(呼吸作用)有氧呼吸無氧呼吸根據(jù)是否需要氧:第六頁,共二十六頁,2022年,8月28日(一)有氧呼吸

細胞在氧的參與下,通過酶的催化作用,把糖類等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生出二氧化碳和水,同時釋放出大量能量的過程。第七頁,共二十六頁,2022年,8月28日有氧呼吸總反應(yīng)式:有機物+

氧酶二氧化碳+水+能量請模仿并寫出糖類氧化供能的反應(yīng)式葡萄糖+

氧酶二氧化碳+水+能量第八頁,共二十六頁,2022年,8月28日你認為有氧呼吸的目的是什么?除了葡萄糖等糖類外,還有哪些物質(zhì)可以進行有氧呼吸?問題第九頁,共二十六頁,2022年,8月28日劉翔在訓(xùn)練時常會在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?第十頁,共二十六頁,2022年,8月28日實例a.高等植物在水淹的情況下,可以進行短時間的無氧呼吸b.高等動物和人體在劇烈運動時,骨骼肌細胞內(nèi)就會出現(xiàn)無氧呼吸。肌肉酸脹。c.酵母菌在缺氧的條件下,可以將有機物分解成酒精和二氧化碳。概念

細胞在無O2的參與下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。無氧呼吸第十一頁,共二十六頁,2022年,8月28日有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸比較項目呼吸類型反應(yīng)物反應(yīng)條件反應(yīng)程度產(chǎn)物能量多少有機物有機物需酶、氧氣需酶、缺氧徹底氧化分解不徹底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量第十二頁,共二十六頁,2022年,8月28日問題能否將無氧呼吸作為能量獲得的主要途徑?為什么?能否寫出無氧呼吸的總反應(yīng)式?有機物酶二氧化碳+酒精+能量(少量)有機物酶乳酸+能量(少量)試一試植物的無氧呼吸:高等動物的無氧呼吸:第十三頁,共二十六頁,2022年,8月28日高等植物和高等動物細胞呼吸的主要形式是有氧呼吸,但在缺氧條件下,部分組織細胞仍保持著無氧呼吸的能力。如在水淹情況下,高等植物可以進行短時間無氧呼吸,將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,并且釋放少量能量,以適應(yīng)缺氧的環(huán)境。又如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等進行無氧呼吸時卻產(chǎn)生乳酸。而高等動物和人在局部組織缺氧時,其細胞進行無氧呼吸均產(chǎn)生乳酸。第十四頁,共二十六頁,2022年,8月28日二多樣的呼吸器官生物的呼吸方式與它們的生活環(huán)境相適應(yīng)蝗蟲鳥類青蛙魚第十五頁,共二十六頁,2022年,8月28日第十六頁,共二十六頁,2022年,8月28日雙重呼吸第十七頁,共二十六頁,2022年,8月28日第十八頁,共二十六頁,2022年,8月28日三、細胞呼吸的意義1.為生物體的生命活動提供能量

細胞呼吸釋放的能量,一部分轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏⑹?另一部分可用于細胞分裂、礦質(zhì)吸收、肌肉收縮、神經(jīng)沖動及沖動的傳導(dǎo)等各項生命活動。第十九頁,共二十六頁,2022年,8月28日

2.為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料

細胞呼吸過程產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物,可以成為合成體內(nèi)一些重要化合物的原料。如丙酮酸,可以通過氨基轉(zhuǎn)換作用合成丙氨酸。第二十頁,共二十六頁,2022年,8月28日一只蝗蟲到池塘邊玩,遇到鯽魚正在水里吐泡泡。鯽魚說:“旱鴨子,你敢把頭沒在水中一個小時嗎?”蝗蟲滿不在乎:“敢呀!但是你趕跑到陸地上呆上一個小時嗎?”青蛙跑來作證,蝗蟲將頭深深地浸入水中,一小時以后安然無恙的抬起頭,鯽魚頓時傻了眼。鯽魚不得已,只好跳到岸上,不一會便死去了。

鯽魚失敗的原因是什么?如果你是這只小鯽魚,這時候你會怎樣做?

練習(xí)1第二十一頁,共二十六頁,2022年,8月28日練習(xí)2

蘋果貯藏久了,為什么會有酒味散發(fā)出來?

答案:蘋果細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生了酒精第二十二頁,共二十六頁,2022年,8月28日練習(xí)3在激烈的籃球比賽中,人體骨骼肌細胞獲取能量的方式是()

A.只有無氧呼吸

B.主要是無氧呼吸

C.無氧呼吸和有氧呼吸并重

D.主要是有氧呼吸D第二十三頁,共二十六頁,2022年,8月28日練習(xí)4:

影響細胞呼吸的因素主要有哪些?

答案:溫度、氧氣濃度等

生物的細胞呼吸與生產(chǎn)實踐有著密切的聯(lián)系,因此合理調(diào)控影響生物細胞呼吸的因素,在生產(chǎn)、生活上有重要的應(yīng)用價值。第二十四頁,共二十六頁,2022年,8月28日練習(xí)5:若白天光照充足,下列哪種條件對農(nóng)作物增產(chǎn)有利()

A.晝夜恒溫25℃B.白天溫度25℃,夜間溫度15℃C.晝夜恒溫15℃D.白天溫度30℃

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