粉體學(xué)和流變學(xué)

粉體學(xué)和流變學(xué)第一頁，共四十六頁，2022年，8月28日第一節(jié)粉體學(xué)概述粉體學(xué)：是研究具有各種形狀的粒子集合體性質(zhì)的科學(xué)。藥物、輔料粉末或顆粒的混合、流動(dòng)性，顆粒劑，膠囊，片劑、混懸劑、、第二頁，共四十六頁，2022年，8月28日二、粉體粒子大?。ㄒ唬┝Ｗ哟笮?、幾何學(xué)徑（1）長徑，（2）短徑（3）定向徑（4）等價(jià)徑（5）外接圓等價(jià)徑第三頁，共四十六頁，2022年，8月28日第四頁，共四十六頁，2022年，8月28日（一）粒子大小2、比表面積徑3、有效徑4、平均粒徑第五頁，共四十六頁，2022年，8月28日（二）粒子徑的測(cè)定方法1、光學(xué)顯微鏡法（中國藥典）2、篩分法3、庫爾特記數(shù)法4、沉降法（Stokes定律）5、比表面積法第六頁，共四十六頁，2022年，8月28日第七頁，共四十六頁，2022年，8月28日Stocks定律：V=2r2(

1-

2)g/9第八頁，共四十六頁，2022年，8月28日（三）粒度分布第九頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十頁，共四十六頁，2022年，8月28日三、粉體粒子的比表面積（一）比表面積

單位重量或體積所具有的粒子表面積。（二）比表面積的測(cè)定1、吸附法，2、透過法，3、折射法第十一頁，共四十六頁，2022年，8月28日四、粉體的密度、孔隙率密度：真密度，

粒子密度，

松密度（表觀），空隙率：粒子內(nèi)空隙率，

粒子間空隙率，

全空隙率，第十二頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十三頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十四頁，共四十六頁，2022年，8月28日五、粉體的流動(dòng)性（一）粉體流動(dòng)的表示方法1、休止角2、流出速度3、內(nèi)摩擦系數(shù)第十五頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十六頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十七頁，共四十六頁，2022年，8月28日粉體的充填松密度與空隙率反映粉體的充填狀態(tài)，緊密充填時(shí)松密度大，空隙率?。环粗?，松散充填時(shí)松密度小，空隙率大。第十八頁，共四十六頁，2022年，8月28日第十九頁，共四十六頁，2022年，8月28日（二）影響粉體流動(dòng)性的因素1、粒度，2、粒子形狀、表面粗造性，3、吸濕性4、加入潤滑劑第二十頁，共四十六頁，2022年，8月28日吸濕性吸濕性是指固體表面吸附水分的現(xiàn)象。粉末吸濕后會(huì)導(dǎo)致粉末流動(dòng)性下降；但大量吸濕后粉末變成半流體，流動(dòng)性增強(qiáng)。第二十一頁，共四十六頁，2022年，8月28日臨界相對(duì)濕度(CRH)藥物的吸濕特性可用吸濕平衡曲線來表示。水溶性藥物在相對(duì)濕度較低的環(huán)境下，幾乎不吸濕，而當(dāng)相對(duì)濕度增大到臨界相對(duì)濕度(CRH)時(shí)，吸濕量急劇增加。第二十二頁，共四十六頁，2022年，8月28日水溶性藥物的吸濕平衡曲線1-尿素2-枸櫞酸3-酒石酸4-對(duì)氨基水楊酸鈉第二十三頁，共四十六頁，2022年，8月28日CRH濕水溶性藥物的特征性參數(shù)，幾種水溶性藥物混合后，其吸濕性有如下特點(diǎn)：混合物CRH約等于各組分的乘積，即CRHAB=CRHA×CRHB測(cè)定CRH有如下意義：（1）CRH可作為藥物吸濕性指標(biāo)。（2）控制生產(chǎn)、儲(chǔ)藏的環(huán)境條件。（3）為選擇防濕性輔料提供參考。非水溶性藥物無特定的CRH值，其混合物料的吸濕量具有加和性。第二十四頁，共四十六頁，2022年，8月28日非水溶性藥物（或輔料）的吸濕平衡曲線1-合成硅酸鋁2-淀粉3-硅酸鎂4-天然硅酸鋁5-氧化鎂6-白陶土7-滑石第二十五頁，共四十六頁，2022年，8月28日（三）改善流動(dòng)性的方法1、適當(dāng)增加粒子徑，2、控制含濕量，3、添加少量細(xì)粉。第二十六頁，共四十六頁，2022年，8月28日潤濕性潤濕是固體界面由固－氣界面變?yōu)楣蹋航缑娴默F(xiàn)象。固體的潤濕性用接觸角表示。第二十七頁，共四十六頁，2022年，8月28日第二十八頁，共四十六頁，2022年，8月28日粉體的壓縮粉體具有壓縮成形性，片劑的制備過程就是將藥物粉末或顆粒壓縮成具有一定形狀和大小的堅(jiān)固聚集體的過程。壓縮性表示粉體在壓力下體積減少的能力；成形性表示物料緊密結(jié)合成一定形狀的能力。第二十九頁，共四十六頁，2022年，8月28日壓縮成形性對(duì)于藥物粉末來說，壓縮性和成形性是緊密聯(lián)系在一起的，因此往往把粉體的壓縮性和成形性簡(jiǎn)稱為壓縮成形性。壓縮成形性是粉體的重要性質(zhì)；壓縮成形過程是一個(gè)復(fù)雜過程，其機(jī)制尚未完全清楚。第三十頁，共四十六頁，2022年，8月28日第三十一頁，共四十六頁，2022年，8月28日第三十二頁，共四十六頁，2022年，8月28日第三十三頁，共四十六頁，2022年，8月28日第三十四頁，共四十六頁，2022年，8月28日第二節(jié)、流變學(xué)概述流變學(xué)是研究物體變形和流動(dòng)的科學(xué)。是把固體和液體的性質(zhì)結(jié)合為整體作為對(duì)象進(jìn)行研究。第三十五頁，共四十六頁，2022年，8月28日第二節(jié)、流變學(xué)概述在外力作用下，物體會(huì)變形和流動(dòng)。變形---理想固體彈性，流動(dòng)---理想液體粘性有關(guān)。第三十六頁，共四十六頁，2022年，8月28日第二節(jié)、流變學(xué)概述藥劑學(xué)：混懸劑、乳劑、膠體溶液、軟膏劑、栓劑、、、處方設(shè)計(jì)、質(zhì)量評(píng)價(jià)、制備工藝、、第三十七頁，共四十六頁，2022年，8月28日剪切應(yīng)力與剪切速度由于層流的各層液體的流速不同，便形成速度梯度，或稱剪切速度，這反應(yīng)流體流動(dòng)的特性。如河道中的流水，水流方向一致，但流速不同；中心處的水流最快，越靠近河岸的水流越慢。由于流動(dòng)阻力產(chǎn)生速度梯度，流動(dòng)較慢的液層阻滯著流動(dòng)較快的液層的流動(dòng)。第三十八頁，共四十六頁，2022年，8月28日?qǐng)D14-1流動(dòng)時(shí)形成速度梯度第三十九頁，共四十六頁，2022年，8月28日剪切應(yīng)力與剪切速度使層流各液層間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)的外力叫剪切力，在單位面積上施加的這種力叫做剪切應(yīng)力。通常以S表示。剪切應(yīng)力與剪切速度是流變學(xué)中流體性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)。第四十頁，共四十六頁，2022年，8月28日流變性質(zhì)純液體和多數(shù)低分子溶液在層流條件下的剪切應(yīng)力S與剪切速度D成正比，遵循該法則的液體稱為牛頓流體；實(shí)際上，大部分液體不符合牛頓定律，稱為非牛頓流體，如高分子溶液、膠體溶液、乳劑、混懸液及軟膏等；根據(jù)非牛頓流體的流動(dòng)曲線，將其分為塑性流動(dòng)、假塑性流動(dòng)和脹性流動(dòng)三種。第四十一頁，共四十六頁，2022年，8月28日

(a)牛頓流動(dòng)(b)塑性流動(dòng)（S0：致流值）（c）假塑性流動(dòng)

圖各種類型的液體流體流動(dòng)曲線第四十二頁，共四十六頁，2022年，8月28日二、彈性變形和粘性流動(dòng)（一）彈性變形給固體施加外力是，固體就變形，外力解除時(shí)，固體就恢復(fù)到原有形狀，是一種可逆的形狀變化。彈性率大：有脆性，易破碎，

?。河许g性，不易。第四十三頁，共四十六頁，2022年，8月28日二、彈性變形和粘性流動(dòng)（二）粘性流動(dòng)液體受應(yīng)力作用產(chǎn)生變形（流動(dòng)），應(yīng)力解除