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PAGE頁碼頁碼__食堂承包合同_5模板食堂承包合同關(guān)于食堂承包合同集合七篇隨著人們法律觀念的日益增加,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,簽訂合同是削減和防止發(fā)生爭(zhēng)議的重要措施。那么制定合同書有什么須要留意的呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼氖程贸邪贤?篇,僅供參考,。食堂承包合同篇1(簽定時(shí)可依據(jù)狀況改動(dòng))甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:____品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式:1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、____廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。3、乙方自行選購 、加工,自負(fù)盈虧。4、乙方自行支配廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、雙方權(quán)利及義務(wù):1、甲方權(quán)利義務(wù):1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方剛好整改。3)甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教化。2、乙方的權(quán)利義務(wù):1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。3)乙方必需按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到簇新可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。4)餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必需具有健康證。8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限:試用期為1個(gè)月,合同期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則干脆進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。六、合同終止條例:若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;七、違約責(zé)任:1、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金0.3%/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最終一個(gè)月餐費(fèi)的10%。八、其它:本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:公司甲方代表:簽約日期:年月日:____品正餐飲管理有限乙方代表:乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一選購 、源頭選購 形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì),為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。食堂管理細(xì)則1、經(jīng)理崗位責(zé)任制:在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)干脆領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)膳食科的全面工作,確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向,制定管理目標(biāo)和全年工作安排、報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。對(duì)所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán),人事調(diào)動(dòng)聘用權(quán)、獎(jiǎng)金安排權(quán)。同時(shí)負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。根據(jù)現(xiàn)代化管理手段,如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制,包括制訂合理的工時(shí)定額指標(biāo),各類考核指標(biāo)和獎(jiǎng)懲方法,建立和健全各項(xiàng)管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。加強(qiáng)對(duì)內(nèi)職工進(jìn)行思想教化,樹立高尚的職業(yè)道德,并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理,有機(jī)結(jié)合起來,創(chuàng)建新的管理方法是炊事人員樹立一心一意為廣闊職工供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想,調(diào)動(dòng)炊管人員的主動(dòng)性,達(dá)到統(tǒng)一思想,集中精力,搞好伙食供應(yīng)的目的。有安排組織炊管人員參與各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動(dòng),會(huì)同有關(guān)部門,定期以對(duì)炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,不斷提高炊管人員的素養(yǎng),并激勵(lì)炊管人員把駕馭的技術(shù)和學(xué)問運(yùn)用到實(shí)際工作中去,不斷提高工作消率。常常對(duì)職工進(jìn)行平安生產(chǎn)教化,建立健全、平安生產(chǎn)制度,落實(shí)防火,防竊、防毒等平安措施,杜絕重大事故性的發(fā)生。____“____市職工食堂工作規(guī)范,”制定實(shí)施規(guī)劃,力爭(zhēng)基本實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范各項(xiàng)要求。定期召開食堂核心會(huì)議,探討食堂動(dòng)態(tài),作出確定,布置工作。督促搞好民主管理,定期向貴單位匯報(bào)工作。2管理崗位責(zé)任制食堂承包合同篇2甲方:(以下簡稱甲方)乙方:餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下,經(jīng)充分協(xié)商,簽訂以下合同,以資共同遵守。第一條合同期限合同期限為年,自年月日到年月日止。其次條養(yǎng)分和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方供應(yīng)的養(yǎng)分餐必需符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)。第三條人員組成乙方必需配備專職管理人員、資深廚房、養(yǎng)分師等,并制定相應(yīng)的管理方法。第四條收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每客元:每客元2、養(yǎng)分餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):每客兩葷一素一湯:每客兩葷兩素一湯其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為克,其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。3、養(yǎng)分餐制作及原料選購 的質(zhì)量要求:養(yǎng)分餐制作必需嚴(yán)格根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,養(yǎng)分餐所采納的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必需符合國家食品法及相關(guān)法規(guī)要求,各種主副原料選購 必需從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,嚴(yán)禁選購 三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。4、如早全面推動(dòng)“放心菜”工程后,各養(yǎng)分餐供應(yīng)商原料選購 必需依照選購 程序及規(guī)定進(jìn)入“放心菜”選購 點(diǎn)選購 ,乙方不得任何理由拒絕。5、餐費(fèi)的繳付(1)甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取,并入公司帳戶。其次月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià),在扣除上月能源等費(fèi)用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。第五條菜單的制定2、乙方必需嚴(yán)格根據(jù)已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制,不得隨意更改,如確需更改的,應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方。第六條養(yǎng)分午餐制作及送達(dá)時(shí)間1、養(yǎng)分午餐制作點(diǎn)必需具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場(chǎng)所及餐具必需符合國家有關(guān)部門制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn);3、乙方派駐的從業(yè)人員必需具有有效健康書,每日必需晨檢和健康詢問并有記錄;4、乙方選購 員必需到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位選購 食品及其原料,并根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品選購 的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。嚴(yán)格禁止選購 以下食品:腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異樣,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。、乙方每天以凈菜形式進(jìn)公司烹飪,作到熱飯熱菜;6、每天上午時(shí)至?xí)r乙方須要將養(yǎng)分餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi),并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈四周環(huán)境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產(chǎn)日清,垃圾蓄物罐須加蓋。7、乙方應(yīng)將二人份午餐的`標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí),并填寫留樣記錄,以便化驗(yàn)檢查。第七條廚房及廚房設(shè)備的運(yùn)用甲方無償供應(yīng)廚房及廚房設(shè)備,乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護(hù)及支付維護(hù)費(fèi)用,水電煤等費(fèi)用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員,不得有對(duì)外經(jīng)營行為。第八條服務(wù)費(fèi)的支付為保證學(xué)生用好餐,在學(xué)生用餐時(shí),如有須要乙方可要求甲方派專人協(xié)作乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐,服務(wù)費(fèi)的數(shù)量應(yīng)依據(jù)學(xué)校實(shí)際協(xié)作服務(wù)的工作量大小,經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同,由乙方支付給甲方。第九條保險(xiǎn)1、乙方必需參與養(yǎng)分午餐保險(xiǎn),(保險(xiǎn)費(fèi)職工每客元),每月月底前將本月應(yīng)繳保險(xiǎn)費(fèi)繳餐飲公司;保險(xiǎn)的簽約、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。第十條廚房設(shè)備的交接1、乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方供應(yīng)的設(shè)備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進(jìn)行,所需費(fèi)用由乙方支出。2、乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所供應(yīng)的設(shè)備和廚房用具,甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。3、乙方在運(yùn)用前應(yīng)檢查甲方供應(yīng)的全部設(shè)備和用具,發(fā)覺問題馬上通知甲方。4、本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)。第十一條廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔,并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)及修理,修理、保養(yǎng)費(fèi)用由乙方支出。第十二條人員收益1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動(dòng)合同,支配適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理,其勞動(dòng)酬勞:(1)基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個(gè)人。(2)勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。2、乙方有權(quán)對(duì)編人員進(jìn)行工作支配及考核,甲方原后勤人員因聽從乙方管理。第十三條考評(píng)1、2、甲方有權(quán)在聽取看法的基礎(chǔ)上,每月對(duì)乙方進(jìn)行養(yǎng)分午餐等方面的考評(píng),并公司辦。3、依照“管理方法”有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生養(yǎng)分餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評(píng)。4、公司依據(jù)合同、檢查狀況及考評(píng)結(jié)果,可對(duì)是否應(yīng)當(dāng)終止合同,是否具備續(xù)約等狀況向甲方提出建議。第十四條發(fā)生以下狀況之一,將結(jié)束終止合同1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證,而進(jìn)入公司制作點(diǎn)制作養(yǎng)分午餐的行為。2、從業(yè)人員患有某些不得干脆接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時(shí)間調(diào)離的。3、乙方生產(chǎn)的養(yǎng)分餐(盒飯)質(zhì)量差,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的。(1)主葷煮熟后重量低于克/克(三克平均分);(2)其它葷素菜各項(xiàng)三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量%4、合同期該公司考評(píng)不合格,甲方應(yīng)終止合同,由此造成的損失,由乙方負(fù)責(zé)5、被查實(shí)乙方將隔夜飯菜供應(yīng)給職工食用的。6、被查實(shí)乙方在經(jīng)營過程中,對(duì)公司工作人員有行賄行為。第十五條發(fā)生以下狀況,馬上終止合同1、被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;2、本制作點(diǎn)發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;3、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。第十六條其它1、乙方必需對(duì)職工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)平安教化,落事平安防范措施。如因乙方緣由,發(fā)生火災(zāi),工傷等事故,應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。2、甲方應(yīng)對(duì)就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),交餐飲公司,便于其支配生產(chǎn)。3、如休假等緣由不就餐,甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。4、如有重大活動(dòng)或者特別狀況,涉及養(yǎng)分餐供應(yīng),應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。5、如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內(nèi)的前提下,應(yīng)附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。第十七條本合同(包括補(bǔ)充協(xié)議)一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后,經(jīng)雙方審核蓋章后生效。第十九條本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭(zhēng)議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成,可由簽約地點(diǎn)____仲裁。甲方:(學(xué)校)乙方:xxx餐飲管理有限公司甲方代表:蓋章乙方代表蓋章日期:年月日食堂承包合同篇3發(fā)包方(甲方):地址:法定代表人:職務(wù):聯(lián)系方式:承包方(甲方):地址:法定代表人:職務(wù):聯(lián)系方式:依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循同等、自愿、公允和誠懇守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:一、承包期限合同期年,即從年月日至年月日止。二、承保金額1、承包金額每年為人民幣元整(大寫萬仟佰拾元整)。2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。3、甲方為乙方免-費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)(公司征收費(fèi)用代付)。4、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙方支付。5、乙方需繳納人民幣元整(大寫萬仟佰拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。三、雙方權(quán)利和義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù):1、甲方根據(jù)承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方剛好整改不良之處。3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)員工的教化。乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方必需遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的簇新和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章懲罰。3、乙方必需保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整齊衛(wèi)生,餐具必需消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整齊。6、乙方必需每個(gè)周未供應(yīng)下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必需持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必需嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正值運(yùn)用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。四、伙食標(biāo)準(zhǔn)1、員工部分:早餐元;中餐.晚餐各為元。標(biāo)準(zhǔn)為大葷、素菜。湯、米飯自助。2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯元,4菜1湯元,6菜1湯元等配置要求。3、另有特別宴餐另計(jì)費(fèi)用.五、結(jié)算方式就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天供應(yīng)實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天供應(yīng)就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方供應(yīng)餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。乙方墊付伙食費(fèi)月,甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的全部有關(guān)款項(xiàng)。六、違約責(zé)任1、由乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方剛好整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。5、乙方若有違反合同約定,干脆造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門懲罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。七、其他約定事項(xiàng)1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過訂立書面補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時(shí),以國家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。3、4、八、爭(zhēng)議解決:本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請(qǐng)調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交仲裁委員會(huì)仲裁或向人民____提起訴訟。九、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式份,其中甲方執(zhí)份,乙方執(zhí)份,報(bào)上級(jí)存檔份。合同生效后,甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)實(shí)行書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。甲方(簽章):乙方(簽章):代表人:代表人:聯(lián)系方式:聯(lián)系方式:年月日年月日留意事項(xiàng)承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時(shí)須留意以下幾個(gè)問題:1、承包經(jīng)營權(quán)的取得須合法。承包經(jīng)營權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項(xiàng)目的名稱、坐標(biāo)、數(shù)量、質(zhì)量和用途;承包期和起止時(shí)間;承包項(xiàng)目的運(yùn)用方向和投入產(chǎn)出指標(biāo);發(fā)包方供應(yīng)的生產(chǎn)條件,資金和服務(wù)項(xiàng)目及服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);對(duì)所承包的生產(chǎn)資料的運(yùn)用,維護(hù)要求以及考核和獎(jiǎng)罰措施;承包方應(yīng)交付的承包金;在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標(biāo)的條件和方法;違約責(zé)任等。承包合同由雙方達(dá)成一樣看法,并寫成文字即可成立,凡依法成立的承包合同受法律愛護(hù),但下列承包合同無效:①違反國家法律、政策的承包合同;②損害國家利益和社會(huì)公共利益的承包合同;③違反民主議定的承包合同;④實(shí)行欺詐、脅迫或其他不正值手段簽訂的承包合同;⑤發(fā)包人無權(quán)發(fā)包的承包合同;⑥承包人私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。2、承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時(shí),必需履行合同約定的義務(wù),全面完成各項(xiàng)承包指標(biāo),接受集體經(jīng)濟(jì)組織的必要指導(dǎo)和管理。承包人在承包期間,除按約定全面仔細(xì)地完成各項(xiàng)承包指標(biāo)外,還應(yīng)當(dāng)留意對(duì)自然資源的愛護(hù)。承包土地不得破壞地力;承包山林不得亂砍濫伐;承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營,發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的,應(yīng)予支持,因此而造成的損失應(yīng)當(dāng)由承包人負(fù)責(zé)賠償,情節(jié)嚴(yán)峻的可責(zé)令加倍賠償,直至依法追究刑事責(zé)任。3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對(duì)象,由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者,必需經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自變更原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項(xiàng)目的部分或全部,以肯定的條件發(fā)包給第三者,由其次份合同的承包人向第一份合同的承包人履行,再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自變更原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)包合同無效。4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動(dòng),又不擔(dān)當(dāng)任何風(fēng)險(xiǎn),坐收管理費(fèi)或者高價(jià)轉(zhuǎn)包的,屬于轉(zhuǎn)包漁利。假如轉(zhuǎn)包的價(jià)額超出承包價(jià)額,而其超出部分大致接近于承包人的投資,加上由于投資應(yīng)當(dāng)獲得的正常利潤,可以視為合理;假如懸殊過大,則應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應(yīng)當(dāng)收歸集體或追繳國庫。食堂承包合同篇4甲方xxxx乙方xxxx甲方依據(jù)教化部教財(cái)(1999)14號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教化教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活須要,培育和發(fā)展教化市場(chǎng)體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一樣,特訂立本合同,詳細(xì)條款如下:一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從年月日至年月日止。二、全年承包金為xx元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方擔(dān)當(dāng)全部損失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂詳細(xì)負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。四、乙方在承包期間,必需確保校內(nèi)整齊,遵章遵守法律,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。聽從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)峻后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)看法,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)看法差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生看法大,反映劇烈,甲方有權(quán)實(shí)行應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須聽從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必需自行做好平安防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必需聽從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需接著承包,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參與投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必需在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。八、甲方供應(yīng)水、電源,費(fèi)用由乙方按實(shí)際運(yùn)用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用,視為乙方違約。為確保用電平安,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。九、乙方經(jīng)營中必需嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款,并接受學(xué)??倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,全部從業(yè)人員必需持有健康證方可上崗服務(wù)。十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。十一、乙方必需自覺遵守投標(biāo)承諾,聽從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延長服務(wù);不得在校內(nèi)內(nèi)對(duì)外服務(wù)。十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自變更房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營須要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,假如損壞,必需修復(fù)或予以賠償。十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或變更服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或變更服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不擔(dān)當(dāng)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng),甲方同意后5日內(nèi)必需撤離。十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同詳細(xì)同等效力。十七、如遇不行抗拒的緣由而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。甲方(蓋章):乙方(簽字):法定代表人:簽定日期:食堂承包合同篇5簽訂合同單位:某某學(xué)校某某食堂承包公司甲方:某某學(xué)校乙方:某某食堂承包公司某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)約人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)確定將校食堂對(duì)外承包。通過招標(biāo),某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方供應(yīng)現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增加。其次條乙方工作人員必需定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行擔(dān)當(dāng)。第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能運(yùn)用。第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,留意伙食的質(zhì)量、重量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,簇新化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。第七條乙方保證根據(jù)合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭遇損失時(shí),應(yīng)按干脆經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不行抗力事務(wù)外,乙方不得以任何理由不剛好或不足夠供應(yīng)職工膳食。第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述狀況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如有意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。甲方如有嚴(yán)峻違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。第九條本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。附:某某學(xué)校食堂用具清單甲方:(公章)地址:法人代表(簽名):簽約日期:xx年xx月xx日簽約地點(diǎn):乙方:(公章)地址:法人代表(簽名):食堂承包合同篇6甲方:乙方:食堂承包競(jìng)標(biāo)方為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的運(yùn)用功效,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,便利廣闊師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面對(duì)校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長室、總務(wù)處和三位老師代表組成。通過公開競(jìng)標(biāo),中標(biāo),承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。依據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,在同等、自愿、公允協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。一、甲方的權(quán)利和義務(wù):1.甲方本著節(jié)約、簡易、好用和平安的原則,通過____選購 等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、老師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改變和修理以及易耗物品的添置。2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教化和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、平安、食品衛(wèi)生平安和食堂管理制度。4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營狀況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和平安、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行狀況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)狀況。5.若乙方經(jīng)營不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不聽從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教化教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂,時(shí)間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。2.乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,通過誠懇勞動(dòng)、合法經(jīng)營獲得肯定的勞動(dòng)酬勞。3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路途不通而嚴(yán)峻影響正常經(jīng)營,有權(quán)要求甲方剛好整改。4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必需遵紀(jì)遵守法律,品德端正,誠懇守信,關(guān)愛學(xué)生,熱忱服務(wù),文明經(jīng)營,身體健康,年齡在180歲之間,有從事飲食業(yè)實(shí)力和閱歷,熟知食品平安、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教化、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必需持健康證上崗,小買部必需持照經(jīng)營,辦證辦照費(fèi)用自理。5.乙方必需保證飯菜質(zhì)量、重量。不得購買品質(zhì)低劣、____變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品選購 索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負(fù),并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子嬉戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無關(guān)人員住宿。7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,剛好清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。8.乙方承包期間必需妥當(dāng)保管、運(yùn)用甲方供應(yīng)的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改變需經(jīng)甲方同意。9.乙方必需主動(dòng)協(xié)作甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)。10.甲方因來客、召開會(huì)議、加班等須要支配就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費(fèi)面議。11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內(nèi)部設(shè)置運(yùn)用押金(1萬元)共計(jì)16萬元由乙方一次____與甲方,此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置運(yùn)用押金在乙方承包期滿時(shí),甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必需在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。12.乙方在承包經(jīng)營期間,留意防火、防觸電、防____,留意勞動(dòng)生產(chǎn)平安,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)平安事故,責(zé)任由乙方擔(dān)當(dāng)。13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。三、違約責(zé)任(雙方本著同等、公允原則協(xié)商解決有關(guān)問題)。本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。甲方:(蓋章)乙方:(簽字)校長(簽字):年月日食堂承包合同篇7甲方:乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù):(一)甲方于年月日將食堂內(nèi)場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)供應(yīng)給乙方運(yùn)用。(二)甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)剛好發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)剛好供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定。(三)甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)看法等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。(四)在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參與,聽取學(xué)生代表及職能部門看法,剛好改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。但甲方試驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝試驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改變需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權(quán)力與義務(wù):(一)乙方對(duì)其承包的食堂享有____自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自____。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛____》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。(二)乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用,修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。(三)乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部
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