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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案表5不合格品處置記錄編號:產(chǎn)品名稱規(guī)格型號質(zhì)量等級批次(生產(chǎn)日期)批量不合格項(xiàng)目處置意見評定人員: 日期: 年月日處置記錄處置人員: 日期:年月日不合格原因分析及建議評審人員: 日期: 年月日糾正/預(yù)防措施責(zé)任部門/人員: 日期:年月日精彩文檔
實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案表6不合格品銷毀記錄表企業(yè)名稱:精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案食品召回計(jì)劃實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案食品召回計(jì)劃法定代表人:具體負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:法定代表人:具體負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:一、召回食品名稱:、商標(biāo):、規(guī)格:、生產(chǎn)日期(批次):數(shù)量:。召回區(qū)域范圍:二、召回原因及危害后果:三、召回等級、流程及時(shí)限:四、召回通知或者公告的內(nèi)容及發(fā)布方式:五、相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)和責(zé)任:六、召回食品的處置措施、費(fèi)用承擔(dān)情況:七、召回的預(yù)期效果:企業(yè)(簽章)注:本計(jì)劃一式兩份,一份交食藥監(jiān)部門,一份企業(yè)留存。精彩文檔
實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案食品召回公告企業(yè)名稱:地址:法定代表人:企業(yè)名稱:地址:具體負(fù)責(zé)人:電子郵箱:聯(lián)系電話:一、召回食品名稱:、商標(biāo):、規(guī)格:、生產(chǎn)日期(批次)電子郵箱:二、召回原因:召回等級:召回起止日期: 區(qū)域范圍:、相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù):四、消費(fèi)者退貨及賠償?shù)牧鞒?企業(yè)(簽章)注:本計(jì)劃一式兩份,一份交食藥監(jiān)部門,一份企業(yè)留存。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案表3食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理局:根據(jù)《食品召回管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將我單位本階段(年月日至年月日)開展的對 召回行動(dòng)的進(jìn)展情況報(bào)告如下:一、召回通知書已發(fā)布情況口生產(chǎn)經(jīng)營者戶;口消費(fèi)者約人;通知方式;通知時(shí)間。二、食品召回情況(一)本階段已召回?cái)?shù)量;涉及批次,其中:口生產(chǎn)經(jīng)營者戶,數(shù)量;□消費(fèi)者戶,數(shù)量;(二)生產(chǎn)總量;已銷售總量;該階段計(jì)劃召回量;計(jì)劃召回總量;累計(jì)召回量與計(jì)劃召回總量的比例;累計(jì)召回量與已銷售總量的比例。三、與原計(jì)劃不同之處以及改變后實(shí)施情況:四、擬采取的進(jìn)一步措施:五、其他情況:企業(yè)(簽章)年月日注:本報(bào)告一式兩份,一份交食藥監(jiān)部門,一份企業(yè)留存。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案表4食品召回總結(jié)報(bào)告根據(jù)《食品召回管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)就(召回食品描述)召回行動(dòng)的總體情況報(bào)告如下:一、召回通知書已發(fā)布情況口生產(chǎn)經(jīng)營者戶;口消費(fèi)者人;通知方式;通知時(shí)間一 _。二、食品召回情況(一)累計(jì)已回收數(shù)量;涉及批次,其中:口生產(chǎn)經(jīng)營者戶,數(shù)量;□消費(fèi)者戶,數(shù)量;(二)生產(chǎn)總量;已銷售總量;召回量與計(jì)劃召回總量的比例;召回量與已銷售總量的比例。(三)計(jì)劃實(shí)施情況:(四)其他情況:企業(yè)(簽章)年月日注:本報(bào)告一式兩份,一份交食藥品監(jiān)部門,一份企業(yè)留存。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案抽檢不合格食品企業(yè)整改情況報(bào)告xx縣(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局一、不合格食品批次:xxxx公司生產(chǎn)于xxxx年x月x生產(chǎn)的產(chǎn)品批次為xxxx的xxxx(產(chǎn)品名稱)。編號為xxxxx的檢驗(yàn)報(bào)告顯示,該產(chǎn)品xxxx(以餅干菌落總數(shù)不合格為例)項(xiàng)目不合格。二、不合格食品產(chǎn)生原因的查找和分析:(以餅干菌落總數(shù)不合格為例)經(jīng)我公司對原料微生物指標(biāo),烘烤時(shí)間、溫度測定,對冷涼及包裝車間浮游菌、塵埃粒子測試,以及對包材、原輔料包裝袋、器具進(jìn)行涂抹試驗(yàn)(以上為查找過程)分析造成產(chǎn)品菌落不合格主要因?yàn)榭照{(diào)凈化系統(tǒng)長時(shí)間沒有維護(hù)清洗,造成冷卻間及包裝間的空氣微生物不符合要求。餅干在烘烤出來后經(jīng)過流水線自然乘涼的過程由受到空氣中的細(xì)菌污染;輔料驗(yàn)收不嚴(yán)格,輔料本身微生物沒有控制好,包裝后對產(chǎn)品造成細(xì)菌污染;食品加之人員沒有按照規(guī)定進(jìn)行二次更衣、洗手消毒等,造成菌落總數(shù)超標(biāo)。(以上為分析過程)三、針對不合格食品產(chǎn)生的原因采取的整改措施:1、對空調(diào)凈化系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)清洗。出烤爐后所有與食品接觸的設(shè)備應(yīng)每天用100ppm的含氯消毒液擦拭,含氯消毒液擦拭后用清水擦拭干凈。冷卻間及內(nèi)包裝每天清洗消毒,采取臭氧或二氧化氯熏蒸的方式。內(nèi)包裝及冷卻間保持密閉。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案2、員工手部要清洗消毒并且?guī)б淮涡允痔住?、選擇衛(wèi)生質(zhì)量比較可靠的包材供應(yīng)商。(與分析出的原逐條對應(yīng)四、整改成效。(是否復(fù)檢合格?可能波及批次是否進(jìn)行排查?不合格情況是否整改到位?)1、該企業(yè)整改后生產(chǎn)的產(chǎn)品XXX項(xiàng)目自檢(是否)合格,(是否送檢),(送檢是否合格)。2、該企業(yè)已對該批產(chǎn)品(是否)進(jìn)行了召回工作,共召回不合格批次產(chǎn)品xxx箱。(或已全部消費(fèi)未能成功召回)。相鄰批次產(chǎn)品經(jīng)排查,符合國家標(biāo)準(zhǔn)(如不符合應(yīng)寫明處理措施,如已消費(fèi)未能召回應(yīng)寫明)。3、縣局(或市局支隊(duì))已對我單位進(jìn)行立案調(diào)查(如未立案則不填),對涉案
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