TZLX 049-2023 綠色食品 杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥 綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB05

T/ZLXT/ZLX049—2023綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Greenfood-technicalregulationsforthegreenandefficientproductionofwheatafterriceseasoninHangzhou-jiaxing-huzhouregion2023-01-09發(fā)布 2023-01-16實施浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會 發(fā)布T/ZLX049—2023前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由浙江省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標準化工作領(lǐng)導(dǎo)小組提出并歸口。本文件起草單位：杭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、杭州市蕭山區(qū)農(nóng)（林）業(yè)技術(shù)推廣中心、杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、臨安區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣中心、蕭山區(qū)糧油產(chǎn)業(yè)協(xié)會。本文件首次發(fā)布。ⅠT/ZLX049—2023綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了稻茬小麥的術(shù)語和定義、產(chǎn)地選擇、種子及其處理、田塊準備、播種、施肥、病蟲草害防治、其他田間管理、收獲與貯藏運輸?shù)葍?nèi)容。本文件適用于杭嘉湖地區(qū)綠色食品稻茬小麥的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子禾谷類GB15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T421綠色食品小麥及小麥粉NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則NY/T3891小麥全程機械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1稻茬小麥wheatafterriceseason水稻收獲后種植的小麥。產(chǎn)地選擇NY/T391的規(guī)定。種子及其處理品種選擇4404.1的規(guī)定。注：品種包括揚麥20、揚麥23、金運麥1號、揚輻麥9號、蘇隆128等。種子處理3~5d10c~15cm1d~2d。藥劑拌種GB156711T/ZLX049—2023可用27%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑90mL或27.2%氟環(huán)菌·咯菌腈·噻蟲嗪種子處理懸浮劑60mL，或32%戊唑·吡蟲啉種子處理懸浮劑90mL，加水300mL調(diào)成糊狀液體后，拌種30kg，充分拌勻后放置陰涼處等晾干后播種。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。田塊準備水稻收割應(yīng)抓住晴好天氣搶收前茬成熟水稻。選用帶切碎、勻拋裝置的水稻收割機，稻樁留茬高度小于等于10cm，稻秸稈切碎長度小于等于5cm，秸稈均勻撒施還田，拋灑不均勻率小于等于20%，還田秸稈無堆積。整地12cm~15cm，全田地面平整，土壤細碎，深淺一致。機械作業(yè)規(guī)范符合NY/T3891規(guī)定。注：水稻田騰茬及時、墑情適宜、土壤適耕狀態(tài)良好的地塊可采用免耕直播，不需整地。播種播種期宜在10月下旬~11月中旬播種，前茬水稻收割遲的可延遲到11月底，最佳播種期為11月5日~11月20日。播種量7.5kg667m10kg667m10kg/67m15kg/67m2d0.5kg667m。播種方法實行機械條播，行距20cm~30cm，深度3cm~5cm。機械作業(yè)規(guī)范符合NY/T3891規(guī)定。撒播人工撒播應(yīng)分畦定量、均勻撒播，播后及時鎮(zhèn)壓，保證種子與泥土緊密接觸。開溝覆土播種后開好“三溝”，畦面寬160cm~180cm，畦溝寬20cm、深20cm，腰溝寬25cm、深25cm，田邊圍溝寬30cm、深30cm。機械開溝，溝泥均勻覆蓋畦面，覆土厚度2.0cm~2.5cm。施肥施肥原則遵循“減氮、控磷、穩(wěn)鉀”原則，有機肥與無機肥配施，參照當(dāng)?shù)爻Ｄ昶骄a(chǎn)量制定合理的目標產(chǎn)量，根據(jù)產(chǎn)地土壤供肥能力和作物需肥規(guī)律確定合理的施肥總量與施肥方法。肥料使用應(yīng)符合NY/T394基肥結(jié)合整地一次性施入。每667m2施有機肥200k500kg，中低產(chǎn)田塊每667m2施復(fù)合肥N:PK=1:8:8）20kg25k667m2N:PK=1:8:8或相近配方）15kg~20kg。追肥麥苗一葉一心到三葉一心時早施分蘗肥，每667m2施尿素7.5k~100kg；小麥拔節(jié)孕穗期，每667m2（N:PK=1:8:8）5.0k~7.5k。2T/ZLX049—2023病蟲草害防治防治原則應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治和免疫誘抗，科學(xué)化學(xué)防治，農(nóng)藥使用符合NY/T393的規(guī)定。常見病蟲草害麥田常見病蟲草害主要有：赤霉病、白粉病、銹病、紋枯病、蚜蟲、罔草、硬草、看麥娘等。防治措施農(nóng)業(yè)防治物理防治可利用色誘等物理防治措施控制害蟲。生物防治田埂留草，種植蜜源植物，保護促增瓢蟲、食蚜蠅、赤眼蜂等自然天敵，控制害蟲的發(fā)生和危害。使用芽孢桿菌、木霉菌等微生物制劑預(yù)防病害的發(fā)生。免疫誘抗適當(dāng)使用植物誘抗劑提高小麥對病蟲害的抗（耐）性?；瘜W(xué)防治根據(jù)防治對象選用已登記的農(nóng)藥品種，避免長期使用單一農(nóng)藥品種?；瘜W(xué)農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。小麥主要病蟲草害的主要化學(xué)防治方法見附錄A。田間其他管理查苗補播播種出苗后及時巡視田間，對出苗不均勻田塊，二葉前浸種催芽補種相同品種，也可在三葉期后取密補稀移栽。水分管理雨后及時清理麥田內(nèi)外溝渠，防止田間積水。田間過于干燥時，適當(dāng)灌水增墑。收獲與貯藏運輸收獲12.5貯藏運輸按NY/T658和NY/T1056所規(guī)定的要求進行包裝、貯藏與運輸。出入庫前應(yīng)對小麥籽粒進行品質(zhì)檢驗，其結(jié)果應(yīng)符合NY/T421的要求。廢棄物處理農(nóng)藥包裝農(nóng)藥、肥料等包裝廢棄物不得重復(fù)使用，應(yīng)按《農(nóng)藥包裝廢棄物回收管理辦法》進行回收處理。小麥秸稈小麥秸稈切碎后均勻拋撒到田間，或作離田處理。3T/ZLX049—2023生產(chǎn)檔案應(yīng)全程記錄綠色食品小麥生產(chǎn)檔案，包括產(chǎn)地環(huán)境條件、各項投入品采購和施用、生產(chǎn)農(nóng)事操4T/ZLX049—2023附 錄 A（資料性）綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥主要病蟲草害的主要化學(xué)防治方法綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥主要病蟲草害的主要化學(xué)防治方法見表A.1。表A.1綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥主要病蟲草害的主要化學(xué)防治方法防治對象防治時間防治指標防治藥劑及畝用量防治方法紋枯病拔節(jié)前病株率10%~15%75%肟菌?戊唑醇WG15g~20g任選一種，兌水50對準麥莖基部噴施25%丙環(huán)唑EC30mL~40mL銹病拔節(jié)至乳熟期發(fā)病初期43%戊唑醇SC15mL19%啶氧?丙環(huán)唑SC70mL兌水50kg噴霧，重病田塊5d~7d后再施藥一次白粉病拔節(jié)至乳熟期發(fā)病初期75%肟菌?戊唑醇WG15g~20g兌水50kg噴霧，間隔5d~7d再施一次赤霉病始花期至盛花期預(yù)防36%戊唑·嘧菌酯SC15mL~20mL任選一種，兌水50kg細噴霧；見花打藥，藥后7d~10d作第2次防治25%吡唑醚菌酯SC30mL~40mL75%肟菌·戊唑醇WG15mL蚜蟲孕穗至齊穗期有蚜株率10%或百株蚜量400只10%吡蟲啉WP30g任選一種，兌水50kg細噴霧5%啶蟲脒WP30g25%噻蟲·吡蚜酮WP6g~10g雜草小麥二葉一心~三葉期（小麥播后20d~30d）雜草一葉一心~二葉一心50%異丙隆WP125g兌水45kg細噴霧5T/ZLX049—2023附 錄 B（資料性）綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥綠色高效生產(chǎn)標準化技術(shù)模式圖綠色食品杭嘉湖地區(qū)稻茬小麥綠色高效生產(chǎn)標準化技術(shù)模式圖見圖B.1。栽培密度適期播種667㎡宜為15萬～適當(dāng)增加基萬。物候期10月下旬至11月中旬12月上旬至2月上旬2月中旬4月中旬4月下旬至6月上旬6月播種前播種出苗期分蘗越冬期返青拔節(jié)孕穗期抽穗結(jié)實期收獲期主要生產(chǎn)技術(shù)要點1、品種：選用通過審定或引種備20、揚23128923d～5d1d～2d，攤放10cm～15cm；未經(jīng)包衣的27%苯醚咯·噻蟲等種衣劑拌種。3、整地：前茬稻樁留茬高度小于10cm，5cm12cm～15cm。水稻田騰茬及時、墑情適宜的地塊不需整地，可采用免耕直播。1、播種：分情況適期播種，播種量為7.5kg/667m～15kg/667m。最佳播種期推遲，播種量適當(dāng)增加。機械條播行距20cm～30cm，深度3cm～5cm；人工撒播分畦定量均勻、播后及時鎮(zhèn)壓。2160cm～180cm20cm20cm，25cm25cm，田邊圍溝寬30cm、深30cm。3、基肥：結(jié)合整地一次性施入。每667200kg～500kg，高產(chǎn)田667㎡施復(fù)合肥（N:P:K=18:8:18）15kg～20kg，中低產(chǎn)田塊每667㎡施復(fù)合肥（N:P:K=18:8:18）20kg～25kg。1、追肥：麥苗一葉一心到三葉一心時早施6677.5kg～10.0kg。2、預(yù)防低溫凍害：要及時灌水防凍。1667㎡施復(fù)合肥K:80g～7.5kg。250WP125g45kg3病、銹病、赤霉病防治。1、排水降濕：及時清理疏通三溝，溝底不積水，降低土壤濕度。2、廢棄物處理：農(nóng)藥、肥料等包裝廢棄物按《農(nóng)藥包裝廢棄物回收管理辦法》回收處理。1熟末期用谷物聯(lián)合收割機及時收獲。2麥秸稈切碎后均勻田處理。3麥籽粒含水量降到12.5地塊選擇宜選擇地水條件良好的田塊。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。防治對象蚜蟲白粉病銹病赤霉病防治