化學(xué)與生活專題化學(xué)品的安全使用

化學(xué)與生活專題化學(xué)品的安全使用第1頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三洗滌劑消毒劑染發(fā)劑防腐劑日用化學(xué)品的合理使用第2頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三一、常用洗滌劑分類名稱廚房用洗滌劑洗潔精、去污粉、油煙凈等織物用洗滌劑肥皂、洗衣粉、絲毛洗滌劑、衣領(lǐng)凈等身體用洗滌劑香皂、沐浴液、洗手液等其他潔廁劑、地毯清潔劑等

洗滌劑是以一種或數(shù)種表面活性劑為主要成分，加入少量殺菌劑、織物柔順劑、熒光增白劑等特殊添加劑制成的日用化學(xué)品。第3頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三思考：不同的洗滌劑之間有什么區(qū) 別和聯(lián)系呢？肥皂的去污原理？第4頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三肥皂的制?。?/p>

3NaOH硬脂酸甘油酯（脂肪）3C17H35COONa＋硬脂酸鈉甘油（皂化反應(yīng)）第5頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三肥皂的去污原理（1）親水基－－肥皂結(jié)構(gòu)中－COONa

或－COO－是極性基團(tuán)，極易溶于水，具有親水性；（2）憎水基－－肥皂結(jié)構(gòu)中的烴基－R，不溶于水，但極易溶于有機(jī)溶劑，具有親油性質(zhì)；（3）肥皂的去污過(guò)程C17H35COONa第6頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三肥皂的合理使用1、肥皂對(duì)水質(zhì)的要求高,硬水、海水、酸性水中都不宜使用。2、肥皂的堿性較強(qiáng)，不適合洗滌絲綢、毛織物和某些化學(xué)纖維紡織品。3、不能在洗衣機(jī)中使用。第7頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三加酶洗衣粉

加酶洗衣粉采用優(yōu)質(zhì)原料加長(zhǎng)效高濃度酶顆粒制成（如堿性蛋白酶制劑和堿性脂肪酶制劑等），酶活性高，去污效果好，有效期長(zhǎng)。能清除一般洗衣粉難以清除的血漬、奶漬、果漬、肉漬、巧克力等蛋白質(zhì)混合污漬。泡沫適中，機(jī)洗手洗均適宜。用法：

把加酶洗衣粉倒入用40-60℃的水，即稍感燙手的水，使之充分溶解，和衣物共同浸泡二十分鐘以上（或在常溫下浸泡5-6小時(shí)），再正常洗滌并過(guò)清，去污效果較好。洗滌前用溫水浸泡衣物可提高去污力，洗滌水溫以30-45℃為宜，不得高于70℃，否則將會(huì)影響洗滌效果。

第8頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三合成洗滌劑與肥皂的比較

（1）肥皂不適合在硬水中使用，而洗滌劑使用不受限制；（2）合成洗滌劑洗滌能力強(qiáng)，可以用于機(jī)洗；（3）合成洗滌劑的原料便宜。（4）合成洗滌劑的危害：由于其穩(wěn)定性，在自然界中不易被細(xì)菌分解，造成水體污染。尤其含磷洗滌劑造成水體富營(yíng)養(yǎng)。第9頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三面料化纖棉布毛料洗滌劑各種合成洗滌劑各種肥皂或洗滌劑中性洗滌劑（如香皂或沐浴液），一般采用干洗。洗衣知識(shí)第10頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三

干洗就是用化學(xué)溶劑通過(guò)滲透、溶解和烯釋對(duì)衣物進(jìn)行洗滌，達(dá)到去除油垢或污漬的效果。 干洗溶液劑主要有三類，其主要成分分別是四氯乙烯，三氯乙烯和石油醚。

什么樣的衣物不宜干洗？

丙綸類衣物（含防雨綢等），橡膠制品（含松緊帶），人造革，油漆類飾物（如漆花），帶有金屬的飾物，用膠水粘接的絨制品。

干洗：第11頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三相似相溶原理相似相溶原理又可以理解為“極性分子易溶于極性溶劑中，非極性分子易溶于非極性溶劑中?！?例如：CCl4是非極性分子，作為溶劑它就是非極性溶劑；而H20是極性分子，所以它是極性溶劑。Br2、I2等都是非極性分子，所以易溶于CCl4、苯等非極性溶劑，而在水這一極性溶劑中溶解度就很小。第12頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三慎用清潔劑

一般市面所銷售的強(qiáng)力化學(xué)清潔劑，多含有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、界面活性劑配方、強(qiáng)腐蝕性或刺激性毒性物質(zhì)，危會(huì)害人體健康。有人把多種洗滌劑、消毒劑混合使用，以為去污、清潔效果更佳，殊不知這樣可產(chǎn)生一定數(shù)量的有毒氣體，對(duì)人體健康危害更大。存放或使用各種清潔劑時(shí)應(yīng)單獨(dú)存放，單獨(dú)使用，不可混合使用。第13頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三二、生活中的消毒劑第14頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三有效成份應(yīng)用酒精溶液乙醇皮膚等消毒碘酒碘皮膚消毒雙氧水H2O2飲用水、病毒污染物、皮膚等消毒臭氧O3過(guò)氧乙酸溶液CH3COOOH氯系消毒劑環(huán)境、物品表面、餐具、飲用水、污水、排泄物、垃圾等消毒福爾馬林HCHO醫(yī)療器械的消毒或滅菌等氯氣漂白粉二氧化氯Cl2Ca(ClO)2ClO284消毒液NaClO第15頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三過(guò)氧乙酸的性質(zhì)（P31

活動(dòng)與探究）

過(guò)氧乙酸是無(wú)色透明液體；有很強(qiáng)的刺激性氣味，易揮發(fā)，易溶于水、乙醇等，呈弱酸性，有腐蝕性，能緩慢放出氧氣，受熱、遇有機(jī)物或金屬雜質(zhì)更易分解，具有強(qiáng)氧化性。過(guò)氧乙酸的制取：CH3COOH+H2O2CH3C-O-OH+H2O硫酸O第16頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三過(guò)氧乙酸：CH3COOOH

因含有過(guò)氧基“－O－O－”而有有強(qiáng)氧化性。不穩(wěn)定，易分解生成乙酸和氧氣。制備及貯存時(shí)應(yīng)避光，并遠(yuǎn)離熱源。

過(guò)氧乙酸被用作非典預(yù)防的首選化學(xué)消毒劑。

過(guò)氧乙酸的水溶液是一種廣譜速效的化學(xué)滅菌消毒劑，對(duì)細(xì)菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。物品消毒后一般不需洗滌，低濃度的溶液（≤0.2%）還可用于人體皮膚、織物的消毒。注：金屬制品除外第17頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三氯系消毒劑消毒原理

漂白粉或漂白精84消毒液Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3

↓+2HClONaClO+H2O+CO2=NaHCO3+HClOP30問(wèn)題2HClO不穩(wěn)定易分解第18頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三

84消毒液本品適用于非金屬醫(yī)療器械、瓜果、餐、飲食加工用具、兒童玩具、空氣、地面、衛(wèi)生設(shè)施、公共場(chǎng)所和傳染病人（含動(dòng)物）污染物的消毒和洗滌。注意事項(xiàng)：1.使用時(shí)應(yīng)先配液后投放消毒物品。2.原液對(duì)棉、麻、絲等織品、金屬易腐蝕，對(duì)帶色衣物易脫色。3.原液對(duì)皮膚影響較小如接觸用清水沖洗即可。4.避光避熱，室溫25度以下可貯存10個(gè)月以上。第19頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三如何合理使用消毒劑？

據(jù)報(bào)載，廣州一家庭主婦在家中打掃衛(wèi)生間時(shí)突然暈倒，家人將她送到醫(yī)院搶救，半小時(shí)后這名家庭主婦停止了呼吸。經(jīng)化驗(yàn)其血液和胃液，確認(rèn)是氯氣中毒。查找原因發(fā)現(xiàn)這名主婦把家用清潔劑、沐浴液和潔廁精等3類共5種洗滌用品混合使用，致使發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氯氣，導(dǎo)致悲劇發(fā)生。第20頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三專家指出，由于潔廁劑是用鹽酸勾兌成的，HCl的含量較高，所以當(dāng)潔廁劑與漂白粉合用時(shí)就會(huì)產(chǎn)生有毒的氯氣，當(dāng)有毒氣體在空氣中彌散到一定濃度時(shí)甚至?xí)萌擞谒赖亍Ｕ?qǐng)寫出有關(guān)的離子反應(yīng)方程式。課本P30

問(wèn)題3第21頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三合理使用消毒劑，使用消毒劑時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1、嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書的要求正確使用。2、明確消毒劑的毒性、腐蝕性、刺激性、漂白性等。3、弄清消毒劑的穩(wěn)定性和有效期。4、正確保存消毒劑。第22頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三三、常用染發(fā)劑第23頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三2、各種染發(fā)劑的特點(diǎn)

3、各種染發(fā)劑可能對(duì)人體造成的危害1、分類閱讀課本P32回答下列問(wèn)題4、如何正確使用染發(fā)劑第24頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三市場(chǎng)上染發(fā)劑的品牌繁多，質(zhì)量各異。按其成分可分為三大類：植物染發(fā)劑（天然染發(fā)劑）無(wú)機(jī)染發(fā)劑（金屬染發(fā)劑）合成染發(fā)劑（氧化染發(fā)劑）

第25頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三植物性染發(fā)劑是正在研究開(kāi)發(fā)的新型染發(fā)劑，從天然植物中提取或以天然植物為原料制成的，除個(gè)別人可能過(guò)敏外，對(duì)人體和環(huán)境基本無(wú)害。但此類染發(fā)劑尚處于研發(fā)階段，目前使用范圍不廣。第26頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三無(wú)機(jī)染發(fā)劑主要含有鉛、鐵、銅等金屬的化合物染料。作用機(jī)理主要是染發(fā)劑中的金屬離子滲透到頭發(fā)中，與頭發(fā)蛋白作用，使頭發(fā)呈現(xiàn)不同的顏色。

無(wú)機(jī)染發(fā)劑中含有的鉛易引起慢性中毒。慢性中毒初期感到疲倦、食欲不振、體重減輕等。當(dāng)發(fā)展重時(shí)就可能成為視力障礙、再生障礙性貧血、高血壓和神經(jīng)系統(tǒng)等疾病，對(duì)小孩尤其有害，鉛會(huì)阻礙腦細(xì)胞的發(fā)育。第27頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三合成染發(fā)劑:大都為染料（如對(duì)苯二胺等）、雙氧水和有關(guān)化合物混合而成。

在染發(fā)過(guò)程中，對(duì)苯二胺與氧化劑H2O2發(fā)生反應(yīng)，得到的產(chǎn)物滲入頭發(fā)內(nèi)部，與頭發(fā)作用使其作用變成黑色。Ｈ２Ｎ—

—ＮＨ２Ｈ２Ｎ—

—ＮＨ２SO3H對(duì)苯二胺能把頭發(fā)染成黑色對(duì)苯二胺磺酸能把頭發(fā)染成淡黃色第28頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三

染發(fā)劑中通常含有對(duì)苯二胺類物質(zhì)，特別容易通過(guò)頭皮，滲透到人體里去，不僅非常容易引起過(guò)敏，還會(huì)導(dǎo)致各種癌癥，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的致癌兇手。雖然國(guó)家對(duì)其含量制定了標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)定使用時(shí)必須嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行調(diào)配，不得任意增加濃度，然而，即使在允許標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用此類染發(fā)劑，仍有少數(shù)人發(fā)生過(guò)敏性皮炎。第29頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三正確使用染發(fā)劑

1.盡量少染發(fā)，當(dāng)頭皮有傷口時(shí)不要染發(fā)。2.染發(fā)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守染發(fā)劑使用說(shuō)明，不要混合使用不同的染發(fā)劑。3.有瘡癤、皮膚潰瘍和對(duì)染發(fā)過(guò)敏的人，不宜染發(fā)。如果堅(jiān)持要染發(fā)，一定要做過(guò)敏試驗(yàn)，把染發(fā)劑擦在耳后皮膚上，如果在兩天內(nèi)沒(méi)有異常反應(yīng)，方可染發(fā)。

4.選擇毒性、刺激性較小的染發(fā)劑，如植物性染發(fā)劑，減少染發(fā)劑對(duì)人體的傷害。

5.染完頭發(fā)后，要多清洗幾次，不要讓染發(fā)劑殘留在頭發(fā)上；洗頭時(shí)，小心別用手指抓破頭皮，以免引起中毒。

第30頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三化肥農(nóng)藥的安全使用第31頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三

使用化肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，化肥投入量逐漸增加已表現(xiàn)為一種普遍的趨勢(shì)。1、化肥第32頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三交流與討論在農(nóng)村地區(qū)，為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，常使用化肥與農(nóng)藥。請(qǐng)大家通過(guò)回憶列舉幾種常見(jiàn)的化肥與農(nóng)藥，并說(shuō)明它們的作用。常見(jiàn)的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生長(zhǎng)所屬要的營(yíng)養(yǎng)元素。常見(jiàn)的農(nóng)藥有敵敵畏、樂(lè)果、甲胺磷等，使用農(nóng)藥的主要目的是殺死影響植物生長(zhǎng)的害蟲和雜草等。第33頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三

按化肥的成分，可將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的化肥劃分為以下幾類：

(1)氮肥。它以可被植物利用的氮素化合物為主要成分。這類肥料按其中所含氮化合物形態(tài)的不同，又可細(xì)分為銨(氨)態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、硝銨類氮肥、酰胺態(tài)等。

(2)磷肥。這類肥料以植物可利用的無(wú)機(jī)磷化物為主要成分。

(3)鉀肥。以含可溶性無(wú)機(jī)鉀化物為主要成分。 例如：草木灰（K2CO3）

(4)復(fù)合肥。這類肥料含有氮、磷、鉀三種要素中兩種或全部營(yíng)養(yǎng)元素。第34頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三怎樣合理使用化肥了解各種化肥的成分及化學(xué)性質(zhì)。避免意外事故（P33各抒己見(jiàn)）避免降低肥效例如：將草木灰與含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用，由于兩者可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶性的Ca3(PO4)2，將導(dǎo)致磷肥肥效降低。？第35頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三2、常用的農(nóng)藥有機(jī)磷農(nóng)藥有機(jī)氯農(nóng)藥（現(xiàn)已禁用）

第36頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期三 1、有機(jī)氯農(nóng)藥 有機(jī)氯農(nóng)藥主要有六六六和滴滴涕（DDT），曾因廣譜、高效、價(jià)廉、急性毒性小而廣泛使用。 有機(jī)氯農(nóng)藥具有高度的化學(xué)、物理和生物學(xué)的穩(wěn)定性，豐衰期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年，在自然界極難分解。由于有機(jī)氯農(nóng)藥的脂溶性強(qiáng)，在食品加工過(guò)程中經(jīng)單純的洗滌不能去除。有機(jī)氯農(nóng)藥容易在人體內(nèi)蓄積，污染食品只存在慢性毒性作用，主要表現(xiàn)在侵害肝、腎及神經(jīng)系統(tǒng)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)有致畸、致癌作用。在很多國(guó)家已相繼被禁用，我國(guó)1983