高中化學(xué)-有機(jī)專題五-有機(jī)反應(yīng)類型

有機(jī)專題五——有機(jī)反應(yīng)類型

1．取代反應(yīng)

(1)定義：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。

(2)能發(fā)生取代反應(yīng)的物質(zhì)：烷烴、芳香烴、醇、酚、酯、羧酸、鹵代烴。

(3)典型反應(yīng)

2．加成反應(yīng)

(1)定義：有機(jī)物分子里不飽和的碳原子跟其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)。

(2)能發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)：烯烴、炔烴、苯及同系物、芳香烴、醛、酮、單糖、不飽和高級脂肪酸的甘油脂及不飽和烴的衍生物等。

(3)典型反應(yīng)

3．加聚反應(yīng)

(1)定義：通過加成聚合反應(yīng)形成高分子化合物。

(2)特征：

①是含C＝C雙鍵或叁鍵物質(zhì)的性質(zhì)。

②生成物只有高分子化合物，因此其組成與單體相同。

(3)能發(fā)生加聚反應(yīng)的物質(zhì)：烯、二烯、含C＝C的其他類物質(zhì)。

(4)典型反應(yīng)

4．縮聚反應(yīng)*

(1)定義：通過縮合反應(yīng)生成高分子化合物，同時(shí)還生成小分子(如H2O、NH3等)的反應(yīng)。

(2)特征：有小分子生成，因此高分子化合物的組成與單體不同。

(3)能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)

①苯酚與甲醛

②二元醇與二元酸

7．氧化反應(yīng)

(1)含義：有機(jī)物去H或加O的反應(yīng)。

(2)類型：

①在空氣或氧氣中燃燒。

②在催化劑存在時(shí)被氧氣氧化。

2CH2＝CH2＋O22CH3CHO

2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O

2CH3CHO＋O22CH3COOH

③有機(jī)物被某些非O2的氧化劑氧化

a．能被酸性KMnO4氧化的：烯、炔、二烯、油脂(含C＝C)、苯的同系物、酚、醛、葡萄糖等。

b．能被銀氨溶液或新制備的Cu(OH)2懸濁液氧化的：醛類、甲酸及甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖。

RCHO＋2[Ag(NH3)2]OHRCOONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O

RCHO＋2Cu(OH)2RCOOH＋Cu2O↓＋2H2O

8．還原反應(yīng)

(1)含義：有機(jī)物加H去O的反應(yīng)。

(2)典型反應(yīng)

CH3CHO＋H2CH3CH2OH

＋3Fe＋6HCl＋2H2O＋3FeCl2

9．酯化反應(yīng)

(1)定義：酸跟醇起作用，生成酯和水的反應(yīng)。

(2)能發(fā)生酯化反應(yīng)的物質(zhì)：羧酸與醇、無機(jī)含氧酸與醇、酸與纖維素。

(3)典型反應(yīng)

CH3COOH＋H18OC2H5CH3-CO18OC2H5＋H2O

CH3CH2OH＋HO-NO2CH3CH2-O-NO2＋H2O

10．水解反應(yīng)(屬于取代反應(yīng))

(1)反應(yīng)特征：有水參加反應(yīng)，有機(jī)物分解成較小的分子。

(2)能夠水解的物質(zhì)：鹵代烴、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白質(zhì)。

(3)典型反應(yīng)

CH3COOC2H5＋NaOHCH3COONa＋CH3CH2OH

Cl2H22O11＋H2OC6H12O6＋C6H12O6

(蔗糖)(葡萄糖)(果糖)

專項(xiàng)訓(xùn)練

1．下列變化屬于加成反應(yīng)的是()

(A)乙烯通過濃硫酸

(B)乙烯使高錳酸鉀溶液褪色

(C)乙烯使溴水褪色

(C)乙烯在磷酸做催化劑條件下與水反應(yīng)

答案CD

2．有機(jī)化合物分子中能引入鹵原子的反應(yīng)是()

(A)消去反應(yīng)

(B)取代反應(yīng)

(C)加成反應(yīng)

(D)加聚反應(yīng)

答案BC

3．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為，它可以發(fā)生反應(yīng)的類型有：①取代②加成③消去④水解⑤酯化⑥中和⑦氧化⑧加聚。下列組合正確的是()

(A)①②③⑤⑥

(B)②③④⑥⑧

(C)①②③⑤⑥⑦

(D)③④⑤⑥⑦⑧

答案C

4．下列單體能在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成的是()

(A)丙烯

(B)2－甲基－1，3－丁二烯

(C)乙烯和丙烯

(D)2－甲基－2－丁烯

答案B

5．在以下各對化合物中，可作為高分子化合物CH2-CH(CH3)-CH2CH2-n的單體的是()

(A)CH3-CH＝CH2和CH2＝CH-CH=CH2

(B)CH2＝CH2和CH2＝CH-CH＝Cl-CH2

(C)CH3-CH2-CH＝CH2和CH2＝CH-CH3

(D)CH2=CH2和CH2＝CH-CH3

答案D

6．已知氯乙烷跟氫氧化鈉的乙醇溶液共熱可得到乙烯，這種反應(yīng)屬于“消去反應(yīng)”?，F(xiàn)由環(huán)己烷制取1，2，3，4－四氯環(huán)己烷，即，在上述一系列反應(yīng)中，所涉及的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型有：

(1)___________________________。

(2)對應(yīng)的次數(shù)為：___________________________。

(3)試寫出由的反應(yīng)方程式：___________________________。

答案

(1)取代，加成，消去

(2)1，2，2

7．醛、酮與HCN加成后可引入羧基，如：工業(yè)上可用丙酮為原料以下列途徑合成有機(jī)玻璃E，按要求回答：(1)寫出A、B、E的結(jié)構(gòu)簡式：

A、_________________________B、_________________________E、_________________________。

(2)寫出C→D的化學(xué)方程式：___________________________。

答案

(1)A：B：E：

(2)

8．由乙烯和其他無機(jī)原料合成環(huán)狀化合物E，請?jiān)谙铝蟹娇蛑刑钊牒线m的化合物的結(jié)構(gòu)簡式；并寫出A和E水解方程式：

A水解___________________________

E水解________________