校園食品安全工作總結(jié)（10篇）

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消防安全工作總結(jié)

安全生產(chǎn)工作總結(jié)精選范文

校園食品安全工作總結(jié)篇1

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校高度重視食品安全工作，建立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)學(xué)校食品安全工作;同時(shí)，成立學(xué)校食品安全督查小組，由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表組成，負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全檢查工作。

強(qiáng)化宣傳教育。學(xué)校通過課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)等形式多樣、生動(dòng)活潑的教育形式，增強(qiáng)師生的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，通過食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育，提高工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí)。

落實(shí)責(zé)任分工。學(xué)校首先建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐各項(xiàng)規(guī)章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度等。在此基礎(chǔ)上，細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任分工，校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)、值班教師、食堂工作人員各負(fù)其責(zé)，層層落實(shí)，層層簽訂責(zé)任書，確保責(zé)任到人，工作到位。

嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保潔;操作程序嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的規(guī)定;生、熟、葷、素食品分類儲(chǔ)藏，洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸飯盒等廚具分類存放使用。同時(shí)，嚴(yán)格食材進(jìn)貨渠道，從源頭上保證食品安全。

狠抓整改落實(shí)。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。積極開展自查，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施，在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。落實(shí)責(zé)任追究制度，強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管，對(duì)工作懈怠，疏于管理者，將依規(guī)處理，做到早發(fā)現(xiàn)早處理，預(yù)防各種不安全因素發(fā)生。

校園食品安全工作總結(jié)篇2

按照《州食品藥品監(jiān)督管理局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局〈轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知〉的通知》的要求，我局對(duì)我縣兒童食品和校園及其周邊開展了專項(xiàng)檢查?，F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

一、明確職能職責(zé)，保質(zhì)保量完成工作

我局切實(shí)按照文件要求，及時(shí)制定相關(guān)工作方案，安排專人開展工作，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的重要性、艱巨性。將此項(xiàng)工作與農(nóng)牧區(qū)“五小場(chǎng)所整治”和“秋季學(xué)校食堂檢查”等工作有機(jī)結(jié)合起來了，進(jìn)一步摸清了我縣兒童食品經(jīng)營者底數(shù)。

二、大力宣傳，加大監(jiān)管力度

我局充分利用手機(jī)報(bào)、站、電視等媒介，及時(shí)宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī)、食品安全知識(shí)和整頓工作的情況，與相關(guān)部門積極配合及時(shí)報(bào)道工作開展情況，督促廣大食品經(jīng)營者自覺落實(shí)食品安全自律制度，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)，保障廣大群眾飲食用藥安全。

三、專項(xiàng)檢查工作開展情況

此次專項(xiàng)整治工作以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)兒童經(jīng)營主體資格、食品經(jīng)營者是否履行法定責(zé)任和義務(wù)、是否銷售劣質(zhì)食品等情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。檢查中發(fā)現(xiàn)1家食品銷售商戶銷售超過保質(zhì)期食品總價(jià)值達(dá)240元，我局執(zhí)法人員對(duì)其進(jìn)行了立案調(diào)查。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員4人，檢查相關(guān)食品流通經(jīng)營單位15家，立案1起，結(jié)案1起。

我局在接下來的工作中將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，一是督促各相關(guān)經(jīng)營單位做到誠信經(jīng)營，切實(shí)消除食品安全隱患。二是繼續(xù)提高日常監(jiān)督頻次，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。加大法律法規(guī)的宣傳力度。三是與相關(guān)部門進(jìn)一步密切協(xié)作，加強(qiáng)信息溝通。

校園食品安全工作總結(jié)篇3

一、多方面強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)管：

今年上學(xué)期開學(xué)時(shí)，對(duì)照去年寒假布置的食品安全工作設(shè)計(jì)表格，將今年食品安全工作的要求用承諾的形式寫進(jìn)開學(xué)食品安全檢查表，縣屬學(xué)校以自查為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學(xué)校按照表格的要求進(jìn)行檢查，縣學(xué)校食安辦進(jìn)行抽查，檢查表一式兩份，各學(xué)校按要求在檢查表上進(jìn)行了承諾，檢查表實(shí)際上又是承諾書?？h屬學(xué)校的放縣學(xué)校食安辦存檔，其他學(xué)校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校存檔，學(xué)校自己存檔一份。以此督促學(xué)校加強(qiáng)自我監(jiān)管。

二、多層次檢查，確保監(jiān)管落實(shí)：

1、用打分的辦法進(jìn)行檢查：四月中下旬，為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng)教通[20__]075號(hào)《關(guān)于開展中小學(xué)校食品衛(wèi)生和飲用水安全檢查的通知》精神，全面提升學(xué)校食品安全管理水平。從教育局天明辦公網(wǎng)將市“三局”75號(hào)文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校，各縣屬學(xué)校進(jìn)行自查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對(duì)有學(xué)生食堂和小賣部的學(xué)校進(jìn)行檢查，其他學(xué)校進(jìn)行自查，對(duì)存在的問題進(jìn)行整改?？h屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)對(duì)照湖南省中小學(xué)食品衛(wèi)生和飲用水安全專項(xiàng)檢查表的要求打分，縣屬學(xué)校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至縣學(xué)校食安辦，其他學(xué)校的存中心學(xué)校備查。

2、進(jìn)行了五次食品安全專項(xiàng)檢查和整治:

首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：由教育局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、局黨委副書記，紀(jì)委書記、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)?？h校產(chǎn)辦成員和抽調(diào)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。

其次是召開了專項(xiàng)整治工作會(huì)議：5月12日下午,我們召開了有縣屬學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長(zhǎng)__縣屬學(xué)校總務(wù)主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食安負(fù)責(zé)人會(huì)議。會(huì)議由分管食安工作的副局長(zhǎng)主持，并就這次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了周密布置。

同時(shí)還召開了全縣民辦中小學(xué)校和民辦幼兒園負(fù)責(zé)人會(huì)議,就食堂食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了周密安排。

再次是認(rèn)真組織了專項(xiàng)檢查：5月13日至5月18日按實(shí)施方案要求,對(duì)系統(tǒng)內(nèi)公辦和民辦中小學(xué)和幼兒園進(jìn)行了地毯式檢查,檢查分兩個(gè)層次：

第一個(gè)層次,檢查對(duì)象為縣屬學(xué)校、民辦中小學(xué)校和有寄宿生以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦中小學(xué)校共81所,全縣分四個(gè)檢查組,出動(dòng)車輛15臺(tái)次,組織檢查人員45人次,按檢查表的要求進(jìn)行檢查。采取察看現(xiàn)嘗查閱資料、填寫表格、發(fā)現(xiàn)問題、當(dāng)場(chǎng)提出整改意見等方式,對(duì)上述學(xué)校進(jìn)行了全面徹底檢查。

第二個(gè)層次,檢查對(duì)象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校和民辦幼兒園397所,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校按縣局的要求,采取縣檢查組的檢查形式進(jìn)行檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共出動(dòng)車輛88臺(tái)次,組織檢查人員309人次,分三天對(duì)上述學(xué)校進(jìn)行了地毯式排查。

全縣象這樣分兩個(gè)層次進(jìn)行,規(guī)模之大,排查徹底,在近幾年是第一次。

二次是“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查和整治：

一方面抓認(rèn)真布置：我們結(jié)合開學(xué)工作，將長(zhǎng)縣食安辦發(fā)[20__]11號(hào)文件轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校，要求領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)真開展專項(xiàng)清理整治。并對(duì)如何開展“開學(xué)、兩節(jié)”的學(xué)校食品安全檢查進(jìn)行了布置?？h學(xué)校食安辦還統(tǒng)一印發(fā)了表格。

另一方面是抓認(rèn)真落實(shí)：縣學(xué)校食安辦共出動(dòng)車輛6臺(tái)次，安排了6天時(shí)間對(duì)全縣有人事變動(dòng)(主要指校長(zhǎng))的學(xué)校，進(jìn)行了檢查，同時(shí)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的檢查情況進(jìn)行了抽查，被抽查的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校情況良好。全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共組織檢查人員228人次，出動(dòng)車輛76臺(tái)次，根據(jù)《__縣月餅及“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的要求，結(jié)合縣教育局開學(xué)對(duì)學(xué)校食安工作的要求，對(duì)照縣學(xué)校食安辦的表格對(duì)406所中小學(xué)校和民辦幼兒園進(jìn)行了檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，提出相應(yīng)的整改意見，督促落實(shí)，效果良好。

三次是地溝油和餐櫥廢棄物的專項(xiàng)檢查和整治：

首先是抓認(rèn)識(shí)的提高：原來對(duì)餐廚廢棄物的管理認(rèn)識(shí)模糊，認(rèn)為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品安全無關(guān)，還認(rèn)為地溝油應(yīng)從源頭抓，學(xué)校無從抓起，通過學(xué)習(xí)國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)[20__]36號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后，認(rèn)識(shí)到：學(xué)校杜絕地溝進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體健康的一個(gè)重要方面，地溝油對(duì)人身體的危害是非常嚴(yán)重的。餐廚廢棄物管理不當(dāng)，不但對(duì)環(huán)境造成污染，還會(huì)給不法分子帶來可乘之機(jī)，給社會(huì)造成危害。所以抓好此項(xiàng)工作，意義重大，責(zé)任重大。

其次是摸清情況，有的放矢：縣學(xué)校食安辦制定表格，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)地溝油專項(xiàng)整治情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，從統(tǒng)計(jì)和調(diào)查的情況看，食用油的采購和管理較好，但也還有學(xué)校食用油索證索票不全。餐廚廢棄物的管理還存在一定的問題，特別是還有相當(dāng)一部分的學(xué)校對(duì)這項(xiàng)工作認(rèn)識(shí)不足，沒有建立餐廚廢棄物管理臺(tái)帳制度。據(jù)調(diào)查，飯菜屑去向主要有三，一是進(jìn)入學(xué)校豬場(chǎng)，二是專業(yè)戶收走，三是進(jìn)入垃圾池?？傊@項(xiàng)工作原來抓得不夠，沒有規(guī)范管理。通過這次清理整頓，將得到明顯改善，但完全達(dá)到要求，還需一個(gè)過程。

四次是米粉專項(xiàng)檢查和整治：

一方面下發(fā)“關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)長(zhǎng)縣食安辦發(fā)[20__]15號(hào)《__縣米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》文件的通知”，通知就縣食品安全委員會(huì)米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案進(jìn)行了說明，并按方案要求制訂摸底表，要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查，按要求填好摸底表，按時(shí)從網(wǎng)上上報(bào)。同時(shí)還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后，要及時(shí)進(jìn)行整改，特別是對(duì)米粉供貨商資質(zhì)有問題的，要迅速更換，并將問題供貨商(或黑窩點(diǎn))的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行查處。

另一方面認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和整改，從統(tǒng)計(jì)的情況看，全縣共有49所學(xué)校食堂使用米粉，有2個(gè)縣屬學(xué)校和3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米粉，使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉，全部購進(jìn)米粉，全縣每周需要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個(gè)，大部分資質(zhì)完善。對(duì)存在的問題，督促學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。

五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治：

一是將《__縣食鹽安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校，要求各學(xué)校立即進(jìn)行自查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查，看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求，看是否將食鹽采購納入了索證索票范圍，且做好了臺(tái)帳。看衛(wèi)生健康教育課程是否將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入教育內(nèi)容。如有問題，立即進(jìn)行整改。同時(shí)還隨機(jī)抽查了部分學(xué)校，發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量都符合質(zhì)量要求，食堂采購管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽安全知識(shí)，但如何辨識(shí)真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象，也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索證索票、記入臺(tái)帳等工作還有待加強(qiáng)。

二是從反饋的情況看，有如下一些特點(diǎn)：

1、高度重視：部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查，如星沙、黃花、路口、開慧、高橋、榔梨、青山鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢查。

2、食鹽質(zhì)量安全：據(jù)縣一中、青山鋪鎮(zhèn)等反映，一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。

3、宣傳教育工作做得好：很多學(xué)校都將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入健康教育內(nèi)容，有的還開展了宣傳活動(dòng)，如開慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品安全及關(guān)于碘缺乏危害知識(shí)的黑板報(bào)，并印發(fā)了宣傳資料。榔梨鎮(zhèn)還在今年5.15消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天，配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)行了食鹽安全知識(shí)宣傳，發(fā)放宣傳資料等，并在學(xué)生中開展了碘鹽知識(shí)問卷調(diào)查測(cè)試活動(dòng)。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的法制意識(shí)和健康意識(shí)。

今年專項(xiàng)檢查的主要特色有：

1、檢查的范圍大：有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。

2、要求比較高：檢查表格是按食品安全管理示范校要求制訂的，有的學(xué)校達(dá)不到要求，但學(xué)?？梢韵蜻@個(gè)方向努力。

3、橫向配合好：有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查，橫向聯(lián)動(dòng)，如“中秋”“國慶”兩節(jié)檢查時(shí)，路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽頭，組織綜合、安監(jiān)辦和中心校、派出所、工商所、國土所、交管站、衛(wèi)生院等8家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等4家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查的。

4、整改力度大：各檢查組都對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，且整改措施得力，特別是跳馬鄉(xiāng)中心學(xué)校對(duì)未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中心學(xué)校組織團(tuán)購。

三、堅(jiān)持監(jiān)管、服務(wù)兩手抓，以服務(wù)促監(jiān)管：

1、宣傳教育促食品安全知識(shí)普及：

今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施一周年，當(dāng)天，我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施一周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料，參加了縣政府在“步步高”前坪舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了縣食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展，使廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。

2、三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管

二是抓資料信息服務(wù):今年上半年共向?qū)W校發(fā)送服務(wù)資料信息6次：即元月對(duì)去年12月報(bào)紙報(bào)道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案語的通知;如何填寫進(jìn)貨臺(tái)帳的說明;食品安全法的宣傳資料;今年上學(xué)期學(xué)校食品安全工作的要求;米、肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。這些信息都是通過教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送，深受學(xué)校歡迎。

三是抓工作機(jī)制完善：學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí)，各單位一把手為第一責(zé)任人，后勤總務(wù)為直接責(zé)任人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員，建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)系制度，形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)將學(xué)校食品安全管理作為對(duì)學(xué)校監(jiān)督評(píng)估的重要內(nèi)容和績(jī)效考核的重要考核指標(biāo)。

以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，為全縣學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn)，但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距，明年我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得更好。

校園食品安全工作總結(jié)篇4

根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》文件精神，我隊(duì)對(duì)文件精神高度重視，精心組織，措施到位，落實(shí)到位，有步驟分階段的對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查，消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下：

一、精心組織，周密安排

為確保學(xué)校食堂食品安全，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，迅速召開了專題會(huì)議，劃分了檢查小組，共分了東西兩隊(duì)，明確了職責(zé)和任務(wù)，統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。

二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況

本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置，配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先，檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織，配備了餐飲食品安全管理員，建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻，未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品，未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽，食堂均有有效“餐飲服務(wù)許可證”，并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐。其次，檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)參差不齊、從業(yè)人員流動(dòng)性大、更換頻繁等問題，對(duì)學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對(duì)這些問題，我局積極會(huì)同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查，落實(shí)整改措施，努力提升學(xué)校食堂食品安全等級(jí)，營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后，檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作，對(duì)全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20__年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，車輛7車次，檢查覆蓋率達(dá)100%。

三、存在的問題

檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅(jiān)持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對(duì)存在的問題我隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份，要求限期整改完善。

四、下一步工作打算

1、針對(duì)存在的問題繼續(xù)對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高法律意識(shí)，責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，落實(shí)好各項(xiàng)措施，嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)人員和明確責(zé)任，強(qiáng)化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作，特別是要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度，從嚴(yán)查處違法行為，對(duì)整改仍不符合要求的將依法予以查處，以確保學(xué)校食堂食品安全。

校園食品安全工作總結(jié)篇5

為凈化校園食品安全消費(fèi)環(huán)境，確保師生消費(fèi)安全，咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”，采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管，加大查處打擊力度，共建校園食品安，確保師生吃的安心、用的放心。

一、提高認(rèn)識(shí)，加大宣傳力度。

加大法律法規(guī)宣傳力度，充分利用校園廣播、黑板報(bào)等形式，宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、消費(fèi)常識(shí)等內(nèi)容，開辟校園“食品安全信息公示欄”，指導(dǎo)師生科學(xué)飲食、營養(yǎng)消費(fèi)，不斷提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成“食品安全人人講，食品安全人人防”的良好氛圍。

二、嚴(yán)把準(zhǔn)入，規(guī)范經(jīng)營主體。

對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查，對(duì)證照、經(jīng)營場(chǎng)地等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)規(guī)范。對(duì)已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案，認(rèn)真核對(duì)證照的有效性。對(duì)無照經(jīng)營者，從嚴(yán)查處，要求其立即改正違法經(jīng)營行為，限期辦理注冊(cè)登記手續(xù)，把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍。

三、加強(qiáng)督查，確保食品安全。

要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺(tái)帳，對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行有效監(jiān)管，防止不合格商品回流。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品，自覺做到下架退市。嚴(yán)查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件，以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息，仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。不斷加大監(jiān)督檢查力度，增加檢查頻次，對(duì)校園經(jīng)營業(yè)戶實(shí)行無縫隙監(jiān)管。

四、完善機(jī)制，形成監(jiān)管合力。

建立學(xué)校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制，確保監(jiān)管手段到位。學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人，對(duì)校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé)，發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)向有關(guān)職能部門聯(lián)系，及時(shí)制止安全隱患。經(jīng)營者要強(qiáng)化自律意識(shí)。樹立誠實(shí)守信經(jīng)營理念，做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。加強(qiáng)部門協(xié)作，用活職能平臺(tái)，鑄造校園食品安全監(jiān)管利器，形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。

截止目前，通過對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理，全市共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次，執(zhí)法車輛720臺(tái)次，檢查學(xué)校食堂640家，檢查覆蓋率為100%，下發(fā)責(zé)令整改通知書86份，查處違法行為46起，立案28起。在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶，培訓(xùn)人員2100余人。

校園食品安全工作總結(jié)篇6

根據(jù)__安委辦[20__]14號(hào)和皖食藥監(jiān)食流[20__]359號(hào)文件通知要求，我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會(huì)，要求采取有效措施，全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作，認(rèn)真排查安全隱患，加強(qiáng)巡查整治，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保廣大師生的身體健康和生命安全。

二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。

結(jié)合食品安全宣傳活動(dòng)，多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不斷深化食品安全宣傳教育工作，向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí)，營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍，活動(dòng)期間，共發(fā)放宣傳資料200多份。

三、突出重點(diǎn)，開展集中整治。

結(jié)合我區(qū)實(shí)際，以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求，做到不漏一戶，不存盲區(qū)，整治期間，每星期開展一次集中檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次，執(zhí)法車輛21車次，檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶。

四、打破常規(guī)，加強(qiáng)日常巡查。

調(diào)整工作作息時(shí)間，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間，將學(xué)生的下課時(shí)間、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段，在這個(gè)時(shí)段，加大對(duì)學(xué)校周邊的巡查密度，加大處罰力度，及時(shí)處置各類食品安全違法行為，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。

通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治，有效加強(qiáng)了對(duì)校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管，凈化了食品市場(chǎng)，保障了廣大師生的身體健康和生命安全，維護(hù)了市容市貌，取得了預(yù)期效果，今后，我局將進(jìn)一步采取有效措施，鞏固整中整治成果，長(zhǎng)期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。

校園食品安全工作總結(jié)篇7

為認(rèn)真貫徹落實(shí)__藥監(jiān)發(fā)[20__]242號(hào)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)校園及其周邊食品安全，凈化食品消費(fèi)環(huán)境，保障未成年人的身體健康和生命安全，我辦于20__年12月16至20__年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對(duì)轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

一、檢查重點(diǎn)

本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)是檢查學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理情況;落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進(jìn)貨渠道及索證索票和驗(yàn)收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護(hù)措施達(dá)標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識(shí)及培訓(xùn)情況等。

二、主要做法及成效

1、是對(duì)學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的'食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明，食堂后廚操作間是否與外界隔離，原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計(jì)7所，除個(gè)別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)外，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

2、是對(duì)學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強(qiáng)排查。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中，重點(diǎn)查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶，沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計(jì)15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中，重點(diǎn)檢查其原料來源、進(jìn)貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點(diǎn)11戶，現(xiàn)場(chǎng)要求整改3戶，限期責(zé)令整改1戶。

3、是以此次檢查校園食品安全為契機(jī)，輻射對(duì)主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進(jìn)行檢查。在檢查餐飲門店的過程中，重點(diǎn)對(duì)其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。對(duì)于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題，及時(shí)要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中，重點(diǎn)查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。

4、是加強(qiáng)食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園”活動(dòng)。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù)，強(qiáng)化其誠信守法經(jīng)營意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平，并發(fā)放有關(guān)食品安全知識(shí)傳單200余份，切實(shí)提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)。在宣傳過程中，通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品，進(jìn)一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動(dòng)性和積極性，對(duì)于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識(shí)起到了巨大的推動(dòng)作用。

三、存在問題

綜合本次食品安全檢查整體情況來看，我辦食品安全總體狀況相對(duì)較好，但也存在一些突出問題，主要表現(xiàn)在：

1、個(gè)別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;

2、校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證;

3、個(gè)別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營，從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)營手續(xù)不齊備。對(duì)于無證照經(jīng)營中正在申請(qǐng)辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況，我們?cè)跈z查過程中督促其及時(shí)補(bǔ)齊相關(guān)證照;對(duì)于確實(shí)沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的，我們及時(shí)向區(qū)級(jí)相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締、關(guān)停，以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。

四、下一步工作措施

1、是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，確保落實(shí)責(zé)任到人，對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

2、是突出檢查重點(diǎn)，加強(qiáng)整治力度。加大對(duì)校園周邊小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)校園及周邊食品市場(chǎng)秩序。

3、是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳，增強(qiáng)廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，確保不出一起食品安全事故。

食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的，任重道遠(yuǎn)的工作，是直接關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中，我們將進(jìn)一步加大力度，創(chuàng)新舉措，不斷深化食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾的食品安全和身體健康，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

校園食品安全工作總結(jié)篇8

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校學(xué)生身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展。為了維護(hù)學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序和生活秩序，保證學(xué)生生命財(cái)產(chǎn)安全，努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境，在縣教科局、藥監(jiān)局等相關(guān)部門的高度重視和正確指導(dǎo)下，學(xué)校校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、管理到位，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得了一定的成績(jī)。

__小學(xué)現(xiàn)有在校學(xué)生1352人，全部由學(xué)校食堂提供營養(yǎng)餐。下面就學(xué)校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié)：

一、提高思想認(rèn)識(shí)

學(xué)生是國家未來的建設(shè)者，是中國特色社會(huì)主義的接班人;學(xué)生的健康成長(zhǎng)，涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全是樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的要求。安全責(zé)任重于泰山，食品安全無小事，只有提高安全意識(shí)，堅(jiān)持預(yù)防為主、常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴、群防群策的工作方針，消除安全隱患，防止事故的發(fā)生。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系

成立以學(xué)校校長(zhǎng)阿不力克木為組長(zhǎng)，書記為副組長(zhǎng)，后勤校長(zhǎng)，主任及全體班主任為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，?？顚Ｓ?，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。讓學(xué)生吃得飽，吃得營養(yǎng)，使這一惠民工程深入人心。三、加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識(shí)

1、為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作，要求學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計(jì)劃、有制度、有檢查、有匯報(bào)。同時(shí)，學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座等多種形式，開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的安全教育。

2、對(duì)于學(xué)生，要求掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)：

1)購買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否超過保質(zhì)期限，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識(shí)，不能購買三無產(chǎn)品。

2)打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，油脂類食品有哈拉味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，減少食物中毒的隱患。

4)注意個(gè)人的清潔衛(wèi)生。飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5)不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;

6)少吃油炸、油煎食品。

四、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)安全工作

學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，做好相關(guān)記錄。

五、學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)。

我們多次組織學(xué)校管理人員、后勤管理人員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐監(jiān)督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。使管理人員和從業(yè)人員增強(qiáng)了法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，學(xué)校依法管理，從業(yè)者規(guī)范操作。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作水平不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹國家教育部、縣教科局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的精神，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

校園食品安全工作總結(jié)篇9

為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)蘭政教發(fā)[20__]53號(hào)文件精神，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，切實(shí)開展學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報(bào)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置

我校根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，研究制定了開展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長(zhǎng)，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保此次活動(dòng)高效有序開展。專門召開周邊食品安全會(huì)議，對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數(shù)，充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)活動(dòng)的重要性和責(zé)任感。

二、突出重點(diǎn)，監(jiān)督到位

為確保這此專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，9月27日，我校聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院，對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及感官質(zhì)量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實(shí)情況等作了重點(diǎn)檢查。共檢查了學(xué)校周邊餐飲攤店2家、學(xué)校周邊副食品店1家。檢查情況表明，我校周邊攤點(diǎn)總體秩序良好。但對(duì)周邊小吃鋪、小攤點(diǎn)也發(fā)現(xiàn)了一些

問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問題，我們作出了相應(yīng)的措施，發(fā)出限期整改意見書，堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外，我們還對(duì)學(xué)校周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了堅(jiān)決取締，確保此次專項(xiàng)整治工作監(jiān)督到位。

三、建立機(jī)制，確保長(zhǎng)效

由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長(zhǎng)效，我們借這次活動(dòng)，建立了多部門聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面?？傊?，這次專項(xiàng)整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，取得了良好的實(shí)效。

校園食品安全工作總結(jié)篇10

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，確保轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全，永寧鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所按照縣局有關(guān)文件精神，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的2所學(xué)校食堂及校園周邊22家食品經(jīng)營店、5家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，我所執(zhí)法人員通過對(duì)校園師生采取通俗易懂、喜聞樂見的方式,普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識(shí),對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營者的宣傳教育,提高其守法和誠信經(jīng)營意識(shí)，采提高自我防范和消費(fèi)維權(quán)意識(shí),自覺抵制假冒偽劣食品，并在學(xué)校附近設(shè)立了永寧鎮(zhèn)食品違法舉報(bào)投訴電話，進(jìn)一步強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督作用，使我鎮(zhèn)食品安全營造一個(gè)良好社會(huì)共治氛圍。

按照區(qū)域監(jiān)管劃分，首先督促轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校、幼兒園認(rèn)真開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況開展自查自糾，排查隱患，強(qiáng)化管理，堵塞食品安全管理漏洞;同時(shí)督促學(xué)校食堂、以及向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位對(duì)所有食品和食品添加劑進(jìn)行全面核查，對(duì)廚房所有工具、用具、容器、餐具進(jìn)行全面徹底清洗消毒;其次，我所執(zhí)法人員對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位、市場(chǎng)小吃攤點(diǎn)等進(jìn)行集中檢查。一是對(duì)農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格進(jìn)行檢查，并對(duì)票據(jù)和食品供貨方資質(zhì)證明進(jìn)行了仔細(xì)檢查;二是對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的過期食品、山寨食品和店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行集中檢查;三是對(duì)餐飲服務(wù)單位、市場(chǎng)小吃攤點(diǎn)的工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料購進(jìn)票據(jù)進(jìn)行檢查。

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位檢查操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、索證索票采購制度、餐廚具清洗消毒、加工管理制度、食品添加劑使用情況、食品留樣制度執(zhí)行等內(nèi)容。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)指出，并下發(fā)了整改通知書，要求限期內(nèi)進(jìn)行整改。

通過此次檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)了兒童食品和校園及周邊食品安全監(jiān)管，確保我鎮(zhèn)廣大師生飲食安全，進(jìn)一步加強(qiáng)我轄區(qū)的食品監(jiān)督執(zhí)法管理機(jī)制，促進(jìn)了食品流通、餐飲單位質(zhì)量安全管理水平的提升，從業(yè)主體質(zhì)量安全意識(shí)和誠信意識(shí)增強(qiáng)，食品兒童食品和校園及周邊食品問題得到有效遏制，食品質(zhì)量安全得到有力保障。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)（10篇）

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)1

__區(qū)教育局多措并舉，切實(shí)做好校園冬季取暖安全工作，保護(hù)廣大師生身體健康，維持學(xué)校正常教學(xué)秩序。

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園建立健全校園安全管理機(jī)制，校(園)長(zhǎng)是學(xué)校(幼兒園)安全工作的第一責(zé)任人，牢固樹立“安全第一”的指導(dǎo)思想，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保全體師生人身安全。

二是強(qiáng)化安全管理，落實(shí)防控措施。加強(qiáng)學(xué)校冬季消防安全工作。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園對(duì)教學(xué)樓、宿舍、食堂、實(shí)驗(yàn)室、鍋爐房、燃?xì)庠O(shè)施、供電設(shè)施等重點(diǎn)部位全面排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、整改火災(zāi)隱患。學(xué)生宿舍嚴(yán)禁使用電暖器、電熱杯、開水器、電熱褥等電器。學(xué)校配備足夠和有效的消防設(shè)施、器材，并經(jīng)常維護(hù)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園及時(shí)檢修供暖管網(wǎng)、空調(diào)線路、通風(fēng)管道等設(shè)施設(shè)備，確保防寒取暖設(shè)備安全運(yùn)行。

三是開展安全教育，普及預(yù)防知識(shí)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園將校園安全知識(shí)列為安全教育的重要內(nèi)容。充分利用安全教育課、專題教育、應(yīng)急疏散演練等多種形式，加強(qiáng)師生冬季防寒取暖安全教育，提高師生防火逃生、防一氧化碳和煙炭中毒等技能。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)2

學(xué)校是人群密集的場(chǎng)所，安全形勢(shì)異常嚴(yán)峻，刻不容緩。確保師生生命安全，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全責(zé)任重大，絲毫不能放松。安全責(zé)任重于泰山，安全工作防范勝于救災(zāi)，只有把安全隱患徹底消滅于萌芽狀態(tài)，才能避免安全事故的發(fā)生。

本學(xué)期，我校一如既往地把安全工作放在首位，通過對(duì)宣傳、教育，落實(shí)安全責(zé)任制，定期開展全校性安全檢查、督促、整改，全面杜絕了各種安全事故的發(fā)生，為全校師生創(chuàng)造了安全的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

一、開展多種形式的宣傳教育，提高了師生的安全意識(shí)和防范能力

安全工作既責(zé)任重大，又往往容易松懈。因此，必須居安思危，時(shí)時(shí)警鐘長(zhǎng)鳴，才能克服麻痹的思想。本學(xué)期，學(xué)校利用多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行安全知識(shí)教育，有效地提高了師生的安全意識(shí)和防范能力。通過在學(xué)校顯要位置懸掛宣傳標(biāo)語，通過各班黑板報(bào)和學(xué)校宣傳欄定期出版安全知識(shí)專欄，通過每周的晨會(huì)講話，通過主題班會(huì)等形式，向師生宣傳交通、用電、食品衛(wèi)生、防溺水、防火、防震等安全知識(shí)，同時(shí)還邀請(qǐng)了市供電局到我校進(jìn)行安全用電知識(shí)講座，鎮(zhèn)派出所消防中隊(duì)到我校播放消防安全電影。

這一系列宣傳活動(dòng)，有效地豐富了我校師生的安全知識(shí)，使安全工作深入人心。此外還制定了安全應(yīng)急預(yù)案，定期進(jìn)行應(yīng)急演練，提高了全校師生應(yīng)對(duì)危機(jī)的能力。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督，全面落實(shí)安全制責(zé)任

1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長(zhǎng)親自掛帥，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組成員，加強(qiáng)管理。統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一安排，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一落實(shí)。

2、落實(shí)安全責(zé)任制，做到每項(xiàng)安全工作有人管，人人都承擔(dān)安全責(zé)任，形成群防群治的良好局面。

3、加強(qiáng)檢查督促，清除安全隱患。

安全工作預(yù)防為主，隱患于未然，是我校安全工作的指導(dǎo)思想。本學(xué)期，我校加強(qiáng)了安全工作的檢查督促，實(shí)行自查與學(xué)校檢查，定期檢查與不定期檢查相結(jié)合。自查主要由班主任及科任老師每天隨時(shí)對(duì)班級(jí)安全進(jìn)行自我排查，發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)排除和上報(bào)。此外，學(xué)校定期組織人員進(jìn)行安全檢查。

本學(xué)期，學(xué)校每月安排一次安全大檢查，每次檢查都抽調(diào)學(xué)校部分領(lǐng)導(dǎo)，級(jí)科組長(zhǎng)等骨干教師對(duì)學(xué)校的建筑、教學(xué)設(shè)備、電器線路、活動(dòng)場(chǎng)所，體育設(shè)施等進(jìn)行全面的檢查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題，馬上聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行檢查維修，確保了室場(chǎng)及各種設(shè)備設(shè)施的安全。

三、突出安全工作重點(diǎn)，杜絕安全事故的發(fā)生

1、加強(qiáng)了學(xué)校門衛(wèi)工作管理，確保了財(cái)產(chǎn)和人身安全。由于我校校園面積廣，學(xué)生人數(shù)眾多，而且學(xué)校所處的位置周邊環(huán)境較為復(fù)雜，因此，學(xué)校的門衛(wèi)工作任務(wù)重，責(zé)任大。學(xué)校通過制定《門衛(wèi)工作細(xì)則》和定期召開會(huì)議，加強(qiáng)了門衛(wèi)工作的管理。對(duì)外來人員進(jìn)校嚴(yán)格執(zhí)行“出入登記”制度，學(xué)生中途離校“放行條”制度，有效地防止了不法人員對(duì)學(xué)校的破壞。同時(shí)，門衛(wèi)人員還必須執(zhí)行課間巡查、放學(xué)后檢查室場(chǎng)、晚間巡邏等制度，有效地確保了學(xué)校師生及財(cái)產(chǎn)的安全。

2、加強(qiáng)了飯?zhí)煤托≠u部的管理，確保了食品衛(wèi)生安全。為了確保學(xué)校食品安全，學(xué)校與飯?zhí)贸邪髓b定安全責(zé)任書，同時(shí)進(jìn)行抽查和定期檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，馬上發(fā)出整改通知，并限期改正。要求飯?zhí)眉靶≠u部必須嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)，實(shí)行定點(diǎn)采取，嚴(yán)禁購買不潔食品和三無產(chǎn)品。嚴(yán)格把好衛(wèi)生關(guān)，生熟物品分開存放，室場(chǎng)、餐具要徹底清毒，工作人員要定期體檢。嚴(yán)格把好安全關(guān)，實(shí)行“試食”和“留樣”制度，嚴(yán)防中毒事故的發(fā)現(xiàn)。

3、加強(qiáng)了學(xué)生接送車輛的管理，確保了交通安全。學(xué)校聯(lián)系有資質(zhì)的車輛接送學(xué)生，并與車輛責(zé)任人鑒定了安全責(zé)任書，明確規(guī)定車輛負(fù)責(zé)人必須全面負(fù)責(zé)乘車學(xué)生的安全。同時(shí)加強(qiáng)了車輛的安全檢查，嚴(yán)禁超載超速，嚴(yán)禁使用不合格車輛接送學(xué)生，嚴(yán)禁酒后駕駛或聘請(qǐng)無牌無照司機(jī)。

4、加強(qiáng)了住宿生的管理，確保住宿生的安全。學(xué)校住宿生實(shí)行統(tǒng)一管理，即統(tǒng)一就餐，統(tǒng)一學(xué)習(xí)，統(tǒng)一休息。學(xué)校要求每個(gè)生活教師必須要認(rèn)真履行職責(zé)，嚴(yán)守工作規(guī)程，切實(shí)保護(hù)好住宿生的安全。嚴(yán)禁放任自流，嚴(yán)禁上下樓梯出現(xiàn)混亂現(xiàn)象，嚴(yán)禁學(xué)生在宿舍內(nèi)部觸摸電器開關(guān)或玩火。

5、加強(qiáng)了消防安全管理，確保了無火災(zāi)事故的發(fā)生。我校規(guī)模大，室場(chǎng)多，電線線路復(fù)雜，電器設(shè)備多，消防管理難度較大。尤其是進(jìn)行冬季，防火形勢(shì)更為嚴(yán)禁。為了做好消防工作，學(xué)校實(shí)行了宣傳、檢查、整改、配置消防設(shè)備四步走的策略，有效地杜絕了消防事故的發(fā)生。

6、加強(qiáng)了學(xué)生集會(huì)、廣播體操、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的管理，確保了無群體事故的發(fā)生。我校有二千多名學(xué)生，一百多名教師，如管理不到位，極容易出現(xiàn)混亂。因此，對(duì)學(xué)校的每次集會(huì)、廣播體操及社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)都進(jìn)行了精心的組織和周密的安排。要求每次活動(dòng)必須有教師參與組織管理，必須要排隊(duì)，必須要按照指定的線路上下樓梯，必須要清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)，必須要密切關(guān)注學(xué)生的安全。

一學(xué)期以來，我校的全校師生始終持高度的警惕性，積極落實(shí)各項(xiàng)安全措施，確保了學(xué)校財(cái)產(chǎn)及全校師生的安全。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)3

臨近期末，在組織緊張復(fù)習(xí)的同時(shí)，__鎮(zhèn)中心小學(xué)緊抓安全教育這根弦，堅(jiān)持“四個(gè)緊抓”，對(duì)期末學(xué)校安全工作進(jìn)行全面部署，確保學(xué)校師生安全。

一、緊抓安全教育。通過國旗下講話、宣傳欄、校園廣播、主題班會(huì)等方式，對(duì)全校師生進(jìn)行安全教育，重點(diǎn)加強(qiáng)交通安全、消防安全、食品衛(wèi)生安全等宣傳教育，提高師生安全防范意識(shí)和能力。

二、緊抓安全檢查。加強(qiáng)校園安全保障措施的落實(shí)，組織專門力量對(duì)校園安全隱患進(jìn)行排查，重點(diǎn)對(duì)校舍、用電線路、教學(xué)設(shè)施、活動(dòng)場(chǎng)地等重點(diǎn)區(qū)域和設(shè)施進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的各類安全隱患，做到及時(shí)整改，不留死角。

三、緊抓安全管理。嚴(yán)格落實(shí)安全管理各項(xiàng)制度，完善安全保衛(wèi)工作措施，實(shí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，要求值班人員嚴(yán)守工作崗位，認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校重點(diǎn)部位的巡查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理并按程序及時(shí)報(bào)告。

四、緊抓安全責(zé)任意識(shí)。按照“主抓到位，責(zé)任到人”的原則，加強(qiáng)期末學(xué)生在校期間的活動(dòng)管理，健全完善各類安全應(yīng)急預(yù)案，確保實(shí)現(xiàn)安全工作“零事故”的目標(biāo)，保障學(xué)校教育教學(xué)工作安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)4

我校始終把安全工作列為學(xué)校的頭等大事，與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合，堅(jiān)持以防為主，積極開展各類安全教育活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施，使創(chuàng)安工作得到全面、深入、有效地開展?，F(xiàn)將一學(xué)期來的工作總結(jié)如下:

一、組織健全，職責(zé)明確。

為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，成立了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校教師都具有很強(qiáng)的安全意識(shí)。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì)，把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人，做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專管人員防止了工作上的相互推諉。從而形成了學(xué)校校長(zhǎng)直接抓，分管人員具體抓，各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。

二、加強(qiáng)學(xué)校安全隱患排查，落實(shí)整改力度。

我校安全領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持每月一排查，每季度一總結(jié)的方式開展學(xué)校安全隱患工作的排查及整改。我校排查內(nèi)容以學(xué)校及周邊環(huán)境安全的隱患為主。

學(xué)校校內(nèi)排查范圍包括舊教學(xué)樓、禮堂和新教學(xué)樓，重點(diǎn)排查消防栓是否破損，滅火器是否過時(shí)，消防設(shè)備等是否齊全，水電是否存在安全隱患，學(xué)校是否存在重大安全隱患等。

學(xué)校周邊環(huán)境排查范圍包括學(xué)校四周及校外安全隱患，主要檢查是否有安全警示，校外是否有流動(dòng)攤位和無牌照摩托車，校外是否有營業(yè)性網(wǎng)吧或舞廳等。

排查出安全隱患的，馬上進(jìn)行整改。學(xué)校為確實(shí)減少隱患，增強(qiáng)隱患整改力度，落實(shí)整改措施，做到及時(shí)整改。經(jīng)過排查與整改，學(xué)校的安全隱患得到了進(jìn)一步的消除。

三、制度保證，實(shí)施到位。

1、門崗制度:堅(jiān)持門衛(wèi)按時(shí)值班，做好外訪登記，嚴(yán)防閑散人員進(jìn)入校園。做好上課期間師生外出登記工作，以免有人員在上課期間走失或出意外。確保校園治安安全，維護(hù)正常教學(xué)秩序。

2、護(hù)導(dǎo)師值勤制度:值周教師提前半小時(shí)到崗，進(jìn)行課前、課間、午間巡視，及時(shí)把偶發(fā)事件消滅在萌芽狀態(tài)。上學(xué)、放學(xué)時(shí)間值周教師堅(jiān)持在校門口協(xié)助保安值勤。

3、課堂點(diǎn)名制度:每堂課的任課教師必須做好學(xué)生的出席點(diǎn)名工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系。

4、簽訂責(zé)任書、告家長(zhǎng)書制度:學(xué)校對(duì)班主任及任課教師明確各自的崗位職責(zé)。學(xué)校在學(xué)期初與學(xué)生家長(zhǎng)明確學(xué)生安全責(zé)任意識(shí)，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。長(zhǎng)假前與家長(zhǎng)簽訂告家長(zhǎng)書。

5、建立學(xué)校安全意外事故處理預(yù)案制度:結(jié)合學(xué)校本身的實(shí)際，制定校內(nèi)突發(fā)事件工作預(yù)案、地震應(yīng)急疏散預(yù)案、火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案、預(yù)防與控制傳染病應(yīng)急預(yù)案，做到人員職責(zé)明確，信息渠道暢通，程序科學(xué)，實(shí)施便捷。

四、加強(qiáng)教育，增強(qiáng)意識(shí)。

1、利用早會(huì)、國旗下講話、班隊(duì)會(huì)等途徑有針對(duì)性地對(duì)師生進(jìn)行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動(dòng)安全活動(dòng)等，大力加強(qiáng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)，克服麻痹思想。節(jié)假前班主任利用早會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專題安全教育。同時(shí)，在校本課中適當(dāng)?shù)丶尤肓朔ㄖ平逃n，讓法制教育進(jìn)入課堂，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和安全、法制意識(shí)。

2、學(xué)期初，學(xué)校組織部分教師對(duì)周邊水域進(jìn)行排查，在一些不安全的地方設(shè)置了警示牌或警示語，提醒學(xué)生注意，通過這些措施的采取，有效地杜絕了安全事故的發(fā)生。

3、召開春夏季防溺水安全會(huì)，各班班主任向家長(zhǎng)就孩子溺水事件進(jìn)行安全警示，讓他們注意放學(xué)后，假期學(xué)生在家安全，并與學(xué)生、家長(zhǎng)簽訂預(yù)防溺水書。

4、3月30日是第20個(gè)全國中小學(xué)生安全教育日。3月30至4月3日，是第8個(gè)福建省學(xué)校安全教育周，主題為“我安全，我健康，我快樂”。我校結(jié)合主題組織老師開展多種活動(dòng)進(jìn)行安全教育。為貫徹落實(shí)全國“安全教育日”和我省“安全教育周”活動(dòng)的通知精神3月28日我校全體師生舉行了一次防震安全疏散演練。增強(qiáng)了我校師生震減災(zāi)的應(yīng)急意識(shí)，也提高對(duì)突發(fā)事件的避險(xiǎn)逃生能力。

5、4月份開展防溺水專項(xiàng)工作:強(qiáng)化防溺水安全教育，并在水域邊設(shè)置十二塊安全警示牌，落實(shí)防范措施;在期中家長(zhǎng)會(huì)上進(jìn)行防溺水的宣傳，共同做好安全防范工作。

6、5月份以來周邊地區(qū)手足口病流行，各班嚴(yán)格晨檢制度，各班主任和科任老師做好晨檢并登記，發(fā)現(xiàn)異常學(xué)生及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系帶到醫(yī)院就診。

7、5月份做好安全管理與安全教育:認(rèn)真落實(shí)安全工作責(zé)任制，按照安全大檢查要求，加強(qiáng)安全管理，嚴(yán)把校門關(guān);各師就防溺水、交通安全、食品衛(wèi)生、防控流行性疾病等進(jìn)行安全教育;并再次巡查水域，及時(shí)補(bǔ)上安全警示牌，進(jìn)一步落實(shí)安全防范措施。5月份為第四個(gè)“晉江市學(xué)校交通和防溺水安全教育周”，主題是“我安全，我健康，我快樂”，活動(dòng)時(shí)間是5月11日至5月17日。我校結(jié)合活動(dòng)主題開展“十個(gè)一”活動(dòng)。

8、6月份積極開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng):根據(jù)要求，充分利用各種形式宣傳安全知識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)，認(rèn)真開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng):做好預(yù)防溺水專題教育;開展交通安全和食品安全知識(shí)教育;在端午節(jié)、暑假到來之前集中開展一次安全教育;在暑假前召開家長(zhǎng)會(huì)，分發(fā)《安全告家長(zhǎng)書》，專門進(jìn)行安全宣傳工作，真正做到“把安全工作延伸到校外”;通過家?；ヂ?lián)平臺(tái)，給每一個(gè)家長(zhǎng)發(fā)送暑假安全監(jiān)管信息，落實(shí)安全責(zé)任。

五、存在問題

1、學(xué)校門口的小巷、路口較多。特別是早上上學(xué)時(shí)段，家長(zhǎng)送小孩子上學(xué)，放學(xué)接小孩回家時(shí)段，看管其他學(xué)生注意車車輛。

2、校門口的食雜店及菜市場(chǎng)流動(dòng)的小攤小販還存在食品安全隱患。

學(xué)校安全涉及面廣，今后我們將進(jìn)一步加大安全工作的力度、與家庭、社會(huì)密切配合、通力協(xié)作，搞好學(xué)校周邊治安秩序，使學(xué)校安全工作進(jìn)一步經(jīng)?；?、制度化、社會(huì)化，開創(chuàng)我校安全工作的新局面。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)5

近期，我校組織安全工作檢查組，對(duì)本校校舍、各種設(shè)施、學(xué)校周邊等進(jìn)行一次全面的、拉網(wǎng)式的安全檢查，現(xiàn)將檢查的情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、檢查方式、范圍及重點(diǎn)

本次安全檢查工作，檢查范圍包括所有的教學(xué)樓、師生宿舍、圍墻、廚房、鍋爐、廁所以及水電、體育設(shè)施等。鍋爐、食品衛(wèi)生、建筑年代久遠(yuǎn)的教學(xué)樓是檢查的重點(diǎn)，切不放過任何安全隱患。

二、檢查結(jié)果及隱患

1、食堂鍋爐對(duì)食堂鍋爐的熱媒管、煙管、集管器、過熱器、安全閥、壓力表、水位測(cè)定裝置、自動(dòng)控制裝置、附屬裝置等等都進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致的檢查，沒有發(fā)現(xiàn)任何的安全隱患。每個(gè)負(fù)責(zé)燒鍋爐的工人都經(jīng)過了專業(yè)的培訓(xùn)，責(zé)任心強(qiáng)，都有很好的安全意識(shí)。

2、食品安全方面學(xué)生食堂食品加工間內(nèi)清潔衛(wèi)生，食堂工人都帶口罩工作，而且均有健康證。對(duì)食品原料(蔬菜、肉品等)、加工環(huán)節(jié)(餐具、接觸直接入口食品容器及工用具)進(jìn)行監(jiān)督性采樣檢驗(yàn)，均在合格范圍之內(nèi)。學(xué)校周邊小賣部存在有“三無”食品，對(duì)學(xué)生采取了說服教育的方式讓其不再購買。同時(shí)，在校內(nèi)利用各種方式進(jìn)行食品安全知識(shí)教育，要求各班級(jí)在班團(tuán)課等時(shí)間進(jìn)行一次食品安全大教育，提高學(xué)生防范意識(shí)。另外，組織力量對(duì)平時(shí)在校門口的小攤小販進(jìn)行勸離，不讓他們?cè)谛ｉT口擺攤，以減少學(xué)生購買的機(jī)會(huì)。

3、校舍安全方面受天氣影響，大部分教室的門、窗、平房天面受到不同程度的破壞。由于經(jīng)受多年的風(fēng)吹雨打，水淋日曬，已經(jīng)多處滲漏，甚至有的柱梁鋼筋暴露銹蝕。某些地方的天花、欄桿風(fēng)化脫落。

4、消防安全方面首先對(duì)校內(nèi)所有的消防器材、應(yīng)急燈、電源開關(guān)、插座、電線等設(shè)施進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)損壞的，有安全隱患的設(shè)施，立即采取措施更換到位。

5、交通安全方面經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，騎自行車上學(xué)的學(xué)生，交通安全意識(shí)較差，不能自覺遵守交通安全法規(guī)，周末回家途中，仍有少數(shù)學(xué)生乘坐黑車，存在安全隱患，對(duì)此，我校利用，校會(huì)、年級(jí)會(huì)、班會(huì)對(duì)班主任、學(xué)生進(jìn)行交通安全教育。

三、消除隱患的整改措施

第一，滲漏樓房、廁所一方面進(jìn)行加強(qiáng)觀察，加固維修，另一方面多方面爭(zhēng)取資金及時(shí)改造。

第二，瓦房部分進(jìn)行執(zhí)漏和更換行條、格子，對(duì)學(xué)校的門窗等進(jìn)行更換、維修。

第三，舉行一次大掃除，對(duì)校園以及校園周邊的環(huán)境進(jìn)行清潔。對(duì)水溝的垃圾、淤泥進(jìn)行徹底清理，保證排水的暢通。

第四，定期對(duì)學(xué)校鍋爐進(jìn)行檢查，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全、消防安全、交通安全教育。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)6

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

學(xué)校從學(xué)期開始便成立了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)李行德任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)楊雙全任副組長(zhǎng)，何榮林、吳鴻光、鄢財(cái)寶為組員，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校安全工作。以鄢財(cái)寶為安全員，成立安全辦公室，具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各個(gè)制度，明確各部門的具體職責(zé)和責(zé)任，確保學(xué)校安全工作有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組成立以來，在“防非”、防火和處理麻疹等突發(fā)事件中起到了良好的組織作用，使事件得到了及時(shí)、妥善的處理。

二、廣泛宣傳，加強(qiáng)教育，提高安全意識(shí)。

學(xué)校安全辦公室從成立以來利用會(huì)議、廣播、黑板報(bào)、宣傳廚窗、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的宣傳，并發(fā)動(dòng)各班廣泛開展班團(tuán)活動(dòng)、知識(shí)講座、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，并以此為載體全體動(dòng)員、全員參與，把安全工作作為學(xué)校日常的重點(diǎn)工作，寓安全教育于活動(dòng)中，加強(qiáng)安全教育，提高安全意識(shí)，養(yǎng)成安全習(xí)慣。在本學(xué)期中。針對(duì)防火和防麻疹工作中，在安全辦公室的統(tǒng)一布署下，及時(shí)有效的宣傳教育，使全體師生面對(duì)困難時(shí)能夠妥善，科學(xué)，合理的處理，避免了不必要的損失。

三、完善制度，強(qiáng)化管理，健全管理網(wǎng)絡(luò)。

為使學(xué)校安全工作能夠正常有序的開展，根據(jù)安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，安全辦公室進(jìn)一步完善了學(xué)校安全工作的各項(xiàng)制度，具體的有學(xué)校防火、防傳染病、交通監(jiān)督、校園保衛(wèi)、學(xué)生公寓管理等各項(xiàng)制度，分工到人，責(zé)任到人，簽定了安全責(zé)任書，并與學(xué)?？己讼鄴煦^，強(qiáng)化管理，使學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò)覆蓋到校園的每一個(gè)區(qū)域，每一個(gè)角落。

四、立足防范，變“堵”為“疏”。

本學(xué)期來，我室一直堅(jiān)持“教育為重，預(yù)防為主，標(biāo)本兼治，重要治本。”的方針，做足做好“防”文章，在此基礎(chǔ)上變“堵”為“疏”。學(xué)校在教育學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高安全防范意識(shí)的基礎(chǔ)上每一個(gè)季度都組織學(xué)校各部門對(duì)學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查，摸清學(xué)校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾，并做出相應(yīng)的對(duì)策，真正做到防患于未然，把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。

學(xué)校個(gè)人安全工作總結(jié)7

20__年，我校在市綜治辦的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過齊抓共管，營造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力

為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長(zhǎng)宋新光直接抓，分管副校長(zhǎng)李家意具體抓，學(xué)校辦公室、政教處、保衛(wèi)科具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

二、制度保證措施到位

1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校黨總支書記、校長(zhǎng)負(fù)責(zé)，將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)處室的目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大安全事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。

2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與處室和班主任層層簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂了安全責(zé)任書，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品，嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)，嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作，嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出，在校外開展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持就近、徒步原則。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。

三、齊抓共管群防群治

學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程，需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作，做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作，學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng)，取得了良好的教育效果。

四、加強(qiáng)教育，促進(jìn)自護(hù)

要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。

1、認(rèn)真做好安全教育周工作。學(xué)校安全教育周以"校園安全"為主題，在安全教育周期間，學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對(duì)地扎實(shí)地開展教育和防范工作。

2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用班會(huì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、活動(dòng)課、人防課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒，學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間，小結(jié)上周安全工作，強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過《加強(qiáng)節(jié)假日對(duì)子女監(jiān)護(hù)》的公開信，增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí)。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

3、提倡走讀學(xué)生步行上學(xué)，對(duì)學(xué)生騎車上學(xué)情況進(jìn)行清查，嚴(yán)禁學(xué)生騎“三無”(無剎車、無鈴、無牌照)自行車上學(xué)。

五、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改

開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。汛前，學(xué)校對(duì)校舍進(jìn)行全面的安全檢查。同時(shí)，積極配合市衛(wèi)生局對(duì)學(xué)校食堂、飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。冬季，學(xué)校對(duì)電線和家屬區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。

六、存在的主要問題和下步的打算

我們?cè)诎踩Ｐl(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng)，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，學(xué)校安全保衛(wèi)工作的形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。

1、社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級(jí)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過有關(guān)職能部門的集中綜合整治，學(xué)校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是，社會(huì)上的不安定因素和不良文化對(duì)師生安全的影響還比較大，試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的社會(huì)惡勢(shì)力和人員還存在，社會(huì)上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像及網(wǎng)吧和游戲室對(duì)學(xué)生的影響還非常大，學(xué)校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。

2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨(dú)生子女越來越多，獨(dú)生子女在家庭中往往受保