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第第頁社會實踐飯店服務員報告13篇1【第1篇】2023年大學生社會實踐報告范文:飯店服務員實踐
返校好幾天了,假期的點點滴滴總會不自覺的想起。放假三個多月,我們嘗試著走入社會,感受社會上的各行各業(yè),學著用自己的勞動換取成果。在這一百多天里,我們不僅獲得了豐富的社會實踐經(jīng)驗,還更加堅定了努力學習的信念。
大學期間的社會工作實踐是我們步入社會前重要的一步,它是我們畢業(yè)后走向社會的重要準備,有工作經(jīng)驗,也有心理準備,讓我們更能接受社會各種各樣的現(xiàn)象,或好的,或惡的,總得接受。
相比于以往在家等開學的假期,這個暑假是充實而且碩果累累的?;氐郊业诙?,我便到市區(qū)的勞動市場找工作。即使之前做好了“碰壁”的心理準備,我還是遇到了很多問題,比如,剛開始時不好意思開門問老板,不敢講工資,或者不敢太相信對方的話。要不就是工作太重或者專業(yè)技巧性太強,不適合學生做,或者有些人直接拒絕暑假工,不招短期工。一天下來連低工資的工作都沒找到,反倒弄著一身疲憊。
經(jīng)歷了找工作時的艱辛,我也很切實的感受到了學習的重要,親眼看到招聘簡章標明不同學歷享受不同工資待遇,甚至更多的是限制學歷。一些人聽到我只是個??圃谛I?,給予不屑的眼光,也堅定了我打算升本的想法,要為以后找工作鋪更寬更長的路。
終于在家附近找到一份飯店干服務員的工作。干了幾天便發(fā)現(xiàn),干服務遠沒有想象中的簡單輕松,不是打掃一下衛(wèi)生、倒點水、端下菜就可以的。服務員更主要的是要主動和客人說話,要向客人推薦酒水,還要靈活的回答他們的疑問甚至是故意為難。在那遠不能像在學校里那樣任得自己的性子,想怎樣就怎樣。不僅如此,還要處理好和上司和同事的關系。
我工作的飯店是一家中華名店毛家飯店,店內(nèi)的裝飾,還有一些店規(guī)都蘊含著毛澤東文化的氣息,在那里和一些老員工講一些毛家故事。店內(nèi)的一些書畫也讓我對毛澤東文化有了更深的認識。
在毛家飯店工作了二十天后竟發(fā)生了沒想到的事,老板偷偷把店轉讓,二十多名員工的工資沒有結算,當然包括我在內(nèi)的四個學生工在內(nèi)。雖然工資不多,但真正讓我們認識到社會的黑暗。在社會中社會中生存,我們不能像在家、在學校那樣簡單的思考,不能任由自己做事,更不會有太多像同學間那般純潔的友誼。當然,我也遇到了很多善良的人,他們照顧我們,但不可能一直護著我們,更不會像家長、老師那樣的體貼。要真正在社會上立足,還得靠自己。
接下來的一個月,在家附近的汽車美容店刷車,這是另一種工作。遇到的是不同的車主,有的對車特別愛惜,對我們的要求也特別高,有的則很心急,隨便洗洗就急著離開。這是一個剛剛開業(yè)的店,老板是個意氣煥發(fā)的青年,他做事很認真,事事想要盡善盡美,在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點,裝修,聘人,拉客戶,還要時不時給員工開個鼓動會,更多的是他的辛苦和不易。
在這里我體會到的是工作的辛苦,還有那些創(chuàng)業(yè)者的不易。同時通過一個同事被解雇想到一句話:干一行,愛一行事很認真,事事想要盡善盡美,在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點,裝修,聘人,拉客戶,還要時不時給員工開個鼓動會,更多的是他的辛苦和不易。
在奧體中心工作無疑就是為全運會服務,感到的是興奮,新鮮,更多的是驕傲。我們的工作是為開幕式演員分餐,工作簡單,責任卻很大。有時特殊須要要加班工作到很晚。累過,怨過,但總是愉快的渡過。。當然最讓我們高興的是看。當然最讓我們高興的是看了開幕式的預演,無意中看到真正的明星,親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機會,我們是幸運的,即有幸為全運服務,又很好的鍛煉了自己。
然而二十多天后,由于工作量減少,原本110多人的團體減少為二十多人。很多同學。當然最讓我們高興的是看了開幕式的預演,無意中看到真正的明星,親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機會,我們是幸運的,即有幸為全運服務,又很好的鍛煉了自己。
在奧體中心工作的機會恐怕一生就這一次了,在這里認識了更多的朋友,親自服務了全國性的大型運動會,同時也學得接受必須面對的聚和分。
期待已久的二十一號終于來臨了,再次回到學校,感受最多的是親切。再回首假期里的點點滴滴,有懷念,有震撼,更多的是感觸。再聽其他同學講述自己的暑假經(jīng)歷,發(fā)現(xiàn)放假一百多天,每個同學的經(jīng)歷都很有趣,也正是這些經(jīng)歷促進我們的成長,這些實踐為我們將來的就業(yè)做了很好的準備。
【第2篇】2023年大學生暑假飯店服務員社會實踐報告范文
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在暑假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會。這是在我大學生涯中第一次參與社會實踐活動,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應該結合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我們應該注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
正文:為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的"愉悅'。
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個"人生地不熟'的火鍋城里,我顯得是那么的"孤單'。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們"混'的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說"你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本
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