后廚實習(xí)個人總結(jié)6篇

第后廚實習(xí)個人總結(jié)6篇

后廚實習(xí)個人總結(jié)篇1

在進行3年半的理論知識積累之后，要有一個踏入工地進行實踐的過程，也就是理論與實踐的結(jié)合，特別是對與建筑這種實踐性能非常強的一門學(xué)科更要強調(diào)實際操作技能的培養(yǎng)。而且這門學(xué)科在很大程度上與書本有一定程度的差異，在這次實習(xí)中能使我們所掌握的理論知識得以升華，把理論與實踐找到一個最好的切入點，為我所用。所以就要有一個將理論與實踐相融合的機會。在實習(xí)中可以得到一些只有實踐中才能得到的技術(shù)，為我們以后

參加緊工作打好基礎(chǔ)，這就是這次實習(xí)的目的所在。

大三的第二學(xué)期一開學(xué)，老師布置完任務(wù)后，我就開始了我的實習(xí)生活。雖然時間不是很長，但是我卻知道這次實習(xí)的重要性，因為這次實習(xí)是我們認(rèn)識專業(yè)的一個窗口，同時又是擇業(yè)，社會交往乃至認(rèn)識社會的第一次機會，所以我決定，在這次實習(xí)生活中，嚴(yán)格的要求自己，并悉心向各位師傅請教，讓自己通過這次實習(xí)，確實學(xué)到一些東西，減少自己將來踏入社會的一些盲目性，讓自己在今后的工作道路中能夠走的更自信。

一、實習(xí)目的

通過接觸和參加實際工作，充實和擴大自己的知識面，培養(yǎng)綜合應(yīng)用的能力，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。

二、實習(xí)內(nèi)容

參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實習(xí)，學(xué)習(xí)每個工種的施工技術(shù)和施工組織管理方法，學(xué)習(xí)和應(yīng)用有關(guān)工程施工規(guī)范及質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)施工過程中對技術(shù)的處理方法。

三、實習(xí)概況

在實習(xí)期間遵守實習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度，出勤率高，積極向工人師傅請教善于發(fā)現(xiàn)問題，并運用所學(xué)的理論知識，在工地技術(shù)員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解，同時對部分工程進行實踐操作。

1、鋼筋工程鋼筋使用必須堅持先檢查后使用的原則；鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告，按國家規(guī)范進行復(fù)檢合格后方可用于工程中，鋼筋在現(xiàn)場加工，制作加工工序為：鋼筋機械安裝→鋼筋對焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁扎。

2、模板工程模板及其支架應(yīng)根據(jù)工程結(jié)構(gòu)形式、荷載大小、地基土類別、施工設(shè)備和材料供應(yīng)等條件進行設(shè)計。模板及其支架應(yīng)具有足夠的承載能力、剛度和穩(wěn)定性，能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側(cè)壓力以及施工荷載。澆筑混凝土?xí)r模板及支架在混凝土重力、側(cè)壓力及施工荷載等作用下脹模（變形）、跑模（位移）甚至坍塌的情況時有發(fā)生。為避免事故，保證工程質(zhì)量和施工安全，提出了對模板及其支架進行觀察、維護和發(fā)生異常情況時進行處理的要求。

3、混凝土工程結(jié)構(gòu)混凝土的強度等級必須符合設(shè)計要求。用于檢查結(jié)構(gòu)構(gòu)件混凝土強度的試件，應(yīng)在混凝土的澆筑地點隨機抽取。取樣與試件留置應(yīng)符合下列規(guī)定：

1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土，取樣不得少于一次；

2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時，取樣不得少于一次；

3、當(dāng)一次連續(xù)澆筑超過100m3時，同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次；

4、每一樓層、同一配合比的混凝土，取樣不得少于一次；

5、每次取樣應(yīng)至少留置一組標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護試件，同條件養(yǎng)護試件的留置組數(shù)應(yīng)根據(jù)實際需要確定。

四、實習(xí)主要工作任務(wù)

我們這次實習(xí)的主要任務(wù)就是看懂實習(xí)工地的建筑類型，了解工程的性質(zhì)，規(guī)模，建筑結(jié)構(gòu)特點與施工條件等內(nèi)容，了解不同機械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，多多請教了解看到的不知道的知識。盡量爭取參與并了解工程開工前和施工中的各項準(zhǔn)備工作，參與進入施工現(xiàn)場的材料，收集有關(guān)技術(shù)資料，整理施工實習(xí)日記，做好實習(xí)收尾工作。

我們應(yīng)該去了解或者熟悉工地上常用的機械設(shè)備的性能。帶著各種各樣的疑問，我們一邊參觀一邊詢問著，嘗試了解常用的機械設(shè)備。

為了了解不同機械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，針對在施工現(xiàn)場看到的“雙錐反轉(zhuǎn)出料攪拌機”，操作的師傅細(xì)心的告訴我們它是目前在建筑工程中應(yīng)用較廣的一種自落式攪拌機，主要按重力機理進行攪拌作業(yè)。觀察我們可以看到攪拌筒內(nèi)壁焊有弧形葉片，當(dāng)攪拌筒繞水平軸旋轉(zhuǎn)時，葉片不斷將物料提升到一定高度，然后自由落下，互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進行有效的成本控制，工長告訴我們正確的放料順序為：石子，水，砂。因為放料順序不對會造成浪費。

我們在現(xiàn)場看到有師傅在砌筑空心磚，據(jù)他介紹空心磚具有良好絕熱性能，主要用于非承重墻或框架結(jié)構(gòu)的填充墻等部位，比如陽臺后砌墻。使用砌筑砂漿，孔對孔（空心磚）1/2處，孔向下（將少數(shù)分布筋埋入）交錯搭接。若空心磚旁要開門窗洞，應(yīng)將3塊實心磚填入其中再施工。

我們又詢問了為了節(jié)約用水，可不可以使用生活用的污水來拌和混凝土。師傅笑了笑說，混凝土用水也需要干凈的水，因為污水會影響混凝土的質(zhì)量。不單是水，對砂、石的細(xì)度模數(shù)也有要求；對水泥標(biāo)號也有要求。

五、實習(xí)中存在的問題：

不實踐很多問題都考慮不到，實踐后才知道什么情況都可能遇到，這就要求我們必須有豐富的實踐經(jīng)驗，像剛剛走出校門的實習(xí)生實踐經(jīng)驗還很不豐富，但理論中的東西要是也什么都不會，那在實習(xí)過程中就吃不開了。到了施工現(xiàn)場經(jīng)過一段時間的實習(xí)，才體會到并不是課本中學(xué)的東西用不上，而是要看你會不會用，懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次實習(xí)中比較嚴(yán)重的問題有以下幾個：

問題一：對理論知識掌握不夠扎實，例如：混凝土、砂漿試塊的養(yǎng)護時間，做試塊時應(yīng)該振搗到什么程度，混凝土澆筑完畢后的養(yǎng)護溫度、養(yǎng)護時間，另外對混凝土出現(xiàn)裂縫分析不出原因等等。

問題二：熟悉圖紙的能力差，對平面的圖形想象不出立體的樣子。致使不能明確的判斷出施工的對錯。

問題三：對于最新的施工規(guī)范不知道，致使不能很快的判斷出施工的對錯。

問題四：對于一些施工順序還不太明了，對每一個施工過程的操作不了解。

問題五：理論聯(lián)系實際的能力差。對于建筑方面的一些出新了解太少。

六、實習(xí)感想

實習(xí)的中途，領(lǐng)導(dǎo)來看望我們，要我們好好學(xué)習(xí)，為以后祖國的建設(shè)打好基礎(chǔ)。

各行各業(yè)都辛苦，可是我們在這里，不但看到了艱辛，也看到了偉大。民工們在烈日酷寒的天氣里，仍然在為城市建設(shè)而努力著。

在實習(xí)的過程中，我們再工地外面看到有民工站在某樓層高處揚言跳樓，想以這種方式來要回辛苦掙的血汗錢，這件事情還引起當(dāng)?shù)孛襟w的反應(yīng)。我不希望民工們再用這種方法來拿回屬于自己的錢，法律是最好的武器，所以他們自己也應(yīng)該去學(xué)習(xí)相關(guān)的法律。這種方式真的已經(jīng)不是新聞了，我也擔(dān)心那些克扣拖欠民工工資的人有一天習(xí)慣了，不以為然了，民工們怎么辦？拖欠民工工資歷來是建筑行業(yè)的一大問題，因為很多老板是通過貸款來修房子，再賣了房子發(fā)工錢，或者直接走人?，F(xiàn)在的銀行應(yīng)該建立嚴(yán)格的信貸制度來支持建設(shè)支持民工，讓辛苦為祖國建設(shè)服務(wù)的民工沒有后顧之憂，

在建筑工地上看到的一些情況，讓我感慨萬千。

首先我想到的是安全問題。工人們可能是太熟悉他們的工作了，也認(rèn)為沒有什么大問題，于是就不注重那些器械操作規(guī)程，認(rèn)為怎么好用就怎么用。他們在砌磚的時候，隨意搭設(shè)腳手架，而且沒有按照規(guī)定使用扣件，這樣做是很危險的?？奂劬o了鋼管才不會亂滾，人站上去才會安全。安全兜網(wǎng)也沒有按照規(guī)定架設(shè)，灰土石塊掉下來砸到下面的人就不說了，如果是人掉下來，他的生命安全還能得到保證嗎？我們還看到有人用塔吊將鋼管或者圓原木運送到樓上，結(jié)果被監(jiān)工罵了而且扣了工錢。是的，如果不小心，材料滾動下來，砸傷了人，后果將會不堪設(shè)想。為了生命安全，企業(yè)的負(fù)責(zé)人應(yīng)該為他們買保險，應(yīng)該給他們上安全教育課。

七、實習(xí)的經(jīng)驗及收獲：

首先本此實習(xí)最大的收獲就是學(xué)會了適應(yīng)環(huán)境。未去工地之前我從沒想象國兩個月的實習(xí)我能承下來。但是通過這次實習(xí)我適應(yīng)了這種工地生活。雖說以后不一定去工地工作，但有了這段時間的鍛煉，不論以后做什么工作心中都有了一種吃苦耐勞的毅力，也學(xué)會了適應(yīng)環(huán)境。另外就是在工地上知道了一些與學(xué)校不同的問題，就是在工地上知道了作為一名技術(shù)人員應(yīng)該怎樣去和工人交流等。

其次，通過這次實習(xí)使我對工程方面的有關(guān)知識在實際上有了更深一些的了解。應(yīng)該說在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的專業(yè)知識也只是理論上的，與實際還是有點差別的。這次實習(xí)對我的識圖及作圖能力都有一定的幫助，識圖時知道哪些地方該注意、須細(xì)心計算。在結(jié)構(gòu)上哪些地方須考慮施工時的安全問題，在繪圖時哪些地方該考慮實際施工中的問題。到即能施工又符合規(guī)范要求，達(dá)到設(shè)計、施工標(biāo)準(zhǔn)化。沒有這次實習(xí)也許繪圖只是用書本上的照搬照畫，不會考慮太多的問題，更不可能想到自己的設(shè)計是否能施工。

工地雖苦，但能學(xué)的是一些現(xiàn)實東西，鍛煉的是解決問題的實踐能力。例如：墻體也會發(fā)生偏移，樓梯支模時樓梯間的高度不夠，陽臺、凸窗的尺寸標(biāo)高有微小變動等等很多問題，都是工程中可能發(fā)生的一些問題。只有通過實踐后才能找到問題發(fā)生的原因，才能找到解決的辦法。

另外，通過幫助資料員填寫部分資料，使我對填寫施工資料也有了一定的認(rèn)識，知道什么時候該填什么資料，需什么人簽字等，這些是我以前沒有接觸過的。

八、總結(jié)

這次實習(xí)是我對建筑設(shè)備，建筑基礎(chǔ)等有了一定的了解，為我們今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識引開了一條路，我們通過觀察問詢等方式了解到了很多我們不曾知道的東西。除了建筑知識，給我們印象最深的應(yīng)該是安全問題。每個施工單位都有標(biāo)語“安全第一”，作為工程人員，應(yīng)盡力避免安全事故的發(fā)生，不但要嚴(yán)格規(guī)章制度，還要為員工們灌輸安全知識，對他們的生命安全負(fù)責(zé)。

后廚實習(xí)個人總結(jié)篇2

我是20xx級護理系普專護理xx級1班學(xué)生謝玲。通過2年的理論知識學(xué)習(xí)后，根據(jù)學(xué)習(xí)的需要，學(xué)校為我們安排了為期9個月的臨床實踐學(xué)習(xí)。

我們于20xx年7月份進入了德昌縣人民醫(yī)院，進行為期9個月的臨床護理實踐。臨床的實習(xí)是對理論學(xué)習(xí)階段的鞏固和加強，也是對護理技能操作的培養(yǎng)與鍛煉，同時也是我們就業(yè)前的最佳鍛煉階段。在這里我要感謝德昌縣人民醫(yī)院給我提供了這樣好的實習(xí)環(huán)境和各種優(yōu)越的實習(xí)條件，也感謝所有的帶教老師對我的關(guān)心照顧和辛勤指導(dǎo)，讓我能在踏上工作崗位之前擁有如此好的鍛煉自己的機會。

實習(xí)期間我一共經(jīng)歷了五個科室，分別是門診、婦科、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科。實習(xí)生活豐富多彩，看到很多、學(xué)到很多，所以感觸頗多。

在此，我總結(jié)了以下幾點：

一、理論知識的問題：以前當(dāng)?shù)囊恢笔菍W(xué)生，學(xué)校是以學(xué)生為中心的。而中國式的教育一向是填壓式的：被動地接受那么多的知識，雖然考試考了那么多次，但現(xiàn)在我的知識在腦海中似乎沒了蹤跡，只好不斷翻書。當(dāng)在老師的提問下一次次啞口無言時，才認(rèn)識到自己記的粗淺，沒有時間經(jīng)過的記憶猶如沙灘上的足跡，當(dāng)時似乎深刻明顯，卻耐不住時光的清洗。人是有惰性的。特別現(xiàn)在獨生子女多，這種惰性、依賴性表現(xiàn)比較強烈，實習(xí)階段要注意克服。帶教老師最喜歡勤奮的學(xué)生，只有勤奮才能被人賞識，被人接受，才有的機會去學(xué)習(xí)的實踐知識?！八那凇笔紫纫矍?，就是要善于觀察。

①認(rèn)真觀察和學(xué)習(xí)帶教老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，工作安排的周密性和計劃性。

②觀察各項護理操作的操作流程和具體操作手法，臨床上許多知識教科書上是沒有的，有些知識和經(jīng)驗只有心悟而不可言傳，只有在實踐中多觀察，多領(lǐng)悟其中的要領(lǐng)，才會在自己的實際工作中有質(zhì)的進步和飛躍。

③要勤察病情，對病區(qū)內(nèi)的病人要做到心中有數(shù)，重點病人要密切觀察。如手術(shù)病人存手術(shù)前后的病情觀察、心腦血管病人各項牛命體征的觀察、各種特殊治療和用藥療效或不良反應(yīng)的觀察等等，通過觀察才能掌握病人的病情變化，及時采取有效的治療和護理手段處理突發(fā)事件，嚴(yán)密的觀察病情，在很大程度上對于提高治療率和搶救成功率是至關(guān)重要的。再則就是要口勤，通過言語才能溝通，但語言要講究藝術(shù)和職業(yè)規(guī)范，不能自以為是、雜亂無章的亂講。包括尊敬師長語言甜蜜、求學(xué)知識勤鉆好問、安撫病人話語溫馨、主動詢問、耐心解釋、入院宣教、科普知識等等。護患關(guān)系、同事關(guān)系、師生關(guān)系處理的好壞在很大程度上取決于語言的溝通，有了良好的人際關(guān)系，工作學(xué)習(xí)起來也就順心多了。

另外，最重要的還要手、腳勤，就是要樂于干活，主動做事。護理工作平凡而瑣碎，各班工作職責(zé)只是比較粗略的分工，分工的基礎(chǔ)上還需要合作。相當(dāng)一部分工作是沒辦法明確分工和量化的，但又是必須要做的。所以只要人在病區(qū)，要是工作和病人需要，都要主動去做，絕對不能等待或推諉。做好治療護理之余還要“沒事”找事干，多下病房了解病人各方面的狀況，協(xié)助做一些生活護理，以及病房環(huán)境的整理，辦公室、治療室的清潔整理等等。在這樣的勤奮工作當(dāng)中你將得到比別人加倍的學(xué)習(xí)機會，同時帶教老師們也愿意把的知識和經(jīng)驗傳授于你。

二、角色轉(zhuǎn)化問題。實習(xí)剛開始，很多東西都不了解，雖然以前也曾見習(xí)過，但真正的要實際操作了，我仍覺得底氣不足。我會不會弄錯了，萬一弄錯了怎么辦。干事情總是縮手縮腳，加上跟我一塊實習(xí)的同學(xué)表現(xiàn)都很好，我覺得老師都喜歡她們，事情似乎也輪不到我頭上，每天盲目跟著做基礎(chǔ)護理，跟著操作。本想說讓我也試一下，但又不敢。因此，我覺得角色轉(zhuǎn)化是個坎，我一定要努力克服這一點。方法主要是靠主動吧，我發(fā)現(xiàn)，只要主動提問，主動提出操作的要求，老師都是很樂意教的。不能再像在學(xué)校里那樣等著老師要求干什么了。

三、膽魄的鍛煉。面對病人，特別是外科的病人，見到血是經(jīng)常的，看到病人痛苦地呻吟，特別在操作的時候，心總會提到嗓子眼，因此而小心翼翼，束手束腳，反而會給病人造成更大的痛苦。因此，膽魄得鍛煉得大一點，再大一點。膽大心細(xì)是我追求的目標(biāo)，只有準(zhǔn)確迅速才能早點解決病人的痛苦。

四，無菌觀念和規(guī)范化操作。在各個科室實習(xí)期間，每個老師都強調(diào)無菌觀念，因此，我深刻認(rèn)識了無菌觀念，操作中便不自覺地去遵守。而規(guī)范化操作也實在是個很保守和安全的做法！至于新辦法，創(chuàng)新思維，那只有熟悉情況了再做打算。

五、微笑服務(wù)：在這里，我看到的是笑容可掬的臉孔，也都覺得特別地漂亮與可愛，讓我有種感覺，如果我是一位病人，我會毫不猶豫選擇住在這里。因此我也要求自己不把情緒帶到工作中，每天保持陽光燦爛的笑容，讓病人感到溫暖。

半年多的護理工作實習(xí)，在帶教老師的悉心指導(dǎo)與耐心帶教下，認(rèn)真學(xué)習(xí)《醫(yī)療事故處理條例》及其法律法規(guī)，并積極參加醫(yī)院組織的醫(yī)療事故護理條例培訓(xùn)，多次參加護理部組織的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)使我意識到，社會主義市場經(jīng)濟體制的建立，法律制度日益完善，人民群眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權(quán)益已成為人們的共識，現(xiàn)代護理質(zhì)量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫(yī)療護理服務(wù)提出更高、更新的需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫(yī)療事故的發(fā)生，理論水平與實踐水平有了一定提高。

在這日益激烈的社會競爭中，使我充分地認(rèn)識到成為一名合格的護士的重要性，但當(dāng)真正接觸到病人后，我發(fā)現(xiàn)，臨床護理和書本上還是存在著差距，自己不僅有扎實的理論，熟練的操作，還要有愛心、耐心、責(zé)任心觀點等等。

護理的全部工作都是圍繞病人入院到出院來展開的。人是一個生物體，時時刻刻有著他（她）各種生理需求和社會需求，病人則在此基礎(chǔ)上還有疾病治療護理的需求。護理工作除執(zhí)行醫(yī)囑和護理操作有著嚴(yán)格的操作規(guī)程外，其他大量工作都是根據(jù)病人需求去做的。因此，如何滿足病人的各種正當(dāng)需要，就囊括了我們所有的護理工作。急病人之所急，想病人之所想，解病人之所難，都是我們的職責(zé)所在。其中營造一個舒適安靜的住院環(huán)境、耐心細(xì)致的入院宣教、溫馨和藹的語言溝通、體貼入微的生活護理、高度負(fù)責(zé)的人文關(guān)懷等等，都是護理工作的具體體現(xiàn)，護理質(zhì)量的高低均會在這曰常的點點滴滴中反映出來。

滿足病人的基本生活需要，是從生理學(xué)角度如呼吸，循環(huán)、體溫、飲食、排泄、清潔、環(huán)境、活動、休息、姿勢與體位等方面出發(fā)，由護士運用護理技術(shù)來實施的。當(dāng)病人由于疾患等原因而不能自行漱口、刷牙時，護士應(yīng)對其進行口腔護理，這不僅可使病人保持口腔清潔、濕潤、去除口臭感到舒適，還可預(yù)防口腔感染，防止發(fā)生并發(fā)癥。排尿時人的正常生理活動，也是人的基本需要。對于排尿發(fā)生障礙的尿潴留病人，在查明非尿路阻塞所指的情況下，可采取一系列措施，如改變病人的臥位，熱敷和按摩病人的下腹部，利用條件反射來誘導(dǎo)排尿，如聽流水聲、溫水沖洗會陰等。如上述措施無效，還可在無菌操作下施行導(dǎo)尿術(shù)，把尿液從膀胱內(nèi)引出，以減輕病人的痛苦，滿足其排尿的基本需要。滿足病人的治療需要，采取的護理活動有觀察生命體征、給藥、肌內(nèi)注射、靜脈輸液、輸血等。對腹部手術(shù)后病人，協(xié)助其取半坐臥位，可促使感染局限化，減少毒素吸收，減輕傷口縫合處張力，以緩解疼痛，促進愈合。對高血脂病人，常采用低脂飲食，限制病人動物性脂肪的攝入，以配合藥物治療等。

住院病人由于疾病對身體的影響，加上生活環(huán)境、生活方式的改變、可產(chǎn)生一系列不良心理反應(yīng)。應(yīng)了解不同病人錯綜法雜的心理活動，對病人進行心理上的安慰、支持、疏導(dǎo)，尊重病人人格，調(diào)整病人情緒，以解除病人的各種壓力，不利于治療和康復(fù)的不安情緒。

在護理過程中要始終貫穿“以病人為中心”的整體護理，運用護理程序的工作方法，為病人解決問題，使病人達(dá)到治療和康復(fù)所需要的最佳身心狀態(tài)。總之，一切以病人為中心，病人滿意了，說明我們的工作就做好了。

在護理的制度中，有“查對制度”、“值班、交接班制度”、“執(zhí)行醫(yī)囑制度”、“搶救工作制度”、“消毒隔離制度”、“分級護理制度”等等。各項操作規(guī)程是我們的教科書上都明確規(guī)定了的。護理工作中如果沒有嚴(yán)格的紀(jì)律和制度約束，就會一盤散沙，工作無序，正常的工作無法準(zhǔn)確的完成。規(guī)章制度和操作規(guī)程是我們的前輩在上百年的護理實踐中總結(jié)出來的，凝結(jié)了她們寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，有些是血和淚甚至生命所換來的。違反了這些制度和規(guī)程，輕則延誤診查和治療，重則可能給病人造成功能障礙甚至失去生命。所以我們只有嚴(yán)格遵守，才能少走彎路，少犯錯誤，不犯錯誤，從而保證醫(yī)療質(zhì)量，防范護理差錯事故的發(fā)生。

護理文書書寫質(zhì)量的高低，可以反映一個護士的綜合素質(zhì)。在護理文書中，可以看到你對病人整體狀況的了解程度；看到你對醫(yī)囑的詮釋和理解程度；看到你根據(jù)病情運用你所學(xué)到的知識去解決問題的決策能力和方法；看到你在執(zhí)行醫(yī)囑過程中所發(fā)揮的主觀能動性和規(guī)范性。同樣護理文書也是病人住院過程的文字檔案和法律依據(jù)。因此，護理文書一定要客觀，實事求是，規(guī)范的書寫，做到楣欄、內(nèi)容填寫完整，字跡工整清晰，文字語言流暢，使用醫(yī)學(xué)術(shù)語，記錄客觀事實。

在病室實習(xí)期間掌握了各種鋪床法，臥床病人更換床單法。病人入院及出院護理，口腔護理，褥瘡的預(yù)防、治療及護理，晨晚間護理，血、尿、便、常規(guī)標(biāo)本采集的意義以及方法。知道了醫(yī)囑處理，病室報告、重癥記錄、護理病例，體液出入量記錄單的書寫方法。熟悉了口服、霧化吸入、注射給藥法。藥物過敏試驗及溶液配制法，皮試結(jié)果的判斷，靜脈采血、輸液、輸血的方法體溫、脈搏、呼吸，血壓的測量與記錄方法，體溫單繪制法，氧氣吸入法、吸痰法、鼻飼法、灌腸法，男、女病人導(dǎo)尿術(shù)。監(jiān)護儀、心電圖機的使用方法及保養(yǎng)。心電圖的波形特征，各種引流管道的原理及護理要點。另外，在血液透析室還掌握了血液透析機的基本操作方法及透析器和導(dǎo)管連接的方法。

總的來說，實習(xí)期間最龐大的收獲，就是護理操作技能提高了，疾病認(rèn)識水平上升，各項護理工作逐漸熟練，同時也培養(yǎng)了一種良好的習(xí)慣，通過思考，舉一反三。

在這短暫的實習(xí)時間里，我真的收獲很多。實習(xí)結(jié)束了，意味著我們即將踏上工作崗位，相信經(jīng)歷這一年的鍛煉我們更加成熟，更加穩(wěn)重，更能擔(dān)起作為一名護士的責(zé)任，相信我們一定能繼承南丁格爾的崇高精神，以愛心、耐心、細(xì)心和責(zé)任心去對待每一位病人，全心全意為病人服務(wù)。

后廚實習(xí)個人總結(jié)篇3

實習(xí)報告是指各種人員實習(xí)期間需要撰寫的對實習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進行描述的文本。以下是小編整理的橋梁實習(xí)報告?zhèn)€人總結(jié)，希望你喜歡。

四個月的實習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了，在這四個多月里，我親眼見證了一座橋梁的建造過程。在這段時間里我學(xué)到了很多東西，了解到理論與實踐的差別。同樣，這是我進入這個專業(yè)第一次接觸到的真實的建筑?？粗⒂谖业难矍拔矣姓f不出的興奮，有說不出的自豪，有說不完的感觸。

在學(xué)校的學(xué)習(xí)只能學(xué)到皮毛只有在實習(xí)中才能學(xué)到更多的知識。在學(xué)習(xí)中才有進步，在進步中才能找到收獲。這次的實習(xí)，我來到承赤項目部實習(xí)，在實習(xí)中打下了本職的基本功，使自己對未來的工作充滿了期待，雖然基本功不是很全面，還有缺陷，但讓自己的工作更加充滿信心。當(dāng)然，對于過去已成為歷史，面對將來仍需努力。

來到項目部報到后，被安排到承赤項目部一工區(qū)工作。在這里，我的工作被安排是測量后來我申請調(diào)到壩底因為在不同的崗位能學(xué)到更多的東西，然而對于現(xiàn)場技術(shù)員工作是我一直夢寐以求的事情。能來到工程部，十分感謝公司給了我這個嶄新的舞臺，讓我展示自己的能力，擴展自己的認(rèn)知，讓自己吸收更多的知識。

在工作方面，剛開始項目部給我定的崗位是測量員，壩底特大橋與天義溝特大橋的施工對測量工作的要求是非常嚴(yán)謹(jǐn)，后來調(diào)到壩底的2個多月，主要完成的工作有橋面鋪裝和梁板安裝等，橋面鋪裝工作及梁板安裝施工現(xiàn)場技術(shù)員的工作主要分為計算數(shù)據(jù)，報檢，資料等部分。自不同的認(rèn)知度，但那些僅僅是皮毛功夫，不值一提，所以對于工作上，自己聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排，全職做好自己的分內(nèi)事情，只有分配到位的工作，才是最快的提升，最終自己的工作被安排做現(xiàn)場技術(shù)員在平時的工作中，自己有了更深的認(rèn)識，充滿了更多的激情感，同樣也讓自己有了進一步的熱程度，使自己可以學(xué)習(xí)到更多的東西，讓自己每天的生活得到更好的充沛性。工作不應(yīng)該只是一種單純的工作，而應(yīng)該是一種更好的學(xué)習(xí)。

盡管施工現(xiàn)場自己曾經(jīng)有過接觸，但是在現(xiàn)場時，經(jīng)常會回顧起記憶中的現(xiàn)場景象，但總會存在著這樣那樣的不同，不能很好的把現(xiàn)場的一些施工工序與規(guī)范很好的結(jié)合起來，使自己在發(fā)現(xiàn)問題的時候總會覺得有些地方有些出入，因此對于存在的問題同有現(xiàn)場經(jīng)驗豐富的師傅與工作經(jīng)驗豐富的同事及經(jīng)過自己在網(wǎng)絡(luò)中尋求的視頻教程等多次經(jīng)過溝通、他們細(xì)心的講解以及自己的學(xué)習(xí)中，讓自己更進一步的理清施工現(xiàn)場與規(guī)范。故此，清晰的才明白在開始展開工作時，存在自身知識的缺陷，造成因考慮不周而存在一些不足的地方。至此，在半年的實習(xí)中，經(jīng)過半年的虛心請教、細(xì)心的講解中，對自己學(xué)習(xí)中存在的問題得到了解決，讓自己更好的揚長補短、查漏補缺完善自己認(rèn)知上存在的問題，也讓自己更進一步的認(rèn)識到自己剛出茅廬，工作經(jīng)驗有限，不能對每個不同的施工現(xiàn)場所需要運用到的不同規(guī)范都能深刻的理清。不能很好的把學(xué)習(xí)到的理論知識與實踐相結(jié)合。雖然外面的世界很精彩，但是，沒有實力就變成別人是你的精彩，而不是你是別人的精彩?！皩嵺`是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”實習(xí)是一面鏡子，它可以照出我學(xué)習(xí)的成果；進行施工的施工企業(yè)是一面鏡子，它可以照出企業(yè)的實力；當(dāng)?shù)氐慕ㄖ┕に绞且幻骁R子，它可以照出中國建筑業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀；中國建筑業(yè)的發(fā)展是一面鏡子，它可以照出中國在世界各國建筑業(yè)中的位置！我為圓滿的完成實習(xí)而高興，更為以后能為中國建筑事業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)而驕傲和自豪！

二、闡述崗位職責(zé)

本次社會實踐我所從事的崗位可以說是技術(shù)員。技術(shù)員首先要具有很強的識圖能力、計算能力，其次是領(lǐng)導(dǎo)指揮工人正確、安全施工的能力，再者，技術(shù)員還必須擁有靈活處理突發(fā)問題、修改圖紙錯誤的能力。技術(shù)員可以說是整個工程的靈魂，每一步施工都離不開技術(shù)員。

本次建筑的基本流程我感覺可分為五個階段：第一階段是鉆孔，第二階段是灌注混凝土，第三階段是地系梁，第四階段是柱子，第五階段是蓋梁，第六階段是架梁，第七階段是張拉壓漿，第八階段是濕接頭濕接縫，第九階段是橋面鋪裝。還有其他配備設(shè)施如護欄、擋板、腳手架等。而技術(shù)員要放線、彈線、抄平、指導(dǎo)工人正確施工，與工長使焊接工人、鋼筋工、木工、電工及架子工能正確有序的施工。

作為一名技術(shù)員，我深深體會到他的辛苦與責(zé)任。技術(shù)員這一崗位十分能夠鍛煉人。

三、分享

每一座橋梁的形成都是一個積聚的過程。有人把橋梁的構(gòu)造過程比作人的成長過程，這是一個非常生動的例子。橋梁基礎(chǔ)穩(wěn)固才能撐起通天大道，做人根基穩(wěn)固才能頂天立地。下面就讓我們來共同分享這座特大橋的成長過程。

第一步：鉆孔

工藝流程；測量放線→鉆孔準(zhǔn)備→鉆孔開挖→車輛運走土

施工要點：

1、在鉆孔施工之前，必須計算鉆孔的工程量，即鉆進的工程量。根據(jù)工程規(guī)模，施工期限，土的性能及現(xiàn)有機械設(shè)備條件，選擇旋轉(zhuǎn)鉆進，擬訂施工方案。

2、土方計算完成后，即可著手土方的調(diào)配工作。土方調(diào)配，就是對挖土的利用、堆棄和填土的取得三者之間的關(guān)系進行綜合協(xié)調(diào)的處理。好的土方調(diào)配方案，應(yīng)該是使土方運輸量或費用達(dá)到最小，而且又能方便施工。

3、為了防止塌方，保證施工安全，在孔開挖深度超過一定限度時，土壁應(yīng)做護筒，或者加以泥漿。

4、土方施工的常用施工機械有：推土機、鏟土機、單斗挖土機、裝載機等，施工時應(yīng)正確選用施工機械，加快施工進度。

第二步：樁基

工藝流程:c30混凝土墊層→c25地系梁

施工要點：

1、本次建筑采用的是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)是圓柱形基礎(chǔ)。

2圓柱式基礎(chǔ)包括柱下鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)，地系梁。這種基礎(chǔ)的抗彎和抗剪性能良好，可在豎向荷載較大、地基承載力不高以及承受水平力和力矩等荷載情況下使用。

第三步：墩柱

工藝流程：構(gòu)造柱鋼筋綁扎→測量放線→模板搭設(shè)→澆注混凝土→灑水養(yǎng)護。

第三步中系梁、第四步蓋梁、第五步架梁、第六步橋面鋪裝......

四、影響施工進度的因素

1、天氣因素：施工過程中由于下雨，耽誤了施工進度。

2、材料供給：①最基礎(chǔ)的供給是水和電的供給。②水泥、石、沙子等材料的供給影響打灰。③砂礫供給影響土方回填。④乙炔、氧氣的供給影響電氣、水暖工材料切割與焊接。⑤鋼筋供給影響備料，從而影響墩柱、蓋梁、等鋼筋的綁扎。⑥鐵管、扣件等的供給影響架子工搭設(shè)腳手架。⑨鋼模板、木材的供給影響木工搭設(shè)模板。

3、機械因素：吊車等機械更為重要，腳手架、鋼筋都需用吊車吊放。若吊車出現(xiàn)故障，施工將停止。

4、人員因素：人員的多少直接影響施工速度，但人員過多會造成人力浪費，人員過少會減慢施工速度。

5、管理因素：技術(shù)員的技術(shù)指導(dǎo)與工長的調(diào)配管理同樣對施工速度有很大影響。

五、施工安全與施工人員安全

影響建筑安全的因素是錯綜復(fù)雜的，除工程建設(shè)本身眾多因素的相互干擾與影響，工程的技術(shù)問題，材料的品質(zhì)問題，工程的經(jīng)濟問題等等都從不同層面制約著建筑物的安全。工程安全不僅僅是工程技術(shù)問題，更是一個社會經(jīng)濟問題，它與人們的生活息息相關(guān)，涉及社會經(jīng)濟的發(fā)展和人類社會的進步。因此，在進行建筑工程設(shè)計和施工的每個環(huán)節(jié)，在追求工程經(jīng)濟效益及社會效益的同時，千萬記?。喊踩枪こ探ㄔO(shè)永恒的主題！除了建筑知識，給我們印象最深的應(yīng)該是安全問題。每個施工單位都有標(biāo)語“安全第一”，作為工程人員，應(yīng)盡力避免安全事故的發(fā)生，不但要嚴(yán)格規(guī)章制度，還要為員工們灌輸安全知識，對他們的生命安全負(fù)責(zé)。

六、施工監(jiān)理組織

自1988年開始,我國在建設(shè)領(lǐng)域開始進行建設(shè)工程監(jiān)理制度試點工作，5年后逐步推行。1997年《中華人民共和國建筑法》以法律制度形式做出規(guī)定：“國家推行建設(shè)工程監(jiān)理制度”，從而使建設(shè)工程監(jiān)理在全國范圍內(nèi)進入執(zhí)行階段。它是我國工程建設(shè)管理體制的重大改革，對我國工程建設(shè)的管理產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。建設(shè)工程監(jiān)理的重要內(nèi)容概括為：“三控、兩管、一協(xié)調(diào)”，既控制工程建設(shè)的投資，建設(shè)工期和工程質(zhì)量；進行工程建設(shè)合同管理和信息管理；協(xié)調(diào)有關(guān)單位之間的關(guān)系。

建筑產(chǎn)品具有價值大，使用壽命長的特點，并且關(guān)系到人民的生命財產(chǎn)安全和健康生活環(huán)境。工程監(jiān)理企業(yè)接受建設(shè)單位的委托，服務(wù)于建設(shè)單位，從產(chǎn)品需求者的角度對建設(shè)工程生產(chǎn)過程進行監(jiān)督管理。采用事前、事中、事后的管理方式對材料、設(shè)備、構(gòu)配件質(zhì)量分項、分部工程質(zhì)量嚴(yán)格進行監(jiān)督檢查，確保工程質(zhì)量和使用安全。

比較正規(guī)的監(jiān)理企業(yè)，他們?nèi)藛T素質(zhì)高，企業(yè)管理制度健全，企業(yè)文化做得相當(dāng)優(yōu)秀。這當(dāng)中有的監(jiān)理公司人員老化，知識陳舊，已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今的監(jiān)理活動。還有的監(jiān)理玩忽職守，那施工單位的好處，不認(rèn)真履行監(jiān)理職責(zé)，沒有很好的服務(wù)于建設(shè)單位，這樣的不規(guī)范、不正規(guī)的現(xiàn)象相信會隨著市場的開放，法制的健全、完善而得到解決！

七、幾點觸動

觸動一：無論陰天還是晴天，無論多高的溫度，建筑工人都必須按點上工，頂著烈日工作，有的人還中了暑，但他們的工資卻不多。有的人對我說：“孩子，好好學(xué)吧！有知識掙錢容易，千萬別受我們這死累。”是呀，比起他們，我們的學(xué)習(xí)生活簡直就是天堂！我們要珍惜時光，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不然以后連后悔都沒機會了。

觸動二：施工單位分好多個工種，例如焊接工人、木工、電工、架子工、鋼筋工及干零活的小工，施工時每個工種都是配合施工，大家相輔相成，展現(xiàn)的是一派和諧、愉快的氛圍。

觸動三：師傅不斷教給我知識，在工地的同時不斷提醒我該注意的地方。我自以為，感覺良好的我好象什么都會了，也就開始粗心大意了。一位工地師傅連續(xù)問了我?guī)讉€問題，我都沒有答上，而且那些問題全是規(guī)范上明顯標(biāo)注說明的。我被他說了一頓，看來做事必須認(rèn)真，稍不注意就會發(fā)生很丟臉的事。

觸動四：在所有工人中有幾位女工人，她干的活不比男的少。當(dāng)我問她為什么不去干那些像賣衣服、賣化妝品的活時，她說：“那活掙錢少，干這個就是為了多掙點?！笨粗β档纳碛埃冶凰欠N不怕苦的精神所深深觸動。雖然，她是一個被所有工人佩服的人，但是她卻更羨慕我，因為我將來可以不受那么大的累，領(lǐng)的工資就比她多。想到這里，就更加堅定了我要好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識的信念。

八、施工體驗與感悟：

進入施工現(xiàn)場我對部分施工步驟進行了親身體驗，如打灰、抄平、鋼筋彎曲、箍筋制作、綁軋鋼筋、測量放線、彈線等。通過親身體驗施工，我明白干哪一樣活都不容易。看著鋼筋工人輕巧快速的制作鋼筋籠，可我連單手握住一根鋼筋都握不住?？磥恚覀円欢ㄒJ(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，只有深入了解這個專業(yè)才能做出好的橋梁。你不去摸鋼筋就永遠(yuǎn)不會知道一根鋼筋的重量會對自己造成多大的影響，你不實踐就體會不到施工的復(fù)雜。

后廚實習(xí)個人總結(jié)篇4

逝者如斯夫，不舍晝夜。從9月中旬踏上南中的土地的那一刻，到實習(xí)完畢滿載而歸，短短一個多月的時間，恍然而過。臨別之前，在校訓(xùn)墻前駐足回望，任重致遠(yuǎn)。倏爾石破天驚。

一、見習(xí)階段：領(lǐng)略名師風(fēng)采，吸取教學(xué)經(jīng)驗。虛心若愚，求知若渴。在前三周的見習(xí)中，我們就是坐在教室后面聽老師講課，領(lǐng)略了各位不同風(fēng)格的名師的風(fēng)采。在聽課的過程中，不僅對所教學(xué)的內(nèi)容、環(huán)節(jié)進行細(xì)致的分析和評價，還就教師們的教態(tài)語言表達(dá)，如何處理教學(xué)課堂秩序，調(diào)節(jié)教學(xué)課堂氣氛等方面進行了細(xì)致的觀察。在聽課方面，我們不僅涉獵高一老師們的精彩課堂，同時還與高二、高三老師取得聯(lián)系，得以觀摩高年級的課堂，與面臨高考的高三學(xué)子們同呼吸，感受他們的學(xué)習(xí)氣氛，學(xué)習(xí)名師的經(jīng)驗。在語文科組中，大氣磅礴的陳華林級長、隨性博學(xué)的李擁軍主任、談笑風(fēng)生的朱雪梅老師、風(fēng)趣幽默的陳燕梓老師等等這些名師給我留下了深刻的印象。領(lǐng)略風(fēng)采的同時，不禁要感嘆一番，所謂高山仰止，景行行止。想到達(dá)到這樣的境界，可謂是路漫漫其修遠(yuǎn)兮，但吾將上下而求索。

在聽課的過程中，除了聽自己學(xué)科的課外，還聽了歷史、物理、政治、化學(xué)的課。學(xué)到有經(jīng)驗的老師的教學(xué)方法，怎樣處理課堂秩序，她們的教態(tài)，語言(教師語言)表達(dá)。不同班級都會有不同風(fēng)格，面對不同班級采用的教學(xué)方法或者教學(xué)手段都是不同的，處理的方法不同。所以聽重復(fù)課的話也有不少的收獲，就學(xué)生情況、教學(xué)方法、教學(xué)步驟多作比較，學(xué)到的東西良多。見習(xí)期間主要學(xué)習(xí)老師如何去備課，如何講課，學(xué)習(xí)如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何調(diào)動課堂氣氛等。

二、課堂教學(xué)階段：站上三尺講臺，傳授教學(xué)知識。師者風(fēng)范，指點課堂。經(jīng)歷過三周的見習(xí)，在吸取各位老師的經(jīng)驗和建議的基礎(chǔ)上，終于踏上了講臺。我在整個備課——上課——課后反饋的過程中，多查資料，主動向指導(dǎo)老師請教交流，從同學(xué)和指導(dǎo)老師的建議中不斷提高自己。剛站上講臺的時候，情緒是焦慮不安的。這種焦慮不安在我和老師、同學(xué)們之間的交流之中漸漸的變淡了。要上講臺上課，首先是用心地備課，凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。備課是整個教學(xué)過程至關(guān)重要的一步，是不可缺少的，是上好課的前提。通過這次教育實習(xí)，我深深體會到備課并不是簡單地看課本，寫教案就算了，我們面對的是真正的學(xué)生，而且是幾個班的學(xué)生，所以作為一名真正教師的備課是一個很復(fù)雜的過程，歸納為幾方面：包括備課本、備教案、備學(xué)生和備信息。這幾點之間是互相配合、互相交錯，這幾點都要面面俱到才能算是做好了備課工作。

1、備課本。課本是最基本的，備課首先要熟悉課本，不管采用怎么樣的教學(xué)方法都離不開課本，備課必須以課本為核心。我們要把課本每一節(jié)的內(nèi)容的要點歸納出來，還要清楚知道這一節(jié)的內(nèi)如內(nèi)容與以前學(xué)過的知識之間的聯(lián)系，并做好記錄，然后再根據(jù)課本的內(nèi)容備教案。同時，我們還要認(rèn)真研究書本中的探究活動和技能訓(xùn)練與練習(xí)，分析這些活動在這一節(jié)課會有什么作用，它們與其他內(nèi)容之間有什么關(guān)系，弄清楚這些活動是不是對知識點有引導(dǎo)、鞏固或者加深作用，并作好分析的記錄，要做到心中有數(shù)。

2、備教案。在熟悉課本之后就可以開始備教案了。每上一節(jié)新課都要設(shè)計好一個完整的教案。備教案包括很多方面，主要有教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點、教學(xué)對象分析和教學(xué)策略。教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點在備課本的時候已經(jīng)可以明確地確定下來。但是備教學(xué)目標(biāo)，在這里不是單純地把它一條條列出來，其實還要根據(jù)實際需要定出適當(dāng)?shù)木唧w的教學(xué)目標(biāo)，把每個目標(biāo)細(xì)致成一個個的知識點或者探究活動，使目標(biāo)具體化，可執(zhí)行化，而不是一堆空空的文字。接著就可以圍繞教學(xué)目標(biāo)整理出本節(jié)課的重難點，圍繞目標(biāo)設(shè)計教學(xué)過程，理清整體思路了。

3、備學(xué)生。在這個過程中還有不可忽視的一點就是對學(xué)生的分析——備學(xué)生，如果要上好每一節(jié)課，這一點是必須要考慮的。備學(xué)生當(dāng)然是要根據(jù)學(xué)生實際認(rèn)知水平來備課，而不能盲目的找材料，備教案。比如不同班級都有自己的風(fēng)格，有的班級是比較內(nèi)向，沒那么活躍，學(xué)生比較被動、不愛發(fā)言，這就必然使上課時的課堂氣氛比較沉悶;有的班級是比較外向，課堂氣氛很活躍，但亦比較難控制住課堂紀(jì)律。這就需要采取不同的處理方法，針對不同情況選取最佳的情境和教學(xué)方法。備學(xué)生還有一個要注意的問題就是預(yù)見學(xué)生的思維活動，預(yù)見學(xué)生對問題或者情境的反應(yīng)程度，甚至應(yīng)該在備課過程中設(shè)想學(xué)生如果對該問題情境普遍反應(yīng)冷淡該如何處理，如何起死回生，把冷場面變熱，比如，換一種問問題的方式，或者另外一種解決問題的辦法。

4、備信息。教學(xué)生知識如果我們僅僅只懂得書本上的知識的話，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?！耙o學(xué)生一杯水,教師就要有一桶水”。

上好一堂課不僅要求我們能夠旁征博引，而且平時學(xué)生也會提一些書上沒有涉及到的知識，這時候不僅要自己對這些知識點有所了解，而且更為重要的是能夠以學(xué)生容易理解的平實的語言將它表達(dá)出來，這一點我深有體會。于是，在以后的備課過程中，我就不在像以前一樣只要自己弄清楚了就了事，而是更加側(cè)重于如何將知識的來龍去脈向?qū)W生表達(dá)清楚?？偟膩碚f就是要做到時時了解和搜集信息，做到生活中時時備課，而不僅限于備教案的過程當(dāng)中，只有時時備信息，才能信手拈來，隨時有備而來，隨時更新教學(xué)。站上講臺，上好一門課是重點。首先，無論怎樣，作為老師都要做到一點，就是要學(xué)會引導(dǎo)學(xué)生，積極調(diào)動學(xué)生的主動性，讓學(xué)生對每節(jié)課都有新鮮感。怎樣做到這一點呢我的體會是必須把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來，古人云：“知之者不如好知者，好知者不如樂知者。”興趣對于一個學(xué)生的學(xué)習(xí)來說是一個至關(guān)重要的條件。興趣是學(xué)習(xí)入門的階梯，興趣孕育著愿望，興趣衍生動力。興趣是學(xué)生最好的老師，只有在樂趣中學(xué)習(xí)才能使學(xué)生愛上學(xué)習(xí)，不再視學(xué)習(xí)為負(fù)擔(dān)，這樣才能更好的吸引學(xué)生的注意力。那么如何才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢教學(xué)方法設(shè)計上我采用一些讓學(xué)生參與到表演中來，揣摩文本里面人物的性格特征、形象特征。

以此激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動教學(xué)氣氛。除此之外，要想激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣老師在上課時也要有激情與耐心，這是做一名老師應(yīng)該具備的。激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。其實，不管在哪個行業(yè)，激情和耐心都是不可或缺的。激情讓我們對工作充滿熱情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對待工作，力求做好每個細(xì)節(jié)，精益求精。激情與耐心互補促進，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。接著一個問題就是要善于使用小組活動的方式。通過小組探究、小組討論等的形式，可以提高學(xué)生參與程度，避免有些學(xué)生偷懶的情緒，同時刺激學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。在小組活動中，把教師的教學(xué)要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生自己的愿望，給學(xué)生提供更多實踐的機會，課堂上氣氛變得活躍。課堂小組活動在課堂上營造輕松愉快、活潑的學(xué)習(xí)氛圍，不失為一種較好的、簡便易行的教學(xué)形式。

在上課的課程中，經(jīng)過親身的實踐，我學(xué)到了不少的知識。我總結(jié)了指導(dǎo)老師給我的指導(dǎo)意見如下：

1、上講臺要自信，呈現(xiàn)自己的氣場。時刻謹(jǐn)記走上講臺就是一個教師，要有教師形象，講課時候眼神淡定之余還要與臺下的學(xué)生與聽課老師進行眼神交流，要及時的從他們的眼神得到信息。

2、設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)要以文本為主，在拓展的同時要圍繞著文本進行，不能偏離主題。

3、上課時候語調(diào)不要太平緩。抑揚頓挫的聲音可以讓課堂氣氛更加活躍，學(xué)生也不會容易產(chǎn)生聽覺疲勞。

4、上課在提問題的時候一定給學(xué)生足夠的思考時間，不要提出問題就立即打出答案。

5、學(xué)會如何引導(dǎo)學(xué)會回答問題以及學(xué)生回答后作出評，并在上課的時候要多給學(xué)生“說”的時間，不要只是灌輸式的教學(xué)方式。三、班主任工作：以德才服人，以情理動人。細(xì)節(jié)入手，細(xì)致周全。在班主任工作這塊，我們每位實習(xí)隊員都在各個班充當(dāng)了副班主任，這就給了我們一個很好的提升我們管理班級能力的機會。剛開始的時候，可能因為是來到新環(huán)境的緣故，面對這樣一幫90后中期的可愛的孩子們，我一直在思考跟他們怎么相處，以什么姿態(tài)出現(xiàn)在他們面前。現(xiàn)在真正面對真正的學(xué)生了，這種狀況在熟絡(luò)了xx中學(xué)的教學(xué)運作管理狀況后變得得心應(yīng)手。班主任工作，有老師說要“從不獨立到不獨立”，不要打亂原來班主任的教學(xué)計劃的前提下，與學(xué)生多交流，可以跟他們分享自己學(xué)習(xí)方法等?，F(xiàn)把實習(xí)階段班主任工作的主要收獲和感想總結(jié)如下：

1、班主任要時時關(guān)注學(xué)生的動態(tài)，通過觀察學(xué)生的上課情況、批改學(xué)生的讀書筆記、周記隨時了解學(xué)生的心理變化情況，對學(xué)生的要求或者意見及時反饋，并對有些問題及時作出反應(yīng)，提出解決方案。

2、學(xué)習(xí)興趣小組管理。班主任要善用小組管理的方式，去動員所有可能的力量來幫助并協(xié)助班主任管理班級。分小組時要均勻，以成績較尖的某些學(xué)科的學(xué)生帶動那些比較薄弱的學(xué)科的同學(xué)，實行小組負(fù)責(zé)制。小組中比較優(yōu)秀的組員要充分動員起來鼓勵其向更優(yōu)發(fā)展，這樣一環(huán)一環(huán)的帶動，加上小組的競賽等形式，相信可以調(diào)動起全班的積極性。

2、建立一支民主自主、自我管理的負(fù)責(zé)任的班干部隊伍，讓他們實習(xí)自我管理，自我教育。在整個班集體中要有幾個靈魂人物，能夠主動協(xié)助班主任帶動班級管理，增強班級的積極性和活躍度。

3、對于經(jīng)常違紀(jì)的學(xué)生，要有耐心，教育談話、與家長溝通等固不可少，但我覺得絕對不能忽視鼓勵的積極作用。對于學(xué)生好的表現(xiàn)，教師就要適當(dāng)予以表揚肯定，這樣比永遠(yuǎn)處于緊張的關(guān)系要好得多。一句話，要善于處理與這類學(xué)生的關(guān)系。

4、班主任的工作主要就是要細(xì)致，要周全，“就像一個服務(wù)員，為大家服務(wù)的”。班主任從早讀跟到晚修，樣樣事都要處理，衛(wèi)生，紀(jì)律，學(xué)習(xí)，活動，還要上課，工作是非常繁多而且瑣碎的，耐心、細(xì)致是必不可少的。班主任工作雖然辛苦，卻也很多樂趣。可以說是“辛苦并快樂著”。通過這次實習(xí)活動，使我對教師有了新的認(rèn)識，有了很多切身體會和感想：首先，在知識素養(yǎng)方面。教師要有扎實的學(xué)科專業(yè)知識，豐富的文化知識，熟練的教育和心理科學(xué)知識。知識結(jié)構(gòu)要合理，如今隨著科技的發(fā)展，人們的知識面越來越廣的情況下，只懂自己專業(yè)的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這一點我在實習(xí)中體會很深。其次，在教師德育素養(yǎng)方面。師者，不僅僅是“傳道授業(yè)解惑”，更重要的是“育人”決定了教師不僅要對學(xué)生進行知識的傳授,能力的培養(yǎng),還要對學(xué)生進行思想品德的教育。教師道德素養(yǎng)方面的核心內(nèi)容是愛崗敬業(yè),為人師表，熱愛學(xué)生，團結(jié)協(xié)作。作為教師，只有熱愛教育事業(yè)，才有可能搞好教育工作。培養(yǎng)人是一項偉大而復(fù)雜的艱巨事業(yè)，它要求教師要有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感，一般職業(yè)熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

教育事業(yè)需要的是教師對他的忠誠和無私奉獻(xiàn)精神，充分發(fā)揮自己的聰明才智。教師必須熱愛教育事業(yè)，才能對教育事業(yè)抱有執(zhí)著的追求，才能擺脫名利的困擾，堅定自己的選擇，在當(dāng)前“追求經(jīng)濟利益最大化”的環(huán)境中保持一顆平常心，甘于寂寞，才能在平凡而偉大的教書育人中尋找到人生的價值。熱愛學(xué)生是教師最基本的行為準(zhǔn)則，是師德的核心內(nèi)容。只有熱愛學(xué)生，才能無微不至地關(guān)懷學(xué)生的成長，竭盡全力地教育好學(xué)生。教師對學(xué)生的愛，才能轉(zhuǎn)化為學(xué)生積極向上的行動的動力。

在教育過程中，教師的一言一行，一舉一動，都對朝夕相處的學(xué)生起著示范榜樣的作用，學(xué)生也正是從教師那里學(xué)會了如何待人接物，如何做人。因此，教師必須嚴(yán)于律己，以身作則，為學(xué)生作出表率。在教師能力素養(yǎng)方面。教師作為現(xiàn)代社會的重要成員，除了具備現(xiàn)代人的基本能力素質(zhì)，如認(rèn)識能力、學(xué)習(xí)能力、交往能力、自控能力和創(chuàng)造能力等之外，還必須具備從事教師職業(yè)所特有的從教能力。最后我想感謝xx中學(xué)各位名師們給我們展示的精彩課堂，以及我的指導(dǎo)老師和指導(dǎo)班主任，我從他們的身上學(xué)到了很多東西。作為教師，他們永遠(yuǎn)都是我的榜樣，也是我想要超越的目標(biāo)。生命不息，奮斗不止。在教師這條路，任重致遠(yuǎn)，我相信我以后會走的更好。

后廚實習(xí)個人總結(jié)篇5

根據(jù)省教育廳制定的三年制師范?？普Z文教育專業(yè)的教學(xué)計劃的要求，高校師范類學(xué)生不僅應(yīng)有廣博扎實的專業(yè)知識，還應(yīng)具備一定的教育教學(xué)技能。為此，我系20xx級專科（1）班b隊由中文系易宋江老師擔(dān)任領(lǐng)隊，于本學(xué)期9月15日—10月19日到湘中科技學(xué)校進行了為期一個多月的教育教學(xué)實習(xí)。我們實習(xí)隊共有20個人前往。時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間實習(xí)工作已經(jīng)結(jié)束了?；仡櫼咽诺哪嵌螌嵙?xí)生活，它充滿了苦、辣、酸、甜、充滿了喜怒哀樂。值得去回味，值得我永遠(yuǎn)地把它封存在我的記憶的最深處！在實習(xí)學(xué)校，我們主要有兩個方面的工作：一個是教學(xué)工作，另一個是班主任工作，也就是既要帶班又要教課。

經(jīng)過這一個多月的學(xué)習(xí)、工作，圓滿完成了教育教學(xué)實習(xí)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。現(xiàn)在對這段實習(xí)生活的感想以及收獲總結(jié)如下：

第一方面：教學(xué)工作

前往實習(xí)學(xué)校前，我們就事先聯(lián)系了去實習(xí)的學(xué)校，看看他們用的大學(xué)語文教材是誰主編的，以及一些關(guān)于我們教育實習(xí)的安排，然后我們就與那邊的領(lǐng)導(dǎo)借了一本教材自己回來復(fù)印，拿到了教材后，所有實習(xí)生都在實習(xí)隊指導(dǎo)教師下研究教材，編寫教案并反復(fù)修改，寫出了教為完整詳細(xì)的教案，同時在試講中不斷改進。教學(xué)工作第一周主要是聽課，學(xué)習(xí)老師如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何控制授課時間。在正式上課之前，安排了公開課聽課任務(wù)，實習(xí)生聽原任課教師的課。利用這段時間，實習(xí)生虛心向?qū)嵙?xí)學(xué)校指導(dǎo)教師請教，深入了解學(xué)生情況，結(jié)合班級實際繼續(xù)對教案進行修改和完善，使備課精益求精，做到胸有成竹。指導(dǎo)教師責(zé)任到人，負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)學(xué)生編寫教案，鉆研教材教法，聽學(xué)生試講并提出修改意見。

本次實習(xí)以課堂教學(xué)為中心，努力提高教學(xué)質(zhì)量。但是我們也考慮到了實習(xí)學(xué)校的內(nèi)在情況，也做了周密的調(diào)整，以至實習(xí)正常的進行。我們20個人是按照各種能力分配成了4個小組，每組5個人。因為我們教的都是大一的語文，我們的壓力是很大的，我們的責(zé)任也是重大的，要教好這個課我們要花費很大的精力，我們要以十二分的努力，勤勤懇懇的做好我們的工作。我們以實習(xí)班級為單位把任務(wù)落實到各組，由實習(xí)學(xué)校任課教師擔(dān)任指導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)實習(xí)生的備課、上課的把關(guān)檢查，并提出具體改進意見。其實這里最大的責(zé)任還是隊長的，隊長的工作做得好不好，關(guān)系到全隊的實習(xí)，一切還是由隊長先把關(guān)。但是所有實習(xí)生必須經(jīng)過指導(dǎo)教師批閱并簽字同意其教案后方可上課。在課堂教學(xué)實習(xí)過程中，實習(xí)生努力鉆研教學(xué)大綱和教材，認(rèn)真?zhèn)湔n，獨立寫出了質(zhì)量較好的教案，并在預(yù)講和試講中得到逐步提高。領(lǐng)隊易宋江老師身體力行，與隊長一起辛勤指導(dǎo)，嚴(yán)格把關(guān)，基本上做到周一到周五上課語文課的時候聽課，其他的時間備課，練粉筆字，在辦公室搞組里的試講，周日上午、下午全程進行隊里的試講。

在實習(xí)上課時，絕大多數(shù)實習(xí)生都能較好地遵循教育教學(xué)原則和規(guī)律，把握教學(xué)大綱，熟悉掌握教材，靈活運用教學(xué)方法，注意啟發(fā)性和學(xué)生動態(tài)，教態(tài)自然，語言清晰流暢，所有學(xué)生都能按照要求用普通話進行教學(xué)，板書清楚規(guī)整，講授比較準(zhǔn)確生動，取得了較好的教學(xué)效果，受到學(xué)生的歡迎。有近半數(shù)實習(xí)生上得較好，特別是周覓、李敏霞、楊東嘯、李麗芳等同學(xué)的課堂教學(xué)更是取得了明顯的好的教學(xué)效果，得到了實習(xí)學(xué)校的好評。

為使學(xué)生的所學(xué)得到鞏固，在不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)的前提下，我們要求課后布置一定作業(yè)，實習(xí)生以組為單位集體進行批改，盡量做到全批全改，增強了教學(xué)效果。這一點值得表揚的是李敏霞帶的那個組，他們批改的作業(yè)比較多，一方面，減輕了指導(dǎo)老師的工作量，同時也在學(xué)生中收到了很好的效果。

充分發(fā)揮實習(xí)生的積極性，早讀和晚自習(xí)，實習(xí)班主任老師都是和學(xué)生在一起共同學(xué)習(xí)，早讀要求學(xué)生讀英語，學(xué)普通話。晚上輔導(dǎo)學(xué)生作題，及時解決學(xué)生遇到的難題，深受學(xué)生的歡迎。特別是在成人高考前，我們的實習(xí)老師，不怕辛苦，大家找資料，聚在一起共同討論語文試卷，為的就是把知識很好的傳授給學(xué)生，好讓他們滿懷信心的去迎接成人高考。

廣泛開展聽課，規(guī)定同組成員必須全程互相聽課，同課頭的盡量聽，聽課后進行評議，做好規(guī)范的聽課記錄。原則上每個實習(xí)生必須聽同學(xué)課不少于6節(jié)，聽老師課也不少于6節(jié)，可是我們的同學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過了這個數(shù)字，有的同學(xué)一個星期下來就不止這么多了。

實習(xí)生還開展互相聽課活動，在聽課中大家認(rèn)真作好筆記，下課后為同學(xué)提出建議，就這樣大家互相學(xué)習(xí)，取長補短。雖然，大家在講課時還有很多地方需要改進，但是從整個的上課情況來看每一位實習(xí)生都表現(xiàn)的都很不錯。有的雖然在剛一上臺時感到緊張，但是講著講著卻顯得自然多了；有的一開始上課時講得有點快，但是通過一節(jié)課后慢慢地就能夠控制語速了。整體來說大家的課都還上的可以，每個人都有自己獨特的教學(xué)方式。在課堂上，不僅達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的和要求，而且課堂紀(jì)律非常好，同學(xué)們也非常配合。有了前幾次講課的經(jīng)驗，大家認(rèn)為自己的課堂駕馭能力有了很大提高，不但可以良好地控制授課時間，也能夠適時地調(diào)動起學(xué)生的積極性，使課堂氣氛活躍起來。

為利于工作的安排和開展，同時也為了給大家提供一個互相學(xué)習(xí)、互相探討的機會和環(huán)境，實習(xí)隊每周日晚7點—8點都要對本周的實習(xí)工作進行總結(jié)，由隊長楊東嘯主持，實習(xí)生談實習(xí)體會，大家暢所欲言，各抒己見，共同評議，及時改進。在會上，隊長對今后的工作進行安排、布置，保證實習(xí)工作有條不紊地進行。同時還共同協(xié)商解決一些實習(xí)中出現(xiàn)的問題，如生活，學(xué)習(xí)問題等，給實習(xí)工作的順利進行提供了保障。

第二方面：班主任工作

根據(jù)實習(xí)計劃，本次實習(xí)除教學(xué)實習(xí)外，還要實習(xí)班主任工作。班主任工作第一周主要是見習(xí)，早晚檢查學(xué)生自習(xí)、督察清潔區(qū)和寢室衛(wèi)生，查看早操等；每實習(xí)小組都設(shè)有小組長，就由組長排定班主任的次序表，原則上每人負(fù)責(zé)三天，但是每組小組長負(fù)責(zé)4天。實習(xí)班主任的實習(xí)生首先在原班主任的指導(dǎo)下全面掌握班級情況，熟悉學(xué)生和班干組成情況，了解學(xué)生的特點，以營造良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)為目標(biāo)，努力促進學(xué)生的健康成長。在這之前，各組的實習(xí)老師還與原班主任共同制定了班紀(jì)班規(guī)。實習(xí)生負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督早自習(xí)、晚自習(xí)和課間操的情況，維持課堂紀(jì)律，檢查衛(wèi)生值日，做好學(xué)生的思想工作，還積極指導(dǎo)學(xué)生的課外活動，如籃球等。在實習(xí)中，實習(xí)學(xué)生能以極大的熱情和高度的責(zé)任感投入實習(xí)工作，以身作則，關(guān)心學(xué)生，和學(xué)生打成一片，受到實習(xí)學(xué)校師生的稱贊和好評。

在實習(xí)當(dāng)中，與教學(xué)工作同樣重要的就是班主任工作。在學(xué)校里班主任可以說是學(xué)生的第一監(jiān)護人，所以班主任的工作非?，嵥椤Ｒ幻嬲M職盡責(zé)的班主任，在學(xué)生身上下的功夫和學(xué)生的父母差不多。我就是看到我們班的原班主任的工作，深感體會。每天，天還蒙蒙亮，王老師就騎著一輛單車來到了學(xué)校，還要叫學(xué)生起床出操，6：10查早操、7：00查早自習(xí)、7：30查早讀、上午4節(jié)課、下午2節(jié)課，下課后還要監(jiān)督學(xué)生搞好衛(wèi)生。晚上2節(jié)晚自習(xí)如果老師有事，實習(xí)生則都要坐班，21：30查寢，等熄燈后才踏著自行車回家，星期六、星期日還要料理家里的事還要備課?？吹轿覀兊脑嘀魅危揖涂吹搅艘晃恢袊逃叩谋M心盡責(zé)，看到了老師和學(xué)生之間的那份關(guān)愛?？吹剿孟笠策€原到了自己的生活。在一個月的實習(xí)生活里我們實習(xí)生還沒有完整的休息一天。我們都在緊張中準(zhǔn)備我們的實習(xí)。

對于班主任工作，要深入了解實習(xí)班級情況，主動熱情協(xié)助班主任老師搞好本班工作和活動。還要虛心學(xué)習(xí)本班班主任老師正確的教育思想，細(xì)心觀察他們用什么方法了解學(xué)生，怎樣掌握學(xué)生的心理特點，怎樣因勢利導(dǎo)，動之以情，曉之心理，導(dǎo)之以行，持之以恒地做好學(xué)生教育工作的。

在班級日常工作和管理及開展各項活動，都要預(yù)先征求原班主任老師的意見，主動爭取他們的指點和幫助。

原班主任老師在指導(dǎo)我們班主任工作時說，在班主任工作中要始終要堅持“一個標(biāo)準(zhǔn)”，就是在處理班級事務(wù)時，尤其是獎懲方面，對優(yōu)秀的學(xué)生和后進生應(yīng)使用同一個標(biāo)準(zhǔn)。通常優(yōu)秀的學(xué)生易受到偏愛，而后進生則常常使老師產(chǎn)生偏見，所以班主任“執(zhí)法”一定要公允，要一碗水端平。如果處理有偏頗，則會助長優(yōu)秀學(xué)生的壞習(xí)慣和驕傲的性情，壓抑后進生的上進心。還有就是，我們的懲罰制度一定要適當(dāng)，盡量不要傷害學(xué)生的自尊心。這也不是我們實習(xí)老師所能處理好的，一切的安排，我們都還是聽學(xué)校教務(wù)處的，我們不能越過他們的管理界限。

和學(xué)生做朋友：這是我們大家的第一個感受。我們教的是大一的學(xué)生，大多數(shù)都是經(jīng)過高考進來的，年紀(jì)也不比我們小多少。我們在上課與辦公的時間以師生關(guān)系相待，但在平時我們就以學(xué)長，朋友相稱。這樣我們關(guān)系也很融洽，也就沒有什么代溝了。在實習(xí)的開始階段，學(xué)生都有點怕我們，不敢主動和我們談話。后來，我們的實習(xí)老師利用課間和放學(xué)的時間主動找學(xué)生聊天，問他們的生活，學(xué)習(xí)，和他們討論一些比較