建設(shè)工程工程安全應(yīng)急預(yù)案

11易門銅業(yè)銅冶煉渣資源綜合利用技改工程平安應(yīng)急預(yù)案編制：審核：審批：工程經(jīng)理：技術(shù)負(fù)責(zé)人：十四冶建設(shè)集團(tuán)云南第三建筑工程日期：年月日目錄一、工程概況：3二、重要風(fēng)險(xiǎn)〔重要環(huán)境因素〕3三、目的：3四、適用范圍：3五、應(yīng)急工具準(zhǔn)備31、應(yīng)急工具：擔(dān)架、醫(yī)藥箱、急救箱等。42、工程部對(duì)應(yīng)急人員進(jìn)行應(yīng)急準(zhǔn)備相關(guān)培訓(xùn)：43、工程部要組織一支義務(wù)消防隊(duì)，并組織一次義務(wù)消防演習(xí)，檢驗(yàn)44、制定切實(shí)可行的平安施工方案及平安技術(shù)交底，備足備好應(yīng)急工具和應(yīng)急用品，作好預(yù)防準(zhǔn)備。4六、工程部應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)組成4七、應(yīng)急響應(yīng)51、一般事故的應(yīng)急響應(yīng)52、重大事故的應(yīng)急響應(yīng)53、報(bào)警：緊急事故發(fā)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報(bào)警。5八、施工平安事故應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)措施：61、高處作業(yè)發(fā)生高處墜落的應(yīng)急措施：62、檢修電器、使用電動(dòng)機(jī)械、工具等發(fā)生的觸電事故的應(yīng)急措施。63、機(jī)械傷害事故的應(yīng)急措施：74、坍塌事故的應(yīng)急措施85、由化學(xué)品造成身體傷害的應(yīng)急措施96、食物導(dǎo)致中毒的應(yīng)急措施107、油料及化學(xué)品的泄露108、火災(zāi)、爆炸與爆燃10九、應(yīng)急事故發(fā)生處理流程圖13一、工程概況：易門銅業(yè)銅冶煉渣資源利用技改工程工程地址在易門冶煉廠內(nèi)，工程包括“高位水池及水泵房〞、“給料倉〞、“精、尾礦事故池〞、“精礦濃密池〞、“磨浮車間〞、“濃密池回水水池及泵房〞、“配電室〞、“皮帶通廊〞、“破碎車間〞、“篩分車間〞、“脫水車間〞、“尾礦濃密池〞等其它附屬工程。二、重要風(fēng)險(xiǎn)〔重要環(huán)境因素〕可能發(fā)生的平安事故：高墜落、物體打擊、觸電事故、機(jī)械傷害以及坍塌事故等。三、目的：預(yù)防和減少各類事故，對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)、高墜、坍塌、機(jī)械事故、觸電事故、化學(xué)品等危險(xiǎn)物可能發(fā)生的事故進(jìn)行預(yù)防控制、盡量減少對(duì)平安環(huán)境造成危害和影響，保證人員和物品的平安。四、適用范圍：施工現(xiàn)場、職工生活區(qū)、民工生活區(qū)。五、應(yīng)急工具準(zhǔn)備防火、防爆、防高墜、防觸電、防機(jī)械傷害工具、滅火器，消防水帶，消防鉤，水桶、抽水泵，砂，管鉗、十字鎬、鐵鏟、、防毒面罩等。1、應(yīng)急工具：擔(dān)架、醫(yī)藥箱、急救箱等。2、工程部對(duì)應(yīng)急人員進(jìn)行應(yīng)急準(zhǔn)備相關(guān)培訓(xùn)：對(duì)應(yīng)急現(xiàn)場人員進(jìn)行崗位教育和消防知識(shí)的教育；對(duì)撲救火災(zāi)、救護(hù)人員的知識(shí)能力教育；對(duì)搶救摔傷人員知識(shí)能力教育；對(duì)緊急迫斷電源、搶救觸電人員知識(shí)能力教育；對(duì)控制機(jī)械事故損壞或傷害，排除機(jī)械設(shè)備危害、防止機(jī)械事故繼續(xù)擴(kuò)大教育。做好培訓(xùn)方案和培訓(xùn)工作記錄。3、工程部要組織一支義務(wù)消防隊(duì)，并組織一次義務(wù)消防演習(xí)，檢驗(yàn)應(yīng)急準(zhǔn)備工作的充分性。4、制定切實(shí)可行的平安施工方案及平安技術(shù)交底，備足備好應(yīng)急工具和應(yīng)急用品，作好預(yù)防準(zhǔn)備。六、工程部應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)組成成立生產(chǎn)平安事故應(yīng)急救援小組：姓名崗位聯(lián)系華丕福組長曹忠義副組長李逸民組員石寶雄組員自驍組員羅丕祥組員王君婻組員七、應(yīng)急響應(yīng)1、一般事故的應(yīng)急響應(yīng)1〕當(dāng)事故或緊急情況發(fā)生后，當(dāng)事人立即向工程部應(yīng)急救援小組，公司生產(chǎn)平安管理部、公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并采取應(yīng)急措施，防止事態(tài)擴(kuò)大。2〕應(yīng)急救援小組及時(shí)組織應(yīng)急成員對(duì)事故進(jìn)行處理，并在24小時(shí)內(nèi)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及公司平安管理部門報(bào)告。2、重大事故的應(yīng)急響應(yīng)1〕重大施工平安事故發(fā)生后，當(dāng)事人或發(fā)現(xiàn)人，立即向工程部應(yīng)急小組報(bào)告，同時(shí)采取應(yīng)急措施，防止事態(tài)擴(kuò)大。2〕工程經(jīng)理部組織應(yīng)急小組人員對(duì)事故按應(yīng)急措施進(jìn)行處理，并立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、公司生產(chǎn)平安管理部門、甲方監(jiān)理及當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門。3、報(bào)警：緊急事故發(fā)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報(bào)警。1〕向內(nèi)部報(bào)警，簡述：出事地點(diǎn)、事故狀況、報(bào)警人姓名2〕向外部報(bào)警，詳細(xì)準(zhǔn)確報(bào)告：出事地點(diǎn)、單位、、事態(tài)狀況及報(bào)警人姓名、單位、地址、。發(fā)生火災(zāi)時(shí)還要派人到主要路口迎接消防車。八、施工平安事故應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)措施：可能發(fā)生的平安事故有：高處墜落、物體打擊、觸電事故、機(jī)械傷害以及坍塌事故等。各種事故的報(bào)告、調(diào)查、處理按公司?應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)工作程序?執(zhí)行。1、高處作業(yè)發(fā)生高處墜落的應(yīng)急措施：重點(diǎn)作好施工現(xiàn)場的“外防護(hù)、內(nèi)封閉〞各項(xiàng)防護(hù)設(shè)施的設(shè)備，加強(qiáng)“四口〞、“五臨邊〞的防護(hù)，并正確使用“三寶〞。高處墜落可能造成的傷害有：顱腦損傷、胸部創(chuàng)傷〔如肋骨骨折〕、胸腔儲(chǔ)器損傷、腹部創(chuàng)傷等。當(dāng)發(fā)生物體打擊事件和有人自高處墜落摔傷時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)摔傷及骨折部位，防止因不正確的抬運(yùn)使骨折錯(cuò)位造成二次傷害，并及時(shí)向工地負(fù)責(zé)人報(bào)告，拔打急救“120〞或送醫(yī)院救治，送醫(yī)院途中不要亂轉(zhuǎn)病人的頭部，應(yīng)該將病人的頭部略抬高一些，昏迷病人取昏迷體位，防止嘔吐物吸入肺內(nèi)。2、檢修電器、使用電動(dòng)機(jī)械、工具等發(fā)生的觸電事故的應(yīng)急措施。必須執(zhí)行三級(jí)配電兩級(jí)保護(hù)，各種機(jī)械設(shè)備必須做到“一機(jī)、一閘、一箱、一漏〞，作好用電防護(hù)。嚴(yán)禁亂拉亂搭電線及各種照明燈具，帶電作業(yè)的機(jī)械設(shè)備專人負(fù)責(zé)制，經(jīng)常檢查施工用電設(shè)施，及時(shí)處理事故隱患。1〕有人觸電時(shí)，搶救者首先要立即斷開近處電源〔拉閘、拔插頭〕，如觸電距開關(guān)太遠(yuǎn)，用電工絕緣鉗或枯燥木柄鐵鍬、斧子等切斷電線斷開電器，或用絕緣物如木板、木棍等不導(dǎo)電材料拉開觸電者或挑開電線，使之脫離電源，切忌直接用手或金屬材料及潮濕物件直接去拉電線和觸電的人，以防止解救的人再次觸電。2〕觸電人脫離電源后，如果觸電人神志清醒，但有些心慌、四肢麻木、全身無力；或者觸電人在觸電過程中曾一度昏迷，但已清醒過來，應(yīng)使觸電人安靜休息，不要走動(dòng)，嚴(yán)密觀察，必要時(shí)送醫(yī)院診治。3〕觸電人已失去知覺，但心臟還在跳動(dòng)，還有呼吸，應(yīng)使觸電人在空氣清新的地方舒適、安靜地平躺，解開阻礙呼吸的衣扣、腰帶，假設(shè)天氣寒冷要注意保持體溫，并迅速請(qǐng)醫(yī)生〔或打120〕到現(xiàn)場診治。4〕如果觸電人已失去知覺、呼吸停止，但心臟還在跳動(dòng)，盡快把他仰面放平進(jìn)行人工呼吸。5〕如果觸電人呼吸和心臟跳動(dòng)完全停止，應(yīng)立即進(jìn)行人工呼吸和心臟胸外按壓急救。3、機(jī)械傷害事故的應(yīng)急措施：1〕各種機(jī)械設(shè)備必須按規(guī)定配置齊全有效的各種平安保護(hù)裝置，按要求辦理驗(yàn)收證〔必要時(shí)辦理準(zhǔn)用證〕。2〕發(fā)生斷手〔足〕、斷指〔趾〕的嚴(yán)重情況時(shí)，現(xiàn)場要對(duì)傷口包扎止血、止痛、進(jìn)行半握拳狀的功能固定。將斷手〔足〕、斷指〔趾〕用消毒和清潔的敷料包好，切忌將斷指〔趾〕浸入酒精等消毒液中，以防細(xì)胞變質(zhì)。然后將包好的斷手〔足〕、斷指〔趾〕放在無泄露的塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，在袋周圍放些冰塊，或用冰棍代替〔切忌將斷手〔足〕、斷指〔趾〕直接放入冰水中浸泡〕，速隨傷者送醫(yī)院搶救。3〕發(fā)生頭皮撕裂傷時(shí)，必須及時(shí)對(duì)受傷者進(jìn)行搶救，采取止痛及其他對(duì)癥措施；用生理鹽水沖洗有傷部位涂紅汞后用消毒大紗布?jí)K、消毒棉花緊緊包扎，壓迫止血；同時(shí)打120或者送醫(yī)院進(jìn)行治療。4、坍塌事故的應(yīng)急措施坍塌事故往往傷害人員多，后果嚴(yán)重，多為重大或特大人身傷亡事故，發(fā)生坍塌事故后，應(yīng)立即報(bào)告分公司和公司主管領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)平安科〔部〕。1〕基坑支護(hù)、模板工程發(fā)生的坍塌事故的應(yīng)急措施必須嚴(yán)格制定單項(xiàng)平安施工方案，并認(rèn)真執(zhí)行。對(duì)各種意外事故的發(fā)生應(yīng)預(yù)先給予充分考慮，如地下不明水管破裂，跑水可能造成塌方；模板支撐系統(tǒng)失穩(wěn)或早拆，造成塌方等。施工中必須做好監(jiān)護(hù)工作，如發(fā)現(xiàn)邊坡附近土體裂紋掉土、模板支撐系統(tǒng)變形等有塌方險(xiǎn)情時(shí)，應(yīng)停止作業(yè)。作業(yè)人員立即撤離危險(xiǎn)地段，查明原因采取補(bǔ)救措施后，再?zèng)Q定可否進(jìn)行下方作業(yè)。因塌方造成人身事故后，應(yīng)同時(shí)采取兩個(gè)方面的措施，一方面立即扒挖，搶救傷員并密切注意傷員情況，防止二次受傷；另一方面對(duì)傷員上部的土體〔模板、構(gòu)件〕采取臨時(shí)支撐措施，防止因二次塌方傷及搶救者或加重事故后果。排險(xiǎn)和搶救應(yīng)由有經(jīng)驗(yàn)的人指揮進(jìn)行。對(duì)危害大的復(fù)雜塌方〔如危及建筑物、構(gòu)筑物根底等〕，應(yīng)由生產(chǎn)平安部門及有關(guān)技術(shù)部門共同商定處理措施。2〕腳手架坍塌事故的應(yīng)急措施防止腳手架坍塌事故的主要方法是腳手架搭拆必須按審核、審批的單項(xiàng)施工方案進(jìn)行，并加強(qiáng)日常檢查維護(hù)，重點(diǎn)檢查架體各種支撐及結(jié)構(gòu)連接的受力情況。一旦發(fā)生腳手架坍塌事故，要積極作好傷員的搶救工作，盡快與醫(yī)院聯(lián)系和送醫(yī)院治療。5、由化學(xué)品造成身體傷害的應(yīng)急措施必須加強(qiáng)各種化學(xué)危險(xiǎn)品的保管和使用。1〕酸堿〔硫酸、鹽酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、石灰、氨水等〕燒傷眼睛，燒傷后沖洗患眼是最迫切有效的急救方法。酸堿燒傷后必須立即用清水沖冼眼睛15分鐘。如現(xiàn)場無清水可用，池塘水、溝水、井水均可。無人協(xié)助的情況下，可倒一盆水，雙眼浸入水中，用手分開眼瞼，做睜眼、閉眼、轉(zhuǎn)動(dòng)眼球動(dòng)作，一般沖洗30分鐘。2〕假設(shè)眼睛被柴油、煤油、汽油、熱油、蒸汽等燒傷，立即送傷者到有條件的附近醫(yī)院急救。3〕皮膚性燒傷的應(yīng)急措施?；瘜W(xué)物質(zhì)名稱局部急救處理方法硫酸、硝酸、鹽酸、苛性鈉、碳酸苛性鉀、碳酸鉀、氨、碳酸鈉等用大量水沖冼，再用70%酒精洗滌、然后用硝酸鈉濕敷焦油、瀝青〔熱燙傷〕用二甲苯去除在皮膚上的焦油或?yàn)r青，再涂上羊毛脂生石灰先用植物油去除粘在皮膚上的碳微粒，再用2%醋酸溶液洗滌6、食物導(dǎo)致中毒的應(yīng)急措施警惕誤食亞硝酸鹽中毒，亞硝酸鹽常作為工業(yè)用防凍劑，在建筑施工中常見。施工現(xiàn)場要加強(qiáng)亞硝酸鹽的保管，防止誤食；不吃腐爛變質(zhì)的蔬菜水果瓜果；不用溫鍋水和枯井水煮粥、作飯；不吃未腌透的咸菜。發(fā)現(xiàn)飯后多人有嘔吐、腹瀉等不正常病癥時(shí)，要讓病人大量飲水，刺激喉部使其嘔吐，立即送往醫(yī)院，及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告，并保存剩余食品以備檢驗(yàn)。7、油料及化學(xué)品的泄露汽油、柴油等油料以及各類化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)防止泄露，一旦發(fā)生泄露現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)清理干凈被污染場所。油品及化學(xué)品在采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、發(fā)放中發(fā)生的泄露由材料部門進(jìn)行清理，機(jī)械設(shè)備在使用過程當(dāng)中發(fā)生的泄露由機(jī)械部門進(jìn)行清理。8、火災(zāi)、爆炸與爆燃施工現(xiàn)場應(yīng)根據(jù)施工作業(yè)條件制定消防措施，成立消防組織，并記錄落實(shí)效果，并按照不同作業(yè)條件，合理配備滅火器材，現(xiàn)場動(dòng)火執(zhí)行動(dòng)火審批制度，設(shè)專人監(jiān)護(hù)。對(duì)易燃易爆等危險(xiǎn)物品分庫存放，設(shè)專職保管員；儲(chǔ)存易燃易爆物的倉庫必須嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁煙火，違者罰款50—300元；存放應(yīng)分類、分堆，并標(biāo)明名稱。受太陽照射易燃易瀑的物品，不能露天存放；庫存內(nèi)外設(shè)置防火標(biāo)志，倉庫外要留出不小于寬的消防通道，并結(jié)合儲(chǔ)存物品性質(zhì)，設(shè)置相應(yīng)消防器材。1〕火災(zāi)火災(zāi)按照可燃物類別，一般分為五類：A、可燃?xì)怏w火災(zāi)B、可燃液體火災(zāi)C、固體可燃物火災(zāi)D、電器火災(zāi)E、金屬火災(zāi)。應(yīng)分清哪些火災(zāi)不能用水撲救：三酸〔硫酸、硝酸、鹽酸〕引起的火災(zāi)；輕于水和不溶解于水的易燃液體；熔化的鐵水、鋼水；高壓電器裝置的火災(zāi)，在沒有良好接地設(shè)備或沒有切斷電源的情況下引起的火災(zāi)。具體應(yīng)急措施為：a發(fā)現(xiàn)者立即向周圍的人發(fā)出警報(bào)。b在平安的情況下設(shè)法滅火和搶救傷員。要及時(shí)疏散被火圍困人員，并對(duì)受傷人員進(jìn)行必要的搶救?？刂苹饎萋樱航ㄖ锲鸹?，一端向另一端蔓延，應(yīng)從中間控制；中間著火，兩側(cè)控制；樓層著火，上下控制，以上層為主。c火勢嚴(yán)重的應(yīng)立即撥打119火警，報(bào)警時(shí)應(yīng)說明：起火場所的詳細(xì)地址，火勢大小，著火物品，有無爆炸危險(xiǎn)，是否有人被困，報(bào)警用的號(hào)碼和報(bào)警人的姓名。d派人到主要路口迎接消防車。e盡快與上級(jí)部門及醫(yī)療部門取得聯(lián)系，以便迅速、妥善地得到后續(xù)治療。2〕爆炸與爆燃爆炸與爆燃主要有：A、鍋爐爆炸事故B、易燃易爆的液體燃爆：柴油、汽油、油漆、稀料、氧氣、乙炔氣、天然氣。存放易燃易爆液〔氣〕體的倉庫或化學(xué)危險(xiǎn)品的場所，要按國家規(guī)定配備隔爆設(shè)施；嚴(yán)格控制各類火源；著火周圍如有油罐，防止溫度升高爆炸；配備好應(yīng)有的滅火器材、防毒用具，專人負(fù)責(zé)管理，確保隨時(shí)都能有效使用。發(fā)生爆炸爆燃事故后，要迅速將燒傷人員脫離火源，剪掉著火衣服，采取有效措施，防止傷員休克、窒息、創(chuàng)面污染，必要時(shí)可用止痛劑，喝淡鹽水。在現(xiàn)場除化學(xué)燒傷，對(duì)創(chuàng)面一般不做處理，有水皰一般不要弄破，用潔凈衣服覆蓋，把重傷員及時(shí)送醫(yī)院救治。九、應(yīng)急事故發(fā)生處理流程圖

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年