大學(xué)生膳食脂肪問卷調(diào)查

大學(xué)生膳食脂肪問卷調(diào)查這是本人的畢業(yè)論文問卷調(diào)查，希望您能花費(fèi)一點(diǎn)寶貴的時(shí)間認(rèn)真填寫。本問卷將采用匿名的方式填寫，收集的信息會(huì)嚴(yán)格保密，請(qǐng)放心填寫謝謝！1、你的性別是【單選題】○男○女2、你的生源地是【單選題】○城市○農(nóng)村3、你父親的文化程度是【單選題】○小學(xué)及以下○初中○高中○專科○本科及以上4、你母親的文化程度是【單選題】○小學(xué)及以下○初中○選項(xiàng)3○?？啤鸨究萍耙陨?、你的專業(yè)是【單選題】○醫(yī)學(xué)類○非醫(yī)學(xué)類6、你每個(gè)月的生活費(fèi)多少【單選題】○1000元及以下○1001-2000○2001-3000○3000元以上7、高脂飲食是否一定對(duì)身體不健康【單選題】○是○否8、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人脂肪攝入量應(yīng)占總能量【單選題】○小于等于10%○20%_30%(選這個(gè))○30%-40%○不清楚9、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸的比例最好為【單選題】○＜1:1:1（選這個(gè)）○1:2:1○1:3:1○不清楚10、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議n-6多不飽和脂肪酸與n-3多不飽和脂肪酸的適宜比為【單選題】○1:1○2:1○4～6:1(選這個(gè))○不清楚11、以下哪種食用油富含a-亞麻酸【單選題】○亞麻籽油(選這個(gè))○棕櫚油○椰子油○不清楚12、以下哪種屬于必須脂肪酸(人體不能合成，只能從食物中獲取)【多選題】□油酸□亞油酸(選這個(gè))□a-亞麻酸（選這個(gè)）□月桂酸13、不合理的高脂膳食會(huì)增加以下哪種疾病的風(fēng)險(xiǎn)【多選題】□肥胖□心腦血管疾病□2型糖尿病□乳腺癌等癌癥□不清楚14、飽和脂肪酸的食物來源有且不限于以下幾種【多選題】□陸生動(dòng)物油（豬油、牛油）(選這個(gè))□畜肉(豬、牛、羊等)（和這個(gè))□椰子油□深海魚□不清楚15、不飽和脂肪酸的食物來源有且不限于以下幾種【多選題】□大部分植物油(橄欖油、葵花籽油、花生油等)□深海魚及深海魚油□堅(jiān)果類(花生、杏仁、核桃等)□奶油□不清楚16、具有抗氧化作用的維生素有【多選題】□維生素A□維生素C□維生素D□維生素E□不清楚17、你在日常生活中是否關(guān)注自己不同脂肪酸的攝入比例【單選題】○高度關(guān)注○關(guān)注○不關(guān)注18、你每日攝入蔬菜的量是【單選題】○300-500g以上○100-300g○不吃蔬菜19、你是否每天吃水果【單選題】○是○否20、你吃燒烤、油炸、奶茶糕點(diǎn)等食品的頻率【單選題】○經(jīng)常吃○偶爾吃○極少吃21、你每周進(jìn)行體育鍛煉的頻率大概為【單選題】○每周3次以上○每周1-2次○基本不鍛煉22、你認(rèn)為膳食脂肪對(duì)健康重要嗎【單選題】○很重要○重要○不重要23、你對(duì)學(xué)習(xí)膳食脂肪是否感興趣【單選題】○很有興趣○有興趣○沒興趣24、你是否愿意改正不良飲食習(xí)慣并付諸行動(dòng)【單選題】○愿意并付諸行動(dòng)○愿意但很難