啤酒品牌吸引不少資本注資 啤酒行業(yè)消費市場女性化

Word啤酒品牌吸引不少資本注資啤酒行業(yè)消費市場女性化行業(yè)調(diào)研網(wǎng)訊，啤酒企業(yè)近五年年均增長速度達95%，2022年精釀啤酒行業(yè)吸引知名資方或產(chǎn)業(yè)資本入局。當(dāng)下，啤酒細(xì)分賽道越來越多，2022年我國啤酒行業(yè)運行平穩(wěn)，啤酒行業(yè)整合基本完成。

啤酒品牌吸引不少資本注資

隨著喝精釀啤酒漸成新潮流，精釀啤酒賽道吸引了不少資本涌入。精釀啤酒市場正在高速增長。2021年，我國精釀啤酒的消費增速遠(yuǎn)高于整個啤酒市場，酸啤、果啤、IPA分別增長45%、35%、19%。未來可期的精釀啤酒吸引了眾多資本入局。2022-2027年中國低醇啤酒產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報告數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國精釀啤酒新增注冊企業(yè)為1378家，幾乎每個月都有資本注資精釀品牌。截至2022年7月份，精釀啤酒相關(guān)現(xiàn)存企業(yè)4300余家。與此同時，已有愛咕嚕、軒博啤酒、太空精釀、深圳貓員外、北京走豈精釀、上海梵波精釀等多個精釀啤酒品牌獲得融資。

精釀啤酒受到資本關(guān)注，或因傳統(tǒng)啤酒產(chǎn)能下滑，而精釀啤酒產(chǎn)能上升。對于資本而言，精釀啤酒的未來成長空間不可限量。另外，精釀啤酒代表了新生活方式和新消費場景，對于資本而言頗具吸引力。

當(dāng)前我國精釀啤酒消費主力人群逐步向90后和00后過渡，呈年輕化趨勢。精釀啤酒在迎合年輕消費者對啤酒口感和味道需求的同時，還以多元化的產(chǎn)品滿足了消費者生活場景細(xì)分化、多元化的需求。

眾多新興品牌誕生，傳統(tǒng)啤酒品牌也紛紛跑馬圈地，通過高端化轉(zhuǎn)型加入精釀啤酒賽道。如百威啤酒、嘉士伯啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、華潤啤酒、珠江啤酒紛紛推出多款精釀啤酒。

啤酒行業(yè)消費市場女性化

隨著時代的進步和科技的發(fā)展，消費者對健康、品質(zhì)產(chǎn)品的需求增加;此外，女性消費者以及“Z世代”對啤酒產(chǎn)品的需求也在不斷豐富啤酒品牌的產(chǎn)品矩陣。預(yù)計2022年市場對啤酒需求量仍有較大的增長空間，產(chǎn)品高端化和漲價趨勢明顯，有望實現(xiàn)量價齊升。

上世紀(jì)80年代，中國實施“啤酒專項工程”后，啤酒產(chǎn)業(yè)興起。在不到半個世紀(jì)的時間里，全國已經(jīng)誕生800余個啤酒品牌，幾乎每座城市都建立了自己的啤酒廠。北京的燕京、上海的力波、福建的惠泉、桂林的漓泉、河南的金星、新疆的烏蘇、蘭州的黃河、陜西的漢斯、重慶的山城、四川的藍劍……許多獨具本地特色的啤酒品牌走進人們的日常生活。

現(xiàn)在，中國人每年要消費429.6億升的啤酒，平均每人每年喝掉約30升。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年我國啤酒產(chǎn)量累計達3562.4萬千升，同比增長5.6%。根據(jù)“十四五”中國酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，啤酒產(chǎn)業(yè)到2025年，產(chǎn)量達3800萬千升，比“十三五”末增長11.4%，年均遞增2.2%;銷售收入達到2400億元，同比增長63.4%，年均遞增10.3%;實現(xiàn)利潤300億元，同比增長124.0%，年均遞增17.5%。

我國啤酒不僅產(chǎn)量高，銷量也顯著增長。我國啤酒出口量總體呈增長趨勢，2021年中國啤酒出口量累計達42420萬升，同比增長9.7%，出口金額累計達279.0百萬美元，同比增長15.0%。

相應(yīng)的，中國啤酒相關(guān)企業(yè)注冊量走勢也較為波動。我國目前擁有7.2萬余家啤酒相關(guān)企業(yè)。其中，2021年新增注冊企業(yè)8,900余家，增速達20.6%，是近三年最鼎盛的時期。截至2021年年底，我國新增7,300家啤酒企業(yè)，增速放緩，主要原因是啤酒市場競爭格局已較為成熟，啤酒行業(yè)整合基本完成。

我國是全球啤酒生產(chǎn)和消費大國，其中，山東省是我國啤酒大省，產(chǎn)量規(guī)模位居全國第一。2021年山東啤酒產(chǎn)量達458.0萬千升，占全國產(chǎn)量的13.4%。從地域來看啤酒企業(yè)的分布，山東省相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，擁有近8,300家，占比達11.5%。從成立時間來看，超5成企業(yè)成立時間在5年之內(nèi)，成立于5~10年的占比26.5%，我國啤酒企業(yè)發(fā)展事態(tài)積極穩(wěn)健。

隨著啤酒市場消費的多元化進程加快，精釀啤酒盡顯個性魅力與文化張力。從這幾年的市場反饋來看，精釀啤酒以其濃郁的酒香、多變的味道、醇厚的口感、豐富的色澤等賣點，對崇尚個性潮流與獨特品位的年輕消費群體頗具吸引力。

啤酒公司注冊量保持快速上漲，2022年我國啤酒市場銷量多年保持下跌走勢。當(dāng)下，啤酒消耗量首屈一指，啤酒