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文檔簡介

一、單選題(及時性原則)要求行政單位對于已經(jīng)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)或者事項,應(yīng)當(dāng)及時進行會計核算,不得提前或者延后?!皯?yīng)付政府補貼款”屬于(負(fù)債類)會計科目。《行政單位會計制度》規(guī)定,行政單位會計一般采用的會計確認(rèn)基礎(chǔ)是(

收付實現(xiàn)制

)。

《行政單位會計制度》配套新增了與(國庫集中支付

)、政府收支分類、部門預(yù)算、國有資產(chǎn)管理等財政改革相關(guān)的會計核算內(nèi)容,實現(xiàn)了會計規(guī)范與其他財政法規(guī)政策的有機銜接,有利于促進各項財政改革政策的貫徹落實。

《行政單位會計制度》主要用于(指導(dǎo)和規(guī)范)行政單位會計核算,新《行政單位會計制度》下會計核算方法力求清晰、簡便,有利于行政單位會計人員掌握與運用。財政部近日修訂發(fā)布了《行政單位會計制度》財庫〔2021〕218號的施行時間是(2021年1月1日)。參照公務(wù)員制度管理的社會團體、事業(yè)單位參照執(zhí)行(《行政單位會計制度》

)。

存貨在取得時,應(yīng)當(dāng)按照(實際成本)入賬。對應(yīng)的資產(chǎn)基金應(yīng)當(dāng)在其發(fā)生時確認(rèn)的是(預(yù)付賬款)。法律沒有規(guī)定有效年限、相關(guān)合同或單位申請書也沒有規(guī)定受益年限的,按照不少于(10)年的期限攤銷。反映資產(chǎn)或者負(fù)債過去的價值,與反應(yīng)資產(chǎn)或者負(fù)債現(xiàn)時成本相對應(yīng)的計量屬性是(歷史成本

)。根據(jù)《行政單位會計制度》的規(guī)定,行政單位會計共設(shè)置會計科目個數(shù)為(

34個)。關(guān)于公共基礎(chǔ)設(shè)施賬戶設(shè)置的說法中,錯的是(應(yīng)當(dāng)在建成投入使用時確認(rèn)

)。

行政單位除財政撥款收支以外的各項收支相抵后剩余的滾存資金指的是(

其他資金結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余

)。

行政單位的政府儲備物資發(fā)出時,成本的確定不能采用(

后進先出法)。行政單位對外出售、置換資產(chǎn)取得的價款和補價收入,不需要繳納(

房產(chǎn)稅)。

行政單位根據(jù)委托人要求交付受托管理的資產(chǎn)時,貸方科目不涉及(受托代理負(fù)債

)。

行政單位購入政府儲備物資時,不應(yīng)計入政府儲備物資成本的是(

保管費

)。行政單位固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施的應(yīng)折舊總金額為其成本,計提固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施折舊不考慮(

預(yù)計凈殘值

)。

行政單位會計核算應(yīng)當(dāng)以人民幣作為記賬本位幣。發(fā)生外幣業(yè)務(wù)時,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)外幣金額折算為人民幣金額計量,這一假設(shè)是指行政單位會計的(貨幣計量假設(shè)

)。行政單位借入、以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn),不通過“固定資產(chǎn)”科目核算,應(yīng)當(dāng)設(shè)置(備查簿)進行登記。行政單位如果建立了公共基礎(chǔ)設(shè)施折舊制度,按月計提折舊應(yīng)計入的科目是(

資產(chǎn)基金-公共基礎(chǔ)設(shè)施)。

行政單位因資產(chǎn)處置發(fā)生營業(yè)稅納稅義務(wù)時,賬務(wù)處理對的是(借:待處理財產(chǎn)損溢;

貸:應(yīng)繳稅費

)。

行政單位應(yīng)當(dāng)采用(年限平均法)計提無形資產(chǎn)攤銷。行政單位應(yīng)當(dāng)對其自身發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)或者事項進行會計核算,這一假設(shè)是指行政單位會計的(

會計主體假設(shè))。

行政單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”,由出納人員根據(jù)收付款憑證,按照業(yè)務(wù)(發(fā)生順序)逐筆登記。行政單位有外幣現(xiàn)金的,應(yīng)當(dāng)分別按照(

C、人民幣、外幣)種類設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”進行明細(xì)核算。

行政單位支付可以收回的訂金通過下列哪個科目核算(其他應(yīng)收款)。核算行政單位從同級財政部門取得的財政預(yù)算資金的賬戶是(

財政撥款收入

)。

會計是以貨幣為主要計量單位,以(憑證)為主要依據(jù),借助于專門的技術(shù)方法,對一定單位的資金運動進行全面、綜合、連續(xù)、系統(tǒng)的核算與監(jiān)督,向有關(guān)方面提供會計信息、參與經(jīng)營管理、旨在提高經(jīng)濟效益的一種經(jīng)濟管理活動。每日終了結(jié)算現(xiàn)金收支,核對庫存現(xiàn)金時發(fā)現(xiàn)有待查明原因的現(xiàn)金短缺或溢余,應(yīng)通過(待處理財產(chǎn)損溢)科目核算。能夠如實地反映歸屬于會計期間的收入和支出(費用),便于計算財務(wù)成果及業(yè)績評價,有利于加強單位的財務(wù)管理的會計確認(rèn)基礎(chǔ)是(權(quán)責(zé)發(fā)生制)。能夠如實地反映會計主體的現(xiàn)金流量,收入和支出(費用)與實際的現(xiàn)金收支保持一致,有利于加強單位的預(yù)算管理的會計確認(rèn)基礎(chǔ)是(收付實現(xiàn)制

)。

盤虧現(xiàn)金,屬于應(yīng)由責(zé)任人賠償或向有關(guān)人員追回的部分,下列選項中賬務(wù)處理對的是(借記“其他應(yīng)收款”科目,貸記“待處理財產(chǎn)損溢”科目)。攤銷是指在無形資產(chǎn)(使用壽命)內(nèi),按照確定的方法對應(yīng)攤銷總金額進行系統(tǒng)分?jǐn)?。同原會計制度相比,新《行政單位會計制度》發(fā)生了深刻的變化,具體體現(xiàn)變化的方面有幾個(6)。為了便于與預(yù)算形成有效對比,準(zhǔn)確反映預(yù)算執(zhí)行情況,預(yù)算編制的基礎(chǔ)是(收付實現(xiàn)制

)。

無償調(diào)出對外捐贈固定資產(chǎn)時,賬務(wù)處理錯的是(按照固定資產(chǎn)的賬面價值,貸記“固定資產(chǎn)”)。無法償付或債權(quán)人豁免償還的長期應(yīng)付款經(jīng)批準(zhǔn)核銷時,賬務(wù)處理對的是(

借:長期應(yīng)付款;

貸:待償債凈資產(chǎn)

)。下列不屬于發(fā)出存貨的核算方法的有(年限平均法)。下列不屬于行政單位會計報表的是(利潤表)。下列不屬于行政單位會計的基本要素的是(所有者權(quán)益)。下列不屬于凈資產(chǎn)的是(財政撥款支出)。下列各項中,不作為行政單位公共基礎(chǔ)設(shè)施核算的是(單獨核算的配套使用房屋構(gòu)筑物

防災(zāi)設(shè)施

)。

下列各項中反映行政單位因尚未支付的應(yīng)付賬款而需相應(yīng)沖減凈資產(chǎn)的金額的是(待償債凈資產(chǎn)科目期末借方余額)。下列關(guān)于盤盈、盤虧或報廢、毀損政府儲備物資表述不對的是(盤盈的政府儲備物資,必須按照同類或類似政府儲備物資的市場價格確定入賬價值)。下列關(guān)于應(yīng)付政府補貼款賬戶設(shè)置的說法中,錯的是(期末借方余額,反映行政單位應(yīng)付未付的政府補貼金額

)。下列選項關(guān)于固定資產(chǎn)的清查盤點表述對的是(盤盈的固定資產(chǎn),同類或類似固定資產(chǎn)的實際成本或市場價格無法可靠取得,按照名義金額入賬)。下列選項中不屬于凈資產(chǎn)類科目的是(應(yīng)繳財政款)。下列選項中不通過“其他應(yīng)付款”科目核算的是(應(yīng)繳稅費)。下列選項中屬于非貨幣性資產(chǎn)的是(固定資產(chǎn))。下列選項中屬于收入類賬戶的是(財政撥款收入)。下列選項中應(yīng)在“收入支出”表中填列的項目是(財政撥款結(jié)轉(zhuǎn))。新《行政單位會計制度》的內(nèi)容共包括(

10章

)。新會計制度加強了財政撥款結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余的會計核算,增設(shè)“資產(chǎn)基金”和“待償債凈資產(chǎn)”科目,使用的會計核算方法是(

“雙分錄”)。新修訂的《行政單位會計制度》在適用范圍、會計要素分類和定義、會計核算基礎(chǔ)定位、收入支出科目分類、資產(chǎn)負(fù)債確認(rèn)計量、財務(wù)報表體系等方面與下列哪個相關(guān)制度基本保持一致(

《行政單位財務(wù)規(guī)則》

)。要求提供對單位內(nèi)部管理有用的會計信息,側(cè)重于反映預(yù)算收支情況及結(jié)果,為財政預(yù)算管理和單位的財務(wù)管理服務(wù)的使用者是(內(nèi)部會計信息使用者

)。要求提供反映社會受托責(zé)任的會計信息,以便進行業(yè)績評價與考核,為合理配置社會資源進行經(jīng)濟決策服務(wù)的使用者是(外部會計信息使用者

)。以下各項中,不屬于行政單位資產(chǎn)基金科目明細(xì)科目的是(應(yīng)收賬款)。因發(fā)生后續(xù)支出而增加無形資產(chǎn)成本的,應(yīng)當(dāng)按照重新確定的無形資產(chǎn)成本,重新計算(攤銷額)。因債權(quán)人原因,核銷確定無法支付的應(yīng)付賬款時,按照報經(jīng)批準(zhǔn)的金額進行賬務(wù)處理對的是(借:應(yīng)付賬款貸:待償債凈資產(chǎn))。應(yīng)付政府補貼款的確認(rèn)時間和賬務(wù)處理分別是(

規(guī)定發(fā)放政府補貼的時間;借記經(jīng)費支出

)。

逾期(3年或以上),且有確鑿證據(jù)表明確實無法收回的應(yīng)收賬款,按規(guī)定報經(jīng)批準(zhǔn)后予以核銷。原會計制度下會計核算側(cè)重提供反映單位預(yù)算收支信息,沒有完整地反映行政單位的財務(wù)狀況,主要為(

財政預(yù)算管理服務(wù)

)。在會計處理上,行政單位對受托代理資產(chǎn)的確認(rèn)時間為(收到受托代理的資產(chǎn)時

)。

資產(chǎn)基金是指行政單位的(非流動資產(chǎn))在凈資產(chǎn)中占用的金額。二、判斷題“財政撥款收入”核算行政單位從上級財政部門取得的財政預(yù)算資金。(錯)“零余額賬戶用款額度”科目期末貸方余額,反映行政單位尚未支用的零余額賬戶用款額度。(錯)“銀行存款日記賬”應(yīng)定期與“銀行對賬單”核對,至少每月核對一次。(對)《行政單位會計制度》規(guī)定,行政單位應(yīng)當(dāng)采用借貸記賬法記賬。(

《行政單位會計制度》修訂符合財政改革與發(fā)展方向原則。(對)《行政單位會計制度》主要用于指導(dǎo)和規(guī)范行政單位會計核算,新《行政單位會計制度》下會計核算方法力求清晰、簡便,有利于行政單位會計人員掌握與運用。(對

按照財政部規(guī)定不對固定資產(chǎn)和公共基礎(chǔ)設(shè)施計提折舊的,不設(shè)置會計制度規(guī)定的“累計折舊”科目。(

對)財政撥款結(jié)余是指行政單位滾存的財政撥款項目支出結(jié)余資金。(對)財政應(yīng)返還額度科目應(yīng)當(dāng)設(shè)置財政直接支付、財政授權(quán)支付兩個明細(xì)科目進行明細(xì)核算。(對)參照公務(wù)員制度管理的社會團體、事業(yè)單位參照執(zhí)行《行政單位會計制度》。(

對)出租、出借的固定資產(chǎn),應(yīng)當(dāng)設(shè)置備查簿進行登記。(對)當(dāng)月減少的固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施,當(dāng)月不提折舊,從下月起開始計提折舊。(錯)發(fā)生應(yīng)付賬款時,按照實際發(fā)生的金額,借記“待償債凈資產(chǎn)”科目,貸記“應(yīng)付賬款”科目。(

對)根據(jù)會計制度規(guī)定,待償債凈資產(chǎn)科目應(yīng)設(shè)置應(yīng)付賬款、長期應(yīng)付款兩個明細(xì)科目。(錯

)公共基礎(chǔ)設(shè)施是由行政單位占有并直接負(fù)責(zé)維護管理、供社會公眾使用的工程性公共基礎(chǔ)設(shè)施資產(chǎn)。(

)固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施提足折舊后,繼續(xù)使用的,仍計提折舊。(錯)國有資產(chǎn)出租收入應(yīng)當(dāng)上交財政。(

行政單位不得根據(jù)實際情況自行增設(shè)會計制度規(guī)定以外的明細(xì)科目,不得自行減少、合并會計制度規(guī)定的明細(xì)科目。(錯)

行政單位不得隨意打亂重編會計制度規(guī)定的會計科目編號。(對

)行政單位的職責(zé)不同,負(fù)責(zé)發(fā)放政府補貼款的內(nèi)容也不一樣。(對

)行政單位的資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照取得時的實際成本進行計量。除國家另有規(guī)定外,行政單位不得自行調(diào)整其賬面價值。(對)行政單位附屬獨立核算的事業(yè)單位和企業(yè)單位執(zhí)行《行政單位會計制度》。(

行政單位管理的政府儲備物資應(yīng)當(dāng)定期進行清查盤點,每半年至少盤點一次。(錯

)行政單位會計核算應(yīng)當(dāng)以行政單位各項業(yè)務(wù)活動持續(xù)正常地進行為前提。(對

)行政單位會計核算應(yīng)當(dāng)以人民幣作為記賬本位幣。發(fā)生外幣業(yè)務(wù)時,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)外幣金額折算為人民幣金額計量。(

對)

行政單位會計信息使用者包括人民代表大會、政府及其有關(guān)部門、行政單位自身和其他會計信息使用者。(對)行政單位會計應(yīng)當(dāng)按照業(yè)務(wù)或事項的經(jīng)濟特征確定會計要素。(

對)

行政單位接受委托人指定受贈人的轉(zhuǎn)贈物資,通過“存貨”科目核算。(錯)行政單位收到受托代理資產(chǎn)為現(xiàn)金的,通過“庫存現(xiàn)金”科目核算。(對

)行政單位屬于政府組織,如果發(fā)生應(yīng)納稅事項,不需要履行納稅義務(wù)。(

錯)行政單位一般應(yīng)當(dāng)采用年限平均法或工作量法計提固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施折舊。(

對)行政單位因購買物資、服務(wù)等發(fā)生的長期應(yīng)付款,應(yīng)當(dāng)在承擔(dān)付款義務(wù)時確認(rèn)。(錯

)行政單位應(yīng)當(dāng)按開戶銀行或其他金融機構(gòu)、存款種類及幣種等,分別設(shè)置“銀行存款日記賬”,由出納人員根據(jù)收付款憑證,按照業(yè)務(wù)的發(fā)生順序逐筆登記,每日終了應(yīng)結(jié)出余額。(對)行政單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)固定資產(chǎn)、公共基礎(chǔ)設(shè)施的性質(zhì)和實際使用情況,合理確定其折舊年限。(對)行政單位應(yīng)當(dāng)劃分會計期間,分期結(jié)算賬目和編制財務(wù)報表。會計期間至少分為年度和月度。會計年度、月度等會計期間的起訖日期采用公歷日期。(

對)

行政單位用于職工待遇方面的支出,不得超出國家規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)。(對)行政單位在確認(rèn)一項受托代理資產(chǎn)時,同時確認(rèn)所形成的受托代理負(fù)債。(

對)行政單位中,屬于無法查明原因的現(xiàn)金溢余,報經(jīng)批準(zhǔn)后,借記“庫存現(xiàn)金”科目,貸記“營業(yè)外支出”科目。(錯)核銷的應(yīng)收賬款應(yīng)在備查簿中逐筆注銷。(錯)會計信息質(zhì)量要求是行政單位進行會計核算的指導(dǎo)思想和衡量會計工作成敗的標(biāo)準(zhǔn)。(對)接受其他單位移交的公共基礎(chǔ)設(shè)施,其成本按照公共基礎(chǔ)設(shè)施的公允價值確定。(錯

)實行國庫集中支付的行政單位,年度終了,零余額賬戶用款額度不必清零,應(yīng)設(shè)置“財政應(yīng)返還額度”科目,科目核算年終尚未使用的預(yù)算指標(biāo)數(shù)。(錯)收入支出表是由上年結(jié)余結(jié)轉(zhuǎn)、本年收入、本年支出、結(jié)余等內(nèi)容組成。(對)收入支出表是綜合反映行政單位一定時期預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的報表,屬于動態(tài)報表。(對)受托代理負(fù)債應(yīng)當(dāng)在行政單位收到受托代理資產(chǎn)時確認(rèn)。(

錯)為實現(xiàn)行政單位會計既要全面反映行政單位財務(wù)狀況,也要準(zhǔn)確反映預(yù)算執(zhí)行情況的核算目標(biāo),行政單位的全部負(fù)債采用“雙分錄”核算方法。(錯)

為維護固定資產(chǎn)正常使用而發(fā)生的日常修理等后續(xù)支出應(yīng)當(dāng)計入固定資產(chǎn)成本。(錯)無形資產(chǎn)是指具有實物形態(tài)而能為行政單位提供某種權(quán)利的非貨幣性資產(chǎn)。(錯)無形資產(chǎn)攤銷和固定資產(chǎn)折舊采用的“虛提”模式。(

物資已發(fā)出并到達(dá)約定狀態(tài)且尚未收到款項時,按照應(yīng)收未收金額,借記“應(yīng)收賬款”科目,貸記“待處理財產(chǎn)損溢”科目。(對)新《行政單位會計制度》對會計核算目標(biāo)定位更清晰:向會計信息使用者提供與行政單位財務(wù)狀況、預(yù)算執(zhí)行情況等有關(guān)的會計信息。(對)新會計制度建立了財務(wù)報表體系,重新設(shè)計了收入支出表的結(jié)構(gòu),既全面反映了行政單位一定會計期間內(nèi)的收入、支出全貌,但未反映了各項資金結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)余情況。(

新會計制度為加強風(fēng)險管理,將行政單位的負(fù)債按照流動性分為流動負(fù)債和非流動負(fù)債。(對

新修訂的《行政單位會計制度》在適用范圍、會計要素分類和定義、會計核算基礎(chǔ)定位、收入支出科目分類、資產(chǎn)負(fù)債確認(rèn)計量、財務(wù)報表體系等方面與《行政單位財務(wù)規(guī)則》基本保持一致。(

)已交付使用但尚未辦理竣工決算手續(xù)的公共基礎(chǔ)設(shè)施,按照估計價值入賬,待確定實際成本后再進行調(diào)整。(

對)

銀行存款是指行政單位存入銀行和其他金融機構(gòu)的款項,僅包括人民幣存款。(錯)應(yīng)繳財政款是指行政單位按照規(guī)定取得的應(yīng)當(dāng)上繳財政的款項,年終清繳后,本科目一般應(yīng)無余額。(對)應(yīng)繳稅費科目期末貸方余額,反映行政單位應(yīng)繳未繳的稅費金額。(對

)預(yù)付賬款應(yīng)當(dāng)在已支付款項且尚未收到物資或服務(wù)時確認(rèn)。(對)政單位的資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照取得時的實際成本進行計量。除國家另有規(guī)定外,行政單位不得自行調(diào)整其賬面價值。(對)政單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)支付結(jié)算辦法的規(guī)定辦理銀行存款收支業(yè)務(wù),并按照行政單位會計制度規(guī)定核算銀行存款的各項收支業(yè)務(wù)。(對)政府儲備物資對應(yīng)的資產(chǎn)基金應(yīng)當(dāng)在其取得時確認(rèn)。(

)轉(zhuǎn)贈物資的委托人取消了對捐贈物資的轉(zhuǎn)贈要求,應(yīng)當(dāng)將轉(zhuǎn)贈物資轉(zhuǎn)為存貨或固定資產(chǎn)。(

)資產(chǎn)負(fù)債表中的無形資產(chǎn)項目應(yīng)當(dāng)根據(jù)無形資產(chǎn)科目的期末余額填列。(錯)資產(chǎn)基金科目期末借方余額,反映行政單位非貨幣性資產(chǎn)在凈資產(chǎn)中占用的金額。(錯)資產(chǎn)基金是一種待沖基金,是保留在凈資產(chǎn)中不能作為支出的資金來源。(

對)資產(chǎn)基金是指行政單位的貨幣性資產(chǎn)在凈資產(chǎn)中占用的金額。(錯)資產(chǎn)是指行政單位占有或者使用的,能以貨幣計量的經(jīng)濟資源。(

對)

自行建造、改建、擴建的固定資產(chǎn),在建造完成交付使用時確認(rèn)。(對)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前

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