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文檔簡介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年冬至的來歷教案(6篇)作為一名教職工,就不得不需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。寫教案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我?guī)淼膬?yōu)秀教案范文,希望大家能夠喜歡!

冬至的來歷教案篇一

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1、綜合:冬至我知道

2、科學(xué):白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲〞之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜幸福蜜睡一覺;明天太陽會更好。

冬至的來歷教案篇二

1、初步了解冬至與麻糍的意義,把握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動(dòng)的開心,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

(一)教師交代活動(dòng)目的及本卷須知。

1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

2、師:外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意什么呢?(幼兒自由陳述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人好多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發(fā)興趣。

師:小朋友吃過麻糍嗎?

幼:吃過,很好吃。

師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

師:誰知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍終究用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

(1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:終究是不是,我們一起來看一舉

(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,陳述操作細(xì)節(jié)。

幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼:淡淡的不怎么好吃。

師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼:又香又甜。

師:所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們方才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不簡單!我們不僅要珍惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

冬至的來歷教案篇三

1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行探討,知道冬至由來。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、冷靜、自信。

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:

教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,你們謳歌的時(shí)候特別專注,真棒!

方才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

冬至的來歷教案篇四

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

2、通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)會傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

領(lǐng)會祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

朗讀、講故事、游戲、吉他、小品、謳歌等

1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春〞主題班會現(xiàn)在開始!

2、節(jié)日冬至的由來和傳聞:

(1)請聽朗讀詩詞《小至》和幽美詩句;

(2)陳述冬至的傳聞和習(xí)俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

3、冬至是一個(gè)開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀〞;

4、在冬至這天,家人都會團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗讀《歌頌?zāi)赣H》;

7、在這開心的節(jié)日當(dāng)中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個(gè)愿望》;

8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的'愿望。

9、班主任總結(jié)。

冬至的來歷教案篇五

開心包餃子,開心過冬至

1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,把握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的開心。

2、通過活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友情,加強(qiáng)班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

12月x號上午10點(diǎn)開始,2個(gè)小時(shí)左右。

4——6年級學(xué)生

1、知識儲存:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必需帶的物品。

2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個(gè)小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)

餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識。

2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。

3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡查指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會,撰寫此次活動(dòng)的心得感想。

1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過程,教師要做好班級安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

2、活動(dòng)終止后,教室衛(wèi)生清潔清白。

冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)十分重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)〞、“長至節(jié)〞、“亞歲〞等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一每日變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至〞。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九〞,我國民間有“冷在三九,熱在三伏〞的說法。

現(xiàn)代天文科學(xué)測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。

在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年〞的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。〞人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣上升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)當(dāng)慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。〞說明古代對冬至日的重視。

現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

吃“捏凍耳朵〞是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分憂傷,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵〞此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為〞扁食“和〞燙面餃“,人們還紛紛傳聞吃了冬至的餃子不凍人。

冬至的來歷教案篇六

在冬至和新年到來之際,滿天星教室以“我們是一家人〞為主題進(jìn)行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學(xué)生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的開心氣氛,感受大家庭的溫暖。

12月21日10:00——15:30

滿天星教室

三三班科任教師、全體同學(xué)、家委會成員、部分家長(15名)。

1、布置教室,襯托節(jié)日氣氛:氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(郝祖曦、牛宇星負(fù)責(zé))

2、物品準(zhǔn)備:

面粉(謝易庭媽媽);餃子餡(趙xx、侯媛媛負(fù)責(zé));

電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎(jiǎng)品(付煜、李華負(fù)責(zé))

3、學(xué)生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);清白的小圍裙、袖頭等。

4、學(xué)生自制新年賀卡。(學(xué)生和家長一起)

5、全班學(xué)唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(許娜老師)

6、主持詞。(趙xx)

7、制定活動(dòng)游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。(張琛、張志明、趙輝)

主持人:趙xx

1、張老師致新年賀詞。

2、團(tuán)體活動(dòng)一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊(duì)。

3、團(tuán)體活動(dòng)二:陀螺比賽

實(shí)行淘汰制,每小組出1名同學(xué),決出冠亞季軍。第一名小組積4分,其次名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。

4、團(tuán)體活動(dòng)三:踢毽子比賽:

規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比誰踢得最多,第一名積4分,其次名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。

5、團(tuán)體活動(dòng)四

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