超市不合格商品回收及不符合商品補貨方案

(一)不符合要求商品回收方案為提高服務(wù)質(zhì)量，更好的為部隊服務(wù)，我司將充分落實“第一人責(zé)任制”,充分體現(xiàn)我司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平：1.任何接到服務(wù)差錯訴求的公司工作人員，即為該差錯處理的“第一人責(zé)任人，全權(quán)負責(zé)該差錯的直接處理；2.處置處理程序：(1)問題接報(第一責(zé)任人落實);(2)接報人能夠直接處理的，立即予以處理；不能直接處理的，向公司內(nèi)控部門及負責(zé)的區(qū)域總監(jiān)匯報；(3)內(nèi)控及區(qū)域總監(jiān)商量處置方案，同時落實問題處置、解決人員；如該處置權(quán)限超出責(zé)權(quán)范圍，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)溝通、匯(4)處置意見反饋部隊相關(guān)負責(zé)人員，取得同意后，立即安(5)處置結(jié)果建檔，內(nèi)部追究責(zé)任人事故責(zé)任，匯報分管領(lǐng)報及處置方案的作出，不得超過15分鐘；處置時體現(xiàn)效率，按照就近原則，在45分鐘內(nèi)予以解決，特殊情況不得超過1.5小1、所有標(biāo)準(zhǔn)包裝食材，根據(jù)包裝上標(biāo)明的重量，進行抽檢，確保份斤充足，保障客戶利益；2、所有非標(biāo)準(zhǔn)自行分裝食材，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，進行稱重分裝。每天稱重前，對計量器具進行校準(zhǔn)，確保計量器具準(zhǔn)確。稱重時，不得所缺斤少兩，尤其對于一些含水量較多的蔬菜，要適當(dāng)增加重量，以防止水分流失后驗收時份斤不足。3、貴單位驗收稱重時，如發(fā)現(xiàn)份斤不足，如能夠認定是水立即進行就近補貨，決不影響部隊正常用餐。4、采購人如有發(fā)現(xiàn)我司在配送中故意短斤缺兩情況，愿意按照缺一罰十的標(biāo)準(zhǔn)，接受貴單位的懲罰處理。退換貨流程圖門店集好通貨商品。事生鮮配送中心車輛送貨到門店時，由門店迎貨人頁裝車門店集好通貨商品。事生鮮配送中心車輛送貨到門店時，由門店迎貨人頁裝車司機簽收通貨商品交接單(一式四聯(lián))。帶回三聯(lián)，到生鮮配送中心時交給通貨人員迎貨人員將逆貨商品卻車。放到通貨區(qū)域核查審桂逗貨原因是否特合規(guī)定NO確認單貨是香相符速貨人貴按不同供應(yīng)商的速貨商品分別存放，在《通貨記錄)里登記速貨商品信息，交綜合賈綜合員根據(jù)《退貨記錄》打迎貨通知單并放在指定的地點。并將速貨信息用打印、傳真或電話通知供應(yīng)商供應(yīng)商根據(jù)通貨信息進行通貨通貨人員根播通貨信息我到一式兩聯(lián)的速貨通知單原件到通貨區(qū)，通貨人員微運出退貨商品供應(yīng)商根據(jù)通貨通知單驗收通貨商品，并在道貨通知單上填上實逆數(shù)量，雙方簽字、蓋章供應(yīng)商裝貨，并到打單處取速貨單速貨人員得退貨通知單交綜合頁門店綜合員將單貨不特單交給相應(yīng)理貨員，在三天內(nèi)查明原因告知生鮮配送中心若原因在門店。則門店打逗貨進行調(diào)整若原因在配送中心，則以門店上傳數(shù)播為準(zhǔn)綜合置根據(jù)實際通貨情況，錄入審核單播。打印一式兩聯(lián)速貨單，第一聯(lián)與退貨通知單訂在一起，放入指定地點(交財務(wù))。另一聯(lián)交供應(yīng)商進行核對迎貨完畢核對時發(fā)現(xiàn)有誤。交綜合員進行修正綜合賈把清單和逗貨單上交總部財務(wù)部對賬逗貨人員將情況向綜合員匯報。維合員填寫單貨不并單，傳真給門店由司機在下次送賃時需同門度(二)不符合要求商品補貨方案我司承諾完全響應(yīng)招標(biāo)文件內(nèi)容及要求。針對此次招標(biāo)項目我司制定如下補貨方案：一、目的要求嚴(yán)格配送管理，防止出現(xiàn)漏供、錯供。對發(fā)生的漏供、錯供對因我司工作失誤造成補貨的事件，追究相對應(yīng)責(zé)任人責(zé)任，堅決杜絕漏供、錯供造成的補貨事件的發(fā)生。適用于從商品進庫、出庫、銷售全過程。(一)質(zhì)量管理部負責(zé)對補貨原因進行調(diào)查、分析，查找造成補貨的原因。(二)各相關(guān)部門參與對快速實施補貨工作。四、補貨的具體措施(一)執(zhí)行嚴(yán)格的貨物可溯性保障措施為確保貨品以適宜的方法標(biāo)識產(chǎn)品，確定產(chǎn)品的類別及檢驗1.產(chǎn)品標(biāo)識：是識別產(chǎn)品特定特性或狀態(tài)的標(biāo)志或標(biāo)記，包括生產(chǎn)產(chǎn)品和運作過程中的采購產(chǎn)品、中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品和到交付客戶使用的產(chǎn)品。利用標(biāo)簽、顏色等方式讓操作人員清楚了解產(chǎn)品的規(guī)格以及檢驗狀態(tài)。產(chǎn)品標(biāo)識及產(chǎn)品的狀態(tài)標(biāo)識必須(1)產(chǎn)品屬性：品名、規(guī)格、批號、編號、生產(chǎn)日期、數(shù)(2)檢驗和測試狀態(tài)：待驗、合格、不合格等，檢驗測試(3)加工狀態(tài)：原材料、外購品、在制品、半成品、成品為“原材料批號”;過程加工的標(biāo)識統(tǒng)一稱為“生產(chǎn)批號”;成倉管人員根據(jù)檢驗結(jié)果對產(chǎn)品進行入庫處理。2.商品的可追溯的實施：(1)公司產(chǎn)品的追溯要求能夠追溯到生產(chǎn)歷史，根據(jù)產(chǎn)品名稱、批號、規(guī)格、生產(chǎn)日期以及各工序的相關(guān)作業(yè)人員和工序質(zhì)量、檢驗記錄、入庫有關(guān)記錄等。(2)因公司商品質(zhì)量、數(shù)量、服務(wù)等出現(xiàn)補貨問題時，銷售部理應(yīng)會同質(zhì)檢組、配貨組、送貨組等有關(guān)負責(zé)人員查閱產(chǎn)品各種記錄進行分析和處理。(3)對讓步接收、緊急放行、特別處理產(chǎn)品，流轉(zhuǎn)部門進行書面記錄、標(biāo)識中注明如“讓步接收”等字樣，以便進行追溯性驗(4)對采購