總務(wù)工作管理手冊(cè)

后勤工作人員考評(píng)方法后勤工作人員擔(dān)當(dāng)著學(xué)校后勤工作保障效勞等根底工作，由于后勤人員崗位雜，分布廣，因此，在考核上既要有共性要求，又要留意崗位特點(diǎn)，留意工作效果，留意動(dòng)態(tài)表現(xiàn)。考核依據(jù)：1、出勤記錄，2、行政會(huì)議記錄，3、校領(lǐng)導(dǎo)檢查記錄，4、師生反映，5、尋常工作表現(xiàn)。具體考核細(xì)則如下：一、根本做到以下要求的，得根底分80〔10。1、 全勤工。2、 寵愛學(xué)校、關(guān)心集體、疼惜學(xué)生、全心全意為師生效勞。每位教師依據(jù)各自崗位職責(zé)、制度嚴(yán)格執(zhí)行3、遵守學(xué)校規(guī)章制度，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，上班時(shí)間不串崗，不擅離工作崗位。值好班值好宿，并按要求做好交接班手續(xù)。4、聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，除認(rèn)真完本錢職工作外，能認(rèn)真、樂觀、準(zhǔn)時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。5、勤懇工作，工作標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量好，有奉獻(xiàn)精神。6、同事間團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作協(xié)作默契。7、工作中不謀私利，秉公辦事，以學(xué)校利益為重。8、勤儉節(jié)約，不鋪張、損害學(xué)校財(cái)務(wù)。二、考評(píng)細(xì)則〔不合格者每項(xiàng)每次減1分1、舍間教師：：學(xué)生被褥疊放整齊，宿舍走廊、宿舍門窗、樓梯、廁所等處衛(wèi)生保持干凈、干凈，宿舍常常通風(fēng)。：做好宿舍衛(wèi)生、紀(jì)律的檢查、評(píng)比、記載工作，準(zhǔn)時(shí)主動(dòng)與班主任溝通學(xué)生住宿狀況。：管好住宿學(xué)生個(gè)人及行李、衛(wèi)生，褥單被罩要催促學(xué)生常常洗，保持干凈。：嚴(yán)格治理，把好疏漏關(guān)，如有學(xué)生喪失或逃宿現(xiàn)象，責(zé)任由舍間教師自負(fù)。：做好與班主任接交工作，進(jìn)舍后，必需清點(diǎn)學(xué)生，如15舍間教師負(fù)。：按時(shí)開關(guān)燈和水龍頭。節(jié)約用電，用水。：為學(xué)生備用開水。2、炊事員：：工作樂觀主動(dòng)，負(fù)責(zé)做飯的做到飯做熟、無蟲、無砂子、無生米心，按規(guī)定數(shù)量準(zhǔn)確付飯。24〔要有衛(wèi)生責(zé)任區(qū)平面圖〕、按時(shí)開關(guān)燈3、保潔員：：保潔員負(fù)責(zé)餐廳地面餐桌、餐具的消毒保潔任務(wù)，為全校師生制造一個(gè)干凈、干凈、美麗的就餐環(huán)境。：做好學(xué)生餐廳衛(wèi)生清掃工作，餐廳必需每天托洗一次，地面每天清掃三次，就餐桌每天擦三次，學(xué)生餐具每頓飯一消毒。：定期清掃餐廳墻壁，屋頂衛(wèi)生，按時(shí)開關(guān)燈。：做好開飯前與開飯后的開、鎖門，開、關(guān)好門窗等工作。：餐廳洗碗池下水堵塞要準(zhǔn)時(shí)疏通。：對(duì)學(xué)生餐具在消毒前、后均需點(diǎn)清，以保證餐具數(shù)量的完整，按時(shí)供給學(xué)生使用消毒餐具。：做好餐廳準(zhǔn)時(shí)滅蠅、滅鼠。4、更夫、門衛(wèi)：：嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，晝夜崗位，不脫崗。：嚴(yán)格會(huì)客制度、防止壞人混入學(xué)校進(jìn)入破壞、制止閑雜人簽字，對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)來訪和因公來校辦事人員，要熱忱接待。：在校時(shí)間學(xué)生出校，必有假條、經(jīng)班主任或值周教師簽字。并進(jìn)展登記，不能漏掉出校學(xué)生。：保持好校門口的衛(wèi)生及收發(fā)室的衛(wèi)生?！?〕.制止零食攤販進(jìn)入校內(nèi)或在門口大聲叫賣。：假期制止社會(huì)閑雜人員及學(xué)生進(jìn)入校內(nèi)。：放假和晚自習(xí)后、要檢查教室和辦公室及其它庫(kù)、室燈火是否熄滅，電器是否關(guān)閉，門鎖窗關(guān)，覺察問題要積時(shí)處理并做好記錄。：對(duì)校內(nèi)特別狀況和擔(dān)憂全因素要細(xì)心觀看，隨時(shí)記載及反映情況。5、燒火：、保質(zhì)保量完成燒火、推煤工作并準(zhǔn)時(shí)清理垃圾，不留死角。、要求塊煤、碎煤混用，保持煤場(chǎng)四周清潔。放假時(shí)將煤車、垃圾車鎖好。6、鍋爐工：〔1〕：執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，細(xì)心操作，確保鍋爐安全運(yùn)行。〔1〕：執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，細(xì)心操作，確保鍋爐安全運(yùn)行?！?〕：節(jié)約用煤、用電，做到以校為家，勤儉持家?！?〕：保證供暖期間鍋爐的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如人為造成暖氣片、暖氣管堵塞、凍壞，應(yīng)擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任，并包賠一切損失。二、到達(dá)以上九項(xiàng)較高層次的要求，具有以下狀況的后勤工作人員30301、 關(guān)心群眾，削減學(xué)校重大鋪張的〔加10—20分〕2、 杜絕重大安全事故有功的〔加10—20分〕3、 工作創(chuàng)，對(duì)學(xué)校有特別奉獻(xiàn)的〔加10—20分〕三、有以下情形之一的酌情減分〔3030〕1、 工作失職或失誤，影響學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)秩序的〔扣10—20分〕2、 工作失職，造成輕度損害事故的〔扣10—20分〕3、 工作責(zé)任不強(qiáng)，不留意方法，師生有較多意見的〔扣10—20分〕4、 不聽從治理安排，造成鋪張現(xiàn)象的〔扣10—20分〕5、 天扣2分。四、一票拒絕狀況的1、 工作失誤，造成重大鋪張的。2、 以職謀私，情節(jié)嚴(yán)峻的。3、 不聽從安排，工作馬虎，工作效果差的。4、 出勤達(dá)不到應(yīng)到天數(shù)的。5、 民主測(cè)評(píng)合格率達(dá)不到50%的。五、考評(píng)方法：123六、其它1、有突出奉獻(xiàn)，群眾認(rèn)可推舉，領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)論打算，可特別嘉獎(jiǎng)。2、嚴(yán)峻失誤、瀆職或拒不聽從安排，給學(xué)校造成重大損害或損失的，除考評(píng)一票拒絕外，還將影響晉職、晉級(jí)、評(píng)優(yōu)及解聘?？倓?wù)主任職責(zé)1、在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)學(xué)?？倓?wù)工作，制定總務(wù)各項(xiàng)工作制度，各種崗位職責(zé)和考評(píng)細(xì)則，并負(fù)責(zé)落實(shí)。23、負(fù)責(zé)學(xué)校全部物品的購(gòu)置和治理。①、幫助校長(zhǎng)抓好食堂食品衛(wèi)生工作。②、定期對(duì)食堂食品衛(wèi)生全面檢查。③、嚴(yán)防食物中毒，把好食品質(zhì)量關(guān)。④、制定食品衛(wèi)生治理責(zé)任制。⑤、優(yōu)化治理?xiàng)l件，強(qiáng)化治理措施。⑥、把好食品的選購(gòu)和貯存關(guān)。⑦、監(jiān)視好餐飲具的衛(wèi)生。⑧、加強(qiáng)食品添加劑的衛(wèi)生治理，防止食品污染。⑨、把好保健食品的審批、監(jiān)視、治理關(guān)。4、以效勞育人為宗旨，抓好總務(wù)人員的政治思想工作和職業(yè)道德教育，不斷提高思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)。5、搞好勤工儉學(xué)工作，完成上級(jí)教育主管部門的工作任務(wù)，準(zhǔn)時(shí)上繳各種款項(xiàng)。6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)治理工作，逐步提高財(cái)務(wù)治理水平，組織擬定年度財(cái)物收支打算，制定有效措施，確保收支打算圓滿完成，實(shí)行財(cái)物公開制度。7、負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)、物資治理工作，并落實(shí)保管使用責(zé)任，定期檢查清理，保證財(cái)產(chǎn)、物資安全與完整。8、負(fù)責(zé)食堂、宿舍的治理工作。9、制定校園建設(shè)規(guī)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施，完善校舍檔案建設(shè)。10、做好校園、校舍的治理工作，做到常常檢查，準(zhǔn)時(shí)修理，抓好學(xué)校安全保衛(wèi)工作，做到防電、防火、防盜、防毒、防止事故發(fā)生，確保校園安全。11、協(xié)同教育處、政教處，安排好學(xué)生勞動(dòng)，管好勞動(dòng)過程。舍間教師崗位職責(zé)1：在總務(wù)主任直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)舍間的住宿治理工作。2：寵愛關(guān)心學(xué)生，依據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，做好學(xué)生的思想教育與治理。3：留意積存閱歷，因地制宜，不斷提高舍間治理的質(zhì)量和水平。4：學(xué)生被褥疊放整齊，宿舍走廊、舍前空地衛(wèi)生保持干凈、干凈，宿舍常常通風(fēng)。5：做好宿舍衛(wèi)生、紀(jì)律的檢查、評(píng)比、記載工作，準(zhǔn)時(shí)主動(dòng)與班主任溝通學(xué)生住宿狀況。6：做好安全防范工作，消退一切隱患，安全技能訓(xùn)練，安全防范檢查。7：管好住宿學(xué)生個(gè)人及行李、衛(wèi)生，褥單被罩要催促學(xué)生常常洗，保持干凈。8：管護(hù)好宿舍物品，如有損壞，準(zhǔn)時(shí)修理或更換，追糾責(zé)任或個(gè)人賠償。9：嚴(yán)格治理，把好疏漏關(guān)，如有學(xué)生喪失或逃宿現(xiàn)象，責(zé)任由舍間教師自負(fù)。10：做好與班主任接交工作，進(jìn)舍后，必需清點(diǎn)學(xué)生，如缺少15教師負(fù)。11：按時(shí)開關(guān)燈和水龍頭。節(jié)約用電，用水。12：常常去宿舍了解學(xué)生狀況如有病、尿床、也有等現(xiàn)象，做到及早覺察，準(zhǔn)時(shí)處理。13：催促學(xué)生按時(shí)起床，按時(shí)就寢，14：負(fù)責(zé)處理就寢期間的突發(fā)大事，消滅重大問題馬上向帶班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。15：16：各種物品干凈，擺放整齊有序。17：建立健全宿舍治理制度，建立家長(zhǎng)聯(lián)系卡，有事準(zhǔn)時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系、溝通。18：保持好床板、床墊，如有損壞追糾責(zé)任，準(zhǔn)時(shí)修理。19：尋常負(fù)責(zé)樓道衛(wèi)生，廁所的衛(wèi)生及各個(gè)宿舍檢查，設(shè)施檢查，覺察問題準(zhǔn)時(shí)治理準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。20：尋常宿舍樓在學(xué)生上晚自習(xí)及上課期間，不需任何人進(jìn)入〔包括家長(zhǎng)、異性學(xué)生〕如學(xué)生有時(shí)需進(jìn)入宿舍，必需經(jīng)班主任批準(zhǔn)、并進(jìn)展登記，學(xué)生就寢期間更不許家長(zhǎng)隨便接走學(xué)生，要按請(qǐng)假條制度執(zhí)行。21：嚴(yán)禁擅自離崗，在崗不許飲酒或做與崗位無關(guān)的事22：負(fù)責(zé)學(xué)生的熱水及冬季洗臉?biāo)墓┙o舍間治理制度一、安全1：制止在宿舍內(nèi)玩火，私自觸弄溝通電，往舍內(nèi)帶刀槍、鐵0.520.53：嚴(yán)謹(jǐn)在窗戶四周、床上、窗臺(tái)上玩耍、從上床往下床跳，覺察0.5二、紀(jì)律1：每次開學(xué)不按時(shí)到校，無假條或沒與任何教師聯(lián)系請(qǐng)假，按0.50.2分〔給該學(xué)生減分。3：在舍或進(jìn)舍時(shí)大聲喧嘩、打鬧、上下樓梯、以及在樓道有意0.2402.—0.550.26：每人必備臉盆、毛巾、牙具、苫單、床單，缺一件，每天減0.17：下晚自習(xí)后1.5〔特別狀況外〕違0.180.29：各舍每天將值日生名單掛在一號(hào)床頭上，聯(lián)合舍長(zhǎng)將值日生0.1格的仍給舍長(zhǎng)減分。10：各舍舍長(zhǎng)晚間進(jìn)舍清點(diǎn)好本舍人數(shù)，然后站在門口等候報(bào)人10.20.511：按時(shí)就餐，整理行李及搞個(gè)人衛(wèi)生，速度慢的，減0.2三、衛(wèi)生及物品擺放1：床面、地面、棚壁、玻璃、床下保持干凈，地面不能過濕，0.2—0.520.530.1分，并負(fù)責(zé)清理。4：在廁所隨地便，便后不沖洗，往便池扔手紙，違者減0.250.260.270.18：暖氣片、床頭、窗臺(tái)不能放任何物品，違者每件物品減0.1分。分。10：0.1分。11:晚飯時(shí)間不鋪行李，不打洗臉?biāo)?，不刷牙，下晚自?xí)后打水0.1120.20.1四、嘉獎(jiǎng)1：主動(dòng)檢舉有意損壞公共財(cái)物，聚眾鬧事，打群架的人，加0.2—0.520.2—0.530.1—0.2五、懲罰1警告、記過、全校通報(bào)批判，取消住宿資格至少一周。1：在宿舍內(nèi)大小便，偷東西，吸煙，喝酒的。2：在舍內(nèi)或休息時(shí)間打架、打群架的，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，也進(jìn)展懲罰。3：晚間任憑出舍長(zhǎng)時(shí)間不歸。4：在宿打撲克或做其他玩耍、晚間串舍、大聲說、笑、唱、哭叫等影響別人休息而又屢教不改的。5：有意損壞公共財(cái)物，除賠償外，也進(jìn)展懲罰。6：欺侮小同學(xué)，以大壓小，索要財(cái)物的。學(xué)生就餐制度1：必需排隊(duì)打飯，不準(zhǔn)帶走飯盒、飯勺2：按編排小組進(jìn)展就餐，不準(zhǔn)亂竄他桌，不準(zhǔn)替走宿生打飯菜，任何人不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)就餐。3：餐具按指定地點(diǎn)洗漱、擺放，擺放合理整齊。4：不準(zhǔn)在餐廳外就餐或窗臺(tái)就餐。5：各桌組長(zhǎng)在分飯時(shí)，學(xué)生吃多少打多少，不準(zhǔn)偷分他桌咸菜，不準(zhǔn)鋪張飯菜。6：打飯時(shí)，不準(zhǔn)大同學(xué)欺侮小同學(xué)，相互敬重，餐廳內(nèi)不準(zhǔn)打鬧，喧嘩、罵人、敲桌子、飯盒等。76食堂治理制度1：遵守作息時(shí)間，不遲到、不早退、不中離。2：工作樂觀主動(dòng)，負(fù)責(zé)做飯的做到飯做熟、無蟲、無砂子、無生米心，按規(guī)定數(shù)量準(zhǔn)確付飯。3：負(fù)責(zé)做菜的要做到、洗菜干凈，保證菜量，鹽料使用適中。4：加工存放食品用具生熟分開。5：剩飯菜一律不準(zhǔn)食用〔夏季。冬季剩余飯菜如在食用，必需進(jìn)展高溫處理。6：不經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不準(zhǔn)到大食堂取飯、就餐，任憑到食堂使用工具。7：儲(chǔ)菜的菜窖由工人組長(zhǎng)檢查。保證儲(chǔ)菜質(zhì)量，樂觀向治理員供給伙食改進(jìn)意見。8：主副食取樣加工要有標(biāo)準(zhǔn)簽字交接手續(xù)。92410：增加效勞意識(shí)，提高效勞質(zhì)量，一切為學(xué)生著想。餐廳衛(wèi)生制度1：餐廳衛(wèi)生及就餐秩序設(shè)一名教工具體負(fù)總責(zé)。2：學(xué)生值日班必需把地面、墻壁、窗臺(tái)清掃干凈。3：各桌值日者，要保持桌面、地面〔桌子下面干凈〕。4：桌面、地面無飯粒，飯盒菜盒里外干凈，無污垢。5：不準(zhǔn)隨便向地面、水池倒飯菜，往指定的桶里倒。6：不準(zhǔn)往宿舍帶飯盒。7：負(fù)責(zé)擦玻璃的小組，保持玻璃干凈、光明。8：必需聽從治理人員治理，就餐時(shí)自覺排隊(duì)，不準(zhǔn)大聲喧嘩、說笑。9：節(jié)約用水、不亂潑亂倒。初〔粗〕加工間衛(wèi)生制度1：有專用加工場(chǎng)所和食品原料驗(yàn)收人員，不得加工使用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗，霉變等不符合衛(wèi)生要求的食品原料。2：分設(shè)蔬菜與肉類水產(chǎn)品清洗池，加工蔬菜與加工肉、禽、水產(chǎn)品的刀墩、板、桶、盆、抹布及其它工具容器分開，并標(biāo)志明顯。3：加工后的食品要放入清潔容器內(nèi)〔肉禽、魚類藥用不透水容器)準(zhǔn)時(shí)使用，不隨地堆放。4：工作人員穿戴清潔工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。5：防蠅防塵設(shè)施齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。涼菜間〔冷葷間、熟食間〕衛(wèi)生制度1：涼菜間入口處須設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更衣洗手消毒設(shè)施。涼菜間溫252：必需做到“五?！奔?、專人；2、專室；3、專用工具容器；4、專用消毒設(shè)施；5、專用冷藏設(shè)施〔內(nèi)設(shè)溫度顯示裝置〕。3：操作人員必需穿戴干凈的工作衣帽，并將手洗凈，消毒。4：涼菜間必需每日定時(shí)空氣消毒。刀板、容器、衡器等專用容器每次使用前進(jìn)展清潔消毒。5：加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料，必需洗凈、消毒未經(jīng)清潔處理的不得帶入涼菜間。6：制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用者必需存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍，隔夜或超過6的熟食重加熱后再食用，定型包裝熟肉在保質(zhì)期內(nèi)食用。7：外購(gòu)冷葷等涼菜食品由專人驗(yàn)收，登記并有相應(yīng)證明，購(gòu)回者準(zhǔn)時(shí)冷藏。8：生食水產(chǎn)品及其它生食品要符合衛(wèi)生要求，嚴(yán)禁生食淡水產(chǎn)品，嚴(yán)禁在涼菜間加工生食水產(chǎn)品及其它生食品。9：不得在涼菜間內(nèi)存放與加工涼菜無關(guān)的物品，不得在涼菜間內(nèi)加工涼菜類以外的其它食品。面食制作衛(wèi)生制度1：米、面、油、果料、豆餡等原料沒有生蟲、霉變、異味和污穢不潔。2：做陷用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等符合衛(wèi)生要求。3：糕點(diǎn)存放有專庫(kù)或?qū)９?，做到通風(fēng)、枯燥、防塵、防蠅、防鼠；含水份較高或帶餡的糕點(diǎn)存放在冰箱，做到生熟分開保存。4：含淀粉類食品及其他剩余原料攤開在陰涼通風(fēng)處保存。5：加工直接入口的面點(diǎn)在專室內(nèi)進(jìn)展。室內(nèi)裝有空調(diào)、紫外線燈、洗手池、消毒池、冷藏池、用具、工作臺(tái)、容器專用，使用前洗凈消毒，保持清潔。6：成品冷藏保存。7：食品蓋被專用、干凈，里外面有標(biāo)志。食〔飲〕具洗滌消毒、保潔制度一、食具的洗滌消毒全部的食具、餐具經(jīng)消毒后，方可使用。1：熱力消毒(程序：除渣—洗滌-清洗-熱水消毒)〔1〕：10〔2〕：100°c10120°c10〔4〕：85°c，402、藥物消毒〔對(duì)不宜熱消毒的飲具、茶杯、酒杯可以再洗凈后用化學(xué)藥物消毒；程序處殘?jiān)?-洗滌--藥物消毒--清水洗〕〔1〕使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害，必需有有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證和省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)頒發(fā)的產(chǎn)品審批件，并注明可用于食品消毒字樣。〔2〕消毒液的濃度、消毒時(shí)間必需嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)展。二、食飲具的保潔1：消毒的食〔飲〕具必需整齊存放在特地保潔柜內(nèi)，保潔柜要定期進(jìn)展清洗消毒。2：已消毒的和未消毒的餐飲具分柜存放，儲(chǔ)存柜有明顯標(biāo)記，存放已消毒餐具的保潔柜專用，不得放食品、其它物品。3：餐具的擺放在就餐前3理。三、常常洗消毒的食飲具應(yīng)清潔、光亮、無油污、無水跡及食物殘?jiān)?，杯具無酒味或飲料味等。四、使用一次性餐飲具1：所購(gòu)的一次性餐飲具有檢驗(yàn)證明。2：餐飲具應(yīng)當(dāng)干凈、有完整的外包裝，專柜保潔存放。3：一次性餐飲具只能使用一次，嚴(yán)禁重復(fù)使用。食品粗加工衛(wèi)生制度1：全部原輔料使用前必需經(jīng)過檢查驗(yàn)收，不合格的原輔料不得投入使用。2：擇洗、切配、解凍、加工等工藝流程必需合理，各工序必需嚴(yán)格依據(jù)操作規(guī)程衛(wèi)生要求進(jìn)展，確保食品安全牢靠。3：使用符合衛(wèi)生要求的包裝食品，包裝人員手在包裝食品前要清洗消毒。4：工具、容器、設(shè)備要保持清潔。直接接觸食品的工具容器，使用前必需清洗消毒。5：工作人員穿戴清潔工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。6：防塵、防蠅設(shè)施齊全正常使用。食堂治理員職責(zé)1：學(xué)校食堂治理員的工作，直接關(guān)系到師生身體安康，為學(xué)校提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生德、智、體全面進(jìn)展供給物質(zhì)根底。講究飲食衛(wèi)生。3：在校醫(yī)的協(xié)作下，努力搞好食堂衛(wèi)生，常常保持食堂和廚房的清潔。不吃腐爛變質(zhì)的食物，定期對(duì)炊事人員進(jìn)展體檢，凡患有肝炎、肺結(jié)核等傳染病的廚房工作人員，應(yīng)建議調(diào)理工作崗位。4：常常對(duì)學(xué)生進(jìn)展疼惜糧食和遵守食堂秩序的教育，保持食堂安靜，不敲打碗筷，不大聲喧嘩，不倒飯菜。5：精打細(xì)算，勤儉節(jié)約，堅(jiān)持民主理財(cái)，吸取師生代表參與食堂治理，廣泛聽取意見，不斷改進(jìn)工作，要加強(qiáng)實(shí)物保管，進(jìn)出賬目要清楚做到日清月結(jié)，定期公布。6：提高警覺，加強(qiáng)防火，防盜防腐、防鼠等工作，加強(qiáng)水源治理和食物鑒別，嚴(yán)防中毒等事故發(fā)生。7：主副食采買要做好預(yù)算，向分管主任提出建議，經(jīng)校長(zhǎng)批準(zhǔn)后按打算購(gòu)置。炊事員崗位職責(zé)》等，遵守后勤經(jīng)營(yíng)中心的各項(xiàng)治理制度。2：聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，遵守工作時(shí)間和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真按質(zhì)量完成崗位工作。3：加強(qiáng)安全意識(shí)，杜絕食物中毒等事故的發(fā)生，保障就餐師生的身體安康和生命安全。4：加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)水平學(xué)習(xí)和效勞意識(shí)確保為全校師生供給高效、文明和優(yōu)質(zhì)的效勞。5：疼惜公物，正確使用、保管和維護(hù)餐飲用具；飲食機(jī)械，設(shè)備嚴(yán)格按操作規(guī)程使用，同時(shí)留意保證自身安全。味、形均符合要求。7：嚴(yán)格執(zhí)行主輔料的投放比例，合理的使用原材料，降低本錢。8：保持個(gè)人良好的工作和衛(wèi)生習(xí)慣，留意個(gè)人衛(wèi)生的清潔，定期做身體安康檢查并且辦理個(gè)人衛(wèi)生安康證。9：檢查熟盒、鍋、鏟、勺子、戴手布是否消毒干凈，好本區(qū)域的衛(wèi)生。10：鍋、勺、鏟、碗、盒、抹布等用具容器做到生、熟分開，并定位存放保潔，配菜盤要有明顯標(biāo)志，不得盛裝熟食品。11:要搞好食品衛(wèi)生工作，把好病從口入這一關(guān)，嚴(yán)禁具要做到常常洗刷、定期消毒、搞好食堂的衛(wèi)生。12:要搞好食堂防火防竊工作，每個(gè)食堂工作人員都要問題追究責(zé)任，包賠損失。13:食堂各類人員要嚴(yán)格遵守食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，搞好協(xié)作。14:食堂各類人員要心愛學(xué)生，不學(xué)打罵學(xué)生，不行對(duì)者，視其情節(jié)批判教育，不改者予以辭退。15:負(fù)責(zé)餐廳玻璃，包窗到人，每周做1—2責(zé)米面的裝卸，剔肉煉油，腌菜。餐廳保潔員崗位職責(zé)1：聽從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，遵守工作時(shí)間和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真按質(zhì)量完成崗位工作。2：保潔員負(fù)責(zé)餐廳地面餐桌、餐具的消毒保潔任務(wù)，為全校師生制造一個(gè)干凈、干凈、美麗的就餐環(huán)境。3：做好學(xué)生餐廳衛(wèi)生清掃工作，餐廳必需每天托洗一次，地面每天清掃三次，就餐桌每星期洗兩次，每天擦三次，學(xué)生餐具每頓飯一消毒。4：定期清掃餐廳墻壁，屋頂衛(wèi)生。5：做好開飯前與開飯后的開、鎖門，開、關(guān)好門窗等工作。6：餐廳洗碗池下水堵塞要準(zhǔn)時(shí)疏通。71—2生的安全負(fù)責(zé)。8：對(duì)學(xué)生餐具在消毒前、后均需點(diǎn)清，以保證餐具數(shù)量的完整，按時(shí)供給學(xué)生使用消毒餐具。9：保持個(gè)人衛(wèi)生的清潔，定期做身體安康檢查，并且辦理個(gè)人衛(wèi)生安康證，患病期間嚴(yán)禁進(jìn)入消毒室。10：嚴(yán)格要求，按時(shí)消毒餐廳內(nèi)衛(wèi)生，廳內(nèi)保持設(shè)備、用具等的清潔。11：做好餐廳準(zhǔn)時(shí)滅蠅、滅鼠。12：遵守上下班時(shí)間，做到不遲到、不早退、不脫崗，不串崗，有事請(qǐng)假。學(xué)生餐廳考核評(píng)比細(xì)則細(xì)則分為六個(gè)工程，每日三餐依據(jù)各個(gè)項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展打分，周末將打分狀況進(jìn)展匯總，交予值周教師，記入班級(jí)考核評(píng)比之中。各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)如下：一：排隊(duì)〔5〕各班級(jí)按要求有秩序地排好隊(duì)進(jìn)入餐廳、做到不擁擠、不打鬧、0.2二：打飯菜〔5〕0.2三：回餐桌〔5〕兩手端穩(wěn)盤子，看好路、不跑、不跳、不要撞到桌凳或其他人，0.2要馬上整理干凈，否則加倍減分。四：吃飯〔5〕坐在固定座位，吃飯要安靜、不左顧右盼、不掉飯菜、不灑湯、不剩飯菜、吃完飯主動(dòng)把自己桌上，地下飯菜、骨頭等雜物撿到盤中倒在垃圾桶內(nèi)，保持自己座位桌面、地面干凈，違反其中的每條款各0.2五：洗盤子〔5〕洗，盤子內(nèi)外用手擦抹，使飯盤不留一粒飯，一葉菜、一點(diǎn)油污，制止0.25分〕司爐工崗位職責(zé)司爐工是鍋爐運(yùn)行的直接操作者，鍋爐又是有爆炸危急的承壓設(shè)備，為了確保鍋爐安全、學(xué)校秩序穩(wěn)定，司爐工應(yīng)做到：1：不斷提高專業(yè)理論學(xué)問和實(shí)際操作水平。2：執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，細(xì)心操作，確保鍋爐安全運(yùn)行。司爐工崗位職責(zé)司爐工是鍋爐運(yùn)行的直接操作者，鍋爐又是有爆炸危急的承壓設(shè)備，為了確保鍋爐安全、學(xué)校秩序穩(wěn)定，司爐工應(yīng)做到：1：不斷提高專業(yè)理論學(xué)問和實(shí)際操作水平。2：執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，細(xì)心操作，確保鍋爐安全運(yùn)行。3：節(jié)約用煤、用電，做到以校為家，勤儉持家。4：常常保持鍋爐的清潔。5：常常對(duì)鍋爐的安全附件、鍋爐的附屬設(shè)備進(jìn)展檢查。6：鍋爐在運(yùn)行中消滅故障準(zhǔn)時(shí)排解。7：鍋爐停爐后認(rèn)真做好鍋爐的保養(yǎng)及檢修。8：保證供暖期間鍋爐的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如人為造成暖氣片、暖氣校產(chǎn)保管員職責(zé)1：負(fù)責(zé)學(xué)校教學(xué)、生活及其它用房治理、保養(yǎng)和修理工作。2：開學(xué)前，保證每個(gè)教室、辦公室和其它教學(xué)用房門窗、玻璃；照明、儀器、桌凳及其它設(shè)備的完好，開學(xué)后由校產(chǎn)保管員逐項(xiàng)交，由使用班級(jí)或年級(jí)組〔教研組〕3：教室、辦公室、試驗(yàn)室、圖書室、食堂等處門窗玻璃要常常保持完整、墻面要常常保持干凈。4：負(fù)責(zé)學(xué)校課桌凳、辦公室桌椅清查、各式櫥柜及其他家具的收發(fā)，保管及修理工作。5：保證每個(gè)教室課桌凳齊全完整，并常常儲(chǔ)存肯定數(shù)量的備用桌凳。6：辦公桌椅要按人配齊，櫥柜及其它家具，要定期檢查準(zhǔn)時(shí)修理，保證完好。7：負(fù)責(zé)保管、安裝、保養(yǎng)、修理各種降溫及防寒設(shè)備，設(shè)備安裝好。開春后，要收回妥當(dāng)保管。8：各類財(cái)產(chǎn)的增減，要準(zhǔn)時(shí)記入財(cái)產(chǎn)帳，記賬時(shí)要逐項(xiàng)記載，并做到，登帳準(zhǔn)時(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，書寫干凈，賬物相符。通過實(shí)踐，逐8：各類財(cái)產(chǎn)的增減，要準(zhǔn)時(shí)記入財(cái)產(chǎn)帳，記賬時(shí)要逐項(xiàng)記載，并做到，登帳準(zhǔn)時(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，書寫干凈，賬物相符。通過實(shí)踐，逐步把握各類教學(xué)用品和辦公用品的月消耗量。9：負(fù)責(zé)小型修建、零散修理材料的驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)和保管工作，并分類做賬。為了確保學(xué)校師生的安全，學(xué)校教學(xué)工作的正常運(yùn)行，以及學(xué)校財(cái)務(wù)不受損失，應(yīng)做到以下職責(zé)：1：嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，晝夜崗位，不脫崗。2：更夫與門衛(wèi)做好交接班手續(xù)。3：嚴(yán)格會(huì)客制度、防止壞人混入學(xué)校進(jìn)入破壞、制止閑雜人員字，對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)來訪和因公來校辦事人員，要熱忱接待。4：在校時(shí)間學(xué)生出校，必有假條、經(jīng)班主任或值周教師簽字。請(qǐng)進(jìn)展登記，不能漏掉出校學(xué)生。5：對(duì)學(xué)生衣冠不整、邊走邊吃零食、打打罵罵等有損校級(jí)校風(fēng)的學(xué)生、有責(zé)任進(jìn)展教育和制止、情節(jié)嚴(yán)峻又不承受教育者，交班主任或政教處批判教育。6：制止學(xué)生從校門口騎車進(jìn)出。7：保持好校門口的衛(wèi)生及收發(fā)室的衛(wèi)生。8.制止零食攤販進(jìn)入校內(nèi)或在門口大聲叫賣。9：假期制止社會(huì)閑雜人員及學(xué)生進(jìn)入校內(nèi)。10：放假和晚自習(xí)后、要檢查教室和辦公室及其它庫(kù)、室燈火是否熄滅，電器是否關(guān)閉，門鎖窗關(guān)，覺察問題要積時(shí)處理并做好記錄。11：對(duì)校內(nèi)特別狀況和擔(dān)憂全因素要細(xì)心觀看，隨時(shí)記載及反映狀況。12：更夫晚間要對(duì)校內(nèi)各處巡察檢查，特別關(guān)鍵時(shí)間，特別是危急地段，更不能無視覺察問題準(zhǔn)時(shí)反映。13：對(duì)沒有特別狀況不必進(jìn)校的車輛，不準(zhǔn)開大門。14：要幫助班主任和舍間教師做好住宿生在校安全工作。安全用電制度一、任何學(xué)生不得隨便拆卸，安裝電源線路、插座、插頭等。二、不能用鐵絲、釘子、別針、一類的金屬垂體去扎室內(nèi)電線。三、當(dāng)手上有水或汗的狀況下，不要去碰開關(guān)和插座。燈口。五、上試驗(yàn)課時(shí)，學(xué)生要遵從教師的要求進(jìn)展有關(guān)操作。六、試驗(yàn)室、各樓層分開關(guān)要安裝漏電保護(hù)器。財(cái)務(wù)治理制度資金。結(jié)合學(xué)校的實(shí)際，制定財(cái)務(wù)治理制度。一、學(xué)校財(cái)務(wù)工作實(shí)行學(xué)校治理，校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，財(cái)會(huì)統(tǒng)一核算的治理制度，工作人員實(shí)行崗位職責(zé)制度。二、學(xué)校的全部收入預(yù)算內(nèi)外的資金和其它資金，實(shí)行統(tǒng)一收支，統(tǒng)一結(jié)算，嚴(yán)謹(jǐn)預(yù)收。力求收支平衡，略有結(jié)余。四、學(xué)校實(shí)行財(cái)務(wù)報(bào)告制度，由財(cái)會(huì)人員定期向校委員會(huì)報(bào)告財(cái)務(wù)支出狀況，存在問題和建議。五、員工公出預(yù)算差旅費(fèi)經(jīng)校長(zhǎng)批條，出差返回三日內(nèi)到財(cái)會(huì)室結(jié)算，發(fā)生欠款由財(cái)會(huì)工作人員在當(dāng)月工資中一次性扣清。六、學(xué)校的一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必需旅行合法的財(cái)務(wù)手續(xù)，合法憑證，由財(cái)務(wù)工作人員統(tǒng)一核算，一切開支票據(jù)必需經(jīng)校長(zhǎng)批示，證明人簽字方可報(bào)銷，否則有財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)。七