物業(yè)消防安全基礎(chǔ)知識科普

一、燃燒條件1、要有可燃物。凡是能在空氣、氧氣或其他氧化劑中發(fā)生燃燒反應(yīng)的物質(zhì)都稱為可燃物。如木材、紙張、汽油、酒精、氫氣、乙炔、鈉、鎂等。可燃物從化學(xué)組成上分為有機可燃物和無機可燃物；從物質(zhì)狀態(tài)上分為氣體、液體、固體可燃物。不同可燃物的燃燒難易程度不同，同一可燃物的燃燒難易程度也會因條件改變而改變，甚至在一定條件下為不燃物，而在另一定的條件下成為可燃物。如鐵、鋁等在空氣中是難燃物質(zhì)，而在純氧中則能發(fā)生劇烈的燃燒。2、要有助燃物。凡能幫助和支持可燃物燃燒的物質(zhì)都叫助燃物。如空氣、氧、氯酸鉀、過氧化鈉、濃硝酸、濃硫酸等。發(fā)生火災(zāi)時，空氣是主要的助燃物。必須指出，有時可燃物和助燃物是合二為一的，這類物質(zhì)在燃燒過程中發(fā)生分解反應(yīng)。3、要有著火源。凡能引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能源均稱為著火源(也稱點火源)。著火源可以是明火，也可以是高溫物體，它們可以由熱能、化學(xué)能、電能、機械能轉(zhuǎn)換而來。電器開關(guān)、電器短路、靜電等產(chǎn)生的電火花、爐火、煙頭、火柴、蠟燭等，是常見的引起火災(zāi)的著火源。金屬與金屬、金屬與巖石之間的撞擊、摩擦所產(chǎn)生的火星，其溫度可達1000℃以上，可引燃可燃氣體、可燃液體蒸氣以及棉花、干草絨毛等物質(zhì)。雷電是很強烈的放電現(xiàn)象，其電火花往往是古建筑、森林的著火源。二、預(yù)防火災(zāi)的基本措施1.控制可燃物。在可能的情況下，用難燃和不燃材料代替易燃材料；對工廠中易產(chǎn)生可燃氣體的地方，可采取通風(fēng)措施加以排除；對生產(chǎn)可燃氣體和液體的設(shè)備，應(yīng)盡可能防止可燃物的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生。2.隔絕空氣。涉及到易燃易爆物質(zhì)的生產(chǎn)過程，應(yīng)在密閉設(shè)備中進行；對有異常危險的，要充惰性氣體進行保護；對某些特殊物質(zhì)，應(yīng)隔絕空氣貯存，例如硝存于煤油中，磷存于水中等。3.消除著火源。在易產(chǎn)生可燃性氣體的場所，采用防爆電器，同時禁止一切火種。三、火災(zāi)撲救的基本方法1.隔離法。將尚未燃燒的物質(zhì)移走，使其同正在燃燒的可燃物分開，燃燒得不到足夠的可燃物，火就會熄滅。如切斷可燃氣來源、移走剩余的可燃液體等。2.窒息法。窒息法就是隔絕空氣，使可燃物得不到足夠的氧氣而停止燃燒。例如用不燃或難燃的物質(zhì)捂蓋燃燒表面，用水蒸氣或惰性氣體灌注容器設(shè)備，封閉起火的建筑和設(shè)備的孔洞，用泡沫覆蓋燃燒表面等。冷卻法。即把燃燒著的物體溫度降低，當(dāng)可燃物的溫度低于其燃點時，燃燒便停止。如用水撲滅火災(zāi)時，主要是冷卻法起作用。抑制法。這種方法的原理是使滅火劑參與到鏈鎖反應(yīng)中去，使燃燒過程中產(chǎn)生的自由基消失，而形成穩(wěn)定的分子或低活性的自由基，使鏈鎖反應(yīng)中止。大家熟悉的1202、1301、1211等均屬這類滅火劑。四、燃燒的分類由于熱源的產(chǎn)生和性質(zhì)不同，使著火表現(xiàn)出不同的形式，據(jù)此將著火分為如下三種：1.強迫著火，又稱點燃或引燃。指可燃物的局部地區(qū)受到火花、熾熱物體、引燃火源等明火源加熱著火、燃燒，然后依靠燃燒波傳播到整個可燃物中去。大多數(shù)火災(zāi)就是通過這種著火方法發(fā)生的。2.受熱自燃，又叫熱自燃。是沒有明火直接作用，而靠外界加熱引起燃燒的過程。3.化學(xué)自燃，指在沒有外來熱源的情況下，由于體系內(nèi)發(fā)生了某種物理化學(xué)過程，從而產(chǎn)生熱量，使體系溫度升高，并發(fā)生燃燒的方式。受熱自燃和化學(xué)自燃統(tǒng)稱自燃，兩者的不同點在于熱的來源不同。從消防安全角度看，化學(xué)自燃的特點是具有隱蔽性，著火前一般不易發(fā)現(xiàn)。五、火場中熱煙氣的一般毒害作用據(jù)統(tǒng)計，火災(zāi)中人員死亡的原因，因煙氣和毒氣直接致死的占40％，加上由于中毒暈倒后被燒死的.，則占一半以上。因此，了解火災(zāi)中燃燒產(chǎn)物對人體的毒害作用，從而對保護人民群眾生命安全具有重要意義。1.缺氧。人無時無刻不在進行呼吸，吸進氧氣，呼出二氧化碳。正?？諝庵醒跽?1％(體積分數(shù))。在火場中，由于可燃物的燃燒使火場中氧的含量減少，特別是密閉環(huán)境中，例如冬天緊閉的房間，一旦著火，火場中的氧氣會迅速下降。當(dāng)空氣中O2含量低于16％～12％時，人會出現(xiàn)頭痛，呼吸急促，脈搏加快；當(dāng)O2含量低于14％～9％時，人判斷能力遲鈍，出現(xiàn)酩酊狀態(tài)，產(chǎn)生紫斑；當(dāng)O2含量低于10％～6％時，人意識不清，痙攣，致死。2.高溫氣體的熱損傷。火場中，由于可燃物多，火災(zāi)發(fā)展迅速，火場氣體溫度升高很快。根據(jù)一般室內(nèi)火災(zāi)升溫曲線，著火中心5min后，即可升高到500℃以上。人體呼吸系統(tǒng)中的鼻腔、氣管及支氣管的內(nèi)粘膜和肺泡組織很嬌嫩的。只要吸入的氣體溫度超過70℃，就會使氣管、支氣管內(nèi)黏膜充血，出血起水泡，組織壞死，并引起肺擴張、肺水腫而死亡。3.熱煙塵的毒害作用。火災(zāi)中的熱煙塵由燃燒中析出的碳粒子、焦油狀液滴，以及房屋倒塌，天花板掉落時揚起的灰塵組成。這些煙塵吸入呼吸系統(tǒng)后，堵塞、刺激內(nèi)黏膜，其毒害作用隨煙塵的溫度、直徑不同而不同，其中溫度高、直徑小、化學(xué)毒性大的煙塵對呼吸道的損害最嚴重。煙塵直徑在5μm左右，一般只停留在上呼吸道，3μm左右的則進入支氣管，1μm的煙塵會進入肺泡。進入呼吸道的煙塵會由氣管壁上的纖毛運動被輸送到咽頭，而咳出或吞入胃內(nèi)。六、火災(zāi)蔓延1.火焰在氣相物質(zhì)中的燃燒均產(chǎn)生火焰。某些固體物質(zhì)，高溫中能分解出可燃氣體，燃燒時也能產(chǎn)生火焰；另一些固體(如木炭、金屬)燃燒時，則僅有發(fā)光發(fā)熱，而不產(chǎn)生火焰。液體可燃物(如酒精)先受熱蒸發(fā)、固體可燃物(如石蠟)受熱熔化再變化為可燃氣體，燃燒時也產(chǎn)生火焰。火焰通常從外到內(nèi)分為三層：①外焰：可燃氣體與空氣接觸、混合、充分燃燒，溫度最高，但不明亮，呈淡藍色。②內(nèi)焰：可燃氣體不完全燃燒，伴有炭粒形成的部分，明亮、橙黃色，溫度稍次于外焰。③焰心：可燃物質(zhì)受熱分解、蒸發(fā)、熔融氣化而未燃燒的部分，暗區(qū)，溫度最低。幾種可燃物質(zhì)的火焰溫度如下：酒精1700℃，蠟燭1400℃，乙炔和氧氣3800℃，一氧化碳和氧2600℃。高溫與色相的關(guān)系如下：初期的紅色為500℃，橙黃色1100℃，白色為1300℃?？扇細怏w向靜止的空氣中噴出時，一般形成層流擴散焰，火焰的長度與方向受可燃氣體噴射的速度和方向影響，而且氣體噴射的速度越高，火焰也越長。當(dāng)外界空氣流動形成風(fēng)時，火焰的方向隨風(fēng)向改變；當(dāng)外界空氣流速大，形成亂流時，火焰的長度幾乎形成定值。2.火勢影響因素建筑物發(fā)生火災(zāi)時，火焰的溫度、長度和方向都是火災(zāi)損失、火災(zāi)蔓延的重要因素。而實際火災(zāi)中火勢的大小還與可燃物種類、堆放方式、空氣流通情況等有關(guān)，許多實際火災(zāi)的記錄，對人類認識火災(zāi)是有益的。如：1985年1月30日昆明橡膠一廠化工原料倉庫(橡膠、松香、石蠟、硫黃等)起火，火焰裹著黑色濃煙高達40～50m。1985年5月11日黑龍江德都縣龍鎮(zhèn)車站儲木場原木起火，火焰高達30m以上1986年3月30日大慶林原煉油廠蠟油罐起火，火焰高達10ｍ以上。1986年9月18日上海二輕局大樓高檔進口商品陳列室大火，呼呼竄出的火舌長達2ｍ左右。3.火災(zāi)的蔓延火災(zāi)的蔓延不單是火焰引起各種可燃物質(zhì)燃燒的結(jié)果。燃燒除必須有可燃物質(zhì)、氧氣外，還必須積蓄一定熱量，使可燃物溫度達到燃點，燃燒過程才能發(fā)生。因而，通過各種熱傳播途徑(熱傳導(dǎo)、熱輻射、熱對流等)積蓄熱量，或由于風(fēng)力助威、熔融物滴落、可燃物飛濺或飄落，都可能使火災(zāi)迅速蔓延。①火災(zāi)在樓層內(nèi)的水平蔓延。建筑物內(nèi)的起火房間，開始時往往只有一處，隨后整個樓層起火，究其原因主要是內(nèi)墻上的門未能把火擋住，使火災(zāi)通過門和走廊在樓層內(nèi)的水平方向進行了蔓延。從內(nèi)墻上的門噴向走廊的熱氣流，其動力一是燃燒產(chǎn)生的壓力；二是高溫?zé)煔庾陨淼母×?。熱氣流通過內(nèi)墻門，經(jīng)過走廊，再經(jīng)過相鄰房間的門進入相鄰房間。如果起火房間的門和鄰近房間的門都不曾開啟，那么對火災(zāi)在樓層內(nèi)的水平蔓延會起到一定的控制作用。如果走廊內(nèi)有可燃的內(nèi)裝修材料，則熱氣流會很快將其點燃，助長火災(zāi)在樓層內(nèi)的水平蔓延。如果一個樓層有數(shù)個防火分區(qū)，則這種水平方向的蔓延一般只在同一個防火分區(qū)內(nèi)進行。②火災(zāi)在建筑物內(nèi)的垂直蔓延?；馂?zāi)在建筑物內(nèi)的垂直蔓延一般有兩種渠道，一是通過接板上的孔洞及豎向井道；二是通過外墻窗口。由于上下交通聯(lián)系及管線垂直穿越等功能的需要，其內(nèi)有許多豎向的井道及開口位，如樓梯間、電梯井、管道井、電線井、垃圾井等，這些井道和開口部位大都貫穿全樓，猶如一座座煙囪，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，由于豎井的強大抽力作用，會使煙氣迅速向上部樓層蔓延。高溫?zé)煔庠谪Q向井道中向上蔓延的速度為3～5m/s。起火房間的溫度很高時，如果煙氣中含有過量未燃燒氣體，則高溫?zé)煔鈴耐鈮Υ翱谂懦龊蠖鴷纬苫鹧?，這將會引起火勢向上層蔓延。1985年4月23日湖南辰溪縣辰陽鎮(zhèn)龍門旅社，金屬煙囪管輻射熱引燃天花板，燒毀房屋200多幢，損失320萬元。1985年5月23日伊春市某居民抽煙引燃木板棚，受6～7級西南風(fēng)影響，使大火波及七條街，燒毀各類建筑88520m2，直接經(jīng)濟損失2097萬元。火場由“豹斑式燃燒”迅速擴展為20萬m2，一片火海。1985年6月20日青海冷湖地區(qū)2號油井井噴，火焰竄起幾十米高，井口附近溫度達1800～2100℃，強烈的熱輻射使距井口約100m的木板房、茅草等烤著起火。1985年8月19日西安飛機制造業(yè)紅安公司用氧炔焰氣割，火種落入地下倉庫，火災(zāi)燃燒123h，烘烤與射水使庫房下沉30cm，混凝土頂板裂縫45mm，部分鋼筋外露，火場能見度僅1～2ｍ。1985年10月28日天津二鋼2號爐試氧時，輸氧管道發(fā)紅引起鋼鐵燃燒，高壓純氧助威，隨著發(fā)紅的輸氧管道一聲巨