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文檔簡介

Word第第頁賓館客房管理制度賓館客房管理制度1

為提高賓館衛(wèi)生,為顧客供應(yīng)清爽,干凈的消費(fèi)環(huán)境,特制定以下制度:

一、每天早晨,各個(gè)樓層對各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行清掃,包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手,樓道垃圾桶外表及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水,如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

二、客房內(nèi)不能消失死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底??照{(diào)定時(shí)清理,大房間內(nèi)沙發(fā)套,窗簾定時(shí)清洗,麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

三、客房內(nèi)抹塵要認(rèn)真到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違背每次扣10元。

四、客房內(nèi)蓋杯,電壺要清洗到位,壺內(nèi)不得有殘?jiān)?,飲水機(jī)桶要更換準(zhǔn)時(shí),違者每次扣5元。

五、客房內(nèi)門,衛(wèi)生間門,開關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)清理,違者每次扣5元。

六、客房內(nèi)床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點(diǎn)房,損壞的布草要準(zhǔn)時(shí)更換,以便使用。不退的房間客人不在時(shí),必需更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

七、客房內(nèi)空調(diào)水準(zhǔn)時(shí)倒掉,違者罰5元,造成嚴(yán)峻后果的,懲罰加重。尤其是夏天。

八、客房內(nèi)拖鞋清理潔凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理潔凈,外表不得有水漬,尿漬,桶內(nèi)不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全,如發(fā)覺漏配任何一樣,每次扣5元。

十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)覺每次扣5元。

十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)認(rèn)真快捷,如發(fā)覺漏查商品自己承當(dāng),漏配商品每次扣10元,沒補(bǔ)齊的商品準(zhǔn)時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

十三、清掃衛(wèi)生時(shí),不得用熱水,如發(fā)覺一次扣20元。

十四、不得有抹布,用過的`布草遺留在房間,如發(fā)覺每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違背嚴(yán)格根據(jù)制度執(zhí)行,不留任何情面。

賓館客房管理制度2

一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要主動(dòng)進(jìn)取,愛崗敬業(yè),擅長學(xué)習(xí),把握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱忱。

三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要仔細(xì)細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告。

四、支配住宿,必需有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

五、不得隨便領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人〔含本校職工〕供應(yīng)住宿、休息及消遣等。

六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

七、不準(zhǔn)他人隨便進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打

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