生命的化學特征

生命的化學特征第1頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

生命現(xiàn)象從最簡單的病毒、類病毒到菌藻樹草，從魚蟲鳥獸到最復雜的人類，都是生命現(xiàn)象。這些形形色色，千姿百態(tài)的生物，在形態(tài)、生理特征和對環(huán)境的適應能力方面各不相同，但都經(jīng)歷著生長、發(fā)育、衰老、死亡的變化，都具有繁殖后代的能力?；窘M成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第2頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

生命現(xiàn)象從最簡單的病毒、類病毒到菌藻樹草，從魚蟲鳥獸到最復雜的人類，都是生命現(xiàn)象。這些形形色色，千姿百態(tài)的生物，在形態(tài)、生理特征和對環(huán)境的適應能力方面各不相同，但都經(jīng)歷著生長、發(fā)育、衰老、死亡的變化，都具有繁殖后代的能力。基本組成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第3頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征生命現(xiàn)象從最簡單的病毒、類病毒到菌藻樹草，從魚蟲鳥獸到最復雜的人類，都是生命現(xiàn)象。這些形形色色，千姿百態(tài)的生物，在形態(tài)、生理特征和對環(huán)境的適應能力方面各不相同，但都經(jīng)歷著生長、發(fā)育、衰老、死亡的變化，都具有繁殖后代的能力?；窘M成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第4頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征生命現(xiàn)象從最簡單的病毒、類病毒到菌藻樹草，從魚蟲鳥獸到最復雜的人類，都是生命現(xiàn)象。這些形形色色，千姿百態(tài)的生物，在形態(tài)、生理特征和對環(huán)境的適應能力方面各不相同，但都經(jīng)歷著生長、發(fā)育、衰老、死亡的變化，都具有繁殖后代的能力?；窘M成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第5頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

生命的本質(zhì)1

“生命是蛋白體的存在方式，這個存在方式的基本因素在于和它周圍的外部自然界的不斷地新陳代謝，而且這種新陳代謝一旦停止，生命就隨之停止，結(jié)果便是蛋白質(zhì)的分解。”

——恩格斯基本組成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第6頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征命的本質(zhì)2

基本組成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第7頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征組成動物體的元素至少有28種元素在動物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)：基本元素：包括C、H、O和N四種元素，這四種元素約占總質(zhì)量99%以上。常量元素：包括S、P、Cl、Ca、K、Na和Mg。微量元素：包括Fe、Cu、Co、Mn和Zn。痕量元素：包括Al、As、B、Br、Cr、F、Ga、I、Mo、Se、Si等?；窘M成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第8頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征組成動物體的主要化合物水：約占有機體總重量的60%~80%，有自由水和結(jié)合水之分有機物：約占20%~35%

無機鹽類：約占5%基本組成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第9頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

生物分子生物體內(nèi)的有機物稱為生物分子：

糖、脂、核酸和蛋白質(zhì)等生物大分子；維生素、輔酶、激素、核苷酸和氨基酸等生物小分子。

——生物分子是生命現(xiàn)象的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和功能基礎(chǔ)，是生物化學研究的基本對象。基本組成動物細胞生命現(xiàn)象元素組成主要化合物生物分子生命的本質(zhì)12(1)

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(5)第10頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征細胞概述

細胞是生物體進行物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳以及其它生理活動的基本場所。細胞分為兩類：原核細胞和真核細胞。原核細胞由細胞壁、細胞膜和細胞質(zhì)構(gòu)成。細胞質(zhì)內(nèi)沒有明顯的細胞器，有原始的細胞核和一些核糖核蛋白體。真核細胞由細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核組成（植物細胞有細胞壁）。在細胞質(zhì)內(nèi)有細胞核等亞細胞結(jié)構(gòu)。基本組成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12

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(2)第11頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征基本組成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)動物細胞結(jié)構(gòu)之細胞結(jié)構(gòu)小泡中心粒線粒體微管溶酶體高爾基體鞭毛12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第12頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征動物細胞結(jié)構(gòu)之細胞膜

Cellmembrane

細胞膜是真核細胞表層的一層薄膜，由磷脂雙分子層、蛋白質(zhì)和寡糖組成，是細胞和環(huán)境的分解面。它具有保護細胞，進行物質(zhì)交換、傳遞信息、能量轉(zhuǎn)換、運動和免疫等生理功能?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第13頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征動物細胞結(jié)構(gòu)之細胞質(zhì)細胞質(zhì)是細胞膜以內(nèi)細胞核以外的生物膠體，由胞液和細胞器組成。胞液主要由酶、激素、脂類、糖類以及多種無機鹽和水組成，是細胞器之間相互聯(lián)系的介質(zhì)。細胞器是細胞質(zhì)內(nèi)的一些具有獨立形態(tài)的自組織結(jié)構(gòu)，主要有：細胞核、線粒體、核糖體、高爾基體和溶酶體等。各個細胞器具有不同的生物功能，它們之間的協(xié)調(diào)運作，使細胞內(nèi)的代謝和各種生理活動能夠有條不紊地進行?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第14頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征動物細胞結(jié)構(gòu)之細胞核真核細胞含有固定形狀的細胞核，它有核膜、核仁和組蛋白等，主要成分是DNA、RNA和有關(guān)的酶。細胞核具有遺傳信息的存儲、復制和轉(zhuǎn)錄等功能?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第15頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征動物細胞結(jié)構(gòu)之線粒體

線粒體為球形、橢球形或棒狀小粒，由內(nèi)外膜，嵴、基粒和基質(zhì)組成。

內(nèi)膜部分曲折伸入基質(zhì)，形成嵴。外膜通透性較大，而內(nèi)膜為半透膜。線粒體基質(zhì)中含有呼吸鏈電子傳遞酶系等多種酶系，是進行物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換的重要場所?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第16頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

動物細胞結(jié)構(gòu)之內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由細胞膜延伸形成的小管、扁囊或小泡構(gòu)成的連通的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。分粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含有多種重要酶系，參與有關(guān)蛋白質(zhì)、甘油酯和磷脂的合成及解毒等?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第17頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

動物細胞結(jié)構(gòu)之核糖體

核糖核蛋白體又稱為核糖體，由核糖核酸與多種蛋白成分構(gòu)成。核糖體是蛋白質(zhì)生物合成的主要場所。基本組成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第18頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

動物細胞結(jié)構(gòu)之溶酶體

溶酶體是由單層膜包裹的酶囊。其中含有RNA水解酶、DNA水解酶、蛋白酶、酸性糖苷酶等30-40種水解酶。它是細胞內(nèi)代謝物質(zhì)的分解、清除的主要場所?；窘M成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)12①②③④⑤⑥⑦⑧⑨

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(2)第19頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一第二章生命的化學特征

動物細胞結(jié)構(gòu)之高爾基體

高爾基體是真核細胞內(nèi)一種由網(wǎng)狀小管、囊或泡堆疊而成的囊泡結(jié)構(gòu)。高爾基體的功能與細胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運和細胞膜更新有關(guān)。基本組成動物細胞細胞概述動物細胞結(jié)構(gòu)