如何加強(qiáng)中學(xué)生的思想政治教育

如何加強(qiáng)中學(xué)生的思想政治教育法政學(xué)院11思政1班中學(xué)生是祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者和接班人，他們的思想道德?tīng)顩r如何，直接關(guān)系到中華民族的整體素質(zhì)，關(guān)系到國(guó)家前途和民族命運(yùn)，關(guān)系到革命前輩開(kāi)創(chuàng)的社會(huì)主義事業(yè)是否后繼有人的大問(wèn)題?？偟膩?lái)看，我國(guó)中學(xué)生的思想道德?tīng)顩r是好的。熱愛(ài)祖國(guó)、積極向上、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、文明禮貌是當(dāng)代中國(guó)中學(xué)生精神世界的主流。但是，我們還應(yīng)該清醒地看到新時(shí)期中學(xué)生的思想道德?tīng)顩r也存在不少問(wèn)題。中學(xué)生較之小學(xué)生來(lái)說(shuō)，思想和心理都更成熟了，也是三觀世界形成的關(guān)鍵時(shí)期。因此如何加強(qiáng)中學(xué)生的思想政治教育是一件非常重要的事情。充分利用課堂，激發(fā)學(xué)生興趣（一）、作為學(xué)生，學(xué)校是學(xué)生的生活的主要場(chǎng)所，而在學(xué)校里，課堂是學(xué)校教育的主要途徑。而其中的中學(xué)思想政治課的教育內(nèi)容和教育目標(biāo),使政治課堂成為對(duì)中學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的主陣地,政治課堂肩負(fù)著重要的責(zé)任,要用各種系統(tǒng)的、科學(xué)的教育內(nèi)容和方法,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的思想道德觀念、情感、態(tài)度和行為方式的使命。思想政治教育有著堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，老師是學(xué)生的引路人，在思想政治教育的過(guò)程中，老師要正確引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀，價(jià)值觀，世界觀就要求了老師要內(nèi)化了思想政治教育的理論基礎(chǔ)，在課堂上做好學(xué)生引路人的工作。有句話叫：“興趣是最好的老師”，思想政治教育對(duì)于很多學(xué)生來(lái)說(shuō)顯得枯燥無(wú)趣，而毫無(wú)興趣的東西學(xué)生不愛(ài)聽(tīng)，容易走神，沒(méi)有激情學(xué)習(xí)。所以利用課堂，激發(fā)學(xué)生對(duì)思政教育的興趣很關(guān)鍵。要激發(fā)學(xué)生對(duì)思政教育課的興趣，就要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性，從學(xué)生感興趣的內(nèi)容、他們所熟知的日常生活入手，把生活融入課堂，把課堂融入生活，創(chuàng)造生活情境，讓學(xué)生從中獲得感受和體驗(yàn)。例如上一節(jié)初中的政治課,教材要求學(xué)生欣賞幾幅字畫,其中有一幅是鄭板橋的”絲竹圖”,許多學(xué)生說(shuō)不懂國(guó)畫,談不出體會(huì),課堂上出現(xiàn)了冷場(chǎng)。這時(shí)候就需要老師改變思路，不再要求學(xué)生談體會(huì)，而是從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，從他們最熟悉的竹子入手來(lái)引導(dǎo)他們打開(kāi)思路。老師讓同學(xué)們由竹子所想到什么來(lái)發(fā)言，要求學(xué)生由竹子展開(kāi)多角度、多方面的想象。由于學(xué)生熟悉竹子，所以很快就進(jìn)入了情境，發(fā)言就變得踴躍。比如有的學(xué)生說(shuō)“竹子的外形沒(méi)有牡丹那么高貴，它樸實(shí)無(wú)華”，有的學(xué)生說(shuō)“竹子中空外直，像人的品格謙虛正直一樣”等等，等學(xué)生說(shuō)完了竹子再來(lái)看畫，學(xué)生對(duì)畫就會(huì)有理解與看法，在發(fā)言中學(xué)生們談竹子，談畫，既陶冶了審美情趣，又懂得了許多做人的道理。（二）、在課堂切實(shí)把思想政治課重視起來(lái),抓好課堂教學(xué),老師也要注重自身各方面素質(zhì)的提高，有創(chuàng)新的精神引導(dǎo)學(xué)生。思想政治教育課堂是進(jìn)行思想政治教育的主要途徑，但是其他學(xué)科也可以在日常的教學(xué)中進(jìn)行思政教育，在潛移默化中影響學(xué)生。例如語(yǔ)文教學(xué)中講解到與愛(ài)國(guó)主題相關(guān)的文章,老師完全可以借題發(fā)揮,對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的愛(ài)國(guó)教育,這樣教學(xué),既提高了學(xué)生思政教育的興趣,又加深了學(xué)生對(duì)思政教育的領(lǐng)會(huì),完全可以一舉兩得。結(jié)合多種形式，把思政教育融入中學(xué)生生活要培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生對(duì)思政學(xué)習(xí)的興趣,就必須結(jié)合新穎生動(dòng)的內(nèi)容和采取靈活多樣的方式。形式的多樣化，學(xué)生才不會(huì)覺(jué)得死板無(wú)聊。（一）、創(chuàng)設(shè)生活情境法國(guó)教育家盧梭認(rèn)為：“教育應(yīng)讓學(xué)生從各種活動(dòng)中、從生活中進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)與生活實(shí)際相聯(lián)系，獲得直接經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，反對(duì)讓學(xué)生被動(dòng)地接受說(shuō)教，或單純從書本上進(jìn)行學(xué)習(xí)?！崩?，在講高中必修二《政治生活》的關(guān)于就我們應(yīng)該如何發(fā)揮自己在決策中的作用時(shí)，老師可以在課堂上模擬一次聽(tīng)證會(huì)，讓學(xué)生體會(huì)參與決策的感覺(jué)。首先確認(rèn)聽(tīng)證會(huì)的主題，然后將全班同學(xué)分成不同小組，扮演不同角色，然后各小組準(zhǔn)備資料，接著模擬聽(tīng)證會(huì)的程序，由各小組推薦代表陳述觀點(diǎn)，最后聽(tīng)證會(huì)主持人作總結(jié)。這樣一個(gè)過(guò)程，就比老師站在講臺(tái)上枯燥的講述知識(shí)來(lái)得生動(dòng)，也讓學(xué)生印象更深刻。巧用教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)生活情境，設(shè)置出人性化的教育氛圍，能在潛移默化中影響學(xué)生，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)水平。（二）、開(kāi)展生活實(shí)踐，內(nèi)化學(xué)生行為習(xí)慣1、在思想政治教育，僅靠課堂教學(xué)這一組織形式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。生活實(shí)踐要作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充形式存在。生活實(shí)踐是深化思政教育，發(fā)揮學(xué)生主體作用的重要形式。比如在學(xué)新課前，老師可以提前布置學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，讓學(xué)生成立調(diào)查小組，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，在調(diào)查活動(dòng)后，對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，撰寫調(diào)查報(bào)告，然后在課堂上交流總結(jié)，并回歸課本。2、還可以讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，盡其所能地為社會(huì)提供服務(wù)的課外活動(dòng)形式。通過(guò)社會(huì)服務(wù)，可以使學(xué)生了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，提高學(xué)生的公民意識(shí)，養(yǎng)成良好的道德情操和道德行為。例如到社會(huì)有關(guān)單位、場(chǎng)所參加義務(wù)勞動(dòng)，進(jìn)行法律宣傳，幫助有困難的人，做好事等等。讓社會(huì)服務(wù)活動(dòng)與思想政治教育的內(nèi)容練習(xí)起來(lái)，加深學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，并將所學(xué)的書本知識(shí)轉(zhuǎn)換為行動(dòng)。這樣處理教材，既能鍛煉學(xué)生的綜合能力，又使學(xué)生在生活實(shí)踐中獲得真實(shí)體驗(yàn)。3、學(xué)生有各自的特點(diǎn)，根據(jù)不同層次的中學(xué)生的特點(diǎn)，開(kāi)展內(nèi)容豐富，形式多樣的實(shí)踐活動(dòng)。比如：組織郊游、踏青、野營(yíng)等戶外活動(dòng)，使他們感受到大自然的美好，增強(qiáng)熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)自然的情感；成立“志愿者服務(wù)隊(duì)”，走進(jìn)社區(qū)，走上街頭，提供各種的義務(wù)勞動(dòng)，使他們感受到勞動(dòng)的艱辛、合作的重要，增強(qiáng)熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)集體的觀念；這些活動(dòng)的開(kāi)展，使他們有了發(fā)揮特長(zhǎng)、張揚(yáng)個(gè)性、感悟生活的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)，在實(shí)踐中讓自己的精神得到升華，心靈得到凈化，將優(yōu)良的思想道德轉(zhuǎn)化為自己的品質(zhì)。（三）、開(kāi)展紀(jì)念活動(dòng)，對(duì)中學(xué)生進(jìn)行思想政治教育1、利用紀(jì)念活動(dòng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行思政教育在中學(xué)生的日常教育生活中。例如為了讓學(xué)生更多地了解革命歷史，了解革命先烈不怕?tīng)奚?、敢于斗?zhēng)的精神，可以開(kāi)展參觀烈士陵園，紀(jì)念烈士豐功偉績(jī)的活動(dòng)?；顒?dòng)中可以有向革命烈士鞠躬獻(xiàn)花，學(xué)生代表介紹烈士的生平及功績(jī)，進(jìn)行掃墓活動(dòng)等來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全身心的思政教育。這種形式不僅能有效實(shí)現(xiàn)教育目的,更能增強(qiáng)教育效果。因?yàn)槔眉o(jì)念活動(dòng)開(kāi)展思政教育,學(xué)生樂(lè)于接受。將重大紀(jì)念活動(dòng)與日常思政工作相結(jié)合,可以使學(xué)生在回顧歷史中受到思想的洗禮和文化的熏陶。要善于將思想政治教育與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,使中學(xué)生通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),意識(shí)到加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)的重要。2、利用重大紀(jì)念活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想政治教育,最重要的前提是要將重大紀(jì)念活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與中學(xué)生的現(xiàn)實(shí)情況有效結(jié)合起來(lái)。（四）、課外閱讀組織學(xué)生在課外閱讀有關(guān)思政教育理論讀物的活動(dòng)形式。課外閱讀可以單獨(dú)進(jìn)行，也可成立有關(guān)閱讀小組進(jìn)行。課外閱讀有利于鞏固學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)，也可以讓學(xué)生學(xué)到更多書本上沒(méi)有的知識(shí)。對(duì)于學(xué)生的課外閱讀，老師要加強(qiáng)指導(dǎo)，如幫助學(xué)生選擇閱讀書目，選擇的書目不能超越他們所能接受的范圍，最好選擇那些在故事中展現(xiàn)各種知識(shí)理論的書；培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣；指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法，提高閱讀能力。（五）、學(xué)科講座學(xué)?？梢酝^(guò)組織學(xué)科專題講座來(lái)實(shí)施對(duì)中學(xué)生的思政教育。首先選題要讓學(xué)生感興趣，其次要結(jié)合課本知識(shí)和國(guó)內(nèi)外重大事件，通過(guò)講座擴(kuò)大學(xué)生事業(yè)，陶冶學(xué)生情操，從而達(dá)到思政教育的目的。（六）、知識(shí)競(jìng)賽通過(guò)選擇學(xué)生所關(guān)心的理論知識(shí)和生活知識(shí)組織競(jìng)賽，如為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義教育，可以組織“愛(ài)國(guó)知識(shí)競(jìng)賽”；為了引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心國(guó)內(nèi)外重大時(shí)事政治，可以組織“時(shí)事政治知識(shí)競(jìng)賽”等，這有利于激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與性。三、利用網(wǎng)絡(luò)，讓思政教育以循序漸進(jìn)、潛移默化的方式影響中學(xué)生當(dāng)今社會(huì)無(wú)處不遍布著一個(gè)新鮮的足跡——互聯(lián)網(wǎng)。作為中學(xué)生也不可避免地受其影響。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展正改變著當(dāng)代學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和思維模式,影響著他們的政治覺(jué)悟、道德風(fēng)貌和世界觀、人生觀、價(jià)值觀。如何利用網(wǎng)絡(luò),將思政教育滲透到中學(xué)生的生活中是值得我們思考的?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,使其與中學(xué)生的日常生活密切相關(guān)。對(duì)于老師和家長(zhǎng)而言,利用網(wǎng)絡(luò)將教育思想融入到中學(xué)生的日常生活中。（一）、首先,教師和家長(zhǎng)可以利用網(wǎng)絡(luò)掌握中學(xué)生在日常生活中的思想動(dòng)態(tài)?，F(xiàn)在的中學(xué)生大多數(shù)都喜歡在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的見(jiàn)解和主張。教師和家長(zhǎng)應(yīng)該在網(wǎng)絡(luò)中掌握中學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)。特別是關(guān)注一些問(wèn)題學(xué)生的思想和心理變化，通過(guò)經(jīng)常性的關(guān)注其發(fā)表內(nèi)容的變化情況，掌握問(wèn)題學(xué)生的各方面具體情況，對(duì)于在言論中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)，進(jìn)行有效的網(wǎng)絡(luò)干預(yù)。另外,網(wǎng)上的教師信箱和校長(zhǎng)信箱等,對(duì)于中學(xué)生而言,其使用的方便性比掛在墻上的傳統(tǒng)信箱好得多,應(yīng)充分利用。（二）、其次,教師和家長(zhǎng)可以與中學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行日常思想溝通。網(wǎng)絡(luò),對(duì)于中學(xué)生而言,具有平等性,可以完全敞開(kāi)心扉。而且最好像很平常的聊天作為開(kāi)始，這樣可以拉近與學(xué)生的距離。讓學(xué)生能把心里話以及煩惱告訴你并尋求你的幫助。作為老師要積極開(kāi)展與學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)討論,網(wǎng)上談心,與青年學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)上思想溝通,在看似聊家常的環(huán)境中,對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確引導(dǎo),幫助青年學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀,以及如何正確認(rèn)識(shí)和處理問(wèn)題。例如有的學(xué)生性格比較內(nèi)向可能在實(shí)際生活中不善于與人溝通,這時(shí)候要求他向老師敞開(kāi)心扉進(jìn)行開(kāi)誠(chéng)布公的交流是十分困難的,但如果在網(wǎng)絡(luò)上與其交談,則很容易進(jìn)入其內(nèi)心,從而比較順利地解決心里的各種問(wèn)題。加強(qiáng)中學(xué)生的思想政治教育是一項(xiàng)偉大而艱巨的任務(wù)，特別是在新的歷史時(shí)期下，需要各方面力量的配合，雖然由于各方面的因素，以上講的有些途徑和方式在現(xiàn)在的中學(xué)生活里難以實(shí)現(xiàn)，但是這上面所提到的應(yīng)該成為中學(xué)所向往和追求的目標(biāo)。陶行知說(shuō)：“生活即教育”，加強(qiáng)中學(xué)生的思想政治教育需要把學(xué)校生活和個(gè)人生活以及社會(huì)生活結(jié)合起來(lái)，這樣才能更好促進(jìn)中學(xué)生健康茁壯成長(zhǎng)！

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)